越前马龙 2008-7-22 22:52
请教如何自发绿豆牙，黄豆牙？
听说外面买的豆芽是加什么水发的，不敢买，想自发。
[[i] 本帖最后由 越前马龙 于 2008-7-23 23:47 编辑 [/i]].
Zwiebel 2008-7-23 10:30
10多年前高人指点过用牛奶盒发绿豆芽,具体操作如下:
1.盒底铺一层绿豆,放适量水(没过绿豆)浸泡一夜;
2.第二天将盒底扎些小洞,让水流出;
3.以后每天用水淋一下,让绿豆保持湿润,但底部不能积水,也不要晃动绿豆;
4.没过几天就长出了长长的芽,方向全部向下..
岁月就像棒棒糖 2008-7-23 10:34
LG经常自己做绿豆芽，比买的好吃多了。
先把绿豆用清水泡一晚；
早上漂洗一下，放在盆里，底部留一层浅浅的水；
把纱布折两折，浸湿，盖在盆上；
中间用水漂一两次，纱布也洗两次；
然后，等着吃豆芽吧！.
越前马龙 2008-7-23 10:46
谢谢。[tt7] 尝试一下。.
锁锁 2008-7-23 10:52
回复 3#岁月就像棒棒糖 的帖子
请教,一次大概要几天?发多少豆,抄出来是一碗?
[[i] 本帖最后由 锁锁 于 2008-7-23 10:53 编辑 [/i]].
水精灵妈妈 2008-7-23 11:01
[em08] 学习.
honey宝贝 2008-7-23 11:57
我发的很短．是不是豆子不好．.
晶晶乐 2008-7-23 12:15
我回家帮你问问我女儿，她每次都发的很好.
岁月就像棒棒糖 2008-7-23 13:34
气温高的时候快些，气温低的时候慢些，总归两天左右就差不多了。
我们自己发的也短。据说卖的豆芽都加了添加剂的，所以发的很大。.
绿茶 2008-7-23 16:26
回复 3#岁月就像棒棒糖 的帖子
请问纱布是腾空盖在盆上还是直接盖在绿豆上?.
心静如水 2008-7-23 16:47
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2008-7-23 10:30 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3237466&ptid=4542146][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
10多年前高人指点过用牛奶盒发绿豆芽,具体操作如下:
1.盒底铺一层绿豆,放适量水(没过绿豆)浸泡一夜;
2.第二天将盒底扎些小洞,让水流出;
3.以后每天用水淋一下,让绿豆保持湿润,但底部不能积水,也不要晃动绿豆;
4. ... [/quote]
请问最多可以放多少绿豆，能一次做一斤绿豆芽吗.
心静如水 2008-7-23 16:50
[quote]原帖由 [i]岁月就像棒棒糖[/i] 于 2008-7-23 10:34 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3237500&ptid=4542146][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LG经常自己做绿豆芽，比买的好吃多了。
先把绿豆用清水泡一晚；
早上漂洗一下，放在盆里，底部留一层浅浅的水；
把纱布折两折，浸湿，盖在盆上；
中间用水漂一两次，纱布也洗两次；
然后，等着吃豆芽吧！ [/quote]
每隔多少漂一次水，漂完后盆里仍然要底部留一层浅浅的水吗.
Zwiebel 2008-7-23 17:21
[quote]原帖由 [i]女儿、妈妈[/i] 于 2008-7-23 16:47 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3240243&ptid=4542146][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问最多可以放多少绿豆，能一次做一斤绿豆芽吗 [/quote]
放入的绿豆量根据盒底的面积而定,只需铺一薄层,可以同时多做几盒.但要注意,绿豆是不能露光的..
xin_ma 2008-7-23 23:19
发过黄豆,发的细不说,底部长须,头上发芽长小叶,炒过后有点苦,全到掉了[tt3].
羊嘞格羊 2008-7-24 10:44
[quote]原帖由 [i]岁月就像棒棒糖[/i] 于 2008-7-23 10:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3237500&ptid=4542146][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LG经常自己做绿豆芽，比买的好吃多了。
先把绿豆用清水泡一晚；
早上漂洗一下，放在盆里，底部留一层浅浅的水；
把纱布折两折，浸湿，盖在盆上；
中间用水漂一两次，纱布也洗两次；
然后，等着吃豆芽吧！ [/quote]
很想自己也学着做，可否提供图片？先谢啦!!.
xiaobao1030 2008-7-24 10:44
回复 14#xin_ma 的帖子
我家也是，同楼上。为什么呢？.
Zwiebel 2008-7-24 13:18
[quote]原帖由 [i]xin_ma[/i] 于 2008-7-23 23:19 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3241557&ptid=4542146][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
发过黄豆,发的细不说,底部长须,头上发芽长小叶,炒过后有点苦,全到掉了[tt3] [/quote]
豆芽细和底部长须据说是没放化肥,头上发芽长小叶是因为见光,不知真假?.
越前马龙 2008-7-24 13:27
[quote]原帖由 [i]xin_ma[/i] 于 2008-7-23 23:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3241557&ptid=4542146][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
发过黄豆,发的细不说,底部长须,头上发芽长小叶,炒过后有点苦,全到掉了[tt3] [/quote]
觉得发绿豆牙比黄豆牙容易些。.
岁月就像棒棒糖 2008-7-24 14:55
[quote]原帖由 [i]女儿、妈妈[/i] 于 2008-7-23 16:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3240243&ptid=4542146][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问最多可以放多少绿豆，能一次做一斤绿豆芽吗 [/quote]
纱布直接盖上就好了，可以贴着绿豆的。.
岁月就像棒棒糖 2008-7-24 14:55
要么下次LG做的时候，拍几张照片来:L.
香甜苹果 2008-7-24 15:07
学习中.
apple344958611 2008-7-24 15:50
想试试.
快乐地飞吧 2008-7-24 16:02
小时候发过，绿豆泡好后放入一个漏水的盆，上面盖纱布。豆芽长高一点后上面可垫块木板加块砖头，这样豆芽可长得粗壮。每天在纱布上浇几次水就可以拉～
据说菜场发豆芽的药水是剧毒的，怕怕～.
aileen 2008-7-24 17:03
菜场的豆芽的确是的，成本非常低，好像才几分钱，用了药水就长得又大又壮还很白。
偶有个亲戚是做豆芽的，同行都这样，不然没有得赚。
偶婆婆是用一种大叶子盖在绿豆上，上面放个重的东西压着，豆芽容易长大。
现在天热2天就好了，如果时间长了就长绿叶子，不好吃了.
只要有你 2008-7-25 13:32
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