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滑滑妈妈 2008-7-30 19:19

如何鉴别无铅皮蛋和有铅皮蛋?

尽管现在到超市都是买无铅皮蛋,但现在这个社会总有挂羊头卖狗肉的.哪位高人有鉴别的方法,也好让俺们防防..

狗不理妈妈 2008-7-30 22:04

我也想知道.

honey宝贝 2008-7-30 22:19

说是上面有黑色斑点..

滑滑妈妈 2008-7-31 08:33

回复 3#honey宝贝 的帖子

有黑色斑点是无铅的吗?.

青青小白杨 2008-7-31 09:14

我有个表舅舅做皮蛋的,做了一辈子了,他说不可能没有铅的,没铅凝固不起来的。说错了大家别砸我。[em14].

morningqin 2008-7-31 09:53

[quote]原帖由 [i]青青小白杨[/i] 于 2008-7-31 09:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3271335&ptid=4544116][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我有个表舅舅做皮蛋的,做了一辈子了,他说不可能没有铅的,没铅凝固不起来的。说错了大家别砸我。[em14] [/quote]

好象是这样的,所以说无铅皮蛋都是骗人的。.

滑滑妈妈 2008-8-1 10:37

回复 5#青青小白杨 的帖子

那能不能这样理解,所谓的无铅皮蛋就是含铅量少一些?.

caijunwei 2008-8-1 10:48

难得吃一次。有时烧皮蛋瘦肉粥会用点,其他时间很少吃。我就买盒装的无铅皮蛋(表明无铅),实际情况也可能象楼上说的。.

helen_az 2008-8-1 14:05

[quote]原帖由 [i]青青小白杨[/i] 于 2008-7-31 09:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3271335&ptid=4544116][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我有个表舅舅做皮蛋的,做了一辈子了,他说不可能没有铅的,没铅凝固不起来的。说错了大家别砸我。[em14] [/quote]
看来不管有铅无铅,少吃总归是对的。.
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