旺旺网 »
美食家 » 糖糖小铺（P68海鲜炒饭，手撕包菜，茶树菇烧肉）
飞翔的牛奶糖 2009-7-23 13:06
回复 2500#小猫宝宝 的帖子
谢谢哦
我是懒得做点心
弄点菜菜上来充充数.
飞翔的牛奶糖 2009-7-23 13:07
芒果大虾色拉
[attach]343945[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-7-23 13:07
[attach]343946[/attach].
ellenxd 2009-7-23 15:55
这个色拉可以模仿,请问糖糖用的啥虾啥色拉酱/
千万别跟我说色拉酱是自己做的,这样我又学不会了..
小猫宝宝 2009-7-23 16:42
回复 2503#飞翔的牛奶糖 的帖子
你总是做那么那么美味的东西来诱惑我诱惑我。。。。。.
peterwl 2009-7-23 17:49
回复 2502#飞翔的牛奶糖 的帖子
专门在我饿的时候上好吃的东东[em21].
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 14:24
回复 2504#ellenxd 的帖子
这个色拉酱是我
买来的，哈哈哈哈哈哈
是丘比特色拉酱，买的是香甜味
虾用的是基围虾，用开水煮熟就可以了.
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 14:24
回复 2505#小猫宝宝 的帖子
你也做得一手好菜呀.
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 14:25
回复 2506#peterwl 的帖子
你是做得一手好面包.
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 14:25
蜜汁烤翅
[attach]344329[/attach]
1.鸡翅洗净，表面划2刀
2.鸡翅加盐，糖，生抽，老抽，油辣子，胡椒粉（小宝怕辣的话，可以不加），蜂蜜，料酒，蒜片，姜片腌制，我腌制了一晚上
3.200度25分钟
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-24 14:57 编辑 [/i]].
peterwl 2009-7-24 14:39
回复 2510#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08] 这个很不错，刚好昨天我买了一大包冻鸡翅，快教我做法，周末能做。[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 14:49
回复 2511#peterwl 的帖子
我去写在图片下面.
peterwl 2009-7-24 15:05
回复 2510#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em01]
回去马上腌鸡翅。.
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 15:12
面包机--土司面包
[attach]344359[/attach]
买了一个和兔子波波一样的面包机
本来只想和面用的
但是看到大家都说面包机做出来的面包像石头，就想试试面包机做出来的面包究竟会怎样
刚做好，切了一刀后才想起，应该先拍张完整的照片.
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 15:13
里面的组织
[attach]344360[/attach]
没想到，组织很软，以至于切不成片
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-24 15:15 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-7-24 15:18
回复 2515#飞翔的牛奶糖 的帖子
感觉你的面包没有兔子的高[tt36].
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 15:31
回复 2516#Zwiebel 的帖子
我只用了250G 高粉.
Zwiebel 2009-7-24 15:33
回复 2517#飞翔的牛奶糖 的帖子
怪不得。不过内部组织很好，你出手总是不凡[tt23].
飞翔的牛奶糖 2009-7-24 15:34
回复 2518#Zwiebel 的帖子
谢谢大姐夸奖.
小猫宝宝 2009-7-25 22:00
回复 2515#飞翔的牛奶糖 的帖子
表扬表扬
上一张，猛一看，以为是块肉肉
原来是面包呀
口水口水.
peterwl 2009-7-25 22:05
回复 2515#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08] 糖糖新玩具到啦.
小猫宝宝 2009-7-26 12:02
回复 2515#飞翔的牛奶糖 的帖子
是直接用面包机做的
还是用面包机和面后，烤箱烤的？.
luer 2009-7-27 10:11
又做了嘎许多好吃的啊，糖糖真勤快[em08].
酒酿带鱼 2009-7-27 12:10
糖糖也买面包机拉 虽然效率没双手高 但是解放劳动力已经很满意了[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 13:27
回复 2521#peterwl 的帖子
其实我又看中一个玩具-----松饼机
还在犹豫是否要买呢.
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 13:30
回复 2522#小猫宝宝 的帖子
直接用面包机做的
没有烤过.
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 13:30
回复 2524#酒酿带鱼 的帖子
是呀，是呀
不用再揉面了[tt1].
酒酿带鱼 2009-7-27 13:32
回复 2527#飞翔的牛奶糖 的帖子
告诉你 在十村菜场里能买到南汇桃子 货真价实.
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 13:34
回复 2528#酒酿带鱼 的帖子
谢谢，我哥哥送了2箱货真价实的南汇桃子给我
你说的那个摊位，我也买过的，还有她家的西瓜也是货真价实的8424.
peterwl 2009-7-27 13:35
回复 2525#飞翔的牛奶糖 的帖子
我觉得利用率不是很高，当然要看家里人的喜好。.
酒酿带鱼 2009-7-27 13:37
回复 2529#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em16] 是啊是啊 最近吃桃子真是过瘾啊.
小猫宝宝 2009-7-27 13:37
回复 2526#飞翔的牛奶糖 的帖子
做得真棒的.
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 13:38
回复 2530#peterwl 的帖子
我也这样想的，我只是看中了它做出来的成品很漂亮[tt6]
利用率的确不高.
兔子波波 2009-7-27 13:48
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-24 15:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5529734&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
感觉你的面包没有兔子的高[tt36] [/quote]
人没有我高[tt35].
酒酿带鱼 2009-7-27 13:49
松饼机是什么东东啊.
兔子波波 2009-7-27 13:49
回复 2517#飞翔的牛奶糖 的帖子
我用了面包机附带的杯子，大约4杯半面粉，好像不是高粉[tt35]
4杯半是多少量啊[tt35]
我也觉得面包里面你做的好[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 14:03
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-7-27 13:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5540444&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
人没有我高[tt35] [/quote]
原来人的高矮决定了面包的高矮[tt6].
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 14:04
回复 2535#酒酿带鱼 的帖子
是做华夫饼干的机器.
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 14:07
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-7-27 13:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5540462&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我用了面包机附带的杯子，大约4杯半面粉，好像不是高粉[tt35]
4杯半是多少量啊[tt35]
我也觉得面包里面你做的好[tt35] [/quote]
我是老老实实用称来称出规定的分量的
还有，我上周又做了一个面包给我妈妈吃，结果家里高粉没有了，我直接用鲁王的特精粉做的，做出来的效果和高粉是一样的，说明鲁王也可以用来做面包的
我设定程序2后，等第一遍和面结束，我就关机，将黄油加进去，然后再重新开始和面，等于这团面粉揉了2次，也许是这个原因，所以做出来的面包居然有拉丝的感觉.
兔子波波 2009-7-27 14:16
回复 2539#飞翔的牛奶糖 的帖子
太好了，这样我就不用费心去买高粉了。
面包机就是揉面轻松，哈哈哈，这下找到方向了，你继续努力哦，我紧跟你的脚步[tt42].
兔子波波 2009-7-27 14:17
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-7-27 14:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5540572&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
原来人的高矮决定了面包的高矮[tt6] [/quote]
我的面包还比你的胖睐[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-7-27 14:22
回复 2541#兔子波波 的帖子
高的面包就不显胖了呀.
兔子波波 2009-7-27 14:30
回复 2542#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em16].
carrie813 2009-7-27 17:23
回复 2515#飞翔的牛奶糖 的帖子
面包机的这款面包内部组织不好~~.
飞翔的牛奶糖 2009-7-28 13:59
回复 2544#carrie813 的帖子
是呀
用面包机做出来的面包总是不能和烤箱比的[tt3].
飞翔的牛奶糖 2009-7-28 14:00
栗子红烧肉
[attach]347046[/attach].
carrie813 2009-7-28 14:07
回复 2545#飞翔的牛奶糖 的帖子
是的~我家大爷有句话很经典，经过手工制作的总归味道更好些~.
飞翔的牛奶糖 2009-7-28 14:09
回复 2547#carrie813 的帖子
真的是大爷耶
然后我们就因为大爷的一句话，在厨房里忙活[tt6].
carrie813 2009-7-28 15:07
回复 2548#飞翔的牛奶糖 的帖子
还好，我做完西点后所有的下手活都是我家大爷给做的，因此封了个好听的称号给他，西点师助理，他乐得屁颠屁颠的~~[em16] [em16].
小臭臭妈咪 2009-7-28 17:46
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-7-28 14:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5546702&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
347046 [/quote]
糖糖这个红烧肉栗子绝对入味了，我喜欢这样肥瘦相宜的肉肉，看样子你的补吃计划还要持续一段时间呢，期待你更多的肉食[em06].
飞翔的牛奶糖 2009-7-28 19:21
回复 2550#小臭臭妈咪 的帖子
好的
我会继续我的肉食计划的[tt8].
peterwl 2009-7-29 13:00
回复 2546#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08] 又一个让我十分动心的菜菜，现下我想去超市找栗子了.
飞翔的牛奶糖 2009-7-29 13:40
麻辣猪肚
[attach]347708[/attach]
1.猪肚已经是洗净，煮熟的半成品了（是我妈妈帮我弄好的，具体步骤我也不清楚耶[tt3] ）
2.开油锅，将蒜泥，姜末，葱，郫县豆瓣酱，干辣椒爆炒，直到香味出来，然后加猪肚（油要稍微多点），煸炒
3.煸炒至上色，入味，再加点新鲜的葱就可以起锅了
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-30 13:46 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-7-29 13:41
虾仁炒蛋
[attach]347709[/attach].
luer 2009-7-29 13:47
回复 2553#飞翔的牛奶糖 的帖子
灵的，不过不放葱偶就更加稀饭[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-7-29 13:50
回复 2555#luer 的帖子
放点葱是为了拍照好看点
表过，我也喜欢放葱的.
luer 2009-7-29 14:09
回复 2556#飞翔的牛奶糖 的帖子
我因为不吃葱啊蒜啊什么的，不过 纯属个人口味啊.
飞翔的牛奶糖 2009-7-29 14:13
回复 2557#luer 的帖子
是呀，我姐姐也不喜欢吃的
我以前也不怎么喜欢吃，可自从爱上川菜后，就喜欢吃这些了.
云-妈 2009-7-29 14:17
课补好，到最爱的麻辣猪肚没花了[tt5].
飞翔的牛奶糖 2009-7-29 14:22
回复 2559#云323 的帖子
表[tt5] ，表[tt5]
我和你的口味很像啊，喜欢重口味的东东[tt19].
酒酿带鱼 2009-7-29 14:43
回复 2553#飞翔的牛奶糖 的帖子
哇 好久不见猪肚 糖糖 你怎么把它弄熟大 这个很难弄的.
小臭臭妈咪 2009-7-29 14:45
回复 2561#酒酿带鱼 的帖子
我抓到你了[tt17].
酒酿带鱼 2009-7-29 14:47
回复 2562#小臭臭妈咪 的帖子
:kiss: 我投降.
酒酿带鱼 2009-7-29 14:51
明天我做糯米糍饭 后天做赤豆园子 大后天做刚刚看来的韭菜盒子 大大后天我做........
小臭臭妈咪 2009-7-29 14:55
回复 2564#酒酿带鱼 的帖子
云妈回来了，你先去做预告[tt16].
飞翔的牛奶糖 2009-7-29 14:55
回复 2561#酒酿带鱼 的帖子
这个猪肚是我妈妈洗好，弄好给我的，等于是半成品了
我自己也不会弄的.
peterwl 2009-7-29 19:20
回复 2553#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖啊，你做的菜菜都是俺特馋的，每次你一上菜，我就想这个周末我也要做，怎奈你上菜的速度也太快了，我就算拼命赶着学出来，靠周末的两天肚肚也塞不下[s:159.gif].
小猫宝宝 2009-7-29 19:35
回复 2558#飞翔的牛奶糖 的帖子
不放葱的话
放点香菜也好看的.
wsj0214 2009-7-30 08:32
回复 2553#飞翔的牛奶糖 的帖子
麻辣猪肚具体怎么烧的呀？.
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:40
回复 2568#小猫宝宝 的帖子
是呀，是呀
香菜也好吃又好看的.
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:40
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-7-29 19:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5554901&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖啊，你做的菜菜都是俺特馋的，每次你一上菜，我就想这个周末我也要做，怎奈你上菜的速度也太快了，我就算拼命赶着学出来，靠周末的两天肚肚也塞不下[s:159.gif] [/quote]
今天，我又要上菜菜了，而且是将川菜进行到底.
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:40
回复 2569#wsj0214 的帖子
我去写在图片下面.
