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美食家 » 云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)
Zwiebel 2009-7-14 14:05
[quote]原帖由 [i]xianyun18[/i] 于 2009-7-14 14:01 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5473140&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐,买到了? [/quote]
买到了,等奶油奶酪买好后,就和你交接。.
小猫宝宝 2009-7-14 14:05
回复 6452#luer 的帖子
可以做奶汁烤饭的.
xianyun18 2009-7-14 14:07
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-14 14:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5473188&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
买到了,等奶油奶酪买好后,就和你交接。 [/quote]
叫我哪能谢你呢:handshake.
luer 2009-7-14 14:11
回复 6499#Zwiebel 的帖子
:kiss: :kiss: :kiss:
我也要奶油奶酪,方便的话还要两罐淡奶油莱塞伐?.
Zwiebel 2009-7-14 14:15
回复 6504#luer 的帖子
好的。到时我都交给尧妈,累4尧妈了。。。.
luer 2009-7-14 14:25
回复 6505#Zwiebel 的帖子
这个倒也是,那么淡奶油就不要了,否则她拿不动的。你也要累的:P.
Zwiebel 2009-7-14 14:30
回复 6506#luer 的帖子
先买了再说,不行就分期分批移交[em08].
wjbbmmjj 2009-7-14 14:34
这个天,储存或者是搬动的话,比较费手脚,还是少买一些吧,否则周转的话,冰箱会放不下的[tt16].
luer 2009-7-14 14:48
回复 6508#wjbbmmjj 的帖子
我们家冰箱上面是冰水、饮料和各种调味料、鸡蛋,下面是冷饮和少量爸妈他们那里放不下的肉等。惟独缺了可以吃的熟的菜菜;P.
云-妈 2009-7-14 14:53
回复 6491#xianyun18 的帖子
没加糖,就是三个小苹果加一根胡萝卜,象照片上那样。榨汁机是东方CJ上买的,韩国的那个。和飞利浦比,材料很轻。所以,价格一半不到。.
云-妈 2009-7-14 14:55
回复 6492#xianyun18 的帖子
不是,是辣的那种,长的,无论辣的还是灯笼的,儿子都不吃的。.
Zwiebel 2009-7-14 15:41
回复 6511#云323 的帖子
[tt8]
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-7-14 15:46 编辑 [/i]].
云-妈 2009-7-14 15:44
回复 6512#Zwiebel 的帖子
我看到了,我儿足足低了6.5分.
Zwiebel 2009-7-14 15:46
回复 6513#云323 的帖子
保一志愿是最好结果!.
ellenxd 2009-7-14 16:05
回复 6499#Zwiebel 的帖子
大姐我也要买.
要么哪个周日我们去统一买回来大家分赃,然后一起吃饭?.
小猫宝宝 2009-7-14 16:06
回复 6514#Zwiebel 的帖子
出来啦?
啥好消息?.
luer 2009-7-14 16:11
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-14 16:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5474228&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
出来啦?
啥好消息? [/quote]
同问.
小猫宝宝 2009-7-14 16:13
哦,格致的录取分数要高过四大名校,太妖了.
Zwiebel 2009-7-14 16:18
回复 6515#ellenxd 的帖子
你想要什么?我是买2箱牛奶顺便带些东西,让她送到家里,拿着这些东西聚餐会化掉的。。。.
Zwiebel 2009-7-14 16:20
回复 6518#小猫宝宝 的帖子
报格致的肯定后悔了,谁让他(她)当初没信心呢?也许是超水平发挥[tt8].
ellenxd 2009-7-14 16:21
回复 6519#Zwiebel 的帖子
也是,天太热了,算了,我还是去超市买吧.买了就要逼着自己做了..
Zwiebel 2009-7-14 16:23
回复 6521#ellenxd 的帖子
我可以把电话短你,买的多的话,她可以送的。或你自己上门买?.
小猫宝宝 2009-7-14 16:24
回复 6520#Zwiebel 的帖子
应该不是他(她),是他们。
哄抬价格.
Zwiebel 2009-7-14 16:29
回复 6523#小猫宝宝 的帖子
[em16]
安佳的东东要伐?.
云-妈 2009-7-14 20:35
据说明天复兴的分数线出炉,有点心惊,原因是担心要多花白花花的银子!.
Zwiebel 2009-7-14 20:52
回复 6525#云323 的帖子
不要心惊!即便是花钱,这种钱也花得值得,多少人想花还未必花得上。。。再说,还不一定花钱[tt8]
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-7-14 20:53 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-14 20:56
回复 6525#云323 的帖子
别紧张云妈,一切都是天数,如果儿子运气好,这些钱当是他赚来的,
即使真的要花些钱,想穿了,钱还不都是他的,就当投资罢了.
云-妈 2009-7-14 21:10
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-14 20:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5475664&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
别紧张云妈,一切都是天数,如果儿子运气好,这些钱当是他赚来的,
即使真的要花些钱,想穿了,钱还不都是他的,就当投资罢了 [/quote]
不要心惊!即便是花钱,这种钱也花得值得,多少人想花还未必花得上。。。再说,还不一定花钱
姐妹们,以我乐观的性格,这些只是写写而以[em16] ,有些,真的是天意!.
云-妈 2009-7-14 21:11
怎么这个功能用错拉?应该两个都是引用呀!.
云-妈 2009-7-14 21:13
我也在一心两用.姐妹们,我专心去看电视了.......
豆豆爸爸 2009-7-14 21:17
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-7-14 14:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5473238&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
:kiss: :kiss: :kiss:
我也要奶油奶酪,方便的话还要两罐淡奶油莱塞伐? [/quote]
淡奶油我家有一箱,就是这个安佳的。你要的话,叫你老公来拿啦。
算转让,不团购了。省的被人污蔑,哈哈哈哈.
Zwiebel 2009-7-14 21:23
回复 6531#豆豆爸爸 的帖子
豆爸来啦,安佳的奶油奶酪口感好伐?没买过,怕给尧妈她们推荐错。另外,好久没买过她家的东西,价格还是老样子吗?.
豆豆爸爸 2009-7-14 21:32
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-14 21:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5475793&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆爸来啦,安佳的奶油奶酪口感好伐?没买过,怕给尧妈她们推荐错。另外,好久没买过她家的东西,价格还是老样子吗? [/quote]
口感一般,便宜么。不过可以用用啦。我是上周刚买的,价钱没变,不过真的不敢再给别人带了,是非多:lol.
Zwiebel 2009-7-14 21:37
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-7-14 21:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5475839&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
口感一般,便宜么。不过可以用用啦。我是上周刚买的,价钱没变,不过真的不敢再给别人带了,是非多:lol [/quote]
不能一朝被蛇咬,十年怕井绳。人与人之间真诚、信任最重要!助人为乐总有好报!.
豆豆爸爸 2009-7-14 21:46
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-14 21:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5475866&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不能一朝被蛇咬,十年怕井绳。人与人之间真诚、信任最重要!助人为乐总有好报! [/quote]
呵呵,主要是现在安佳那家,不用大批量买啦,少量的也送了,正好省的麻烦了。
有空你组织聚餐啦,好报不要,好吃的还是要的,:lol.
Zwiebel 2009-7-14 21:50
回复 6535#豆豆爸爸 的帖子
云妈马上去宝岛旅游,等她回来我们就凑时间聚餐,你可用的时间已经知道了。。。.
酒酿带鱼 2009-7-15 09:14
来两款早饭.
酒酿带鱼 2009-7-15 09:16
分批上盒饭.
Zwiebel 2009-7-15 09:19
回复 6537#酒酿带鱼 的帖子
花来啦[tt1] [tt1] [tt1]
带鱼,几天都未露面,儿子身体好了伐?.
酒酿带鱼 2009-7-15 09:21
回复 6540#Zwiebel 的帖子
大姐早 小家伙好象玩得太累 这星期咳嗽加重了 昨天带他复诊了.
Zwiebel 2009-7-15 09:23
回复 6542#酒酿带鱼 的帖子
你这个当妈的可真够操心的,天热让孩子少出门吧。.
Zwiebel 2009-7-15 09:25
回复 6538#酒酿带鱼 的帖子
肉糜炖蛋盒饭上那两坨是什么?.
酒酿带鱼 2009-7-15 09:28
回复 6544#Zwiebel 的帖子
:lol 鸡蛋和紫署(紫色的地瓜) 卖相不太好.
Zwiebel 2009-7-15 09:39
回复 6545#酒酿带鱼 的帖子
紫薯看出来了,鸡蛋旁那部分褐色的还是鸡蛋?象巧克力冰激凌诶。。。.
酒酿带鱼 2009-7-15 09:55
回复 6546#Zwiebel 的帖子
:L 的确有点象巧克力冰激凌 要不是我亲手装的盒子 我肯定要怀疑那是不是肉糜..................
Zwiebel 2009-7-15 10:39
云妈呢?请假了吗?还是我看帖不仔细[tt34].
luer 2009-7-15 10:40
带鱼总算看到你了,可是花花一点只有一朵[em10]
你儿子怎么啦?这个天小孩最容易生病,天热开空调么怕他着凉,不开么汗搭搭滴,我儿子也有点伤风了.
luer 2009-7-15 10:44
回复 6531#豆豆爸爸 的帖子
谢谢豆爸,别人怎么说我不管,你我肯定是相信的。安佳的淡奶油大姐已经帮我定了2罐,不过这个天做冰激凌用起来快来兮的,等这两罐用完了再问你要哈。.
luer 2009-7-15 10:46
回复 6548#Zwiebel 的帖子
云姐是不在哦。是不是今天云公子的事情请假啦?.
云-妈 2009-7-15 11:03
回复 6541#酒酿带鱼 的帖子
亲爱的,来拉!你的盒饭没的说。我懒啊!早晨起不来,吃隔夜的又不好,只能让儿子叫外卖啊[em07].
云-妈 2009-7-15 11:04
回复 6548#Zwiebel 的帖子
姐啊!一进单位就和领导一起去一个突遭不幸的同事家里慰问,没来得及请假。.
云-妈 2009-7-15 11:10
昨天的晚餐:香煎卤水鲳鱼,凉拌豆腐,茭白胡萝卜肉丝炒毛豆.
云-妈 2009-7-15 11:10
两种蛋蛋,现在是南北分界,亮好相,就混战在一起了[em16],补充一下,和e家金牌咸蛋不是一个级别的。
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-7-15 11:18 编辑 [/i]].
果酱妈妈 2009-7-15 11:10
回复 6421#云323 的帖子
这款太适合我们这些腰部有好多圈游泳圈的妈妈了,严重感谢云妈![em08].
云-妈 2009-7-15 11:10
一款家常的炒肉丝,两根茭白,半根胡萝卜,少许毛豆,拼拼凑凑一大盘
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-7-15 11:19 编辑 [/i]].
云-妈 2009-7-15 11:11
今天要特别介绍这款鱼:前一晚洗干净,鱼身两面各划3、4刀,倒入李锦记卤水汁(不加水),不用太多,鱼平放,加到一半即可。放入冰箱冷藏,昨天白天遥控指挥儿子隔2、3小时给鱼翻下身。晚上到家,取出鱼,沥干。两面各洒了点烧烤盐和葱姜蒜粉。平底不粘锅放少许油,鱼煎至两面深黄。本来就想这样煎好了吃,可鱼身太肥厚,一条鱼的长度正好撑满我那个26寸平底煎锅。怕煎不熟,稍微放了点生抽,少许水,盖了锅盖,小火焖了5分钟,加糖收汁起锅装盘。味道,没的话说,连不爱吃鱼的老公,都说好吃。忍不住放两张片片!
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-7-15 15:57 编辑 [/i]].
果酱妈妈 2009-7-15 11:12
回复 6554#云323 的帖子
看着肚子好饿[em21] ,卤水鲳鱼是先用卤水腌好再煎么?.
luer 2009-7-15 11:13
这星期一是老公生日,不过那天他要上班。上星期六大家一起去家附近的阿英煲吃了一顿,一来提早庆祝他生日,二来也是祝贺爸爸这次有惊无险。我还做了一个生日蛋糕,天太热,裱花又不会,只能做个慕司蛋糕,又想办法买了点造型的饼干算是点缀点缀
抹茶慕斯蛋糕的做法
先做一个抹茶戚风蛋糕做蛋糕底。材料:细沙糖50+60克、牛奶60克、色拉油60克、鸡蛋4个、低筋面粉115克、抹茶粉15克、盐1克,白醋少许。
做法:
1、将鸡蛋蛋白、蛋黄分开打到无油无水的碗里;
2、将蛋黄打散,加入50克白糖、色拉油、牛奶,搅拌至细纱糖无颗粒;
3、筛入低筋面粉和抹茶粉,用橡皮刮刀切办至面糊细腻发亮提起刮刀面糊有流动性时即可;
4、蛋白中加1克盐和白醋,用电动打蛋器打至蛋白起大泡,加入60克糖的三分之一;
5、继续打至蛋白呈细泡泡,再加入三分之一的白糖;
6、在继续搅打至打蛋器在蛋白糊中移动时感到有一点阻力时,加入剩下的三分之一白糖继续打至蛋清呈硬性发泡;
7、取三分之一蛋白糊放到蛋黄糊中切拌均匀;
8、将切拌好的7倒入剩下的三分之二蛋白糊中切拌均匀;
9、将蛋糕糊倒入8寸蛋糕模内,摔几下振去气泡;
10、蛋糕模放入已经预热165度烤箱的倒数第二层烘烤45分钟;
11、时间到后用牙签插进蛋糕体中,取出牙签时没有沾粘物就说明蛋糕熟了。取出蛋糕模,立即倒扣在烤网上晾凉;
12、冷却后脱模。
抹茶慕斯材料:淡奶油500克、朗姆酒5克(没有的话可以不用)、牛奶100克、细纱糖100克、抹茶粉20克、鱼胶粉15克。
做法:
1、淡奶油打成6分发放入冰箱里待用;
2、戚风蛋糕切去硬皮、边边铺入蛋糕模中待用;
3、鱼胶粉加50克冷水搅匀隔水融化;
4、抹茶粉筛入鱼胶粉液中拌匀;
5、打好的鲜奶油从冰箱里拿出来,加入100克牛奶搅打均匀;
6、朗姆酒加入5中搅打均匀;
7、微暖的抹茶鱼胶粉液加入6中搅打均匀;
8、做好的慕斯液倒入蛋糕模内,摔几下振去气泡,盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏;
9、冷藏4-5小时后(我冷藏了12个小时)取出,用热毛巾包住蛋糕模轻轻的便可完整的脱模;
10、装饰一下就可以了
[[i] 本帖最后由 luer 于 2009-7-16 10:25 编辑 [/i]].
