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晶晶乐 2009-4-7 10:53
回复 15000#云323 的帖子
是姐姐（你我的哟）[tt11] [tt11] [tt11].
云-妈 2009-4-7 10:55
回复 15001#晶晶乐 的帖子
晓得了.
云-妈 2009-4-7 11:31
亲家，空欢喜一场，我可能认错人了[em17].
晶晶乐 2009-4-7 11:41
怎么回事？.
LUCK 2009-4-7 11:55
回复 15004#晶晶乐 的帖子
我记住她了，因为她靓丽。
她没记得我，因为我太普通了。.
云-妈 2009-4-7 11:58
回复 15005#LUCK 的帖子
没想到，姐姐你真好，以胖为美！[tt11].
晶晶乐 2009-4-7 12:00
[tt8] [tt8] [tt8] ，姐姐，我感觉你很酷的，知道不？我差点冲动也去买了帽子.
晶晶乐 2009-4-7 12:02
二姐，冬荫功汤，放草菇、虾，其他大概就是我们那包调料了，.
云-妈 2009-4-7 12:07
回复 15005#LUCK 的帖子
看了亲家15007#的，你是不是穿了双白色的鞋子？.
LUCK 2009-4-7 12:08
回复 15009#云323 的帖子
对的，运动鞋。怎么了？.
云-妈 2009-4-7 12:10
回复 15010#LUCK 的帖子
哈哈，我知道你了。我到的时候，你还在那。.
云-妈 2009-4-7 12:11
你比我高是毫无疑问的。.
晶晶乐 2009-4-7 12:12
你们在哪儿碰到了呀？.
LUCK 2009-4-7 12:12
回复 15007#晶晶乐 的帖子
我不是因为酷才带帽，头怕冷，且冷不起，其实我带帽不好看。.
云-妈 2009-4-7 12:13
回复 15013#晶晶乐 的帖子
江湾镇黄鱼车旁.
LUCK 2009-4-7 12:14
回复 15011#云323 的帖子
那你说说我穿了什么颜色的衣服？.
云-妈 2009-4-7 12:14
回复 15014#LUCK 的帖子
再见面，我一定认得出你！.
LUCK 2009-4-7 12:16
回复 15015#云323 的帖子
嘿嘿，我们也有缘分吧。.
晶晶乐 2009-4-7 12:18
天哪，这种地方你们都能遇得到啊.
云-妈 2009-4-7 12:18
回复 15016#LUCK 的帖子
有好几个女的。能认出我，关键是胜在份量上，这个出众。裤子是黑色的，衣服好象也是。不管了，反正再见面一准认出你。.
云-妈 2009-4-7 12:19
回复 15019#晶晶乐 的帖子
我是过去淘盘子的。.
LUCK 2009-4-7 12:25
回复 15019#晶晶乐 的帖子
缘分呐。.
LUCK 2009-4-7 12:27
回复 15020#云323 的帖子
我说了，你很靓丽，在路上回头率高。
裤子也对了。.
carrie813 2009-4-7 13:09
回复 14981#晶晶乐 的帖子
米花糖~~好吃啊~~童年最爱的零食~.
小臭臭妈咪 2009-4-7 13:10
喜欢米花糖的，我做不来，已经打电话回去叫妈妈去买了[tt5].
晶晶乐 2009-4-7 13:20
回复 15025#小臭臭妈咪 的帖子
本来我是准备要带来的，可因为切的实在不好看，再说，我不知道还有谁来，所以，我那虚荣心作怪，没敢拿来。
外面买的没有核桃和芝麻，这两样放进去可以补脑，所以，我就想着自己做了.
小臭臭妈咪 2009-4-7 13:22
回复 15026#晶晶乐 的帖子
你把方子写上来，看看是不是很复杂.
晶晶乐 2009-4-7 13:31
不复杂，但我不知道具体的量，自己瞎放的
麦芽糖、白砂糖，小火烧到都是白沫沫打滚，放一点手上，能拉出丝来
快速炒米花、芝麻、核桃仁，不要一下子放，一点点进去，否则，太多了就不好
全部炒好后，到入烤盘中，用力压紧就可以了.
LUCK 2009-4-7 14:07
回复 15028#晶晶乐 的帖子
嘎莱塞啦侬。
以后并勿老，买了帽子，送8吾好来。:lol.
小猫宝宝 2009-4-7 14:12
回复 14981#晶晶乐 的帖子
个东西现在真是老希奇的来
嗲个嗲个.
晶晶乐 2009-4-7 14:34
回复 15029#LUCK 的帖子
弄喜欢切伐？喜欢的话，帮你带点过来.
LUCK 2009-4-7 14:39
回复 15031#晶晶乐 的帖子
欢喜滴，8过勿好意思，还是并老。.
晶晶乐 2009-4-7 14:47
[tt3] [tt3] [tt3] ，帮无有啥客气个老，不吃拉到，反正我这次做的也确实拿不出台面来.
LUCK 2009-4-7 14:54
回复 15033#晶晶乐 的帖子
侬5号有啥收获伐？.
晶晶乐 2009-4-7 14:56
回复 15034#LUCK 的帖子
被女儿敲了一大笔，杯子一个，筷子三双、榴莲干一包（下令淘宝购买多些，好贵啊，偶直到现在还不知道该找哪家？.
LUCK 2009-4-7 15:02
回复 15035#晶晶乐 的帖子
这也算敲啊。
你自己什么也没有？.
晶晶乐 2009-4-7 15:05
在我眼里，家里有的，但要求再买的，就是敲[tt6] [tt6] [tt6]
我好像自己啥也没买，关键是黄鱼车没出来.
LUCK 2009-4-7 15:08
回复 15037#晶晶乐 的帖子
你是说赤峰路站吗？
这个人在赤峰路站和大柏树站间游动。.
晶晶乐 2009-4-7 15:10
回复 15038#LUCK 的帖子
怪不得呢，害我们白找了.
晶晶乐 2009-4-8 07:41
小青菜炒百叶.
晶晶乐 2009-4-8 07:44
红烧牛蛙
说实话，这个是我第一次自己买，弄的过程中，感觉自己很残酷了，也弄的心惊胆战，女儿不知道是啥，我保证不是青蛙，我说名字我忘了，于是她吃的欢。老公因为知道是牛蛙，也没怎么吃，两只牛蛙的腿几乎都给女儿吃完，剩下全倒了。.
晶晶乐 2009-4-8 07:45
番茄蛋汤
充数的菜.
LUCK 2009-4-8 09:31
回复 15042#晶晶乐 的帖子
侬饿菜，切伐到，看看哈色宜，倒特，可惜呵。.
小臭臭妈咪 2009-4-8 09:32
回复 15041#晶晶乐 的帖子
我也不敢自己弄牛蛙的，小菜场里看看就害怕，瞪着铜铃眼呱呱乱叫，老可怕的[tt35].
晶晶乐 2009-4-8 09:38
回复 15043#LUCK 的帖子
你不知道有多可怕啊，打开袋子，一只牛蛙还在动，弄另一只，一滩血跳出来，我还以为牛蛙活了，吓死我了，以后打死我也不弄，实在太可怕了.
晶晶乐 2009-4-8 09:39
回复 15044#小臭臭妈咪 的帖子
我杀的时候不敢看，让摊主帮我全弄干净，头脚都剪了，可还是害怕.
LUCK 2009-4-8 09:41
回复 15045#晶晶乐 的帖子
我是叫他们切成块的。.
海阔天空1688 2009-4-8 09:54
回复 15046#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
飞翔的牛奶糖 2009-4-8 09:57
这类东西，我怕怕的
从不在家买了吃.
晶晶乐 2009-4-8 11:04
回复 15047#LUCK 的帖子
当时我脑子里想的就是，他们洗不干净，切小了就很难洗.
晶晶乐 2009-4-8 11:06
回复 15048#海阔天空1688 的帖子
弄这个办法好的，就是我没时间啊，两个饿狼等着吃饭那，每当这时候，我就想如果在家的话，估计我家的菜更丰富，哈哈哈，可我老公说，我在家的话，就没东西吃了.
LUCK 2009-4-8 11:07
回复 15050#晶晶乐 的帖子
不要切太小，很好洗的。.
晶晶乐 2009-4-8 11:07
今天外面好热啊，我出去一会儿，都是汗.
晶晶乐 2009-4-8 11:11
回复 15052#LUCK 的帖子
现在我有阴影了[tt6] [tt6] [tt6].
LUCK 2009-4-8 11:12
回复 15051#晶晶乐 的帖子
那你可以像天空，吃椒盐的，隔天腌好，第二天油里一炸就行。.
小臭臭妈咪 2009-4-8 11:13
人家送了我一个老大的毛笋，怎么吃呢.
晶晶乐 2009-4-8 11:13
回复 15055#LUCK 的帖子
家里不油炸，要吃就到外面吃[tt4] [tt4] [tt4].
晶晶乐 2009-4-8 11:15
回复 15056#小臭臭妈咪 的帖子
雪菜笋丝、荠菜笋丝、笋丝摊蛋、笋片肉片等炒炒，红烧肉里应该也好吃的.
小臭臭妈咪 2009-4-8 11:18
回复 15058#晶晶乐 的帖子
大毛笋切笋丝不知道会不会很老，试试烧肉吧[tt7].
LUCK 2009-4-8 11:18
回复 15058#晶晶乐 的帖子
毛笋炒作吃，是不是老啊，笃汤红烧还可以。.
晶晶乐 2009-4-8 11:28
回复 15059#小臭臭妈咪 的帖子
尖尖头部分应该是不老的，毛笋我家不大吃的，笋太热性，再说女儿是过敏性体质.
luer 2009-4-8 12:50
最近老是觉得很累，是不是春困啊？做什么事情都打不起精神，大家有没有这种状况啊？有什么办法解决吗？.
晶晶乐 2009-4-8 13:10
春困有一点，关键还是内心，或许我们已经到了上有老下有小，好多事不得不去面对，但没人会理解你的那份心，所以才有了累这个词。.
luer 2009-4-8 13:13
回复 15063#晶晶乐 的帖子
有理啊.
LUCK 2009-4-8 13:34
晶妈，巧克力戚风蛋糕方子有伐？不是放可可粉的。
还有牛油蛋糕方子有伐？.
晶晶乐 2009-4-8 13:36
回复 15065#LUCK 的帖子
无帮你去找哈.
晶晶乐 2009-4-8 13:38
无想起来了，无老早做过个，方子在家里.
LUCK 2009-4-8 13:38
回复 15066#晶晶乐 的帖子
哦。侬么做过啊。.
晶晶乐 2009-4-8 13:50
这个方子我做过，吃过这个蛋糕的，都说好吃的
巧克力戚风蛋糕（6寸圆模）
A.蛋黄2个 糖粉(砂糖)15g 低粉50g 玉米淀粉10g 牛奶50ml 油一大勺 黑巧克力50g
B.蛋白2个 糖粉(砂糖)30g
做法：
1.巧克力放在牛奶中隔水融化
2.加入糖粉
3.分次加入蛋黄，搅拌均匀
4.刷入低粉
5.蛋白分三次放入巧克力糊
6.180度35～40分钟.
