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美食家 » 庭院生活(559楼 甜点+美好的下午 )
helen_az 2010-5-10 08:58
阳台漂亮,蛋糕漂亮,情调滴说[tt9].
Zwiebel 2010-5-10 09:10
喜欢!真喜欢![tt11]
喜欢你优雅的生活
感谢你对我的情意[tt42].
云-妈 2010-5-10 09:55
很久没见了,好精致的零零碎碎!.
小臭臭妈咪 2010-5-10 11:43
零碎着 优雅着 精致的生活.
谢家庭院 2010-5-10 15:35
回复 501#helen_az 的帖子
除了7风,唯有这款蛋糕我烤了N次。。。。.
谢家庭院 2010-5-10 15:36
回复 502#Zwiebel 的帖子
又见Z姐姐,看到你真开心:).
谢家庭院 2010-5-10 15:37
回复 503#云323 的帖子
拥抱云妈[tt42].
谢家庭院 2010-5-10 15:39
回复 504#小臭臭妈咪 的帖子
家有调皮宝贝,无法过优雅生活,只能等宝宝睡了,拍几张照片.
兔子波波 2010-5-10 16:21
呀,今天终于看见大家都在一起了:loveliness:
都好久不见了哦:kiss: :kiss: :kiss:.
谢家庭院 2010-5-11 13:06
回复 509#兔子波波 的帖子
是的呀
有验证码后,就懒的发贴了
现在好了,开心.
兔子波波 2010-5-11 13:16
回复 510#谢家庭院 的帖子
多多的贴美食和美图上来哦:kiss:.
谢家庭院 2010-5-11 13:23
回复 511#兔子波波 的帖子
先把那边的事搞定,再来这儿.
兔子波波 2010-5-11 13:44
回复 512#谢家庭院 的帖子
那边的事啊:funk:.
谢家庭院 2010-5-11 13:47
回复 513#兔子波波 的帖子
26号裤子.
兔子波波 2010-5-11 13:56
回复 514#谢家庭院 的帖子
:Q 加油,加油吧:Q.
爱妮公主 2010-5-11 15:54
回复 126#谢家庭院 的帖子
这是哪里啊?能不能介绍一下,也想带宝宝去哦.
小猫宝宝 2010-5-11 20:16
回复 495#谢家庭院 的帖子
en 可爱的小花小草[tt42].
云-妈 2010-5-12 08:34
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-5-11 13:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6989578&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
26号裤子 [/quote]
我昨天看到了,妹妹啊,你对自己要求太高了!!唉,我是无可救药,所以,无动于衷了!不过,健康最重要!你那个食谱,太清淡了!我没毅力,管不住自己的嘴。.
谢家庭院 2010-5-12 15:06
回复 517#小猫宝宝 的帖子
哈,猫姐姐来了,好久不见了[tt11].
谢家庭院 2010-5-12 15:08
回复 518#云323 的帖子
云妈
我也不行的,是几天就几天吧
天天烧夜饭的,很难屏老的,我现在是5点钟自己先吃好.
cnwiong 2010-5-13 17:38
亲蛋糕好吃的,谢谢哦!期待下次呵呵呵。还有凉台我看了很喜欢,等我忙过这阵向你讨教![tt9].
谢家庭院 2010-5-14 17:01
回复 521#cnwiong 的帖子
好的呀
BRAUN碎冰果汁机,很好用,一分钟不到就打了很细了
建议你败这款,昨天在正大多样屋看到
TB上没发票的,便宜50元左右
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-14 17:02 编辑 [/i]].
cnwiong 2010-5-14 20:23
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-5-14 17:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7011385&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好的呀
BRAUN碎冰果汁机,很好用,一分钟不到就打了很细了
建议你败这款,昨天在正大多样屋看到
TB上没发票的,便宜50元左右 [/quote]
好的呀,向你学习,今天去同学家学做饼干了,心也痒痒中,纠结烤箱!我家有一款飞利浦的榨汁机,榨起来也很快,但不知这款有什么不同?.
谢家庭院 2010-5-14 20:46
回复 523#cnwiong 的帖子
1,这款是肉都在的,营养多,打出来像奶昔,厚厚的
功力大,一分钟不到就好了
是玻璃的,比较清爽。
就买个好了,到时你不做嘛,叫伯父伯母做,他们本来菜烧好吃,肯定很会烤的,很有乐趣的,让两老乐乐,很好玩的,做西点就像做实验:)
还可以烤羊排,烤。。。。。。
喂,心动了伐[tt19].