云-妈 2009-7-15 11:14
回复 6556#果酱妈妈 的帖子
这个口味不错,方子上要加蜂蜜,我没加,加了点柠檬汁。.
luer 2009-7-15 11:15
啊呀,我插队了伐.
云-妈 2009-7-15 11:15
回复 6560#luer 的帖子
亲爱的!哈灵,尤其是现在看到,好凉爽!不过,很饿啊!.
果酱妈妈 2009-7-15 11:16
回复 6561#云323 的帖子
柠檬汁是自己做的还是像小猫宝宝买的那种进口的柠檬汁呀?.
luer 2009-7-15 11:16
回复 6563#云323 的帖子
这次做的还不是很好,本来蛋糕体应该星期五做好就好了,可惜星期五晚上我太累了,就全部放在星期六做了,就做了粗糙了[em07].
云-妈 2009-7-15 11:20
回复 6564#果酱妈妈 的帖子
看了猫宝的介绍,买的。五角场食品一店买的.
xianyun18 2009-7-15 11:24
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-14 14:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5473656&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没加糖,就是三个小苹果加一根胡萝卜,象照片上那样。榨汁机是东方CJ上买的,韩国的那个。和飞利浦比,材料很轻。所以,价格一半不到。 [/quote]
我也想买只榨汁机,家里的应该属料理机吧,打不到很细腻..
xianyun18 2009-7-15 11:27
我先来报个到
云妈的菜
露儿的生日蛋糕
都没话说了,我献花花了.
下午带儿子去书城,晚些时间再慢慢细读和补课:P.
云-妈 2009-7-15 11:35
[em16] ,我先吃饭了.
云-妈 2009-7-15 12:23
回复 6559#果酱妈妈 的帖子
写在图片上了,在你楼上[em04].
luer 2009-7-15 12:24
回复 6558#云323 的帖子
这条鱼没话说啦。是不是又是空运过来的啊?.
云-妈 2009-7-15 12:44
今天去慰问了同事,有所感悟:我们往往孝敬我们的父母,爱护我们的孩子,却忽略身边这个要和你白头到老的人!.
云-妈 2009-7-15 12:45
回复 6571#luer 的帖子
不是的,是冰箱里的积压物!.
luer 2009-7-15 12:54
回复 6572#云323 的帖子
是呀,虽然孩子是我的心肝宝贝,但是决不会因为他而忽略了老公的感受,毕竟儿子长大后要独立的,老公才是陪伴在你身边的人.
飞翔的牛奶糖 2009-7-15 12:55
[em08]
今天我也来报到了.
飞翔的牛奶糖 2009-7-15 12:56
回复 6560#luer 的帖子
[em08]
这是我女儿要送你的花花.
luer 2009-7-15 13:00
回复 6576#飞翔的牛奶糖 的帖子
你女儿太可爱了,谢谢她哦,替我亲亲她[em08].
peterwl 2009-7-15 13:01
回复 6560#luer 的帖子
蛋糕很漂亮呀[em08].
luer 2009-7-15 13:04
回复 6578#peterwl 的帖子
谢谢哦,其实你才是高手啊[em04].
酒酿带鱼 2009-7-15 13:06
回复 6558#云323 的帖子
云妈 这鱼哪能噶厚的 家里还剩一条昌鱼 学习你的做法.
peterwl 2009-7-15 13:08
回复 6579#luer 的帖子
我对大蛋糕很没办法,这两天做的都不好看[tt5].
酒酿带鱼 2009-7-15 13:09
回复 6560#luer 的帖子
喜欢这款绿色的蛋糕 最近我吃高博特 老公说是洗肠的 再吃奶油的话....... 坚决屏牢.
luer 2009-7-15 13:10
回复 6581#peterwl 的帖子
这个是慕司的相对容易,裱花的我就不行了。所以弄点造型饼干在上面装饰装饰,忽悠一下,呵呵.
luer 2009-7-15 13:11
回复 6582#酒酿带鱼 的帖子
谢谢带鱼。还羡慕你家的早餐和盒饭呢[em21].
酒酿带鱼 2009-7-15 13:12
回复 6581#peterwl 的帖子
别哭 下次就成功了 你能行的.
酒酿带鱼 2009-7-15 13:13
回复 6584#luer 的帖子
不要羡慕 其实盒饭也是没办法的办法.
飞翔的牛奶糖 2009-7-15 13:13
回复 6577#luer 的帖子
她看到你的蛋糕
大叫一身:送花,送花
你的蛋糕做得太好了.
luer 2009-7-15 13:15
回复 6587#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈哈,谢谢谢谢,下次再努力做的更好。其实她的妈妈做的更灵呢[em04].
peterwl 2009-7-15 13:24
回复 6585#酒酿带鱼 的帖子
[tt42].
xxddyh 2009-7-15 13:43
回复 6572#云323 的帖子
嗨!明天几点?时间也没通知。.
云-妈 2009-7-15 13:52
回复 6590#xxddyh 的帖子
我6点前能到。报我的名字。老公不让儿子下午去,他说一个爸爸看不住4个男孩的!.
云-妈 2009-7-15 13:56
回复 6580#酒酿带鱼 的帖子
[em16] ,所以怕煎不透,加水焖一下的。这个菜的灵感来自上海热线的美食版块,每天,我除了在这里游荡,还喜欢上海热线的美食版块,大众点评的美食DIY,篱笆的老干部食堂等等,反正,多去各家取经,丰富自家厨房[em16].
云-妈 2009-7-15 14:00
网络就是这样,面向的是大众,谁都有自由上哪个网站。所以,做个真诚的人,在哪都说一样的话,自己轻松,否则,太累!.
luer 2009-7-15 14:15
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-15 14:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5479670&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
网络就是这样,面向的是大众,谁都有自由上哪个网站。所以,做个真诚的人,在哪都说一样的话,自己轻松,否则,太累! [/quote]
[em11].
麦兜兜 2009-7-15 14:49
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-15 11:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5478126&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天要特别介绍这款鱼:前一晚洗干净,鱼身两面各划3、4刀,倒入李锦记卤水汁(不加水),不用太多,鱼平放,加到一半即可。放入冰箱冷藏,昨天白天遥控指挥儿子隔2、3小时给鱼翻下身。晚上到家,取出鱼,沥干。两面 ... [/quote]
请问云妈,你用的啥牌子的煎锅,都不粘皮的,我家的鱼都么皮的[tt5] 用了传说中的n多办法了[tt27].
果酱妈妈 2009-7-15 15:09
回复 6570#云323 的帖子
收到,我也去试着做做,[em15].
云-妈 2009-7-15 15:34
回复 6595#麦兜兜 的帖子
我是在东方CJ买的那款韩国的榨汁机送的。好象也是这个牌子的不粘锅,满好用的。.
麦兜兜 2009-7-15 15:39
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-15 15:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5480492&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是在东方CJ买的那款韩国的榨汁机送的。好象也是这个牌子的不粘锅,满好用的。 [/quote]
:handshake :handshake.
xianyun18 2009-7-15 18:49
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-15 11:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5478126&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天要特别介绍这款鱼:前一晚洗干净,鱼身两面各划3、4刀,倒入李锦记卤水汁(不加水),不用太多,鱼平放,加到一半即可。放入冰箱冷藏,昨天白天遥控指挥儿子隔2、3小时给鱼翻下身。晚上到家,取出鱼,沥干。两面 ... [/quote]
这条鱼确实赞,原来要腌一天,我知道了,我也模仿一下.
云妈你的做法和我老象的,机动性很强的,看看不对立马应变,呵呵.....我也专门这样的:victory:.
xianyun18 2009-7-15 18:59
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-15 14:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5479670&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
网络就是这样,面向的是大众,谁都有自由上哪个网站。所以,做个真诚的人,在哪都说一样的话,自己轻松,否则,太累! [/quote]
[tt18] [tt18]
[[i] 本帖最后由 xianyun18 于 2009-7-15 19:02 编辑 [/i]].
甦 2009-7-15 22:10
回复 6558#云323 的帖子
我腌鱼、肉、鸡、鸭时,将其装入保鲜袋里,加入腌的汁水,
用一只手柔和地用力挤压、(整鱼、整鸡、整鸭尽量把胸腹压得扁掉)
把空气排出袋子;
另一只手将袋子在液面位置将保鲜袋向一个方向绕到自动打结;
再套上一只保鲜袋,保险一下。
—— 这样能节省不少腌制的卤水,也不用翻面了。
(整鱼、整鸡、整鸭因为打结时胸腹腔是被压扁的,
松手后自然回弹形成负压,保鲜膜就会象抽过真空一样紧紧地贴在食材的表面,
稍稍多放一点汁水,如能做到袋内没有空气,就不需要翻面了)
给个建议喔。.
云-妈 2009-7-16 08:16
回复 6601#甦 的帖子
[em01] [em01] ,非常好的经验!!.
云-妈 2009-7-16 08:18
回复 6599#xianyun18 的帖子
6601#,甦先生提供了非常宝贵的经验。.
豆豆爸爸 2009-7-16 08:22
[quote]原帖由 [i]甦[/i] 于 2009-7-15 22:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5482963&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我腌鱼、肉、鸡、鸭时,将其装入保鲜袋里,加入腌的汁水,
用一只手柔和地用力挤压、(整鱼、整鸡、整鸭尽量把胸腹压得扁掉)
把空气排出袋子;
另一只手将袋子在液面位置将保鲜袋向一个方向绕到自动 ... [/quote]
谢谢分享。很实用的方法,这下要发财了,可以省好多调料…….
小猫宝宝 2009-7-16 08:57
回复 6593#云323 的帖子
[tt18] [tt18].
小臭臭妈咪 2009-7-16 09:23
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-15 11:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5478126&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天要特别介绍这款鱼:前一晚洗干净,鱼身两面各划3、4刀,倒入李锦记卤水汁(不加水),不用太多,鱼平放,加到一半即可。放入冰箱冷藏,昨天白天遥控指挥儿子隔2、3小时给鱼翻下身。晚上到家,取出鱼,沥干。两面 ... [/quote]
云妈的鲳鱼做得很灵的,一看就很入味,今天我让妈妈也模仿这个鱼,但是鱼的马子要买小一点[tt17].
小臭臭妈咪 2009-7-16 09:26
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-7-15 11:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5478146&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这星期一是老公生日,不过那天他要上班。上星期六大家一起去家附近的阿英煲吃了一顿,一来提早庆祝他生日,二来也是祝贺爸爸这次有惊无险。我还做了一个生日蛋糕,天太热,裱花又不会,只能做个慕司蛋糕,又想办法买 ... [/quote]
露儿的抹茶粉消耗得很快啊,蛋糕简单又清爽,爸爸没事全家心情大好,吃什么都觉得香啊[attach]340370[/attach].
luer 2009-7-16 09:40
回复 6607#小臭臭妈咪 的帖子
抹茶还有好多呢,现在天太热了,离开冰箱久了会化掉的,否则就做好给你送过去了。.
云-妈 2009-7-16 09:49
昨天的晚餐:大排荷包蛋毛豆,酱炒卷心菜,蒜泥凤爪(广茂香).
云-妈 2009-7-16 09:52
8块大排,六只荷包蛋。同志们啊,最后还剩2块大排,一只荷包蛋,战斗力强伐[em16] 可惜昨晚没去菜场,少了葱,否则还要香!
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-7-16 09:57 编辑 [/i]].
云-妈 2009-7-16 09:52
大排盛出后,偷懒没有洗锅子,放了点蒜瓣,干辣椒煸炒下直接放卷心菜了,也没有另加油。
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-7-16 09:59 编辑 [/i]].
wjbbmmjj 2009-7-16 09:56
回复 6558#云323 的帖子
这个鱼烧得很好,肉色很鲜嫩的[tt11].
luer 2009-7-16 09:58
先送花花,再慢慢看.
Zwiebel 2009-7-16 09:58
花撒了,5朵开始。
昨晚我们又去了韩寿厅,晚市8.5折,吃的45元烧烤,现39元。人太多,烧烤东西上得很慢,我竟然打糕、小菜等都吃饱了,烤肉吃的很少,只喝了一瓶啤酒,便宜老板了。。。.
luer 2009-7-16 09:59
回复 6610#云323 的帖子
战斗力强滴,不过云姐,我好像没看到有荷包蛋嘛,都是大排[em16].