LUCK 2009-4-8 13:52
回复 15069#晶晶乐 的帖子
谢谢，巧克力是否少了点？.
晶晶乐 2009-4-8 13:56
回复 15070#LUCK 的帖子
个么弄在加点，糖少点，就是怕黑巧克力会不会太苦了？
牛油蛋糕，你用布朗尼的方子，放纸杯中是不是也可以呢？.
LUCK 2009-4-8 14:00
回复 15071#晶晶乐 的帖子
嘿嘿，我是怕巧克力天热会耗特，想快点用特。
牛油蛋糕一般不放巧克力的吧。.
wjbbmmjj 2009-4-8 14:04
回复 15072#LUCK 的帖子
巧克力可以用在冰淇凌里面吧，或者冰冻起来储存，没有试过[tt3].
晶晶乐 2009-4-8 14:06
回复 15072#LUCK 的帖子
巧克力放冰箱里，几年都没问题，就是要过保质期，质量是没问题的。
哈哈哈，姐姐你老扎劲个，难能会想到耗特个呀.
LUCK 2009-4-8 14:10
回复 15073#wjbbmmjj 的帖子
冰冻没试过，不知行不行。
做冰淇凌时间太长，好像没耐心呃。[em07].
晶晶乐 2009-4-8 14:13
回复 15075#LUCK 的帖子
就放一般的冷藏就可以了
听说，这个巧克力做冰激凌里味道老灵个.
LUCK 2009-4-8 14:13
回复 15074#晶晶乐 的帖子
上次心黑买多了，还有2包多呢，不放冰箱一过热天就会耗的啦。.
wjbbmmjj 2009-4-8 14:13
冰箱冷藏的话，表面会出现白色的（油脂分离），样子不好看了，我现在放在保鲜盒里。到夏天带保鲜盒一起放冰箱里试试看.
晶晶乐 2009-4-8 14:19
我现在还都在外面，下次多做点。.
晶晶乐 2009-4-8 14:20
回复 15078#wjbbmmjj 的帖子
这个我倒是没有注意，因为我放冰箱的都是女儿的巧克力，吃的少，放的多，.
LUCK 2009-4-8 14:21
回复 15079#晶晶乐 的帖子
做啥？.
LUCK 2009-4-8 14:24
回复 15080#晶晶乐 的帖子
你女儿的巧克力不能放冰箱阿，不但上面会发白，味道也打折扣哦，还是快点吃了吧、.
晶晶乐 2009-4-8 14:25
回复 15081#LUCK 的帖子
巧克力蛋糕啊，做好了，拿回家发发，就做在纸杯里，哈哈.
晶晶乐 2009-4-8 14:26
回复 15082#LUCK 的帖子
[tt6] 可我家没人爱吃巧克力啊，也就女儿吃一点，[tt6].
LUCK 2009-4-8 14:27
回复 15083#晶晶乐 的帖子
这个用不了多少的。.
LUCK 2009-4-8 14:30
回复 15084#晶晶乐 的帖子
叫你女儿带在身边，放学了吃2颗，不要买其他的零食了。
你也一样，下班吃，路上不饿了。.
晶晶乐 2009-4-8 14:32
回复 15086#LUCK 的帖子
哦，好的。[tt9] [tt9] [tt9].
晶晶乐 2009-4-8 14:36
巧克力放在批萨皮里面，不知道好吃伐？.
LUCK 2009-4-8 14:41
回复 15088#晶晶乐 的帖子
批萨皮一般是咸或淡的，甜得没吃过。.
晶晶乐 2009-4-8 14:43
回复 15089#LUCK 的帖子
个么做个甜批萨皮，上面是咸的，不知道味道会如何？.
LUCK 2009-4-8 14:44
回复 15090#晶晶乐 的帖子
哈哈，要不你试试？
估计不好吃。.
晶晶乐 2009-4-8 14:47
回复 15091#LUCK 的帖子
无蛮想试个，就是不晓得啥时候吃比较合适[tt16] [tt16] [tt16].
晶晶乐 2009-4-8 14:49
哈哈哈，小臭臭妈妈，我大声的笑，你知道我笑啥伐？.
LUCK 2009-4-8 14:50
回复 15092#晶晶乐 的帖子
你是指早餐还是晚餐吗？最好早餐配白粥。.
晶晶乐 2009-4-8 14:53
回复 15094#LUCK 的帖子
好主意，今晚回家实施哈.
云-妈 2009-4-8 15:04
最近有点懒散，不想做很复杂的西点，可冰箱里的黄油和奶酪怎么办呢，出出主意吧！买的时候黑心，我不要吃，战斗力明显减弱。.
LUCK 2009-4-8 15:07
我的裱花袋和裱花嘴买的时候没注意大小，刚才看了曲奇，感觉她拉出的是很细的条，我的较粗。啥事给你看看。.
晶晶乐 2009-4-8 15:09
回复 15096#云323 的帖子
你的奶酪是马苏还是奶油的？
马苏的话，就做小点的批萨吧，大饼样的，早上弄几个，逼老公和孩子吃，自己就吃其他的.
晶晶乐 2009-4-8 15:10
回复 15097#LUCK 的帖子
曲奇确实要大点的，否则，要挤死人的，天哪，我越是想消灭某样东西，越是脑子一片空白.
云-妈 2009-4-8 15:10
回复 15098#晶晶乐 的帖子
奶油奶酪。这个可以放冷冻室吗？.
晶晶乐 2009-4-8 15:13
回复 15100#云323 的帖子
奶油奶酪我是放冷冻的，也不管那么多，放冷藏要坏的，口感我不管了
奶油奶酪还是做蛋糕吧，其他地方用的都不多，唉，我也发愁呢，最近因为我一直胃痛，所以，对啥西点都提不起精神来做。回家就想睡觉.
云-妈 2009-4-8 15:13
回复 15098#晶晶乐 的帖子
我儿子现在标准青春叛逆期，来硬的不行。老公喜欢中式早餐，西点只是点缀。.
云-妈 2009-4-8 15:14
回复 15101#晶晶乐 的帖子
经常熬点山药粥吃吃。.
晶晶乐 2009-4-8 15:17
回复 15103#云323 的帖子
我家两位就喜欢吃白粥，如果里面加了其他东西，他们就不要吃了，我一个人吃粥，又没法烧。
两男人都是一样的，都喜欢中式的。.
LUCK 2009-4-8 15:24
回复 15104#晶晶乐 的帖子
不对，偶LG比我喜欢西点，而且愿意做。.
晶晶乐 2009-4-8 15:27
回复 15105#LUCK 的帖子
所以说你好福气啊，像这个年龄的男人喜欢西点的不多.
LUCK 2009-4-8 15:29
回复 15106#晶晶乐 的帖子
是吗？
我说他假洋鬼子。.
SHIRLEYXXY 2009-4-8 15:32
回复 15076#晶晶乐 的帖子
想做巧克力冰激凌,侬有方子吗?我家也是巧克力销路不好.但是做成巧克力冰激凌就好销了..
苹果绿q 2009-4-8 15:35
[tt8].
晶晶乐 2009-4-8 15:39
回复 15108#SHIRLEYXXY 的帖子
没有方子，我想把草莓换成巧克力酱，在弄点巧克力粒进去，就应该蛮好吃了.
云-妈 2009-4-8 15:42
回复 15110#晶晶乐 的帖子
哈哈，我正这么想呢，刚想写正好接了个电话.
云-妈 2009-4-8 15:44
回复 15110#晶晶乐 的帖子
里面还可以放点奶油芝士吗？.
云-妈 2009-4-8 15:49
今晚就这么做.
晶晶乐 2009-4-8 15:56
奶油芝士应该也是可以的，不过，不要太多哈，就怕会冰渣太多，.
SHIRLEYXXY 2009-4-8 16:02
我还是克服不了冰渣多的问题.搅拌也蛮彻底.不知道到底是什么问题..
晶晶乐 2009-4-8 16:05
淡奶油打发的怎么样？.
SHIRLEYXXY 2009-4-8 16:13
回复 15116#晶晶乐 的帖子
蛮细腻的呀,象做募斯蛋糕的淡奶油一样打发的..
SHIRLEYXXY 2009-4-8 16:26
会不会是水果的关系?或是牛奶少放点?.
晶晶乐 2009-4-8 20:10
回复 15118#SHIRLEYXXY 的帖子
[tt3] [tt3] [tt3] ，百度搜索了好久，没找到正确答案.
LUCK 2009-4-8 20:21
回复 15119#晶晶乐 的帖子
应该是水分多的缘故吧。.
晶晶乐 2009-4-8 20:24
回复 15120#LUCK 的帖子
看了有些说法，感觉又不像，用上次大姐说的方子试试看，说不定就做出来是好的。
不过，自己做的冰激凌比外面买的稍微有点点硬，因为没有加任何松软剂的原因。
我女儿的方法是，先冰箱拿出来五分钟后，在去挖，那个时候差不多。.
晶晶乐 2009-4-8 20:25
白灼马兰头（感觉有点苦苦的，但清火，也就不管那么多了）.
晶晶乐 2009-4-8 20:26
糖醋土豆丝.
晶晶乐 2009-4-8 20:27
香肠炒黑木耳
油溅起来了，把偶的手给烫了两块红红的，到现在还痛着，后悔没有即使去买亲家说的药膏，又流眼泪了[tt5] [tt5].
晶晶乐 2009-4-8 20:29
虾仁皮蛋豆腐汤
今天下班有点晚，将近6点到家，本来准备烧的红烧肉没烧，所以，素的比较多.
LUCK 2009-4-8 20:34
上完了是吗？赞。
小心呵。.
晶晶乐 2009-4-8 20:36
回复 15126#LUCK 的帖子
完了，已经是享受领导待遇了，我家老公说，每天两个菜就够了，哎，他自己不想菜，为了逃避，竟然说这现成话.
小臭臭妈咪 2009-4-8 20:44
回复 15124#晶晶乐 的帖子
我最喜欢有肉的菜[em16].
晶晶乐 2009-4-8 20:46
回复 15128#小臭臭妈咪 的帖子
今天这个菜很失败，因为光顾着冲烫的地方，等想起来关火，香肠已经焦了.
小臭臭妈咪 2009-4-8 20:48
回复 15129#晶晶乐 的帖子
有点焦焦的也很好吃,好象烤肉一样[em16].
晶晶乐 2009-4-8 20:49
回复 15130#小臭臭妈咪 的帖子
[tt9] [tt9] [tt9] ，你就是会安慰人，一听就舒服.
Zwiebel 2009-4-8 20:51
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:50 编辑 [/i]].
晶晶乐 2009-4-8 20:56
回复 15132#Zwiebel 的帖子
那我快点去找块肉出来，偶不知道这样处理，每次都是冲一下继续奋斗。
今天是我分心了，脑瓜子瞎想，回过神来，发现油太烫了，急了点。
大姐，你也做菜啦[tt9] [tt9] [tt9].