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:47
麻辣排骨
[attach]348327[/attach]
1.小排飞水洗净
2.将洗净的小排加水煮熟，盛起，用厨房纸擦干
3.开油锅，炸成金黄色盛起
4.油锅里放蒜泥，姜末，葱段，郫县豆瓣酱，干辣椒爆香，将排骨放进去煸炒，加少许盐和糖，至入味盛起
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-30 14:12 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:47
青菜蛋皮肉卷
[attach]348328[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:48
奶油蛋糕
[attach]348329[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 13:48
[attach]348330[/attach].
主所喜悦的宝贝 2009-7-30 14:07
回复 2573#飞翔的牛奶糖 的帖子
方子呢？看的流口水[tt11].
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 14:09
回复 2577#撒风子 的帖子
哦，我去补在图片下面.
主所喜悦的宝贝 2009-7-30 14:16
回复 2578#飞翔的牛奶糖 的帖子
厨房纸，哪样的？不会有荧光剂吗？什么牌子？.
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 14:18
回复 2579#撒风子 的帖子
超市都有卖的
如果没有的话，就把排骨滴干水分也可以.
carrie813 2009-7-30 14:35
回复 2575#飞翔的牛奶糖 的帖子
看到奶油蛋糕我立即进来了~谗的很啊.
飞翔的牛奶糖 2009-7-30 14:37
回复 2581#carrie813 的帖子
我是瞎做做的[tt3]
你做的蛋糕才令人[s:000.gif].
云-妈 2009-7-30 15:34
哈哈，今天花花够送。晚上要拷贝一个[em16].
小猫宝宝 2009-7-30 15:49
回复 2573#飞翔的牛奶糖 的帖子
喏，都是我喜欢的！！！！
忒喜欢了
都是我做不来的菜菜！！！.
carrie813 2009-7-30 15:50
回复 2582#飞翔的牛奶糖 的帖子
我都很久不做奶油蛋糕了，被你勾的谗虫出来了~饿啊~~~.
小猫宝宝 2009-7-30 15:57
回复 2577#撒风子 的帖子
小风，侬可以用干净的小毛巾的呀，毛巾总归是环保的，也不掉纸屑的，保证侬放心用了。。。我厨房里就挂有这样的毛巾，洗得雪白的，看着也很舒心的。
打蛋器我也帮侬看过了，是WSTHB125，价格忘记忒了，我买东西勿大记价格的，这点极其讨厌，每当人家问我价格，我老讲8出，，，就记得人家送了我50元的礼券，服务超好。
呵呵，我好人做到底，，哎——！.
小猫宝宝 2009-7-30 16:00
回复 2573#飞翔的牛奶糖 的帖子
噶只排骨做得实在忒灵了:victory: ，比饭店里还赞:victory: :victory: :victory: ，可惜不能重复送花挪！:Q.
luer 2009-7-30 17:10
回复 2576#飞翔的牛奶糖 的帖子
蛋糕真漂亮，菜又烧得好[em21]
对了，这个天你用奶油裱花会不会化啊？我只能弄弄慕司的.
peterwl 2009-7-30 18:02
回复 2573#飞翔的牛奶糖 的帖子
我才出去了一下午，你又上那么多菜菜，真是赤脚也赶不上啊[tt16]
[[i] 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-30 18:03 编辑 [/i]].
peterwl 2009-7-30 18:04
回复 2574#飞翔的牛奶糖 的帖子
俺家小宝强烈要求送这个给你:kiss:
还有这个:P
还有美丽的:$
[[i] 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-30 18:05 编辑 [/i]].
主所喜悦的宝贝 2009-7-31 09:28
回复 2586#小猫宝宝 的帖子
好，我就洗一个雪白的小毛巾在厨房[tt11].
小猫宝宝 2009-7-31 09:38
回复 2591#撒风子 的帖子
你好可爱的。[tt22]
这个小毛巾经常用来处理肉、鱼什么的，要洗干净的，还要没味道，用完后放小锅里煮煮消毒，或打湿了，放在碟子里，在微波炉转一分钟，也起到消毒作用的。
好啦
祝你在厨房里做很多好吃的东东[tt0].
Zwiebel 2009-7-31 10:31
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-7-30 13:47 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5558978&ptid=4624896][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
348327
1.小排飞水洗净
2.将洗净的小排加水煮熟，盛起，用厨房纸擦干
3.开油锅，炸成金黄色盛起
4.油锅里放蒜泥，姜末，葱段，郫县豆瓣酱，干辣椒爆香，将排骨放进去煸炒，加少许盐和糖，至入味盛起 [/quote]
糖糖，你的这个排骨让我狂流口水，给你撒花了[tt23]
看了你的步骤，没看到有麻的成分，为何叫麻辣排骨？还是郫县豆瓣酱里有花椒成分？.
小臭臭妈咪 2009-7-31 10:36
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-7-30 13:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5558978&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
348327
1.小排飞水洗净
2.将洗净的小排加水煮熟，盛起，用厨房纸擦干
3.开油锅，炸成金黄色盛起
4.油锅里放蒜泥，姜末，葱段，郫县豆瓣酱，干辣椒爆香，将排骨放进去煸炒，加少许盐和糖，至入味盛起 [/quote]
糖糖的肉食果然不同凡响，这个排骨的做法我收藏了，改天也试试.
ellenxd 2009-7-31 10:44
我也要试试..
麒妈BOY 2009-7-31 11:13
[tt8] 顶LZ，真是太强劲了。.
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 12:42
回复 2588#luer 的帖子
我把冷藏室的温度调得很低，这样就不会化了
我最做不好的就是慕斯蛋糕了[tt3].
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 12:43
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-7-30 18:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5560817&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
俺家小宝强烈要求送这个给你:kiss:
还有这个:P
还有美丽的:$ [/quote]
谢谢小宝啊[tt11]
今天上个她喜欢吃的菜菜.
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 12:45
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-31 10:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5563508&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖，你的这个排骨让我狂流口水，给你撒花了[tt23]
看了你的步骤，没看到有麻的成分，为何叫麻辣排骨？还是郫县豆瓣酱里有花椒成分？ [/quote]
大姐，我比较马虎的
调料里漏写了一个：油辣子
这个油辣子是我自己做的，用的是干辣椒和花椒为原料.
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 12:49
凤尾虾
[attach]348838[/attach]
1.基围虾去头，去壳，去肠线，留尾
2.将洗净后的基围虾加蒜泥，姜片，料酒，盐，胡椒粉，少许糖拌匀，放冰箱腌制半小时
3.将面粉装到保鲜袋里，然后把腌制好的虾放进去，捏住袋口，抖动几下
4.锅中放油，将裹了面粉的虾抖掉多余的面粉，放锅中炸成金黄色起锅
5.撒芝麻，撒葱
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-31 14:09 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 12:49
番茄菌菇汤
[attach]348839[/attach]
1.我用的是炸好凤尾虾的油做的
2.油烧热，加蒜泥煸香，加番茄丁(番茄开水烫后去皮，切丁），加菌菇（我用的是杏鲍菇，秀珍菇，茶树菇）煸炒后加水煮
3.煮熟后稍微加点盐，加点葱就OK了
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-31 13:28 编辑 [/i]].
peterwl 2009-7-31 13:01
回复 2600#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08] 很一下回家拖宝宝头来看，肯定又要粘在屏幕上不肯放手了.
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 13:03
回复 2602#peterwl 的帖子
你家小宝太可爱了
胖乎乎的，真想[tt11].
主所喜悦的宝贝 2009-7-31 13:21
回复 2592#小猫宝宝 的帖子
我努力，我一定努力[tt8].
主所喜悦的宝贝 2009-7-31 13:22
回复 2601#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个汤，偶要方子，看着就好喝，偶最近在使劲收集汤的方子[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 13:25
[quote]原帖由 [i]撒风子[/i] 于 2009-7-31 13:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5565116&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个汤，偶要方子，看着就好喝，偶最近在使劲收集汤的方子[tt7] [/quote]
我去补在图片下面.
Zwiebel 2009-7-31 13:55
回复 2599#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢糖糖答疑！[tt7] 油辣子我有的，尧吗亲手做给我的，得意一记[tt2]
凤尾虾太诱人了，把做法写上吧[tt9] [tt9] [tt9].
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 14:02
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-31 13:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5565438&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢糖糖答疑！[tt7] 油辣子我有的，尧吗亲手做给我的，得意一记[tt2]
凤尾虾太诱人了，把做法写上吧[tt9] [tt9] [tt9] [/quote]
好的，好的
我补上去.
Zwiebel 2009-7-31 14:15
回复 2608#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢糖糖！[tt7] 我看到了。我已经把你的做法卖到其它帖里了[em16].
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 14:17
回复 2609#Zwiebel 的帖子
我去找找看[tt1].
小猫宝宝 2009-7-31 14:17
回复 2566#飞翔的牛奶糖 的帖子
这一朵，送给你的妈妈.
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 14:21
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-7-31 14:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5565640&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这一朵，送给你的妈妈 [/quote]
谢谢哦.
luer 2009-7-31 15:06
要吃虾虾，要吃汤汤[tt31].
小臭臭妈咪 2009-7-31 15:19
要抱抱还要亲亲
不要喝牛奶要喝母奶[em14].
小臭臭妈咪 2009-7-31 15:20
上面是给露儿的
糖糖的虾虾和汤汤灵光来，我忍不住也想撒娇了[em07].
飞翔的牛奶糖 2009-7-31 15:21
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-31 15:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5566222&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
要抱抱还要亲亲
不要喝牛奶要喝母奶[em14] [/quote]
都要，都要.
钱小鱼妈妈 2009-7-31 17:42
灵额灵额，才土丝嗒嗒点.
云-妈 2009-8-1 20:43
昨天漏了,今天补课!番茄做的汤是我的大爱.我就是喜欢麻辣酸咸的东东.可惜,没把儿子培养好.慢慢来..
Zwiebel 2009-8-2 17:51
糖糖，我家周末全盘抄袭了你的麻辣排骨、凤尾虾和菌菇汤，大获成功！[tt0] 太好吃了，万分感谢！[tt7].
天空之城 2009-8-3 15:36
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-31 14:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5565626&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢糖糖！[tt7] 我看到了。我已经把你的做法卖到其它帖里了[em16] [/quote]
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-7-31 14:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5565637&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我去找找看[tt1] [/quote]
我就是从其它贴子找到这里的,这晚就学着做.
屏伐劳，再戆一句.哪捺能都嘎莱塞铬啦！？[tt27].
天空之城 2009-8-3 22:17
写给牛奶糖
做好了，凤尾虾我是用黄油煎的，味道很不错。就是有一点小小的疑惑,虾究竟应该煎多长时间？
我也是用煎虾多余的油做的蕃茄菌菇汤,家人很喜欢。谢谢你提供的菜肴.
自说自话在你这块自留地上传照片了，拍得不好看，明天即删除。
[attach]350853[/attach][attach]350854[/attach]
[[i] 本帖最后由 天空之城 于 2009-8-3 22:42 编辑 [/i]].
云-妈 2009-8-4 08:25
回复 2621#天空之城 的帖子
别删呀！大家分享美食，又不是比摄影技术！.
小猫宝宝 2009-8-4 09:40
回复 2621#天空之城 的帖子
满好的呀，不要删
看看也觉得味道很香的
凤尾虾很花工夫的呢.
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:40
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-8-2 17:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5573171&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖，我家周末全盘抄袭了你的麻辣排骨、凤尾虾和菌菇汤，大获成功！[tt0] 太好吃了，万分感谢！[tt7] [/quote]
不用谢的，好东西大家分享
你们喜欢我做的菜菜，我非常高兴的.
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:41
[quote]原帖由 [i]天空之城[/i] 于 2009-8-3 22:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5579897&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
做好了，凤尾虾我是用黄油煎的，味道很不错。就是有一点小小的疑惑,虾究竟应该煎多长时间？
我也是用煎虾多余的油做的蕃茄菌菇汤,家人很喜欢。谢谢你提供的菜肴.
自说自话在你这块自留地上传照片了，拍得不好看，明 ... [/quote]
做得很好，不要删
虾很容易熟的，只要煎到变色就可以了，当然，再煎得长一会会更好吃.
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:46
茶树菇炒牛肉
[attach]351092[/attach]
1.用的是干茶树菇，所以要先用冷水泡开（我先把茶树菇洗干净，然后泡，这样泡过的水可以用来煮汤）
2.牛肉条加盐，少许糖，料酒，姜片，蒜泥，生抽，老抽，淀粉拌匀，放冰箱半小时（我喜欢大块吃肉，所以把牛肉切成牛肉条，而不是牛肉丝[tt1] ）
3.开油锅，先煸炒牛肉至7分熟盛起，再煸炒茶树菇，时间稍微长一些，然后再将牛肉放进去煸炒一下盛起，撒葱花和芝麻.