云-妈 2009-7-16 10:00
回复 6614#Zwiebel 的帖子
[em16] ,真的让他便宜爽了!.
wjbbmmjj 2009-7-16 10:01
回复 6560#luer 的帖子
露儿蛋糕越做越好了,抹茶的灵得来~,内外统一哦,下次教教我好伐.
云-妈 2009-7-16 10:01
回复 6615#luer 的帖子
有的,[em04] 和大排样子差不多,右边那个就是。.
luer 2009-7-16 10:04
回复 6617#wjbbmmjj 的帖子
二姐,教你不敢当,大家一起学习吧.
云-妈 2009-7-16 10:05
今晚,明晚我都省力。今晚同学聚会,明天同事聚餐。今天相机带好了。这两顿饭,都可以笃悠悠拍照片的。[tt1].
luer 2009-7-16 10:07
回复 6618#云323 的帖子
这个荷包蛋味道一定都烧进去了,让我想起了小时候的滋味了。我好像已经N多年没吃过大排啦,馋死特我啦[em02].
云-妈 2009-7-16 10:10
回复 6621#luer 的帖子
前几天不是烧黄鱼鲞红烧肉吗,儿子意见很大。昨晚非常满意[em16] ,他一个人消灭4块。.
luer 2009-7-16 10:16
回复 6622#云323 的帖子
黄鱼鲞红烧肉阿拉妈妈老喜欢吃的,我倒是一般般。其实大排平时我也不大吃的,但是看见你这个大排我就老想吃的,我就觉得味道肯定全部进去了,老开胃的.
Zwiebel 2009-7-16 10:21
祝贺云公子[url]http://www.hkedu.sh.cn/hkeduportal/Detail.aspx?SignIn=true&InfoGUID=aab1c7dd-196a-4f2e-9d3a-7993c1319d36&CategoryID=769[/url].
luer 2009-7-16 10:27
[attach]340424[/attach]
[attach]340425[/attach].
小臭臭妈咪 2009-7-16 11:21
我们也要来沾沾云妈的喜气,儿子这样争气,吃4块大排骨还太少,应该大大地犒赏他才对[tt8].
xxddyh 2009-7-16 11:49
回复 6622#云323 的帖子
祝贺祝贺!儿子进了是重点,晚上有请客的理由了。到时请你儿子向学弟们谈谈刻苦学习的经验。.
peterwl 2009-7-16 11:51
为云公子[s:212.gif] [s:212.gif] [s:212.gif].
Zwiebel 2009-7-16 11:54
[quote]原帖由 [i]xxddyh[/i] 于 2009-7-16 11:49 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5485488&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
祝贺祝贺!儿子进了是重点,晚上有请客的理由了。到时请你儿子向学弟们谈谈刻苦学习的经验。 [/quote]
同意云妈放血[tt8] 。这么振奋人心的事要大贺特贺![tt0].
云-妈 2009-7-16 12:10
[color=Blue][size=3]谢谢大家的祝福!儿子名字和“好运”相似。愿这份好运同样带给大家[/size][/color][tt2] [tt2]
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-7-16 12:17 编辑 [/i]].
云-妈 2009-7-16 12:13
回复 6629#Zwiebel 的帖子
[em16] ,人家进四校的都没我这么显摆!不过,我真正高兴的是,这个儿子在学业上没有让我过多的焦虑。谢谢我的儿子!.
云-妈 2009-7-16 12:14
回复 6627#xxddyh 的帖子
[em04] ,下午多消耗点能量,晚上补充!.
ellenxd 2009-7-16 12:42
我也只看到大排..
ellenxd 2009-7-16 12:43
恭喜云姐啊,你儿子真优秀![tt0].
ellenxd 2009-7-16 12:45
回复 6623#luer 的帖子
露儿你的蛋糕太灵啦,已经甩我好几个时区了.我还是原地踏步吧.
怪不得你那么苗条,我跟云公子差不多,我一顿也可以吃4块..
Zwiebel 2009-7-16 13:03
回复 6635#ellenxd 的帖子
我也可以吃4块,看来你体型和我差不多[em16].
luer 2009-7-16 13:05
回复 6635#ellenxd 的帖子
[em15] ,网上比我做的好的人太多太多了,都值得我们好好学习。你不是做面包了嘛,而且还很成功,下次记得拍照哦
我是烧不来这个也就没得吃,所以今天看见云姐家的大排直流口水呢.
Zwiebel 2009-7-16 13:07
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-16 12:13 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5485729&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em16] ,人家进四校的都没我这么显摆!不过,我真正高兴的是,这个儿子在学业上没有让我过多的焦虑。谢谢我的儿子! [/quote]
你很低调滴,哪里显摆啦?是我们瞎嚷嚷,恨不得拿个大喇叭广播[em16]
不过,云帅哥确实争气,也让父母省心,赞一个![tt0].
luer 2009-7-16 13:10
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-16 13:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5486234&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你很低调滴,哪里显摆啦?是我们瞎嚷嚷,恨不得拿个大喇叭广播[em16]
不过,云帅哥确实争气,也让父母省心,赞一个![tt0] [/quote]
就是就是呀.
luer 2009-7-16 13:14
[quote]原帖由 [i]甦[/i] 于 2009-7-15 22:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5482963&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我腌鱼、肉、鸡、鸭时,将其装入保鲜袋里,加入腌的汁水,
用一只手柔和地用力挤压、(整鱼、整鸡、整鸭尽量把胸腹压得扁掉)
把空气排出袋子;
另一只手将袋子在液面位置将保鲜袋向一个方向绕到自动 ... [/quote]
[quote]回复 6601#甦 的帖子
,非常好的经验!![/quote]
云姐,我实在熬伐牢了,从上午看这条回帖到现在,还是么搞懂甦爸讲的:另一只手将袋子在液面位置将保鲜袋向一个方向绕到自动……是哪能回事体,哪能弄法子的?侬能否帮我解释解释[em01].
ellenxd 2009-7-16 13:21
回复 6636#Zwiebel 的帖子
差远了,
我比你..
Zwiebel 2009-7-16 13:24
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-7-16 13:21 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5486372&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
差远了,
我比你. [/quote]
你比我吃的差远了?
懂了,侬比我苗条[tt35].
ellenxd 2009-7-16 13:26
[tt28].
wjbbmmjj 2009-7-16 13:27
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-16 10:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5484516&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
祝贺云公子[url]http://www.hkedu.sh.cn/hkeduportal/Detail.aspx?SignIn=true&InfoGUID=aab1c7dd-196a-4f2e-9d3a-7993c1319d36&CategoryID=769[/url] [/quote]
总算可以松口气了云妈,你家公子很争气,家里小菜好,孩子营养也丰富,一定要向你学习,把家庭厨房与小孩成长联系起来考虑![tt18].
云-妈 2009-7-16 14:19
回复 6640#luer 的帖子
这个问题一时回答不上来,要实际操作过才好说。.
小臭臭妈咪 2009-7-16 14:23
云妈,今天尧妈带尧尧拆石膏去了,一切都很顺利,我们的聚会不管定在哪一天,肯定是要跟你们痛饮三杯的[em03].
飞翔的牛奶糖 2009-7-16 14:28
战斗力不强
有我在,一块大排也不会留下[em04].
luer 2009-7-16 14:30
回复 6645#云323 的帖子
那下次见面时你教教我,否则每次我要腌鸡翅鸭腿什么的要浪费很多汁的.
飞翔的牛奶糖 2009-7-16 14:31
我也来占占喜气.
云-妈 2009-7-16 14:36
回复 6646#小臭臭妈咪 的帖子
看到吗,帮主发话了:同意云妈放血。我这人最大的优点就是不折不扣执行领导指示。.
云-妈 2009-7-16 14:37
回复 6649#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈哈,要加条分享好运了[em16].
小臭臭妈咪 2009-7-16 14:40
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-16 14:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5487091&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到吗,帮主发话了:同意云妈放血。我这人最大的优点就是不折不扣执行领导指示。 [/quote]
大姐是同意你跟同学聚会的时候放血,不是指我们聚会,这点意图我这个小蜜还是能领会的,否则白混了[em16].
云-妈 2009-7-16 14:45
回复 6652#小臭臭妈咪 的帖子
[em20] ,侬做啥噶认真拉!侬要逼我钻牛角尖了:帮主没有回复,回复就是单单回答那个人。是引用,这样就是赞成那个人的意思,面向大家说。.
云-妈 2009-7-16 14:46
天热S了,还要人家钻牛角尖!.
Zwiebel 2009-7-16 14:48
回复 6653#云323 的帖子
云妈,你不要曲解哦。。。我的语文还没那么差,我要表达的是同意你今晚放血![em16].
Zwiebel 2009-7-16 14:48
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-16 14:40 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5487127&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐是同意你跟同学聚会的时候放血,不是指我们聚会,这点意图我这个小蜜还是能领会的,否则白混了[em16] [/quote]
小蜜真聪明![tt42].
云-妈 2009-7-16 14:50
回复 6655#Zwiebel 的帖子
啊!你潜伏啊?!.
云-妈 2009-7-16 14:51
看来,只小蜜泡夫吃定了。。。。。.
Zwiebel 2009-7-16 14:52
回复 6657#云323 的帖子
我刚来,正好看到[tt17].
SHIRLEYXXY 2009-7-16 15:30
今天是虹口中考放榜的好日子,祝贺云公子.潜水了一个多月,冒个泡..
Zwiebel 2009-7-16 16:03
回复 6660#SHIRLEYXXY 的帖子
一直惦记着你,儿子升到哪个学校了?.
云-妈 2009-7-16 16:07
回复 6660#SHIRLEYXXY 的帖子
潜水时间也太长了,侬儿子定了伐?.
vivianda 2009-7-16 16:36
[attach]340611[/attach].
SHIRLEYXXY 2009-7-16 16:49
谢谢大姐和云妈,由于没有被民办中学录取,心里郁闷了好久,现在进了一个公办特色班.这阵子心情一直很糟糕..
Zwiebel 2009-7-16 16:55
回复 6664#SHIRLEYXXY 的帖子
那更好,又省钱又有保障!曲2还是其它?.
SHIRLEYXXY 2009-7-16 16:59
进不了曲2.为了不去对口的特色班,结果就去了虹教附中.冲着这两年刚转去的校长去的..
Zwiebel 2009-7-16 17:01
回复 6666#SHIRLEYXXY 的帖子
那也很好啊!离家近伐?初中抓紧点,高中一样进好学校!.
SHIRLEYXXY 2009-7-16 17:04
当儿子在几个民办冲过二试,(XBJ那天顶着烈日等了2个多小时参加了几轮口面谈,和十几个小朋友笑着出来)最终还是被淘汰的时候,我想死的心都有.现在总算恢复过来了..
SHIRLEYXXY 2009-7-16 17:07
回复 6667#Zwiebel 的帖子
离家蛮近,儿子蛮喜欢那边和蔼的老师.但在中学这个起跑线上,我们又落后了,看着今年的中考成绩,真的很担心..
Zwiebel 2009-7-16 17:14
回复 6668#SHIRLEYXXY 的帖子
你别这么想,那么多上公办的还不活了?更何况你儿子争气进了特色班[tt0]
我觉得这种结局不错,多给儿子励志,4年后再见分晓![em06].
xianyun18 2009-7-16 17:44
[quote]原帖由 [i]甦[/i] 于 2009-7-15 22:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5482963&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我腌鱼、肉、鸡、鸭时,将其装入保鲜袋里,加入腌的汁水,
用一只手柔和地用力挤压、(整鱼、整鸡、整鸭尽量把胸腹压得扁掉)
把空气排出袋子;
另一只手将袋子在液面位置将保鲜袋向一个方向绕到自动 ... [/quote]
我看到了,是腌好后再煮吗?
“把空气排出袋子;”,之后再怎么处理呢?
先谢谢甦的好经验。.
xianyun18 2009-7-16 17:46
我来补课[em04] ,我最近老是和你们错开,弄得比人家上班还要忙[tt3].
xianyun18 2009-7-16 17:47
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-7-16 08:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5483610&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢分享。很实用的方法,这下要发财了,可以省好多调料…… [/quote]
省这点也发财,豆爸财迷哦[em16].
小猫宝宝 2009-7-16 23:17
恭喜恭喜
白天忙晕了,这么好的消息错过了喏!
刚才已经表达过了哈:举国欢庆,放假三天..
云-妈 2009-7-17 09:32
回复 6664#SHIRLEYXXY 的帖子
能进公办的特色班,很好的!别郁闷,现实就是如此,当年儿子考fch,他觉得题目都做出来了,老师提问也回答的满好,结果没进。原因很简单,一是没有这奥那奥证书,二是他爸尽管有专职司机,可比不过人家一开车的(在市府开小车)。后来进了xbj,我们一点不气愤,面对现实,跟儿子说,你好好努力,咱四年后考进他家高中。当时,还以为大家将来就凭本事考。可是,四年后的今天,才知道,一切都是人为的。就算三年后的高考,也可以人为的。所以,大彻大悟。幸好,儿子还是凭本事考了进去,哪怕只高出分数线一分。所以,别郁闷。.
云-妈 2009-7-17 09:41
昨晚同学聚会,去了曲阳路上的“大宴楼”,以前住的离他家近,经常去,现在,有4、5年没去了,昨晚很失望,菜的水平下降了很多。9个人,点了8个冷盆。.
云-妈 2009-7-17 09:45
热菜吃了会,才想起来拍照,结果,还漏了个发财羹和河笃鲜。.
