明月妈 2008-12-7 23:35
推荐:美颜瘦身汤
冬菇白菜汤:
原材料:火腿20克,大白菜100克,冬菇10克,生姜5克。
调味料:色拉油6克,盐5克,白糖1克。
操作要点:煮大白菜时不能用小火,否则会变黄。
操作步骤:
1.将火腿切菱形片,大白菜洗净切长条,冬菇洗净,生姜去皮切片。
2.锅内加水,待水开时投入大白菜,用中火煮约3分钟捞起冲洗。
3.另烧锅下油,放入姜片,注入清汤烧开,加入大白菜,火腿片,冬菇,调入盐,白糖,用中火煮透,即可食用。
食物功效:
白菜营养丰富,含有大量水分,是低热量,低糖蔬菜,而且含大量纤维素;火腿能滋阴润燥。女性常食此菜能降脂瘦身,强身健美。
大家可以试试,愿大家开心每一天[tt2].