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:48
三鲜冬瓜汤（咸肉，鱼圆，番茄）
汤来了，用泡过茶树菇的水煮的
[attach]351093[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:49
土豆培根肉炒饭
[attach]351094[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:49
巧克力麦芬
[attach]351096[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:50
竹荪鸡汤
[attach]351097[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:50
四季烤夫
[attach]351098[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:51
提子酸奶
真正的大果粒酸奶
[attach]351101[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-4 13:51
[attach]351102[/attach].
云-妈 2009-8-4 14:33
我们彼此彼此，都是进进出出的大忙人！[em16].
小猫宝宝 2009-8-4 15:46
回复 2629#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个我不会做
羡慕糖糖好手艺.
luer 2009-8-4 16:30
回复 2626#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个老灵的哦[em08].
Zwiebel 2009-8-4 17:03
糖糖的东西就是灵！我现在是超级糖粉！[tt23] [tt23] [tt23].
天空之城 2009-8-4 21:45
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-4 08:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5580551&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
别删呀！大家分享美食，又不是比摄影技术！ [/quote]
[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-8-4 09:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5580943&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
满好的呀，不要删
看看也觉得味道很香的
凤尾虾很花工夫的呢 [/quote]
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-4 13:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5582815&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
做得很好，不要删
虾很容易熟的，只要煎到变色就可以了，当然，再煎得长一会会更好吃 [/quote]
得到你们几位美食达人的鼓励，非常开心。照片不删了。
现在我经常将笔记本电脑放在厨房里，一边看着你们发上来的美食贴，一边烧菜。
做饭已变成一件非常有趣的事情.
向你们靠拢..
果酱妈妈 2009-8-4 23:25
回复 2600#飞翔的牛奶糖 的帖子
一路洒花，勤劳的糖糖，无私的糖糖！[em15].
ellenxd 2009-8-5 11:32
无所不能的糖糖..
wjbbmmjj 2009-8-5 11:56
回复 2626#飞翔的牛奶糖 的帖子
这一期的菜个个喜欢得不得了，特别表扬这个汤，我要学的[tt18].
wjbbmmjj 2009-8-5 12:03
回复 2621#天空之城 的帖子
喜欢虾虾有些焦的感觉，个人喜欢煎过虾的油，直接炒菜很好吃[tt37].
peterwl 2009-8-5 12:09
回复 2629#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个大大的灵！[em08] [em08] [em08].
peterwl 2009-8-5 12:11
回复 2628#飞翔的牛奶糖 的帖子
炒饭和汤汤都是俺家小宝的大爱，俺赶紧学回家去。[em15].
小臭臭妈咪 2009-8-5 12:42
听糖糖的话:
糖糖汤烫
糖糖菜鲜
糖糖饭香
糖糖奶不酸
糖糖没露点
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-8-6 23:47 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 13:01
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-5 12:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5587575&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖汤烫
糖糖菜鲜
糖糖饭香
糖糖奶酸
糖糖露点 [/quote]
谢谢拿摩温的表扬[tt42]
最后两句改改好吗？[tt35].
小臭臭妈咪 2009-8-5 13:22
回复 2646#飞翔的牛奶糖 的帖子
[color=Purple][size=6]奶[/size][/color]是[color=Purple][size=6]酸[/size][/color]的，你[color=Purple][size=6]露[/size][/color]了一手[color=Purple][size=6]点[/size][/color]心，我说的没错，我就不改[em16].
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 13:24
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-5 13:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5587917&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
奶是酸的，你露了一手点心，我说的没错，我就不改[em16] [/quote]
那我就不停的[tt10].
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 13:25
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-8-4 17:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5584294&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖的东西就是灵！我现在是超级糖粉！[tt23] [tt23] [tt23] [/quote]
:$.
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 13:25
葱烤大排
[attach]351390[/attach]
1.选料：最好选雌排，比较嫩
2.大排用刀背拍松，洗净，加老抽，生抽，盐，糖，料酒，淀粉拌匀，放冰箱腌制1小时
3.开油锅，将大排两面都煎一下盛起，备用
4.用剩余的油爆香蒜泥（我以前不吃大蒜的，但是自从知道它对身体很好，我就把大蒜压成蒜泥，这样不但菜香，而且味蕾还能接受），姜片，葱段，然后再把煎过的大排放进去，加水，再加老抽，糖煮到水稍微收干（留点汤汁，可以拌饭吃，很香的），再放新鲜的葱段，盛起就可以了
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-6 11:00 编辑 [/i]].
天空之城 2009-8-5 14:19
回复 2642#wjbbmmjj 的帖子
同感,煎得时间稍长些,虾的尾巴煎的脆脆的,可以连壳一起吃下去.
这个菜我又做了一次了.
如果将面粉改成面包粉，我想效果也应不错吧。
等面包粉买来以后再试。.
天空之城 2009-8-5 14:24
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-5 13:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5587736&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢拿摩温的表扬[tt42]
最后两句改改好吗？[tt35] [/quote]
最后两句是有点"7---8---消".[tt14]
哈哈哈.
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 14:30
回复 2652#天空之城 的帖子
[em01].
xianyun18 2009-8-5 14:52
回复 2621#天空之城 的帖子
虾烧得很好的,很饱满的,只是拍照时手有点抖了[em08]
不用删,很好的.
云-妈 2009-8-5 15:04
回复 2650#飞翔的牛奶糖 的帖子
这色面哈灵！换的边框也雅致！一段时间，一个风格！.
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 15:06
回复 2655#云323 的帖子
向你们学的呀
换个边框，换个心情.
云-妈 2009-8-5 15:08
回复 2656#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em16] ，换来换去，都是轻松愉快的心情！[em04].
xianyun18 2009-8-5 15:09
回复 2553#飞翔的牛奶糖 的帖子
很喜欢这个猪肚,想问,是哪里买的,买的是熟得还是生的?.
飞翔的牛奶糖 2009-8-5 15:10
回复 2658#xianyun18 的帖子
这个猪肚是爱森的，是生的，然后我妈妈帮我加工的
她总是帮我洗好，煮好，然后给我.
天空之城 2009-8-5 15:20
回复 2654#xianyun18 的帖子
叫人佩服的尧妈也来鼓励我,高兴噢.[tt2].
leleqiqi 2009-8-5 15:36
请教一个菜鸟问题：活的基尾虾如何剥壳啊？想学着烧凤尾虾。谢谢啦！.
果酱妈妈 2009-8-5 16:31
回复 2650#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖，大排看的我好饿哦。咋做的？有空一并上个方子吧，[em08].
xianyun18 2009-8-5 17:36
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-5 15:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5588875&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个猪肚是爱森的，是生的，然后我妈妈帮我加工的
她总是帮我洗好，煮好，然后给我 [/quote]
你妈妈真好,我就是觉得生的弄起来很烦,大肠也是,我还很喜欢大肠来,不要笑我哦,很好吃[em16].
xianyun18 2009-8-5 17:39
回复 2660#天空之城 的帖子
不好意思噢,我也很高兴大家来一道交流,交流的[em08]
[[i] 本帖最后由 xianyun18 于 2009-8-5 17:41 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-8-5 20:51
回复 2650#飞翔的牛奶糖 的帖子
大排很嫩哦,烧得好大排的都是大牌哦[tt9].
peterwl 2009-8-5 21:50
回复 2650#飞翔的牛奶糖 的帖子
馋死了[em21].
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 10:36
[quote]原帖由 [i]leleqiqi[/i] 于 2009-8-5 15:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5589062&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请教一个菜鸟问题：活的基尾虾如何剥壳啊？想学着烧凤尾虾。谢谢啦！ [/quote]
这是个比较残忍的活
我先把活的基围虾头剥掉，这时没有头的虾还在活蹦乱跳，我就继续剥它的壳，需要点力气，没有技术含量.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 10:37
[quote]原帖由 [i]果酱妈妈[/i] 于 2009-8-5 16:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5589474&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖，大排看的我好饿哦。咋做的？有空一并上个方子吧，[em08] [/quote]
好，好
等会我就写上去.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 10:38
[quote]原帖由 [i]xianyun18[/i] 于 2009-8-5 17:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5589862&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你妈妈真好,我就是觉得生的弄起来很烦,大肠也是,我还很喜欢大肠来,不要笑我哦,很好吃[em16] [/quote]
我也喜欢吃的
但我不会弄，也是去妈妈家里吃的.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 10:38
海鲜粥
[attach]351782[/attach]
1.先把大米煮成粥
2.基围虾去须；花蛤要用清水养一养，大概半天就够了；六月黄洗净，一切二
3.将2放进1里，再煮开，加盐，撒葱，开吃
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-6 13:42 编辑 [/i]].
zhangdi2000 2009-8-6 11:23
凤尾虾好像很好下手，今晚就试试，孩子们开学了，可怜才歇息了一个月，准备好好学习姐妹们的菜菜，做个优秀饲养员[tt8].
云-妈 2009-8-6 12:12
面和粥，我都是百吃不厌的，更别提海鲜粥了.
wjbbmmjj 2009-8-6 12:38
回复 2667#飞翔的牛奶糖 的帖子
啊，活剥啊，冰镇一下再剥也可以的[em04].
xianyun18 2009-8-6 13:01
糖糖,刚去买日本豆腐,说没有[tt3] ,我好久没去注意了,现在居然真的没了?.
小臭臭妈咪 2009-8-6 13:12
回复 2670#飞翔的牛奶糖 的帖子
小臭臭常说的：鲜得眉毛掉下来[em03].
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 13:16
回复 2673#wjbbmmjj 的帖子
我想让虾更新鲜点
所以买回来，就马上处理了
这是件比较辣手的事情，比较血淋[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 13:18
[quote]原帖由 [i]xianyun18[/i] 于 2009-8-6 13:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5593500&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖,刚去买日本豆腐,说没有[tt3] ,我好久没去注意了,现在居然真的没了? [/quote]
谢谢哦，下雨天还特地跑一次[tt42].
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 13:18
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-6 13:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5593593&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小臭臭常说的：鲜得眉毛掉下来[em03] [/quote]
是呀，是呀
很鲜，很鲜的
自己家里做，成本也低.
小臭臭妈咪 2009-8-6 13:23
回复 2678#飞翔的牛奶糖 的帖子
所以小臭臭的眉毛不多了[tt35].
xianyun18 2009-8-6 13:27
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-6 13:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5593662&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢哦，下雨天还特地跑一次[tt42] [/quote]
我没有能完成任务,有些郁闷
我出去时没有下雨,回来时下了..
小臭臭妈咪 2009-8-6 13:38
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-6 13:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5593662&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢哦，下雨天还特地跑一次[tt42] [/quote]
我去888楼下超市看看，他们家应该有日本豆腐的.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 13:38
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-6 13:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5593899&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我去888楼下超市看看，他们家应该有日本豆腐的 [/quote]
不要去了，不要去了
下雨天，你们这样我实在不好意思的.
chenchenmom 2009-8-6 13:39
回复 2670#飞翔的牛奶糖 的帖子
看上去很漂亮，能否把做法写一下？.
小臭臭妈咪 2009-8-6 13:40
回复 2682#飞翔的牛奶糖 的帖子
我主要是想运动运动，可以多吃点晚饭[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 13:40
回复 2683#chenchenmom 的帖子
哦，我去补一下.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 13:44
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-6 13:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5593927&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我主要是想运动运动，可以多吃点晚饭[tt35] [/quote]
蛮好中饭不吃，晚上可以多吃点
应该昨天晚饭就不吃，晚上可以更加多吃点
不过，我想，如果这样的话，我估计还没到饭店，就饿晕了[tt35].
peterwl 2009-8-6 16:25
回复 2670#飞翔的牛奶糖 的帖子
又上好东西！！！每次都是我喜欢吃的[tt11].
cksj 2009-8-6 16:43
回复 2650#飞翔的牛奶糖 的帖子
大排还有雌排吗,没听说过呀,买的时候怎么知道是不是雌排呢?.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 23:09
回复 2688#cksj 的帖子
雌排的骨头很小的
你可以装着很老练的样子，跟卖肉的说，给我切点雌排。
这样卖肉的就会切给你，你就会知道什么是雌排了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-6 23:10
回复 2688#cksj 的帖子
重复了
删.
