查看完整版本: 云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

云-妈 2009-8-9 20:37

明天上午将在会议中度过,接下来,专心看《蜗居》大结局。前面也是断断续续的,打算买本书看看。.

小臭臭妈咪 2009-8-9 20:54

为了证实我也是个会实实在在做菜的主妇,一雪前耻,我这次做了朴实无华的一餐,基本都是拷贝尧妈和云妈,豆爸要是再批判我,就是跟我师傅过不去[tt17]
水平虽然有限,但是我这种大无畏的精神是值得每一个在实验和进步阶段的主妇学习的,我宣布本门的大师姐就是我,后来的都是我师妹.
我算了一下,师傅好象有7.8位,目前徒弟的数量有点不足,不过大多数都是函授的学生,象我这样得到师傅真传的还是限量的
废话不多说了,上点作业

尧妈的韭菜炒蟮丝

[attach]352982[/attach].

小臭臭妈咪 2009-8-9 20:56

尧妈的酱油虾
星期六在菜场问摊主,小的籽虾73块钱一斤,我一哆嗦,就指向了隔壁的沼虾

[attach]352983[/attach].

小臭臭妈咪 2009-8-9 21:00

山寨版的红烧肉烧蛋

小的不要吃肥肉,我只好买了肋排,鹌鹑蛋被CC爸嫌不过瘾,买了咪咪小的草鸡蛋,临门一脚时又被要求糖醋口味

没有肥肉,自然色迷不如两位姐姐的红烧肉,但是消灭速度也是惊人的,臭爸一顿吞了5个鸡蛋,小CC也啃得满脸酱油

[attach]352984[/attach].

小臭臭妈咪 2009-8-9 21:05

没有油水的芹菜豆干

烧了极具罪恶感的大肉以后,我在做这个菜的时候象征性地滴了3滴橄榄油,以致于大家吃的时候都以为这是个凉拌菜
双立人锅最大的好处就在于这里,炒菜可以作成凉拌菜的口感

[attach]352985[/attach].

小臭臭妈咪 2009-8-9 21:07

海鲜乌冬

买到了很新鲜的膏蟹,想做个最简单的海鲜豆腐汤,CC爸爸突然又想吃乌冬面,放了一袋面进去煮,有意料中的鲜美
小CC的眉毛又少了很多

[attach]352987[/attach]

[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-8-9 21:11 编辑 [/i]].

小臭臭妈咪 2009-8-9 21:14

今天还按照露儿和尧妈教我用大姐的那个方子做了巧克力香蕉冰淇淋,已经搅拌完成了,在冰箱里安静地等待成功
这次的口感不错,我跟全家宣布,这次用了全奶油的方子,肥死你们[tt3]
上次的满满两大盒桃子冰淇淋已经倒进垃圾筒了[tt5].

carrie813 2009-8-9 21:15

回复 7502#小臭臭妈咪 的帖子

果然~也是下的厨房的美妈啊~.

carrie813 2009-8-9 21:16

回复 7487#小猫宝宝 的帖子

错啦~她是邦女郎~.

小猫宝宝 2009-8-9 21:21

回复 7509#carrie813 的帖子

喔,那么,亲爱的邦女郎,欢迎来到云家餐厅嗲酒酿厨房。。。。.

小猫宝宝 2009-8-9 21:22

回复 7507#小臭臭妈咪 的帖子

祝贺祝贺
举家欢庆,统统吃光.

wjbbmmjj 2009-8-9 22:44

回复 7493#云323 的帖子

好像里面有肉丝的,肉也吃了,还怕肉丝不成[em14].

wjbbmmjj 2009-8-9 22:49

回复 7506#小臭臭妈咪 的帖子

海带+蛤蜊,这样更鲜,还有豆腐,乌冬面里分明是一份小火锅吗,臭妈这下好叫豆爸懵特[em08].

wjbbmmjj 2009-8-9 22:50

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-9 20:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5607347&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个,又是我的大爱! [/quote]

这个也是我的大爱,但我不敢烧,因为家里只有我一个人吃[em02].

wm007 2009-8-10 08:59

我上班啦~~~我来啦~~~好像今朝老鸡冻的[em03]

各位嗲人的帖子我就不一一回复了,谢谢大家。

喜欢云妈家的黄鱼鲞炒毛豆,这个菜我老喜欢的。不过家里只有我一家头喜欢吃这个菜。我还喜欢暴腌小黄鱼蒸臭豆腐+咸蛋,鲜是鲜得来。

周六家里请客,为了照顾大多数人,饭店选在浦东的黔香阁。我早早地把相机充好电放在包里。。。都吃好了,我开始吃西瓜了,突然想起关于小菜的照片一个都没有拍,连想都没有想起来。。。回家路上,老公安慰我:以后习惯了,就好了,就不会忘记了。女儿说:老妈今后看到好吃的,大概会条件反射的——拍照[em07]

周日在家弄了一顿,还蛮简单的,都是现成的或烧起来便当的。
1、万半斋的肴蹄(是叫万半斋伐?老公路过金陵路买的) 2、昨日打包的羊排  3、酱油大头虾(用美极鲜+蒜泥姜末烧的,比较咸鲜,蛮好吃的)   4、芹菜香干  5、骨头咸肉冬瓜草菇木耳汤.

wm007 2009-8-10 09:06

回复 7507#小臭臭妈咪 的帖子

臭妈,巧克力香蕉冰淇淋,成功了伐?grant的方子,我已经背的出了。但我并老不做[em14]  我看大家的反馈。在这方面,我一点也没有感觉,不想再失败了[em07].

飞翔的牛奶糖 2009-8-10 09:18

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-9 21:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5607568&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海鲜乌冬

买到了很新鲜的膏蟹,想做个最简单的海鲜豆腐汤,CC爸爸突然又想吃乌冬面,放了一袋面进去煮,有意料中的鲜美
小CC的眉毛又少了很多

352987 [/quote]
我不笑话你,我给你[tt9]

当时第一次看到你在美食家板块发帖,将你周末做的菜菜发上来,我就想,这个美丽的妈妈竟然还会做菜,而且做得那么好,摆放得那么漂亮

看过你的幸福帖子,一直以为你是个光会吃不会做的妈妈耶[tt1].

酒酿带鱼 2009-8-10 09:27

上菜了.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:29

狮子头捏得很难看 可能水加多了 很难做成圆的 忽视造型吧 不过味道很好的 我加了藕在里面 很香的.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:29

这个非常好吃的.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:31

这个周末好象做鳝丝妈妈比较多 再加我一个.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:33

上这个图忧郁了一下 记得以前发过 不管了 给大家再看一遍 当复习吧.

小臭臭妈咪 2009-8-10 09:34

带鱼好,带鱼早,带鱼的小菜呱呱叫[tt11]
就知道你星期一准会来的[attach]353123[/attach].

酒酿带鱼 2009-8-10 09:35

早饭

[[i] 本帖最后由 酒酿带鱼 于 2009-8-10 09:45 编辑 [/i]].

小臭臭妈咪 2009-8-10 09:36

回复 7520#酒酿带鱼 的帖子

豆腐衣包肉哈哉,平时都是放汤的,红烧的看上去更好吃.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:36

早饭 包了很多韭菜锅贴 儿子吃锅贴大概吃腻了 要反省一下 冰箱里还有好几包来着.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:38

奶酪面包 早上再随便加点蔬菜肉片 这样就膳食均衡了.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:40

儿子想吃面条 一见炒面就欢呼 我对面条面包都没兴趣 代勾很深啊.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:43

回复 7523#小臭臭妈咪 的帖子

臭妈早啊:kiss: 我第一次包豆腐衣 发现比百叶包的好吃.

酒酿带鱼 2009-8-10 09:45

:'( 不对啊 我怎么重复发了这么多.

小臭臭妈咪 2009-8-10 09:46

回复 7530#酒酿带鱼 的帖子

哈哈,早饭重复了,等于吃两顿,平时都吃百叶包包肉,换换豆腐衣应该更好吃,又偷学到了.

wm007 2009-8-10 09:50

锅贴老赞的。我用豆腐衣包过荠菜肉的,荠菜少放一点,也蛮好吃的。.

小臭臭妈咪 2009-8-10 09:50

[quote]原帖由 [i]wm007[/i] 于 2009-8-10 09:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5608447&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
臭妈,巧克力香蕉冰淇淋,成功了伐?grant的方子,我已经背的出了。但我并老不做[em14]  我看大家的反馈。在这方面,我一点也没有感觉,不想再失败了[em07] [/quote]
成功了,我用的是尧妈露儿推荐的方子,据说是大姐的提供的方子,全奶油,我融了些巧克力,再打了3个香蕉泥进去,搅和了3次,今天早上老公叫我起床的时候我迷迷糊糊地叫他去尝尝冰淇淋,他在厨房用勺子敲打了一会,进来跟我说:象了,象了,这次真的象了。[em03].

酒酿带鱼 2009-8-10 09:50

回复 7531#小臭臭妈咪 的帖子

;P 红烧前只要放平底锅两面稍煎 不需要扎绳 这个是卖豆腐的阿姨教我的  她还帮我打百叶结 8字打法.

小臭臭妈咪 2009-8-10 09:51

回复 7534#酒酿带鱼 的帖子

你老是有耐心学这些,上次还偷学人家包小馄饨[em16].

wm007 2009-8-10 09:53

回复 7533#小臭臭妈咪 的帖子

臭妈,你觉得做起来便当伐?感觉便当的,你有空的时候帖一帖方子,好伐[em15].

酒酿带鱼 2009-8-10 09:55

回复 7535#小臭臭妈咪 的帖子

包饺子 也是 偷学来的 小馄饨怎么也学不会 阿姨手脚太快了 :Q  现在学包粽子是我非常想的 就是  没人教啊:Q.

小臭臭妈咪 2009-8-10 09:58

回复 7536#wm007 的帖子

这个方子相当的简单,我用了400ml的淡奶油打发了5分钟左右,大块巧克力用了半块隔水蒸化开放凉,3个香蕉打成泥,三样东西搅拌起来就行了,隔45分钟拿出来用筷子搅拌一次,一共3次,就成了.

小臭臭妈咪 2009-8-10 10:00

回复 7537#酒酿带鱼 的帖子

包粽子上次端午节的时候有一个专门教学的帖子,那个妈妈图文并茂很详细,你看贴不仔细[em16].

wm007 2009-8-10 10:03

回复 7538#小臭臭妈咪 的帖子

听上去好像还蛮便当的。我啥个设备也么的[tt3]  淡奶油人工好打伐.

酒酿带鱼 2009-8-10 10:04

回复 7539#小臭臭妈咪 的帖子

帖子上看是学不会的 这个属于高难度的 我得去向前辈学 这个我下了决心要学会的.

小臭臭妈咪 2009-8-10 10:09

回复 7540#wm007 的帖子

我用了电动打蛋机打的就很方便,要是手工打估计会得腱鞘炎的,你三思.

wm007 2009-8-10 10:13

回复 7542#小臭臭妈咪 的帖子

我不思,呵呵。要么不做要么先买只打蛋机。.

酒酿带鱼 2009-8-10 10:22

回复 7543#wm007 的帖子

打蛋器挺有用的 可以做蛋糕 便宜来西的;P.

wm007 2009-8-10 10:27

回复 7544#酒酿带鱼 的帖子

谢谢鼓励。
慢交去买来[tt9].

wjbbmmjj 2009-8-10 10:33

回复 7520#酒酿带鱼 的帖子

跟我在新雅买的半成品一样的,荠菜肉馅?[tt17].

wjbbmmjj 2009-8-10 10:34

回复 7518#酒酿带鱼 的帖子

盒饭做的没有话好讲了[tt11].

酒酿带鱼 2009-8-10 10:37

回复 7546#wjbbmmjj 的帖子

全肉的 :lol  算一个大荤 最近好象胖了 于是买了高搏特 清肠子.

wjbbmmjj 2009-8-10 10:40

回复 7548#酒酿带鱼 的帖子

包全素的也可以的,金针菇+胡萝卜丝+香菇丝,还可以加其他吧,改日试试[tt8] ,省下高搏特.

vivianda 2009-8-10 10:43

回复 7522#酒酿带鱼 的帖子

喜欢这个菜!藕配百合,回去照搬了。.

酒酿带鱼 2009-8-10 10:52

回复 7549#wjbbmmjj 的帖子

;P 下才改包全素的 豆腐衣当春卷皮来用 应该也很好吃.

小猫宝宝 2009-8-10 11:51

回复 7528#酒酿带鱼 的帖子

我也喜欢的
而且做得噶漂亮
真的老想吃的样子[tt11].

小猫宝宝 2009-8-10 11:52

回复 7497#云323 的帖子

只汤真的老灵的
忒喜欢了[tt9].

