主所喜悦的宝贝 2008-10-27 12:28
请教面条的煮法
女儿有时喜欢吃面条，，似乎煮面比较简单省事，请教这里的高手MM怎么样做的面条好吃？
搬家后没地方噌饭，一切都要自己动手了，俺就从简单的开始学起！
谢谢啦，请不吝啬赐教！[em19].
03阳阳妈妈 2008-10-27 15:13
开水烧滚以后稍微放点盐，然后再下面条，这样煮出来的面条不容易糊.
主所喜悦的宝贝 2008-10-27 16:27
回复 2#03阳阳妈妈 的帖子
要先放盐呀，谢谢啦，俺一直是煮熟了再放
面馆里卖的那么好吃的面条是如何做出来的捏？真想学学呀[tt36].
吾爱嘟嘟 2008-10-27 17:12
我觉得煮面条放点吃多余的荤汤，比如鸡汤，红烧肉的汤等等，更有味道。.
狗不理妈妈 2008-10-27 22:28
青岛过来的不会做面?那可是北方啊[tt33] [tt33].
薰衣草 2008-10-28 04:35
面煮好用冷水冲一下， 沥干， 再放入高汤里， 加上肉和蔬菜， 再按口味加醋和辣酱.
主所喜悦的宝贝 2008-10-28 09:29
回复 5#狗不理妈妈 的帖子
昨天有同事说如果有儿子不会同意娶我，竟然是什么也不会的一个人！:'(
感谢神，她没有儿子，神已经赐给俺一个特别好的老公！:victory:.
主所喜悦的宝贝 2008-10-28 09:32
回复 6#薰衣草 的帖子
起那么早回贴，谢谢啦，俺一定试试这个办法，想像一下就觉得会好吃[em08].