云-妈 2009-7-17 09:52
昨天的晚餐,就用饭店的充充数.
luer 2009-7-17 09:52
回复 6676#云323 的帖子
这只菠萝色拉马相蛮灵格.
云-妈 2009-7-17 09:56
回复 6679#luer 的帖子
他家的招牌冷菜。味道可以。.
luer 2009-7-17 10:16
回复 6680#云323 的帖子
是伐,我喜欢的[em04].
Zwiebel 2009-7-17 11:00
现在的饭店。。。好多都在走下坡路[em18].
蛋汤妈妈 2009-7-17 11:28
回复 6675#云323 的帖子
云妈,恭喜你啊,儿子老争气的.
确实读书主要靠自己,就是你儿子的初中题海太结棍了,记得看到作业要做到深更半夜的,
还好你后勤部长做得好.
SHIRLEYXXY 2009-7-17 11:38
回复 6675#云323 的帖子
你家儿子是我儿子的榜样.一定要争气..
SHIRLEYXXY 2009-7-17 11:41
“大宴楼”的菜式盆拼得老灵的.卖相老好,看着就有食欲..
云-妈 2009-7-17 11:56
回复 6683#蛋汤妈妈 的帖子
确实,最后一学期很苦的。这点他象他爸爸,很认真!我是一直不让他再做了,他都不听,再难的题都要解出来不可。还有,很热心,不断接听同学的电话。.
蛋汤妈妈 2009-7-17 12:02
回复 6686#云323 的帖子
看来你儿子遗传了你俩的优点,[em21].
飞翔的牛奶糖 2009-7-17 16:33
今天我和你一样
也上饭店的菜.
小猫宝宝 2009-7-17 22:16
回复 6686#云323 的帖子
象你呀.
wjbbmmjj 2009-7-17 22:58
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-17 09:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5491271&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
热菜吃了会,才想起来拍照,结果,还漏了个发财羹和河笃鲜。 [/quote]
好久没去那个店了,很眼熟的菜~[tt11].
云-妈 2009-7-18 12:16
昨天的晚餐和同事一起吃的,在这家离单位不太远的"一品全(万里店)",下班过去方便,一共13人,儿子是特邀嘉宾[em04] .先上冷菜:.
云-妈 2009-7-18 12:23
这家的菜比前晚那家的入味,上热菜及点心.
云-妈 2009-7-18 12:29
[em16] ,说举国欢庆高了点,咱是举家欢庆三天.今天中午儿子说想吃味千拉面,小要求,连不喜面食的老公也不反对,早饭吃的晚,所以,1点后再去吃,也错开午饭高峰.吃好,顺带逛下卖场,采购点旅途用品.谢谢一个嗲人已经老早帮我准备了一份旅途必须品.好细心!!.
Zwiebel 2009-7-18 12:44
回复 6692#云323 的帖子
好丰富哦!
云家举家欢庆的三天就是一部寻饕记,最好再放几张云大帅哥的照片[em16].
peterwl 2009-7-18 13:20
回复 6692#云323 的帖子
要命了,就算吃饱了午饭到云妈这边参观,还是会流口水[em21].
wjbbmmjj 2009-7-18 23:22
回复 6695#peterwl 的帖子
云妈,这几天你的厨房天天像过节,姐妹们都替云公子高兴,大饱眼福,也是沾喜了[tt1].
小猫宝宝 2009-7-19 08:49
举国欢庆,我来加菜!
看!!!!
我加几道太空菜肴
是杨利伟叔叔,翟志刚叔叔在太空上吃的呦!
很有身价的喔
[img]http://www2.ww123.net/baby/attachments/month_0907/20090718_4347c39965cb79b4b1b8IqOaD3UzaOwJ.jpg[/img].
云-妈 2009-7-19 15:38
昨天的晚餐,老公有饭局,和儿子简单的煲了锅粥:鸡块、干贝粥。(馋猫宝的鸡汤馄饨,不想多动,偷懒煲了这个粥).
云-妈 2009-7-19 15:43
几天没有下厨,今天睡到8点多,想想还是自己烧菜吧。哇,太阳好厉害!简单弄点吧!.
云-妈 2009-7-19 15:48
烧菜烧的汗衫都湿透,咱忍着,一切收拾妥当,洗个澡,接下来,在开着空调的房间里,美美的享受了!明天是星期一,再加上连续请8天假,有些工作要安排,不一定象平时那样随时上来逛逛,所以,今天先把照片上好!.
飞翔的牛奶糖 2009-7-19 16:22
回复 6700#云323 的帖子
辛苦,辛苦[em08]
我也喜欢把什么都做好,然后洗个澡
在空调房里舒舒服服的吃饭.
wjbbmmjj 2009-7-19 23:44
这个周末非常热,窝在房间空调中就不想动,汗排出越多越需要吃,所以以清淡为主,综合家人口味,做了以下的菜:
1、丝瓜炒毛豆面筋
云妈的那个方法很管用,丝瓜里面拌合一些盐,这样颜色不会变黄
[attach]341893[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-19 23:51
2、炒藕片
用了很少的调料,就为了藕的清高~,上镜的东西不上口,家人偏口味重的菜,只能自己一个人吃~
[attach]341894[/attach]
3、酱牛肉
大肉吃起来太油腻了,酱些牛腱还蛮受欢迎的
[attach]341895[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-19 23:57
4、虾仁
尧妈前几天也烧了,半成品的比较方便
[attach]341896[/attach]
5、在新雅顺便买了烧汁鸡丁,这个口味微甜有一点辣,类似日照味~
[attach]341897[/attach]
6、凉拌黄瓜
美女们都做过了,我也在凑个热闹,秘笈:放了新酿的柠檬蜂蜜水,非常清香
宝宝一口气吃了3块
[attach]341898[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-20 00:07
7、酒糟鱼
在学校附近的一个小店买的宁波特产,店主以为我很识货[tt3] ,特地给了许多酒粕,其实我是在臭妈的帖子里看到过酒酿糟咸肉,一直想吃,所以看到这个就眼睛一亮,味道已经全部做好了,我就放了葱和姜丝,咸中带甜很好吃
[attach]341899[/attach]
8、夏天里最常备的汤——冬瓜番茄扁尖汤
烧了一大锅,吃了3顿[tt8]
[attach]341900[/attach].
云-妈 2009-7-20 08:50
回复 6703#wjbbmmjj 的帖子
上次去江弯镇的华联吉买盛,看到有专门的金钱牛键子的.
云-妈 2009-7-20 08:52
回复 6705#wjbbmmjj 的帖子
这个汤,夏天最喜欢吃冷的。.
Zwiebel 2009-7-20 09:01
云妈和宝妈周末出大力、流大汗,一定掉了2斤肉。。。云妈瘦点还可以接受[em16] ,宝妈要是再瘦,我怎么见人啊[em02].
luer 2009-7-20 09:11
回复 6699#云323 的帖子
云姐,看到你这个爆腌青菜炒毛豆兴奋一记,我昨天也做了这个菜,不过忘记放辣椒了,还有青菜有点点苦,不过蛮下饭的[em04]
[em08] [em08].
luer 2009-7-20 09:23
回复 6703#wjbbmmjj 的帖子
二姐你也厉害的,这么热的天还做这么多的菜,二姐夫和宝宝幸福滴~~~
[em08] [em08] [em08].
ellenxd 2009-7-20 10:36
早饭没吃,饿啊..
ellenxd 2009-7-20 10:38
今天中午带了白饭,咸蛋和酱菜,等下看着你们的菜吃,看看酱菜能不能吃出酱牛肉味,咸蛋能不能吃出鸡腿味.[tt23].
ellenxd 2009-7-20 10:40
回复 6691#云323 的帖子
云妈,两个饭店看了我更喜欢一品全的菜..
luer 2009-7-20 10:41
回复 6712#ellenxd 的帖子
[em18].
云-妈 2009-7-20 10:41
今天太热,没有食欲!.
云-妈 2009-7-20 10:42
回复 6713#ellenxd 的帖子
确实后一家比前一家入味!.
wjbbmmjj 2009-7-20 10:48
回复 6706#云323 的帖子
我在易买得买的青岛牛健,大概就是这个梅花健吧,但感觉筋不多.
wjbbmmjj 2009-7-20 10:52
回复 6708#Zwiebel 的帖子
我也这样想的,每天在空调间了,不出汗不好,趁机出些汗排掉毒素,还可以忽悠家人~[tt19].
wjbbmmjj 2009-7-20 10:55
回复 6710#luer 的帖子
他们在大热天在外面上课,我只能做些力所能及的后勤工作,等孩子再大一点,周末要上课了,你也会这样的~[tt8].
wjbbmmjj 2009-7-20 10:57
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-7-20 10:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5503610&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天中午带了白饭,咸蛋和酱菜,等下看着你们的菜吃,看看酱菜能不能吃出酱牛肉味,咸蛋能不能吃出鸡腿味.[tt23] [/quote]
小e,[em18],你就开着电脑吃饭好来,[em16].
luer 2009-7-20 10:57
回复 6719#wjbbmmjj 的帖子
二姐,估计到时候是我带他去上课,外带外面吃吃算了,否则他们在外辛苦来兮上好课再回来吃我烧的菜更加对不住他们了[em07].
小猫宝宝 2009-7-20 11:31
回复 6702#wjbbmmjj 的帖子
手艺精湛
送很多很多花.
wjbbmmjj 2009-7-20 11:32
回复 6722#小猫宝宝 的帖子
猫猫,等一下子到你的厨房去捣蛋了,你不会介意吧!(本来昨天晚上就发了,实在太晚了[tt16] ).
peterwl 2009-7-20 11:33
回复 6703#wjbbmmjj 的帖子
牛肉,牛肉[em08] [em08] [em08].
wjbbmmjj 2009-7-20 11:34
回复 6724#peterwl 的帖子
这个天吃牛肉补补脚劲;P.
小猫宝宝 2009-7-20 11:58
回复 6723#wjbbmmjj 的帖子
欢迎欢迎,热烈欢迎
下午,我的厨房归你管了
我跟你请个假喔,出去晒太阳.....我乖哇,出门跟领导请假.
wjbbmmjj 2009-7-20 11:59
回复 6726#小猫宝宝 的帖子
这个天,你出去玩,真是个调皮猫眯,我已经在那里了[tt26].
飞翔的牛奶糖 2009-7-20 15:25
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-19 23:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5502474&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
2、炒藕片
用了很少的调料,就为了藕的清高~,上镜的东西不上口,家人偏口味重的菜,只能自己一个人吃~
341894
3、酱牛肉
大肉吃起来太油腻了,酱些牛腱还蛮受欢迎的
341895 [/quote]
[em08] 这个酱牛肉实在太诱人了.
wjbbmmjj 2009-7-20 15:37
回复 6728#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈哈,没有时间只能去买现成,有时间就自己做,多一些汤汁冻起来还能煨面,一举二得[tt2].
云-妈 2009-7-20 15:42
今天老公又出差,也不知哪天回来。晚上也就不打算烧菜了。这个天,太热!姐妹们,8天后再见![tt25].
小臭臭妈咪 2009-7-20 15:48
回复 6704#wjbbmmjj 的帖子
宝妈做菜的进步神速,色香味俱全,在尧妈和云妈这里博采众长自己又超水平发挥了,佩服佩服。
我现在也是copy不走样,自己都不用动脑筋的,这个星期做的菜圃蛋也获得了群众的好评[tt17].
小臭臭妈咪 2009-7-20 15:49
回复 6730#云323 的帖子
祝云妈旅行顺利,一定要注意安全[tt16].
云-妈 2009-7-20 15:50
回复 6732#小臭臭妈咪 的帖子
[tt7] [tt11] 。真是去战高温啊!.
小臭臭妈咪 2009-7-20 15:52
回复 6733#云323 的帖子
台湾这两天也是酷热,而且跟上海一样湿度很高,还好台风刚走,你玩得开心吃的开心哦,我们会想你的,你不在我们会帮你看家的,放心好了[tt9].
wjbbmmjj 2009-7-20 15:57
回复 6730#云323 的帖子
云妈,玩得开心,吃得开心哦,等你回来看你的游记,多吃些台湾小吃!.
Zwiebel 2009-7-20 16:02
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-7-20 15:42 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5506216&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天老公又出差,也不知哪天回来。晚上也就不打算烧菜了。这个天,太热!姐妹们,8天后再见![tt25] [/quote]
云妈,别想我们,也别惦记老公,玩的轻松点!.
云-妈 2009-7-20 16:02
八天,语文水平不会提高啊!估计到时两只手一手拿伞,一手拿扇子了!还有,看到说台湾最好的季节是9月到次年3月。姐妹们,以后去尽量挑这个时段去!.
wjbbmmjj 2009-7-20 16:03
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-20 15:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5506255&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宝妈做菜的进步神速,色香味俱全,在尧妈和云妈这里博采众长自己又超水平发挥了,佩服佩服。
我现在也是copy不走样,自己都不用动脑筋的,这个星期做的菜圃蛋也获得了群众的好评[tt17] [/quote]
LG也这样评论我,在我推销这是尧家菜,这是云家菜的推广之下~他知道家里发生了一些变化,洗的盘子不再是清一色的了[tt1]
你的周末大做呢[tt17].
云-妈 2009-7-20 16:04
回复 6736#Zwiebel 的帖子
实在!说实话,老公不会想,他经常出差开会什么的。你们肯定会想,因为习惯了每天和你们聊一句!.