云-妈 2009-8-10 12:21

回复 7515#wm007 的帖子

推荐的这个小黄鱼豆腐咸蛋,想象着它的鲜,我会实践的!我也是在饭店吃好了才想起包里的相机,不是记者的料!.

xianyun18 2009-8-10 12:33

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-9 21:07 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5607568&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海鲜乌冬

买到了很新鲜的膏蟹,想做个最简单的海鲜豆腐汤,CC爸爸突然又想吃乌冬面,放了一袋面进去煮,有意料中的鲜美
小CC的眉毛又少了很多

352987 [/quote]
只只灵哦
豆爸呢,~~

这次该说内容大于形式了吧,[em04] 有实力就是有实力,~~.

xianyun18 2009-8-10 12:36

[quote]原帖由 [i]wm007[/i] 于 2009-8-10 08:59 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5608392&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我上班啦~~~我来啦~~~好像今朝老鸡冻的[em03]

各位嗲人的帖子我就不一一回复了,谢谢大家。

喜欢云妈家的黄鱼鲞炒毛豆,这个菜我老喜欢的。不过家里只有我一家头喜欢吃这个菜。我还喜欢暴腌小黄鱼蒸臭豆腐+咸 ... [/quote]
喜欢你家周日的菜谱,就看菜谱就知道007妈妈是有烧菜功底的.

xianyun18 2009-8-10 12:37

[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-10 09:18 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5608529&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

我不笑话你,我给你[tt9]

当时第一次看到你在美食家板块发帖,将你周末做的菜菜发上来,我就想,这个美丽的妈妈竟然还会做菜,而且做得那么好,摆放得那么漂亮

看过你的幸福帖子,一直以为你是个光会吃不会 ... [/quote]
看见糖糖写的话,就会想起她的大眼睛和好听的声音.

xianyun18 2009-8-10 12:38

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-10 09:29 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5608623&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
狮子头捏得很难看 可能水加多了 很难做成圆的 忽视造型吧 不过味道很好的 我加了藕在里面 很香的 [/quote]
喜欢冬瓜烧狮子头.

wm007 2009-8-10 12:39

回复 7556#xianyun18 的帖子

我得到尧妈的表扬哦。。。鸡冻煞特了[tt8].

peterwl 2009-8-10 12:51

回复 7541#酒酿带鱼 的帖子

我这边有包棕子的照片,蛮详细的,看了应该能会,你瞄瞄,[url=http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4611016&extra=&page=12]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4611016&extra=&page=12[/url]
再不行,等明年端午节了,请你到家里来玩[em04].

luer 2009-8-10 12:51

哇,两天没上来,这里这么热闹啊,我的花花都不够了
先留个印,做完事情再来补课.

peterwl 2009-8-10 12:52

[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-10 09:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5608529&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

我不笑话你,我给你[tt9]

当时第一次看到你在美食家板块发帖,将你周末做的菜菜发上来,我就想,这个美丽的妈妈竟然还会做菜,而且做得那么好,摆放得那么漂亮

看过你的幸福帖子,一直以为你是个光会吃不会 ... [/quote]
[em11].

peterwl 2009-8-10 12:54

回复 7491#云323 的帖子

最佩服云妈妈,每天都烧那么多菜菜[em08] [em08] [em08].

peterwl 2009-8-10 12:55

回复 7520#酒酿带鱼 的帖子

这个最有创意,也最馋人,迫不及待想仿制了[em21].

云-妈 2009-8-10 12:59

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-10 12:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5610520&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
最佩服云妈妈,每天都烧那么多菜菜[em08] [em08] [em08] [/quote]
[em16] ,反映的是我家的餐桌,分享的是一种心情!开了这个帖,只为我的生活锦上添花。把自己的好心情和大家一起分享。通过分享,也学到了许多。也没有任何压力,只是比原来多了道拍照的工序。.

peterwl 2009-8-10 13:08

回复 7565#云323 的帖子

[em11] 所以我每天都在各家厨房冲进冲出,看到各色菜菜,心情就特别好。.

园园MM 2009-8-10 13:43

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-10 12:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5610577&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

[em16] ,反映的是我家的餐桌,分享的是一种心情!开了这个帖,只为我的生活锦上添花。把自己的好心情和大家一起分享。通过分享,也学到了许多。也没有任何压力,只是比原来多了道拍照的工序。 [/quote]
写得真好!献花了[tt9].

云-妈 2009-8-10 13:55

[quote]原帖由 [i]园园MM[/i] 于 2009-8-10 13:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5610943&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

写得真好!献花了[tt9] [/quote]
谢谢鼓励和支持!.

丽平妈妈 2009-8-10 13:59

回复 7452#云323 的帖子

请问云妈<特种部队>好看伐,我想带上初一的如同子去看.

丽平妈妈 2009-8-10 14:01

回复 7452#云323 的帖子

<特中部队>好看伐,我想带初一的儿子去看.

云-妈 2009-8-10 14:03

回复 7569#丽平妈妈 的帖子

我和儿子都觉得好看,科幻的,惊险刺激,场面大。.

xianyun18 2009-8-10 14:07

回复 7570#丽平妈妈 的帖子

我也想带儿子去看呢,知道那些影院在放吗,我看看去哪个看比较方便>.

丽平妈妈 2009-8-10 14:35

回复 7572#xianyun18 的帖子

儿子说上次上了<麦兜>的当后,不想看电影了,晕伐.

xianyun18 2009-8-10 14:40

[quote]原帖由 [i]丽平妈妈[/i] 于 2009-8-10 14:35 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5611394&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
儿子说上次上了的当后,不想看电影了,晕伐 [/quote]
麦兜确实小孩看了都会觉得上当,不过我对儿子说,不看怎么知道他不好看呢,到底哪里不好看呢[em16]
所以他也没对所有的电影失望[em16].

丽平妈妈 2009-8-10 14:42

回复 7574#xianyun18 的帖子

你说得对,今天回去在给他洗洗脑子,凡事不能一棍子打死,[tt8].

酒酿带鱼 2009-8-10 15:24

回复 7560#peterwl 的帖子

谢谢peterwl  图片上的包粽我已经看过琢磨过 甚至打印下来 我还把另外一个妈妈的包法也打印下来
可是就是包不拢 就是勉强包拢了 也很松 不结实 最后实验品都是被我五花六绑给扎成的 自从那回失败后 一提这个粽子就咬牙切齿的.

peterwl 2009-8-10 16:17

回复 7576#酒酿带鱼 的帖子

我是小脚粽的包法,裹起来后还从上面塞米的,比较紧一点,
朱朱妈好像是三角粽的包法,相对略松些,
现在不大看到新鲜粽叶了,南货店里卖的大叶子包出来得味道不太好,
等明年我包的时候叫你。.

luer 2009-8-10 16:41

星期六在家做了绿豆凉粉,感谢大姐的绿豆淀粉和尧妈的油辣子[em01]
我自己做出来的绿豆凉粉怎么酥酥的啊,不像外面QQ的,谁能指点一下啊。只有表面一层薄薄的才有一点点外面买的样子[em02]
样子还可以,凑合着看看吧.

luer 2009-8-10 16:53

只因为爱上那一抹紫色
星期六还做了一个紫薯奶酪蛋糕
味道如何?
放了酸奶
有点酸
有点腻.

wjbbmmjj 2009-8-10 20:09

回复 7577#peterwl 的帖子

明年小宝妈包粽子可以现场临摹吗?我想了好几年了,就是不会包[tt5].

wjbbmmjj 2009-8-10 20:14

回复 7578#luer 的帖子

上面的都是高难度的,蛋糕非常漂亮,有一种幽幽而来的美,就像做这个蛋糕的女主人,可惜花儿只有一朵了,点缀一下[em08].

云-妈 2009-8-10 21:04

回复 7579#luer 的帖子

本想进来看一眼,因为这——紫,忍不住打了这些字,并且点了花[em08] ![em15].

wjbbmmjj 2009-8-10 21:14

回复 7582#云323 的帖子

云妈晚上烧啥了,我想起来昨天晚上没有上的菜,补上周日的晚餐~

1、牛尾汤
花了一个下午的时间熬制的,开始用了高压盖,后来发现这个玩意儿比烧汤骨花时间,里面加了些土豆

[attach]353827[/attach]

2、鳗鱼
本来想用盐腌制一下后蒸的,感觉红烧后烤一下会好一点,做事情老是三心二意,最后发现铝箔纸只有一张了,只好红烧

[attach]353828[/attach]

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-8-10 21:20 编辑 [/i]].

小猫宝宝 2009-8-10 21:14

回复 7560#peterwl 的帖子

你的手好巧呀
真是一个仙女啊仙女!!!!.

云-妈 2009-8-10 21:14

哈哈,看直播.

小猫宝宝 2009-8-10 21:19

回复 7583#wjbbmmjj 的帖子

现在贴上吗
等着欣赏。。。。.

小猫宝宝 2009-8-10 21:20

回复 7554#云323 的帖子

黄鱼豆腐
我一直喜欢吃的
就是搞不定那几块豆腐怎么弄的?.

小猫宝宝 2009-8-10 21:22

回复 7583#wjbbmmjj 的帖子

噶好的菜啊
看上去就很有难度的。。。。

我哪能只有2朵花啦
[tt5] 忒少了!.

小猫宝宝 2009-8-10 21:24

[attach]353830[/attach]   [attach]353831[/attach]

花花没了,至少送点音乐了,嗲女们,[tt7].

云-妈 2009-8-10 21:25

回复 7588#小猫宝宝 的帖子

我和你两人拼凑成10朵拉![em04].

wjbbmmjj 2009-8-10 21:25

3、土豆丝肉丝炒辣椒

每个周末总会多出一些素材,因为等到周一我家厨房是闭关的,所以把那些剩余的放在一起烧,清淡一点了

[attach]353832[/attach]

4、还有一个
想学姐妹们的样子,做个韭菜盒子,熬到周末晚上还没有动工,只能抱憾~

[attach]353833[/attach].

小猫宝宝 2009-8-10 21:26

回复 7579#luer 的帖子

小露仙女啊,噶嗲的东东,是侬自家做的啊?
忒赞了
没闲话了!!!.

wjbbmmjj 2009-8-10 21:29

回复 7588#小猫宝宝 的帖子

比起你的面包来简单多了,等我会做面包了,我就来个汤,来个主菜,再来个面包,拿出家里最好的桌布,我只能这样想想算了[tt35].

wjbbmmjj 2009-8-10 21:30

回复 7590#云323 的帖子

我大概占了你的位子了吧,不要意思,赶快撤[tt16].

小臭臭妈咪 2009-8-10 21:36

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-10 16:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5612535&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
只因为爱上那一抹紫色
星期六还做了一个紫薯奶酪蛋糕
味道如何?
放了酸奶
有点酸
有点腻 [/quote]
露儿小乖乖
一抹紫
一抹绿
都是粉嫩
都是凝结在心上的
一滴露珠儿.

小臭臭妈咪 2009-8-10 21:38

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-10 21:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5613618&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
云妈晚上烧啥了,我想起来昨天晚上没有上的菜,补上周日的晚餐~

1、牛尾汤
花了一个下午的时间熬制的,开始用了高压盖,后来发现这个玩意儿比烧汤骨花时间,里面加了些土豆

353827

2、鳗鱼
本来想用盐腌制 ... [/quote]
撒完了露儿的,到了你这里,变成13了[tt17]
好吉利的数字,专属于我[tt11].

云-妈 2009-8-10 21:41

回复 7594#wjbbmmjj 的帖子

这里也是你的家,说不上占谁的位子!欢迎爱好美食的妈妈潜水,驻足,上图,留言等等!我[tt29] ,今天白天用脑过度了:P.

小猫宝宝 2009-8-10 21:47

回复 7590#云323 的帖子

忒好了,嗲囡[tt7].

小猫宝宝 2009-8-10 21:48

回复 7593#wjbbmmjj 的帖子

啊!
噶好的小菜,还要[tt35]
噶么,,我做把侬7好了,勿晓得侬看得上挖,我上礼拜刚学会。。。新手.

wjbbmmjj 2009-8-10 21:49

回复 7596#小臭臭妈咪 的帖子

晓得侬不舍得你的鸡蛋,我接受你给予的一切:$.

wjbbmmjj 2009-8-10 21:52

回复 7597#云323 的帖子

讲得老悟心的,云妈就是有亲和力:P.

wjbbmmjj 2009-8-10 21:54

回复 7599#小猫宝宝 的帖子

猫猫,下次做做甜甜圈吧,你的创意一定胜出一筹:victory:.

小猫宝宝 2009-8-10 22:02

回复 7602#wjbbmmjj 的帖子

啊?
噶难的东西啊!!!
勿会[tt3]

啥拧告诉我,拉里得卖酵母粉啊
我噶起劲做面包,酵母粉用光了。。。。。[tt5].

wjbbmmjj 2009-8-10 22:04

回复 7603#小猫宝宝 的帖子

上次小小妈妈给过我进口的法国燕子酵母,好像城市超市或者家乐福有买的:P.

小猫宝宝 2009-8-10 22:14

回复 7604#wjbbmmjj 的帖子

曲阳家乐福吗?
还是中山公园龙之梦的家乐福?
我明天就去买
谢谢侬,嗲宝宝!.

wjbbmmjj 2009-8-10 22:21

回复 7605#小猫宝宝 的帖子

我去确认一下告诉你好吗?感觉龙之梦的东西多一些~.

peterwl 2009-8-11 08:18

回复 7579#luer 的帖子

真漂亮,露儿每次做的蛋糕都让我[em21]
另外,悄悄的说,试试在家里腌一点柠檬,我做乳酪蛋糕的时候喜欢到点儿柠檬汁下去,就不觉得腻了。.

peterwl 2009-8-11 08:21

回复 7580#wjbbmmjj 的帖子

当然欢迎啦[s:212.gif] [s:212.gif] [s:212.gif]
不过,我家比较简陋,姐姐别笑话:P.

Zwiebel 2009-8-11 08:40

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-8-10 22:02 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5613872&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啊?
噶难的东西啊!!!
勿会[tt3]

啥拧告诉我,拉里得卖酵母粉啊
我噶起劲做面包,酵母粉用光了。。。。。[tt5] [/quote]
贵州路食品一店有卖燕子酵母粉,你如果买不到,我送些给你。曲阳家乐福没卖的。。。

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-8-11 08:42 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-8-11 09:56

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-11 08:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5614434&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
当然欢迎啦[s:212.gif] [s:212.gif] [s:212.gif]
不过,我家比较简陋,姐姐别笑话:P [/quote]

从现在开始倒计时,满心欢喜[tt0] [tt0].

wjbbmmjj 2009-8-11 09:57

回复 7605#小猫宝宝 的帖子

猫猫看到大姐的回复了吗,她就是及时雨~.

luer 2009-8-11 10:25

回复 7581#wjbbmmjj 的帖子

二姐,花花不重要的,做蛋糕是我最大的乐趣,每次看见成品是自己最快乐的时候,贴出来也是让大家一起分享一下快乐[em15].

luer 2009-8-11 10:26

回复 7582#云323 的帖子

[tt11] [tt42].

luer 2009-8-11 10:27

回复 7592#小猫宝宝 的帖子

嗲猫猫,是我自己做的,而且这个是不用烤箱的,你试试肯定比我做的还漂亮[tt42].

luer 2009-8-11 10:30

回复 7595#小臭臭妈咪 的帖子

嗲人,每次看见你总是羡慕臭爸,得此臭妈————足以~~.

luer 2009-8-11 10:31

回复 7607#peterwl 的帖子

对的哦,我自己买了柠檬汁竟然忘记放进去了,下次做的时候再试试。
另外我昨晚做了轻乳酪蛋糕了,待会照片啊[tt42].

luer 2009-8-11 10:38

回复 7583#wjbbmmjj 的帖子

二姐,想送花24小时内超出限额了,舍不得把鸡蛋送给你,自己留着要做蛋糕的[em16].

