wang19761121 2009-2-16 16:57
请教味曾汤
做味曾汤的大酱是家乐福那种绿色方盒的哪种吗?还想请教具体做法?[tt7].
hhnnss 2009-2-19 11:50
家乐福是有买的,但外包装的样子我忘记了,好象20-30元一盒.[tt17] 里面的东西有点象我们这的豆瓣酱的样子,味道也有点接近,只是没豆瓣酱那么咸.
lynnchen322 2009-2-19 12:47
我在网上买得大酱味道不错,差不多家乐福包装的1/2盒,价格好像9元~.
wang19761121 2009-2-19 12:58
具体做法呢?好心的MM上来说一下。[tt17].
CHINHIKO 2009-2-19 13:16
味噌汤的做法
味噌10克倒入小碗后加入水调稀。
将金针菇和豆腐加500ML水烧开,煮10分钟。后倒入味噌即可。
根据个人口味调整咸淡。.
wang19761121 2009-2-19 17:06
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谢谢,汤里的东东是不是太少了,我记得应该还有其他东东吧?.
天天妈咪 2009-2-25 12:37
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还可以放海带、牛蒡等。.