小臭臭妈咪 2009-8-6 23:48
骗子啊,骗子[tt6]
还是个漂亮的女骗子[tt10].
luer 2009-8-7 09:11
回复 2670#飞翔的牛奶糖 的帖子
漂亮滴、年轻滴糖糖啊，侬这个海鲜粥太灵了，貌似不难学，不过花蛤类的东西从来么买过，不知道该怎么买怎么弄。能否教教或者可否放其他海鲜类的？不过外面海鲜粥好像也是放花蛤的哦[em08].
luer 2009-8-7 09:14
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-5 13:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5587736&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢拿摩温的表扬[tt42]
最后两句改改好吗？[tt35] [/quote]
原来臭妈最后两句是这个呀，[em18] 她滴
不过你要她改自己已经引用下来了，她就算改了你自己也改不了了呀，算了还是不要改了[em16].
cksj 2009-8-7 09:56
回复 2689#飞翔的牛奶糖 的帖子
原来如此,下次买的时候试试,谢谢 .
ellenxd 2009-8-7 10:05
美女糖啊,美女糖,心灵手巧的美女糖.年轻貌美的美女糖.[tt42].
xianyun18 2009-8-7 12:18
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-6 23:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5596806&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
骗子啊,骗子[tt6]
还是个漂亮的女骗子[tt10] [/quote]
[em16] [em16] ,同意,同意.
xianyun18 2009-8-7 12:20
[quote]原帖由 [i]ellenxd[/i] 于 2009-8-7 10:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5597694&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
美女糖啊,美女糖,心灵手巧的美女糖.年轻貌美的美女糖.[tt42] [/quote]
小e现在会写歌了,再找一个谱曲的,一首糖美女的歌就诞生了.
ellenxd 2009-8-7 12:57
回复 2697#xianyun18 的帖子
123- 123 1234567- 7654321-.
luer 2009-8-7 13:03
回复 2698#ellenxd 的帖子
“伟大”的谱曲家——小e.
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 16:35
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-7 09:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5597210&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
漂亮滴、年轻滴糖糖啊，侬这个海鲜粥太灵了，貌似不难学，不过花蛤类的东西从来么买过，不知道该怎么买怎么弄。能否教教或者可否放其他海鲜类的？不过外面海鲜粥好像也是放花蛤的哦[em08] [/quote]
花蛤很好弄的
买来的花蛤，摊主会给你一包盐，然后你回家，把盐放到水里，再把花蛤倒进去，养半天就可以了。然后拿把小刷子把花蛤的表明刷刷就可以放到煮好的粥里，稍微煮会，花蛤就会开口，也就熟了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:07
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-6 23:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5596806&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
骗子啊,骗子[tt6]
还是个漂亮的女骗子[tt10] [/quote]
说话要有证据哦[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:11
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-5 12:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5587575&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
听糖糖的话:
糖糖汤烫
糖糖菜鲜
糖糖饭香
糖糖奶不酸
糖糖没露点 [/quote]
[tt10] [tt10] [tt10]
你是这样改呀
好了，我又要继续[tt10].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:29
海南鸡饭
今天带女儿看牙医，还要完成学校的课外作业，所以中午随便吃吃了
[attach]352269[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:30
[attach]352270[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:30
[attach]352271[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:30
[attach]352272[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:35
蜜汁叉烧
[attach]352273[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:35
三明治
[attach]352274[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:36
冻珍珠奶茶
[attach]352275[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:36
招牌奶茶
[attach]352276[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-7 18:40
牛腩面
这张拍糊了
[attach]352277[/attach].
peterwl 2009-8-7 20:00
今天上的东东我都喜欢呀[tt11].
小臭臭妈咪 2009-8-7 20:14
这样还叫随便吃吃,糖糖你也太随便了,以后要请你吃饭的朋友请他先来看看帖子,人家看了以后肯定转头逃走了:
这个小瘦子美女胃口太大了,钱带得不够[tt6].
飞翔的牛奶糖 2009-8-8 10:57
回复 2713#小臭臭妈咪 的帖子
侬好好交，好伐
能吃是身体好的表现，好伐.
Zwiebel 2009-8-8 11:18
回复 2714#飞翔的牛奶糖 的帖子
她这是嫉妒瘦子的资本[tt17]
嫉妒使人发狂！[tt8].
飞翔的牛奶糖 2009-8-8 11:22
回复 2715#Zwiebel 的帖子
还是大姐好
大姐说得很对[tt0].
小猫宝宝 2009-8-8 11:47
回复 2670#飞翔的牛奶糖 的帖子
哇呀——！！！
我的口水啊！！！
我要学这个
噶嗲的东西！[tt11].
小猫宝宝 2009-8-8 11:50
回复 2698#ellenxd 的帖子
人才济济的菜刀帮
还有作曲家
太棒了.
小猫宝宝 2009-8-8 11:53
回复 2703#飞翔的牛奶糖 的帖子
海南鸡饭香喷喷[tt9].
carrie813 2009-8-8 16:12
回复 2711#飞翔的牛奶糖 的帖子
点心在那里啊?看到点心就进来了~~我要点心!~~~~.
聿飞妈 2009-8-8 17:20
糖，我今天做酸奶蛋糕失败了。
没烤前我就觉得蛋糕糊太湿，就预感要失败了。结果刚烤好的蛋糕样子还不错，但凉了后就回缩了，蛋糕下部很湿，我想失败的原因可能是酸奶加多了，也可能是烤的时间不够（方子要烤1小时，我只烤了45分钟）。
还有我一直没买到合适的橡皮铲。原先那个是花7元在淘宝上买的，不好用，后来花了几十元在宜家又买了把，结果太大太硬，还不如原来那个呢。你的橡皮铲合用吗？如果好的话请告诉我哪里买的，谢谢！.
飞翔的牛奶糖 2009-8-8 18:22
回复 2720#carrie813 的帖子
点心在我肚子里[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-8-8 18:25
回复 2721#聿飞妈 的帖子
酸奶蛋糕烤好也是有点湿的，不像戚风是干干的。
不过，你烤的时间是不够，所以会特别的湿
我没有用橡皮铲，就用家里的调羹拌的[tt1].
carrie813 2009-8-8 19:20
回复 2722#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt5] [tt5] [tt5] [tt3] 连看一眼都么的~~[tt5].
carrie813 2009-8-8 19:21
回复 2721#聿飞妈 的帖子
是用来搅拌面糊和蛋白糊么?如果是派这个用场的话可以直接用饭勺来拌哦~.
聿飞妈 2009-8-8 20:02
回复 2723#飞翔的牛奶糖 的帖子
可我这个不光湿还有很严重的回缩，反正感觉和芝士蛋糕不一样。
你用的调羹是陶瓷的还是不锈钢的？.
聿飞妈 2009-8-8 20:16
回复 2725#carrie813 的帖子
是用来搅拌面糊和蛋白糊的。不是说这个要用有弹性的东西来搅拌吗？
我今天用新买的橡皮铲来搅拌就感觉太大太硬，所以搅拌时蛋白消泡很严重，蛋糕糊没有轻盈感。
原来饭勺和调羹也可以的呀，两位都是高手呀！下次我也试试。.
飞翔的牛奶糖 2009-8-9 15:08
回复 2724#carrie813 的帖子
就是避风塘的点心呀
图片还在的呀.
飞翔的牛奶糖 2009-8-9 15:09
[quote]原帖由 [i]聿飞妈[/i] 于 2009-8-8 20:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5604336&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
可我这个不光湿还有很严重的回缩，反正感觉和芝士蛋糕不一样。
你用的调羹是陶瓷的还是不锈钢的？ [/quote]
嘿嘿嘿
就是吃饭用的不锈钢调羹.
聿飞妈 2009-8-9 15:41
回复 2729#飞翔的牛奶糖 的帖子
这么硬的东西搅拌时会使蛋白糊消泡吗？.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 09:13
回复 2730#聿飞妈 的帖子
这个问题，我也不知怎么回答你了
我去找个高人来回答你吧.
豆豆爸爸 2009-8-10 09:30
[quote]原帖由 [i]聿飞妈[/i] 于 2009-8-9 15:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5606612&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这么硬的东西搅拌时会使蛋白糊消泡吗？ [/quote]
没试过用调羹，倒不是考虑软硬的问题，而是截面太小了，估计要搅半天的。
我们以前，用手拌的，一样很好使用的，而且很快很均匀…….
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 09:36
回复 2732#豆豆爸爸 的帖子
[tt35]
这个办法很好，很方便.
聿飞妈 2009-8-10 09:37
回复 2732#豆豆爸爸 的帖子
谢谢！我第一把橡皮铲就是太小了，每次要搅半天。第二把又太大了，而且太硬，感觉一下去打硬的蛋白就全碎了、消泡了。很难把蛋白和蛋黄糊搅匀。
你说的有道理，手是最好的工具了，下次我也试试我的手。[tt7].
聿飞妈 2009-8-10 09:38
回复 2733#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢糖糖！[tt7].
酒酿带鱼 2009-8-10 10:15
糖糖 我也要吃点心 点心在哪？.
酒酿带鱼 2009-8-10 10:20
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-7 18:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5601312&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
352275 [/quote]
这个冻珍珠奶茶怀疑是我家的盗板 哈哈哈.
carrie813 2009-8-10 10:27
回复 2737#酒酿带鱼 的帖子
为什么你家种的绿色又是那么郁郁葱葱的样子啊？:@ 我种的睡莲又开始蔫了~:'(.
酒酿带鱼 2009-8-10 10:31
回复 2738#carrie813 的帖子
;P 我我我。。。。
这个我也不懂 卖花老板说隔天换水 水里的珠子据说是营养液 到目前为止好象长势不错.
wjbbmmjj 2009-8-10 10:42
糖糖不单单厨艺好，孩子教育得也好，是个非常用心的漂亮妈妈，[tt9] [tt9] [tt9].
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 13:57
酱爆豆干肉丁（花生版）
[attach]353537[/attach]
1.香干切成丁，肉切成丁（加生抽，料酒，白胡椒粉，盐，少许糖，淀粉拌匀，放冰箱半小时左右）
2.开油锅，煸炒肉丁至变色盛起备用
3.用剩余的油爆香蒜泥，姜末，葱末，六月鲜豆瓣酱，然后将肉丁和香干一起放进去爆炒，最后撒花生（事先油炸过的），葱就OK了
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-10 14:06 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 13:58
炒素（面筋，香菇，素肠）
[attach]353539[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 13:59
咖喱猪排饭
[attach]353540[/attach]
[attach]353541[/attach]
广告里18元一份的猪排饭，只能吃个半饱
我做的猪排饭，18元可以吃到撑.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 13:59
瑞士卷
[attach]353543[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 14:02
回复 2736#酒酿带鱼 的帖子
今天上点心了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 14:03
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-10 10:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5609310&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖不单单厨艺好，孩子教育得也好，是个非常用心的漂亮妈妈，[tt9] [tt9] [tt9] [/quote]
谢谢哈
被你这么一夸奖，老不好意思的:$.
wjbbmmjj 2009-8-10 14:22
回复 2744#飞翔的牛奶糖 的帖子
做菜做点心，糖糖周末辛苦的，[tt9] 剥花生衣很麻烦的，在水里泡再剥，你亲自剥的吗.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 14:23
回复 2747#wjbbmmjj 的帖子
花生是我早就准备好的
当时为了剥花生衣，花费我一整个上午呢
是要在热水里泡，才能剥的.
helen_az 2009-8-10 14:36
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-10 14:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5611298&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
花生是我早就准备好的
当时为了剥花生衣，花费我一整个上午呢
是要在热水里泡，才能剥的 [/quote]
本来想学烧这道菜，一看，吓退了，乖乖，功夫活呀。.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 14:40
[quote]原帖由 [i]helen_az[/i] 于 2009-8-10 14:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5611401&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
本来想学烧这道菜，一看，吓退了，乖乖，功夫活呀。 [/quote]
你也可以不剥掉花生衣的.
wjbbmmjj 2009-8-10 14:44
回复 2748#飞翔的牛奶糖 的帖子
在买颈道鸭颈的地方有现成油炸过的，不过比较麻辣，倒是剥了皮炸的，偷懒的话，可以用用[tt17].
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 14:57
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-10 14:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5611473&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
在买颈道鸭颈的地方有现成油炸过的，不过比较麻辣，倒是剥了皮炸的，偷懒的话，可以用用[tt17] [/quote]
我现在是个家庭煮妇，所以这些活就自己做了:L.
酒酿带鱼 2009-8-10 15:12
回复 2742#飞翔的牛奶糖 的帖子
素肠配青椒和蘑菇 是绝配 简单的三样菜 味道非凡 真的 这是我家以前邻居教的 后来只要抄素肠就这么配.
酒酿带鱼 2009-8-10 15:13
回复 2744#飞翔的牛奶糖 的帖子
瑞士卷有方子吗 卷的是奶油吧 上次的蛋糕卷方子非常好用 是你给我的 每次都很成功.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 15:16
回复 2754#酒酿带鱼 的帖子
就是那个方子，只是没加巧克力而已
里面卷的是奶油.
carrie813 2009-8-10 15:23
回复 2744#飞翔的牛奶糖 的帖子
发现我的手真是不听话！！一到下午这个时候就爱来你家逛，结果么又饿的大口大口喝茶水~:'(.