云-妈 2009-8-11 10:41

忙了一上午,上昨天的晚餐,我现在肚子饿了,看看也好,索性饿饿透,中午多吃点[em16] 。萝卜青菜各有所爱,和儿子两个人的晚餐:麻辣菜泡饭,杂炒意粉.

云-妈 2009-8-11 10:43

我的菜比饭多的麻辣菜泡饭.

云-妈 2009-8-11 10:47

儿子的,嗲姐妹看过来,我的藏功好吧,你送我的,藏到现在哦!一次用了半罐,加了鸡丝,培根,卷心菜,小番茄,最后还洒了芝士粉,满满一大盘!儿子的战斗力不弱吧!.

luer 2009-8-11 10:53

回复 7620#云323 的帖子

灵的,家里正好也有意面和培根,回去买卷心菜和小番茄拷贝一下[em16].

peterwl 2009-8-11 11:11

回复 7620#云323 的帖子

灵的,特别是意粉的,最适合花小孩子[tt9].

小猫宝宝 2009-8-11 11:23

回复 7611#wjbbmmjj 的帖子

看到啦,我刚才在医院陪妈咪
一会就按她说的地方去买
也谢谢你喔!.

小猫宝宝 2009-8-11 11:26

回复 7620#云323 的帖子

哇,减肥意粉哎,你儿子吃了,掉了好几斤肉肉,,,,,,怎么办?[tt28].

小臭臭妈咪 2009-8-11 11:36

回复 7619#云323 的帖子

两个都喜欢的,这样做又丰富又简单,盘子也只要洗两个[em03].

小猫宝宝 2009-8-11 11:59

回复 7614#luer 的帖子

谢谢你,小嗲人露露。
我参考一下地做做看。
到现在我还没做过蛋糕呢
没有原动力:
猫爸爸坚决不肯吃蛋糕,除非是一种叫“大理石”的蛋糕,这个,只有某西饼房有,还有某嗲女做得比西饼房更好。。。。
小臭猫咪也只肯吃原味慕斯蛋糕和不太甜的慕斯,,,极其难养的臭小猫咪!.

ellenxd 2009-8-11 12:55

回复 7619#云323 的帖子

材料真丰富,看上去色彩鲜艳.
想想我今天早上烧给女儿吃的所谓洋葱番茄肉末炒面汗都出来了.[tt3].

云-妈 2009-8-11 13:15

回复 7627#ellenxd 的帖子

配料很好呀!这个天尽管凉爽,干活还是要出汗的!.

飞翔的牛奶糖 2009-8-11 14:02

[tt9] [tt9] [tt9]

我女儿也特别喜欢吃意粉呢

她们这代人,中不中,洋不洋的

不像我,早饭吃泡饭酱菜,感觉惬意得来.

小猫宝宝 2009-8-11 21:12

回复 7609#Zwiebel 的帖子

买好了
酵母粉一大包,不晓得用到啥时候,有哪位嗲小妹需要的话,我可以贡献点出来!
还有买了其他好东西
很嗲的破店铺,虽然下雨,有好些阿姆进进出出的,看来那附近有不少人都是自己DIY美食的吧?.

小猫宝宝 2009-8-11 21:14

回复 7609#Zwiebel 的帖子

唉,忘记说谢谢了
真是,,,没有良心的说啊![tt6].

酒酿带鱼 2009-8-12 08:40

今天的早饭和中饭 昨天早饭吃的还是面包 重复的我就没留影
我向大家推荐茭白丝抄蛋 会有你意想不到的效果 两种材料混在一起会很鲜很鲜 我把菜汤都喝了 .

小臭臭妈咪 2009-8-12 09:08

回复 7632#酒酿带鱼 的帖子

带鱼好早啊,喜欢盐水鸭腿,肉很精,茭白炒蛋也去试试,菜汤以后别喝了,油水都在汤里[em16] 胖子教训起瘦子来了.

carrie813 2009-8-12 09:10

回复 7632#酒酿带鱼 的帖子

带鱼的东西总是那么有情调啊~.

Zwiebel 2009-8-12 09:50

云妈今天没来?请假了吗?.

飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:18

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-12 08:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5620375&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天的早饭和中饭 昨天早饭吃的还是面包 重复的我就没留影
我向大家推荐茭白丝抄蛋 会有你意想不到的效果 两种材料混在一起会很鲜很鲜 我把菜汤都喝了  [/quote]
茭白丝抄蛋,我家也经常做的

我去找找照片.

飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:19

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-10 16:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5612535&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
只因为爱上那一抹紫色
星期六还做了一个紫薯奶酪蛋糕
味道如何?
放了酸奶
有点酸
有点腻 [/quote]
露儿,你是蛋糕天使

小宝妈,是面包天使.

云-妈 2009-8-12 10:19

回复 7635#Zwiebel 的帖子

来不及请假拉。一进办公室就被抓去开会了。这段时间忙了点。下午还要外出开会。.

云-妈 2009-8-12 10:20

回复 7632#酒酿带鱼 的帖子

[em07] ,最近一直给儿子买罗森的盒饭。.

云-妈 2009-8-12 10:22

昨天的晚餐:卤水门腔,土豆丝炒蛋,糖醋卷心菜.

飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:22

[attach]354476[/attach]

找到一个茭白炒虾.

飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:22

啊呀呀

插队了.

Zwiebel 2009-8-12 10:27

2朵花?[em10].

飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:31

又找到个霉干菜炒虾

[attach]354478[/attach]


就是没找到茭白丝炒蛋[tt5].

云-妈 2009-8-12 10:44

当场烧的,2只门腔,花了三刻钟,满入味的。.

云-妈 2009-8-12 10:45

这两个很久没烧了,把我烧土豆丝炒蛋的方法补上:先煸土豆丝,差不多熟了,把蛋液倒进去,加盐翻炒,稍加点水盖盖焖一会。加葱花翻炒盛起。

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-12 12:54 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-12 10:46

回复 7642#飞翔的牛奶糖 的帖子

没关系,没关系,上了一张,我正好有事离开了一下。.

飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:49

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-12 10:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5621441&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
当场烧的,2只门腔,花了三刻钟,满入味的。 [/quote]
这个烧得这么入味,是要花功夫的.

xianyun18 2009-8-12 11:02

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-10 16:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5612442&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
星期六在家做了绿豆凉粉,感谢大姐的绿豆淀粉和尧妈的油辣子[em01]
我自己做出来的绿豆凉粉怎么酥酥的啊,不像外面QQ的,谁能指点一下啊。只有表面一层薄薄的才有一点点外面买的样子[em02]
样子还可以,凑合着看 ... [/quote]
露儿,你是根据大姐那次上传的图片和过程做的吗?

你可以把制作过程写一下吗?.

luer 2009-8-12 11:11

回复 7637#飞翔的牛奶糖 的帖子

蛋糕天使不敢当,这里高手太多太多了.

xianyun18 2009-8-12 11:14

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-12 10:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5621452&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这两个很久没烧了 [/quote]
土豆丝炒蛋很适合象臭臭,小宝,这样的小朋友的,很入味,下饭..

luer 2009-8-12 11:15

回复 7649#xianyun18 的帖子

绿豆凉粉

该美食在五湖中 鲜有问津 共有 1 条相关品友作品  
【材料】:绿豆淀粉125ml、凉开水750ml

【调料】:麻辣淋酱:酱油、香醋、辣椒油、花椒粉、芝麻、芝麻油、蒜泥、少许盐。




【做法】:

1、先将1/6的凉开水(125ml)慢慢加入绿豆淀粉中,不断搅拌,呈浆状。放置一阵;

2、将绿豆淀粉水倒入锅中,并加入剩下的水。开小火加热,期间用搅拌器顺一个方向连续画圈搅拌,先慢后快,直至半透明时,停止搅拌,离火;

3、放凉;(想要更凉爽的也可放冰箱储藏层);

4、取凉粉时,先用餐刀沿着锅壁划一圈,然后就可以轻而易举的倒扣在盘子上;

5、用刮凉丝工具或者刀切成条,装盘,淋上自己喜欢的调料即可。.

云-妈 2009-8-12 11:18

回复 7632#酒酿带鱼 的帖子

茭白炒蛋我喜欢你这样的,清清爽爽,老公和儿子喜欢放点酱油。.

luer 2009-8-12 11:23

上次吃了peterwl的长崎蛋糕一直惦记着,这次多亏二姐告诉在久光总算买到了味淋。不过第一次做,做的不是很好,没有peterwl做的细腻清爽,不知道哪个环节出问题了,peterwl老师快来啊,帮我看看指点指点一下哦.

luer 2009-8-12 11:27

做了长崎蛋糕本来想睡觉了,不过睡不着,索性再做一个轻乳酪蛋糕,也是peterwl给的方子,足足放了9个蛋黄(正好139g),不过在等烤的时候就后悔了,足足烤了2个小时,竹签插进去每次都有东西粘着,所以一次又一次的增加时间继续烤,不过成品真的细腻而且不腻.

小猫宝宝 2009-8-12 11:28

回复 7646#云323 的帖子

这个土豆炒蛋很灵的,从来没想到还可以这样子
做起来不晓得有啥特别工艺吗?.

小猫宝宝 2009-8-12 11:31

回复 7655#luer 的帖子

嗲小露真不愧为蛋糕天使!!!
这个我要学的,就是不晓得学得会吗
我太羡慕你家宝宝啦,口福真好!!!艳福也不浅!!!
嗲色忒啦!!![tt22] [tt22] [tt22].

xianyun18 2009-8-12 11:32

哈赞,露儿,长崎基本和小宝妈一样了,又回味起小宝的蛋糕和面包了

乳酪蛋糕卖相也很好,你太棒了,我送花,我是大户.花花交关多..

小臭臭妈咪 2009-8-12 11:35

回复 7655#luer 的帖子

露儿真是个小乖,这么快就动手做了,轻乳酪做得真完美,好羡慕[em15].

小猫宝宝 2009-8-12 11:35

回复 7651#xianyun18 的帖子

正好,替我送几朵

云妈开会去了,就问问你吧,谁让你是高手捏:这个土豆炒蛋,要放醋吗?[tt7] 谢谢啦.

luer 2009-8-12 11:36

回复 7657#小猫宝宝 的帖子

谢谢嗲猫哦
其实面包比蛋糕难,你面包都做的那么好蛋糕肯定难不倒你。方子在peterwl的帖子里面,都是她给我的方子[em16].

xianyun18 2009-8-12 11:39

回复 7660#小猫宝宝 的帖子

我烧的时候是不放醋的..

luer 2009-8-12 11:43

回复 7658#xianyun18 的帖子

[em15].

ellenxd 2009-8-12 11:44

回复 7661#luer 的帖子

露儿真厉害,一定要写个方子让我看看有没有可操作性..

luer 2009-8-12 11:44

回复 7659#小臭臭妈咪 的帖子

[em04].

wjbbmmjj 2009-8-12 11:48

回复 7641#飞翔的牛奶糖 的帖子

糖糖的虾有好几个配方,这个茭白的记住了[em08].

wjbbmmjj 2009-8-12 11:51

回复 7655#luer 的帖子

luer的蛋糕越来越完美了,我能找到说服自己的唯一理由是,我的烤箱太小了~[em07].

luer 2009-8-12 11:53

回复 7667#wjbbmmjj 的帖子

谢谢二姐,我的烤箱是21寸的[em16].

云-妈 2009-8-12 12:04

回复 7656#小猫宝宝 的帖子

不特别,先煸土豆丝,差不多把蛋液倒进去,加盐翻炒,稍加点水盖盖焖一会。加葱花翻炒盛起。.

云-妈 2009-8-12 12:06

回复 7655#luer 的帖子

哈哈,我的花花也交交关,可惜不能重复!没话说了。[em15].

快乐小龙女 2009-8-12 12:22

回复 7646#云323 的帖子

你的土豆炒蛋怎么做的这么漂亮能告诉具体步骤吗?谢谢。.

云-妈 2009-8-12 12:53

回复 7671#快乐小龙女 的帖子

见7669#.

luer 2009-8-12 13:19

回复 7670#云323 的帖子

[em15] [em15] [em15].

peterwl 2009-8-12 13:36

回复 7640#云323 的帖子

[em08] [em08] [em08].

快乐小龙女 2009-8-12 13:39

回复 7672#云323 的帖子

先谢谢了回家一定试试.

Zwiebel 2009-8-12 16:44

回复 7655#luer 的帖子

自打露儿的第一个蛋糕问世,我就预测“她将是一颗冉冉升起的新星!”[tt23] 。看来,我这个星探没当错[tt8].

luer 2009-8-12 16:52

回复 7676#Zwiebel 的帖子

:$.

小臭臭妈咪 2009-8-12 17:39

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-8-12 16:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5624505&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
自打露儿的第一个蛋糕问世,我就预测“她将是一颗冉冉升起的新星!”[tt23] 。看来,我这个星探没当错[tt8] [/quote]
这句话我记忆犹新,大姐的评语总是恰如其分,露儿是美食版的超女[em15].

小臭臭妈咪 2009-8-12 17:44

云妈我忘记跟你请假了,下星期回来,不要想我哦,不要想我想得吃不下饭哦[em14].

ellenxd 2009-8-12 19:27

想了好几天了,记得是糖糖做的蛋皮包肉,正好前天包饺子多了肉馅。但是早上吃肉和蛋有点腻,所以烧了点糯米饭,包在一起,隔水蒸。然后切块。味道自认为不错,营养也好。就是拍照水平有限。.

云-妈 2009-8-12 19:28

回复 7679#小臭臭妈咪 的帖子

不管你晚上是否上网,还是祝福你旅途愉快!不想你是不可能的!会想你想的没力气上网![em16].

云-妈 2009-8-12 19:30

回复 7680#ellenxd 的帖子

[em20] ,真的是惊喜,搭配的很好呀!活学活用啊!.

云-妈 2009-8-12 19:34

今晚,和儿子美美吃了顿重庆鸡公煲,只顾吃了,没有留念。.

xianyun18 2009-8-12 20:33

回复 7680#ellenxd 的帖子

小e,可以的,有创意的,又区别于寿司,营养到位,为了等你的神秘早餐,我等啊等,终于看到了,小e有潜力的,别以后和露儿一样,一发不可收,水平高的让人张大嘴巴看你的作品.[em08].

xianyun18 2009-8-12 20:34

回复 7683#云323 的帖子

鸡公煲浓油赤酱,是云妈喜欢的类型,云妈真幸福........

