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美食家 » 糖糖小铺（P68海鲜炒饭，手撕包菜，茶树菇烧肉）
晶晶乐 2009-4-30 12:53
回复 997#飞翔的牛奶糖 的帖子
每次做这类，偶就对自己说，平时一直坐，现在站着，减肥[s:182.gif] [s:182.gif].
云-妈 2009-4-30 12:57
回复 993#飞翔的牛奶糖 的帖子
炒1个小时，又一次被你感动.
飞翔的牛奶糖 2009-4-30 12:58
回复 1001#晶晶乐 的帖子
那我也当作减肥吧.
蚂蚁妈 2009-4-30 14:44
回复 995#飞翔的牛奶糖 的帖子
请教下，这个面粉用的是哪种阿，要不要发酵的.
飞翔的牛奶糖 2009-4-30 14:50
回复 1004#蚂蚁妈 的帖子
用中粉和低粉，不用发酵
就是按照做鲜肉月饼的方式做，只不过，馅心换成萝卜丝.
海阔天空1688 2009-4-30 20:50
回复 1005#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-1 07:41
回复 1006#海阔天空1688 的帖子
侬速度快额
昨天夜里我又做好豆沙了
准备下星期做老婆饼了
侬做伐？.
海阔天空1688 2009-5-1 10:01
回复 1007#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-5-4 10:35
糖糖又在做点心了？.
小猫宝宝 2009-5-4 10:43
回复 981#飞翔的牛奶糖 的帖子
啊
我喜欢萝卜
喜欢萝卜丝饼.
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 12:58
回复 1009#晶晶乐 的帖子
是呀
本来想做冰皮月饼的，可压进模具后，怎么也倒不出来。[tt6]
前提是我在模具中涂了很多油的，糯米粉里也加了很多黄油的，可是好不容易倒出来了，形象又坏了[tt28]
我索性做成糯米团了[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 13:39
糯米团
[attach]299613[/attach]
糯米粉50克、澄粉100克、（小麦淀粉），牛奶160ml、糖10大匙、黄油30克，（或猪油）豆沙馅
1.以上材料搅拌均匀，微波炉(高火)叮4分钟,放凉.分12等份.
2.板铺保鲜膜,防粘
3.放一份粉团,压扁,再铺上一层保鲜膜,轻轻杆开,杆的均匀一点,边缘比中心略薄.
4..放上馅,包成团.就OK了
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-5 10:45 编辑 [/i]].
LUCK 2009-5-4 13:45
回复 1012#飞翔的牛奶糖 的帖子
还是你动作快。[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 13:47
回复 1013#LUCK 的帖子
这个也做了一上午了
是做坏的冰皮月饼改成糯米团的.
LUCK 2009-5-4 13:48
回复 1014#飞翔的牛奶糖 的帖子
一样漂亮，一样味美。.
云-妈 2009-5-4 13:52
回复 1012#飞翔的牛奶糖 的帖子
我是跟不上侬的步伐的...我舍不的放弃电视和碟片。艾，反正为自己懒惰找借口喽......
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 13:56
回复 1016#云323 的帖子
我现在对做点心狂热着
估计过段时间就会歇果了.
云-妈 2009-5-4 14:03
回复 1017#飞翔的牛奶糖 的帖子
你在1楼可以弄个链接，方便糖迷们查找[em16].
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 14:23
回复 1018#云323 的帖子
我弄好了呀
还特意把菜包子移到下面去了.
Zwiebel 2009-5-4 14:42
回复 1019#飞翔的牛奶糖 的帖子
不好意思，问个很弱智的问题，菜包子馅的制作方法？谢谢！[tt9].
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 14:46
回复 1020#Zwiebel 的帖子
[tt17] [tt17] [tt17]
青菜洗净烫熟，切成细末
干香菇泡开，切成丁
然后把这两样混合，加油（家里烧菜的油），盐，少许糖拌匀（按自己的口味来）.
Zwiebel 2009-5-4 14:47
回复 1021#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢糖糖！[tt9].
ellenxd 2009-5-4 15:03
亲爱的糖糖,你太好了.
我昨天按照你的方子做了萝卜餻.非常成功.而且简单易学.
当然切萝卜丝这类的技术活儿实在太难,我是一根一根慢慢切出来的,速度超慢,丝超粗.盐放的太多,有点咸.
但是,好吃的没话说了.
谢谢糖糖.[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-5-4 16:02
回复 1023#ellenxd 的帖子
不用谢的
我喜欢把复杂事情简单化的.
虞余妈妈 2009-5-4 23:45
糖糖,我们家都喜欢吃糯米团子之类的,请教如何做,用什么原料,什么过程,请赐教,[em19].
晶晶乐 2009-5-5 08:17
回复 1012#飞翔的牛奶糖 的帖子
哦哟，这个我喜欢的呀，不过，我特别喜欢吃有菜肉的，记得最多的一次，能吃30多个，把我妈吓死了，结果，我啥事也没有.
luer 2009-5-5 10:25
回复 1026#晶晶乐 的帖子
侬吃的是不是迷你型的？否则也太太太结棍啦[em09].
晶晶乐 2009-5-5 10:28
回复 1027#luer 的帖子
我妈自己做的，那种乡下园子，你看到过伐？都很大的，所以，我妈吓死了，可我爱吃这类，没事人一个，现在碰到对我胃口的，我还是能吃上15个以上.
luer 2009-5-5 10:31
回复 1028#晶晶乐 的帖子
[em18] 我知道了，就是每年过年阿拉浦东大大妈做的那种园子，我吃5只已经撑死了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 10:43
回复 1025#虞余妈妈 的帖子
糯米粉50克、澄粉100克、（小麦淀粉），牛奶160ml、糖10大匙、黄油30克，（或猪油）豆沙馅
1.以上材料搅拌均匀，微波炉(高火)叮4分钟,放凉.分12等份.
2.板铺保鲜膜,防粘
3.放一份粉团,压扁,再铺上一层保鲜膜,轻轻杆开,杆的均匀一点,边缘比中心略薄.
4..放上馅,包成团.就OK了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 10:44
回复 1026#晶晶乐 的帖子
我也特别喜欢吃糯米的东西.
小猫宝宝 2009-5-5 11:02
回复 1031#飞翔的牛奶糖 的帖子
羡慕啊
我是一点都不能吃糯米
胃痛
你做的东东都很好看
而且都很可爱
糯米团子也长得很透明很可爱，感觉很QQ的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 11:05
回复 1032#小猫宝宝 的帖子
我是横是横的
不管身体
不管体型
将吃进行到底的[tt17].
晶晶乐 2009-5-5 11:52
回复 1031#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈哈，难得找到相同的.
晶晶乐 2009-5-5 11:53
回复 1032#小猫宝宝 的帖子
我这人也真怪，虽然胃不好，但对糯米的不感冒.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 11:55
回复 1035#晶晶乐 的帖子
我也是的
吃太油的东西不行
但吃再多的糯米东西也行.
晶晶乐 2009-5-5 11:57
回复 1036#飞翔的牛奶糖 的帖子
太相同了，记得我一直说，多吃两块红烧肉（肥的哈），我就头昏，大人怎么也想不通.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 12:51
奶油奶酪司康
[attach]300478[/attach]
材料：
低粉200克、奶油奶酪120克、细砂糖60克、无盐奶油60克、牛奶60克、泡打粉1小匙半（5ml的小匙）
做法：
1、面粉、泡打粉、糖混合过筛。
2、奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。
3、无盐奶油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。
4、一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
4、桌上撒薄面，面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚，用模具压出型。（没有模具的话就直接用手整成型）
5、表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-5 16:33 编辑 [/i]].
云-妈 2009-5-5 12:55
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
好别致的名字，好诱人的东东.
晶晶乐 2009-5-5 12:58
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
你真是美食不断，看着就肚子饿.
LUCK 2009-5-5 14:19
哪能天天诱惑吾啦，晓得吾离侬远，切勿到是伐。[tt10] [tt10] [tt10].
酒酿带鱼 2009-5-5 15:17
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖 上方子[tt10].
wjbbmmjj 2009-5-5 15:19
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
特只饼饼是咸的吗？.
luer 2009-5-5 15:24
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
我也要方子.
wjbbmmjj 2009-5-5 15:25
宜芝多有一个饼饼跟它长得很像~浮想翩翩.
小臭臭妈咪 2009-5-5 16:04
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
名字听也没听过，更没有吃到过
糖糖的点心偶尔有大众化的，例如包子之类的，都是这么阳春白雪的，让人叹为观止[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:34
回复 1040#晶晶乐 的帖子
今天这个是做给一个朋友吃的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:34
回复 1041#LUCK 的帖子
侬也诱惑我的呀[tt10].
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:35
回复 1042#酒酿带鱼 的帖子
上好了
放了图片下面了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:36
回复 1043#wjbbmmjj 的帖子
是甜的
不过不是老甜的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:36
回复 1044#luer 的帖子
上好了
在图片下面.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:36
回复 1045#wjbbmmjj 的帖子
[tt17] [tt17] [tt17].
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 16:38
回复 1046#小臭臭妈咪 的帖子
其实刚做好的时候，不好看的
我把它放在咖啡色的纸杯里，马上就变了个模样
人要衣装
点心也要包装[tt17].
悦儿6 2009-5-5 19:45
糖糖，
我问一声，这个糯米团还要蒸一蒸的，对伐？谢谢哦！.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 19:47
回复 1054#悦儿6 的帖子
不用了
用微波炉高火已经转熟了
如果你家的微波炉功率不大的话，可以多转2分钟.