谢家庭院 2010-5-14 20:51
回复 516#爱妮公主 的帖子
不好意思,忘回了
是东平路
还建议帮宝宝做张书卡,南京西路儿童图书馆,书还可以,环境也蛮好。.
cnwiong 2010-5-15 20:23
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-5-14 20:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7012153&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
1,这款是肉都在的,营养多,打出来像奶昔,厚厚的
功力大,一分钟不到就好了
是玻璃的,比较清爽。
就买个好了,到时你不做嘛,叫伯父伯母做,他们本来菜烧好吃,肯定很会烤的,很有乐趣的,让两老乐乐,很好玩的 ... [/quote]
是呀,先去买个榨汁的,以前的那个洗起来太麻烦,这个好洗哇?还有我今天用微波炉做的饼干,给你看看,样子不好,但味道还可以呵呵!.
爱妮公主 2010-5-17 11:16
回复 525#谢家庭院 的帖子
谢谢!偶尔看见你的帖子,真的很羡慕你!很会享受生活啊!以后向你多多请教了!.
luer 2010-5-17 13:41
来看看,最近比较忙,事情多,弄得自己回帖也是懒懒的,怎么就觉得很累很累.
谢家庭院 2010-5-17 17:27
回复 526#cnwiong 的帖子
第一次烤,又是微波炉,老不错的。
我是觉得在做饼干的过程比吃还开心呢
记得第一次做的时候,全家欢呼雀跃.
谢家庭院 2010-5-17 17:32
回复 527#爱妮公主 的帖子
谢谢,其实也有很多生活琐碎,很多小烦
但日子是不会为了我们的小烦而STOP的
所以我们要简单快乐些:).
谢家庭院 2010-5-17 17:35
回复 528#luer 的帖子
嘿,亲爱的LUWR
懒懒的看看,不回也没事啦
等不忙了,有精神了快到云妈家上蛋糕啊,你做的越来越灵了:).
爱妮公主 2010-5-18 10:53
回复 530#谢家庭院 的帖子
是的!很多时候要自己去寻求快乐!心态角度非常的重要!.
谢家庭院 2010-5-23 20:04
焦糖葡萄干蛋糕
因美食而爱上厨房
下午边烤蛋糕边和老公商量
这个厨房是否要改变一下风格?是否要改成美式的?
当然最想要的是:嵌入式烤厢啦
边聊着,蛋糕就出炉了
焦糖葡萄干蛋糕,看着这款蛋糕就觉得好可爱啊,小小的,嗲嗲的,奶油香十足。。。。
戚风蛋糕,喔。。。。。终于有所进步,不再回缩,高度嘛再慢慢来,脱模也要技术的,再好好学
昨晚收到云南小妹妹寄来的花饼
这个饼每月只有5,6月份有,全是用新鲜玫瑰花所制,只有7天保质期
说起这个小妹妹,只是几年前生病时,她妈妈是我的病友,认识十几天,只是给予小小的帮助
却在每年的每个季节,都会悄悄的捎来一份云南特产
这样的友情甜似花饼。。。。。。
阳台上的小花总带来惊喜
已经枯萎又发出新芽的白掌
带回家时只以为是一盆绿色植物,没想到会开花啊,到现在我也不知这叫什么名
21CM 7风配料如下 (99的方子)
蛋白 5个 (效果最好的是70g一个的鸡蛋 蛋白约45g一个 总量约220g)
砂糖 90g
粟粉 10g
盐 1g
白醋 几滴
蛋黄 5个 (70g的鸡蛋 每个约25g 总量 125g)
绵白糖/砂糖 20g
牛奶 80ml
色拉油 70g
低粉 90g
烤箱预热180度(实际要求175度)烤网底层35min 即可出炉倒扣
谢谢皇后CARRIE姐姐提供的方子
--------------
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-25 20:46 编辑 [/i]].
helen_az 2010-5-23 20:18
7风很漂亮啊!饱满又细腻。
花饼更感人,吃在口里,甜在心里。.
carrie813 2010-5-23 22:27
回复 533#谢家庭院 的帖子
妹妹做的很棒呢~~文字里洋溢着满满的温馨~~喜欢[tt11] [tt11].