云-妈 2009-4-8 20:59
回复 15114#晶晶乐 的帖子
有问题请教:刚做了巧克力冰淇淋,现在在冷冻室,想问隔1小时拿出来搅拌是用电动的还是搅拌刀?.
晶晶乐 2009-4-8 21:02
回复 15134#云323 的帖子
应该是都可以的，我为了方便，是用调羹的，有人说电动的方便，但我本着节约，觉得头子上太浪费。
最好是间隔40分钟左右，一小时太长了点.
Zwiebel 2009-4-8 21:03
回复 15133#晶晶乐 的帖子
快去拿块肉用干毛巾绑上，直至里面温度全降下来。
我也是受你们的影响，想学学手艺，没想到出师不利，又洗手不干了。.
云-妈 2009-4-8 21:08
羡慕大姐,我想洗手可没人接盘.
云-妈 2009-4-8 21:11
回复 15135#晶晶乐 的帖子
知道了.去烤面包了,买了个土司,儿子说要吃蒜泥黄油土司.小居晚上比早晨胃口好,刚吃了两只苹果..
Zwiebel 2009-4-8 21:16
。。。
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:50 编辑 [/i]].
晶晶乐 2009-4-8 21:16
回复 15136#Zwiebel 的帖子
太冷了，受不了了，明显比刚才好多了，谢谢大姐.
晶晶乐 2009-4-8 21:18
回复 15137#云323 的帖子
我有人接手的，就是烧来烧去那么几个菜，偶受不了的
我在转南瓜，准备做南瓜披萨皮，不知道好吃伐？.
Zwiebel 2009-4-8 21:24
回复 15140#晶晶乐 的帖子
歇口气接着敷，直至凉透。.
云-妈 2009-4-8 21:42
回复 15139#Zwiebel 的帖子
大姐:太幽默了!.
云-妈 2009-4-8 21:44
第一次搅拌了冰淇淋,也是用调羹的.看样子,我是屏不到第三次的,要睡觉了.为什么要搅拌呢?.
云-妈 2009-4-8 21:46
我是百度查的一个方子,没用鸡蛋,不放心用生鸡蛋..
晶晶乐 2009-4-8 21:50
回复 15144#云323 的帖子
大概是为了松软吧.
晶晶乐 2009-4-8 21:51
回复 15142#Zwiebel 的帖子
没时间了，刚才去揉了面，又做了番茄酱，第一次用那个黑胡椒研磨器，好像被我黑胡椒放多了，有点点辣了，黑胡椒的辣.
晶晶乐 2009-4-8 21:52
回复 15145#云323 的帖子
感觉有鸡蛋的好吃，关键我比较胆大.
云-妈 2009-4-8 21:53
回复 15146#晶晶乐 的帖子
哦?!那要坚持一下,为了圆满的巧克力冰淇淋处女作,严格按步骤操作!.
晶晶乐 2009-4-8 21:54
回复 15149#云323 的帖子
我上次最后一次忘了搅，感觉也就那样，要不，你就最后一个忘了吧.
云-妈 2009-4-8 21:54
回复 15147#晶晶乐 的帖子
说到这个研磨器,我出来的都是细粉,怎么变粗?调节最上面的?.
晶晶乐 2009-4-8 21:57
回复 15151#云323 的帖子
应该是上面的那个，我搞了半天也不知道是怎么出来的？最后是老公来弄的.
云-妈 2009-4-8 21:59
回复 15152#晶晶乐 的帖子
和你一样啊!不过,他没耐心帮我弄粗弄细.现在在看足球,所以,我才能从容的上来..
晶晶乐 2009-4-8 22:04
刚才去看了一下，那个头头上有大的圈圈和小的圈圈，大概这就是方向吧.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:11
今天啥日子，大家哪能都没有睡呀，晚饭吃好后又聚到厨房间来了.
云-妈 2009-4-8 22:14
经侬一提醒,再去试了试,上面那个白的,拧紧磨出来的是细粉,拧松磨出来的是粗的.哈哈,有些东西是要靠人点拨的..
云-妈 2009-4-8 22:16
回复 15155#wjbbmmjj 的帖子
我没办法啊,为了第一次做的冰淇淋硬是屏住不睡觉.(每隔40分钟要搅拌一次,共3次,9点才开始做).
云-妈 2009-4-8 22:17
第三次搅拌看样子要选择暂时失忆[em07].
晶晶乐 2009-4-8 22:19
回复 15155#wjbbmmjj 的帖子
因为偶的头颈好像舒服点了，偶就鲜格格了.
晶晶乐 2009-4-8 22:22
回复 15156#云323 的帖子
我也是在大家的点拨中，一天天长大的.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:23
回复 15158#云323 的帖子
云妈为了赶做冰淇凌啊，我上次也是，配方上写搅拌4次，我大概少拌一次，做出来味道也不错的。其实当时拌得头昏脑胀，也没有想过为啥要拌拉？后来大姐告诉我了，为了让原料融合的更好，不要出现冰咂咂。所以，为了口感努力[tt8].
LUCK 2009-4-8 22:24
回复 15160#晶晶乐 的帖子
你不是说想睡了，怎么还在啊？.
晶晶乐 2009-4-8 22:25
回复 15162#LUCK 的帖子
偶在做披萨皮，刚炒了披萨酱，现在满屋子的披萨味，肚子又饿了.
云-妈 2009-4-8 22:27
老公答应帮我第三第四次搅拌,条件是明天帮他做个香草味的.明天要早点开工.(我和儿子一直喜欢巧克力冰淇淋,老公独独喜欢香草味的)睡觉了,姐妹们,晚安!.
晶晶乐 2009-4-8 22:28
我喜欢香草味的，所以一直想着去买瓶香草精，不知道哪儿可以买到？.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:29
回复 15164#云323 的帖子
老公支持你的事业，真好[tt0].
wjbbmmjj 2009-4-8 22:31
回复 15165#晶晶乐 的帖子
你推荐的那个网站里面有的，我买过1瓶10ml，还没有用过闹，蛮好带给侬的.
晶晶乐 2009-4-8 22:31
回复 15166#wjbbmmjj 的帖子
[tt20] [tt20] [tt20] ，姐夫也支持你的呀.
豆豆爸爸 2009-4-8 22:31
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-8 22:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4780336&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我喜欢香草味的，所以一直想着去买瓶香草精，不知道哪儿可以买到？ [/quote]
明天上班的话给你送点来。不过你的189号我不知道，你到单位打我手机吧…….
晶晶乐 2009-4-8 22:33
回复 15167#wjbbmmjj 的帖子
我到了他家，就记得我要的，其他的脑子里一片空白.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:33
豆爸也肚皮饿了，这个时间出现，老妖的.
晶晶乐 2009-4-8 22:33
回复 15169#豆豆爸爸 的帖子
我还以为你又出差了，好久不来了闹.
豆豆爸爸 2009-4-8 22:35
哈哈，清明节忙完了。不过好像缺觉，很少上这里看了…….
wjbbmmjj 2009-4-8 22:35
回复 15172#晶晶乐 的帖子
不是烧纸钱去了吗？大概带了不少农副产品回来，西咯咯来.
晶晶乐 2009-4-8 22:36
[tt3] [tt3] [tt3] ，你一直是神仙样的，还缺觉啊.
豆豆爸爸 2009-4-8 22:36
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-4-8 22:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4780376&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不是烧纸钱去了吗？大概带了不少农副产品回来，西咯咯来 [/quote]
没带农副产品。农家乐要5、1节啦。最近豆豆要4星，我也被连带了…….
豆豆爸爸 2009-4-8 22:37
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-8 22:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4780384&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt3] [tt3] [tt3] ，你一直是神仙样的，还缺觉啊 [/quote]
就是一看网页就想睡觉。不看倒还好，哈哈。还有，高级厨师班开始了…….
晶晶乐 2009-4-8 22:38
回复 15176#豆豆爸爸 的帖子
五一没希望了，臭妈有活动，没有策划师，我组织不起来[tt3] [tt3].
LUCK 2009-4-8 22:39
回复 15176#豆豆爸爸 的帖子
4星啦，不是3年级嘛，厉害。.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:39
能不能跳级学拉，要从初级学起，太花时间.
豆豆爸爸 2009-4-8 22:40
不知道能不能跳啊，一般都是一层层造的。你有高科技？…….
晶晶乐 2009-4-8 22:40
回复 15177#豆豆爸爸 的帖子
把上课的笔记写在帖子里，让我们大家一起学习一下.
豆豆爸爸 2009-4-8 22:41
[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-4-8 22:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4780404&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
4星啦，不是3年级嘛，厉害。 [/quote]
很吃力，所以我陪绑啦。每天几乎都要1小时，要到8月份才考试，哎。路漫漫…….
wjbbmmjj 2009-4-8 22:41
这二天下班地铁里，喜欢看人家手上拿的东西[tt3] 。不少人拿着农副产品，看到油面筋与无锡汤包了.
豆豆爸爸 2009-4-8 22:42
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-8 22:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4780415&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
把上课的笔记写在帖子里，让我们大家一起学习一下 [/quote]
哈哈，我很懒的。肯定坚持不长的。.
晶晶乐 2009-4-8 22:43
回复 15185#豆豆爸爸 的帖子
个么弄拿来，我复印，然后打上来.
晶晶乐 2009-4-8 22:44
回复 15183#豆豆爸爸 的帖子
成功的孩子背后都有一对坚持的父母，偶释怀了.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:44
发现陪读是最累的人的，不亚于做面包的发酵和冰淇凌的搅拌，要耐心啊，眼皮搭老也要用扒开来[tt3].
豆豆爸爸 2009-4-8 22:45
去上课时看看发讲义伐。以前一般都是口述的…….
晶晶乐 2009-4-8 22:47
回复 15188#wjbbmmjj 的帖子
感觉比做点心难多了，点心做坏了，最多扔了算了，可对孩子不行，一定要耐心在耐心，搞得自己什么意志都没有了.
LUCK 2009-4-8 22:48
回复 15183#豆豆爸爸 的帖子
你厉害，不要把她绑的太紧哦。我们4年级考了3星，之后没再考。.
wjbbmmjj 2009-4-8 22:55
相互消磨意志，这样才能母子（女）情深。要抱着不问收获，但问耕耘的心态[tt8].
晶晶乐 2009-4-8 22:56
偶去觉觉了，.
晶晶乐 2009-4-9 07:58
今天早饭
南瓜披萨皮，馅料是虾仁玉米，忘放青椒和红椒了.
晶晶乐 2009-4-9 08:00
是不是看上去很油？我想了又想，大概问题出在馅料里，即使再少的油，经过烤后，油就泛滥了，这或许也是我家不爱吃西点的原因之一吧。.