悦儿6 2009-5-5 19:50
好饿，谢谢哦！这周末的早餐就是它了。。。.
果酱妈妈 2009-5-5 19:59
回复 749#飞翔的牛奶糖 的帖子
请教糖糖，这个中间的糯米是怎么做的？还有春卷皮包好后要蒸多久才熟呢？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-5 20:05
回复 1057#果酱妈妈 的帖子
糯米：晚上先把糯米用水浸好，到第二天早上把水倒掉，然后把糯米隔水蒸熟；锅里放油，把蒸熟的糯米放进去炒，加点酱油等调料。（也可以放香菇末，肉糜等一起炒）
我是煎着吃的，不过，我想只有春卷皮是生的，其他都是熟的，所以只要蒸一歇歇晨光就可以了.
果酱妈妈 2009-5-5 20:08
回复 1058#飞翔的牛奶糖 的帖子
晓得了，今天浸好米，明天回家做，谢谢[tt42].
小猫宝宝 2009-5-6 11:20
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
样子真是没闲话了
一级了[tt11].
LUCK 2009-5-6 11:39
吾等了海…….
海阔天空1688 2009-5-6 11:50
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-6 11:50
回复 1061#LUCK 的帖子
今天没做
休息一天.
LUCK 2009-5-6 11:52
回复 1063#飞翔的牛奶糖 的帖子
白等 [tt12].
飞翔的牛奶糖 2009-5-6 12:09
回复 1062#海阔天空1688 的帖子
让你们都白等了[tt3].
海阔天空1688 2009-5-6 12:12
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-5-6 12:37
慢慢做哈，否则，偶要跟不上了，.
carrie813 2009-5-6 13:05
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈~~几天没来糖糖做了那么多司康呀~~正好下午茶滴干活~~~[tt22].
酒酿带鱼 2009-5-6 13:06
[s:176.gif].
飞翔的牛奶糖 2009-5-6 13:23
回复 1068#carrie813 的帖子
是呀
昨天带到朋友家，和她一起喝着咖啡，吃着司康.
海阔天空1688 2009-5-6 13:41
回复 1068#carrie813 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
虞余妈妈 2009-5-6 19:27
回复 1038#飞翔的牛奶糖 的帖子
不好意思再请教,豆沙馅是买熟的回来,还是要自己弄的呢?小麦淀粉是一般性的小麦粉吗?.
飞翔的牛奶糖 2009-5-6 20:19
回复 1072#虞余妈妈 的帖子
豆沙馅是自己做的
我有写做法的
小麦淀粉就是澄粉，超市里有卖的.
虞余妈妈 2009-5-6 20:55
谢谢,我有空试试看,以前对做点心一窍不通,自从做过韭菜饼和葱油饼之后,对做中式点心越来越感兴趣了,以后要经常来请教了[em03].
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:15
巧克力千层
[attach]301553[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:16
[attach]301554[/attach].
果酱妈妈 2009-5-7 11:32
回复 1076#飞翔的牛奶糖 的帖子
看到格只，肚皮饿死特了[tt24].
LUCK 2009-5-7 11:33
眼睛闭烙，勿看。[tt0].
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:34
回复 1077#果酱妈妈 的帖子
我把边边角角都吃到肚子里去了
肚皮饱来[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:34
回复 1078#LUCK 的帖子
[tt17] [tt17] [tt17].
酒酿带鱼 2009-5-7 11:35
回复 1076#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖 这个千层很耐饥的 你鲜奶油哪里买的.
酒酿带鱼 2009-5-7 11:35
上面个球是怎么弄的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:37
回复 1081#酒酿带鱼 的帖子
鲜奶油是网上买的，安佳，在特价：36元/升.
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:37
回复 1082#酒酿带鱼 的帖子
这个球是装饰用的
是女儿平时吃的巧克力[tt17].
酒酿带鱼 2009-5-7 11:44
回复 1083#飞翔的牛奶糖 的帖子
网上买的话 天这么热 会坏特的 我记得上次我们买好象26元/升 便宜是便宜的 不过开了后吃也吃勿特 我想买小包装的 一次用一包 还没找到方向
介绍你那个晶晶做的奶油置换酸奶的蛋糕 耗奶油比较多点 米道灵了一踏糊涂 就是我没烤到位 遗憾了点.
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 11:49
回复 1085#酒酿带鱼 的帖子
是呀
这次用完了
我以后也买小包装的了.
云-妈 2009-5-7 13:12
回复 1076#飞翔的牛奶糖 的帖子
当初，就是经不住它的诱惑买的烤箱。.
飞翔的牛奶糖 2009-5-7 13:45
回复 1087#云323 的帖子
我是经不住你们的诱惑买的烤箱.
云-妈 2009-5-7 13:47
回复 1088#飞翔的牛奶糖 的帖子
但是，[em07] ，我那份做点心的热情劲过去了.....
cathymama 2009-5-7 15:45
看着巧克力千层,食欲就.....[tt5].
海阔天空1688 2009-5-7 16:18
回复 1076#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
luer 2009-5-8 10:02
回复 1#飞翔的牛奶糖 的帖子
我来送花花啦.
酒酿带鱼 2009-5-8 10:21
:kiss: 糖糖 送你9多花花.
Zwiebel 2009-5-8 10:23
送10朵[em06].
酒酿带鱼 2009-5-8 10:33
回复 1094#Zwiebel 的帖子
大姐 我送你9朵 哈哈 把你忘记特了.
Zwiebel 2009-5-8 10:35
回复 1095#酒酿带鱼 的帖子
送我干嘛?浪费。。。应该多送花给美厨妈妈.
小猫宝宝 2009-5-8 10:51
回复 1076#飞翔的牛奶糖 的帖子
放只篮球啊
庆祝火箭赢了?.
小猫宝宝 2009-5-8 10:53
回复 1083#飞翔的牛奶糖 的帖子
噶便宜啊
我还从来没在网上买过食品呢.
wjbbmmjj 2009-5-8 11:25
谢谢糖小姐给我们带来的美食~花.
xianyun18 2009-5-8 11:44
送花[tt9].
helen_az 2009-5-8 12:10
点得多是不是送得多？我是指花[em16]
我最受不了巧克力的诱惑了[em21]
回复好才发觉犯错误了，抢了顶楼了[em17].
小猫宝宝 2009-5-8 12:50
顶楼风光好，我借光，祝大家母亲节快乐，天天都美丽
[img]http://ww123.net/baby/attachments/month_0905/20090508_cea631b88b0dae62f0d9koCHCeDwy54G.gif[/img] [img]http://ww123.net/baby/attachments/month_0905/20090508_cea631b88b0dae62f0d9koCHCeDwy54G.gif[/img].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:36
回复 1092#luer 的帖子
我刚看到有花花
是什么意思呀
今天新出来的吗.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:37
回复 1093#酒酿带鱼 的帖子
[tt42] [tt42] [tt42] [tt42] [tt42]
透得过气伐.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:38
回复 1094#Zwiebel 的帖子
[tt42] [tt42] [tt42] [tt42] [tt42] [tt42]
叫侬哈透不过气.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:39
回复 1097#小猫宝宝 的帖子
还是嗲人聪明[tt23].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:39
回复 1100#xianyun18 的帖子
3Q
[tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23] [tt23].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:40
回复 1101#helen_az 的帖子
我也是的
我就爱吃巧克力.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:41
海苔肉松面包卷
[attach]302781[/attach]
高筋粉 195克
低筋粉 90克
干酵母 6克
盐 6克
细砂糖 30克
奶粉 12克
全蛋 60克
水 65克
汤种 75克
无盐黄油 45克
肉松、海苔、黑芝麻、沙拉酱各适量
做法：
01）材料搅拌至扩展阶段
02）基本发酵约40分钟，温度28度，湿度75%
03）基本发酵完成后，略整形成橄榄形
04）在室温进行15分钟中间发酵，然后擀成烤盘大小
05）最后发酵约30分钟，温度38度，湿度85%
06）最后发酵完成后，刷上全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞
07）在表面撒上葱花及黑芝麻
08）170度，约烤20分钟
09）烤培后，底面涂上薄薄一层沙拉酱，在一边先用锯齿刀略切2~3条纹路，以利卷起，再撒上肉松，海苔
10）将面包放在纸上，用擀面棍从有锯出条纹边卷起来
11）待面包定形后，依喜好长度切开
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-8 17:24 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:41
[attach]302783[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:41
油辣子
[attach]302784[/attach]
干辣椒和花椒洗净，晒干，磨成粉放在不锈钢碗里拌匀
将油烧热，浇上去（要大量的油）
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-8 17:26 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-5-8 15:44
又有这么多好吃的，再送花~[tt9].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:49
回复 1112#Zwiebel 的帖子
谢谢哦
我等歇研究研究，什么是送花，我也来送花给你们.
Zwiebel 2009-5-8 15:53
回复 1113#飞翔的牛奶糖 的帖子
送花是右上角旺旺的新功能。。。偶木有厨艺，就免了吧，别浪费鲜花。。。把花送给勤劳美丽的厨娘们[tt2].
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 15:56
回复 1114#Zwiebel 的帖子
哦，只能送给开贴的LZ的是伐.
Zwiebel 2009-5-8 15:59
回复 1115#飞翔的牛奶糖 的帖子
那倒不一定，送给你喜欢值得送的人。可别不小心送了臭鸡蛋哦~.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:00
回复 1116#Zwiebel 的帖子
那我也要送给你的
还好你提醒我
我以为鸡蛋比花高级呢.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:04
回复 1116#Zwiebel 的帖子
我送好了
可是只能送一次的.