谢家庭院 2010-5-24 16:06
回复 534#helen_az 的帖子
对的
甜点哦,甜点,我又来了
7风还要努力,据说要10CM.
谢家庭院 2010-5-24 16:07
回复 535#carrie813 的帖子
嘿,姐姐
我又去你的BLOG看过了,还没新照片哦.
carrie813 2010-5-25 10:31
回复 537#谢家庭院 的帖子
嘿嘿~~其实也做了些东西,就是照片没处理好。。你姐姐我太懒惰啦~~.
廷廷的妈妈 2010-5-25 16:44
这么漂亮的戚风快点上方子呀:victory:.
谢家庭院 2010-5-25 20:44
回复 538#carrie813 的帖子
CARRIE姐姐,你就放几张照片吧,让我们看看,看着也开心呢:).
谢家庭院 2010-5-25 20:48
回复 539#廷廷的妈妈 的帖子
方子在533楼,蛋要大,这个很重要。.
廷廷的妈妈 2010-5-25 21:08
回复 541#谢家庭院 的帖子
谢谢,周末我也试试:handshake.
云-妈 2010-5-31 13:37
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-5-23 20:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7056835&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
因美食而爱上厨房
下午边烤蛋糕边和老公商量
这个厨房是否要改变一下风格?是否要改成美式的?
当然最想要的是:嵌入式烤厢啦
边聊着,蛋糕就出炉了
焦糖葡萄干蛋糕,看着这款蛋糕就觉得好可爱啊,小小的,嗲嗲 ... [/quote]
都很美!温暖!.
evekissoscar 2010-6-1 20:01
哇,完美戚风。。。花也很美[tt11].
谢家庭院 2010-6-1 20:55
回复 544#evekissoscar 的帖子
这个方子有玉米粉,是用到现在最好的方子,用空试试吧.
小猫宝宝 2010-6-3 15:06
回复 533#谢家庭院 的帖子
小谢同学用功的,还拿把小尺量一量。.
谢家庭院 2010-6-3 15:40
回复 546#小猫宝宝 的帖子
因为戚风始终不成功,还差几CM:)
向仙女们学习:).
piaopiao702 2010-6-17 16:13
在EVE那里看到你,过来逛逛呢,美食很灵,照片也很灵,稀饭.
谢家庭院 2010-6-17 22:15
回复 548#piaopiao702 的帖子
我也是EVE迷呢:)
她的西式风格漂亮的没话讲来.
piaopiao702 2010-6-18 13:15
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-6-17 22:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7187914&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也是EVE迷呢:)
她的西式风格漂亮的没话讲来 [/quote]
EVE迷碰头啦[tt9]
她家的大小男人也挺配合的,我家的不行,西式的吃不来,土啊,哈哈.
piaopiao702 2010-6-18 13:16
补一句,好喜欢你家的阳台呀[tt9].
piaopiao702 2010-6-18 13:38
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2009-12-15 15:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=6323794&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
42095012月份新鲜的小鱼儿出炉喽。。。。。 [/quote]
哈喜欢这个小鱼呢
模具哪里败的呀,还有EVE说的这个“活字印刷”,都超级赞啊.
谢家庭院 2010-6-18 23:17
回复 551#piaopiao702 的帖子
看看阳台上的花草,心情也会跟着放松的呢:)
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-20 16:30 编辑 [/i]].
谢家庭院 2010-10-20 16:48
毛估估的甜面包
周末,同学来我家小聚,
吃过饭后已2点,看看离晚饭还早,
没事做就烤点小面包吧。
同学说这款是毛估估的面包,粉,牛奶啊统统是大致多少,
粉嫩的手轻轻的揉呀揉呀的
感觉她揉的真很轻松,过一会儿就等着发酵了。
又因为急着去吃晚饭,最后连发酵都是毛估估的......
所以就做“毛估估的甜面包'
口感较硬,香,一小篮子的面包已统统吃完。
再来看看同学带来的零食
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-20 16:52 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2010-10-20 17:13
又是中饭又是晚饭
又是点心又是零食
毛估估的面包
胀鼓鼓的周末
同学相聚的日子
也是敞开往日情怀和胃口的日子.
cnwiong 2010-10-20 17:44
哈哈,我看到了,你的照片拍得真漂亮![tt9].
谢家庭院 2010-10-20 19:45
回复 555#小臭臭妈咪 的帖子
让臭妈一点,倒是真的哦
全是以吃为主了
现在和朋友聚会的主题就是:美食.
