veeveezhou 2009-1-23 22:57
请问各路高手，关于烤箱锡纸的问题
请问使用烤箱时什么时候需要使用锡纸？
再求一些烤箱食谱，谢谢啦[tt8].
悟空妈妈 2009-1-24 14:56
呵呵，你买烤箱啦！？
我不是高手，不过我用过锡纸。
锡纸是为了加热均匀使用，防止表面被烤过了。一些比较容易熟的东西裹了锡纸再考，可以防止烤糊，更入味。
比如烤虾，烤里脊肉，还有烤蛋糕时盖在上面。还可以拿来垫盘子。或者做成盘子的样子，放烤架上直接烤。受热快而均匀。.
淘气包老妈 2009-1-24 15:10
[size=6]请问LS的MM,你们在哪里买的锡纸,我哪能问了N多超市都说没有[/size]![tt7] [tt7] [tt7]
[[i] 本帖最后由 淘气包老妈 于 2009-1-24 15:12 编辑 [/i]].
sifanwsh 2009-1-24 22:55
回复 3#淘气包老妈 的帖子
我是在桂林路（田林路）好又多买到的。.
youyou妈 2009-1-25 12:16
我也没买到哦,欧尚\吉买盛和家附近的大大小小超市,都没有.
veeveezhou 2009-1-25 15:19
偶在易初莲花买的.
ivy889 2009-1-25 16:32
烤鸡翅膀的时候 ,翅尖容易熟,就用纸包起来,免得肥厚的地方好了,尖尖的部位已经糊掉.
yypmao 2009-1-26 00:26
大家都说用锡纸，应该用铝箔纸吧。两者是不同的，锡纸不安全。.
ellenxd 2009-1-27 00:24
我在家乐福买的，我是为了不洗烤盘才垫在下面的。[tt3].
jane29mami 2009-1-28 12:04
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超市卖保鲜膜的。都有。你可以问一声营业员。.
小老虫 2009-1-28 21:39
我在麦德龙买的，做蛋糕时铺在烤盘上的，有时也用来烧烤时包玉米，山芋什么的.
淘气包老妈 2009-1-29 10:48
[size=5]:loveliness: :loveliness: [/size].
christinesean 2009-2-10 12:29
分享两个我经常做的烤箱简易好吃食谱：
1.烤三文鱼：三文鱼切成长方块（就像小排那么大），用酱油姜腌半小时到2小时，用锡纸包住（酱油可以一起倒入），不用完全密封，露个大洞，这样烤出来不会太软稍微硬些。20分钟-35分钟。（20分钟就去看一眼，可不要烤焦啊）。出来后可以切两片柠檬放在上面，挤些汁出来好了。又好吃又方便又营养！
2.烤蛋糕。就到超市去买现成进口蛋糕粉，照着上面的提示做，很简单的！.
兔兔妈 2009-2-12 10:05
回复 19#christinesean 的帖子
这个三文鱼的不错 周末试试[tt9].
sifanwsh 2009-2-13 11:10
回复 19#christinesean 的帖子
想问问温度是多少？[tt7] [tt7].
christinesean 2009-2-15 16:42
180度左右，或者看你烤箱说明书。.
shane 2009-2-17 16:59
小葱网有买的还便宜,我主要用来烤椒盐蒜香排骨或烤鱼等.