小臭臭妈咪 2009-5-8 16:05
给肉松面包卷和油辣子送花
给勤劳的糖糖送花[tt9].
Zwiebel 2009-5-8 16:06
回复 1118#飞翔的牛奶糖 的帖子
每个楼层只能送1次，真别给我送了，毫无意义。快去喜欢的帖子送吧，希望你们都上升成为精华！.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:07
回复 1100#xianyun18 的帖子
我也送.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:07
回复 1092#luer 的帖子
我也来送花花.
云-妈 2009-5-8 16:08
回复 1111#飞翔的牛奶糖 的帖子
又可以送花花了。超赞的东东啊！.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:08
回复 1095#酒酿带鱼 的帖子
你看，我一送就是十朵
我这样送对吗.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:09
回复 1119#小臭臭妈咪 的帖子
谢谢
这是个新功能耶.
海阔天空1688 2009-5-8 16:21
回复 1110#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 16:28
回复 1126#海阔天空1688 的帖子
好额
等歇我写上去.
Hattie2000 2009-5-8 17:47
心灵手巧的糖糖是一定要送的![em03] 别嫌少哦!.
飞翔的牛奶糖 2009-5-8 18:45
回复 1128#Hattie2000 的帖子
谢谢哦
我喜欢花花的.
007妈妈 2009-5-8 19:44
面包卷，做的太好了！喜欢！.
LUCK 2009-5-8 21:46
回复 1110#飞翔的牛奶糖 的帖子
个面包做的像蛋糕了，灵。
又可以送花啦。[tt1].
carrie813 2009-5-8 22:38
回复 1129#飞翔的牛奶糖 的帖子
撒花~~.
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 12:51
回复 1131#LUCK 的帖子
谢谢哦[tt42].
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 12:52
回复 1132#carrie813 的帖子
谢谢哦[tt42].
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 13:22
糖醋黄瓜
谢谢姐妹的花花
今朝上几个菜菜给大家尝尝
[attach]303057[/attach]
中间放了勺昨天做的油辣子.
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 13:22
葱油萝卜丝
[attach]303058[/attach]
1.萝卜去皮，切成丝（用干净的刀和砧板），用盐腌1个小时
2.将盐水倒掉，加几勺汤，大量葱花
3.将油烧得滚烫，浇上去，拌匀
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-9 13:27 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 13:23
乳腐鸡丝
[attach]303059[/attach]
1.鸡胸肉煮熟，撕成丝
2.将乳腐汁拌进去，加一点油辣子，拌匀
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-9 13:27 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 13:23
双豆五花肉
[attach]303060[/attach]
1.五花肉汆水，洗净，擦干
2.锅中放油，放多点糖，再放肉，两片姜，爆几分钟
3.糖色出来后，将泡好的黄豆和白扁豆（我妈妈给我的，她忘了叫什么名字了，我看样子像白扁豆），放少许老抽，生抽，三粒茴香，一小块桂皮，一个八角，一听啤酒，改成小火焖
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-9 17:32 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-5-9 14:27
回复 1138#飞翔的牛奶糖 的帖子
那个字好象念“汆”（cuan）噢。。。再撒花[tt9].
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 14:29
回复 1139#Zwiebel 的帖子
谢谢哦
我现在快成半文盲了[em07]
我现在去改.
Zwiebel 2009-5-9 14:32
回复 1140#飞翔的牛奶糖 的帖子
为什么要改呢？飞水也是一种说法，而且是大师专用名词[em16].
宝贝虎的娘 2009-5-9 14:35
中点，西点样样好，中餐，西餐也不赖。送花啦.
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 16:29
回复 1141#Zwiebel 的帖子
哦
我从半文盲又变成大师了[em03].
飞翔的牛奶糖 2009-5-9 16:30
回复 1142#宝贝虎的娘 的帖子
谢谢哦.
LUCK 2009-5-9 17:28
[em08].
小猫宝宝 2009-5-10 09:03
我送了老西多花花.
云-妈 2009-5-10 19:30
2天没来,上了这么多我喜欢的菜菜,送花花了.......
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 12:19
谢谢LS各位的鲜花
等歇我就上点心.
海阔天空1688 2009-5-11 12:34
回复 1148#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 12:55
灌汤包
[attach]303975[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 12:56
双色饼干
[attach]303976[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 12:56
油条
[attach]303977[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 12:57
云吞面
[attach]303978[/attach].
LUCK 2009-5-11 13:10
又有噶西度好切啊
刚刚切好饭
撒花.
果酱妈妈 2009-5-11 14:39
回复 1152#飞翔的牛奶糖 的帖子
格只油条额造型凹了蛮嗲额。问下糖糖，你前次说油条面发好放冰箱，早上拿出来煎熟就可以。要拿出来多久才可以煎啊？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 14:41
回复 1155#果酱妈妈 的帖子
我是把发好的面团放冰箱里
早上还要做成油条的造型的，然后就油里煎了.
果酱妈妈 2009-5-11 14:51
回复 1156#飞翔的牛奶糖 的帖子
哦。。。。。。那从冰箱里拿出来要不要放一放再造型？或者造型好了以后要放放在煎呢？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-11 14:55
回复 1157#果酱妈妈 的帖子
冰箱里拿出来就直接揉了
做成油条的样子后直接放油里煎了.
luer 2009-5-11 15:13
回复 1152#飞翔的牛奶糖 的帖子
这油条哈灵，侬太勤劳了，送花花.
海阔天空1688 2009-5-11 15:14
*** 该贴被屏蔽 ***
果酱妈妈 2009-5-11 16:58
回复 1158#飞翔的牛奶糖 的帖子
知道了，谢谢！要加送一朵花花才行！.
helen_az 2009-5-11 19:21
送10朵花[em03]
这个油条长得像芝士条呀[em04].
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 09:02
绿豆糕
[attach]304411[/attach]
糯米粉：150G，粘米粉：100G，糖：80G，绿豆：适量（要提前煮酥，如果喜欢红豆的话，就放煮酥的红豆），水：100G
1.将糯米粉，粘米粉，糖，水一起放在碗里搅拌成干湿状
2.加绿豆拌匀
3.倒入铺了锡纸的容器里，（为方便倒出，在锡纸里涂点油），压紧，隔水蒸30分钟
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-12 09:03 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 09:06
回复 1159#luer 的帖子
谢谢哦
其实是我自己喜欢吃
所以就不停的做啊做啊做[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 09:06
回复 1161#果酱妈妈 的帖子
谢谢哦
有问题尽管问.
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 09:07
回复 1162#helen_az 的帖子
谢谢哦
我朋友说我做的油条像麻花[tt19]
不管像什么
只要可爱就好了[tt22].
LUCK 2009-5-12 11:29
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-12 09:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5017431&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
304411
糯米粉：150G，粘米粉：100G，糖：80G，绿豆：适量（要提前煮酥，如果喜欢红豆的话，就放煮酥的红豆），水：100G
1.将糯米粉，粘米粉，糖，水一起放在碗里搅拌成干湿状
2.加绿豆拌匀
3.倒入铺了锡纸 ... [/quote]
还没吃饭
试试自己的抵抗力。
[em08] 还能送10朵。
[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-5-12 11:30 编辑 [/i]].
DICK妈 2009-5-12 11:41
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-12 09:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5017534&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢哦
我朋友说我做的油条像麻花[tt19]
不管像什么
只要可爱就好了[tt22] [/quote]
你这一说，还真有点像，不过味道一定不错。.
鱼羊鲜 2009-5-12 13:03
牛奶糖：请教一下什么是粘米粉，超市里有得买吗？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 13:05
回复 1167#LUCK 的帖子
抵抗力如何呢[em04].
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 13:06
回复 1169#鱼羊鲜 的帖子
我没在超市里买到过
所以以前做这个一直失败的
我是在TAOBAO上买的.
LUCK 2009-5-12 13:12
回复 1170#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em07].
云-妈 2009-5-12 13:32
回复 1153#飞翔的牛奶糖 的帖子
对辣的面食没有抵抗力的！.
酒酿带鱼 2009-5-12 15:20
糖糖这里一点是8朵 哈哈 我挨个点.
酒酿带鱼 2009-5-12 15:21
分别是8 7 6 5 朵 这是什么原因啊 每个图送的花花都不一样.
wjbbmmjj 2009-5-12 15:47
回复 1152#飞翔的牛奶糖 的帖子
油条是我的痛，第一次没成功[em07]，所以我仔细看啊看，还是像麻花[em16]
[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-5-12 15:48 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 16:16
回复 1175#酒酿带鱼 的帖子
谢谢哦
我送花花也是这样的
一开始还能10朵的，后来越来越少了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 16:17
回复 1173#云323 的帖子
我也喜欢吃辣的东西
为了家里口味一致
我把女儿也培养出来了[tt1].
酒酿带鱼 2009-5-12 16:17
回复 1177#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖 该去接孩子了 难道你家已经放学到家了?.
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 16:18
回复 1179#酒酿带鱼 的帖子
已经在家了
吃了绿豆糕，冰激凌和双色饼干了[em07].
酒酿带鱼 2009-5-12 16:20
回复 1180#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt11] 幸福的女儿 勤劳的妈米 我也要回家了 拜拜.
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 16:24
回复 1181#酒酿带鱼 的帖子
幸福的
这么早下班
886.
小臭臭妈咪 2009-5-12 16:59
回复 1163#飞翔的牛奶糖 的帖子
天气热了吃绿豆糕正合适啊，饿了馋了流口水了[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-5-12 17:12
回复 1183#小臭臭妈咪 的帖子
我也是这样想的呀
所以做了绿豆糕.
helen_az 2009-5-12 18:57
送花，指名送给糖糖[em08].