谢家庭院 2010-10-20 19:48
回复 556#cnwiong 的帖子
哈哈,你来了
有时候觉得发发贴子也蛮好,N年后再看看原来某天我们做了什么好吃的。
什么时候在MSN上把三小宝的照片发给你.
谢家庭院 2010-10-22 15:39
几款小点心
鲜奶油面包:
第一次发张面包的照片,是手工揉面,1.没揉出薄膜2.发酵过头
所以面包形状不好看,口感一般
家里的人看到我第一次烤面包,即使不太好吃,也你一块我一块的分享完
糖渍苹果蛋糕:
因为用的是青苹果,酸酸甜甜,深受大家欢迎
巧克力饼干:
很甜很甜,配清咖
桂花糖藕
小时候妈妈做好糖藕,切成片后给我当作零食吃
现在,女儿吃的香香的......
这就是爱的延伸......
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-22 15:44 编辑 [/i]].
谢家庭院 2010-10-22 15:57
美好的下午
贝儿的小表姐:小宝上幼儿园后,平时就和小邻居Tana一起玩,
好的时候么好得来,一会儿不见就在叫对方,抢东西的时候么,谁也不让。
昨天下午,天气真是适意
和Tana妈妈聊聊天,喝喝咖啡
看着宝贝们在一旁玩
还有什么能比享受阳光更快乐的事呢?
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-22 21:57 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2010-10-23 16:23
赏心悦目的照片,苹果甜点做得真漂亮。
在蓝蛙喝咖啡怎么没吃鸡翅膀啊,^_^,小宝贝们的最爱:victory:.
云-妈 2010-10-23 18:49
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-10-20 16:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7693228&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
周末,同学来我家小聚,
吃过饭后已2点,看看离晚饭还早,
没事做就烤点小面包吧。
同学说这款是毛估估的面包,粉,牛奶啊统统是大致多少,
粉嫩的手轻轻的揉呀揉呀的
感觉她揉的真很轻松,过一会儿就等着发酵了 ... [/quote]
闻到面包香了!毛咕古都做的这么好,我一板一眼从没真正成功过![em07].
云-妈 2010-10-23 19:01
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-10-20 19:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7693828&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
让臭妈一点,倒是真的哦
全是以吃为主了
现在和朋友聚会的主题就是:美食 [/quote]
美食——轻松,惬意的代名词![em16].
云-妈 2010-10-23 19:03
[quote]原帖由 [i]谢家庭院[/i] 于 2010-10-20 19:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7693841&ptid=4656624][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈,你来了
有时候觉得发发贴子也蛮好,N年后再看看原来某天我们做了什么好吃的。
什么时候在MSN上把三小宝的照片发给你 [/quote]
同感![em04].
云-妈 2010-10-23 19:06
藕边绿色的是什么呢?.
谢家庭院 2010-10-24 21:12
回复 561#小臭臭妈咪 的帖子
嗯,下次去的时候叫份鸡翅膀.
谢家庭院 2010-10-24 21:14
回复 562#云-妈 的帖子
呵呵,我同学听到这样的话,要开心坏了:)
那个绿色的是芦梭皮,放在里面是提增香味
[[i] 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-24 21:18 编辑 [/i]].
云-妈 2010-10-25 08:20
回复 567#谢家庭院 的帖子
[em20] ,猜想了好多种,没想到是甜芦梭皮!好清香![em08].
peterwl 2010-10-25 12:21
回复 554#谢家庭院 的帖子
这个毛估估版的面包很可爱呀[tt9].
阿迪妈妈 2010-11-19 09:06
才发现有这么一个美妙的帖子,,,先顶下,出门回来仔细看。。。[tt8].
helen_az 2010-11-19 09:14
甜蜜的下午!
看了心情好许多。.
谢家庭院 2010-11-19 10:41
回复 571#helen_az 的帖子
早啊,琦妈
好久不见了
等有空了再贴几张美食让你看看,有一家店我超喜欢的.
阿迪妈妈 2010-11-19 15:56
天哪。。。我不行了,又是饼干,又是蛋糕,,,还有那么多好吃的菜好看的小东西…………[tt49]
作孽啊,,,肚子还没到吃饭时间就叫了……
好可爱的谢妹妹,字里行间都是对生活的热爱和用心,喜欢!.