carrie813 2008-10-2 22:59
最近的作业~
其实在WW上真的可以算是一个大懒人了,[tt5] 一直很PF能够坚持写些东西的同学.[tt9] 所以今天就上我最近的作业吧~由于小农意识作祟,偶买了个6寸的心模,可是拿到手一看比8寸的小了N多,失望之余就拿来做面包模子了~紫薯蛋糕的内部拍的不是很清晰,嘿嘿~本人摄影技术不好,希望大家原谅诶~
[[i] 本帖最后由 carrie813 于 2008-10-2 23:04 编辑 [/i]].
不二周助 2008-10-3 08:05
回复 1#carrie813 的帖子
喜欢这只心型面包,看上去就很好吃的样子。.
smithzuly 2008-10-3 15:26
真漂亮,能干的MM.[tt9].
lucy671021 2008-10-3 20:39
顶一下,我也要快点要作业拉
[tt2].
狗不理妈妈 2008-10-3 23:17
烘培一直是我的弱项,所以见到做蛋糕面包的帖子就顶[tt8].
helen_az 2008-10-4 12:31
琦琦在旁边看到心形面包,大叫:“爱心面包啊!”
哈哈,经理要么不上,要上就是这么多作业呀!
偶今天买了紫薯,学做紫薯戚风啰。.
yingfeng 2008-10-4 15:04
经理是用面包机做的吗? 卖相老灵的! [tt9].
格格妈 2008-10-4 18:56
“失败的酸奶蛋糕”也让我很馋呀…….
carrie813 2008-10-4 23:35
回复 6#helen_az 的帖子
呵呵`~真是很惭愧的,一直拿你的勤奋来激励我自己呢~[tt9].
carrie813 2008-10-4 23:35
回复 7#yingfeng 的帖子
[tt5] [tt5] 买个面包机只是用来代替人力的,唯一的用处就是揉面~[tt3].
悠然 2008-10-13 16:16
经理,你是用什么刀切吐司的,我一直切不好,是用专门的刀吗?还有是热的时侯切还是冷了再切?.
往事如风 2008-10-13 16:48
[quote]原帖由 [i]helen_az[/i] 于 2008-10-4 12:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3620052&ptid=4568922][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
琦琦在旁边看到心形面包,大叫:“爱心面包啊!”
哈哈,经理要么不上,要上就是这么多作业呀!
偶今天买了紫薯,学做紫薯戚风啰。 [/quote]
紫薯戚风怎么做啊?
琦妈赶紧做了发上来,期待。。。[em21] [em19].
carrie813 2008-10-14 10:46
回复 11#悠然 的帖子
我用的是一把有齿的刀,MS是刀具里配套的,一直用它切面包很灵的.一般蛋糕面包都是冷却后切的~.
悠然 2008-10-14 11:05
回复 13#carrie813 的帖子
谢谢噢,看着你的紫薯吐司很灵的,我周日做了一个,颜色很淡,有空你写个配方上来吧~~.
carrie813 2008-10-15 09:24
回复 14#悠然 的帖子
按正常的面包配方稍微多加点牛奶,紫薯是放150克,出来的颜色就非常漂亮了~.
悠然 2008-10-15 14:43
回复 15#carrie813 的帖子
谢谢啦,今天晚上回家去试试~~.
carrie813 2008-10-17 09:22
回复 16#悠然 的帖子
等着看你的面包照片哦~~[tt8].
悠然 2008-10-17 10:18
回复 17#carrie813 的帖子
啊,哈哈,下肚了,色彩还是没有你的漂亮。看到高手妈妈们的照片,我是从来不敢贴出自己的,呵呵。。不过每天从旺旺上学也是很开心的,其实我买烤箱也緣于你一年前那些贴子,诱人呀,所以去败了个烤箱,发现自己能一直坚持做一点(除了夏天),于是又买了个面包机揉面,现在越来越喜欢做食物,好象成了自己的爱好了....
[[i] 本帖最后由 悠然 于 2008-10-17 10:20 编辑 [/i]].
carrie813 2008-10-17 21:00
回复 18#悠然 的帖子
呵呵~~加油哦~我也是诶,在过去的一年间除了很热的天气没动手,基本都是在做一点,至少不用去吃面包房里那些用面包改良剂改良出来的面包了~.
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