海阔天空1688 2009-5-12 19:50
*** 该贴被屏蔽 ***
Hattie2000 2009-5-13 10:17
给糖糖送花了![tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 11:53
谢谢LS的各位哈.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 11:53
麻油拌饭
[attach]305386[/attach]
锅里放麻油，将冷饭放进去炒，加了六月鲜酱油，一起炒炒就可以了
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-13 13:19 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 11:54
巧克力芝士蛋糕
[attach]305387[/attach].
鱼羊鲜 2009-5-13 12:50
糖糖:这个拌饭是怎么做的呀,我喜欢中式点心..
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 13:19
回复 1191#鱼羊鲜 的帖子
我写在帖子下面了.
鱼羊鲜 2009-5-13 13:25
哦,看到了.
酒酿带鱼 2009-5-13 13:30
糖糖 麻油抄饭好吃吗 送花.
酒酿带鱼 2009-5-13 13:31
是有5朵和4朵 越来越少了.
酒酿带鱼 2009-5-13 13:32
这叫凉拌米饭吧 我经常这样凉拌莴笋的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 13:37
回复 1194#酒酿带鱼 的帖子
好吃额
我全部吃光饭饭
还吃光一碗口水鸡
还吃了块饭后甜点：巧克力芝士蛋糕
现在就等着长肉肉[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 13:38
回复 1195#酒酿带鱼 的帖子
我现在送出去的花花也越来越少了
不管多少
都是你的心意
这个饭饭是炒过额
所以是热额.
云-妈 2009-5-13 13:58
给拌饭送花，尽管西点不喜欢吃，但这个做的灵的，也送花.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 14:00
回复 1199#云323 的帖子
谢谢哦
西点多吃腻额
还是吃点咸的东西好.
养鱼儿 2009-5-13 15:55
回复 1163#飞翔的牛奶糖 的帖子
绿豆糕做得真好！.
LUCK 2009-5-13 16:09
[em08].
luer 2009-5-13 16:16
回复 1190#飞翔的牛奶糖 的帖子
好想吃啊
撒花.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 17:25
回复 1201#养鱼儿 的帖子
这个你也可以做的呀
很好做的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 17:27
这是什么东东？
[attach]305611[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 17:29
原来是懒人版蛋饺：蛋皮肉卷
[attach]305612[/attach]
1.先摊蛋皮
2.将拌好的肉馅均匀的放在蛋皮上
3.卷起来，并用锡纸包住，隔水蒸
可以直接吃，也可以炒菜吃，也可以放汤里吃
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-13 17:30 编辑 [/i]].
LUCK 2009-5-13 19:29
[em08]
送交关花8侬
[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-5-13 19:32 编辑 [/i]].
蔷薇妈妈 2009-5-13 19:36
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-4-21 17:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4870280&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
291261
1.饭和胡萝卜拌匀，也可以和别的蔬菜拌匀，用手整成圆柱形
2.培根肉将圆柱形的饭团卷住
3.油里煎（饭是熟的，只要培根肉煎熟就可以了） [/quote]
请问糖糖，您这个培根买的是雨润的——培根里脊吗？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 19:39
回复 1207#LUCK 的帖子
[em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 19:41
回复 1208#蔷薇妈妈 的帖子
我买的是荷美尔的家庭装培根肉.
蔷薇妈妈 2009-5-13 19:45
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-13 19:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5036741&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我买的是荷美尔的家庭装培根肉 [/quote]
哦，谢谢！再请教您手擀面怎么做？万分感谢！.
飞翔的牛奶糖 2009-5-13 19:46
回复 1211#蔷薇妈妈 的帖子
这个是买现成的
你到菜场里卖面的地方问问，大多有卖手擀面的.
蔷薇妈妈 2009-5-13 20:59
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-3-19 12:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4650330&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
298484
298485
298486
A. 发面
1.酵母用温水化开，静置5分钟。
2.面粉加少量白糖拌匀，然后将酵母慢慢倒入，用筷子搅拌，面粉成雪花状后，就用手和面，做到三光(手光，面团光，盆光）就可以了
3.拿块纱布盖 ... [/quote]
请教糖糖，发面时酵母放多少为宜？问题多多，请见谅！.
云-妈 2009-5-13 21:01
[em08] ，一点是8朵....
云-妈 2009-5-13 21:02
回复 1206#飞翔的牛奶糖 的帖子
直接吃，爽[em16].
蔷薇妈妈 2009-5-13 21:03
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-4-2 18:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4748379&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这家是皇冠级别的[url]http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-205076641f50a5629945c76072895857.jhtml[/url]
不过，我准备买他家
1. 长帝电烤箱CK-25B(红色) (1台)255元
2. 祁和打蛋器 180W (大功率)( ... [/quote]
糖糖，那个厨房电子称我已买过，很好用。.
bhzlittle 2009-5-14 12:14
做得真好.
酒酿带鱼 2009-5-14 12:23
[em08].
酒酿带鱼 2009-5-14 12:24
糖糖 下星期三去不去吃小龙虾.
酒酿带鱼 2009-5-14 12:25
为什么要包起来蒸 不包也好蒸的么[em07].
ellenxd 2009-5-14 13:10
看到这个蛋皮卷肉,想起以前中学时学校常常吃这个,一大桶拎到教室,分菜的人得意洋洋,有的大来有的小.于是,腐败就产生了.
心里一直很挂念的,想了N久了也没动手做过.糖糖真好,我也要做..
Zwiebel 2009-5-14 14:07
给糖糖送花[em15].
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:11
回复 1213#蔷薇妈妈 的帖子
不要紧的
有问题尽管问
这个酵母的比例问题，我一直比较随意的
我家最大的不锈钢碗，相当于外面吃的牛肉面碗那么大，然后我差不多用5G的酵母粉.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:12
回复 1214#云323 的帖子
[em01] [em01] [em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:13
回复 1215#云323 的帖子
昨天是直接吃的
一口一个
爽.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:14
回复 1217#bhzlittle 的帖子
[em01] [em01] [em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:14
回复 1218#酒酿带鱼 的帖子
[em01] [em01] [em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:15
回复 1219#酒酿带鱼 的帖子
好的呀
我是无业游民
听你的安排.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:16
回复 1220#酒酿带鱼 的帖子
包起来蒸，是怕鸡蛋卷万一会松开来.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:17
回复 1221#ellenxd 的帖子
我以前上中学的时候没吃过这个呀
你上的中学真好，有这么好吃的东东.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:18
回复 1222#Zwiebel 的帖子
[em01] [em01] [em01].
云-妈 2009-5-14 14:19
回复 1228#飞翔的牛奶糖 的帖子
算上你了啊。见云雨之歌P30，1482#
[[i] 本帖最后由 云323 于 2009-5-14 14:20 编辑 [/i]].
wjbbmmjj 2009-5-14 14:22
回复 1206#飞翔的牛奶糖 的帖子
那次看到一个美食博客，介绍用厚豆腐皮包肉糜，然后自己熏蒸，跟你得很像的~[em08].
酒酿带鱼 2009-5-14 14:23
回复 1232#云323 的帖子
:kiss: 亲家真好啊 我都不用报告了.
云-妈 2009-5-14 14:24
回复 1234#酒酿带鱼 的帖子
我刚上来，就看到了，所以，就加了......
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:29
回复 1232#云323 的帖子
我马上过去看.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 14:42
回复 1233#wjbbmmjj 的帖子
我也看到过
表过，这样做会毁了锅子的.
luer 2009-5-14 16:28
回复 1206#飞翔的牛奶糖 的帖子
送花花.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 17:04
回复 1238#luer 的帖子
[tt7].
vivianda 2009-5-14 20:12
回复 1239#飞翔的牛奶糖 的帖子
能干的妈妈！撒花了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 20:23
回复 1240#vivianda 的帖子
[em01] [em01] [em01].
vivianda 2009-5-14 20:25
回复 1241#飞翔的牛奶糖 的帖子
早应该来了。再送花。.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 20:27
回复 1242#vivianda 的帖子
下周见美女
想想都开心.
vivianda 2009-5-14 20:30
回复 1243#飞翔的牛奶糖 的帖子
美食帖我不敢看太多，要发急的[attach]306316[/attach][attach]306317[/attach][attach]306318[/attach][attach]306319[/attach].
Zwiebel 2009-5-14 20:45
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-14 20:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5047984&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
下周见美女
想想都开心 [/quote]
就我不是美女[tt5] 糖糖，我刚发了个声明，在云鱼的帖子里...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-14 22:24 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 21:05
回复 1245#Zwiebel 的帖子
我先过去看看
再来答复你
我要对你负责的.
carrie813 2009-5-14 21:34
回复 1206#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个好吃又好看，很喜欢~.
飞翔的牛奶糖 2009-5-14 21:37
回复 1247#carrie813 的帖子
[em01] [em01] [em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-15 10:08
回复 1213#蔷薇妈妈 的帖子
我去量了下我的不锈钢大碗
直径是：23.5CM
高度：7CM.
小猫宝宝 2009-5-15 11:00
回复 1206#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个跟韩国的菜肉卷差不多
他们里头放菜菜，豆腐丝，肉肉.
飞翔的牛奶糖 2009-5-15 11:07
回复 1250#小猫宝宝 的帖子
是呀
是呀
反正都是卷起来吃的.
海阔天空1688 2009-5-15 15:12
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-15 16:11
回复 1252#海阔天空1688 的帖子
今朝没做
昨天做了很多绿豆糕，今朝还剩点，所以今朝伐做了.