Zwiebel 2009-8-12 20:48

回复 7680#ellenxd 的帖子

卖了一天关子,小e作品终于粉墨登场了,让我大跌眼镜!

你,你,你。。。彻底颠覆了以往形象,真是不得了,更是了不得啊![tt8]

我预测:你也要冉冉升起,并且绚烂夺目![size=6][color=Red]Fighting![/color][/size].

Zwiebel 2009-8-12 20:54

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-12 17:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5624823&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
云妈我忘记跟你请假了,下星期回来,不要想我哦,不要想我想得吃不下饭哦[em14] [/quote]
只会想你想得。。。想不起来[tt17]

正好利用你不在的时间,组织菜刀帮去豆爸家聚餐[em16].

小臭臭妈咪 2009-8-12 21:06

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-8-12 19:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5625154&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
想了好几天了,记得是糖糖做的蛋皮包肉,正好前天包饺子多了肉馅。但是早上吃肉和蛋有点腻,所以烧了点糯米饭,包在一起,隔水蒸。然后切块。味道自认为不错,营养也好。就是拍照水平有限。 [/quote]

库以额,还是有点技术含量的,没有枉费你卖了一天的关子,基本满足了色香味,而且还是原创的
但是你好象说5:30就要传上来的,我这个拿摩温等到6点也没见人影,给你扣掉4朵花[attach]354939[/attach].

小臭臭妈咪 2009-8-12 21:10

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-12 19:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5625159&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不管你晚上是否上网,还是祝福你旅途愉快!不想你是不可能的!会想你想的没力气上网![em16] [/quote]
我刚整理好东西,支撑着爬上来跟云妈打个招呼,我不在你要尽量阻止大姐组织活动,想尽办法拖她后腿,要是实在阻止不了
千万别告诉我[tt30].

Zwiebel 2009-8-12 21:40

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-12 21:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5625621&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

我刚整理好东西,支撑着爬上来跟云妈打个招呼,我不在你要尽量阻止大姐组织活动,想尽办法拖她后腿,要是实在阻止不了
千万别告诉我[tt30] [/quote]
不要一步三回头了,放心去玩吧。。。

我组织活动后,会象你一样发单帖分享的[tt0].

wjbbmmjj 2009-8-12 23:03

回复 7680#ellenxd 的帖子

小e总算开烧了,是不是为了混入场券啊,不错的改版型烧卖,期待你的下一次[em08].

wjbbmmjj 2009-8-12 23:07

回复 7679#小臭臭妈咪 的帖子

为了13回的续集,大家已经等了好久了,快去快回[em08].

酒酿带鱼 2009-8-13 08:35

回复 7680#ellenxd 的帖子

咋一看 还以为我家的菜 我认得这只盘子[em07].

酒酿带鱼 2009-8-13 08:42

回复 7680#ellenxd 的帖子

撒花花 这个早饭我喜欢的 糯米是我儿子的最爱.

luer 2009-8-13 10:15

回复 7680#ellenxd 的帖子

亲爱的小e,每次你亮相都有惊喜带给大家,这个做的很好啊,看来你的潜质不小哦
加油[em08].

小猫宝宝 2009-8-13 10:31

回复 7680#ellenxd 的帖子

做得这么好喏!
无论卖相,色迷,都很好
嗲的嗲的
不愧是嗲小E做出来的好东西
送花!
啊,只有一眼眼花了,7456!.

peterwl 2009-8-13 13:04

回复 7680#ellenxd 的帖子

非常漂亮的东西![tt9]
我一开始看到照片,就寻思到底是哪个妈妈做的这么好呢?然后发觉是小e!这次真的是打了个翻身仗[tt8].

wjbbmmjj 2009-8-13 13:54

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-13 13:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5628996&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
非常漂亮的东西![tt9]
我一开始看到照片,就寻思到底是哪个妈妈做的这么好呢?然后发觉是小e!这次真的是打了个[size=6][color=Red]翻身仗[/[/color]size][tt8] [/quote]

[size=5][size=3]小宝妈,小e看到这3个字又有联想的~她怕翻~[em16][/size][/size].

云-妈 2009-8-13 15:12

大家在这聊的欢,我正跟几个朋友在MSN上聊得欢呢![em16].

飞翔的牛奶糖 2009-8-13 18:49

回复 7680#ellenxd 的帖子

小E,应该发个原创奖给你

[tt9] [tt9] [tt9].

云-妈 2009-8-13 19:36

回复 7694#酒酿带鱼 的帖子

今晚面包机开工了。因为没用过,也就提不出问题。现在用了,问题来了:我一开始就按到生面团功能,当中也不敢强行停止,因为说明书上说有记忆功能,强行停止再开始怕又从头开始,所以,就让它慢慢和了。时间是1小时半,为什么最后半小时不和了?刚刚时间到,有蜂鸣声了。现在按的发面团。感觉面团湿了,加了面粉。哎,看来要失败了。用的是小宝妈小天使面包的方子,为什么这么湿呢?难道秤有问题?
[attach]355686[/attach]

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-14 08:45 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-13 19:37

晚上吃的是罗森的盒饭,也就不上照片了。.

云-妈 2009-8-13 23:21

11点,一堆烂糊三鲜汤进了烤箱。面团还是湿,没有面粉了。经过2次发酵也发不到哪里。整不出圆形,软塌塌的十堆瘫在烤盘里。
[attach]355688[/attach]

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-14 08:45 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-13 23:30

现在,十个歪瓜裂枣出炉了。掰开看看,还算过的去,尝了尝,表皮酥脆,里面还算松软。儿子已经睡着了。明天早晨不知他是否愿意吃。总的来说,不成功!下次再努力。照片明天上。
[attach]355689[/attach]
[attach]355690[/attach]
[attach]355691[/attach]

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-14 08:46 编辑 [/i]].

酒酿带鱼 2009-8-14 08:41

回复 7701#云323 的帖子

我的步骤是这样的:
1 先加水 再加粉 最后加添加的东西酵母糖什么的 按8发面团 (屏幕会显示总的时间好象是两小时不到 其实和面团只用了前20分钟 后1.30分钟是加热发面)
2 当面包机停止工作 屏幕显示1:30分钟时就按住电源强行停止 加入黄油 再按8发面团 面包机重新开始揉
3 同样到当面包机停止工作 屏幕显示1:30分钟时就按住电源强行停止 因为夏天我不需要加热 放1小时后就发好了 
4 取出揉几下 造型 放烤盘 放入烤箱 等一小时后 就开电源
至于为什么偏湿估计是方子的问题 不过同样的方子 不同的面粉 湿度也不一样 这次我买的高粉 我就要减去5克水才正好 所以要靠自己调节的 .

云-妈 2009-8-14 08:43

回复 7705#酒酿带鱼 的帖子

[em01] [em01] ,详细的。打印了。.

云-妈 2009-8-14 08:57

天底下最宽容你的是父母,刚打电话回去,儿子只吃了半个。说甜度不够。妈妈却说很好吃,还关照,以后做了点心你们不要吃的话,千万别扔掉!.

酒酿带鱼 2009-8-14 09:03

回复 7707#云323 的帖子

还好呀 面包不错 可能你儿子不喜欢吃面包 外头买回来的面包也的确比较甜
面包团比我们包圆子的糯米团要湿  整形的时候拍点玉米芬就一点也不粘手了.

云-妈 2009-8-14 09:10

回复 7708#酒酿带鱼 的帖子

他面包要吃的,所以,我会努力的。.

luer 2009-8-14 09:17

回复 7704#云323 的帖子

云姐的面包机开烤啦,祝贺。看上去还不错啊
最近你们都在做面包,外面面包店生意一下子差很多哦[em16].

云-妈 2009-8-14 09:19

回复 7710#luer 的帖子

[em01] 你的鼓励!我会[em06].

Zwiebel 2009-8-14 09:34

回复 7707#云323 的帖子

总的来说,面包算成功的。
儿子喜欢甜的,可以给他包豆沙馅,新雅的很甜,我就这么做。.

云-妈 2009-8-14 10:15

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-8-14 09:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5633779&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
总的来说,面包算成功的。
儿子喜欢甜的,可以给他包豆沙馅,新雅的很甜,我就这么做。 [/quote]
[em16] ,动力大大的。.

wjbbmmjj 2009-8-14 11:34

回复 7713#云323 的帖子

蛮好的嘛,云妈特谦虚,给第一烤鲜花[em08].

peterwl 2009-8-14 11:58

回复 7704#云323 的帖子

总的来说还不错啦,面包机揉面有时候会产生错觉而多加水,一开始先下70-80%的液体量比较安全。.

云-妈 2009-8-14 12:14

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-14 11:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5635119&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
总的来说还不错啦,面包机揉面有时候会产生错觉而多加水,一开始先下70-80%的液体量比较安全。 [/quote]
[quote]蛮好的嘛,云妈特谦虚,给第一烤鲜花[/quote]
谢谢你们的鼓励!记住了!.

小猫宝宝 2009-8-14 21:33

回复 7704#云323 的帖子

很棒的呦!
不愧是高手妈妈.

果酱妈妈 2009-8-15 11:08

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-14 08:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5633448&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
天底下最宽容你的是父母,刚打电话回去,儿子只吃了半个。说甜度不够。妈妈却说很好吃,还关照,以后做了点心你们不要吃的话,千万别扔掉! [/quote]
哎呀,跟我妈妈一样,做的再不好也说好吃好吃,[tt11].

果酱妈妈 2009-8-15 11:13

回复 7701#云323 的帖子

云妈,咱俩的面包机一模一样,我也用的是生面团功能,这个功能前半个小时是揉面的,中间会有蜂鸣声,机器会停下来,这是放黄油的时间。接下来机器会再揉15分钟,之后的一小时就是加热发面了。现在天热,我也是关了机器,让面团自己发了。夏天真是做面包的黄金时间,面团发的又快又好。期待云妈更多的作品,[tt8].

小猫宝宝 2009-8-15 12:40

回复 7713#云323 的帖子

还可以自己熬些云豆酥
云豆+冰糖,煮烂就可以了
这个很健康的啦
一锅云豆,先熬酥了,一半拿去熬成甜的
一半,加排骨,做成咸的
卡路里超级少的好吃东西.

云-妈 2009-8-15 14:23

回复 7719#果酱妈妈 的帖子

停下来的时候,我还以为机器出问题了呢!我们共同努力![em06].

云-妈 2009-8-15 14:24

回复 7720#小猫宝宝 的帖子

[em04] ,[em01] 记下了!.

云-妈 2009-8-15 14:26

昨天的晚餐,和儿子两人,吃的津津有味!

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-15 14:30 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-15 14:29

今天的午餐,也是两个人,和老公,儿子约了同学打桌球,午饭自己解决..

wjbbmmjj 2009-8-15 19:39

回复 7724#云323 的帖子

云妈,我家里黄瓜溢出来了,真愁着菜单呢,但我的蛋肯定没有这样黄[tt3].

Zwiebel 2009-8-16 09:54

回复 7723#云323 的帖子

感觉云妈做菜就象信手拈来一样[em21] ,我家声势造的很大,拿出来也没几个货[em10]

那么多猪蹄和儿子全吃光了?也没给老公留几块?难怪云妈皮肤那么好[tt0].

小猫宝宝 2009-8-16 11:21

回复 7723#云323 的帖子

只脚爪真赞!!!
强烈嫉妒云嗲女细皮嫩肉,雪白粉嫩!.

小老虫 2009-8-16 17:51

回复 7701#云323 的帖子

我不用面包机了,用一次,失败一次,现在我都是手工揉面,就是手酸了些,不过成功就好。
面包机实在不会用啊,好难掌握。[em17] [em07].

小老虫 2009-8-16 17:53

上来逛一逛,明天的晚餐就有了,呵呵,开心。[em03] [em16].

carrie813 2009-8-16 18:35

回复 7704#云323 的帖子

加油~我第一次做的面包和石头一样硬~~你这个比我当初好多了~.

云-妈 2009-8-16 20:10

回复 7728#小老虫 的帖子

不知你的面包机是否和我一样.7705#带鱼妹妹的经验之谈,下次就决定按她的方法操作,还有,有妈妈提醒液体按方子的80%放入.根据情况再加..

云-妈 2009-8-16 20:11

回复 7730#carrie813 的帖子

[em01] 鼓励!!.

云-妈 2009-8-16 20:14

回复 7727#小猫宝宝 的帖子

猫宝啊,今天特地叫上老公去了沃尔玛,还好,货架上只有1袋高粉,6袋低粉,没有白跑啊!各拿了一袋!你真的是拉动内需,看来高粉吃紧啊![em16]

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-16 20:25 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-16 20:24

回复 7726#Zwiebel 的帖子

姐,看过来:一直不敢下手,怕糟蹋了你的劳动果实,受糖糖和carrie813的启发,终于做了这个咖喱肉米酥皮角。看看,层次分明的酥皮,你的功劳!快要涨出来的咖喱肉米。一床被子我做了10个。另一床没做,不舍得一下子吃完。好家伙,三个人第一次对一个点心达成共识,里外都没的话说,好吃!老公和儿子一致对我提出要求,攻下这个碉堡,学会叠被子!因为这次我也喜欢吃,所以绝对有动力和决心!眨眼之间,10个分两盘烤的,被我们仨狼吞虎咽了。.

云-妈 2009-8-16 20:29

上午看了场电影,《窃听风云》,喜欢刘青云和古天乐,所以,看了。难得一家三口一起看的。中午,去了人气美食介绍的地方吃了午餐,如同洗了次桑拿,不会去第2次。也就不说哪里了,咱不和政府唱反调[em16].

云-妈 2009-8-16 20:32

明天上午有事,现在就把今天的晚餐上了:红烧扁鱼,白灼西兰花,拌海蛰,苦瓜炒肉丝.

云-妈 2009-8-16 20:34

朋友去钓鱼,给我们送了些,不错,很鲜美!.

云-妈 2009-8-16 20:35

这个是吃不厌的,而且不嫌它苦.

云-妈 2009-8-16 20:36

这两个,是儿子吃不厌的,而且就喜欢这样简单的。.

小老虫 2009-8-16 20:38

回复 7731#云323 的帖子

我是ACA的,下次试试。.

小老虫 2009-8-16 20:40

叠被子太辛苦了,
你好厉害啊,[em21].