晶晶乐 2009-4-9 08:03
对了，照片中这个披萨，就如大饼差不多大小，全家每人一个，方便携带，必胜客的芝士心其实没啥窍门，就是边里面卷点马苏就可以了。.
wjbbmmjj 2009-4-9 09:13
回复 15195#晶晶乐 的帖子
晶晶，面团里面放了南瓜馅也能发面吗？应该是个创意匹萨[tt11].
carrie813 2009-4-9 09:14
回复 15165#晶晶乐 的帖子
晶晶和我的口味一样哦~偶也爱吃香草味的~可以买些香草荚~我是TB买的,8元一根~用的时候切一些用这个做的香草蛋糕或香草布丁都很好吃~~~~~~~.
carrie813 2009-4-9 09:17
回复 15176#豆豆爸爸 的帖子
豆豆在上四星么?感觉难么?我们家小子也说想暑假考4星~.
晶晶乐 2009-4-9 09:18
回复 15198#wjbbmmjj 的帖子
可以发的，糖糖不是用南瓜泥做了很多的中式点心吗？我这南瓜是5日那天做南瓜饼干多下来的，如果在不弄的话，怕又要坏了，所以赶紧用完拉到。.
晶晶乐 2009-4-9 09:19
回复 15199#carrie813 的帖子
这个听说很难保存的时间长，我是懒人，怕来不及用完就坏了，所以，还是觉得香草精可以时间长点。.
云-妈 2009-4-9 09:21
同事配图水平越来越好，忍不住发上来.
云-妈 2009-4-9 09:22
昨天晚餐：竹笋菌菇肉汤，夜开花炒虾皮，肉圆蛋饺红烧青菜，清蒸黄鱼，韭菜炒鳝丝.
晶晶乐 2009-4-9 09:23
回复 15203#云323 的帖子
快发上来看看，我这人比较固执，如果没有特殊情况，我会一直守着不放。.
云-妈 2009-4-9 09:24
早晨试了昨天做的巧克力冰淇淋，自己很满意，很细腻。.
云-妈 2009-4-9 09:25
老公还说夜开花应该炒肉片。.
晶晶乐 2009-4-9 09:28
同事配图漂亮，你做的菜更好。发现你的菜都好丰富，我越来越不想烧了.
晶晶乐 2009-4-9 09:29
夜开花炒蛋也蛮好吃的，看了你们一直烧虾皮，我在挣扎是不是我也应该买点？.
云-妈 2009-4-9 09:34
回复 15208#晶晶乐 的帖子
我炒鳝丝，儿子说要吃鳝筒，难弄伐！夜开花我倒不大买的。.
小臭臭妈咪 2009-4-9 09:34
回复 15204#云323 的帖子
欢喜韭菜炒鳝丝，还有那杯茶也老嗲的。
吃完饭喝杯茶最惬意了[tt2]
[[i] 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-9 09:35 编辑 [/i]].
LUCK 2009-4-9 09:35
回复 15204#云323 的帖子
丰盛呵。
这个杯碟漂亮。.
小臭臭妈咪 2009-4-9 09:35
回复 15209#晶晶乐 的帖子
虾皮很实用的，配菜烧汤都很用得着，为什么要挣扎呢？.
晶晶乐 2009-4-9 09:36
回复 15210#云323 的帖子
小人都是这样的，每次都挑没有的说.
晶晶乐 2009-4-9 09:37
回复 15213#小臭臭妈咪 的帖子
我还有一大瓶的白米虾，可我老是会忘了放在汤里[tt6] [tt6] [tt6].
航航mm 2009-4-9 09:54
我前天做的芒果冰淇淋，不知道怎么的有不少冰茬茬，我是严格按照方子来的呀？４次搅拌，不过我是用筷子搅的，难道是这个原因？
还有，云妈：什么是夜开花啊？.
云-妈 2009-4-9 09:55
回复 15211#小臭臭妈咪 的帖子
同事这个框可以放6个照片，我只有5个菜，她帮我弄了这杯茶的图片。.
云-妈 2009-4-9 09:56
回复 15216#航航mm 的帖子
长圆形的，和青茄子有点象。.
航航mm 2009-4-9 10:00
回复 15218#云323 的帖子
哦，从来没买过，在北方没见过所以到这边后也就没买．南方很多菜是我原来都没见过的．这回知道怎么做了就可以买了[em03].
晶晶乐 2009-4-9 10:01
航航妈妈，夜开花是这样的
[img]http://bbs.5ijk.net/UploadFile/2008-5/20085912502557648.jpg[/img].
晶晶乐 2009-4-9 10:03
回复 15219#航航mm 的帖子
我是南方人，可我第一次见是在市区见到的.
航航mm 2009-4-9 10:03
回复 15220#晶晶乐 的帖子
在菜场经常看到．但我的原则是不会做就不买，决不创新[em07] 这回知道怎么做就又多一个选择了[em08].
小臭臭妈咪 2009-4-9 10:13
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-4-9 09:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4781813&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
长圆形的，和青茄子有点象。 [/quote]
我上次去买夜开花的时候就买成青茄子了[tt3]
还好老板问我，只买一个茄子吗？.
wjbbmmjj 2009-4-9 10:25
回复 15206#云323 的帖子
你老公昨晚坚守阵地的结果，奖励一记[tt8].
云-妈 2009-4-9 10:32
回复 15224#wjbbmmjj 的帖子
是的，今晚再做个香草味的。讲话要算数的[em16].
小猫宝宝 2009-4-9 10:37
回复 15204#云323 的帖子
哇....
超人,会得弄蟮.....
小猫宝宝 2009-4-9 10:40
回复 15206#云323 的帖子
冰淇淋都是经济为己达~~~
[tt6] [tt6] [tt6] 我做勿来
但我是冰淇淋超人,好吃交关.......
云-妈 2009-4-9 10:41
回复 15226#小猫宝宝 的帖子
菜场黄鳝活杀，当中帮侬弄掉的，回来洗洗，切段即可。.
云-妈 2009-4-9 10:41
回复 15227#小猫宝宝 的帖子
不要撞了！！！.
小猫宝宝 2009-4-9 10:43
回复 15229#云323 的帖子
做冰淇淋复杂哇?
满想做做看的...因为老喜欢吃的.
云-妈 2009-4-9 10:46
回复 15230#小猫宝宝 的帖子
不复杂，比慕司还简单。我网上搜了个不加蛋的。对生吃蛋不放心啊！.
小猫宝宝 2009-4-9 10:47
回复 15231#云323 的帖子
唉,我又要皮厚一记问侬讨只方子[tt7].
云-妈 2009-4-9 10:51
回复 15232#小猫宝宝 的帖子
巧克力130克，可可粉2大勺，奶粉3大勺，糖3大勺，鲜奶油150克，牛奶100克。
制作方法：
1.巧克力掰碎，加奶粉、可可粉，隔水融化，稍冷放入牛奶拌匀；
2.鲜奶油加糖, 隔冰水盆, 打至浓稠的酸奶状；
3.1放入2中拌匀后放入容器内冷冻。每隔四十分钟搅拌一次。搅拌4次。
我量上有改动：巧克力260克，可可粉1勺，奶粉没有，鲜奶油300克，牛奶200克。嫌它方子做出来不够塞牙缝。.
云-妈 2009-4-9 10:53
巧克力我没掰碎，因为够小了，是烘培专用黑巧克力，钱币状的.
云-妈 2009-4-9 10:54
糖的用量也没那么多.
小猫宝宝 2009-4-9 10:56
回复 15233#云323 的帖子
恩,我就按你的改动方子做
如果,不加巧克力和可可粉,就是白雪冰激凌了吗?[tt36] 勺子要多大的勺子呢?用电动搅拌器吗?我问题好多呀....
云-妈 2009-4-9 10:56
回复 15233#云323 的帖子
今晚准备按这个方子做，量上肯定也加倍：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。
做法： 1.淡奶油分次加糖打发。2.牛奶加到1里，搅匀。3.根据口味香草味的加香草粉，可可味的加可可粉，椰丝适量进入。如果没这几种原料也能够哪些都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。.
云-妈 2009-4-9 10:58
回复 15236#小猫宝宝 的帖子
我勺子就是黄鱼车上买的那个小长方勺，你也有的。放冰箱里后拿出来搅拌我用调羹，便于舔食[em16].
wjbbmmjj 2009-4-9 11:06
回复 15233#云323 的帖子
云妈，你真狠，做了1kg的量啊。对了我上次小试牛刀，用大姐的配方，放了芒果（现在是季节），很香的，建议试一下.
小猫宝宝 2009-4-9 11:08
回复 15238#云323 的帖子
嘻嘻,我也用调羹
喔——!
可以自家做冰激凌啦
[tt2] [tt2] [tt2].
云-妈 2009-4-9 11:10
回复 15239#wjbbmmjj 的帖子
悄悄告诉你，如果不是对自己严格，我和儿子一顿就可以把这个巧克力冰淇淋干掉。再次感谢你的巧克力。.
wjbbmmjj 2009-4-9 11:12
回复 15240#小猫宝宝 的帖子
期待你的作品诞生，估计又是非常好玩，充满小女人味的那种造型[tt1].
小猫宝宝 2009-4-9 11:15
回复 15242#wjbbmmjj 的帖子
嘿嘿，我先老老实实按方子做做看
今朝勿来赛
我还有蛋糕没吃忒呢
我现在正在：啊无啊无吃ing。。。。.
wjbbmmjj 2009-4-9 11:16
回复 15241#云323 的帖子
发现外面买的冰淇凌，都时兴放些越莓干、杏仁碎、香蕉、草莓、今年自己会做冰淇凌后，也要创意做一些。焙烤用铲子搅和就行了。不知道那里有买蛋筒哦.
云-妈 2009-4-9 11:17
回复 15240#小猫宝宝 的帖子
漏掉一条，也是我改动的，淡奶油打发好后加了勺玉米淀粉再打匀。.
云-妈 2009-4-9 11:19
回复 15244#wjbbmmjj 的帖子
我昨天还想着里面是不是再加点核桃仁呢.
小猫宝宝 2009-4-9 11:22
回复 15245#云323 的帖子
喔，是不是起到定型作用呀.
大头女儿小头爸 2009-4-9 11:27
LZ想买高低筋粉，一直听大家说小葱网，想问问是不是这个网呢，麻烦你帮我看看，还有买什么牌子的好，我只看到这个网上只有1种，没的挑的。如果不是这个网，请给个连接，再想问问，所有的烘培工具到网上买还是澳门路买便宜呢？[em01] [em01] [em01] [em01] [em01]
[url]http://www.xiaocong.com/ecshop/[/url]
[[i] 本帖最后由 大头女儿小头爸 于 2009-4-9 11:35 编辑 [/i]].
云-妈 2009-4-9 11:33
回复 15247#小猫宝宝 的帖子
啥啊作用不晓得，看到亲家方子里有个。.