蔷薇妈妈 2009-5-15 19:00
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-15 10:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5051554&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我去量了下我的不锈钢大碗
直径是：23.5CM
高度：7CM [/quote]
哦，谢谢，真是太麻烦你啦！[tt7].
海阔天空1688 2009-5-15 19:39
回复 1253#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-5-15 19:40
我一直以来，撒完花就走路，可发现现在流行要说一声的，[tt0] [tt0] [tt0].
飞翔的牛奶糖 2009-5-15 19:50
回复 1255#海阔天空1688 的帖子
这个词，好久没有听到了
以后我不上点心，就来说声“调休" [tt23].
飞翔的牛奶糖 2009-5-15 19:51
回复 1256#晶晶乐 的帖子
[tt7].
小猫宝宝 2009-5-15 20:35
回复 1163#飞翔的牛奶糖 的帖子
原来是这样子达~
有创意的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-16 14:22
五花肉丁土豆丁饭
[attach]307111[/attach]
1.五花肉汆水后，切成小丁；土豆切成小丁
2.用不粘锅小火慢慢煎炒，直到五花肉里的油出来，土豆有焦的感觉（不要放油）
3.盛起前，多放点盐和胡椒粉.
飞翔的牛奶糖 2009-5-16 14:23
[attach]307112[/attach]
与洗好的米，一起放电饭煲里煮.
飞翔的牛奶糖 2009-5-16 14:23
[attach]307113[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-16 14:23
[attach]307182[/attach]
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-16 16:34 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-5-16 16:30
一看就好吃[em15].
云-妈 2009-5-16 19:38
回复 1263#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08].
就是好 2009-5-17 11:16
copy熊猫小胖的方子，对吧[tt2]
[[i] 本帖最后由 就是好 于 2009-5-17 11:18 编辑 [/i]].
LUCK 2009-5-17 12:52
[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-5-17 19:20
回复 1265#云323 的帖子
[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-5-17 19:22
回复 1266#就是好 的帖子
我就是在不断的向各类网络做菜高手学习中[tt8].
飞翔的牛奶糖 2009-5-17 19:22
回复 1267#LUCK 的帖子
[tt7].
果酱妈妈 2009-5-17 20:02
回复 1263#飞翔的牛奶糖 的帖子
好吃，口水一地[tt24].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 12:25
葱油饼
[attach]308311[/attach]
我是用周日做油条多下来的面做的，所以是发过的面.
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 12:25
巧克力蛋糕卷
[attach]308312[/attach]
A、低粉90克、、沙拉油75克、黑巧克力20克、水75克、蛋黄100克（约5个左右)
B、蛋白200克、细砂糖100克、白醋
C.打发的淡奶油
做法:
1、材料A中的沙拉油及黑巧克力一起放入钢盆中，小火加热并搅拌至完全均匀后熄火。
2、将材料A中的低粉筛入钢盆中，做法1稍冷却后将其他材料A依次加入拌匀。
3、材料B的蛋白放入盆中加入白醋，分次加入砂糖打至沾取时前端1/3处呈弯曲状硬性发泡状态。
4、取1/3做法3放入做法2中拌匀，再加入剩余的2/3做法3再次拌匀。
5、将做法4倒入铺好烤盘紙的烤盘中，抹平后放入预热好的烤箱里160℃烤约20分钟。
6、蛋糕体烤完出炉静置至完全冷却，抹上打发的鲜奶油，卷起分切即可。(也可以抹上果酱)
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-6-12 19:07 编辑 [/i]].
luer 2009-5-18 12:49
送花花啦，饭饭香的，巧克力蛋糕卷馋人滴，我现在是不敢开奶油了，一开就是一升，用起来老吃力的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 12:51
回复 1274#luer 的帖子
我今天做了很多：焦糖奶油蛋糕，巧克力蛋糕卷，草莓冰激凌，巧克力星冰乐
所以500ML已经用完了，还剩500ML，争取这几天用掉.
luer 2009-5-18 12:57
回复 1275#飞翔的牛奶糖 的帖子
这么多啊，你们吃的了伐？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 12:58
回复 1276#luer 的帖子
吃了一点点，等女儿回来再继续吃.
luer 2009-5-18 13:00
回复 1277#飞翔的牛奶糖 的帖子
那、那好像也太多啦，我不敢做这么多的，否则我儿子又要胖了。他们老师已经提出警告了[em07].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 13:02
回复 1278#luer 的帖子
我和女儿一起吃的
所以不会都胖在她身上的[tt26].
海阔天空1688 2009-5-18 14:44
回复 1273#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
wjbbmmjj 2009-5-18 15:15
回复 1275#飞翔的牛奶糖 的帖子
我们慢慢等，要你上照片~.
wjbbmmjj 2009-5-18 15:16
回复 1272#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个饼饼+稀饭或者粥，没有话讲了[em08].
LUCK 2009-5-18 15:17
[em08].
Zwiebel 2009-5-18 15:57
回复 1273#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个蛋糕卷灵的一塌糊涂[tt9] ！高人哪[em15].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 17:10
回复 1280#海阔天空1688 的帖子
[em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 17:11
回复 1281#wjbbmmjj 的帖子
[em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 17:11
回复 1283#LUCK 的帖子
[em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 17:11
回复 1284#Zwiebel 的帖子
[em01].
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 17:14
巧克力星冰乐
[attach]308535[/attach]
我女儿说比星巴克做得还要好吃
1.用阿华田调了杯巧克力饮料
2.将打发的淡奶油装在裱花袋里，挤到巧克力饮料上
3.再将巧克力酱淋到奶油上
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-18 19:30 编辑 [/i]].
果酱妈妈 2009-5-18 18:44
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖现在不得了，星冰乐也会做了，花花狂送[em08].
LUCK 2009-5-18 18:53
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08]
这个怎么做的？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 19:31
回复 1290#果酱妈妈 的帖子
[em01]
这个很容易的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 19:32
回复 1291#LUCK 的帖子
[em01]
写在帖子下面了.
LUCK 2009-5-18 19:35
回复 1293#飞翔的牛奶糖 的帖子
:handshake
每天早点上，花就多多滴 :D.
飞翔的牛奶糖 2009-5-18 19:37
回复 1294#LUCK 的帖子
你们喜欢看我上的点心就可以了
我很高兴的.
LUCK 2009-5-18 19:50
回复 1295#飞翔的牛奶糖 的帖子
当然喜欢。
还有许多看了没发言而已，看看阅读量就知道了，
[em06]
[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-5-18 19:53 编辑 [/i]].
晶晶乐 2009-5-18 21:29
回复 1260#飞翔的牛奶糖 的帖子
如果不是怕肥，我天天吃也不会厌，真的很好吃.
晶晶乐 2009-5-18 21:31
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
别给我女儿看到哈，否则，肯定吵着要吃.
云-妈 2009-5-18 23:21
喜欢星冰乐。明晚给儿子做。.
Zwiebel 2009-5-19 08:36
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
为星冰乐撒花，真是无所不能的糖糖[em06].
carrie813 2009-5-19 08:48
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
灵的哦~撒花~~~.
园园MM 2009-5-19 08:53
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08].
酒酿带鱼 2009-5-19 09:06
回复 1262#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖 [em08]
[[i] 本帖最后由 酒酿带鱼 于 2009-5-19 09:23 编辑 [/i]].
小臭臭妈咪 2009-5-19 09:43
献给我最爱的星冰乐.
wjbbmmjj 2009-5-19 09:44
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
为了美食、美饮 [tt9].
xianyun18 2009-5-19 09:49
巧克力蛋糕卷；巧克力星冰乐，太灵了
蛋糕卷，卷了又紧又好。[tt18].
晶晶乐 2009-5-19 10:06
回复 1273#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt9] [tt9] [tt9].
Hattie2000 2009-5-19 10:11
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
撒花了,太弓虽了![tt8].
都都妈 2009-5-19 11:02
造这么高的楼啊，送花花一束[em08] [em08] [em08] [em08] [em08].
luer 2009-5-19 11:05
回复 1289#飞翔的牛奶糖 的帖子
好吃好吃，撒花.
飞翔的牛奶糖 2009-5-19 11:55
谢谢LS的各位花花
今天调休哦.
海阔天空1688 2009-5-19 14:07
回复 1311#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-19 16:14
回复 1312#海阔天空1688 的帖子
我就调休一天好伐
明朝就上班[em04].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:10
芝士磅蛋糕
[attach]309622[/attach]
无盐奶油70克、creamcheese50克、细砂糖90克、蛋2个、牛奶10克、低粉110克、泡打粉1/2小勺。
做法：
1、无盐奶油室温软化，分次加糖打发至乳白色的羽毛状。
2、加入软化的creamcheese，搅拌均匀至无颗粒。
3、分次加入蛋液，每次加入后必须充分混合。
4、筛入低粉、泡打粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
5、加入牛奶、切拌均匀。
6、蛋糕模内铺好烤纸，烤箱预热至170°C
7、蛋糕糊装进烤模，用橡皮刮刀将表面刮平整，在桌上震几下烤模。
8、入炉烘烤50分钟，其中到20分钟左右的时候取出模子，用小刀在蛋糕表面划开一道口子，再入炉继续烘烤至完成。
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-20 14:01 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:10
[attach]309623[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:11
果冻
[attach]309624[/attach]
澄汁饮料300ML，果冻粉：15G
将澄汁倒人锅内，再加入果冻粉，调匀烧开，倒入模具中放凉
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-20 14:02 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:11
[attach]309626[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:11
[attach]309627[/attach].
