tamyoung 2008-12-20 20:35
鸡汤里放什么辅料最好？
鸡汤里放什么辅料最好？[tt7].
tamyoung 2008-12-20 20:53
么人睬我[tt17].
mslh 2008-12-20 20:57
山药.
郦桦妈妈 2008-12-20 22:23
*** 该贴被屏蔽 ***
晶珠玛米 2008-12-20 22:37
黑木耳。香菇。枸杞。.
jasmine_m 2008-12-20 23:49
笋片好吗？营养不知道，但是我喜欢吃;P.
心儿宝宝 2008-12-21 10:34
黑木耳，鸡汤，我的最爱。.
小鱼儿的妈妈 2008-12-21 11:18
补充：桂圆干，红枣。对女士很补的。但不要太多了。.
乐乐妈咪 2008-12-21 11:39
啥也别放，最多放点黑木耳，放多辅料，味道不正。喝大杂烩哪[tt3].
JUNMA_POWER 2008-12-21 12:43
[quote]原帖由 [i]乐乐妈咪[/i] 于 2008-12-21 11:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4139271&ptid=4599213][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
啥也别放，最多放点黑木耳，放多辅料，味道不正。喝大杂烩哪[tt3] [/quote]
对,要吃原味的鲜美鸡汤就放黑木耳,连笋都不要放,放笋鸡汤容易味道不纯正.
小澐妈妈 2008-12-21 13:26
第一顿什么也别放，原汁原味。.
米莉妈 2008-12-21 16:42
金华火腿.
TXRR 2008-12-21 18:17
我也只放黑木耳滴.
redyuan 2008-12-21 20:40
什么都不放，放东西很容易窜味。.
chepeter 2008-12-21 20:43
回复 1#tamyoung 的帖子
好的鸡汤还是不要放辅料原汁原味.
蓓蓓妈妈 2008-12-21 21:34
我喜欢放平菇。.
千千妈妈 2008-12-21 21:37
黑木耳.
槛外人 2008-12-22 08:37
就放点枸杞，不过冬令了，放点黄氏对女来说是好的，手脚不会那么冷.
不二周助 2008-12-22 08:56
不要放最好吃。香菇都是香菇味，放菇还是平菇好点。.
caijunwei 2008-12-22 09:06
我喜欢放绿叶蔬菜，把上面的油吸掉，再喝汤。.
threeW 2008-12-22 09:34
鸡汤还是原汁原味最好吃，放什么都不如原汤好喝[em04].
ellen_xi 2008-12-22 10:33
现在还能喝鸡汤吗？禽流感弄得我啥也不敢吃了.
云-妈 2008-12-22 10:43
冬天，鸡汤是我家餐桌上的常客。第一顿，清鸡汤，第二顿，黑木儿，竹荪，枸杞或山药，枸杞或黑木儿，青菜心。.
fangyuan 2008-12-22 11:01
[quote]原帖由 [i]活宝BB[/i] 于 2008-12-22 09:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4142462&ptid=4599213][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡汤还是原汁原味最好吃，放什么都不如原汤好喝[em04] [/quote]
:victory:.
小小笨妈妈 2008-12-22 11:23
香菇,木耳,很灵哦[tt11].
applestar 2008-12-22 11:34
我们家连葱姜都不放的，去腥只要多放点料酒就行。金黄色的鸡汤原汁原味。.
beth_wang 2008-12-22 13:17
昨天PP在鸡汤里放了几个蘑菇，女儿饭后又吃了两小碗鸡汤。.
zoy523 2008-12-22 14:00
[quote]原帖由 [i]tamyoung[/i] 于 2008-12-20 20:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4137811&ptid=4599213][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡汤里放什么辅料最好？[tt7] [/quote]
白菜+粉丝。.
小猫咪妈妈 2008-12-22 14:05
冬笋或竹笋.
当当妈妈 2008-12-22 14:28
还是觉得山药鸡汤味道好！.
雨桐宝宝 2008-12-22 14:48
什么都不放，原味的最好吃了.
skysh118 2008-12-22 16:44
鸡汤烧好等凉了后,会在上面结上一层薄薄的油,把这层油去掉后,加热鸡汤,喝原汁原味的,一点都不油腻.
ql7788 2008-12-22 17:12
炖鸡汤放点金华火腿，把汤盛一碗做高汤，剩下的爱怎么吃都行。.
嘉嘉宝宝妈 2008-12-22 17:21
黑木耳.
cai_doudou 2008-12-22 21:10
我们喜欢买点红薯粉条，超市里，宽宽的或是比较粗的那种粉条，
有韧劲，有嚼劲，不过一次不能放太多，熟时间久了会化的，挑不出来啦
想吃时，把鸡汤热热再加点进去就行啦.
Mama_Mia 2008-12-22 21:21
我家的鸡汤有点特别。除了放枸杞、竹荪、香菇之外还会放黄姜，这东西在市面上比较少见，是宝爸一次从广西出差带回的，这种做法也是那边的。熬鸡汤时放一小块就可以了，汤又香又浓，多余的黄姜自然风干可以保存很久。我还特意在网上查了黄姜的，居然有一大堆的好处，感兴趣的妈妈可以查一查。第二顿还可以放点茶树菇、山药、薏仁之类的。用了这样的做法后，鸡汤成了我家的保留菜，不管是家人还是客人都念念不忘哦！！.
fenfei 2008-12-23 08:58
我以前喜欢在鸡汤里放很多辅料，因为纯鸡肉、鸡汤不爱吃，但是后来发觉还是不好吃，后来炖鸡汤就什么都不放，感觉味道纯正，大家都爱吃了.
一叶秋雨 2008-12-23 09:02
回复 1#tamyoung 的帖子
经常感冒的人群鸡汤里放黄芪，提高免疫力.
岁月静好 2008-12-23 09:40
半只鸡半只蹄膀一起炖汤, 味道哈灵!.
whm2008 2008-12-23 09:56
这个创意不错，回去试试.
cxyjkl 2008-12-29 14:20
鸡汤以吃原味为主,如需起到保养功能,可以适当放点中药材,如党参,枸杞,田七,西洋参片等,但不宜放多,敷料已黑木耳为主,现在季节可以配点冬笋..
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