两只老虎 2009-3-29 10:20
芝麻奶香土司
做面包一直没有信心.总也拉不出膜,这回还是没有膜,不知道问题出在那里.[tt3]
亲们,帮看看它的组织还能凑合嘛[tt7].
两只老虎 2009-3-29 11:42
样子蛮好 可总也没有高手们说的膜 心里纳闷的不行.
celine_sun 2009-3-29 13:11
这么漂亮的，管那个膜干嘛啊，好吃是硬道理，对伐，呵呵.
helen_az 2009-3-29 19:17
做的这么漂亮还没信心啊？[tt3]
比买来的更好呢。.
悠然 2009-3-30 15:04
回复 1#两只老虎 的帖子
很漂亮,象买的一样^^....
paul12d 2009-3-30 15:34
很不错呀！
为了揉出膜，我买了面包机，现在每次都能出膜，很方便。.
两只老虎 2009-3-30 15:52
[quote]原帖由 [i]paul12d[/i] 于 2009-3-30 15:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4723931&ptid=4627630][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
很不错呀！
为了揉出膜，我买了面包机，现在每次都能出膜，很方便。 [/quote]
我也是用面包机搅拌的呀 咋就不给我出膜呢
为了让它能出膜 还特意把料揉成面团后 才扔进面包机的呢 [tt5].
两只老虎 2009-3-30 15:57
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-3-30 15:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4723967&ptid=4627630][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
菜菜地问：啥个叫膜？ [/quote]
给你找个链接吧[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_494a12dc0100091h.html[/url].
paul12d 2009-3-30 16:23
回复 12#两只老虎 的帖子
呵呵，我看这个图片，应该也是面包机揉出来的效果，手工应该揉不出这个效果。
我不知道你是怎么揉的，我是不加黄油揉20分钟，然后加了黄油后再揉30-35分钟。.
两只老虎 2009-3-30 20:57
回复 14#paul12d 的帖子
20+30分钟后再扔进面包机里去发酵第一次吗??.
carrie813 2009-3-30 21:22
回复 1#两只老虎 的帖子
马相非常好呢~~只要觉得好吃就可以了~.
琪琪妈 2009-3-30 21:28
回复 1#两只老虎 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
两只老虎 2009-3-31 09:58
回复 17#琪琪妈 的帖子
哈哈 被偶用黄油哄哄 进小人肚子啦 [tt21].
两只老虎 2009-3-31 10:04
回复 16#carrie813 的帖子
恩 能过得了偶家小人这一关 就好啦 嘻嘻.