晶晶乐 2009-5-20 10:12
[tt9] [tt9] [tt9] ，果冻喜欢的呀，啊呜一大口.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:13
回复 1319#晶晶乐 的帖子
[em01]
你来得真巧
我刚发完图片.
晶晶乐 2009-5-20 10:14
回复 1320#飞翔的牛奶糖 的帖子
无一直等着啊，昨天你调休，今天该是上班了呀.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 10:15
回复 1321#晶晶乐 的帖子
今天上的是早班
所以早早地就上图片了[em04].
LUCK 2009-5-20 11:09
[em08]
今天这么早做好了.
航航mm 2009-5-20 11:50
回复 1318#飞翔的牛奶糖 的帖子
这么漂亮可爱的果冻[em15] 送花！.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 11:52
回复 1323#LUCK 的帖子
今朝勤快点.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 11:52
回复 1324#航航mm 的帖子
[tt7].
航航mm 2009-5-20 11:53
回复 1326#飞翔的牛奶糖 的帖子
准备周末照搬你的星冰乐[em08] [em16].
LUCK 2009-5-20 11:54
回复 1325#飞翔的牛奶糖 的帖子
果冻用吉利丁吗？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 11:54
回复 1327#航航mm 的帖子
宝宝肯定喜欢吃的.
LUCK 2009-5-20 11:55
回复 1329#飞翔的牛奶糖 的帖子
也要做，自己喜欢。[em16].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 11:55
回复 1328#LUCK 的帖子
我用的是果冻粉.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 11:56
回复 1330#LUCK 的帖子
馋妈妈.
LUCK 2009-5-20 11:57
回复 1332#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt3].
晶晶乐 2009-5-20 11:57
看得我立马就想回家做果冻.
航航mm 2009-5-20 12:02
回复 1329#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt3] [tt3] [tt3] 其实我的目的跟ＬＵＣＫ一样[tt2].
LUCK 2009-5-20 12:04
糖糖加油！
这么好的帖，离精华2，精华3 精华4……不远啦.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 12:09
回复 1334#晶晶乐 的帖子
其实这个模具买来，想做水晶饼的，但那次没做成功.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 12:11
回复 1335#航航mm 的帖子
我们都是馋妈妈[tt14]
说是做给家人吃
自己不比别人吃得少[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 12:11
回复 1336#LUCK 的帖子
好的
我继续加油[tt38].
晶晶乐 2009-5-20 12:15
回复 1337#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈哈哈，我买了类似的，就是为了做果冻的，可我就是还没动手.
航航mm 2009-5-20 12:15
回复 1338#飞翔的牛奶糖 的帖子
[tt3] [tt3] [tt3] ;P.
桐桐妈 2009-5-20 12:16
送花给勤劳的小蜜蜂糖糖,加油!.
海阔天空1688 2009-5-20 12:23
回复 1317#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 13:06
回复 1342#桐桐妈 的帖子
[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 13:09
回复 1343#海阔天空1688 的帖子
[tt7]
做好的果冻连模具一起放到热水里浸一下，是模具的底部，不是果冻哦
然后用把小刀轻轻的在果冻的四周划一下，果冻就很齐全的出来了.
忍耐力 2009-5-20 13:56
喜欢芝士磅蛋糕和果冻，能上给方子吗？
送花了，谢谢！[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 14:03
回复 1346#忍耐力 的帖子
[em01]
我写在图片下面了.
果酱妈妈 2009-5-20 14:10
回复 1317#飞翔的牛奶糖 的帖子
上次做果冻失败了，太稀了，没结牢。看了糖糖的方子再去做。.
忍耐力 2009-5-20 14:24
回复 1347#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢，今天回家就做！.
carrie813 2009-5-20 15:07
回复 1314#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖哦~~泡打粉尽量不要用诶~~.
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 16:48
回复 1350#carrie813 的帖子
哦
我看方子里有就用了
以后再也不用了
谢谢提醒[em01].
peterwl 2009-5-20 19:38
回复 1316#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个果冻好可爱！[tt11]
俺家小宝直接就冲过来！[tt16].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 19:40
回复 1352#peterwl 的帖子
[em16] [em16] [em16]
我也直接冲向你的西点.
Zwiebel 2009-5-20 19:59
日日翻新的糖糖，美食的脚步永不停！[tt42].
云-妈 2009-5-20 20:02
[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 20:05
回复 1354#Zwiebel 的帖子
[em01]
我在考虑明天做什么呢/[tt36].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 20:05
回复 1355#云323 的帖子
[em01].
云-妈 2009-5-20 20:07
回复 1357#飞翔的牛奶糖 的帖子
果冻太可爱拉.刚才在知知妈帖子里看到她做的面包,也灵啊!这个周末要动手做个土司,土司模一次也没用过[em07].
Zwiebel 2009-5-20 20:07
回复 1356#飞翔的牛奶糖 的帖子
期待你明天的节目，你总是带给我们惊喜。。。[em04].
飞翔的牛奶糖 2009-5-20 20:12
回复 1358#云323 的帖子
这个面包我以前想做的
但是揉面太辛苦了
所以一直没做
如果再败个面包机实在是没地方放了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:10
迷你蝴蝶酥
[attach]310208[/attach]
外皮
1、面粉（普通面粉）400克
2、黄油50克
3、盐1/8茶匙
4、水1杯（240ml）我用的牛奶代替
内皮
5、黄油300克
做法：
1.将外皮统统放在一起揉团，面粉中间挖坑，到入水，慢慢调和成团
2.面团揉好就可以，盖上保鲜膜或者湿布，醒15-20分钟
3.黄油敲成长片
4.面团擀成大片，比黄油宽大三倍，其放在中间
5.被子从左边盖上，再从右边裹上，头和脚不许露出来啊
6.把面片横过来
7.注意，把面团翻身，这样双层的一面放在下面，放冰箱15分钟
8.叠好等15分钟面团松弛了，进行敲面片，敲大不是擀大
9.敲好略微擀平即可，表面、底都要撒上面粉
10.进行第二次叠被子， 两边往中间叠，然后再叠一次，注意面粉要及时撒上，免得粘破表皮，叠好再蒙上保鲜膜放冰箱15分钟等15分钟，面团松弛了，再次敲大面团
11.再撒上面粉，两边叠起来，最后一次折叠
12.放冰箱等20分钟后，开始敲大，擀大面片
13.从面片的两边往中间卷起，放冰箱20分钟后，用刀切开
14.放烤盘上，刷蛋液
15.200度烤20分钟，出炉后趁热撒白砂糖
烤的中间最后翻次面
11.
[[i] 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-6-10 17:46 编辑 [/i]].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:10
看侧面，层次感丰富吧
[attach]310209[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:11
小动物酥饼
[attach]310210[/attach]
用边角料做的[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:11
[attach]310211[/attach]
小归小，层次感很强啊[tt0].
Zwiebel 2009-5-21 12:11
回复 1361#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖交作业啦。。。[tt42].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:14
回复 1365#Zwiebel 的帖子
是呀是呀
叠被子，忙了一上午.
Zwiebel 2009-5-21 12:18
回复 1366#飞翔的牛奶糖 的帖子
你可够快的，一上午就忙乎出来了，这个反反复复很麻烦的。。。昨天的小龙虾聚会你没来太遗憾了，下雨没有太阳啊。.
wjbbmmjj 2009-5-21 12:20
回复 1366#飞翔的牛奶糖 的帖子
一个上午就可以了吗？比我想想象好像要短一些[tt11] ，送花.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:22
回复 1367#Zwiebel 的帖子
是没太阳
可是我手臂上的红点没有退下去呀[tt5].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:23
回复 1368#wjbbmmjj 的帖子
我送好女儿上学，回家后就开始做了，大概8点不到开始做的，差不多四个小时才做好[tt6].
云-妈 2009-5-21 12:25
我的花花都攒着，尽情挥洒。蝴蝶酥的层次不是一点点灵。.
航航mm 2009-5-21 12:26
回复 1364#飞翔的牛奶糖 的帖子
一看就是总做家务的，被子叠的真好[em08] 送花花！.
晶晶乐 2009-5-21 12:27
蝴蝶酥喜欢的，糖糖记得给我留点哈.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:27
回复 1371#云323 的帖子
[tt7] [tt7] [tt19] [tt19]
昨天晚上睡觉前还在看笔记，担心今天做不好
没想到很成功[tt0].
晶晶乐 2009-5-21 12:28
爱要大声说出口，对伐？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:28
回复 1372#航航mm 的帖子
[tt7] [tt7]
其实叠的时候有点漏油了
还好不影响成品[tt1].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:29
回复 1373#晶晶乐 的帖子
好的好的.
晶晶乐 2009-5-21 12:29
哈哈，我立升就是大，一点花花就大大的多啊，一个顶几个[s:190.gif] [s:190.gif] [s:190.gif].
wjbbmmjj 2009-5-21 12:29
回复 1374#飞翔的牛奶糖 的帖子
看来我们对你比你对自己跟有信心。[tt18].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:30
回复 1375#晶晶乐 的帖子
[tt7]
对呀
就要高调点喊出来
我们对喊吧[tt42].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:30
回复 1379#wjbbmmjj 的帖子
[tt42] [tt42] [tt42].
云-妈 2009-5-21 12:31
回复 1374#飞翔的牛奶糖 的帖子
其实，我觉得做西点需要的就是认真和耐心。我缺乏的就是耐心，所以......。你这个叠被子属于技术活，我做的慕司属于讨巧的，没技术可言[em07].