酒酿带鱼 2009-8-10 15:25
回复 2755#飞翔的牛奶糖 的帖子
;P 叫法不同 明白了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 15:25
回复 2756#carrie813 的帖子
可是，可是
我也看中你的月饼了呀:L.
carrie813 2009-8-10 15:26
回复 2758#飞翔的牛奶糖 的帖子
可是你手边就可以吃了，我。。我。。我这里除了茶水啥都么的了:'(.
酒酿带鱼 2009-8-10 15:27
回复 2758#飞翔的牛奶糖 的帖子
月饼在哪里.
酒酿带鱼 2009-8-10 15:27
我什么都要吃 肚子饿了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 15:28
回复 2760#酒酿带鱼 的帖子
在carrie的帖子里
冰皮月饼[s:000.gif].
飞翔的牛奶糖 2009-8-10 15:28
回复 2759#carrie813 的帖子
我中午吃得太多了
现在也在喝茶.
luer 2009-8-10 16:28
回复 2744#飞翔的牛奶糖 的帖子
我真不该现在进来看你的帖子啊，肚子饿啦[em02]
[em08].
peterwl 2009-8-10 16:30
回复 2744#飞翔的牛奶糖 的帖子
每次看到糖糖的菜，我就要咽口水，这次还是在我最饿的时候[em21] [em21] [em21] [em21]
看来我们两家的口味蛮接近的，你上的新菜都是我心里很想很想吃的[em15].
果酱妈妈 2009-8-10 21:02
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-10 13:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5611076&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
353540
353541
广告里18元一份的猪排饭，只能吃个半饱
我做的猪排饭，18元可以吃到撑 [/quote]
哇塞，这会儿还没吃晚饭的我看见这个猪排饭真是煎熬啊[em21] [em21] [em21] 冲出办公室去找吃的[tt16].
云-妈 2009-8-10 21:13
哈哈，我晚饭吃的很饱，刚又吃了一大碗葡萄，是有备而来，[em07] 也挡不住馋吐水答答的。。。。在小猫那一直憋着，没敢出声，这回再去看看。。。。.
狗不理妈妈 2009-8-10 22:35
进来学习美食，天热，不知道做啥好，进来看看菜谱，竟然听糖糖说排骨还分雌雄，厉害.
小臭臭妈咪 2009-8-11 09:32
花生肉丁和炒素肠都是我妈妈很喜欢做的两道菜，从小吃到大，小时候妈妈要做这道花生肉丁，都是我和弟弟负责泡热水剥花生衣的，真的要剥很久，手指头都泡白了，所以我自己基本上不做这个菜了，太费时间，糖糖你真有心想。
咖喱猪排饭也是CC的大爱啊，星期天带他和妈妈去吃日本料理，好不容易骗他吃了生鱼片，结果到最后他嫌不对胃口，还是点了一份咖喱猪排饭，跟外婆两个人吃的精光[tt17].
小臭臭妈咪 2009-8-11 09:33
收到宝妈转发的短信了，谢谢糖糖的整理，真的看得我目瞪口呆，我慢慢来吧[tt3].
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:07
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-10 16:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5612326&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
每次看到糖糖的菜，我就要咽口水，这次还是在我最饿的时候[em21] [em21] [em21] [em21]
看来我们两家的口味蛮接近的，你上的新菜都是我心里很想很想吃的[em15] [/quote]
是呀，我也觉得我们两家的菜比较接近，所以家里都养着一个小肥猪[tt11].
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:07
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-10 21:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5613613&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈，我晚饭吃的很饱，刚又吃了一大碗葡萄，是有备而来，[em07] 也挡不住馋吐水答答的。。。。在小猫那一直憋着，没敢出声，这回再去看看。。。。 [/quote]
是吃夜宵的时间到了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:08
[quote]原帖由 [i]狗不理妈妈[/i] 于 2009-8-10 22:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5614020&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
进来学习美食，天热，不知道做啥好，进来看看菜谱，竟然听糖糖说排骨还分雌雄，厉害 [/quote]
我也是在买菜的时候，听那些大叔大婶说的，本来也不知道的.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:09
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-11 09:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5614799&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
花生肉丁和炒素肠都是我妈妈很喜欢做的两道菜，从小吃到大，小时候妈妈要做这道花生肉丁，都是我和弟弟负责泡热水剥花生衣的，真的要剥很久，手指头都泡白了，所以我自己基本上不做这个菜了，太费时间，糖糖你真有心 ... [/quote]
是呀，那天，我的手指也发白，发誓再也不剥了，就让花生衣穿在花生上面了[tt3].
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:10
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-11 09:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5614807&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
收到宝妈转发的短信了，谢谢糖糖的整理，真的看得我目瞪口呆，我慢慢来吧[tt3] [/quote]
上次吃饭的时候，宝妈叫你一起听的，但你光顾着和你的左邻右舍说话了，没理我们[tt5]
不过，这份整理的东西只能做参考，因为不知今后几年会不会出现新的情况.
小臭臭妈咪 2009-8-11 10:15
回复 2775#飞翔的牛奶糖 的帖子
离得太远了，以后聚会要随身带几个麦克风，否则叽叽喳喳根本听不清楚，我跟尧妈讲话都是咬耳朵的.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:17
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-11 10:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5615159&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
离得太远了，以后聚会要随身带几个麦克风，否则叽叽喳喳根本听不清楚，我跟尧妈讲话都是咬耳朵的 [/quote]
每个人都带一个吧
估计这样说话的话，饭店里的人要赶我们走了.
peterwl 2009-8-11 10:17
回复 2775#飞翔的牛奶糖 的帖子
啊？上次宝妈说了啥东东啊？我也没听到:Q
糖糖，谢谢你也给我一份[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 10:17
回复 2778#peterwl 的帖子
我转发给你.
小猫宝宝 2009-8-11 12:08
回复 2737#酒酿带鱼 的帖子
很漂亮的奶茶啊，上次，在你的帖里，就印象深刻.
小猫宝宝 2009-8-11 12:11
回复 2742#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个素肠呀
我还以为是莲藕
你做得真好呀
有一次我试着做过 ，感觉素肠很难做，不大容易入味，淡的，而且湿大大的，很失败.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 13:14
回复 2781#小猫宝宝 的帖子
你可以稍微煮得时间长一些，这样就入味了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 13:14
咖喱年糕虾
[attach]354117[/attach]
[attach]354118[/attach].
peterwl 2009-8-11 13:31
回复 2783#飞翔的牛奶糖 的帖子
又上新东东，还好我不是很饿[em04].
云-妈 2009-8-11 13:47
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-11 13:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5616766&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
又上新东东，还好我不是很饿[em04] [/quote]
同感[em04].
云-妈 2009-8-11 13:48
菜嗲！那个玻璃碗也嗲.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 13:50
回复 2784#peterwl 的帖子
[tt17] [tt17] [tt17]
饿的话，也只能咽口水了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 13:50
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-8-11 13:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5616914&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
菜嗲！那个玻璃碗也嗲 [/quote]
我就喜欢看到你们表扬我的碗碗.
wjbbmmjj 2009-8-11 15:07
回复 2778#peterwl 的帖子
哈哈，我们也是咬耳朵的，对了，糖糖的东西对小宝一定也管用的[tt19].
wjbbmmjj 2009-8-11 15:10
回复 2775#飞翔的牛奶糖 的帖子
对的，她们二个人老出气的，碰在一起就要粘在一起，以后你还会看到这个样子，要带好分割工具才能隔开她们[em1
[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-8-11 15:12 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-8-11 15:15
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-11 15:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5617645&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
对的，她们二个人老出气的，碰在一起就要粘在一起，以后你还会看到这个样子，要带好分割工具才能隔开她们[em1 [/quote]
以后，我们坐在她们中间，不让她们咬耳朵.
小猫宝宝 2009-8-11 20:57
回复 2783#飞翔的牛奶糖 的帖子
上面撒的是啥菜菜呀？.
wjbbmmjj 2009-8-12 08:52
回复 2792#小猫宝宝 的帖子
香菜切碎了吧.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 09:34
回复 2792#小猫宝宝 的帖子
是切碎的香菜呀.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 09:35
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-12 08:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5620450&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
香菜切碎了吧 [/quote]
我没学会怎样回复两个人
所以再回答一次，你真聪明，是切碎的香菜.
luer 2009-8-12 09:52
回复 2795#飞翔的牛奶糖 的帖子
菜菜嗲就不说啦，这个盘子是不是酒总买的啊？我好像在酒总看见过的[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 09:54
回复 2796#luer 的帖子
在麦德龙买的
不过，等女儿开学后，我要去酒总逛逛.
wjbbmmjj 2009-8-12 09:57
回复 2795#飞翔的牛奶糖 的帖子
把第一个人的内容右键复制，到第二个人那里点击引用，在文字输入等工具栏里点击（引用）， 然后粘贴刚才复制的内容，发送就可以，不知道我讲清楚了没有，你试试看.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 09:58
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-12 08:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5620450&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
香菜切碎了吧 [/quote]
上面撒的是啥菜菜呀？
是香菜末.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 09:59
回复 2798#wjbbmmjj 的帖子
我太笨了
错了
我再试试.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:07
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-12 08:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5620450&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
香菜切碎了吧 [/quote]
[quote]回复 2783#飞翔的牛奶糖 的帖子
上面撒的是啥菜菜呀？[/quote].
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 10:08
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-12 09:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5621002&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
上面撒的是啥菜菜呀？
是香菜末 [/quote]
[quote]回复 2795#飞翔的牛奶糖 的帖子
把第一个人的内容右键复制，到第二个人那里点击引用，在文字输入等工具栏里点击（引用）， 然后粘贴刚才复制的内容，发送就可以，不知道我讲清楚了没有，你试试看[/quote]
成功了.
wjbbmmjj 2009-8-12 11:41
回复 2802#飞翔的牛奶糖 的帖子
聪明得来~.
wm007 2009-8-12 12:12
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-12 09:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5620981&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
把第一个人的内容右键复制，到第二个人那里点击引用，[size=4]在文字输入等工具栏里点击（引用）， [/size]然后粘贴刚才复制的内容，发送就可以，不知道我讲清楚了没有，你试试看 [/quote]
糖糖，这个工具栏在哪里？我更笨，没有找着。.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 15:02
回复 2804#wm007 的帖子
在显示字体大小的那行图标里，最后第二个，你把鼠标点上去，就会显示中文的.
wm007 2009-8-12 16:17
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-12 15:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5623705&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
在显示字体大小的那行图标里，最后第二个，你把鼠标点上去，就会显示中文的 [/quote]
[quote]糖糖，这个工具栏在哪里？[/quote]
不晓得对伐.
wm007 2009-8-12 16:18
回复 2805#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢糖糖[tt11] 我会了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 18:27
回复 2807#wm007 的帖子
你真聪明.
飞翔的牛奶糖 2009-8-12 18:31
肉松面包（毛毛虫版）
[attach]354865[/attach]
[attach]354866[/attach]
高筋面粉300克，白糖30克，盐少许，酵母4克，蛋1个，牛奶50克，黄油30G，２５汤种，肉松适量
做法：
1，除黄油，肉松外所有材料用面包机发面团程序搅拌成团，再加入黄油揉面，发酵到两倍大。
2，取出后基础发酵好的面团，分成12份，滚圆，松弛20分钟。
3、取一份松驰好的面团，搓成圆柱状，擀开。
4、在面饼的一侧放适量肉松，用刀在离肉松三分之一处划几刀。
5、顺势卷起来，整好形，放烤盘进行第二次发酵。（烤箱１７５度预热）
6、烤25分钟
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-13 14:35 编辑 [/i]].
云-妈 2009-8-12 19:38
下午我不在，现在没白来！[em08].
wjbbmmjj 2009-8-12 23:29
糖糖今天又调皮过了，真服了你了，做啥像啥[em08].
酒酿带鱼 2009-8-13 08:21
回复 2811#wjbbmmjj 的帖子
糖糖今天又调皮过了？啥意思 我怎么感觉糖糖很斯文的啊 面包不错 奖励花花.
carrie813 2009-8-13 08:30
回复 2809#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖这个面包的组织好象不太好诶~~.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 10:40
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-8-13 08:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5626653&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖今天又调皮过了？啥意思 我怎么感觉糖糖很斯文的啊 面包不错 奖励花花 [/quote]
是呀，是呀
我很斯文的[tt42].