云-妈 2009-8-16 20:52

回复 7741#小老虫 的帖子

是小小妈叠的,送给我的!我的努力目标!.

小老虫 2009-8-16 20:56

回复 7742#云323 的帖子

呵呵,[em06]
你做得也不错哦
我以前叠的被子还冰着呢,舍不得用,怕用完了,又得……呵呵[em07].

小猫宝宝 2009-8-16 21:26

回复 7737#云323 的帖子

你做的红烧的东西永远都是那么的诱人啊!.

小猫宝宝 2009-8-16 21:28

回复 7734#云323 的帖子


厉害厉害厉害啊.

园园MM 2009-8-16 21:50

回复 7736#云323 的帖子

一直喜欢你的菜,[tt11] [tt11].

wjbbmmjj 2009-8-16 22:40

回复 7733#云323 的帖子

昨天在沃尔玛购物了,然后败了面包机,这下可好,还要去一次[tt6] 。只有一袋高粉,如果我们同时站在它面前的时候,估计就当场分掉了[em16].

wjbbmmjj 2009-8-16 22:45

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-14 08:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5633342&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我的步骤是这样的:
1 先加水 再加粉 最后加添加的东西酵母糖什么的 按8发面团 (屏幕会显示总的时间好象是两小时不到 其实和面团只用了前20分钟 后1.30分钟是加热发面)
2 当面包机停止工作 屏幕 ... [/quote]

看了带鱼的介绍,我是这样理解的,你发面用了(第一次发酵0.5h+第二次发酵0.5h),然后让它在面包机里呆了1h,整形后放置1 h,上烤箱,一共花费了3h.[em07]
是这样吗?

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-8-16 22:48 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-8-16 23:13

回复 7734#云323 的帖子

云妈这个咖喱角看了就想咬几口[em04].

wjbbmmjj 2009-8-16 23:27

本周周末作业汇报如下:

1、朋友大老远送来了自己菜园的蔬菜,豇豆和黄瓜,好大一堆。豁出去了做了很多酸豆角,准备带给同事们尝尝,但新鲜的蔬菜究竟不一样,豇豆一烧就酥,嫩嫩的,口感也好。
新鲜的原汁原味烧了大大的一碗,全部消灭[em16]

[attach]356794[/attach]

2、很久没有吃到绍鸭了,那天做梦做到了,想不到同事就买来了,我说早知道这样的话,还不做个彩票的梦~
一鸭二吃,周六早上煤气灶开了一个上午

[attach]356795[/attach]



[attach]356796[/attach]

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-8-16 23:40 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-8-16 23:36

3、这二周好像鱼虾是多了起来,带鱼摊位的阿姨介绍的油带鱼,是平民美食中的奇葩,吃口肥嫩,一般清蒸更能体现素材新鲜度~
买了2条,后来想想老爸也喜欢吃,又多买2条,拎得我手举不起来了

[attach]356802[/attach]

这个季节好像是海虾最便宜的时候,为迎合宝宝口味做的茄汁虾,她只吃了1个[em10]

[attach]356803[/attach]

剩余的那些,第二顿炒了黄瓜块

[attach]356804[/attach].

wjbbmmjj 2009-8-16 23:39

4、色拉

帖子上有个妈妈做过金枪鱼色拉,以前做宝宝不爱吃,现在可能金枪鱼饭团子和三明治吃多了,喜欢起来了


[attach]356808[/attach]

周末的几顿都落实在家里的厨房了,外买了王家沙的菜肉馄饨,算吃过大肉了~[em06] ,下周见!

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-8-16 23:43 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-17 08:14

回复 7746#园园MM 的帖子

[em01] [em01] [tt42].

云-妈 2009-8-17 08:17

回复 7750#wjbbmmjj 的帖子

本来豆爸家聚会我想烧红烧肉,看了尧妈的,就想罢了,做个酱鸭吧,今天看了你这个酱鸭,哎,我做酱鸭的念头又灭了......

云-妈 2009-8-17 08:32

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-16 22:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5644987&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天在沃尔玛购物了,然后败了面包机,这下可好,还要去一次[tt6] 。只有一袋高粉,如果我们同时站在它面前的时候,估计就当场分掉了[em16] [/quote]
我下午去的,就为了高粉。顺便买了2根苦瓜,1棵西兰花。我开始用那个面包机,它停下来,我还以为坏了呢。我这个面包晚上6点不到开始做的,到11点半才出炉呢。以后,只能双休日白天做,否则要吃隔夜的。书今天到了,粉也有了,就看我哪天兴致来了[em16].

云-妈 2009-8-17 08:33

办事去了[tt16].

Zwiebel 2009-8-17 08:34

回复 7734#云323 的帖子

云妈,看到了,没想到我一不小心也上了杂志[tt8]  
你的咖喱角看上去真诱人,没想到冻被子也有这样的效果,更增强了我叠被子的信心,天凉了我要多贡献几条被子[em03].

Zwiebel 2009-8-17 08:38

回复 7751#wjbbmmjj 的帖子

菜如其人,散发着典雅的气质,都是我喜欢的[tt22] 期待下周末你的雅作。。。

由衷的佩服![tt23] [tt23] [tt23].

ellenxd 2009-8-17 09:20

几天没来,看到大家对我的鼓励真是感动的一塌糊涂,如此粗糙的一个饭团,受到了姐妹们如此高的评价,让我从此以后奋发图强。.

ellenxd 2009-8-17 09:21

天天做这个饭团。.

luer 2009-8-17 10:07

一直想做一个重乳酪蛋糕,这个星期总算完成心愿了。再次感谢大姐代购的奶油奶酪[em15]
以前做完蛋糕我最多尝一块,喜欢的是完成的那一瞬间,而这个蛋糕差不多我一个人包了(8寸的哦)。我一直喜欢吃重乳酪的蛋糕,喜欢那一份浓郁的口感,每吃一口就觉得好满足。
星期六早上切开这个蛋糕前,老公说你怎么又做了一个僵掉的蛋糕啦(因为前一天我做的长崎蛋糕没有发起来)[em17] 懂伐拉,这个是重乳酪蛋糕,星巴克买的也是薄薄的一块(还好贵耶)[em10]

[[i] 本帖最后由 luer 于 2009-8-17 10:08 编辑 [/i]].

carrie813 2009-8-17 10:10

回复 7761#luer 的帖子

露儿越做越有腔调了呀~~.

luer 2009-8-17 10:11

回复 7762#carrie813 的帖子

谢谢高手表扬啊,你的歌剧院蛋糕才叫艺术呢,还想拜你为师呢[em15].

云-妈 2009-8-17 10:15

回复 7761#luer 的帖子

除了灵,还是灵!.

luer 2009-8-17 10:25

回复 7764#云323 的帖子

[tt42] [tt42] [tt42].

小臭臭妈咪 2009-8-17 10:28

云妈,我把补下的功课补好了,你真是勤快,面包机终于开动了,虽然你觉得不满意,但至少开始启动了会越来越好的[tt9]
咖喱角做得很成功,当然军功章里也有大姐的功劳,她的被子成就了尧妈的苹果派和你的咖喱角,看样子还可以开发更多的新品种,下次再试试叉烧酥吧[tt4].

小臭臭妈咪 2009-8-17 10:29

看见猪蹄了[tt5]
在外面就是没有肉吃难受,只有大鱼没有大肉觉得肚子都空了[tt3].

小臭臭妈咪 2009-8-17 10:33

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-16 23:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5645117&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
本周周末作业汇报如下:

1、朋友大老远送来了自己菜园的蔬菜,豇豆和黄瓜,好大一堆。豁出去了做了很多酸豆角,准备带给同事们尝尝,但新鲜的蔬菜究竟不一样,豇豆一烧就酥,嫩嫩的,口感也好。
新鲜的原汁原味烧 ... [/quote]
宝妈的周末厨房技术含量越来越高了,你的鸭子会让癞蛤蟆误认为是天鹅的[tt9].

小臭臭妈咪 2009-8-17 10:38

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-17 10:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5646159&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一直想做一个重乳酪蛋糕,这个星期总算完成心愿了。再次感谢大姐代购的奶油奶酪[em15]
以前做完蛋糕我最多尝一块,喜欢的是完成的那一瞬间,而这个蛋糕差不多我一个人包了(8寸的哦)。我一直喜欢吃重乳酪的蛋糕, ... [/quote]
小露儿有大能量[tt8]
这个法式乳酪绝对把星巴克PK下去了,那一圈围边也做得毫不逊色,再配上你的奶泡咖啡就完美了,真让我羡慕滴吞口水[tt11].

luer 2009-8-17 10:40

回复 7769#小臭臭妈咪 的帖子

这个,这个围边。。。。。是烤好就这样滴[em16].

小臭臭妈咪 2009-8-17 10:43

回复 7770#luer 的帖子

为什么边上会有一点高起来的呢,好神奇[tt20].

飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:06

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-16 23:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5645141&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
3、这二周好像鱼虾是多了起来,带鱼摊位的阿姨介绍的油带鱼,是平民美食中的奇葩,吃口肥嫩,一般清蒸更能体现素材新鲜度~
买了2条,后来想想老爸也喜欢吃,又多买2条,拎得我手举不起来了

356802

这个季节好 ... [/quote]
我也要买带鱼吃[tt9] [tt9] [tt9].

飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:07

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-17 10:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5646159&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一直想做一个重乳酪蛋糕,这个星期总算完成心愿了。再次感谢大姐代购的奶油奶酪[em15]
以前做完蛋糕我最多尝一块,喜欢的是完成的那一瞬间,而这个蛋糕差不多我一个人包了(8寸的哦)。我一直喜欢吃重乳酪的蛋糕, ... [/quote]
露儿做得蛋糕,实在是令人[s:000.gif] [s:000.gif] [s:000.gif].

飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:08

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-13 19:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5631855&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今晚面包机开工了。因为没用过,也就提不出问题。现在用了,问题来了:我一开始就按到生面团功能,当中也不敢强行停止,因为说明书上说有记忆功能,强行停止再开始怕又从头开始,所以,就让它慢慢和了。时间是1小时半 ... [/quote]
这个问题,我也遇到了.

飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:12

云妈,虽然昨天我也吃了猪蹄,看到你这个猪蹄还是要流口水

那个咖喱角做得比我好多了,层次分明,烤得也到位

我似乎烤得时间有点短.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:40

有谁实践了尧妈的茄子夹肉?超好吃的 真的.

小猫宝宝 2009-8-17 11:40

回复 7752#wjbbmmjj 的帖子

原来宝家菜藏在这里!!!
害我到处乱找
老灵的!!忒嗲了!!!.

小猫宝宝 2009-8-17 11:41

回复 7776#酒酿带鱼 的帖子

啊!!!!!!!!!!!
一个不一个高!
简直是艺术品!.

小猫宝宝 2009-8-17 11:42


一个比一个高。。。

瞧我激动得,字也打不来了
对不起哈嗲人小酒酿.

小猫宝宝 2009-8-17 11:44

回复 7761#luer 的帖子

天啊,你还会做纽约芝士啊
这个我们宝宝很喜欢很喜欢的。。。。忒赞了
这个帖
充满了幸福的味道
真叫人热爱[tt9].

酒酿带鱼 2009-8-17 11:44

今天的大热狗  看了嗲猫的面包 想说的全给咽回肚里了.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:47

这个尾巴是看了糖糖家的虾虾后 实在屏不牢 老实交代吧油炸的.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:49

这个是粉蒸的 上星期的 一直没空发 补上.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:50

这个是今天中午的.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:51

这个也是上星期的.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:52

这个漏特了 蒸排骨的糯米包的 非常香.

酒酿带鱼 2009-8-17 11:59

回复 7752#wjbbmmjj 的帖子

鸭子烧得灵个 跟店里卖的没啥两样的 我要拷贝你的金枪鱼色拉[em03].

酒酿带鱼 2009-8-17 12:02

回复 7761#luer 的帖子

看着小露儿的重乳酪蛋糕 好象闻到了香味 回家我就做蛋糕 谗死了 好久没吃了.

ellenxd 2009-8-17 12:02

回复 7776#酒酿带鱼 的帖子

哈哈,看到带鱼跟我一样的盘子了,不过里面的菜的质量比我搞多了。.

酒酿带鱼 2009-8-17 12:06

回复 7789#ellenxd 的帖子

[em07] 模仿来的 我发现模仿的菜又好吃又不用动脑筋.

酒酿带鱼 2009-8-17 12:07

回复 7778#小猫宝宝 的帖子

嗲猫吱溜一下 不知道穿哪去了.

小猫宝宝 2009-8-17 12:14

回复 7791#酒酿带鱼 的帖子

来了来了!!!!
嗲人小酒酿,终于等到侬的嗲菜了!
我,,,,[tt6] 我要去寻旺爸!!!以刚我24钟头里不能给我的嗲人酒酿送花!7456!!!!!!!![tt10] [tt10] [tt10]
一眼都无晓得对我网开一面的
下次,用面包去砸他!

哪能办呢
送星星给你吧[tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23].

peterwl 2009-8-17 12:19

回复 7737#云323 的帖子

钓来的鱼和买的吃口就是不一样,一点儿都没土腥味[em08], 我自己也开始馋了[em07].

peterwl 2009-8-17 12:22

回复 7750#wjbbmmjj 的帖子

看着姐姐的豆角,想想我从菜场买来的,被水浸过很久,煮了后硬僵僵的[em02].

peterwl 2009-8-17 12:23

回复 7751#wjbbmmjj 的帖子

开渔啦,现在海鱼海虾海螃蟹很便宜啊![em03].

peterwl 2009-8-17 12:24

回复 7761#luer 的帖子

非常有调调[em08] [em08] [em08].

peterwl 2009-8-17 12:25

回复 7776#酒酿带鱼 的帖子

[em08] [em08] [em08]很漂亮, 看了后非常想实践!.

peterwl 2009-8-17 12:27

回复 7786#酒酿带鱼 的帖子

这个,鱼姐姐的烧卖一直做的非常好[em08] ,我觉得有点对不起女儿了[em07].

luer 2009-8-17 12:34

回复 7773#飞翔的牛奶糖 的帖子

:kiss:.

luer 2009-8-17 12:49

回复 7780#小猫宝宝 的帖子

嗲猫猫,这个很方便的,都不用打发蛋白什么的,你肯定能行的.

luer 2009-8-17 12:51

回复 7796#peterwl 的帖子

[em15] 我每次都是紧跟你后面[em16].

luer 2009-8-17 12:53

回复 7788#酒酿带鱼 的帖子

快去做吧,有了蛋糕的日子幸福更加多一层[em16].