小臭臭妈咪 2009-7-20 16:06
回复 6738#wjbbmmjj 的帖子
我想趁云妈不在家的时候给她补空档,今天有你上菜了,我留着明天上吧,这样轮流值班,等她回来就不会觉得冷清了.
wjbbmmjj 2009-7-20 16:08
回复 6740#小臭臭妈咪 的帖子
细节决定成败,你在细节处的入微让我永远望尘莫及[tt11] [tt11] [tt11].
小臭臭妈咪 2009-7-20 16:12
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-19 23:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5502469&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个周末非常热,窝在房间空调中就不想动,汗排出越多越需要吃,所以以清淡为主,综合家人口味,做了以下的菜:
1、丝瓜炒毛豆面筋
云妈的那个方法很管用,丝瓜里面拌合一些盐,这样颜色不会变黄
341893 [/quote]
你这个草菇让我太惊喜了,厨房是个有灵性的地方,宝妈不经意的巧思造就了菜品的灵魂
[attach]342162[/attach]
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-20 16:13 编辑 [/i]].
wjbbmmjj 2009-7-20 16:24
回复 6742#小臭臭妈咪 的帖子
真的闹,还有几分笑脸的样子~[tt16].
chenchenmom 2009-7-20 16:33
佩服.
luer 2009-7-21 09:20
云姐今天出发去旅游啦,昨天没来得及和她道别一下呶。云姐,祝你们旅途愉快哦,玩的开心,吃的开心啊。.
wjbbmmjj 2009-7-21 10:12
云妈已经登机了吧,已经开始想大家了吧[tt2].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:07
今天是云妈出游的日子,她带着好心情和好运气带着儿子飞往水深火热中的宝岛视察和慰问同胞去了
她休息的这段日子,我们替她值班。
2009年7月21日
值日生
臭妈.
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:07
大家有菜的上菜,有汤的端汤,啥也没有的来灌水
我把周末的厨房先搬过来
[attach]342616[/attach]
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:09 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:07
更生爸爸的鸭子已经全部消耗掉了,上一次做了陈皮酱鸭,这次加了一个干辣椒,一样好吃
鸭子洗干净擦干水分后入油锅,周身煎透
[attach]342624[/attach]
放入生抽、老抽、料酒、八角、茴香、干辣椒、水小火煨,不断帮鸭子翻身
水分快干时放入冰糖大火收干
[attach]342625[/attach]
晾凉以后切块装盆
[attach]342626[/attach]
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:16 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:07
模仿尧妈做的土豆青椒丝菜圃蛋,非常简单且美味,小臭臭严重表扬了一下
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:18 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:08
多下来的青椒土豆丝加上扁尖又是一个菜
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:19 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:08
土豆泛滥啦,这是邻居妈妈自己做的盐烤土豆,给我们送了一大盆,还没到吃饭的时间就消灭了大半
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:20 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:08
空心菜
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:21 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:10
这个是仿照宝妈的吗,六月黄是我们家的最爱,每个星期都要翻花样做
六月黄年糕毛豆籽
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:22 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:21
杂烩汤
丝瓜基围虾鹌鹑蛋
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-7-21 11:24 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:26
好啦,我上完菜拉
要是对我的菜菜感兴趣的可以撒花,我来者不拒,要做法的话可能要晚点,现在要去干活啦,值日生下午有空再来报到[attach]342654[/attach].
graceful 2009-7-21 11:27
我把花都撒在小CC那里了,没有了,怎么办呢?我喜欢你的菜菜,我要吃..........
小臭臭妈咪 2009-7-21 11:32
回复 6757#graceful 的帖子
不撒花也可以吃,我这几个菜都很容易操作的,回家马上做吧[tt9].
Zwiebel 2009-7-21 11:43
山中无老虎,猴儿都出来。。。
可第一个出场的猴儿太厉害了吧?接下来没有猴儿敢出场,这周的值日臭妈全包了[tt8].
peterwl 2009-7-21 12:03
回复 6748#小臭臭妈咪 的帖子
[em08] 刚刚觉得CC很结棍,现在觉得CC妈更结棍!.
小臭臭妈咪 2009-7-21 12:09
回复 6760#peterwl 的帖子
俺们娘俩是双节棍[tt17].
ellenxd 2009-7-21 13:15
我是当不了值日生的,只好来看看,流流口水..
小臭臭妈咪 2009-7-21 13:21
回复 6762#ellenxd 的帖子
你的面包呢.
小臭臭妈咪 2009-7-21 13:22
回复 6759#Zwiebel 的帖子
大姐欺负人,酸豆角没我的份,值日生天天让我当[tt5].
小臭臭妈咪 2009-7-21 13:23
回复 6762#ellenxd 的帖子
东你去看尧妈的帖子,尧妈又得了大姐夫的好东西,大姐看人头给的,没我们的份[tt10].
ellenxd 2009-7-21 13:45
回复 6763#小臭臭妈咪 的帖子
上周六早上6点集合出发去玩,闹钟调的4.45,我这个人有一点心事就睡不好,3点钟就起来了.
我想5.30出发,我想有两个半小时呢,做个面包显摆一下.
原来只知道"心急吃不了热豆腐",其实热豆腐吹几下就不烫了.我现在知道了"心急做不了好面包"把东西都放进去才知道时间根本不够.心急之下把剩下的1/3块黄油都扔了进去,按了快速档.出来的是一个大面团.还好黄油放的多,很香.
没见过自己家作出来的面包的同车的妈妈们惊为天包,我不停的解释,我平常的水平不是这样的,使得她们对我更增加了几分崇拜和神秘感.
于是,结果就是,家里黄油没了,最近没法做面包了..
小臭臭妈咪 2009-7-21 13:49
回复 6766#ellenxd 的帖子
[color=Red][size=7][b]天包[/b][/size][/color][em09]
看来菜鸟还是很多的,尤其飞翔在你的周围,你的天包一定赢得了不少掌声吧,只要料多料好,即使卖相差点,也能在口感上扳回一城[em06].
飞翔的牛奶糖 2009-7-21 14:09
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-21 11:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5510103&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
土豆泛滥啦,这是邻居妈妈自己做的盐烤土豆,给我们送了一大盆,还没到吃饭的时间就消灭了大半 [/quote]
这个盐烤土豆实在太诱人了
准备自己也模仿一次.
麦兜兜 2009-7-21 14:10
回复 6750#小臭臭妈咪 的帖子
请给个菜圃蛋的做法[tt7].
wjbbmmjj 2009-7-21 14:11
回复 6767#小臭臭妈咪 的帖子
臭妈周末也大干一场了嘛,你负责去打听一下,那个盐烤土豆如何制作的,不知道用烤箱行不[tt11].
wjbbmmjj 2009-7-21 14:13
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-21 13:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5511278&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐欺负人,酸豆角没我的份,值日生天天让我当[tt5] [/quote]
我倒是有份的,可是我失约了,与大姐和酸豆角失之交臂[tt6].
Zwiebel 2009-7-21 14:15
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-21 13:22 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5511278&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐欺负人,酸豆角没我的份,值日生天天让我当[tt5] [/quote]
授人与鱼,不如授人与渔!
酸豆角想到你了,改天把方子讨来给你,相信你做的更好![em06].
小臭臭妈咪 2009-7-21 14:15
回复 6769#麦兜兜 的帖子
菜圃蛋在尧妈的帖子里
[url]http://ww123.net/baby/viewthread[/url] ... extra=&page=174
8665楼.
小臭臭妈咪 2009-7-21 14:17
回复 6770#wjbbmmjj 的帖子
我回去问问,这个烤土豆是邻居家的农家菜,上次去余姚摘杨梅的时候她老爸烤给我们吃的。她自己回来好像用高压锅做的,我仔细问一下方子再告诉你.
Zwiebel 2009-7-21 14:17
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-21 14:13 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5511770&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我倒是有份的,可是我失约了,与大姐和酸豆角失之交臂[tt6] [/quote]
嘘,小声点,臭妈会吃醋滴[tt34] 。.
小臭臭妈咪 2009-7-21 14:18
回复 6772#Zwiebel 的帖子
我周五在辛香汇吃了酸豆角,总觉得还差一口气,不够酸不够辣,你让姐夫把房子贡献出来造福大家.
麦兜兜 2009-7-21 14:22
回复 6773#小臭臭妈咪 的帖子
没有[tt3].
Zwiebel 2009-7-21 14:23
回复 6776#小臭臭妈咪 的帖子
我回家跟他要方子,我家的倒很酸很辣。今晚有人请我去味趣吃川菜。。。.
wjbbmmjj 2009-7-21 14:24
回复 6774#小臭臭妈咪 的帖子
美食在民间,这个一点不假,开始期待!.
小臭臭妈咪 2009-7-21 14:25
回复 6777#麦兜兜 的帖子
[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4576254&extra=&page=173[/url].
wjbbmmjj 2009-7-21 14:29
回复 6778#Zwiebel 的帖子
配方我也要的,估计我偷偷摸摸做的,味道不好[em07].
麦兜兜 2009-7-21 14:30
回复 6780#小臭臭妈咪 的帖子
看到了[tt11].
Zwiebel 2009-7-21 14:31
回复 6781#wjbbmmjj 的帖子
你的手艺肯定不差,下次我都不想给你了[tt34].
小臭臭妈咪 2009-7-22 08:57
回复 6783#Zwiebel 的帖子
大姐,今天我开一天的会,你安排好值班人员到岗,我中午来报道[tt16].
Zwiebel 2009-7-22 09:02
回复 6784#小臭臭妈咪 的帖子
今天全班放假看日全食[tt8].
wjbbmmjj 2009-7-22 10:58
回复 6783#Zwiebel 的帖子
[em02] 享受臭妈待遇[tt6].
xianyun18 2009-7-22 12:02
回复 6755#小臭臭妈咪 的帖子
臭妈烧的菜只只灵,色迷清爽,符合当季,我本来今天还想吃粥的,看到这些美味,又动起想吃饭的脑筋了..
xianyun18 2009-7-22 12:08
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-19 23:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5502482&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
4、虾仁
尧妈前几天也烧了,半成品的比较方便
341896
5、在新雅顺便买了烧汁鸡丁,这个口味微甜有一点辣,类似日照味~
341897
6、凉拌黄瓜
美女们都做过了,我也在凑个热闹,秘笈:放了新酿的柠檬 ... [/quote]
宝妈改良过的拌黄瓜灵的,一定清新爽口.
xianyun18 2009-7-22 12:25
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-21 13:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5511284&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
东你去看尧妈的帖子,尧妈又得了大姐夫的好东西,大姐看人头给的,没我们的份[tt10] [/quote]
[tt1] ,我得意适了,啥宁叫你们不到桥上来等呢[tt2].
xianyun18 2009-7-22 12:28
我上午拍了很多日全食的时候照片,当然没有太阳,只是外面瞬间的变化,留作纪念,这辈子估计也就这一次了..
小臭臭妈咪 2009-7-22 12:28
看来今天没人值班,我硬着头皮上来了
坐我后面的老头是个馋痨呸,上次想吃昆山的奥灶面居然被他搜到一家在我家附近的昆山红汤奥灶面馆,星期天我们就去尝过味道了
面馆装饰得挺古色古香的,也很干净.
小臭臭妈咪 2009-7-22 12:30
浓郁的红汤配上极细的龙须面
吃面之前吹开表面的油花,喝一口红汤,汤头很浓很鲜,确实是正宗奥灶面的口味
点一碗面,还可以自己配咸菜、辣酱或者荷包蛋
我的卤鸭面.
小臭臭妈咪 2009-7-22 12:30
臭爸的鳝丝面.
小臭臭妈咪 2009-7-22 12:31
小臭怎么只有荷包蛋
[attach]343215[/attach]
原来排骨在这里
[attach]343216[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-22 12:51
回复 6791#小臭臭妈咪 的帖子
这面条跟昆山奥灶面馆非常像,除了配料不一样之外。喜欢他家的面,细细的滑滑的,入口即化,原来天下的馋痨呸口味都差不多的阿[tt3].
wjbbmmjj 2009-7-22 12:55
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-21 11:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5510099&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
更生爸爸的鸭子已经全部消耗掉了,上一次做了陈皮酱鸭,这次加了一个干辣椒,一样好吃
鸭子洗干净擦干水分后入油锅,周身煎透
342624
放入生抽、老抽、料酒、八角、茴香、干辣椒、水小火煨,不断帮鸭子翻身 ... [/quote]
就是这个鸭子,记得云公子中考那天,云妈神清气闲地慢慢烧的就是这个烤鸭,吃了也是呱呱叫,我想等宝宝以后考试了,我也要烧这个呱呱叫[tt8].
wjbbmmjj 2009-7-22 12:57
[quote]原帖由 [i]xianyun18[/i] 于 2009-7-22 12:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5517162&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宝妈改良过的拌黄瓜灵的,一定清新爽口 [/quote]
买了4个柠檬,放了半瓶蜂蜜,放冰水也很好吃的[tt1].
小臭臭妈咪 2009-7-22 12:58
回复 6796#wjbbmmjj 的帖子
这个名字吉利的,考生都应该吃这道菜[tt8].
wjbbmmjj 2009-7-22 13:02
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-22 12:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5517655&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个名字吉利的,考生都应该吃这道菜[tt8] [/quote]
对呀,如果上海高考考生(今年好像6万吧)中有一半人接受你的观点的话,我估计更生叔叔可以承包好几个养殖鸭子场了,我们就专职烧鸭子[tt18] ,跟万恶的资本家说88!.
ellenxd 2009-7-22 13:13
回复 6791#小臭臭妈咪 的帖子
臭妈,请教面馆名字和地址.我老公最喜欢吃这个面以及苏州的面了..