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 10:42
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-8-13 08:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5626685&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖这个面包的组织好象不太好诶~~ [/quote]
这个问题，我是想请教一下[tt7]
以前，我用手揉的时候，按照配方做，一般都不会太湿或太干
这个面包是我第一次用面包机揉的，全部揉好，我拿出来准备第一次发酵，结果发现太湿了，我只能再加干面粉揉进去。
烤出来的面包也不如以前松松软软的，是配方不对呢，还是我操作有误呢？.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 10:43
手撕盐焗鸡
[attach]355177[/attach]
忘记买香菜了，只能把炒丝丝的菜放点上去了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 10:44
炒丝丝
[attach]355178[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 10:44
油面筋塞肉
[attach]355182[/attach].
wjbbmmjj 2009-8-13 10:45
[em16] 直播.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 10:46
咖喱角
[attach]355183[/attach]
第一次做，肉肉放得太多了
1.叠被子，具体步骤就不说了
2.猪肉馅放咖喱，盐，糖，蛋清，料酒拌匀
3.把叠好被子的酥皮切成一段段的，再擀成正方形，把肉馅放进去，两个对角对折
4.200度烤25分钟，再翻面烤10分钟
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-13 11:11 编辑 [/i]].
wm007 2009-8-13 11:06
喜欢咖喱角。里面是牛肉伐？
糖糖，有空的时候写一写操作步骤。谢谢！.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 11:09
回复 2821#wm007 的帖子
里面是猪肉馅
好的，我把方子补上去.
wm007 2009-8-13 11:12
回复 2822#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt42]
女儿喜欢咖喱角，我想学[tt8].
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 11:15
[quote]原帖由 [i]wm007[/i] 于 2009-8-13 11:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5628085&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt42]
女儿喜欢咖喱角，我想学[tt8] [/quote]
现在天热，叠被子有点困难的，容易漏馅的.
wm007 2009-8-13 11:19
回复 2824#飞翔的牛奶糖 的帖子
叠被子好像是技术活，我肯定不来三的。还是等等先学别的[tt3].
carrie813 2009-8-13 11:22
回复 2815#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个面包的方子是哪个方子呢？应该是用面包机揉和人工揉是一样的啊.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 11:24
回复 2826#carrie813 的帖子
我去找找.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 11:28
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-8-13 11:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5628183&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个面包的方子是哪个方子呢？应该是用面包机揉和人工揉是一样的啊 [/quote]
高筋面粉300克，白糖30克，盐少许，酵母4克，蛋1个，牛奶50克，调和油少许，２５克面粉做的汤种，绿豆沙适量
做法：
1，除豆沙外所有材料用面包机发面团程序搅拌成团，发酵到两倍大。
2，取出后基础发酵好的面团，分成12份，滚圆，松弛20分钟。
3、取一份松驰好的面团，搓成圆柱状，擀开。
4、在面饼的一侧放适量绿豆沙，用刀在离豆沙三分之一处划几刀。
5、顺势卷起来，整好形，放烤盘进行第二次发酵。（烤箱１７５度预热）
我把调和油换成黄油，把绿豆沙换成肉松了，其他都照样的.
carrie813 2009-8-13 11:30
回复 2820#飞翔的牛奶糖 的帖子
我一直嚷嚷着：我要做咖哩酥，我要做萝卜酥~~！一说就招来家里的大爷小爷两白眼：我们可不吃，做好了你一个人吃好了！哎~~~[em02] 只好到糖糖这里看看欢喜欢喜~~.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 11:34
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-8-13 11:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5628261&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我一直嚷嚷着：我要做咖哩酥，我要做萝卜酥~~！一说就招来家里的大爷小爷两白眼：我们可不吃，做好了你一个人吃好了！哎~~~[em02] 只好到糖糖这里看看欢喜欢喜~~ [/quote]
我也是第一次做，也没有方子照抄的
只是想外层是酥皮，就按照做酥皮的方法叠被子
然后里面是咖喱肉馅，就按照自己的想法拌了
然后再按照外面买过的咖喱角的样子做了.
xianyun18 2009-8-13 11:41
喜欢你的毛毛虫面包和手撕盐焗鸡
糖糖也属于全能的[em08].
peterwl 2009-8-13 12:53
手撕鸡，油面筋，咖哩饺，我都喜欢[tt11]
夏天的话，我不太敢做汤种或中种的东西，有时候会发生和你一样的情况[tt27].
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 13:07
回复 2831#xianyun18 的帖子
我是个快乐的煮妇[tt1].
carrie813 2009-8-13 13:51
回复 2820#飞翔的牛奶糖 的帖子
夏天不用怕叠被子漏油做咖哩眉毛酥的方法：（可做16个）
一、油皮:
材料：面粉100g、色拉油40g、温水30g。
二、油酥:
材料：面粉68g、色拉油34g。
油皮的做法：
把色拉油倒入面粉中搓匀，然后慢慢加温水，揉成一个面团。
可以多揉一会，这样面团会比较有弹性
油酥的做法：
同样拌匀
将两种面团都盖上湿布，放20分钟左右
油皮擀开大一点,油酥也擀开是油皮的1/3大小.油酥放油皮上:
油皮包起油酥:
两端捏死,擀大
四折后放食品袋中置冷藏室醒15分钟,擀开再四折,再醒,再擀开,卷起
切成16个剂子 擀成圆片
咖哩肉馅:
肉末加料酒,盐,鸡精腌制30分钟,热锅内放油,待油6,7分热,倒入肉末,炒散,加水(略多),咖哩粉,烧开,盛起.
冷至室温,放入冷冻室,15-20分钟拿出来用筷子搅匀,再冻,再搅.三次.
肉馅包入皮,捏成眉毛酥状
烤箱220度预热8分钟,包好的眉毛酥放入烤盘,入烤箱,上下火220度,15-20分钟.
不要太焦,见好即出炉..
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 13:53
回复 2834#carrie813 的帖子
谢谢carrie
这个办法真好.
carrie813 2009-8-13 13:57
回复 2828#飞翔的牛奶糖 的帖子
做小面包可以用自己喜欢的一直用的方子去做，这样就不用怕方子不对了，我有时候就用北海道土司的方子做小面包的~你这个方子我没用过所以也说不上来配比问题诶，还有揉面的时候最好是使用后油法~.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 14:01
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-8-13 13:57 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5629512&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
做小面包可以用自己喜欢的一直用的方子去做，这样就不用怕方子不对了，我有时候就用北海道土司的方子做小面包的~你这个方子我没用过所以也说不上来配比问题诶，还有揉面的时候最好是使用后油法~ [/quote]
我现在有点想起来了，方子上写的25克面粉做的汤种，指的是25克汤种，而不是用25克面粉来做的汤种
我用了25克面粉做了汤种，然后都加进去了，所以太湿了[tt6]
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-13 14:02 编辑 [/i]].
carrie813 2009-8-13 14:05
回复 2837#飞翔的牛奶糖 的帖子
夏天做汤种可以这么方便的做哦：12克高粉加入到55克水中，搅拌均匀，放到微波炉转15秒取出搅拌，再转10秒即可.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 14:16
回复 2838#carrie813 的帖子
[tt7]
你教了我好多好方法.
carrie813 2009-8-13 14:21
回复 2839#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em16] 为人民服务呀~~.
小猫宝宝 2009-8-13 14:22
回复 2809#飞翔的牛奶糖 的帖子
好可爱的面包啊
怎么做达？
羡慕.
小猫宝宝 2009-8-13 14:30
回复 2836#carrie813 的帖子
老师，什么叫“后油法”？.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 14:32
回复 2840#carrie813 的帖子
[tt19] [tt19] [tt19].
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 14:33
回复 2841#小猫宝宝 的帖子
做法写在后来了
我在贴到图片上去.
飞翔的牛奶糖 2009-8-13 14:36
回复 2842#小猫宝宝 的帖子
就是先不加黄油揉面，等揉了30分钟后，再加入黄油继续揉面.
小猫宝宝 2009-8-13 15:13
回复 2845#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt7] 原来这个做法还有专业名词的喏。.
云-妈 2009-8-13 20:00
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-13 10:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5627791&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
355182 [/quote]
这个，也正想着做呢！喜欢的.
云-妈 2009-8-13 20:01
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-13 10:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5627805&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
355183
第一次做，肉肉放得太多了
1.叠被子，具体步骤就不说了
2.猪肉馅放咖喱，盐，糖，蛋清，料酒拌匀
3.把叠好被子的酥皮切成一段段的，再擀成正方形，把肉馅放进去，两个对角对折
4.200度烤25分钟，再翻 ... [/quote]
[em16] ，我有现成的派皮，这下可以做咸的了。.
云-妈 2009-8-13 20:46
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-8-13 13:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5629451&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
夏天不用怕叠被子漏油做咖哩眉毛酥的方法：（可做16个）
一、油皮:
材料：面粉100g、色拉油40g、温水30g。
二、油酥:
材料：面粉68g、色拉油34g。
油皮的做法：
把色拉油倒入面粉中搓匀，然后慢慢加温水，揉成 ... [/quote]
一起分享拉！[em01].
carrie813 2009-8-13 21:28
回复 2849#云323 的帖子
方子收藏了一年多了,他们爷俩不让做,只爱吃甜的。看你们做也很快乐呢~~.
wm007 2009-8-14 14:15
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-13 14:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5629891&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
等揉了30分钟后，再加入黄油继续揉面 [/quote]
都揉了30分钟了，还要揉啊[em17] 哪能吃得消啦[em07].
luer 2009-8-14 16:35
回复 2834#carrie813 的帖子
我也分享了，谢谢啊.
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 10:59
[quote]原帖由 [i]wm007[/i] 于 2009-8-14 14:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5636316&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
都揉了30分钟了，还要揉啊[em17] 哪能吃得消啦[em07] [/quote]
是用面包机揉的，第一阶段结束是要30分钟的，然后我加入黄油后，再启动一遍程序
自己用手揉的话，吃不消的，以前我顶多揉个20分钟就歇脚了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:00
土豆色拉
[attach]357073[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:00
皮蛋豆腐
[attach]357074[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:01
糖醋排骨
[attach]357075[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:01
宫爆鸡丁
[attach]357076[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:01
清蒸大闸蟹
[attach]357077[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:02
蘸料
[attach]357078[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:02
还有一个菜，到尧尧妈那里去交作业.
luer 2009-8-17 11:22
看直播，好丰富啊[em08].
luer 2009-8-17 11:23
马上转战尧妈家[em16].
小猫宝宝 2009-8-17 11:23
回复 2858#飞翔的牛奶糖 的帖子
现在就有大闸蟹可以吃啦!!!谗!
你家菜菜真好呀
羡慕,口水!!.
小猫宝宝 2009-8-17 11:24
回复 2862#luer 的帖子
原来是你和我撞车了喏!
立刻转战尧家
继续和你撞!.
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 11:25
回复 2863#小猫宝宝 的帖子
现在的大闸蟹还不太好吃，可女儿想吃，所以就买了.
luer 2009-8-17 11:25
回复 2864#小猫宝宝 的帖子
是伐，哈哈我们心有灵犀哦.
peterwl 2009-8-17 12:42
回复 2855#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个豆腐切的，刀功真好！[em08].
peterwl 2009-8-17 12:44
回复 2857#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖你又剥花生米啦，真佩服你的耐心[em08]
我周末做了炒酱，直接从超市买了包酒鬼花生丢进去了[em07].
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 12:47
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-17 12:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5647707&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个豆腐切的，刀功真好！[em08] [/quote]
我是照嗲猫说的，要快，就能切得细.
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 12:48
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-17 12:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5647724&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖你又剥花生米啦，真佩服你的耐心[em08]
我周末做了炒酱，直接从超市买了包酒鬼花生丢进去了[em07] [/quote]
我上次剥了很多，满满一瓶，然后要用的时候，就方便了.
酒酿带鱼 2009-8-17 13:21
[em08] 糖醋排骨我也烧过一次 没烧好 就一直不烧了 排骨我都清蒸 豆腐拌皮蛋我喜欢的 宫爆鸡丁太复杂 暂时不学 今天就学你的拌豆腐吧.
兔子波波 2009-8-17 13:25
回复 2853#飞翔的牛奶糖 的帖子
t糖糖，是你跟我买了个一样的面包机对吗？
你用那个程序揉面的啊？.
飞翔的牛奶糖 2009-8-17 13:34
回复 2872#兔子波波 的帖子
我选择的是2，甜味面包
然后就让面包机揉啊揉啊，揉到停止，我就按住那个开始键三秒，让它停止，然后加黄油，如果这时继续揉面的话，面包机会不工作，显示太热了，我就让面包机凉快一下，大约5分钟，再工作，重新一遍揉面的程序.