小臭臭妈咪 2009-8-17 14:36

公司的msn老断线

[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-8-17 15:18 编辑 [/i]].

云-妈 2009-8-17 14:48

回复 7803#小臭臭妈咪 的帖子

我的MSN也上不了了.

luer 2009-8-17 14:58

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-17 14:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5648757&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
公司的msn老断线,大家都看到了我的留言了吗,反正你们的菜单我都看见了,要是我来的话会错开来[quote]回复 7803#小臭臭妈咪 的帖子
我的MSN也上不了了[/quote]的 [/quote]
原来你们也都上不了了啊,我还以为就我一个人不能上了呢.

小臭臭妈咪 2009-8-17 15:00

回复 7805#luer 的帖子

好了.

luer 2009-8-17 15:32

回复 7806#小臭臭妈咪 的帖子

为啥我的还是不行啊,上不去.

小臭臭妈咪 2009-8-17 15:36

回复 7807#luer 的帖子

不太稳定,时好时坏的.

妞妞她妈 2009-8-17 16:29

特别是心情不好时,看着你们一大帮子美女们做美食,嘴角也会微微上翘的[tt7] 你们!.

wjbbmmjj 2009-8-17 20:15

回复 7755#云323 的帖子

云妈,你在做面包吗?我在做,下午外面办好事情后,买了2kg高筋粉回家摸索发酵的事[em16].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:23

回复 7758#Zwiebel 的帖子

有大家注视的日子可真好,只想做得比昨日,比上次更好一点,继续努力[em06].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:26

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-17 11:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5647163&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有谁实践了尧妈的茄子夹肉?超好吃的 真的 [/quote]

在模仿的功课上,你总是超越我们,非常逼真,非常完美的菜菜[em08].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:27

回复 7761#luer 的帖子

这样瘦能吃下8寸的重奶酪蛋糕,这个luer让我刮目相看[em09].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:30

回复 7768#小臭臭妈咪 的帖子

你回来了,那儿天气好吗,有啥旅途趣事吗,等你歇好了再慢慢告诉我们哦[tt0].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:34

[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-17 12:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5647510&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看着姐姐的豆角,想想我从菜场买来的,被水浸过很久,煮了后硬僵僵的[em02] [/quote]

听说豆角采下后一定要浸水的,否则会变色不好看,可怜我们这些城市人,看到绿色的以为就是最新鲜的[tt24].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:38

回复 7772#飞翔的牛奶糖 的帖子

注意选别带鱼的品种,迄今为止,我也就买到过2次相同质量的油带鱼[tt14].

wjbbmmjj 2009-8-17 20:40

回复 7782#酒酿带鱼 的帖子

带鱼的便当绝对是质量上乘,做工精细,宝宝上学后,我把它打印成册,给奶奶参考做宝宝的便当[tt11].

ellenxd 2009-8-18 00:28

九点半和女儿一起睡下去的,到现在还是睡不着,上来看看。明天上午要考试,可能是紧张的吧。.

luer 2009-8-18 09:22

回复 7813#wjbbmmjj 的帖子

写漏了几个字,分几天吃的,一下子肯定是吃不掉的[em07].

云-妈 2009-8-18 09:29

回复 7809#妞妞她妈 的帖子

哈哈,开帖的目的达到了!分享的就是好心情!.

小臭臭妈咪 2009-8-18 09:30

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-17 20:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5650970&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你回来了,那儿天气好吗,有啥旅途趣事吗,等你歇好了再慢慢告诉我们哦[tt0] [/quote]
天气很好,就是白天太热,正好遇上他们一年中最热的几天(上次去北京也是)[tt3]
幸好晚上很凉快,带着孩儿们在街上散步,他们喝街头的酸奶,我们喝散装啤酒,很自在[tt4].

云-妈 2009-8-18 09:31

回复 7810#wjbbmmjj 的帖子

没做。你的结果如何?.

小臭臭妈咪 2009-8-18 09:31

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-8-18 00:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5651947&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
九点半和女儿一起睡下去的,到现在还是睡不着,上来看看。明天上午要考试,可能是紧张的吧。 [/quote]
表紧张,考试怕什么,不行就补考[tt17].

云-妈 2009-8-18 09:39

昨天的晚餐:红烧鲫鱼,苦瓜炒虾,清炒空心菜

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-18 09:41 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-8-18 09:40

回复 7822#云323 的帖子

一边跟lg谈事情,一边秤原料,面粉应该放250g,但看上去好像很少,秤了多少忘了,聪明的将1kg面粉重新秤了,
我倒扣下来应该知道了吧,看到875g,真好,没错就开启了自动面团档,1.5h后发现面团还是液态。我再称余下的那1kg面粉,发现自己数学做错了,整整少放了一半面粉,我在加进去在进入程序1小时,出来的面团太湿了,没法做面包[tt5].

云-妈 2009-8-18 09:42

回复 7825#wjbbmmjj 的帖子

液体的不能一次都加进去,先放70%,根据情况再加。.

wjbbmmjj 2009-8-18 09:43

回复 7826#云323 的帖子

在啥时间放入余下的30%水?.

云-妈 2009-8-18 09:44

苦瓜真的是菜中君子,绝对不会把自己的苦味带给别的食材。.

wjbbmmjj 2009-8-18 09:45

回复 7824#云323 的帖子

葱烤鲫鱼,喜欢的呀[tt11].

luer 2009-8-18 09:46

回复 7825#wjbbmmjj 的帖子

那你这个面团怎么办?丢掉啦?.

云-妈 2009-8-18 09:47

前一晚,加了黑木耳的红烧扁鱼老公说不错。那这两条鲫鱼也这么烧了。在里面还放了点豆瓣辣酱。.

云-妈 2009-8-18 09:48

很久没吃这个菜了。.

云-妈 2009-8-18 09:49

回复 7827#wjbbmmjj 的帖子

也是大姐教我的,还没实践过。根据面团干湿状态再决定加粉或液体。在它搅拌停下来的时候。.

小臭臭妈咪 2009-8-18 09:51

苦瓜炒虾很有创意啊,我青岛回来口腔有点溃疡正想吃点苦瓜清火呢,家里的苦瓜永远都是炒蛋,这下子有新做法了[tt42].

小臭臭妈咪 2009-8-18 09:52

回复 7831#云323 的帖子

我们家每次红烧鱼基本上都放黑木耳的,黑木耳能清洗血管是很健康营养的,而且在红烧鱼的汤汁里特别好吃,每次都比鱼消灭得快[tt26].

云-妈 2009-8-18 09:52

回复 7829#wjbbmmjj 的帖子

我喜欢吃里面的葱,是在鱼烧好后再放进汤汁里烧的。一开始,用1、2根炝炝锅,和鱼一起煮。.

小臭臭妈咪 2009-8-18 09:55

回复 7832#云323 的帖子

这盘空心菜烧得碧绿生青色迷真好,看上去菜很嫩的[tt9]
云妈,你烧空心菜要是吃不完放在那里,会不会发生慢慢变黄的现象?.

小臭臭妈咪 2009-8-18 09:56

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-18 09:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652673&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
一边跟lg谈事情,一边秤原料,面粉应该放250g,但看上去好像很少,秤了多少忘了,聪明的将1kg面粉重新秤了,
我倒扣下来应该知道了吧,看到875g,真好,没错就开启了自动面团档,1.5h后发现面团还是液态。我再称余下 ... [/quote]
做面包不专心了吧,光顾着跟姐夫劈情操,要拿出做科学实验的认真态度做面包[em16].

云-妈 2009-8-18 09:59

回复 7834#小臭臭妈咪 的帖子

苦瓜反倒吸收了虾的鲜味。苦瓜切小段,用少许盐腌制一会,炒时用水冲一下,先炒虾,放点水,盐和少许糖放好,我加了点啤酒,盖盖,刚一冒烟就把苦瓜放进去,再冒烟,翻炒下,尝味出锅。我喜欢这样红是红,绿是绿的。不喜欢苦瓜发黄。我罗嗦吧[em16].

云-妈 2009-8-18 10:00

回复 7837#小臭臭妈咪 的帖子

我一般炒好了就吃,放在那会慢慢变黄的。.

小臭臭妈咪 2009-8-18 10:01

回复 7839#云323 的帖子

不罗嗦,很详细,苦瓜生一点好吃,颜色好看了食欲才会好,这两天又热了,你烧菜辛苦了[em08].

云-妈 2009-8-18 10:04

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-18 10:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652856&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不罗嗦,很详细,苦瓜生一点好吃,颜色好看了食欲才会好,这两天又热了,你烧菜辛苦了[em08] [/quote]
所以,尽量挑方便的弄。一直潜水的老同学已经给我忠告了,让我晚上尽量少烧点,清淡点。.

小臭臭妈咪 2009-8-18 10:06

回复 7842#云323 的帖子

[em16] 很多人在审核你的餐桌呢,昨天晚饭就很健康,按照标准的1口肉5口菜我们可能办不到,慢慢调整比例吧,大姐上次说注意食物的酸碱度搭配,健康又瘦身[em06].

luer 2009-8-18 10:07

回复 7839#云323 的帖子

看你们烧得菜看得我嘴馋,现在也很想实践一下的,非常想
不过仅限于现在,不知道为什么回家就没这个想法了,到了双休日也没有这个欲望了.

小臭臭妈咪 2009-8-18 10:11

回复 7844#luer 的帖子

好主妇都是环境造成的,也要有一定的兴趣,云妈本来是个独生女,现在却变成老公儿子的御用大厨了。你西点做得这么好已经相当不容易了,对自己要求不要太高,如果你家里像云妈家一样很需要你下厨的,你肯定很快也会被逼上梁山的,现在不是还混得过去吗,别纯粹为了做而做[em16].

云-妈 2009-8-18 10:13

回复 7844#luer 的帖子

露儿,推荐你个网站,就是新浪美食版块有个帖子,叫文怡的厨房,很棒的妈妈,她有非常详细的操作分解图,都是家常菜。她也出了好几本书呢。有空可以看看,周末高兴了,实践下。.

wjbbmmjj 2009-8-18 10:16

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-18 09:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652784&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我喜欢吃里面的葱,是在鱼烧好后再放进汤汁里烧的。一开始,用1、2根炝炝锅,和鱼一起煮。 [/quote]

喜欢一切葱烤的菜,葱烤排骨,葱烤红烧鱼,觉得葱的味道要胜主菜,和云妈一样吧[tt17].

luer 2009-8-18 10:17

回复 7845#小臭臭妈咪 的帖子

有道理,又给我一个偷懒的借口[em16].

wjbbmmjj 2009-8-18 10:18

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-18 09:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652813&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

做面包不专心了吧,光顾着跟姐夫劈情操,要拿出做科学实验的认真态度做面包[em16] [/quote]

难办劈劈的,还搞错了计算,[tt3].

luer 2009-8-18 10:19

回复 7846#云323 的帖子

我老早就收藏了她的博客啦,不过一直没有实践过[em07].

小臭臭妈咪 2009-8-18 10:19

回复 7849#wjbbmmjj 的帖子

以后让宝宝在旁边负责计算,顺便监督你不要开小差[em03].

wjbbmmjj 2009-8-18 10:20

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-18 10:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652908&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看你们烧得菜看得我嘴馋,现在也很想实践一下的,非常想
不过仅限于现在,不知道为什么回家就没这个想法了,到了双休日也没有这个欲望了 [/quote]

跟我作焙烤的想法出奇地相像,还买了不少书[tt10].

wjbbmmjj 2009-8-18 10:21

回复 7851#小臭臭妈咪 的帖子

昨晚上宝宝不在,我让她电话里唱歌给我听了,我骨头一轻,在得意地描述她可爱的样子~.

luer 2009-8-18 10:22

回复 7852#wjbbmmjj 的帖子

我们搀把手[tt17].

小臭臭妈咪 2009-8-18 10:24

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-18 10:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5653050&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨晚上宝宝不在,我让她电话里唱歌给我听了,我骨头一轻,在得意地描述她可爱的样子~ [/quote]
老公出差的时候,我也是每晚要跟他描述一下CC可爱的动作和语言,两个人在电话两头分别地轻骨头[em16].

wjbbmmjj 2009-8-18 10:30

回复 7855#小臭臭妈咪 的帖子

我难办跟宝宝作作的,还是拷贝了别人的版本,那个电话里唱歌,你知道吗?[em16].

小臭臭妈咪 2009-8-18 10:32

回复 7856#wjbbmmjj 的帖子

我不知道呀,讲来听听,我也去作作[em16].

luer 2009-8-18 10:34

回复 7856#wjbbmmjj 的帖子

一起听听,我也学学[tt17].

xianyun18 2009-8-18 11:12

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-18 09:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5652711&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
苦瓜真的是菜中君子,绝对不会把自己的苦味带给别的食材。 [/quote]
这个菜颜色好看又有营养,我欢喜的,但是我吃不来苦瓜,可能拿芦笋代替[em08].

peterwl 2009-8-18 12:43

回复 7832#云323 的帖子

这个真好![em08] [em08] [em08]
为什么我炒空心菜老是黑黑的[em07].

云-妈 2009-8-18 13:04

回复 7860#peterwl 的帖子

要热锅冷油快速炒,炒好上桌就开吃。.

peterwl 2009-8-18 13:08

回复 7861#云323 的帖子

哦,可能我的油温有点高了,而且多数做完隔1小时才吃的,下次改进。[em01].

酒酿带鱼 2009-8-18 14:04

回复 7831#云323 的帖子

喜欢吃鱼 好久没烧红烧的了 每次都清蒸 就看看流流口水吧.

酒酿带鱼 2009-8-18 14:08

回复 7817#wjbbmmjj 的帖子

打印成册? 二姐 你别吓我 我还是菜鸟 这些菜是比较偏的 基本是我儿子喜欢的品种 不一定适合你女二的 我儿子不喜欢吃鱼 所以从来不做鱼 花菜也不碰的 还有好多不吃的 反正暑假快结束了 盒饭的日子也结束了 顺便问问 你女儿中饭不在学校吃吗?.

ellenxd 2009-8-18 14:19

回复 7831#云323 的帖子

这个鱼一看就很入味,云妈要放在油里先煎一下吗?.