晶晶乐 2009-4-9 11:43
高筋粉：金像
低筋粉：美玫
烘培用具：三能
以上都是牌子，我小葱网买过一次，但感觉他家东西并不咋的，还有就是我家附近有家烘培店，我也就懒得到其他地方了。
如果你看要实物的话，酒总最便宜，否则，我感觉网上买还是可以的，但只建立在品牌上，很多东西价格心动，但东西不好。.
SHIRLEYXXY 2009-4-9 12:14
回复 15156#云323 的帖子
我做的芒果也有冰渣渣的.所以想试巧克力的了..
云-妈 2009-4-9 12:22
回复 15251#SHIRLEYXXY 的帖子
我儿子芒果过敏的。.
豆妈 2009-4-9 12:27
回复 15204#云323 的帖子
好捧的晚餐！
我只会冬瓜炒虾皮，下次来个夜开花炒试试。
我家昨晚餐：清蒸鲳鱼 双色（鸡蛋和咸蛋）羹 盐水广东菜心 还有一个老公的专用菜：辣椒榨菜煸肉丝.
酒酿带鱼 2009-4-9 12:30
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-4-9 12:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4783844&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我儿子芒果过敏的。 [/quote]
亲家 芒果过敏的? 以后不买芒果了.
云-妈 2009-4-9 12:30
回复 15253#豆妈 的帖子
哈哈，这个也是我老公的专用菜，我有时还加点香干丝.
云-妈 2009-4-9 12:32
回复 15254#酒酿带鱼 的帖子
我儿子吃过敏：从嘴巴开始红到整个脸。小时候去医院看的，医生说有些小孩会的。.
酒酿带鱼 2009-4-9 12:34
夜开花炒虾皮哪能烧达 从没做过 夜开花要去皮?绰水?加的什么调味?.
酒酿带鱼 2009-4-9 12:36
回复 15256#云323 的帖子
过敏这么厉害 以后我也要少买点.
晶晶乐 2009-4-9 12:42
回复 15258#酒酿带鱼 的帖子
你家儿子过敏体质，很多东西吃的时候都要一点.
酒酿带鱼 2009-4-9 12:45
回复 15259#晶晶乐 的帖子
恩 你说的是都要注意一点对吧 我是时刻准备着 哎 对过敏的东西有恐惧感.
晶晶乐 2009-4-9 12:46
回复 15260#酒酿带鱼 的帖子
[tt3] [tt3] [tt3] ，今天早上忙的我，啥想法也没有了，不停打字，不停打电话，接电话.
酒酿带鱼 2009-4-9 12:51
回复 15261#晶晶乐 的帖子
亲家大概下线了 她家的夜开花炒虾皮你晓得哪能烧的哇.
晶晶乐 2009-4-9 12:53
烧法很多种，有油煸一下，放虾米和水进去煮透
也可以直接放水和虾米煮(如果是我家，我肯定这么做，我家现在每天有一个菜不放油不放盐）
皮记得去掉.
Zwiebel 2009-4-9 12:56
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:51 编辑 [/i]].
酒酿带鱼 2009-4-9 12:56
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-9 12:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4784193&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烧法很多种，有油煸一下，放虾米和水进去煮透
也可以直接放水和虾米煮(如果是我家，我肯定这么做，我家现在每天有一个菜不放油不放盐）
皮记得去掉 [/quote]
不放油不放盐我咽不下的 还是采用上面种方法 做好了我来报告.
晶晶乐 2009-4-9 12:59
回复 15265#酒酿带鱼 的帖子
我家已经习惯了，我一般这种菜，要么是凉拌类，要么是汤，现在全家都爱吃，.
晶晶乐 2009-4-9 13:00
回复 15264#Zwiebel 的帖子
原来带鱼也开贴了呀，哈哈哈，我说并不老的吧.
酒酿带鱼 2009-4-9 13:05
回复 15267#晶晶乐 的帖子
大姐是块广告料 适合做市场销售类 当大学老师太埋没人才了[em07].
晶晶乐 2009-4-9 13:06
回复 15268#酒酿带鱼 的帖子
去去去，拍mp闹，我咋不觉得大姐像推销员啊.
酒酿带鱼 2009-4-9 13:09
回复 15269#晶晶乐 的帖子
推销员算什么 大姐可以是整个亚洲某市场销售总监.
养鱼儿 2009-4-9 13:14
回复 15265#酒酿带鱼 的帖子
我夜开花炒虾皮，还放点剥好的蚕豆瓣，一只番茄，味道很鲜。.
酒酿带鱼 2009-4-9 13:16
回复 15271#养鱼儿 的帖子
还可以放豆瓣番茄 一步步来吧.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:17
回复 15270#酒酿带鱼 的帖子
凭嗅觉还是我们这些人好一些，一早上就发现了隔壁厨房有早餐集了，但没有想到过给你推广，还是大姐贴心，大家都为你高兴，总望所归吧[tt0].
养鱼儿 2009-4-9 13:17
回复 15269#晶晶乐 的帖子
同意！
大姐因为有文人的气质，所以，她说的话让人格外信任。
如果是做销售的，大家就会想着仅仅是推销了。.
养鱼儿 2009-4-9 13:18
回复 15272#酒酿带鱼 的帖子
我觉得放在一起烧鲜，只要买一点点蚕豆瓣就可以了.
酒酿带鱼 2009-4-9 13:20
回复 15273#wjbbmmjj 的帖子
只要能学到新的东西 他贴回报下大家也是因该的.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:20
回复 15251#SHIRLEYXXY 的帖子
这个估计是你搅拌不到位，应该没有冰咋咋~你再看看有啥步骤出问题，否则巧克力冰淇凌也会出现同样问题的.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:21
回复 15276#酒酿带鱼 的帖子
我只有一颗心汇报可以伐？实在排不好照片闹[tt3].
酒酿带鱼 2009-4-9 13:21
回复 15275#养鱼儿 的帖子
恩 好的 买点尝试一下 谢谢.
晶晶乐 2009-4-9 13:32
回复 15274#养鱼儿 的帖子
还是五姐说的好，带鱼那么说，害我一身汗，有时推荐大家买啥，搞得我成推销员了，义务也成坏事了，就像女儿说的，妈妈你干嘛总是干傻事啊？多少也要赚点，否则不赚钱人家才不会信呢，[tt3] [tt3] [tt3].
养鱼儿 2009-4-9 13:33
回复 15278#wjbbmmjj 的帖子
:handshake
我也实在拍不好照片,只会说说,汇报汇报.
海阔天空1688 2009-4-9 13:33
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-9 13:38
回复 15282#海阔天空1688 的帖子
问一下，肉酱一般是如何保存？.
海阔天空1688 2009-4-9 13:38
回复 15280#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-4-9 13:39
回复 15282#海阔天空1688 的帖子
这个办法好，估计老公儿子欢喜吃了。.
云-妈 2009-4-9 13:39
回复 15283#晶晶乐 的帖子
我理解是肉糜加调味料。.
云-妈 2009-4-9 13:41
我肉糜分成一小包，在冷冻室，要吃拿出来加调味料.
养鱼儿 2009-4-9 13:41
回复 15280#晶晶乐 的帖子
你是热心,没人会说你干傻事,要赚钱的.
晶晶乐 2009-4-9 13:41
回复 15286#云323 的帖子
我不是这个意思，我是指买一点点人家不给买，一般一次都用不完，就放速冻，有时忘拿出来，晚上回家来不及化开来，所以想问问怎么保存才合适？.
海阔天空1688 2009-4-9 13:42
回复 15286#云323 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-9 13:43
回复 15288#养鱼儿 的帖子
[tt5] [tt5] [tt5] ，有人说我的，说我和人家分成，算了，都过去了，还是过自己的快乐日子.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:43
回复 15289#晶晶乐 的帖子
出门前，从速冻转移到冷藏.
海阔天空1688 2009-4-9 13:44
回复 15289#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-4-9 13:44
回复 15289#晶晶乐 的帖子
我买一次至少5、6十元，大包，小包分好，速冻室里放好，根据需要，拿大，拿小。肉在我家周转很快的。海鲜比较慢，过年的到现在还有，眼看五一要到了。.
晶晶乐 2009-4-9 13:45
回复 15292#wjbbmmjj 的帖子
早上像打仗，我老是会忘记，于是家里肉糜要么不吃，要吃就不罢休[tt3] [tt3] [tt3].
晶晶乐 2009-4-9 13:46
回复 15293#海阔天空1688 的帖子
自己斩好吃，但我比较懒，都是让他们用机器帮我打好的.
云-妈 2009-4-9 13:46
也是当场买了加工的，现成的不买的，看到他乱七八糟的边角料加工进去的。.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:51
回复 15295#晶晶乐 的帖子
炸成肉圆（大的，小的）放速冻，根据需要拿出来就可以了，我也和云妈一样，一下子买很多，分好大包、小包
感觉还有多的，就炸肉圆。.
海阔天空1688 2009-4-9 13:51
*** 该贴被屏蔽 ***
养鱼儿 2009-4-9 13:51
回复 15291#晶晶乐 的帖子
谁和你说过那样的话,你就和她[tt40]
这样的人做朋友不可靠,少一个好一个.
少了你做她的朋友,是她的损失,你可没少什么.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:52
回复 15297#云323 的帖子
看到过人家到肉摊头上去收购边角料，我想这个东西肯定是买去做私人摊位的肉圆或者贡圆.
wjbbmmjj 2009-4-9 13:55
回复 15300#养鱼儿 的帖子
鱼儿所言及是，不要去理会就可以了.
云-妈 2009-4-9 13:55
回复 15301#wjbbmmjj 的帖子
肯定是。还有肉包子等等。爱要，不讲了，老公还来的欢喜吃呢。我自己也喜欢生煎，锅贴，小笼等。眼不见为净吧！.
云-妈 2009-4-9 13:59
清者自清，问心无愧！走自己的路，管别人怎么说，怎么想！.
航航mm 2009-4-9 14:01
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-4-9 13:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4784744&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
夜开花刨皮，切段，当中籽挖特，把肉酱嵌在中间，隔水蒸，蒸好后勾芡浇在上面，试试看，蛮好吃的 [/quote]
又学一招[em08].
云-妈 2009-4-9 14:01
就象这个帖子，今天如果人来的少了，不是人家不喜欢你，是人家正好今天忙，没空上来。所以，凡事别太在意，快乐为本！.
航航mm 2009-4-9 14:02
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-4-9 14:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4785064&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
就象这个帖子，今天如果人来的少了，不是人家不喜欢你，是人家正好今天忙，没空上来。所以，凡事别太在意，快乐为本！ [/quote]
[em11] [em11] [em11].
云-妈 2009-4-9 14:05
回复 15307#航航mm 的帖子
我满身的肉就是这样出来的！很有阿Q精神的！.
luer 2009-4-9 14:06
支持一下晶晶，冒个泡.
wjbbmmjj 2009-4-9 14:09
回复 15309#luer 的帖子
喜欢冰淇凌吗？云妈用巧克力做了冰淇凌，可以消化掉不少巧克力，我也想试试，你呢？
搞错了，看了前面的帖子，是LUCK妈妈讲巧克力还有很多没有用完~
[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-4-9 14:14 编辑 [/i]].