晶晶乐 2009-5-21 12:33
回复 1380#飞翔的牛奶糖 的帖子
我喘不过气来了，救命啊.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:33
回复 1382#云323 的帖子
做任何西点都要耐心和认真的
如果你不认真的话，也做不好慕司的，而且也是技术活[tt23].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:34
回复 1383#晶晶乐 的帖子
;P ;P ;P.
xianyun18 2009-5-21 12:38
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-5-21 12:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5102756&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
其实，我觉得做西点需要的就是认真和耐心。我缺乏的就是耐心，所以......。你这个叠被子属于技术活，我做的慕司属于讨巧的，没技术可言[em07] [/quote]
云妈，你和我一样哦，缺少耐心，找容易的下手[em16].
云-妈 2009-5-21 12:39
回复 1384#飞翔的牛奶糖 的帖子
我今晚要挑战一下土司，从没做过。不过，要抵御一下韩剧的诱惑。.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:41
回复 1387#云323 的帖子
明天看你的作品哦.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:43
回复 1386#xianyun18 的帖子
大多时候我也找容易的下手
这个叠被子，我已经犹豫很久了
所以直到今天才来交作业.
云-妈 2009-5-21 12:46
回复 1388#飞翔的牛奶糖 的帖子
我不能偷懒了！.
海阔天空1688 2009-5-21 12:49
回复 1361#飞翔的牛奶糖 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
鱼羊鲜 2009-5-21 12:50
借此宝地请教一下老师们,色拉哪种牌子的比较好?.
晶晶乐 2009-5-21 12:54
回复 1392#鱼羊鲜 的帖子
我喜欢丘比这个牌子.
宝贝niuniu 2009-5-21 12:57
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-5-21 12:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5103065&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈灵，层次清爽。侬啥辰光再做，让我立了旁边看看好伐？我保证不偷吃，只学手艺[em16] [/quote]
我屏不老的[em07].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 12:58
回复 1391#海阔天空1688 的帖子
伐紧额，我跟侬一道吃
我也是边做边吃额
今朝烤了三盘
烤到第三盘，第一盘额一半已经到我肚皮里去了[tt1].
酒酿带鱼 2009-5-21 12:58
[em08].
luer 2009-5-21 13:21
回复 1362#飞翔的牛奶糖 的帖子
哈灵哈灵，侬第一次叠被子就叠的嘎好啊，太灵了.
luer 2009-5-21 13:22
一路送花送下来[em04].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 13:23
回复 1397#luer 的帖子
[em01] [em01] [em01]
表扬的话，我最爱听了[em04].
luer 2009-5-21 13:34
回复 1399#飞翔的牛奶糖 的帖子
我是实事求是的讲哈[em08].
carrie813 2009-5-21 13:35
回复 1364#飞翔的牛奶糖 的帖子
先抢了屯着~下午茶滴干活~~.
小臭臭妈咪 2009-5-21 13:48
糖糖第一名[em06]
蝴蝶酥我最喜欢来，去年夏天39度我嘴巴馋，滴着汗踩着快融化的柏油马路去国际饭店买蝴蝶酥吃，要能像你这样就能在家里孵空调吃点心了，可惜没有这个本事啊。要是能烤得再焦一点就好了，我喜欢焦一点的。[em16].
Zwiebel 2009-5-21 13:52
回复 1402#小臭臭妈咪 的帖子
蝴蝶酥偶也会滴，要不拿你的蹄膀来跟我和糖糖换[tt4].
小臭臭妈咪 2009-5-21 13:57
回复 1403#Zwiebel 的帖子
大姐，你说的我好像女屠夫一样[em02]
你们一个个很有气质地做点心，我只会烧蹄膀、烧脚爪[em07].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 14:03
回复 1401#carrie813 的帖子
我做的点心都满适合下午茶的[em03].
Zwiebel 2009-5-21 14:03
回复 1404#小臭臭妈咪 的帖子
你的这个红案也不是一般人能做的，要不你也兼修一下，改变一下气质？
还是不要，你修会了，我就不能和你交换脚爪了[em16].
LUCK 2009-5-21 14:04
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-21 12:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5103209&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
伐紧额，我跟侬一道吃
我也是边做边吃额
今朝烤了三盘
烤到第三盘，第一盘额一半已经到我肚皮里去了[tt1] [/quote]
哈哈哈.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 14:07
回复 1402#小臭臭妈咪 的帖子
国际饭店的蝴蝶酥是最出名的[em21]
我今天烤了三盘
第一盘有点焦的，我最喜欢焦焦的感觉，所以已经全部装进肚子里了[em04]
第二，第三盘烤得不焦，是给女儿吃的，不过，我认为焦点好吃.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 14:09
回复 1404#小臭臭妈咪 的帖子
这些都是养颜的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 14:09
回复 1406#Zwiebel 的帖子
我也同意的.
小臭臭妈咪 2009-5-21 14:13
回复 1408#飞翔的牛奶糖 的帖子
是啊，国际饭店的蝴蝶酥据说是最好吃，早上么还没做出来，下午晚了么就卖完了，我这个馋痨呸只好大中午地冲过去买，不过他家的有点偏甜，还有静宾的别士忌也好吃的，但也是偏甜，自己做就可以掌握甜度了。下次我吃到好的跟你讲，我来点菜，你负责实践好了[em16].
晶晶乐 2009-5-21 14:14
回复 1411#小臭臭妈咪 的帖子
快打电话给妈妈，明天拿爪子和大姐去换，蝴蝶酥好吃啊.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 14:15
回复 1411#小臭臭妈咪 的帖子
你说的这两样，也是我爱吃的
而且吃了N年的了.
小臭臭妈咪 2009-5-21 14:17
回复 1412#晶晶乐 的帖子
没有脚爪换大姐也会给我吃的，大姐最听上帝的话，付出不计回报。.
晶晶乐 2009-5-21 14:19
回复 1414#小臭臭妈咪 的帖子
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-5-21 14:24 编辑 [/i]].
Zwiebel 2009-5-21 14:22
[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-5-21 14:17 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5104629&ptid=4624896][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没有脚爪换大姐也会给我吃的，大姐最听上帝的话，付出不计回报。 [/quote]
[em17] 利用基督徒的爱心。。。我确实很乐意，施比受更有福！[tt2].
晶晶乐 2009-5-21 14:39
回复 1416#Zwiebel 的帖子
我会一直牢牢记住大姐的教诲.
peterwl 2009-5-21 17:35
回复 1362#飞翔的牛奶糖 的帖子
层次很分明，样子也可爱，勾引的我也想做了，周末挑战看看，全家当鸵鸟，忽略体重问题。[tt23].
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 17:37
回复 1418#peterwl 的帖子
我早已经把体重问题抛到脑后了.
小猫宝宝 2009-5-21 19:15
回复 1364#飞翔的牛奶糖 的帖子
忒赞了！！！！！[tt11] [tt11] [tt11]
[img]http://www2.ww123.net/baby/attachments/month_0905/20090520_16e87320211e69054434dCAVlMeW5w35.gif[/img].
小猫宝宝 2009-5-21 19:16
回复 1263#飞翔的牛奶糖 的帖子
个只饭我也喜欢的！
零的
送花+赞美司.
小猫宝宝 2009-5-21 19:17
回复 1273#飞翔的牛奶糖 的帖子
样样铃！！！
羡慕得要命.
小猫宝宝 2009-5-21 19:18
回复 1318#飞翔的牛奶糖 的帖子
嗲五角星！
喜欢.
小猫宝宝 2009-5-21 19:21
好了
花花统统送光光
去问旺爸爸再讨几朵试试。。。。。。.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 19:31
回复 1424#小猫宝宝 的帖子
谢谢嗲猫猫
好几天没看到侬了
晓得侬忙
等忙过以后再上菜菜啊.
小猫宝宝 2009-5-21 19:34
噢
[img]http://www2.ww123.net/baby/attachments/month_0905/20090519_f380d452c3a638cdea2eSE9Lw2G00c3l.jpg[/img].
小臭臭妈咪 2009-5-21 19:41
回复 1420#小猫宝宝 的帖子
这个小仙女是谁啊, 是印度妹妹吗,额骨头还点了个红点点,不会是小猫妹妹吧[tt26].
小猫宝宝 2009-5-21 19:44
回复 1427#小臭臭妈咪 的帖子
不是的，那是旺网上找来的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-21 19:48
回复 1426#小猫宝宝 的帖子
这个是侬做啊
老灵额.
小猫宝宝 2009-5-21 19:49
回复 1429#飞翔的牛奶糖 的帖子
这个也是我从旺网上抓来的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 11:47
元宝酥
[attach]310711[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 11:48
老婆饼
[attach]310712[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 11:48
[attach]310714[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 11:49
天使蛋糕
做老婆饼的时候，用了五个蛋黄刷饼的表面。这样就剩下五个蛋清了，我就做了个天使蛋糕。
[attach]310715[/attach].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 11:50
[attach]310716[/attach]
这个已经装进肚子里了.
小猫宝宝 2009-5-22 11:55
回复 1434#飞翔的牛奶糖 的帖子
啊？我哪能只剩下三四朵花了啦。。。。
花花少了点喔，糖糖.
小猫宝宝 2009-5-22 11:56
您24小时内投票超出限额，暂时不能再投 。。。。。[tt6].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 11:57
回复 1437#小猫宝宝 的帖子
谢谢哦
给了我那么多花花.
peterwl 2009-5-22 12:11
回复 1434#飞翔的牛奶糖 的帖子
超强，绝对高产！[em08]
我前天下午溜回家做了个面包，结果昨天忙到只有10分钟午饭时间，晚上回家就瘫在床上不能动了，下次老实点还是双休日做比较好。.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 12:18
回复 1439#peterwl 的帖子
我倒是双休日比较忙
一般不做点心的.