兔子波波 2009-8-17 13:39
回复 2873#飞翔的牛奶糖 的帖子
按住3秒，是长鸣一声对吗？
我上次按住3秒不是长鸣[tt3]
我下次做面包时再试试看，我说为啥不工作，原来是太热了.
云-妈 2009-8-17 14:31
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-17 11:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5647003&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
现在的大闸蟹还不太好吃，可女儿想吃，所以就买了 [/quote]
艾，我儿子就是提不出吃什么。胃口也不是很好，这是我发愁的。.
carrie813 2009-8-17 15:29
回复 2855#飞翔的牛奶糖 的帖子
这豆腐切的~~刀功咋那么好捏？.
ellenxd 2009-8-17 15:34
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-17 12:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5647748&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是照嗲猫说的，要快，就能切得细 [/quote]
那还是水平高，换了我，切的快点这个菜就变成荤菜了。.
wjbbmmjj 2009-8-17 20:49
回复 2858#飞翔的牛奶糖 的帖子
这末早就吃大闸蟹了，难怪大闸蟹要涨价[tt3].
luer 2009-8-18 10:04
回复 2878#wjbbmmjj 的帖子
现在不是应该吃六月黄吗？.
酒酿带鱼 2009-8-18 14:17
糖糖呢 哪去了 昨天晚上拌豆腐了 搞了两只皮蛋 味道真是好得难以描述了 还好我拍照留念了 明天来汇报 今晚模仿尧家菜 .
兔子波波 2009-8-18 14:32
糖糖，我来请教你
那个面包机可以揉面两遍，但是发酵呢？
怎么两次发酵呢？.
飞翔的牛奶糖 2009-8-18 15:12
回复 2880#酒酿带鱼 的帖子
来了，来了
陪女儿买东西去了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-18 15:17
回复 2881#兔子波波 的帖子
如果你是用面包机直接做面包的话，那就所有程序都在面包机里完成
但是，要做花式面包，只是用面包机来揉面的话，那么用面包机揉过两次后，就要将面团取出，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，然后分割，整形，松弛，再进行第二次发酵
你的明白吗.
兔子波波 2009-8-18 15:18
回复 2883#飞翔的牛奶糖 的帖子
明白了，我不用面包机做，就是用来揉面。[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-8-18 15:23
回复 2884#兔子波波 的帖子
但是，千万不能按照方子来放水或牛奶
我们都出现同样情况，就是揉出来的面太湿了
所以要先放80%的液体，看情况再说.
兔子波波 2009-8-18 15:23
回复 2885#飞翔的牛奶糖 的帖子
是的，这个我知道了，谢谢糖糖[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-8-18 15:27
洋葱牛肉
[attach]357767[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-8-18 15:28
炒丝丝
周末还做了个笋干老鸭煲（忘记拍照了），当时笋干放得太多了，以至于汤有点咸，所以我捞出了点笋干，今天正好用来炒丝丝[tt1]
[attach]357768[/attach].
聿飞妈 2009-8-18 20:07
回复 2725#carrie813 的帖子
今天做戚风，试了用竹饭勺来搅拌，果然比橡皮铲好用。
谢谢你的建议！[tt7] [tt9].
carrie813 2009-8-18 20:10
回复 2889#聿飞妈 的帖子
呵呵~客气了~我用橡皮铲来刮面糊倒是刮的很干净~.
聿飞妈 2009-8-18 20:14
回复 2890#carrie813 的帖子
哈哈，侬回答噶快，看来也经常在WW上转悠！.
carrie813 2009-8-18 20:15
回复 2891#聿飞妈 的帖子
呵呵,刚上来呢~看到你的话就回啦~~.
聿飞妈 2009-8-18 20:18
回复 2892#carrie813 的帖子
我本来已经有很久没有做蛋糕了。有几个蛋糕模找出来已经发霉了。
在这里转来转去，念头又被吊起来了！.
豆豆爸爸 2009-8-18 20:23
老大，你的菜，需要补习刀工……;P.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 08:37
回复 2894#豆豆爸爸 的帖子
嘻嘻
我的刀工一直不咋滴[tt3].
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 08:41
看到姐妹们做出一款又一款漂亮的蛋糕，心里除了羡慕还是羡慕。这个夏天，太阳懒洋洋的，我也变得懒洋洋的。直到昨天下午，我坐在椅子上发呆，突然想起应该做款蛋糕了，不能老是上传菜了。于是，从昨天下午到今天早上，我的蛋糕出炉了：
巧克力乳酪蛋糕
为了表扬自己，所以多拍了几张[tt17]
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-19 08:56 编辑 [/i]].
酒酿带鱼 2009-8-19 09:08
感觉很好吃啊 分三层啊 要花很多精力吧 现在为止我只会做蛋糕卷.
luer 2009-8-19 09:13
回复 2896#飞翔的牛奶糖 的帖子
三层耶，口感应该更加丰富吧[em08].
wjbbmmjj 2009-8-19 09:16
回复 2896#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个蛋糕做工复杂吧，颜色很漂亮，吃口嘛，[tt36] ~除非让我品尝一下[tt17].
小臭臭妈咪 2009-8-19 09:37
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-19 08:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658558&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到姐妹们做出一款又一款漂亮的蛋糕，心里除了羡慕还是羡慕。这个夏天，太阳懒洋洋的，我也变得懒洋洋的。直到昨天下午，我坐在椅子上发呆，突然想起应该做款蛋糕了，不能老是上传菜了。于是，从昨天下午到今天早上 ... [/quote]
巧克力和乳酪，我最喜欢的蛋糕元素[em15].
兔子波波 2009-8-19 09:56
回复 2888#飞翔的牛奶糖 的帖子
炒的是哪几个丝丝啊[em17].
兔子波波 2009-8-19 09:56
回复 2896#飞翔的牛奶糖 的帖子
终于谜底揭晓了
你厉害的呀，糖糖[em03].
peterwl 2009-8-19 12:33
回复 2896#飞翔的牛奶糖 的帖子
原来藏着这个东西，很灵耶！[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:18
回复 2897#酒酿带鱼 的帖子
是好吃呀，好吃呀:P.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:19
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-8-19 09:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5658830&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个蛋糕做工复杂吧，颜色很漂亮，吃口嘛，[tt36] ~除非让我品尝一下[tt17] [/quote]
复杂呀，复杂呀
所以从昨天下午做到今天早上
不过，很好吃，也值得了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:21
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-19 09:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5659012&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
巧克力和乳酪，我最喜欢的蛋糕元素[em15] [/quote]
也是发胖的元素:lol.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:21
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-19 09:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5659210&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
炒的是哪几个丝丝啊[em17] [/quote]
笋干丝，青椒丝，蛋皮丝，胡萝卜丝:lol.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:26
今天带女儿出去完成学校最后一项课外作业。
既然出去了，就要找食，这家饭店座落在徐家汇花园里，环境是没话说了，价格也没话说了。:L
但是，俺是做好功课去的，下载好对折券，到了饭店，直接点打对折的港式点心;P.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:27
这么贵的大黄鱼，除非有人请我吃，自己掏钱的话，就算了:lol.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:28
他家的普洱茶是泡在这种杯子里的:L.
兔子波波 2009-8-19 14:29
回复 2909#飞翔的牛奶糖 的帖子
哇，果然是野生大黄鱼啊，连菜单都是用石碑刻出来的啊:funk:.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:29
开始上打对折的点心了;P
叉烧酥.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:30
糯米糍.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:30
西杏炸虾卷.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:31
虾饺皇.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:31
蟹粉小笼.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:32
酥皮鸡蛋挞.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:33
豆豉凤爪.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:33
糯米鸡.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:34
XO酱萝卜糕.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 14:36
这个不打对折，不过，女儿喜欢吃，就点了，但是这个价格可以买三个大芒果，自己做做，可以做一脸盆了;P.
云-妈 2009-8-19 15:24
真羡慕！这么吃，还这么苗条！！.
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 15:30
回复 2922#云323 的帖子
每样东西都只有一点点呀:Q.
小老虫 2009-8-19 17:26
就你们俩吃啊，也蛮厉害的啦[em16].
飞翔的牛奶糖 2009-8-19 17:30
回复 2924#小老虫 的帖子
咦，为什么你们都会觉得多呀，两个人是要吃这些的呀
都是小点心，又没有炒面之类的呀[tt35].
依依妈妈 2009-8-19 20:31
这家店的东西是好吃
我记得有一次和几个闺蜜从中午11点半吃到3点多[tt3]
还有补充一句
楼主的巧克力乳酪蛋糕真是赞,尽管我已经吃好晚饭了,口水还是没有忍住[tt9].
carrie813 2009-8-19 21:02
回复 2921#飞翔的牛奶糖 的帖子
小笼欢喜额~~萝卜糕啊欢喜额~~.
carrie813 2009-8-19 21:05
回复 2896#飞翔的牛奶糖 的帖子
巧克力乳酪蛋糕怎么看怎么舒服~~表面斜斜的划痕让我感觉到一种古典的朴实~其实这样的蛋糕越看越有味道~~.
peterwl 2009-8-20 09:56
对这类小点心非常眼馋嘴馋[em21].
兔子波波 2009-8-20 10:02
回复 2918#飞翔的牛奶糖 的帖子
豆豉凤爪，虾饺皇，小笼包，都是偶滴最爱啊
你们太过分了，偶减肥减了5天了，蛮脑子都是好吃的，你们一大早就上菜了:'(.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:06
明天去看妈妈，她喜欢吃咸的，于是翻了翻手里的面包方子，发现这款面包妈妈肯定喜欢吃。本来想今天做的，但昨天晚上看方子的时候，才发现要先做好白土司，然后放冰箱里，到了第二天再切。
于是，昨天晚上7点钟，我开始做面包，还好，这次我吸取了教训，只放了方子的80%的液体，总算揉出来的面，不再湿嗒嗒的，然后用土司盒烤出来这款奶香芝麻白土司。
配料：高筋面粉270克，细砂糖40克，鸡蛋20克，食盐1/2小勺，黄油30克，快速干酵母1又1/2小勺，奶粉12克，牛奶120克，芝麻适量
烘焙：烤箱中下层，上下火165度，35分钟左右。
制作过程：
1、根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟。2、取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致。
3、擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧，卷之前，在面片上撒芝麻。
4、把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。
5、用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入土司盒底部。
6、把土司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵。发酵到面团长到土司盒9分满的时候，在表面刷牛奶，撒芝麻，盖上土司盒盖。送入预热好165度的烤箱，烤35分钟左右。
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-20 18:19 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:08
蒜香面包
今天早上，把土司切成一条条，表面涂上用蒜泥，黄油，葱花，盐拌好的酱，然后再放烤箱烤.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:09
蛋挞
再做了点蛋挞给我侄子吃，这个暑假，他很辛苦，一直在补课.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:09
[quote]原帖由 [i]依依妈妈[/i] 于 2009-8-19 20:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5663754&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这家店的东西是好吃
我记得有一次和几个闺蜜从中午11点半吃到3点多[tt3]
还有补充一句
楼主的巧克力乳酪蛋糕真是赞,尽管我已经吃好晚饭了,口水还是没有忍住[tt9] [/quote]
是很好吃的，而且环境也很好.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:10
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 10:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5665422&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆豉凤爪，虾饺皇，小笼包，都是偶滴最爱啊
你们太过分了，偶减肥减了5天了，蛮脑子都是好吃的，你们一大早就上菜了:'( [/quote]
侬好好交好伐
这是昨天的中饭呀.
兔子波波 2009-8-20 11:12
回复 2933#飞翔的牛奶糖 的帖子
前面刚刚看完你的港式点心，现在又来蛋挞面包，你存心不让我活了啊:'(
人家已经5.6天没有好好吃过东西了呀:'( :'(.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:14
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 11:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666231&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
前面刚刚看完你的港式点心，现在又来蛋挞面包，你存心不让我活了啊:'(
人家已经5.6天没有好好吃过东西了呀:'( :'( [/quote]
你喜欢吃茄子的
我看你，经常说“茄子”[tt26].
小臭臭妈咪 2009-8-20 11:16
回复 2932#飞翔的牛奶糖 的帖子
真是个孝顺的好女儿，糖糖妈妈老有福气的[em15]
蒜香面包分量很扎实，不象外面买的只有薄薄的几片，妈妈一定会喜欢的.
兔子波波 2009-8-20 11:16
回复 2937#飞翔的牛奶糖 的帖子
偶超级不喜欢吃茄子:L 总觉得茄子要烧的入味就糊哒哒了
哪里经常说茄子啦，就是在机场那个探头那里跟家人一起喊了声茄子:lol.