晶晶乐 2009-4-9 14:12
回复 15306#云323 的帖子
[tt9] [tt9] ，我现在就是这么想的，刚才说的那个是好久之前的事了，我又要开始忙去了，打字员的干活。.
luer 2009-4-9 14:27
回复 15310#wjbbmmjj 的帖子
呵呵，冰激凌和巧克力都是我喜欢的，最近没啥心情做事情，等过几天收拾起心情来再开工，到时候一样一样做.
LUCK 2009-4-9 15:44
回复 15310#wjbbmmjj 的帖子
说到我，我就来了。[em08].
晶晶乐 2009-4-9 16:06
[tt0] [tt0] [tt0] ，没说到我，我也来了.
fangyuan 2009-4-9 16:44
每次看了您的帖子就一个感觉----超饿.
晶晶乐 2009-4-9 16:50
回复 15315#fangyuan 的帖子
我现在也是超饿，还在加班中，今晚不想烧了，一点也没力气.
航航mm 2009-4-9 17:05
回复 15316#晶晶乐 的帖子
又加班了？！俺下班了！８８[em06].
云-妈 2009-4-9 19:33
侬今早早点休息,明天我来上我家晚餐图.饭后,老公尝了巧克力冰淇淋,感觉不错,让我今天别做香草的,等吃完了再做.儿子的兴趣一下子从慕司转到了冰淇淋..
LUCK 2009-4-9 20:18
回复 15318#云323 的帖子
被你说的，这个星期一定要试试。.
海阔天空1688 2009-4-9 21:09
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-10 07:55
回复 15318#云323 的帖子
我等着你家的晚餐，我昨晚没做，外面吃了点回家，回家做了肉燥，面包机做了南瓜土司，今天早饭面包片肉燥披萨，照片看上去一点也不好看，没信心发上来了.
晶晶乐 2009-4-10 07:58
回复 15320#海阔天空1688 的帖子
偶这里哪来的高手，都是练手哈
三能波纹土司盒目前来说最好，不粘。
经过对比，我发现面包机土司比手工的好吃，唯一的不好就是皮稍微厚了点，其他的肯定比手工的好吃，并不是我做的不好，上次聚会，我拿回家人人都说好吃的面包，但我们全家都认为没有面包机的好吃。.
海阔天空1688 2009-4-10 08:56
回复 15322#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-10 08:58
如果要买，日本的面包机肯定好，好在哪里一下子说不上来，我脑子想的就是洗衣机的进步，所以，觉得他好。.
晶晶乐 2009-4-10 09:08
算了，发上来随便看看
南瓜面包片肉燥批萨.
小猫宝宝 2009-4-10 09:32
回复 15325#晶晶乐 的帖子
哇，可以这样吃面包
深受启发.
小猫宝宝 2009-4-10 09:34
回复 15325#晶晶乐 的帖子
你们左一个大姐右一个5姐6姐
我感觉自己站这里讲话，象自说自话跑进别人家里一样，扃;P :loveliness: :$ :P.
晶晶乐 2009-4-10 09:36
回复 15326#小猫宝宝 的帖子
今天没狠命放马苏，时间也短了点，所以卖相一点也不好看.
晶晶乐 2009-4-10 09:38
回复 15327#小猫宝宝 的帖子
在这里的都是偶的姐妹，多好啊！其乐融融的大家庭，放松来.
酒酿带鱼 2009-4-10 09:43
回复 15329#晶晶乐 的帖子
哇 晶晶家也吃批萨 黄灿灿的 好看.
小猫宝宝 2009-4-10 09:46
回复 15328#晶晶乐 的帖子
只要好吃就是好
何况，样子还是满嗲的，香！.
云-妈 2009-4-10 10:14
回复 15325#晶晶乐 的帖子
一早就开会，刚结束。这个批萨，看卖相灵额。.
云-妈 2009-4-10 10:16
昨天晚餐：今天晚上准备包饺子，所以昨晚没有再烧饭，一碗冷饭烧了泡饭，配了这几个小菜：竹笋炒咸菜，干香虾，洋葱炒牛柳，扎圆腿，泡菜炒年糕.
云-妈 2009-4-10 10:17
饭后吃了甜品.
晶晶乐 2009-4-10 10:18
做了那么多好吃的，想想昨晚，我就吃了个鸡公煲，太委屈自己了
你的泡菜是买啥牌子的？.
晶晶乐 2009-4-10 10:21
今晚女儿说不想出去吃饭，想吃肉燥米粉，我也可以省力点了.
航航mm 2009-4-10 10:22
回复 15333#云323 的帖子
泡菜是买的啥牌子的？ 你的冰淇淋做的好好哦[em21].
小臭臭妈咪 2009-4-10 10:22
回复 15333#云323 的帖子
泡菜年糕我的最爱[tt9]
小菜配的很赞的，太丰盛了，我昨天想好不吃晚饭的，结果做好卤水忍不住偷吃了很多[tt5].
酒酿带鱼 2009-4-10 10:28
泡菜年糕啥米道 么吃过[em02] 冰淇淋想学不敢做 怕儿子并不牢.
酒酿带鱼 2009-4-10 10:30
回复 15336#晶晶乐 的帖子
肉燥米粉 米粉是什么牌子的 怎么做的 我从没做过.
晶晶乐 2009-4-10 10:31
[tt32] [tt32] [tt32] ，你辣的不吃，会错失很多好吃的东东.
晶晶乐 2009-4-10 10:32
米粉没牌子的，和意大利面一样的做法。.
晶晶乐 2009-4-10 10:35
亲家的冰激凌我越看越觉得赞啊，我虽然最近又做了两次，可都是女儿吃的.
航航mm 2009-4-10 10:36
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-10 10:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4790759&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲家的冰激凌我越看越觉得赞啊，我虽然最近又做了两次，可都是女儿吃的 [/quote]
我这个冰淇淋有冰茬茬的问题帮我想了没有啊？！[em19].
晶晶乐 2009-4-10 10:41
回复 15344#航航mm 的帖子
想了有想，回家也咨询了某些美食家
原因可能是：
1.牛奶或者水果的水分多了点
2.淡奶油打发的不够，当牛奶等放进去的时候，也没有充分打发
3.玉米淀粉没加
4.搅拌也没有充分
5.吃的时候，化开后再次放冰箱，（最好是吃多少挖多少，及时放冰箱）
6.等我再想想.
航航mm 2009-4-10 10:54
回复 15345#晶晶乐 的帖子
看了你的我总结一下
１.估计我黑心芒果的量加多了
２.淡奶油打发的还是不错的，但牛奶加进去后因为盆子小了点，所以就用筷子搅拌的，看来是肯定不对的了．.
wjbbmmjj 2009-4-10 10:57
回复 15333#云323 的帖子
都对我胃口啊，胃酸~.
云-妈 2009-4-10 11:05
回复 15337#航航mm 的帖子
宗家府切件泡菜.
云-妈 2009-4-10 11:08
回复 15338#小臭臭妈咪 的帖子
刚才去你楼里补了课。我真的想参加那个聚会。我在那里吃了两年晚饭（每周4天哦）。周日下午儿子有个竞赛，到时我看情况，晚上能安排好就过来。不过，来的话一定是准时的。.
小臭臭妈咪 2009-4-10 11:09
回复 15349#云323 的帖子
好的，我们随机应变.
云-妈 2009-4-10 11:10
回复 15339#酒酿带鱼 的帖子
我是看韩剧中的毒。那味道我喜欢吃。.
云-妈 2009-4-10 11:12
回复 15343#晶晶乐 的帖子
我各种东西加在一起差不多要1千克了。昨晚被我们三个差不多都消灭了。明天准备做香草的。万幸没有冰喳喳，口感很细腻。.
wjbbmmjj 2009-4-10 11:13
回复 15350#小臭臭妈咪 的帖子
云妈也来了，太好了，那么尧妈呢，这周一直没有看到她，是不是外出啦？.
云-妈 2009-4-10 11:13
回复 15347#wjbbmmjj 的帖子
还有只黄泥螺我没拍进去[em16].
wjbbmmjj 2009-4-10 11:13
回复 15351#云323 的帖子
最好买小包的，这样1顿吃掉，不能放冰箱，否则这个味道受不了.
云-妈 2009-4-10 11:14
回复 15355#wjbbmmjj 的帖子
是小包的，门口罗森买的。一顿都炒掉了。.
云-妈 2009-4-10 11:17
回复 15355#wjbbmmjj 的帖子
我不一定，尽量来。最近要以儿子为中心。没办法，从小到大，凭良心说，还是现在比较关心他。.
航航mm 2009-4-10 11:18
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-4-10 11:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4791227&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宗家府切件泡菜 [/quote]
[em01] [em01] [em01].
晶晶乐 2009-4-10 11:19
较劲脑子想，好像不管单位还是家附近，没有罗森的.
云-妈 2009-4-10 11:20
回复 15359#晶晶乐 的帖子
大卖场也有.
晶晶乐 2009-4-10 11:21
看来真的要安排一次到远点的大卖场去了.
云-妈 2009-4-10 11:25
回复 15358#航航mm 的帖子
年糕先炒，差不多好了在放泡菜，炒一炒，调下味就好。这样泡菜还是脆脆的，好吃。我昨天的量没有添加调味品，味道正好。.
luer 2009-4-10 11:34
回复 15362#云323 的帖子
云姐，我昨晚按照你的方子做了巧克力冰激凌了，由于做好已经很晚所以偷懒了就搅拌了一次，早上尝了一口没有冰渣很细腻。不过有个问题，就是把奶油和巧克力牛奶糊搅拌好后我就发觉很厚的，因为我是用电动打蛋机搅拌的，后来今天早上拿出来后发现就算放在外面暖和后它也不会像外面买的冰激凌会化掉，是不是因为我搅拌的太厚啦？吃上去就像奶油一样，这样算成功伐？很是疑惑，因为吃多了我觉得有点腻.
云-妈 2009-4-10 11:37
回复 15363#luer 的帖子
我好象搅拌的时候不觉得很厚。我冷冻室拿出来10分钟再挖。我糖的量比方子的少。.
云-妈 2009-4-10 11:40
回复 15363#luer 的帖子
我的那个冰碗儿子吃了满满2碗还要吃。我就觉得我做的成功！.
luer 2009-4-10 11:41
回复 15364#云323 的帖子
我打奶油的时候是打到你讲的浓稠状，也不厚啊，可是和巧克力糊拌好后就觉得很厚的，这种厚度放冰箱后一次不搅拌也不会有冰渣。我的糖量也很少。那你和巧克力糊搅拌的时候是手动的还是电动的啊？.
luer 2009-4-10 11:42
回复 15365#云323 的帖子
那你的冰激凌融化后会滴滴答答伐.