Zwiebel 2009-5-22 12:50
糖糖的脚步永不停[em21] ！偶点的花花也凑巧，1个18，4个10。。。[tt2].
晶晶乐 2009-5-22 13:20
每天那么多点心，忙并开心着，对吧？
送花，送花.
小臭臭妈咪 2009-5-22 13:27
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-22 11:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5113290&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
310712 [/quote]
老婆老婆我爱你[em16]
常吃这个天使蛋糕，再美的天使也飞不起来了，超重了[em14].
LUCK 2009-5-22 13:28
[em08].
wjbbmmjj 2009-5-22 13:32
回复 1431#飞翔的牛奶糖 的帖子
糖糖，那个元宝里面放着啥？给我们猜谜语吗[em04].
养鱼儿 2009-5-22 13:33
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-21 12:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5102431&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看侧面，层次感丰富吧
310209 [/quote]
蝴蝶酥太诱人了，我最喜欢蝴蝶酥了，你怎么这么能干的[em15].
云-妈 2009-5-22 14:04
高产啊，[em08] ，我昨天做了伤元气了，要休息一段时间才会做。还有，韩剧开了头，刹不住车了.
wjbbmmjj 2009-5-22 14:07
回复 1447#云323 的帖子
感觉次序上还是韩剧开头是第一道理[em16].
云-妈 2009-5-22 14:11
回复 1448#wjbbmmjj 的帖子
被你看穿拉！所以网上说话要严谨[em04].
wjbbmmjj 2009-5-22 14:16
回复 1449#云323 的帖子
我还有1个连续剧刹了车，挖撒到现在，所以给我逮到机会[em14].
Rausen妈 2009-5-22 14:44
芒果冰激凌：
淡奶油250ML，牛奶200ML，玉米粉：2小勺（融氏），糖：20小勺，芒果：适量
1.淡奶油加糖打发
2.牛奶里加玉米粉稍加热拌匀，放凉
3芒果去皮切成小块
4.将2倒入1中，拌匀，再将2倒入 ... [/quote]
请问LZ玉米粉：2小勺（融氏），糖：20小勺，这小勺是多大的勺？.
luer 2009-5-22 14:46
回复 1435#飞翔的牛奶糖 的帖子
送花送花，哪能嘎能干滴啦，每样看看就馋吐丝答答滴，绝对诱惑哦
不过侬每天做嘎许多吃力伐？你们家来得及吃伐，来不及的话给我好勒[em14].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:49
回复 1441#Zwiebel 的帖子
[tt7]
我最多只能送10朵花的
你能送18朵，羡慕，羡慕.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:50
回复 1442#晶晶乐 的帖子
我真的是忙并快乐着
其实大多老婆饼是送给朋友吃的，只有元宝酥和天使蛋糕是留着自己吃的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:52
回复 1443#小臭臭妈咪 的帖子
我也爱你[tt42]
表过，我结婚了[tt6]
不好搞婚外恋了[tt10]
超重不怕的，顶多不好飞，就跑跑好了[tt16].
Zwiebel 2009-5-22 19:53
回复 1453#飞翔的牛奶糖 的帖子
我也是10朵啊，是和别人撞出的18朵[em16] 。主要是当时一路撞出4个10朵，比较有意思，当然，现在已改写历史了。。。.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:53
回复 1444#LUCK 的帖子
[tt7].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:54
回复 1445#wjbbmmjj 的帖子
元宝嘛
就是黄金呀
所以里面装的是黄金，大大的黄金[tt19].
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:55
回复 1446#养鱼儿 的帖子
等你烤箱买来了，也来做吧.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:55
回复 1447#云323 的帖子
昨天是做得太晚了
今天早点睡觉哦.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:57
回复 1451#Rausen妈 的帖子
就是调味盒里面装的小勺，这个比例多点少点问题不大的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-22 19:58
回复 1452#luer 的帖子
[tt7]
吃是来得及吃额
我们一家都是大胃王
表过，能给你吃，也是我快乐的事情.
LUCK 2009-5-25 12:08
回复 1462#飞翔的牛奶糖 的帖子
今天？.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 12:16
回复 1463#LUCK 的帖子
还没做好，等等
我现在在喝养颜汤.
LUCK 2009-5-25 12:18
回复 1464#飞翔的牛奶糖 的帖子
啥个养颜汤.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 12:20
回复 1465#LUCK 的帖子
也是从LIBA上看来的
我上传给你们看.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 12:22
养颜汤
[attach]311860[/attach]
这个汤是用鸭掌，小排，绿豆，黄豆（原方子是花生，我家没有，就用黄豆代替了）炖出来的，炖了3个小时左右.
LUCK 2009-5-25 12:23
回复 1467#飞翔的牛奶糖 的帖子
灵咯，一定学做.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 13:30
草莓慕司蛋糕
[attach]311942[/attach].
LUCK 2009-5-25 13:36
回复 1469#飞翔的牛奶糖 的帖子
开始裱花啦
[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 13:38
回复 1470#LUCK 的帖子
淡奶油打发的不够好
这个蛋糕失败了.
LUCK 2009-5-25 13:40
回复 1471#飞翔的牛奶糖 的帖子
看上去不是还好吗.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 13:44
回复 1472#LUCK 的帖子
我是尽量拍缺点少的地方
等女儿回来后，我切开看看.
LUCK 2009-5-25 13:45
回复 1473#飞翔的牛奶糖 的帖子
只要好吃就行哈.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 13:47
回复 1474#LUCK 的帖子
对，对
好吃是硬道理[tt38].
LUCK 2009-5-25 13:50
回复 1475#飞翔的牛奶糖 的帖子
你知道抹茶粉可以直接食用吗.
酒酿带鱼 2009-5-25 13:51
糖糖 厉害啊 做慕司我已经想了很长时间了 一直没动手:kiss:.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 13:58
回复 1476#LUCK 的帖子
我女儿不喜欢吃抹茶类的东东
所以对这个还没有研究呀.
LUCK 2009-5-25 13:59
回复 1478#飞翔的牛奶糖 的帖子
哦.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 13:59
回复 1477#酒酿带鱼 的帖子
应该放冰箱里4个小时后才裱花的
我有点心急了，想早点拍照片上来给你们看
所以这个蛋糕做得有点失败[tt6].
航航mm 2009-5-25 14:00
回复 1469#飞翔的牛奶糖 的帖子
[em08] [em08] 慕司很不错啦.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 14:05
回复 1481#航航mm 的帖子
[tt7].
luer 2009-5-25 14:36
回复 1469#飞翔的牛奶糖 的帖子
蛋糕好吃才是硬道理。送花
下次裱花一定能成功的.
云-妈 2009-5-25 14:48
回复 1467#飞翔的牛奶糖 的帖子
喜欢.
小臭臭妈咪 2009-5-25 15:12
[quote]原帖由 [i]飞翔的牛奶糖[/i] 于 2009-5-25 12:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5131260&ptid=4624896][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
311860
这个汤是用鸭掌，小排，绿豆，黄豆（原方子是花生，我家没有，就用黄豆代替了）炖出来的，炖了3个小时左右 [/quote]
脚爪我最中意了，我迫切需要养颜[tt8].
ellenxd 2009-5-25 16:08
回复 1485#小臭臭妈咪 的帖子
完全一样..
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 17:20
[attach]312116[/attach]
切开来看看
比预想中的好多了[tt38].
小臭臭妈咪 2009-5-25 17:26
回复 1487#飞翔的牛奶糖 的帖子
切开来非常漂亮，不知道你说失败的意思是什么，存心刺激我的[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 17:29
回复 1488#小臭臭妈咪 的帖子
因为做好的慕司蛋糕要冻4小时以上，才能裱花
我想让你们早点看到这个蛋糕，就提前了2个小时，而且淡奶油打发得也不够，结果有点化开来了呀.
小臭臭妈咪 2009-5-25 17:33
回复 1489#飞翔的牛奶糖 的帖子
化开来不要紧，最主要是要好吃，反正吃到肚子里都要化开来的[tt26]
糖糖也是个急性子，下次，下次再裱更好看的花花好么？这次就这样吧，先拿我的假花充数吧[tt35].
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 17:40
回复 1490#小臭臭妈咪 的帖子
是呀，是呀
我女儿说很好吃，比她想象中要漂亮[tt0]
要做的东西实在太多了
看到好看的面包，想做面包[tt22]
看到大姐的泡芙，又想做泡芙[tt6]
下次我裱好看的花花给你看哦.
LUCK 2009-5-25 19:03
回复 1487#飞翔的牛奶糖 的帖子
不错吧[em08].
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 19:06
回复 1492#LUCK 的帖子
是的[em04].
海阔天空1688 2009-5-25 19:08
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LUCK 2009-5-25 19:09
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以后多放几张，不然花浪费了.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 19:12
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[em01]
我实在抵抗不了面包的诱惑
这次正好要买包装纸盒，就先买了点高粉
不过，你组织团购一定要叫上我哦，我还要买的.
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 19:14
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[em01]
侬送额花花已经老多了.
LUCK 2009-5-25 19:17
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还没送完 :D
不过是要拿好作品换哦 [em16].
飞翔的牛奶糖 2009-5-25 19:20
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好额好额
我现在就了想，明朝是做面包呢还是做饼饼？.
海阔天空1688 2009-5-25 19:20
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