小臭臭妈咪 2009-8-18 14:34

回复 7864#酒酿带鱼 的帖子

我看贴不仔细,一直以为盒饭是你自己的午饭,原来是给儿子准备的,好妈妈,带鱼你真是个好妈妈[attach]357742[/attach].

小臭臭妈咪 2009-8-18 14:35

回复 7865#ellenxd 的帖子

我帮云妈回答,红烧的鱼和烧汤的鱼都要在油锅里煎一下的,否则要腥气的,你吃爸爸钓来的鱼从来都是别人做得吗?.

云-妈 2009-8-18 14:36

回复 7865#ellenxd 的帖子

恩,先煎下的。没有干,所以,煎的时候有点粘锅,破相了!.

云-妈 2009-8-18 14:46

回复 7864#酒酿带鱼 的帖子

我今晚要拷贝你的啤酒鸭。不是鸭腿,是半只鸭子。再弄个简单的凉拌菜。.

wjbbmmjj 2009-8-18 15:09

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-18 14:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5655024&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
打印成册? 二姐 你别吓我 我还是菜鸟 这些菜是比较偏的 基本是我儿子喜欢的品种 不一定适合你女二的 我儿子不喜欢吃鱼 所以从来不做鱼 花菜也不碰的 还有好多不吃的 反正暑假快结束了 盒饭的日子也结束 ... [/quote]


你这个水准还菜,我就没话好说了,我发现你很尽心了,等上学了,我宝宝的晚饭由奶奶送爱心便当~[em16]

[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-8-18 15:11 编辑 [/i]].

wjbbmmjj 2009-8-18 15:14

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-18 10:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5653135&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我不知道呀,讲来听听,我也去作作[em16] [/quote]

疑似佯装[em16].

飞翔的牛奶糖 2009-8-18 15:43

我知道苦瓜吃了对身体好

但是一直没有勇气去吃

因为我不吃

所以我女儿也不吃[tt3].

小老虫 2009-8-18 18:34

今天的晚餐
1.蛏子韭菜花
2.椒盐排条
3.鸡蛋饼
4.海鲜豆腐汤.

小老虫 2009-8-18 18:38

本来还想来个全家福的,来不及啊[em16] 。LG把最后一张蛋饼拿上桌时,汤还剩一半,排条只有一根了。[em07].

xianyun18 2009-8-18 19:55

回复 7873#小老虫 的帖子

排条很灵的,喜欢.
鸡蛋饼里面是韭菜嘛,也不错,想自己尝试..

云-妈 2009-8-19 08:33

回复 7873#小老虫 的帖子

清爽的美味!![em15].

酒酿带鱼 2009-8-19 08:40

回复 7873#小老虫 的帖子

想吃椒盐排条;P.

酒酿带鱼 2009-8-19 08:42

总共烤过两次 这次非常完美 非常好吃 肉也很嫩 味道也正好 .

酒酿带鱼 2009-8-19 08:44

模仿尧妈的抄素 抄素的营养很全面 结果抄了满满一盘子 所以鸡毛菜狮子头不做了 放今天晚上做 .

酒酿带鱼 2009-8-19 08:45

模仿糖糖的 非常好吃.

酒酿带鱼 2009-8-19 08:47

最后是昨天的早饭 和今天的盒饭 今天早饭没拍 是湾仔码头的饺子.

飞翔的牛奶糖 2009-8-19 08:47

回复 7873#小老虫 的帖子

丰富的[tt9] [tt9] [tt9]

你好久没做西点了.

飞翔的牛奶糖 2009-8-19 08:48

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-19 08:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658592&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
模仿糖糖的 非常好吃 [/quote]
你是来个模仿秀吗[tt9] [tt9] [tt9]

你料多,量足.

酒酿带鱼 2009-8-19 08:54

回复 7883#飞翔的牛奶糖 的帖子

那个豆腐真难弄 一不小心就破相了 不过凉拌的确实清爽好吃.

飞翔的牛奶糖 2009-8-19 08:55

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-19 08:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658638&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那个豆腐真难弄 一不小心就破相了 不过凉拌的确实清爽好吃 [/quote]
反正吃到肚子里也要碎的,而且碎得更厉害[tt17].

luer 2009-8-19 09:18

回复 7873#小老虫 的帖子

我也想吃你的排条[em04].

wjbbmmjj 2009-8-19 09:19

回复 7873#小老虫 的帖子

荤素搭配得当,还有营养汤汤,很丰盛得晚饭[tt11].

luer 2009-8-19 09:20

回复 7878#酒酿带鱼 的帖子

带鱼,你烤鸡翅的时候是直接放在烤网上烤的还是放在盘子里面烤的啊?我上次烤鸭腿直接放在烤网上烤,烤完后的清理工作太累了,后来就没用烤箱烤过菜类东西。你直接烤的话是怎么弄的啊?
[em08].

luer 2009-8-19 09:21

回复 7881#酒酿带鱼 的帖子

每次看你盒饭里面都有紫薯的呶,是不是特别爱吃啊?.

wjbbmmjj 2009-8-19 09:23

回复 7881#酒酿带鱼 的帖子

蛋糕+面包,你的烤箱超负荷工作[tt10].

酒酿带鱼 2009-8-19 09:27

回复 7888#luer 的帖子

我没烤过鸭腿 好象还好 烤完我也没擦烤箱 :Q
我放烤盘里 上面垫锡纸 翅膀我是根据自己蒸排骨的方法放冰箱过夜的的 刷的料我是琢磨后自己改良的 老抽一调羹 黄酒一调羹 蜂蜜一调羹 调好后5分钟刷一遍 烤25分钟 非常好吃 不比啃德鸡差.

酒酿带鱼 2009-8-19 09:30

回复 7889#luer 的帖子

不是啊 其实说到喜欢不是特喜欢的 主要是吃点粗粮对健康有好处 现在紫薯比较多起来 每天蒸一个 冬天烧饭我就撒点麦片 夏天我就会烧点绿豆饭 或者红豆饭 但不要多 一把就足够了 :).

小臭臭妈咪 2009-8-19 09:32

回复 7873#小老虫 的帖子

小老虫妈妈的格子蛋糕让人记忆犹新,小菜也烧得老好,看来云妈这里就像茂密的梧桐树,引得许多凤凰前来栖枝,让人赏心悦目[tt9].

酒酿带鱼 2009-8-19 09:32

回复 7890#wjbbmmjj 的帖子

面包是双休日做的 蛋糕是前天晚上做的 做来做去就这么几款 没什么花头.

小臭臭妈咪 2009-8-19 09:35

回复 7891#酒酿带鱼 的帖子

带鱼的作品冲击力好强,夺人眼球,每次都是用料十足[em08]
我也注意到你的盒饭每次都有紫薯,坚果也是常客,儿子的营养食谱设计得非常好,让人佩服。我尽管知道多吃粗粮健康,但每次买菜挟菜都指向大鱼大肉[tt17].

luer 2009-8-19 09:52

回复 7891#酒酿带鱼 的帖子

那我也试试鸡翅吧,烤鸭腿会滴下很多油和调料的,清理起来累死人.

luer 2009-8-19 09:53

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-19 09:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658925&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我没烤过鸭腿 好象还好 烤完我也没擦烤箱 :Q
我放烤盘里 上面垫锡纸 翅膀我是根据自己蒸排骨的方法放冰箱过夜的的 刷的料我是琢磨后自己改良的 老抽一调羹 黄酒一调羹 蜂蜜一调羹 调好后5分钟刷一遍 烤 ... [/quote]
忘记问了,你蒸排骨是啥方法啊?.

兔子波波 2009-8-19 09:58

回复 7873#小老虫 的帖子

偶想吃蝽子[tt9].

兔子波波 2009-8-19 10:00

回复 7880#酒酿带鱼 的帖子

带鱼,带鱼,拌豆腐就直接在切好的豆腐上放皮蛋和榨菜吗?还要事先在豆腐上面撒盐吗?.

酒酿带鱼 2009-8-19 10:09

回复 7897#luer 的帖子

排骨我就是用酱油、胡椒粉、料酒、盐、五香粉、香油腌起来 放冰箱过夜(这个是经典配方 我每次蒸排骨就这么配)
有时候我会改变调料 比如我咋虾尾巴多下来的调料就代替上面的 再加点料酒就行了
有时候我会加点叉烧酱 有时候我用海鲜酱 但每次只用一种 如果各种调料太多了 我会觉得味道很怪.

酒酿带鱼 2009-8-19 10:12

回复 7899#兔子波波 的帖子

不撒盐的 切好的豆腐上放皮蛋和榨菜末 再两调羹生抽(我加的是五月鲜) 半调羹麻油 就行了 吃的时候拌匀一下放嘴里 味道绝对好.

兔子波波 2009-8-19 10:23

回复 7901#酒酿带鱼 的帖子

谢谢,这个菜太简单了[em03] 简单的连我都能做出来了[em03].

小臭臭妈咪 2009-8-19 10:31

回复 7901#酒酿带鱼 的帖子

亲爱的,是六月鲜吧.

luer 2009-8-19 10:32

回复 7900#酒酿带鱼 的帖子

知道了,谢谢啊[em15].

酒酿带鱼 2009-8-19 12:15

回复 7903#小臭臭妈咪 的帖子

我怎么会写五月鲜的拉:'( 昏特了 六月鲜都用了好几年了 名字还叫错.

peterwl 2009-8-19 12:26

回复 7878#酒酿带鱼 的帖子

果然是非常非常完美![em08].

peterwl 2009-8-19 12:30

回复 7896#luer 的帖子

我觉得可能这样就省力点,鸡翅或鸭腿放在烤网上,下面垫一个铺了锡纸的烤盘,等完成后把锡纸扔掉,再略洗一下烤盘就行了。.

云-妈 2009-8-19 14:29

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-19 09:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658925&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我没烤过鸭腿 好象还好 烤完我也没擦烤箱 :Q
我放烤盘里 上面垫锡纸 翅膀我是根据自己蒸排骨的方法放冰箱过夜的的 刷的料我是琢磨后自己改良的 老抽一调羹 黄酒一调羹 蜂蜜一调羹 调好后5分钟刷一遍 烤 ... [/quote]
学习了.

云-妈 2009-8-19 14:35

大半天在外面,上昨天的晚餐,昨天下班时一场大暴雨,害的我没法去菜场,本来想拷贝带鱼的啤酒鸭,结果没买成毛豆和青椒,就单纯的啤酒鸭块了。.

云-妈 2009-8-19 14:36

这个非常鲜美!感谢宝妈![tt7].

云-妈 2009-8-19 14:37

半只鸭子,满满一大碗,全部吃光。.

云-妈 2009-8-19 14:38

这个要抓紧消灭了。这几块,只够儿子一个人吃。.

云-妈 2009-8-19 14:44

没去菜场,没有新鲜蔬菜,看到橱里这包菜干,泡了一半,结果,吃了几筷,都倒了。.

wjbbmmjj 2009-8-19 16:24

回复 7912#云323 的帖子

昨天回家路很堵的,你烧好鸭子要很晚了吧,给云妈[em08].

飞翔的牛奶糖 2009-8-19 16:30

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-19 14:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5661788&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个非常鲜美!感谢宝妈![tt7] [/quote]
我还没用过海胆呢

这个办法好,又方便,又好吃,明天也来做.

飞翔的牛奶糖 2009-8-19 16:32

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-19 09:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658849&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也想吃你的排条[em04] [/quote]
是小老虫做的排条吧

不是小老虫身上的排条吧;P.

小老虫 2009-8-19 17:17

回复 7916#飞翔的牛奶糖 的帖子

我的太肥了,不好吃[em16].

carrie813 2009-8-19 21:11

回复 7909#云323 的帖子

进来溜达下~~看看解解谗,最近家里的菜太寡淡了~[em02].

云-妈 2009-8-20 08:05

回复 7914#wjbbmmjj 的帖子

前2天下班,真的可以用8个字形容:雷电交加,倾盆大雨!幸好都是同事送我回去的,所以,没去菜场。2天没吃新鲜蔬菜了,昨晚,给老妈打了电话,让她帮我买了白天送来。.

云-妈 2009-8-20 08:09

回复 7915#飞翔的牛奶糖 的帖子

这个是和小宝妈学的。你先蒸蛋,差不多凝住了,再把海胆放进去。再蒸一下。昨晚也蒸蛋了,没有海胆,老公说,这碗蒸蛋身价大跌![em16].

云-妈 2009-8-20 08:10

回复 7918#carrie813 的帖子

[em16] ,这2天少了新鲜蔬菜,我也觉得不爽!.

ellenxd 2009-8-20 08:51

这碗蒸咸肉我一会会儿就能吃完,
你说这个肉怎么长得这么好,肥瘦相间,晶莹剔透.[em21].

云-妈 2009-8-20 08:53

回复 7922#ellenxd 的帖子

冬天快来,又好腌肉了。.

云-妈 2009-8-20 08:56

昨天的晚餐,盐烧大虾,洋葱牛肉,炖蛋.

云-妈 2009-8-20 08:59

本来想牛肉炒菌菇的,没去菜场,家里找出来2只洋葱,仅有的蔬菜啊!.

ellenxd 2009-8-20 09:00

回复 7923#云323 的帖子

云妈你今年腌肉做香肠一定要叫我一声,我带着材料跟你现场学习..

ellenxd 2009-8-20 09:03

哎呀,我插队了,算了,既然已经这样了,就继续吧..

云-妈 2009-8-20 09:10

这个,我油都没放,家里葱和姜也没有了,就放了盐,我喜欢这样原味的,可老公和儿子说茄汁的好,结果剩下3只。虾很大,我吃了3只,饭都吃不下了。

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-20 09:13 编辑 [/i]].

ellenxd 2009-8-20 09:12

我今天的早饭,么有照片,口述,你们想象.
洋葱切末,肉糜调味,面粉加盐,蛋,水调匀后把洋葱肉末拌入,锅里放少量油.

满好吃的.[s:002.gif].

云-妈 2009-8-20 09:16

回复 7929#ellenxd 的帖子

哈哈,想象的出,很香!.

luer 2009-8-20 09:18

回复 7929#ellenxd 的帖子

小e现在自己做早饭啦?厉害的!勤快的!.

云-妈 2009-8-20 09:18

回复 7926#ellenxd 的帖子

咸肉没问题,香肠要买到肠衣。这个有些菜场有现场加工的,当场买他的肉当场帮你加工。我没试过,但一定比现成的香肠好吃,毕竟里面是肉。.

