家钰妈妈 2009-8-2 23:13
哪里有好吃的鱼丸
看到生活时尚频道播放了好几家吃鱼丸的店,不知道到底怎么样,各位有好吃的鱼丸店介绍一下吧。谢谢啦.
qunfengfu 2009-8-3 13:22
源深体育场对面的佳思客(台湾人开得)里面有鱼丸卖的,速冻的,回家自己煮汤很好吃的,肉心的鱼丸个儿很大的,也有其他的鱼丸,好像店里有可以堂吃的。.
云-妈 2009-8-3 14:02
[quote]原帖由 [i]qunfengfu[/i] 于 2009-8-3 13:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5576825&ptid=4664061][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
源深体育场对面的佳思客(台湾人开得)里面有鱼丸卖的,速冻的,回家自己煮汤很好吃的,肉心的鱼丸个儿很大的,也有其他的鱼丸,好像店里有可以堂吃的。 [/quote]
看了你的介绍,立刻叫姐妹去买了!.
eric.shanghai 2009-8-3 17:35
自己做吧。原味目鱼丸,每公斤18。非常好。.
luer 2009-8-4 17:23
[quote]原帖由 [i]eric.shanghai[/i] 于 2009-8-3 17:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5578784&ptid=4664061][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
自己做吧。原味目鱼丸,每公斤18。非常好。 [/quote]
你会做吗?能不能把做法写一下啊?[em01].
东妈 2009-8-6 17:18
我吃到的我觉得最好吃的鱼丸是香港翠华茶餐厅的鱼丸,真的很Q很弹牙!
最近这家店在上海富民路开了分店,正想去呢!.
eric.shanghai 2009-8-6 17:51
回复 7#luer 的帖子
1、鱼丸汤: 将买来的原味鱼丸放进高汤里,加些虾皮、紫菜、葱花,调料适当,最后加些胡椒粉。
2、主料:鱼丸;辅料:青椒、胡萝卜。炒。色香味俱佳。
3、茄汁鱼丸。
4、咖喱鱼丸。
烧菜的关键是料正,所以,选用好的目鱼丸,原味鱼丸。菜场里的千万不能买。另外有很多鱼丸加淀粉、其它过量的食品添加剂,不能买。我推荐舟山海洋渔业公司的原味鱼丸。.
luer 2009-8-7 09:01
回复 9#eric.shanghai 的帖子
谢谢.
blueleaf100 2009-8-7 09:11
丽园路丽园绿地对面的鱼林王火锅现做的鱼丸很好吃,还可以外卖的。.
棉絮 2009-8-7 11:26
新世界地下室的潮洲鱼丸(就在DQ冰淇淋对面),很好吃.尤其是海鲜汤,真的很鲜.他家的拌面也很香..