小臭臭妈咪 2009-7-22 14:01
回复 6800#ellenxd 的帖子
面馆在我们家门口的马路上,离开你十万八千里呢,你老公还是到附近找找吧,你死了这条心,就看着我吃吧[tt17].
飞翔的牛奶糖 2009-7-22 14:03
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-22 12:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5517387&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小臭怎么只有荷包蛋
343215
原来排骨在这里
343216 [/quote]
小CC的面好吃,有排骨的
我记得女儿2岁的时候带她去昆山玩的,一晃已经10年过去了.
ellenxd 2009-7-22 14:05
回复 6801#小臭臭妈咪 的帖子
哎哟,还卖关子哟,你告诉我么我每次吃的时候还能想起你来,念你的好.
不告诉我么,我自己去查.每次吃的时候也会想起你来,咬牙切齿,能多吃几个鸭褪..
小臭臭妈咪 2009-7-22 14:08
回复 6803#ellenxd 的帖子
也许你经过我家门口的时候可以去吃吃看,地址我等会短给你,但是他门口挂了个店铺转让的招牌,可能开不长了,面挺不错,但是生意有点清淡,要不,你去顶下来.
ellenxd 2009-7-22 14:21
回复 6804#小臭臭妈咪 的帖子
等等,我今晚去顶下来,明天你在这里和小臭臭的那个帖子里把地址贴出来.
嘿嘿,我就等着数钱啦.[tt26].
wjbbmmjj 2009-7-22 15:12
带鱼去哪里了?儿子咳嗽好点了吗.
Zwiebel 2009-7-22 15:29
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-22 12:55 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5517628&ptid=4635829][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
就是这个鸭子,记得云公子中考那天,云妈神清气闲地慢慢烧的就是这个烤鸭,吃了也是呱呱叫,我想等宝宝以后考试了,我也要烧这个呱呱叫[tt8] [/quote]
明年高考的时候,我家也要烧这个鸭子,就怕她吃了呱呱落底[em02].
peterwl 2009-7-22 15:49
今天在外面晃了大半天,现在才到家,有些昨天晚饭的照片,一直踌躇是不是要发上来,被CC妈妈的开门红震住了,我做的就是些家常菜,[tt27]
不过想想云妈妈不在,鱼姐姐也没出现,不管了,先来造楼吧[em14]
[[i] 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-22 15:54 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-7-22 16:31
回复 6808#peterwl 的帖子
严重表扬勤劳的值日生![em15]
重磅撒花![tt23] [tt23] [tt23].
wjbbmmjj 2009-7-22 16:32
众人拾柴,云妈真有你的[em21].
wjbbmmjj 2009-7-22 16:34
回复 6807#Zwiebel 的帖子
云妈已经开了一个好头,小美女一定能成功的,就不知道她是否习惯吃红烧的~.
Zwiebel 2009-7-22 16:38
回复 6811#wjbbmmjj 的帖子
她跟我一样,喜欢浓油赤酱的东西。只是不吃牛蛙、黄鳝类。。。.
小臭臭妈咪 2009-7-22 17:16
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-7-22 15:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5519085&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天在外面晃了大半天,现在才到家,有些昨天晚饭的照片,一直踌躇是不是要发上来,被CC妈妈的开门红震住了,我做的就是些家常菜,[tt27]
不过想想云妈妈不在,鱼姐姐也没出现,不管了,先来造楼吧[em14] [/quote]
大姐严重表扬过了我就不重复了
我严重地批评你
为什么这样谦虚[tt8]
我们做的都是家常菜,你能中西兼容,点心和小菜并重已经是煮妇中的极品了,我严重地葱白你的[attach]343474[/attach]
对于大姐的偏心,我也是严重的吃醋的[tt5]
后果是很严重的[tt17].
小猫宝宝 2009-7-22 21:05
回复 6807#Zwiebel 的帖子
肯定好得呱呱叫.
小猫宝宝 2009-7-22 21:08
我也来做值日生吧
鲜咸菜毛豆子
云家菜的翻版:
小青菜买来用盐淹制45分钟以上
然后和小蘑菇,小毛豆一起炒作
就成了这个样子了
[attach]343535[/attach].
Zwiebel 2009-7-22 21:09
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-22 17:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5519783&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
对于大姐的偏心,我也是严重的吃醋的 ... [/quote]
你怎么跟COCO一样,掉进醋坛子里了?[tt10]
不许嫉妒,前几天才用上帝的话语教导过你们:“爱是恒久忍耐 ,又有恩慈。 爱是不嫉妒。。。”.
Zwiebel 2009-7-22 21:11
回复 6815#小猫宝宝 的帖子
Copy不走样,严重撒花9朵![tt23].
小猫宝宝 2009-7-22 21:13
回复 6754#小臭臭妈咪 的帖子
最爱吃的菜菜.
小猫宝宝 2009-7-22 21:14
回复 6817#Zwiebel 的帖子
谢谢啦
这个菜很鲜美的啦.
小猫宝宝 2009-7-22 21:15
番茄虾仁
[attach]343536[/attach].
Zwiebel 2009-7-22 21:19
回复 6820#小猫宝宝 的帖子
[tt0] [tt0] 哇。。。惊艳!太惊艳了!.
小猫宝宝 2009-7-22 21:22
今天下雨雨
日全食没看到,,,
但家里一下子拥来了好多小朋友,就在家里看网络直播吧
真后悔应该听天文台老师的建议跟着他们去安吉呀
算啦
好在小朋友关心的是天文地理
倒并非一定要看到09日全食
08义武的日全食已经看全过一次了呢
今天
给孩子们准备了一人一小口面
但味道还是很好的
这个面是乌冬面+荞麦面
汤汁:鱼片+毛豆+小蘑菇+鲍鱼菇+鲍鱼酱
[attach]343538[/attach].
小猫宝宝 2009-7-22 21:24
猫爸爸见到那么多男同学、女同学
高兴地忙招待
还冒雨去给孩子们买蛋糕
[attach]343539[/attach].
小猫宝宝 2009-7-22 21:29
用牛肉和豆腐干、笋丁做的辣酱
拌成辣牛肉魔芋凉粉
口味比较Q
2大盘一扫光
[attach]343541[/attach].
小猫宝宝 2009-7-22 21:31
上汤草菇米苋
这个也准备了3大碗
也吃光了
真高兴呀
[attach]343544[/attach].
小猫宝宝 2009-7-22 21:34
菜菜上完,值日生小猫和大家说谢谢!
[attach]343545[/attach].
Zwiebel 2009-7-22 21:48
谢谢小猫和其他值日生姐妹![tt7]
估计带鱼和云妈也有感应,她们在远处默默地感动。。。[tt5].
ellenxd 2009-7-22 22:38
看到了也很感动。值日生们人好菜美,
也悟出了一个道理:值日生不是人人好当的。.
ellenxd 2009-7-22 22:39
回复 6820#小猫宝宝 的帖子
这个番茄虾仁给我的第一感觉也是----惊艳。[s:000.gif].
小臭臭妈咪 2009-7-22 22:46
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-22 21:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5520877&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
343536 [/quote]
又惊又艳,惊了再艳,先惊后艳,惊惊艳艳.
番茄很黄,虾仁很暴力,姐妹们很喜欢[tt11].
小臭臭妈咪 2009-7-22 22:48
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-7-22 22:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5521358&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到了也很感动。值日生们人好菜美,
也悟出了一个道理:值日生不是人人好当的。 [/quote]
等云妈回来给值日生佩带小红花一朵,大姐负责奖励泡芙一打[tt17].
ellenxd 2009-7-22 22:49
回复 6831#小臭臭妈咪 的帖子
加酸豆角一扎。
农噶爱爱么困搞啊?.
小臭臭妈咪 2009-7-22 22:53
回复 6832#ellenxd 的帖子
刚刚汰好浴过来想关电脑,拨各只猫咪吊牢了.
ellenxd 2009-7-22 22:55
回复 6833#小臭臭妈咪 的帖子
亚到看看又黄又暴力的么事老开心额,啊是啊?.
小猫宝宝 2009-7-22 22:56
日全食,就是一场大阴谋!!!特大号的,3XL的
“日全食”事件,显然是别有用心的太阳,
煽动不明真相的月亮,
利用地球自传和公转的机会,
实施的一起有组织有预谋的破坏世界的颠覆活动!!!!!!!!!!!!
我英勇无谓的地球人民已经派出乌云部队进行拦截
目前太阳月亮地球情绪稳定。。。。
他们都流下悔恨的眼泪
那眼泪啊,哗哗地流啊
搞得天地一片漆黑啊,同志们,请开灯吧,暂时就别考虑节约能源啦~~~~.
小猫宝宝 2009-7-22 22:58
来自太阳的不满
刚捡到一张纸条,上面写着“太阳寄”,
好奇,,,,
拆开一看,
只见上面写道:
“你们地球人太流氓了,我只是换件衣服,让月亮帮忙遮一下,
结果你们男的女的老的少的兴师动众来看我换衣服,
再说,你们看就看嘛,
还拿个黑片片把眼睛挡起假装没看,
虚伪!!!!!!!!!!!!!
忒虚伪了!!!!!!!!!!!!!!!!!!
丫!!!!!!!!!!!!!你们当我是傻的啊?我要告你们性骚扰!!
[tt43] [tt43] [tt43] [tt43] [tt43] [tt43] [tt43] [tt43].
ellenxd 2009-7-22 23:04
回复 6836#小猫宝宝 的帖子
哈哈,嗲人老搞笑额。.
小猫宝宝 2009-7-22 23:06
[attach]343647[/attach].
luer 2009-7-23 09:28
回复 6808#peterwl 的帖子
鉴定过了,西点做的好,菜也烧得好[em08].
luer 2009-7-23 09:29
回复 6820#小猫宝宝 的帖子
这个菜菜真的是。。。。。。惊艳!!!!!!!!!
太嗲了[em18].
peterwl 2009-7-23 09:40
回复 6820#小猫宝宝 的帖子
番茄菌菇虾仁,你还把番茄籽挖了?那么小的番茄诶,我真是太佩服侬了![em08] [em08] [em08].
小猫宝宝 2009-7-23 09:52
回复 6841#peterwl 的帖子
5分钟搞定
切番茄,捏番茄,捏出汁水准备做番茄冰激凌
好玩吧
就跟做化学实验似的.
peterwl 2009-7-23 09:55
回复 6842#小猫宝宝 的帖子
你真是太有才了!
我从没想过要把番茄和虾一起炒,觉得湿糊糊的影响虾仁的口感,象你这么做倒是两全了,学习了。.
luer 2009-7-23 10:03
楼上的姐妹们大热天的还在厨房辛苦,太太太感到了。请你们喝一杯抹茶星冰乐消消暑。考虑到夏天姐妹们都希望瘦点,就没加奶油(其实是自己怕吃的太腻)[em04].
小猫宝宝 2009-7-23 10:08
回复 6844#luer 的帖子
这杯蓝色的饮料很别致
上面还有薄荷叶子呢
可惜我只有3朵小花花[tt35].
小猫宝宝 2009-7-23 10:09
上面这杯是绿的,下面这杯是蓝的
蓝的是怎么调的?
薄荷叶子+水+露秘方=?.
luer 2009-7-23 10:11
回复 6845#小猫宝宝 的帖子
嗲猫猫侬喜欢就好了[em15]
我上星期摘了很多薄荷叶下来,洗干净了放在冷冻室里,准备这星期再摘点下来后做薄荷冰激凌,不知道做的好做不好.
luer 2009-7-23 10:12
回复 6846#小猫宝宝 的帖子
是同一杯啊,大概拍的有问题[em07].
小猫宝宝 2009-7-23 10:18
回复 6848#luer 的帖子
不是的啦
我只是想起有一次在罗贝拉吃冰激凌
他们推出一款蓝色的请我们品尝
我傻呵呵地问:"是不是加蓝墨水做达?"
这下闯祸了,人家本来笑米米的,结果严肃而鄙视地告诉我,那是薄荷叶子调制的......[tt28].
luer 2009-7-23 10:23
回复 6849#小猫宝宝 的帖子
你做的菜与众不同,想法也一样,哈哈.
小猫宝宝 2009-7-23 10:26
回复 6850#luer 的帖子
555555
想说我笨就直说啦
还拐个弯
[tt30].
luer 2009-7-23 10:31
回复 6851#小猫宝宝 的帖子
没有啊,我认为你聪明、精灵又调皮,太可爱了
现实生活中的黄蓉啊.
小猫宝宝 2009-7-23 10:43
回复 6852#luer 的帖子
[img]http://bbs.astron.ac.cn/customavatars/leobbs/c0c1c3a8.jpg[/img].
wjbbmmjj 2009-7-23 11:42
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-22 21:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5520877&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
343536 [/quote]
好看的番茄,那天我也想扭个造型出来,可是不知道是刀不好还是其他原因,那个花花很难切,会连皮带肉下来[em03].
wjbbmmjj 2009-7-23 11:43
回复 6844#luer 的帖子
luer坚持走西式路线,这个很适合你~[em08].
wjbbmmjj 2009-7-23 11:44
回复 6847#luer 的帖子
薄荷叶能放在速冻室的啊?偷师了[em16].
luer 2009-7-23 13:27
回复 6856#wjbbmmjj 的帖子
这个也是我自己想当然的,等我拿出来看看是否还能用后再告诉你哦.
飞翔的牛奶糖 2009-7-23 13:37
回复 6808#peterwl 的帖子
[tt9]
大家都轮流做值日生了.