云-妈 2009-8-20 09:20

[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-8-20 08:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5664814&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这碗蒸咸肉我一会会儿就能吃完,
你说这个肉怎么长得这么好,肥瘦相间,晶莹剔透.[em21] [/quote]
我是买头刀五花肉腌制的。.

peterwl 2009-8-20 09:50

回复 7928#云323 的帖子

咸肉,虾虾,云妈妈家里总有好东西![tt11].

小臭臭妈咪 2009-8-20 10:02

哈哈,巧妇难为无米之炊,云妈已经挖空心思翻花样了,虽然少了点蔬菜和调味品,还是很丰富咯.

兔子波波 2009-8-20 10:05

回复 7926#ellenxd 的帖子

可是香肠是要熏的哦
上次家里亲戚在自己别墅的晒台上熏腊肉,熏香肠,炊烟袅袅的,引的保安都出动了,以为着火了;P.

ellenxd 2009-8-20 10:19

回复 7936#兔子波波 的帖子

我到厕所熏,门窗都关牢..

兔子波波 2009-8-20 10:22

回复 7937#ellenxd 的帖子

[tt3].

云-妈 2009-8-20 10:25

回复 7937#ellenxd 的帖子

输给你!!.

云-妈 2009-8-20 10:27

回复 7934#peterwl 的帖子

这个是连云港的白虾,个大,不过肉头有点粗,我喜欢吃,有嚼劲。一声云妈妈,很温馨!.

云-妈 2009-8-20 10:29

回复 7935#小臭臭妈咪 的帖子

我荤菜喜欢的,蔬菜也一样喜欢。缺哪个都不舒服。.

云-妈 2009-8-20 10:30

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 10:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5665445&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
可是香肠是要熏的哦
上次家里亲戚在自己别墅的晒台上熏腊肉,熏香肠,炊烟袅袅的,引的保安都出动了,以为着火了;P [/quote]
也有不熏的,阴凉处风干就可以了。.

兔子波波 2009-8-20 10:34

回复 7942#云323 的帖子

我喜欢吃川味的,广味的太甜了。
嘿嘿,弄的好像我在讨香肠吃一样;P
川味的香肠很粗,里面有花椒辣椒,味道也很好的。还有川味不辣的稍稍有一点点甜,比广味的好吃多了.

云-妈 2009-8-20 10:37

回复 7943#兔子波波 的帖子

哈哈,这两样我都做过,让成都的姑姑给寄了川味和广味的香肠专用调料做的。第一次做的时候,自己整块肉切肉丝,做一次,十多斤肉,累的半死。第2次就聪明了,买好肉,洗干净当场让绞成肉米。

[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-8-20 10:39 编辑 [/i]].

兔子波波 2009-8-20 10:40

回复 7944#云323 的帖子

做出来的好吃吗?.

飞翔的牛奶糖 2009-8-20 10:42

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-20 08:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5664661&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个是和小宝妈学的。你先蒸蛋,差不多凝住了,再把海胆放进去。再蒸一下。昨晚也蒸蛋了,没有海胆,老公说,这碗蒸蛋身价大跌![em16] [/quote]
还好姐姐告诉我一下[tt42]

不然,我会把蛋和海胆一起蒸的[tt35].

云-妈 2009-8-20 10:43

回复 7945#兔子波波 的帖子

自己做,肯定比买现成的好吃,里面是真正的肉。买的,不可能是全肉。.

云-妈 2009-8-20 10:45

回复 7946#飞翔的牛奶糖 的帖子

我看小宝妈是这样的。我开始没凝住放进去都沉在底下,也就明白小宝妈说的凝住再放的意思了。.

ellenxd 2009-8-20 10:46

回复 7943#兔子波波 的帖子

两种味道我都喜欢.
可是现在外面买的香肠不管啥牌子啥价钱都有骚味,肯定加了不好的肉,我因为喜欢吃肉,这个味道一吃就吃出来了,所以我要自己做,放心..

兔子波波 2009-8-20 10:47

回复 7949#ellenxd 的帖子

恩,自己做的香,加油哦:victory:.

兔子波波 2009-8-20 10:48

回复 7947#云323 的帖子

真盼望冬天快点来,又能吃到正宗的川味香肠了:victory:.

飞翔的牛奶糖 2009-8-20 10:49

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-20 09:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5664957&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个,我油都没放,家里葱和姜也没有了,就放了盐,我喜欢这样原味的,可老公和儿子说茄汁的好,结果剩下3只。虾很大,我吃了3只,饭都吃不下了。 [/quote]
这种做法,很好吃的,就像以前饭店里的盐烤蟹一样.

云-妈 2009-8-20 10:50

回复 7951#兔子波波 的帖子

[em16] ,以后多沟通就能记住了。我是看了你那篇有关外婆的文章,才记住你的。通过那篇文章,我看到了你善良柔顺的一面。.

ellenxd 2009-8-20 10:52

回复 7950#兔子波波 的帖子

不用加油,云姐成功我肯定也成功..

小臭臭妈咪 2009-8-20 10:53

回复 7954#ellenxd 的帖子

别忘了我,做香肠我一定要参加的.

ellenxd 2009-8-20 10:53

回复 7953#云323 的帖子

还能去头屑..

luer 2009-8-20 10:53

回复 7949#ellenxd 的帖子

而且外面买的太肥又加色素的,所以我不喜欢吃香肠。自己做倒是可以考虑一下,不过貌似很复杂.

ellenxd 2009-8-20 10:54

回复 7955#小臭臭妈咪 的帖子

不会忘记你,云妈工作量要大很多了.哈哈.[s:007.gif].

兔子波波 2009-8-20 10:58

回复 7955#小臭臭妈咪 的帖子

做香肠你参加啥啊,又不是去蒸脸,是熏香肠呀
赶紧回家抱儿子去:lol.

luer 2009-8-20 10:59

回复 7958#ellenxd 的帖子

那我就跟着云姐做咸肉,虽然我自己不喜欢吃,不过我老爸老妈非常喜欢吃的,先不告诉他们,偷偷的做一块,如果成功的话再给他们;P.

小臭臭妈咪 2009-8-20 10:59

回复 7959#兔子波波 的帖子

[em17] 我可是香肠的粉丝啊,我要回家抱着儿子啃香肠,别拦着我[em03].

兔子波波 2009-8-20 10:59

回复 7953#云323 的帖子

:lol 偶家的老外婆,真的很好玩。我跟妈妈说,外婆从80岁到现在的94岁,岁月一点都没有在她脸上留下痕迹,真的哦,一点点都不见老,看上去就是个八十几岁的婆婆;P
我跟她比比,倒是老了:'( 从20岁,到现在的34岁:'( :'( :'(.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:00

回复 7960#luer 的帖子

露儿真乖真孝顺[em06].

兔子波波 2009-8-20 11:02

回复 7960#luer 的帖子

上次在哪个帖子里看见谁做的扎蹄老好的,我就悄悄的学样子了,结果肉捆的太松了,放了一包13香的调料在里面,做出来淡了呱唧的,我吃不下,也不知道怎么处理。带给妈妈,妈妈说她放粉丝汤,味道还蛮好的呢:lol.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:02

回复 7962#兔子波波 的帖子

老到一定程度就老不下去了,到极限了。你还有很多空间的。.

兔子波波 2009-8-20 11:03

回复 7961#小臭臭妈咪 的帖子

回家抱儿子啃香肠,小心咬错地方了:lol.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:03

回复 7964#兔子波波 的帖子

是我做的扎蹄[em10].

云-妈 2009-8-20 11:03

哈哈,今年冬天热闹了。.

兔子波波 2009-8-20 11:04

回复 7965#小臭臭妈咪 的帖子

:@ :@ :@.

兔子波波 2009-8-20 11:05

回复 7968#云323 的帖子

我来帮你们扇风好了;P


对了,我记得香肠是用什么叶子熏的,像松树一样的植物.

兔子波波 2009-8-20 11:06

回复 7967#小臭臭妈咪 的帖子

好像是的哦,为啥我做出来味道噶怪的啦,是照着你的方子做的呀。
做的不好,所以丫丫交没有发声音.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:07

回复 7971#兔子波波 的帖子

我的扎蹄很好吃的,你可别说是用了我的方子做的,塌我的招水。肯定是你做的方法不对[em17].

兔子波波 2009-8-20 11:08

回复 7972#小臭臭妈咪 的帖子

我再找找你的方子去,重新来一遍,假如味道还是不好,就去塌你糟水去:lol.

云-妈 2009-8-20 11:09

[em16] ,从香肠转移到扎蹄了。反正都是美食!.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:10

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-20 11:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666117&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈,今年冬天热闹了。 [/quote]
云妈,过年的时候家里的餐桌上要是有了自家做的酱油肉、香肠、咸肉、咸鸡.....再煮上一大锅香喷喷热乎乎的蛋饺肉皮汤......
只有这顿饭才让人感觉到真正的过年气氛[em03].

云-妈 2009-8-20 11:10

艾,我们讨论的这么热烈,猫宝不在,小小妈也不在。牵挂她俩!.

云-妈 2009-8-20 11:11

回复 7975#小臭臭妈咪 的帖子

太对了,这些东西只有到冬至才可以做。排日期吧!.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:13

回复 7977#云323 的帖子

不如到时候安排一次聚会,大家烧好菜吃好饭集体开始腌咸肉做香肠[em03].

云-妈 2009-8-20 11:13

如果你们要四川的香肠专用调料,我可以让姑姑多寄点来。.

luer 2009-8-20 11:13

回复 7976#云323 的帖子

等他们回来再一起讨论一次,应该有更多的创意.

云-妈 2009-8-20 11:14

回复 7978#小臭臭妈咪 的帖子

就是这么想的,那时烧菜的人也不会汗答答的。.

飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:18

云姐姐真厉害,还会自己做那么多东西.

兔子波波 2009-8-20 11:20

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-20 11:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666243&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
如果你们要四川的香肠专用调料,我可以让姑姑多寄点来。 [/quote]
呀,原来是老乡啊:$.

兔子波波 2009-8-20 11:20

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-20 11:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666198&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

云妈,过年的时候家里的餐桌上要是有了自家做的酱油肉、香肠、咸肉、咸鸡.....再煮上一大锅香喷喷热乎乎的蛋饺肉皮汤......
只有这顿饭才让人感觉到真正的过年气氛[em03] [/quote]
肉祖宗啊,一只素菜都没有的啊:lol.

小臭臭妈咪 2009-8-20 11:23

回复 7984#兔子波波 的帖子

肉皮汤里会放大白菜的,过年基本上都是大荤,素菜点缀一下,否则怎么像过年呢[em16].

兔子波波 2009-8-20 11:24

回复 7985#小臭臭妈咪 的帖子

当心拉不出嗯嗯:lol.

wm007 2009-8-20 12:28

回复 7986#兔子波波 的帖子

兔子,我现在吃饭:@.

兔子波波 2009-8-20 13:02

回复 7987#wm007 的帖子

人家说给臭妈听的[tt28].

wm007 2009-8-20 13:04

回复 7988#兔子波波 的帖子

侬写出来是给大家看的,好伐:lol
我中饭也全部吃下去来,么少吃一口。就是间隙性的恶心了一下下:lol.

兔子波波 2009-8-20 13:07

回复 7989#wm007 的帖子

偶现在在吃鲜肉月饼,你为啥拉我来看这个帖子啊:Q.

wm007 2009-8-20 13:10

回复 7990#兔子波波 的帖子

我也想吃月饼----么吃。侬管侬吃,应该么啥影响的[tt4].

兔子波波 2009-8-20 13:11

回复 7991#wm007 的帖子

偶又在喝酸奶
酸奶,月饼,统统进肚皮里,蠕动,蠕动。。。。。。[tt4].

Zwiebel 2009-8-20 15:41

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-20 11:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666205&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
艾,我们讨论的这么热烈,猫宝不在,小小妈也不在。牵挂她俩! [/quote]
谢谢云妈牵挂!

睡了2天,现在精神好多了,爬上来看看大家。这2天亏大了,一下子瘦了4斤,接下来要好好补补,赶紧到几家厨房补补课[tt22].

Zwiebel 2009-8-20 16:01

[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 11:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666333&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

呀,原来是老乡啊:$ [/quote]
这两天我不在,兔子竟然在我的根据地上窜下跳,还想跟云妈攀老乡,你什么意思?[tt10]

我觉得你还是搭个村姑比较合适[tt17].

兔子波波 2009-8-20 16:05

回复 7994#Zwiebel 的帖子

我就说洋姐姐怎么没有看见呢,原来你不在啊
没有跟云妈攀老乡,她家姑姑在四川,偶家也有人在四川的呀
村姑不搭,对女筒子没有兴趣,村夫差不多[tt4].

兔子波波 2009-8-20 16:12

回复 7993#Zwiebel 的帖子

怎么了,是生病啦[tt3]
好点没有哦[tt3]
你赚大发了,瘦了4斤,偶去减肥5天才轻了3斤,还要受折磨还要付钞票[tt3].

小臭臭妈咪 2009-8-20 16:16

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-8-20 15:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5668518&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

谢谢云妈牵挂!

睡了2天,现在精神好多了,爬上来看看大家。这2天亏大了,一下子瘦了4斤,接下来要好好补补,赶紧到几家厨房补补课[tt22] [/quote]
大姐,我们都想你呢,你瘦了不知道应该恭喜你还是同情你[em13]
总之你早点康复起来吧,把损失的尽快补回来[attach]358645[/attach].

Zwiebel 2009-8-20 16:20

回复 7996#兔子波波 的帖子

大病一场,受尽了折磨,差点休克,还说我赚了[tt5] 。现在有点精神,希望晚上别反复。。。

我又不想减肥,你也别折腾,COCO羡慕死你的身材了。.

wjbbmmjj 2009-8-20 16:22

回复 7994#Zwiebel 的帖子

等你等得快想不起来了,康复就好,估计你是在外面多吃,吃坏了[em16].

luer 2009-8-20 16:23

回复 7998#Zwiebel 的帖子

大姐,你应该还是要多休息的啊
这几天让大姐夫多做点好吃的给你吃哦,不过不能太油腻的.
页: 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 [16] 17 18 19 20 21 22 23 24 25
查看完整版本: 云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

Processed in 2 queries