semain 2008-7-21 22:26
请问香葱如何保存?
我买过盆装的,但是发现养不活,后来买少点,就是一束束的,放冰箱里第二天开始就有部分变黄,我该如何保存啊?.
shimin4825 2008-7-21 22:31
把香葱切细以后，放入小袋子里，置于冰箱冷冻柜中，
随吃随用，我家有时三个月买一次葱[em04].
semain 2008-7-21 22:34
有次冷冻了拿出来,一放到手里就化了,是不是要很小心的操作?.
小叶妈 2008-7-21 22:46
洗干净后用报纸包好卷起来，放在冷藏室，要用时再稍微冲一冲，天热可以放个四天，天冷更久些。我也试过切碎后放冷冻室，确实存放时间较长，但下油锅时由于水分较多，油溅得很厉害。.
叶落的日子 2008-7-21 23:17
不洗，放0度那里，也能保鲜很久的！.
honey宝贝 2008-7-22 06:30
好的谢谢,我也去冻一下..
04MM 2008-7-22 09:05
不洗，直接放在乐扣乐扣盒里保存。.
angelhan 2008-7-22 09:06
我曾经买过一个叫"乐百惠"的盒子,营业员说这个圆盒子是专门放葱的,洗完切好,放在冷藏室,可放一周..
白色小胖猪的妈 2008-7-22 10:02
买来洗净吹干后放入乐扣保鲜盒,再放入冰箱..
beibeimama 2008-7-22 11:06
回复 1#semain 的帖子
从我婆婆那里学来的！！！买回后洗干净，剪好，放在盒子里，放入冰箱冷冻里，随时需要随时拿出来用，绝对不会发黄，变坏！！！.
caijunwei 2008-7-22 11:35
[quote]原帖由 [i]小叶妈[/i] 于 2008-7-21 22:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3231110&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
洗干净后用报纸包好卷起来，放在冷藏室，要用时再稍微冲一冲，天热可以放个四天，天冷更久些。我也试过切碎后放冷冻室，确实存放时间较长，但下油锅时由于水分较多，油溅得很厉害。 [/quote]
我买的香菜和葱也是 用报纸包好放冷藏箱的。冻得时间太长没香味儿了。.
宇辰妈 2008-7-22 12:03
甩干水，乐扣里放一周没问题，我家蔬菜都是这样保存的。.
静静的蓝莲 2008-7-22 13:54
[quote]原帖由 [i]caijunwei[/i] 于 2008-7-22 11:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3232808&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我买的香菜和葱也是 用报纸包好放冷藏箱的。冻得时间太长没香味儿了。 [/quote]
用报纸是为什么，上面的油墨不会蹭下来吗？.
carrothlz 2008-7-22 15:32
小叶妈这个方法我家也用，就是用报纸包下，可放蛮久的。光用塑料袋放在冷藏室很快蛮黄或烂了。.
晶珠玛米 2008-7-22 15:32
[quote]原帖由 [i]angelhan[/i] 于 2008-7-22 09:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3231627&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我曾经买过一个叫"乐百惠"的盒子,营业员说这个圆盒子是专门放葱的,洗完切好,放在冷藏室,可放一周. [/quote]
我也是这样做的.放了一周后,葱还是绿的..
炫作儿5288 2008-7-22 16:36
*** 该贴被屏蔽 ***
鱼腥草 2008-7-22 17:07
[quote]原帖由 [i]beibeimama[/i] 于 2008-7-22 11:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3232596&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
从我婆婆那里学来的！！！买回后洗干净，剪好，放在盒子里，放入冰箱冷冻里，随时需要随时拿出来用，绝对不会发黄，变坏！！！ [/quote]
我家也是这样，把葱洗干净，切好，装入保鲜袋，扎好口，放入冰箱冷冻格，要用的时候抓一点，不要等它化冻，直接下锅，跟新鲜的一模一样。放一个月都没问题！.
semain 2008-7-22 17:40
好的,我打算这么做了,冷冻起来,否则每次买了都最后用不完又变黄,很可惜的.
谢谢各位MM!:kiss:.
viviantong 2008-7-22 22:52
放0度没问题的..
小狮子他妈 2008-7-22 23:04
回复 19#viviantong 的帖子
[em01]
我也放0度试试。.
amyzhao 2008-7-23 09:55
[quote]原帖由 [i]carrothlz[/i] 于 2008-7-22 15:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3234551&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小叶妈这个方法我家也用，就是用报纸包下，可放蛮久的。光用塑料袋放在冷藏室很快蛮黄或烂了。 [/quote]
报纸的油墨好象是致癌的,小心!.
sissi LE 2008-7-23 09:59
呵呵 回去试试[tt9].
loloye 2008-7-23 10:38
*** 该贴被屏蔽 ***
蓝点点妈 2008-7-23 10:45
放冰箱冻起来的，切之前，水分尽量沥干，会更好一些。.
bang_bang 2008-7-23 12:52
我是从朋友那里学到的一招。买回的葱洗干净，洌干水份后切小段。装入保险袋中放入冰箱冷冻室。吃的时候拿出来抖一抖保鲜袋就可以了，非常方便.
zoy523 2008-7-23 16:00
RE：请问香葱如何保存？
洗干净，晾干，放在乐扣盒里，放冰箱，可放一个星期。
或熬成葱油。.
semain 2008-7-23 17:18
[quote]原帖由 [i]loloye[/i] 于 2008-7-23 10:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3237545&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是水培[的，要用多少剪多少[tt2] [/quote]
具体说说?拍个照片?.
susanxv 2008-7-23 18:11
[quote]原帖由 [i]happyyj[/i] 于 2008-7-22 13:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3233808&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
用报纸是为什么，上面的油墨不会蹭下来吗？ [/quote]
那就用厨房用纸包吧， 效果应该一样的.
五谷丰登 2008-7-24 10:21
[quote]原帖由 [i]shimin4825[/i] 于 2008-7-21 22:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3231057&ptid=4541825][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
把香葱切细以后，放入小袋子里，置于冰箱冷冻柜中，
随吃随用，我家有时三个月买一次葱[em04] [/quote]
me too!.
zad0616 2008-7-24 15:41
现在卖菜的为拉生意总会给几根葱,吃不了,坏了又可惜!
我把吃不了的葱洗干净了,加工成葱花或葱结,各放进小盒子里,冷冻,随吃随用.
注意不要解冻..
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