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hannibald 2009-6-23 13:55

买回来的蛤蜊总是有泥沙,如何去除?

如题,每次吃蛤蜊,总是跟没有弄干净一样,泥沙较多,也不敢蛤蜊敦蛋

[[i] 本帖最后由 hannibald 于 2009-6-23 14:01 编辑 [/i]].

东海带鱼斗龙虾 2009-6-23 14:05

1,问摊主要点海盐或者是要点他们养贝壳的水。2,告诉摊主你要什么时候吃的,他们帮你选那些他们自己已养了些时间的贝壳.

hannibald 2009-6-23 14:09

回复 2#东海带鱼斗龙虾 的帖子

自己养的话,要养多久阿?需要往海水里面加入点什么?.

东海带鱼斗龙虾 2009-6-23 14:35

自己养要1天。往海盐里加自来水.

酒酿带鱼 2009-6-23 14:37

回复 3#hannibald 的帖子

水里放块铁就可以了.

fangyuan 2009-6-23 15:22

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-6-23 14:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5355463&ptid=4654074][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
水里放块铁就可以了 [/quote]
吸铁石可以吗 家里好像没有铁.

小金牛mama 2009-6-23 15:59

先煮一锅水,开了之后把洗好的贝壳放进去,2分钟左右贝壳打开就捞出来,再起油锅炒放葱姜等,我家里经常做.
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