云-妈 2009-4-10 11:43
回复 15366#luer 的帖子
搅拌刀。当中从冷冻室出来搅拌是调羹。融化在肚子里。.
luer 2009-4-10 11:46
回复 15368#云323 的帖子
哦。那么估计我后来还是用电动的，所以又把奶油给打发了。冷冻室拿出拉也是用调羹的。不过这样有一点好处就是放冷冻后不用再搅拌了[em04] 也很细腻的。.
云-妈 2009-4-10 11:51
回复 15369#luer 的帖子
那就是成功了！祝贺！.
luer 2009-4-10 13:15
回复 15370#云323 的帖子
谢谢。你这个方子简单，不用加鸡蛋的，容易操作.
晶晶乐 2009-4-10 13:26
刚才篱笆看到一个帖子，都是说做各类包子的，现在发在自己的帖子里，好东西大家一起分享
1、冷水或温水加干发酵粉，面粉搅匀成面糊，进行第一次发酵，直到发出很多泡泡；
2、加面粉和面，一直揉到面团均匀且表面光滑.可以在面盆里揉均匀后再放到面板上揉面,揉的越好蒸出来会越好吃；
3、面团发大，面团有小孔算开始发了，直到发到蜂窝状,不确认的话就让多发发没关系，面团发了会变的很软的,但是也不能发的太过了，否则就会发酸;具体怎么算发好，我就凭感觉;
4、揉成馒头后，不要马上蒸，要让馒头醒一醒，比如放置半小时左右再蒸;
5、水开后蒸35-40分钟。.
太阳123 2009-4-10 13:29
最近想给小孩做蛋糕了,超佩服你.所有帖子看的我眼绿了也没找到我要找的问题.请问你的烤箱是什么品牌的,哪里买的,还有搅拌器是什么品牌的?哪买的。我想先从设备入手准备起来...
LUCK 2009-4-10 13:47
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-10 11:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4791458&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
较劲脑子想，好像不管单位还是家附近，没有罗森的 [/quote]
游泳池边有的。.
云-妈 2009-4-10 13:49
上面几层楼赞的！.
LUCK 2009-4-10 13:50
怎么发了2遍。[em07]
[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-4-10 13:56 编辑 [/i]].
LUCK 2009-4-10 13:54
啊呀，帖多的搞不清楚了，刚才发错地方了。
晶妈，足球场展销会，有一个摊位卖瓷器，不错，下班前有空可去看看哦。
[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-4-10 13:56 编辑 [/i]].
wjbbmmjj 2009-4-10 14:38
回复 15379#晶晶乐 的帖子
蛋糕还没有做得成熟，我又要被包子打昏了，[tt8].
云-妈 2009-4-10 14:43
感觉中点比西点难！.
luer 2009-4-10 14:50
回复 15385#云323 的帖子
同意，所以中点到现在我也只有看看没有动手的意愿.
wjbbmmjj 2009-4-10 15:23
一到礼拜五下午，就感到身上的底气都用尽了透支了，咖啡像白开水一样灌下去也没有用，没有精神啊[tt10].
LUCK 2009-4-10 15:39
回复 15387#wjbbmmjj 的帖子
想想明后天的好日子，精神会不会好啊。;P.
wjbbmmjj 2009-4-10 15:44
回复 15388#LUCK 的帖子
等一会还有个会要开，郁闷ing[tt5].
云-妈 2009-4-10 15:50
今晚包饺子，皮是买的，自己擀不来，荠菜，青菜，肉米加只虾仁。.
云-妈 2009-4-10 15:51
这样，明天中午也搞定了。.
LUCK 2009-4-10 18:52
回复 15391#云323 的帖子
云妈，去问过了，展销会要15号结束。看看享受享受，可别都搬回家哦。:lol.
云-妈 2009-4-10 19:16
回复 15392#LUCK 的帖子
码子大,力气小的很.再说了,用现金我会三思的[em16].
LUCK 2009-4-10 20:12
回复 15393#云323 的帖子
可以刷卡的。
搬不动我帮你。;P.
云-妈 2009-4-10 21:03
回复 15394#LUCK 的帖子
这样劲道足了.很快我就有帮手了,老公的外甥女来上海了,考不上研究生就工作.小姑娘对西点也感兴趣的..
福富 2009-4-11 08:41
久仰晶晶大名，昨天有幸谋面，回家跟我儿子一说，儿子竟然问我要签名，说他是晶晶的粉丝。儿子嫌弃我做的菜不好，选择学校的烹饪兴趣班了，说是今后他烧给我吃，弄得我这老妈很没面子的。[tt5]
看完帖子口水直流，为了树立儿子心目中老妈的光辉形象也要开始动手学习了，前辈们可要多教教我这笨学生噢。
生活因美食而更有滋味！[tt8].
云-妈 2009-4-11 12:25
回复 15396#福富 的帖子
真是教子有方!.
LUCK 2009-4-11 12:40
回复 15396#福富 的帖子
啊，晶妈举办粉丝见面会啦？.
福富 2009-4-11 12:51
回复 15397#云323 的帖子
教子有方可不敢当，只不过儿子的嘴巴比较挑剔，老妈的手艺比较搭浆而已[tt3].
福富 2009-4-11 13:10
回复 15398#LUCK 的帖子
偶然的聚会才发现原来和大名鼎鼎的晶妈早就认识了。同样在WW混，为啥俺就混不出头呢，真是惭愧呀。所以就把聚会当成俺和晶妈一对一的见面会了，这算不算是粉丝会的彩排，呵.
晶晶乐 2009-4-12 10:43
回复 15383#LUCK 的帖子
我那天到同事家去了，明天中午去看看.
晶晶乐 2009-4-12 10:45
回复 15384#wjbbmmjj 的帖子
我家爱吃包子，可我水平也是搭浆啊，所以，下定决心，不怕做不好，以前我一点也包不拢，现在无非是皮子大，心子小点而已。哈哈哈.
晶晶乐 2009-4-12 10:47
回复 15390#云323 的帖子
我包也包不来[tt3] [tt3] [tt3]
中点是我弱项，我一定要改变这个格局，毕竟家里都喜欢中点.
晶晶乐 2009-4-12 10:51
回复 15396#福富 的帖子
还是你家儿子好啊，会想着法改变环境，偶家女儿那天发现饭也没有，就狂吃鸡翅膀了[tt3] [tt3] [tt3]
2号聚会把你儿子也带好，给我女儿上上课哈，到时，我做个小小的乳酪蛋糕过来吧（前提是我能做成功，我从来还没做过），奶油蛋糕不想做了，裱花还要去借裱花台，很不好意思的。.
LUCK 2009-4-12 12:27
回复 15404#晶晶乐 的帖子
哈哈，2号又有聚会啦，你的生活够丰富精彩。
明天中午需要的话，我可以陪你哦。.
晶晶乐 2009-4-12 16:17
回复 15405#LUCK 的帖子
哈哈哈，这个是吃饭的时候知道的，他们一帮人好久没聚了，正好有机会，大家就一起聚聚.
晶晶乐 2009-4-12 16:30
昨天没在家，女儿有点不开心，为了能哄住她，就到家附近新开的干锅店去，听说那里的牛蛙还可以，正如传言说的，我们点的四个菜里面就这个好吃，量也够大，牛蛙的腿大而嫩，我无法想象，这个牛蛙有多大；辣子鸡有点老了，草头太淡了，乡下肉皮汤，汤靠味精来调味，真的是败笔啊！说实话，比我烧的差多了，让我这打包狂人都没欲望。以后就点个干锅，把干锅一个个吃下来[tt9] [tt9]
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-4-12 17:31 编辑 [/i]].
晶晶乐 2009-4-12 16:31
女儿的大爱，奥利奥冰激淋和芒果（自家做的哈）.
英杰宝贝妈妈 2009-4-12 16:56
好厉害哦，做甜点要向你学习呢！[em15].
晶晶乐 2009-4-12 18:42
回复 15409#英杰宝贝妈妈 的帖子
[tt9] [tt9] [tt9] ，希望能帮到你.
海阔天空1688 2009-4-12 18:54
回复 15410#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
英杰宝贝妈妈 2009-4-12 18:57
[em15] 太厉害喽！！可以参加厨王争霸赛啦！！.
晶晶乐 2009-4-12 18:58
回复 15411#海阔天空1688 的帖子
嫌小，但马上说，可以用用
偶告诉她，等赚大钱了，就给她专门淘一个哈
[tt8] [tt8] [tt8].
晶晶乐 2009-4-12 18:59
回复 15412#英杰宝贝妈妈 的帖子
谢谢你的表扬，偶老听的进去的，百姓人家的家常菜，就不出去献丑了哈.
晶晶乐 2009-4-12 19:01
三姐，你和姐夫说好了没有啊？.
海阔天空1688 2009-4-12 19:01
回复 15413#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-4-12 19:02
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-12 19:02
回复 15416#海阔天空1688 的帖子
我现在就等你了哈，其他啥也不管了[tt9] [tt9] [tt9].
晶晶乐 2009-4-12 19:03
回复 15417#海阔天空1688 的帖子
哈哈哈，每次你都并老，偶们俩挑着买，感觉那个爽啊.
海阔天空1688 2009-4-12 19:24
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-4-12 19:43
回复 15403#晶晶乐 的帖子
你今天晚上没去?.
晶晶乐 2009-4-13 07:50
回复 15421#云323 的帖子
没去，连着2天逛啊逛，我的脚实在走不动路了。
昨晚我家宽带莫名其妙的不能上了，真是天知道.
wjbbmmjj 2009-4-13 08:54
回复 15422#晶晶乐 的帖子
昨天打好你的电话后才看到你的短信，以为你上班累了，原来去逛了，找到啥好东西了吗？.
忍耐力 2009-4-13 09:08
请教这个圈子的长老们-------千万别嫌我的问题低级
1）如果做比萨饼的话，用长帝自带的烤盘行不行？需要垫锡纸吗？还是直接把面饼放在烤盘上就可以了？
2）冰激淋里的蛋黄就是用生的吗？没有加工成熟的呀？那样搅拌搅拌再冷冻冷冻就能吃了吗？
谢谢！[tt7] [tt7] [tt7].
晶晶乐 2009-4-13 09:24
回复 15423#wjbbmmjj 的帖子
在酒总买了不锈钢盆，越看越喜欢，就是贵了点
还买了个裱花嘴，竟然只要2.9元，还是三能的，（当时买的时候不知道价格）我家附近的烘培店要5元
其他没买啥，关键是我又吃了川菜，还预约好了下一行程，哈哈哈.
晶晶乐 2009-4-13 09:31
回复 15424#忍耐力 的帖子
回答：1.可以放烤盘，最好是垫锡纸，如果不垫的话，烤盘上涂层油也是可以的
2.蛋黄我是放在牛奶里烧过一会儿，我家的蛋是自家的鸡生的，所以，我也无所顾忌。.
晶晶乐 2009-4-13 09:36
三姐，我想买牛仔骨.
酒酿带鱼 2009-4-13 09:38
吃了几天素材 看见牛蛙 口水就不停的咽 就是做不来啊.
