曹若冰 2008-10-29 21:52
请问烧扁尖鸭汤，鸭子焯水用开水还是冷水啊？
明天打算烧鸭汤，但是不知道鸭子烧之前焯水是用冷水还是开水呢？谢谢哦。.
千慧妈 2008-10-30 16:23
今晚俺就整这汤[tt24] [tt24] [tt24] [tt24] [tt24] [tt22] [tt22]
楼主一定要把肥油多清掉点哦，不然油得喝不下的.
曹若冰 2008-10-30 16:41
[quote]原帖由 [i]千慧妈[/i] 于 2008-10-30 16:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3799259&ptid=4579324][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今晚俺就整这汤[tt24] [tt24] [tt24] [tt24] [tt24] [tt22] [tt22]
楼主一定要把肥油多清掉点哦，不然油得喝不下的 [/quote]
谢谢啦，是的是的，好多油啊。我基本上把鸭油撇掉了。.
may615 2008-10-30 21:22
我就在联华里买一包老鸭扁尖汤，15.8元，回来加水一烧，放入芋艿就好了！.