兔子波波 2009-8-20 11:17
回复 2931#飞翔的牛奶糖 的帖子
我准备再做一次大面包，这次，我要让面发一个晚上加一个白天:Q
看它发不发的出来:Q.
小臭臭妈咪 2009-8-20 11:18
糖糖我要那个港式餐厅的链接，我喜欢环境漂亮的餐厅[em15].
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:19
回复 2941#小臭臭妈咪 的帖子
好的，我等会发短息给你
下载好对折券哦.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:20
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 11:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666309&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我准备再做一次大面包，这次，我要让面发一个晚上加一个白天:Q
看它发不发的出来:Q [/quote]
我今天的白土司，也是用面包机揉的，真的只放了80%的液体，揉出的面就不湿嗒嗒了.
兔子波波 2009-8-20 11:22
回复 2943#飞翔的牛奶糖 的帖子
是啊，我就是看了你的香蒜面包，才决定做个大面包的
今晚回去揉面两遍，然后自然发酵一个晚上，加明天一个白天，明晚再做
你说，面会馊掉伐:(.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:27
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 11:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666356&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是啊，我就是看了你的香蒜面包，才决定做个大面包的
今晚回去揉面两遍，然后自然发酵一个晚上，加明天一个白天，明晚再做
你说，面会馊掉伐:( [/quote]
我是把面团揉了两遍后，拿出来发酵，大概2小时就发了2倍大了，然后分割，松弛，再发酵，烤，到凌晨1点，全部搞定
发一晚上，肯定要馊掉的
要么你先让面团发1小时，然后放冰箱，用冷藏发酵法，明天再室温放30分钟后，再做.
luer 2009-8-20 11:38
回复 2932#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖真是个孝顺的女儿，也是个好姑姑
你的蛋塔皮也是自己做的？叠被子？.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:40
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-20 11:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666531&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖真是个孝顺的女儿，也是个好姑姑
你的蛋塔皮也是自己做的？叠被子？ [/quote]
嘻嘻
这是在麦德龙买的挞皮.
luer 2009-8-20 11:42
回复 2947#飞翔的牛奶糖 的帖子
嗯，麦德龙买挞皮是方便了，不过量太大了.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:45
[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-8-20 11:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666565&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
嗯，麦德龙买挞皮是方便了，不过量太大了 [/quote]
还好，还好
我家胃口也大的.
peterwl 2009-8-20 11:48
回复 2933#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖啊。。。我真是非常非常的佩服你！实在太高产了！[em08] [em08] [em08].
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:49
回复 2950#peterwl 的帖子
这个称号，现在是你的了
我就这两天高产了一下下[tt35].
wjbbmmjj 2009-8-20 11:49
回复 2931#飞翔的牛奶糖 的帖子
哇，这个也可以自己做的，开来白土司也有销路的[em06].
丽心妈妈 2009-8-20 11:51
用蒜泥，黄油，葱花，盐拌好的酱，怎么弄呀，教教我吧。我家闺女最喜欢蒜蓉面包了。.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 11:53
回复 2953#BLG52 的帖子
就是把大蒜压成泥，加上黄油，葱花，少许盐拌在一起
所有的材料，我都没有称过，只是适量，大概用了8瓣蒜吧，150G黄油.
豆豆爸爸 2009-8-20 12:10
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-20 11:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666139&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明天去看妈妈，她喜欢吃咸的，于是翻了翻手里的面包方子，发现这款面包妈妈肯定喜欢吃。本来想今天做的，但昨天晚上看方子的时候，才发现要先做好白土司，然后放冰箱里，到了第二天再切。
于是，昨天晚上7点钟，我开 ... [/quote]
这个配方分享下吧，我老婆也喜欢咸的:).
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 12:11
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-8-20 12:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666808&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个配方分享下吧，我老婆也喜欢咸的:) [/quote]
是要把白土司的方子贴上来吗？
我去找找，写在图片下面.
云-妈 2009-8-20 12:22
这个蒜香面包是不是烤好冷却再放盒子里？.
海棠花蕊 2009-8-20 12:48
你好!
这家小店在真如西村里面,不大容易找得到。回头我去记一个详细地址和店主手机，然后再短给你。.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 13:03
回复 2957#云323 的帖子
是的，烤好冷却再放盒子里.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 13:04
回复 2958#海棠花蕊 的帖子
？.
兔子波波 2009-8-20 13:08
回复 2945#飞翔的牛奶糖 的帖子
我已经想好了
先揉面1小时，保鲜膜包好冰箱冷藏一晚上
第二天早上拿出来室温发一个白天，晚上下班后回家做[tt4].
兔子波波 2009-8-20 13:09
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-8-20 12:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666808&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个配方分享下吧，我老婆也喜欢咸的:) [/quote]
豆爸，偶也稀饭咸滴哎，老巧滴喏:lol.
小臭臭妈咪 2009-8-20 13:28
收到地址了，糖糖，香一记[tt42].
小臭臭妈咪 2009-8-20 13:29
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 13:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5667324&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆爸，偶也稀饭咸滴哎，老巧滴喏:lol [/quote]
跟豆爸发嗲，要西勒，当心遭到群殴[em16].
兔子波波 2009-8-20 13:32
回复 2964#小臭臭妈咪 的帖子
啊，这算发嗲啊，我说的是实话呀
重来一遍
豆爸同志，我跟您爱人一样也喜欢吃咸的，很巧哦[em14] [em14].
carrie813 2009-8-20 13:42
回复 2965#兔子波波 的帖子
[em16] [em16] 有错就改滴好同志啊~~.
兔子波波 2009-8-20 13:49
回复 2966#carrie813 的帖子
[em16] 歌剧院蛋糕。。。。我一生的梦想啊.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 14:34
[quote]原帖由 [i]carrie813[/i] 于 2009-8-20 13:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5667621&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em16] [em16] 有错就改滴好同志啊~~ [/quote]
我女儿也是超级喜欢你的歌剧院蛋糕
她希望我也能做出这款蛋糕[tt35]
可，我还没到这个水平
只能先做巧克力乳酪蛋糕拍拍她MP[tt26].
carrie813 2009-8-20 14:38
回复 2968#飞翔的牛奶糖 的帖子
我昨天也做了这个蛋糕，只是大红的，本来想贴出来让大盘红红的，结果一上TB就逛的忘记了~~今天有看大盘是红了，觉得自己还有点第6感的~CC~~.
luer 2009-8-20 15:06
回复 2969#carrie813 的帖子
期待～～～～.
carrie813 2009-8-20 15:16
回复 2970#luer 的帖子
[em07] 做的不好看~字写的也难看~~.
海棠花蕊 2009-8-20 16:10
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-20 13:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5667284&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
？ [/quote]
看我怎么那么糊涂,回错地方了,sorry.
luer 2009-8-20 16:35
回复 2971#carrie813 的帖子
不会的，是你对自己要求太高了吧[em16].
Zwiebel 2009-8-20 17:14
回复 2933#飞翔的牛奶糖 的帖子
几天没来，糖糖这么高产，我以为进了小宝妈的烘焙园呢？
说实在，你做的蛋挞比你吃的那家点心店的卖相好 [tt23].
豆豆爸爸 2009-8-20 17:18
[quote]原帖由 [i]兔子波波[/i] 于 2009-8-20 13:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5667535&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啊，这算发嗲啊，我说的是实话呀
重来一遍
豆爸同志，我跟您爱人一样也喜欢吃咸的，很巧哦[em14] [em14] [/quote]
恩，我家豆豆其实也喜欢吃咸的，都很巧的啦:lol.
小臭臭妈咪 2009-8-20 17:45
糖糖，给妈妈的香蒜面包没有偷吃吧[tt31].
豆豆爸爸 2009-8-20 17:54
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-20 11:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5666139&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明天去看妈妈，她喜欢吃咸的，于是翻了翻手里的面包方子，发现这款面包妈妈肯定喜欢吃。本来想今天做的，但昨天晚上看方子的时候，才发现要先做好白土司，然后放冰箱里，到了第二天再切。
于是，昨天晚上7点钟，我开 ... [/quote]
芝麻呢？芝麻没有啊？:P.
小臭臭妈咪 2009-8-20 17:59
回复 2977#豆豆爸爸 的帖子
芝麻，芝麻有的，都在酒店门口站着呢[tt17].
peterwl 2009-8-20 18:09
回复 2961#兔子波波 的帖子
兔兔，室温发一个白天，在这种天气，肯定会酸掉的，你下班回来后在把面团从冷藏室取出，回温半小时到一小时，就可以做了。.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 18:16
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-8-20 17:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5669270&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
几天没来，糖糖这么高产，我以为进了小宝妈的烘焙园呢？
说实在，你做的蛋挞比你吃的那家点心店的卖相好 [tt23] [/quote]
谢谢大姐姐夸奖.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 18:17
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-8-20 17:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5669418&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
糖糖，给妈妈的香蒜面包没有偷吃吧[tt31] [/quote]
偷吃了:L
我吃了一块，女儿吃了一块:lol.
飞翔的牛奶糖 2009-8-20 18:17
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-8-20 17:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5669454&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
芝麻呢？芝麻没有啊？:P [/quote]
忘记写上去了
我一直很粗心的
现在补上去.
豆豆爸爸 2009-8-20 18:19
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-8-20 18:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5669535&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
忘记写上去了
我一直很粗心的
现在补上去 [/quote]
谢谢啦，还是你好。有个妈妈叫我去酒店门口找芝麻！！！:L.
小臭臭妈咪 2009-8-20 19:44
回复 2983#豆豆爸爸 的帖子
不是我叫你去的,是阿里爸爸叫你去的:芝麻,开门!.
兔子波波 2009-8-20 21:16
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-8-20 17:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5669287&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩，我家豆豆其实也喜欢吃咸的，都很巧的啦:lol [/quote]
塔我便宜[tt14]
那，以后我就叫你叔叔好了;P
豆大叔好:lol.
兔子波波 2009-8-20 21:16
回复 2979#peterwl 的帖子
好的，我知道了，今晚先揉面.
谢家庭院 2009-8-20 22:34
回复 2908#飞翔的牛奶糖 的帖子
这家店风格喜欢的，有空了就去试试看。点的一点也都不多的，叫我要碰上好吃的，就会恶狠狠点了。谢谢糖糖上的照片了。.
兔子波波 2009-8-20 23:29
报告
面已经揉好，两遍，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏了[tt8]
好去睡觉了[tt3].
兔子波波 2009-8-21 07:43
[quote]原帖由 [i]peterwl[/i] 于 2009-8-20 18:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5669499&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
兔兔，室温发一个白天，在这种天气，肯定会酸掉的，你下班回来后在把面团从冷藏室取出，回温半小时到一小时，就可以做了。 [/quote]
小宝他娘啊。。。。。。。
偶的面。。。。。。。
为啥放在冰箱里也会发起来啦，已经两倍大了[tt3].
云-妈 2009-8-21 08:10
回复 2989#兔子波波 的帖子
[em16] 这个是不是就是冷藏发酵啊？.
peterwl 2009-8-21 08:26
回复 2989#兔子波波 的帖子
没拿出来吧，等回家做。.
酒酿带鱼 2009-8-21 08:45
一天不来 拉下这么多 [em02] 要补到啥时候拉.
兔子波波 2009-8-21 08:47
回复 2990#云323 的帖子
不知道啊，云姐姐[tt3].
兔子波波 2009-8-21 08:48
回复 2991#peterwl 的帖子
没有拿出来，你说要馊掉的，我下班回家再拿出来。
哈哈，看样子，今天的面包能做到位了[tt8].
兔子波波 2009-8-21 08:48
回复 2992#酒酿带鱼 的帖子
不用补的，全都是我的废话[tt0].
wjbbmmjj 2009-8-21 12:39
回复 2994#兔子波波 的帖子
你做在我前面了，我想好今天回家做的，冷藏一晚明天早上做，等待你的好消息~你做土司？.
兔子波波 2009-8-21 12:40
回复 2996#wjbbmmjj 的帖子
我想做糖糖的香蒜，是照她方子和的面.
兔子波波 2009-8-21 22:19
糖糖，我用35分钟165度，烤出来的土司，怎么表面还是生面一样的啊[tt3]
土司盒没有盖，我用锡纸盖上的
现在回炉再烤20分钟试试看.
兔子波波 2009-8-21 22:39
烤好了，温度调到180，又烤了10分钟，终于看上去熟了，切开了一看，哈哈，像面包样子了，很软呢[tt2]
就是味道怪兮兮的[tt35]
算了，重新做一个[tt3].
兔子波波 2009-8-22 08:01
昨晚的吐司
[attach]359444[/attach].