海阔天空1688 2009-4-13 09:44
回复 15427#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-13 09:46
回复 15429#海阔天空1688 的帖子
想起来了，你买的够多的，马苏买了伐？.
晶晶乐 2009-4-13 09:46
被你一说，如果我没车车，会不会到时我又要缩头缩脚了呀？.
航航mm 2009-4-13 09:48
回复 15430#晶晶乐 的帖子
你们两个幸福来！偶周日被老板叫去上了一天的班！[em02].
晶晶乐 2009-4-13 09:49
回复 15432#航航mm 的帖子
哭啥，偶们是花钱，你是赚钱，多好啊.
晶晶乐 2009-4-13 09:50
回复 15432#航航mm 的帖子
告诉你哈，那个裱花嘴只要2.9元，捡到皮夹子了闹.
航航mm 2009-4-13 09:56
回复 15434#晶晶乐 的帖子
[em16] [em16] [em16] 你忘啦？在便宜咱也不买，等到５.１以后买哈！.
海阔天空1688 2009-4-13 09:58
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-13 09:59
回复 15435#航航mm 的帖子
我还真忘了，为什么要5.1以后买？为什么呢？.
海阔天空1688 2009-4-13 09:59
回复 15435#航航mm 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-4-13 10:00
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-13 10:01
回复 15436#海阔天空1688 的帖子
啊？为什么我们买的一点价格没变？才几天功夫跌那么多啊？[em17] [em17] [em17].
晶晶乐 2009-4-13 10:02
两个人联合起来欺负我一刚.
海阔天空1688 2009-4-13 10:03
*** 该贴被屏蔽 ***
航航mm 2009-4-13 10:03
回复 15437#晶晶乐 的帖子
[em08] 自己想哦！买东西就一定要跟着三姐走，她能屏到最便宜的时候[em21].
晶晶乐 2009-4-13 10:11
我的马苏确实不多了，可我想天冷点在买，现在不想买了，想买牛仔骨.
晶晶乐 2009-4-13 10:12
回复 15443#航航mm 的帖子
我真的不知道，为什么要到那个时间以后？
天哪，别说半句话，否则，偶要睡不着的啊.
海阔天空1688 2009-4-13 10:15
*** 该贴被屏蔽 ***
小猫宝宝 2009-4-13 10:28
回复 15446#海阔天空1688 的帖子
啊，啥地方买啊？.
晶晶乐 2009-4-13 10:30
回复 15447#小猫宝宝 的帖子
漕宝路批发市场.
海阔天空1688 2009-4-13 10:31
回复 15447#小猫宝宝 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
小猫宝宝 2009-4-13 10:33
回复 15449#海阔天空1688 的帖子
啊，我要去买马苏里！[tt16].
小猫宝宝 2009-4-13 10:34
回复 15448#晶晶乐 的帖子
是啥个批发市场呀？食品？还是酒点用品？.
海阔天空1688 2009-4-13 10:35
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-4-13 10:39
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2009-4-13 10:40
裱花嘴也是酒总买的？这个星期我基本要陪外甥女面试，在松江大学城。老公正好去温州宁波一星期，这个任务就交给我了。.
晶晶乐 2009-4-13 10:43
裱花嘴酒总买的，我就买了一个，
那儿三能的很全，因为价格那儿写的不是很清楚，所以，我也不知道其他的价格.
航航mm 2009-4-13 10:45
回复 15445#晶晶乐 的帖子
ＯＫ！[tt13].
小猫宝宝 2009-4-13 10:56
感觉要满世界地去买东西啦[tt3]
发觉我很懒惰
检讨ing.
云-妈 2009-4-13 11:14
下午和明天都请假，转战松江大学城。吃饭了。.
晶晶乐 2009-4-13 11:37
三姐，那个优惠券好像只能在周六用的，在月底前要用完的哈.
晶晶乐 2009-4-13 11:39
[em04] [em04] [em04]
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-4-13 11:43 编辑 [/i]].
忍耐力 2009-4-13 12:03
回复 15426#晶晶乐 的帖子
谢谢你的回复！
一直潜伏在你的帖子里偷师呢！[tt7].
03阳阳妈妈 2009-4-13 14:02
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-12 16:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4801195&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
女儿的大爱，奥利奥冰激淋和芒果（自家做的哈） [/quote]
灵的，能给我个方子吗？.
小臭臭妈咪 2009-4-13 14:03
冰淇淋超赞的，下次索性再做个芒果的冰淇淋[tt8].
晶晶乐 2009-4-13 14:36
回复 15462#03阳阳妈妈 的帖子
[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4534275&extra=&page=224[/url]，这儿有的.
晶晶乐 2009-4-13 14:37
回复 15463#小臭臭妈咪 的帖子
好个，来个通吃.
晶晶乐 2009-4-13 20:17
最近一直眼皮跳的厉害，心里也一直害怕着会发生什么事？终于在昨天，我跨出家门才几步，来了个大跟斗，怎么摔的？想不起来，皮鞋的跟早就从以前的8公分左右换到了现在的坡度跟，几乎没啥跟了，其实，我就是穿平跟，有时也会摔跤的。或许有些事，我从来没有释怀过，有些该忘了，或许会更快乐！
这礼拜女儿要期中考试了，心里想的要吃的清淡些，老公买菜只会买那么几个，让他送我到菜场，还是相信自己看到的才是那么的真切。
爆炒花蟹，
摊主说，这花蟹虽小，但很壮，果然是这样的，五个一下子全吃完。.
晶晶乐 2009-4-13 20:18
菌菇汤
先把鲜、咸五花肉烧上半小时，放入菌菇，最后放入芦笋.
晶晶乐 2009-4-13 20:20
水煮蓬蒿菜
吃这个菜的时候，问他们两个，没有一滴油，没有一点盐，你们吃得惯吗？
他们说，这有什么吃不惯的，菌菇汤不是有油吗？原味的好吃.
03阳阳妈妈 2009-4-13 20:23
回复 15464#晶晶乐 的帖子
不好意思，打开这页链接没看到呀[em02].
晶晶乐 2009-4-13 20:28
回复 15469#03阳阳妈妈 的帖子
在11166楼层.
03阳阳妈妈 2009-4-13 20:31
知道了，谢谢，我现在就去找[em03].
helen_az 2009-4-13 20:45
在看贴子，琦琦看到花蟹说：“看得都快流口水啦!”其实我也想这么说，哈哈，我的大爱。.
晶晶乐 2009-4-13 20:51
回复 15472#helen_az 的帖子
口味一样的哟，我家最爱红烧肉和海鲜，就爱大荤.
wjbbmmjj 2009-4-13 21:17
周末在家里给女儿悄悄地过了一个生日，虽然谁也没有说，但外公外婆还是买了蛋糕，中午不到就到我家来报到~烧了几个菜，根本没有时间做蛋糕~又食言了[attach]286486[/attach].
Zwiebel 2009-4-13 21:21
回复 15474#wjbbmmjj 的帖子
送给宝宝迟到的祝福[tt41] [tt41] [tt41].
晶晶乐 2009-4-13 21:22
回复 15474#wjbbmmjj 的帖子
[tt41] [tt41] [tt41] ，宝宝生日快乐！有你的日子，是我们最幸福的日子！.
wjbbmmjj 2009-4-13 21:37
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-4-13 21:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4810938&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt41] [tt41] [tt41] ，宝宝生日快乐！有你的日子，是我们最幸福的日子！ [/quote]
谢谢大家！
其实这些日子以来，对于早夕相处的厨房姐妹们，一直要说声谢谢，谢谢你们给了我诸多的指点和帮助，有你们的日子一直是风和日丽，周末的厨房充满爱和勇气。
正如大家所说的一样，看着自己的家人品尝自己的手艺是一种享受~生活应你们而精彩，我们要让那些日子因我们而变得精致~.
海阔天空1688 2009-4-13 21:37
回复 15474#wjbbmmjj 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-4-13 21:38
回复 15466#晶晶乐 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
wjbbmmjj 2009-4-13 21:52
谢谢天空，我也期待宝宝能像你女儿那样乖巧聪明！
[[i] 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-4-13 23:09 编辑 [/i]].
晶晶乐 2009-4-14 08:12
回复 15479#海阔天空1688 的帖子
吃着这个，我巴不得马上行动[em02] [em02] [em02].
酒酿带鱼 2009-4-14 08:49
回复 15466#晶晶乐 的帖子
花蟹这么壮 灵的 就是活的我不敢杀 胆子小 现在做每个菜我都要先做好功课 再实践.
酒酿带鱼 2009-4-14 08:51
回复 15474#wjbbmmjj 的帖子
宝宝是四月生日啊 这么巧 儿子也是四月里的 这个月份出生的孩子最幸福了 在妈妈肚子里吃着水果长大的 祝宝宝生日快乐.
wjbbmmjj 2009-4-14 09:03
回复 15483#酒酿带鱼 的帖子
真是很巧，我们又找到共同语言了[tt23].
晶晶乐 2009-4-14 09:09
回复 15482#酒酿带鱼 的帖子
我买的是死的，活得我家一般吃清蒸的，炒着吃很浪费的.
小臭臭妈咪 2009-4-14 09:40
回复 15477#wjbbmmjj 的帖子
迟到的祝福，祝宝宝小美女生日快乐.
小臭臭妈咪 2009-4-14 09:41
回复 15467#晶晶乐 的帖子
好漂亮的汤，我回去也让妈妈用咸肉烧这个菌菇汤.
wjbbmmjj 2009-4-14 09:46
回复 15486#小臭臭妈咪 的帖子
家里亲戚很少，现在多出这么多阿姨的祝福，宝宝梦里也会笑醒的，谢谢CC妈妈！[tt4].
海阔天空1688 2009-4-14 10:00
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2009-4-14 10:01
回复 15489#海阔天空1688 的帖子
[em02] [em02] [em02] ，以后一定要拍照啊，我一个人老吃力个.
酒酿带鱼 2009-4-14 10:01
回复 15489#海阔天空1688 的帖子
天空姐 马苏现在什么价格 我要去买点.
海阔天空1688 2009-4-14 10:01
*** 该贴被屏蔽 ***
酒酿带鱼 2009-4-14 10:03
回复 15492#海阔天空1688 的帖子
带蜂胶 我的第一反映 瞎说的.
晶晶乐 2009-4-14 10:04
这个我不知道.
海阔天空1688 2009-4-14 10:04
回复 15490#晶晶乐 的帖子
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海阔天空1688 2009-4-14 10:06
回复 15491#酒酿带鱼 的帖子
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晶晶乐 2009-4-14 10:06
回复 15495#海阔天空1688 的帖子
感觉到了，一般都是这样的，早说批萨很香的.
酒酿带鱼 2009-4-14 10:09
回复 15496#海阔天空1688 的帖子
便宜的 就是太多了 还有谁要 就跟我分分.
海阔天空1688 2009-4-14 10:10
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2009-4-14 10:13
回复 15498#酒酿带鱼 的帖子
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