小猫宝宝 2009-7-23 18:56
今天继续做值日生吧
我今天没做什么菜
休息、偷懒
不过
我想贴点大家看不到的景
昨天,趴在楼顶
本来是想拍日全食来着
结果,下大雨了
[attach]344115[/attach].
小猫宝宝 2009-7-23 19:01
再贴个爱好者们在另一个楼顶拍摄日全食的片片
这是在宜昌
那不下雨
于是看到了日全食
黑炮、白跑,哈炮,一个个设备精良,武器装备得好啊
运气也很好
虽然是美食版块
但,日全食平时也不是天天能见到的
所谓“秀色可餐”
我且用秀色来喂饱眼球吧
光那些武器,就够诱惑人的了。。。
[attach]344116[/attach].
小猫宝宝 2009-7-23 19:28
即将出现的流星雨预报:
12日19时30分至22时
将出现壮观的流星雨,如图,是今年前不久,爱好者们拍摄到的流星雨
请大家届时观看
[attach]344118[/attach].
luer 2009-7-24 09:31
回复 6861#小猫宝宝 的帖子
我从来没看过流星雨耶,好漂亮啊,怪不得每次报有流星雨的时候有这么多人去观赏
谢谢嗲猫哦.
vivianda 2009-7-24 10:32
楼主炉火纯青,值日生个个惊艳,崇拜地撒花~.
luer 2009-7-24 11:00
带鱼好几天没见了,不知道她儿子怎样了.
小猫宝宝 2009-7-24 11:43
回复 6862#luer 的帖子
这个时间段满好的
以前看流星雨,半夜三更的,冻4.
peterwl 2009-7-24 14:25
今天没有菜菜啊,我再来献个丑
[[i] 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-24 14:36 编辑 [/i]].
小猫宝宝 2009-7-24 14:26
回复 6866#peterwl 的帖子
我已经把花送上了.
丹尼斯 2009-7-24 14:27
回复 6867#小猫宝宝 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 14:32
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-23 10:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5522907&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[img]http://bbs.astron.ac.cn/customavatars/leobbs/c0c1c3a8.jpg[/img] [/quote]
这个猫猫已经被我女儿作为桌面了.
wjbbmmjj 2009-7-24 15:58
回复 6860#小猫宝宝 的帖子
嗲猫的秀色真是可以,很珍贵的图片哦,那天你也是举着白炮吗?[tt18].
Zwiebel 2009-7-24 16:14
回复 6866#peterwl 的帖子
给今天的值日生献花[tt9] !你家的素菜蛮多,这样就不会发福![em08].
小猫宝宝 2009-7-24 16:39
回复 6870#wjbbmmjj 的帖子
没有呀
我们小猫带了双黑炮+D90,加了我的老O记
可是,没有拍到日全食
好在圈内网友友情贡献了来自各地拍摄的佳片好作
也算是很大的安慰啦.
wjbbmmjj 2009-7-24 16:40
回复 6866#peterwl 的帖子
白菜猪肋排汤,这个汤夏天喝也不错的[tt11].
peterwl 2009-7-24 17:33
回复 6867#小猫宝宝 的帖子
嗲猫猫过的日子真是嗲,有秀色,有美餐,严重[em21].
peterwl 2009-7-24 17:40
回复 6871#Zwiebel 的帖子
现在严格控制,每天只供应大荤1个,小荤1个,尽量吃蔬菜,
这样不仅能节约买菜的银子,还能省下因为全家发胖以致要重新添置衣服的钱[em16].
peterwl 2009-7-24 17:42
回复 6873#wjbbmmjj 的帖子
天热,尽量偷懒,煮一大锅肉汤,每天舀点出来,下点蔬菜就对付一顿了[em04].
小猫宝宝 2009-7-25 21:52
继续做“值日生”
今天,值日生做的。。。不大算合格吧
今天跑出去玩
又没做饭饭.
小猫宝宝 2009-7-25 21:56
推荐个还不错的地方给爱美的妹妹们吧
名字听着就很舒服
看看外头
我喜欢的风格
田园风格,比较轻轻的,虽然带些东方元素,但不是很厚
[attach]344867[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:04
一直想为云妈做值日生,也惦记着这件事情,但除了周末,我的厨房是不开张的~即使有时间对付制作一顿自以为是的早餐,往往连吃的时间都没有,不要说拍照了[tt3]
好吧,明天就要避暑去了,提前交作业~
1、办公桌下偶尔有单位阿姨送的自家农产品,往往让人意外中有惊喜,虽然都是一些小东西,但我喜欢的是清风淡云中,浓浓的人情~
这次阿姨放了3个瓜,小猫好像有介绍过,叫瓤瓜吧,当地人叫菜瓜,我左看右看以为是冬瓜的迷你版
[attach]344872[/attach]
讨教了吃法,但实在太多了,只能取了一点凉拌,吃口爽脆,比黄瓜好吃,最重要的是不用去皮,因为没有洒农药,洗一下就可以食用。
剩余的做酱菜了[em16] ,LG说家里现在变成作坊了,那边厢咸蛋还没有开奖,这边又试验起来[em17]
[attach]344873[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:04
虽然今天不大热的
但我忙着讲话,几种语言一切换,就有点。。。
这地方真好呀
有些安静,不大吵闹
服务得周全,但也没围得人不自在
[attach]344874[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:06
回复 6879#wjbbmmjj 的帖子
真高兴可以第1个送花给你!亲爱的值日生!
今天,你是正版的
我只能做盗版地
纯粹凑个热闹.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:06
2、这个礼拜有个同事跟食堂师傅讲,为啥不烧青椒塞肉,想起来了这个菜以前吃过,但自己没有做过,试验一下~
[attach]344875[/attach]
一共做了4个,放不下的一个给它一个人的精彩[em04]
[attach]344876[/attach].
peterwl 2009-7-25 22:08
回复 6879#wjbbmmjj 的帖子
[em08] 厉害,你还自己做酱菜!.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:08
回复 6881#小猫宝宝 的帖子
晚上好呀猫猫,我们都爱云妈,[tt9] ,你又到哪里去潇洒了.
peterwl 2009-7-25 22:09
回复 6882#wjbbmmjj 的帖子
[em08] 突然又看到这个,真灵,我也想做了。.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:09
回复 6883#peterwl 的帖子
试过小黄瓜做的酱菜,这个瓜是第一次[tt14].
小猫宝宝 2009-7-25 22:12
回复 6882#wjbbmmjj 的帖子
你真是勤奋呀,还有吗
我等你上完菜再上我的偷懒图片.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:13
3、本期贝太的copy件,貌似侵权[tt3] ,如果有人这样想,我就小小得意一记[tt17]
[attach]344877[/attach]
4、咖喱鸡
[attach]344878[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:14
回复 6885#peterwl 的帖子
我也觉得好灵的
下次试试看
不晓得做得象做不象
这类菜不大做的呢
来这里真好,可以跟你们学到很多东西.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:16
5、要命来,把嗲猫猫的情调照片分割了,再来一碗空心菜
[attach]344879[/attach]
6、糟虾
这个天好像特别便宜
[attach]344880[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:17
回复 6890#wjbbmmjj 的帖子
嗲的嗲的
侬得图图真是越来越嗲了
我情不自禁有插话了.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:18
7、晚饭简单一点,炒饭+汤+外购苏州面条(据说周一到周五晚上是买不到的)
[attach]344882[/attach]
[attach]344883[/attach]
[attach]344884[/attach].
peterwl 2009-7-25 22:19
回复 6890#wjbbmmjj 的帖子
[em08] 虾虾真漂亮,好了,明天copy不走样.
peterwl 2009-7-25 22:20
回复 6892#wjbbmmjj 的帖子
啊!还有这个,俺家小宝已经扑上来了[em21].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:20
回复 6891#小猫宝宝 的帖子
实在不好意思,你让位给我,你能喜欢我的菜,我就更有动力了闹[tt0].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:22
回复 6894#peterwl 的帖子
小宝喜欢炒饭啊?在放香肠和菜菜后,还放了鸡蛋,不管有没有这种做法,自觉营养可以到位[tt4].
peterwl 2009-7-25 22:23
回复 6895#wjbbmmjj 的帖子
下次姐姐上菜先说好要几楼好吗,你每上一个,我就惊讶一次,现在下巴已经掉到地板上了[em15].
小猫宝宝 2009-7-25 22:23
回复 6892#wjbbmmjj 的帖子
苏州面条是啥个神奇东西呀
我对美食是满有热情的
上次嗲人头CC介绍的饭店
离我屋里交关远
但我还是冲得去
而且,还打算再去的
只面看起来满有鲜味道的,介绍介绍好哇?.
peterwl 2009-7-25 22:24
回复 6896#wjbbmmjj 的帖子
[em04] 这个,俺家小宝要求我发给你的.
小猫宝宝 2009-7-25 22:25
回复 6897#peterwl 的帖子
下巴掉了勿要紧,我帮侬托一把
继续惊讶!
请——!.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:25
猫猫,你继续哦,我回放了一下,你的那个有情调的地方,配我的2根瓜瓜,越看越唐突[tt6] 。但好的饭厅偶喜欢,好的农家菜也喜欢,侬讲我是不是不对头啊[tt5].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:28
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-7-25 22:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5534517&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
下次姐姐上菜先说好要几楼好吗,你每上一个,我就惊讶一次,现在下巴已经掉到地板上了[em15] [/quote]
小宝真可爱,这种感觉我也有,就是看你的西点贴,我越看就越不想做,实在太有水平了[tt11].
小猫宝宝 2009-7-25 22:35
看了宝妈的嗲照片,我有点不大好意思上我的逍遥图片啦!
来个何首乌番茄片
据说是美容黑发的
看我满头白发
真是该吃多些这样的滋补物品
咳,,咳
[attach]344895[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:35
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-25 22:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5534518&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
苏州面条是啥个神奇东西呀
我对美食是满有热情的
上次嗲人头CC介绍的饭店
离我屋里交关远
但我还是冲得去
而且,还打算再去的
只面看起来满有鲜味道的,介绍介绍好哇? [/quote]
我家附近有家苏州面馆,也是我常去混迹晚饭的地方,面细细的,现浇的浇头有许多种,我偏喜目鱼咸菜,青菜肉丝~
汤一般酱色,没有混混的感觉,吃口非常好。夏天用这种面制作的冷面很有市场,但入夏以来每次晚去了就售完
下次我再去的时候,给你短个地址,不知道你方便否,我也看到臭妈介绍过得,面的色味很像,但应该不是连锁的.
小猫宝宝 2009-7-25 22:36
回复 6901#wjbbmmjj 的帖子
这个瓜瓜我以前没见过
以后要好好研究一下下呢.
小猫宝宝 2009-7-25 22:37
火焰牛眼肉
端上来的时候是生的
然后点火
蓝色的,浅淡的火苗给餐桌增添了许多惊喜
渐渐肉肉就熟了,可以吃了
很嫩的
酱汁多多,很鲜美的
[attach]344896[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:39
回复 6904#wjbbmmjj 的帖子
好呀好呀
听上去不错.
wjbbmmjj 2009-7-25 22:39
回复 6905#小猫宝宝 的帖子
帮我查查做成酱菜有啥疗效伐[em16].
小猫宝宝 2009-7-25 22:41
加了几味中草药的靓汤
据说对夏天噪热有很好的调理作用
味道满好的
疗效么,,,这个,,,这个,我想,光吃这么一点点也不解决什么问题的,呵呵
[attach]344897[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:42
回复 6908#wjbbmmjj 的帖子
唉,好象哪本书上讲,所有的酱菜都是不健康的。。。。[tt35]
什么都听书上的
那真是太没乐趣了
继续吃我们的,是吧.
Zwiebel 2009-7-25 22:43
回复 6888#wjbbmmjj 的帖子
哇,云鱼厨房这么热闹啊!
我知道宝妈今晚上作业,特意来看看,感动噢[tt5] ,大家这么热心!贝太厨房那个豆腐怎么做的?上面加了什么料?.
小猫宝宝 2009-7-25 22:44
颜色很丰富的
每样都少少的一点
这家人家的乌梅汁做得很地道
很喜欢
[attach]344898[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:45
回复 6911#Zwiebel 的帖子
哇,你也来啦
开心开心
什么好日子啊.
小猫宝宝 2009-7-25 22:45
[attach]344899[/attach].
Zwiebel 2009-7-25 22:47
回复 6913#小猫宝宝 的帖子
我来监工滴[em16].
小猫宝宝 2009-7-25 22:47
这个做得很赞
特别推荐
鱼片很嫩很嫩,入口即化,而且,看上去很漂亮,纹路清晰得不得了
苦瓜处理得也很得当
脆而微苦,很爽朗
[attach]344900[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:47
回复 6911#Zwiebel 的帖子
大姐才让我感动呢,跟我相约星期六来[em08] ,我买的旭洋绢豆腐,切成块上面放了姜泥(用臭妈的爱心磨泥工具),还有葱+木鱼花,倒了日式酱油,偷偷点了些麻油。喜欢清淡的话,不用放麻油,可以放些芥末.
小猫宝宝 2009-7-25 22:49
[attach]344902[/attach].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:49
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-25 22:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5534638&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
颜色很丰富的
每样都少少的一点
这家人家的乌梅汁做得很地道
很喜欢
344898 [/quote]
感觉跟你家的菜如出一辙,创意菜哦~环境+创意=满分.
小猫宝宝 2009-7-25 22:51
看!
素菜里头埋伏着什么???
看不清楚吧
是一只大大的狮子头
牛肉做的
细腻,红润,有弹性
[attach]344903[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:52
甜品是很Q的一口
[attach]344904[/attach].
小猫宝宝 2009-7-25 22:53
墙壁上,有李时珍、华佗,孙思邈等名医的画像
满有意思的
吃饭吃得
有些文化的味道来了
慢慢嚼
[attach]344905[/attach].
Zwiebel 2009-7-25 22:54
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-25 22:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5534658&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐才让我感动呢,跟我相约星期六来[em08] ,我买的旭洋绢豆腐,切成块上面放了姜泥(用臭妈的爱心磨泥工具),还有葱+木鱼花,倒了日式酱油,偷偷点了些麻油。喜欢清淡的话,不用放麻油,可以放些芥末 [/quote]
豆腐的做法晓得了,偶没有臭妈的爱心磨泥工具,就让老公用刀剁吧。
你明天要出远门,今天早点睡吧。明天小小班主任家访,我一大早礼拜后抓紧回来。。。.
小猫宝宝 2009-7-25 22:54
回复 6915#Zwiebel 的帖子
唉
[tt35].
wjbbmmjj 2009-7-25 22:57
回复 6923#Zwiebel 的帖子
差不多再整理一下就好了,小小班主任应该可以喝到上口的冰咖啡吧[em21].
小猫宝宝 2009-7-25 22:57
值日生做完
猫猫要去洗澡澡
猫咪最乖了
[attach]344906[/attach].
Zwiebel 2009-7-25 22:58
回复 6924#小猫宝宝 的帖子
跟你们比,我真是惭愧[tt35] 。没有一样拿的出手的,没脸见人了[tt28].
wjbbmmjj 2009-7-25 23:01
大姐替姐夫谦虚闹,好了该下了,下周见!.
Zwiebel 2009-7-25 23:02
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-7-25 22:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5534697&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
差不多再整理一下就好了,小小班主任应该可以喝到上口的冰咖啡吧[em21] [/quote]
嗯,肯定要招待咖啡的。因为我们家就有星巴克的味道,让他闻到喝不到的话,他要报复小小的[tt17].
ellenxd 2009-7-26 10:27
看的我眼花缭乱,你们真好啊。
猫宝的菜很适合夏日,看着就觉得凉爽养眼,怎一个美字了得。我女儿特别喜欢那张猫咪的图片,看了半天呢。
二姐不得了了,菜美,装盘美,图片也美的很啊。还会自己腌酱瓜,咸蛋,实在是佩服,佩服。
[s:000.gif] [s:002.gif] [s:003.gif] [s:006.gif] :P.
小猫宝宝 2009-7-26 11:13
回复 6929#Zwiebel 的帖子
香
香人忒谦虚。。。。。。。。。。我只能[tt28].
小猫宝宝 2009-7-26 11:22
星期天的值日
来个熊PARTY
先来一对唱情歌的狗熊
[attach]345051[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:23
再来一个超级帅哥熊
[attach]345052[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:23
甜蜜新热昏
[attach]345053[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:26
来喝喜9的
等着新娘抛花球呢
[attach]345054[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:27
好美啊,,,啊,,,,
[attach]345061[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:29
我们都是熊地会!!!
熊弟会的哥哥姐姐们——
菜刀帮来啦
冲啊。。。。
有好吃的啦
[attach]345062[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:31
来自遥远北方的熊地会兄弟
[attach]345066[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:35
不得不来个吃的以平熊闷!
很超级很超级的覆盆子派
[attach]345067[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:40
今日,我的一小块值日生做完了
[attach]345068[/attach]
[attach]345069[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:42
回复 6930#ellenxd 的帖子
我拍只小麻雀给你家宝贝看看好吗?.
小猫宝宝 2009-7-26 11:43
[attach]345070[/attach].
ellenxd 2009-7-26 11:44
回复 6941#小猫宝宝 的帖子
好的,好的。.
ellenxd 2009-7-26 11:46
回复 6942#小猫宝宝 的帖子
你自己拍的?
我女儿看了,不过没看到那只猫咪的时候那么激动。.
小猫宝宝 2009-7-26 11:46
[attach]345071[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:46
[attach]345072[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:48
[attach]345073[/attach].
小猫宝宝 2009-7-26 11:50
大狗狗一来
小雀全吓跑了。。。。
[attach]345074[/attach].
peterwl 2009-7-26 12:40
回复 6948#小猫宝宝 的帖子
从你眼里看,生活总是那么美好[tt9].
morningfz_1968 2009-7-26 21:01
[tt8] [tt8].
ellenxd 2009-7-26 22:16
看看这个。.
ellenxd 2009-7-26 22:18
昨天摘的。.
ellenxd 2009-7-26 22:21
放在小凳子上是为了给大家比较一下大小。
很重的向日葵,女儿拿也拿不动。
采了2个,这个瓜子黑的,但是好像还没熟透,瓜子都扁扁的,没有肉,碗里的瓜子是另一个向日葵的。.
ellenxd 2009-7-26 22:24
这张照片是女儿拍的,小青蛙等着吃瓜子呢,等不及了,一个小青蛙就把另一个吃了,所以两个套在一起了。.
ellenxd 2009-7-26 22:28
瓜子洗干净后放了糖,椒盐粉,奶粉,家里没盐了,没想到用这个特别香。
前后烤了我一个小时,比烤蛋糕还麻烦。最后还是焦了,里面的肉还不是最脆。
但是我已经很满足了,自己研发的瓜子,不错。.
ellenxd 2009-7-26 22:29
成品。.
ellenxd 2009-7-26 22:33
给大家介绍个好去处-----昆山森林生态公园。
不要门票,停车费5元,占地3000亩,里面人特别少,5人车每小时70元,车很新,比起上海的各大公园,简直是世外桃源。
去的时候带了女儿的照相机,拍到一半没电了,回家后数据线又找不到了,所以没法上照片了。
[[i] 本帖最后由 ellenxd 于 2009-7-27 08:36 编辑 [/i]].
ellenxd 2009-7-26 22:37
上次看到臭妈吃奥灶面,馋吐水嗒嗒滴,到了昆山这个最有名的奥灶面,正在装修,只有一小间店堂10张桌子。发现面难吃得不得了。浇头牛肉我怀疑是用不好的猪肉做的,一股骚味,从今以后再也不会去吃了。.
ellenxd 2009-7-26 22:40
补充一下,向日葵就是在这个公园采的,这个要钱的,10快一个,很值。女儿开心得很。[em08].
ellenxd 2009-7-26 22:41
哎,南班发这么多的,发现自己说话既没条理又没文采,也不会编辑照片,大家将就看看吧。.
Zwiebel 2009-7-27 08:34
回复 6960#ellenxd 的帖子
这个小e,一定要严重表扬![tt9]
虽然没有拿手的菜式,却有一颗火热的心,义无反顾的做起了值日生,感动ing[tt5]
撒花![tt23] [tt23] [tt23].
ellenxd 2009-7-27 08:39
受到领导表扬,我严重感动中.[tt11].
Zwiebel 2009-7-27 08:42
回复 6962#ellenxd 的帖子
再接再厉!不骄不躁!勇往直前![tt8] [em06].
luer 2009-7-27 08:57
一早来先来补课,不得了这么多层啊。不要说云姐回来要感到了,看得我也感到色了。本来昨天烧了3只菜想做做值日生的,可惜烧出来一看颜色颜色不灵,老公一尝味道又说不灵,算了算了,不来出洋相了[em07] 看了上面嘎许多姐妹们烧的菜菜更加知道自己的差距啦,就在这里汇报一下吧,3只菜,一只半成品的,2只素菜,大家想向一下吧偶烧菜有多失败[em02].
Zwiebel 2009-7-27 09:08
回复 6964#luer 的帖子
没关系,上菜!今天的值日生本来就是你!.
luer 2009-7-27 09:13
回复 6965#Zwiebel 的帖子
我看到这个菜的颜色和老公的评价,一下子闷特了,也就没拍照,我儿子连半成品的都不肯吃一口[em10] 这个颜色不好看,味道其实还不错的,因为他们都拌好的,我自己就放了点油抄抄.
Zwiebel 2009-7-27 09:20
回复 6966#luer 的帖子
他们不吃拉倒,饿饿他们,让他们减肥。。。.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:32
;P 大家好 我来拉 我的数码相机退休了:( 我心痛啊 不是相机 是心痛里面的图图.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:34
先上两个菜吧 抄南瓜 抄冬瓜.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:38
再来两款早饭 是昨天和今天的 一切重头开始拉.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:45
今天的盒饭.
luer 2009-7-27 11:46
带鱼来了啊,好几天不见了哦
早上花花都送给其他姐妹了,你的欠着啊,明天补.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:49
南汇的玉蟠桃(不知道是不是这名) 美味.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:51
回复 6972#luer 的帖子
没关系 想你们啊.
酒酿带鱼 2009-7-27 11:52
自己做的蜜红豆豆浆.
luer 2009-7-27 12:27
回复 6974#酒酿带鱼 的帖子
我们也想你啊,你儿子咳嗽好了没有啊?
上面的水蜜桃太诱人了.
酒酿带鱼 2009-7-27 12:52
回复 6976#luer 的帖子
好多了 谢谢luer 桃子非常好吃的 很甜 一丝丝的 南汇的.
Zwiebel 2009-7-27 12:55
回复 6977#酒酿带鱼 的帖子
带鱼终于露面啦?想你想的快想不起来了。。。.
酒酿带鱼 2009-7-27 13:00
回复 6978#Zwiebel 的帖子
[em08] 大姐 我一忙就顾不上这里了 好不容易用相机记录点早饭 结果相机坏特了 最郁闷的是维修人员一上来就格式化cf卡 我的图图啊.
Zwiebel 2009-7-27 13:06
回复 6979#酒酿带鱼 的帖子
知道你忙的[tt11] 。以后拍好照片及时倒出来,以防万一[tt28].
xianyun18 2009-7-27 13:18
我补课补好了,大家值班都很卖力,上传的菜菜也丰富.
我就上传个上星期拍得日全食照片,下雨,没有太阳月亮,只感受到一刹那黑夜来领的震撼和感动,云妈在台湾不知有没有同样能够感受到,我站在窗台拍下了从白天到黑夜的过度.
[[i] 本帖最后由 xianyun18 于 2009-7-27 13:26 编辑 [/i]].
xianyun18 2009-7-27 13:27
接下来.
xianyun18 2009-7-27 13:28
最后
[[i] 本帖最后由 xianyun18 于 2009-7-27 13:30 编辑 [/i]].
小猫宝宝 2009-7-27 13:33
回复 6969#酒酿带鱼 的帖子
如何才能将冬瓜做成这样子雪白雪白的呢?.
酒酿带鱼 2009-7-27 13:34
回复 6984#小猫宝宝 的帖子
白吗? 不加酱油就是白的:).
小猫宝宝 2009-7-27 13:38
回复 6952#ellenxd 的帖子
这个葵花不要丢
就这么放着,应该很特别,很好看的.
酒酿带鱼 2009-7-27 13:38
我刷了好几遍 尧妈的图图还是没刷出来 这个网速啊 我要跳海去.
小猫宝宝 2009-7-27 13:39
回复 6985#酒酿带鱼 的帖子
喔.
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 14:29
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-7-27 11:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5539418&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
自己做的蜜红豆豆浆 [/quote]
[tt9]
我藏着花花呢
我都送给你了.
小猫宝宝 2009-7-27 15:13
回复 6975#酒酿带鱼 的帖子
好美啊.
小猫宝宝 2009-7-27 15:15
回复 6987#酒酿带鱼 的帖子
喏!
救生圈拿好
嗲游泳衣穿好
再给你预备一个超级帅救生员
好了
跳吧——
玩好就上来哈.
小猫宝宝 2009-7-27 15:16
回复 6983#xianyun18 的帖子
灵的呀.
小猫宝宝 2009-7-27 15:22
继续做做值日生,扫一小块地方。。。。
饭店里这样子码菜
其实不大合理的
斯文的吃,只能先吃毛豆,再吃咸菜
不大爽的
不合理
要求他们下次改进改进
[attach]346115[/attach].
小猫宝宝 2009-7-27 15:24
很传统的前菜,味道倒行的
[attach]346119[/attach].
小猫宝宝 2009-7-27 15:29
做不来的菜菜,只好跑出去吃
这么普通的菜
我也做不好
唉,哪位高手教教我[tt35]
[attach]346125[/attach].
小猫宝宝 2009-7-27 15:31
看到这个墙壁,不由地想起糖糖家的玻璃盘子
[attach]346128[/attach].
小猫宝宝 2009-7-27 15:33
乘着还没有出门去旅行,多上些图图
出门一走
回来你们都不记得我啦
[attach]346131[/attach].
小臭臭妈咪 2009-7-27 15:37
我来补课了,顺便看看值日生的工作做得好不好
一看不知道一看吓一跳,大家好勤快呀[em03]
云妈快点回来吧,内地人民需要你[em16].
小臭臭妈咪 2009-7-27 15:39
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-7-27 11:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5539259&ptid=4635829][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
先上两个菜吧 抄南瓜 抄冬瓜 [/quote]
带鱼妹妹好,抄冬瓜,抄南瓜,再接下去还要抄什么家伙[em16].
小猫宝宝 2009-7-27 15:39
马马乎乎的,值日生就做好了
[attach]346132[/attach]
[attach]346133[/attach]
[attach]346134[/attach]
[attach]346135[/attach].