旺旺网 » 美食家 » 晶晶家的厨房（生活因为平淡而精彩）随时更新中

查看完整版本: 晶晶家的厨房（生活因为平淡而精彩）随时更新中

Zwiebel 2009-3-13 15:04

回复 12989#云323 的帖子

云妈，这种我也有的，每次至少要打70ml奶，不方便。宜家的就是luer的那种，简单方便，你不用专跑宜家，我顺路。。。.

luer 2009-3-13 15:04

回复 12996#Zwiebel 的帖子

对了大姐，那么杯中放多少牛奶呢.

云-妈 2009-3-13 15:07

回复 13001#Zwiebel 的帖子

你和我的热情有的一拼[em16] 不过，我真的想去逛逛。.

云-妈 2009-3-13 15:09

今天亲家不在，我们是领导在与不在一个样，努力造楼.

养鱼儿 2009-3-13 15:10

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-13 15:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4611609&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
夷！打蛋器可以吗？ [/quote]
我不大喝咖啡，不知道你们说的奶泡是什么，但是以前听我们同事介绍用过亲昵，把牛奶咖啡一起倒入亲昵，转一转，就是卡布基诺的味道.

云-妈 2009-3-13 15:11

回复 13005#养鱼儿的帖子

哦，回去试试。不过今晚不行，明天早晨弄。.

Zwiebel 2009-3-13 15:15

回复 13002#luer 的帖子

多少随意，看你是喜欢拿铁、卡布基诺or摩卡。本来想给你一个我常混的咖啡论坛链接看拉花图片，可惜图片只有注册会员才看得到。.

养鱼儿 2009-3-13 15:15

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-13 15:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4611716&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哦，回去试试。不过今晚不行，明天早晨弄。 [/quote]
天热点了，可以把冷牛奶和香蕉一起放入亲昵，转一转，就是香蕉奶昔，老好吃的。.

luer 2009-3-13 15:17

回复 13007#Zwiebel 的帖子

谢谢。其实我喜欢黑咖啡，我爸和我姐喜欢加点东西的，主要想学了做给他们喝，其实是摆摆显[em04].

luer 2009-3-13 15:19

回复 13007#Zwiebel 的帖子

大姐再多问一句表嫌我烦啊，你讲的这三种咖啡分别放多少奶量啊？.

luer 2009-3-13 15:19

回复 13007#Zwiebel 的帖子

那我现在能注册伐.

云-妈 2009-3-13 15:20

回复 13008#养鱼儿的帖子

这个是儿子常吃的，试过好几种，他说香蕉最好吃。.

Zwiebel 2009-3-13 15:21

回复 13009#luer 的帖子

Black Coffee我也喜欢，但是伤胃且减肥，只能少喝。。。.

Zwiebel 2009-3-13 15:22

回复 13011#luer 的帖子

快去注册[url]http://www.baristacn.com/forum/[/url].

养鱼儿 2009-3-13 15:27

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-13 15:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4611842&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个是儿子常吃的，试过好几种，他说香蕉最好吃。 [/quote]
我女儿也要吃的，我看过一篇文章讲牛奶不能与维生素C一起混，所以，其他的水果就不弄了。我早上在问尧妈双皮奶里面还能加些什么吗？我想着用这个取代她喜欢吃的龙凤布丁，巧克力粉和可可粉应该是可以的，你平时在哪里买的巧克力粉和可可粉？啥牌子的？还有就是你的担担面酱和粉丝哪里买的？啥牌子的？我买的粉丝不怎么好吃啊.

云-妈 2009-3-13 15:39

回复 13015#养鱼儿的帖子

是在永康酱料连锁店买的，永吉路那个烘陪店旁有一家，我单位附近有一家，其他不知在哪了。上次说的那个江西店的辣酱，回家看了，是三妮芝麻香辣酱，我买的是特辣型的。不过，感觉还是这个担担面酱好吃。粉丝我欢喜吃红薯粉丝。.

luer 2009-3-13 15:39

回复 13014#Zwiebel 的帖子

注册好了，谢谢大姐。我看见上面拉花的话是先打好奶泡再拉的，拉这个估计要练习好一段时间了。大姐前面说先打奶泡再把咖啡冲入。上面有个帖子因为是拉花的，他是先准备好咖啡再把奶泡倒入，这个是不是就是拉花与不拉花的区别啊？.

Zwiebel 2009-3-13 15:45

回复 13017#luer 的帖子

我介绍的是自己喝的偷懒方法。我是菜鸟级的，WW上有个咖啡高手grant，可以学习下他的文章，他也混这个论坛.

养鱼儿 2009-3-13 15:48

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-13 15:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4612101&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是在永康酱料连锁店买的，永吉路那个烘陪店旁有一家，我单位附近有一家，其他不知在哪了。上次说的那个江西店的辣酱，回家看了，是三妮芝麻香辣酱，我买的是特辣型的。不过，感觉还是这个担担面酱好吃。粉丝我欢喜吃 ... [/quote]
我不能吃特辣型的，有点辣很喜欢，特辣的我就不行了。永吉路我到不了，没办法了。.

ginamami 2009-3-13 16:16

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-13 14:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4611559&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宜家好象只有这种最简单的打泡器，但很好用。使用很简单：打泡器装电池（最好用充电电池，节省），杯中放进冰镇进口纯牛奶（国产奶很难打出泡），开启打泡器搅拌，就可打出细腻光滑具有张力的奶泡。将煮好的咖啡倒进 ... [/quote]

国产奶加热后也能打出奶泡的哦，不过我是用光明优倍奶，宜家10元一把，还配有电池，很好用的，那感觉确实和喝星吧克咖啡不差上下，我有时会在奶泡上加点可可粉，感觉也不错的。.

Zwiebel 2009-3-13 16:23

回复 13020#ginamami 的帖子

国产奶中蒙牛现代牧场和光明优倍打奶泡的确不错，但个人感觉还是比进口奶在张力方面差些，主要国产奶吃着太不放心了。。。.

SHIRLEYXXY 2009-3-13 16:27

回复 13021#Zwiebel 的帖子

进口奶,我儿子今天就喝了,说是浓多了,再次感谢大姐..

Zwiebel 2009-3-13 16:33

回复 13022#SHIRLEYXXY 的帖子

昨天你在大雨滂沱中取奶，我感到很guilty，象是逼你们尽快取东西。
糟了，这两天我口口声声宣传进口奶，会不会真有人当我是托儿？.

SHIRLEYXXY 2009-3-13 16:34

回复 13023#Zwiebel 的帖子

不是这样哦,是为了孩子.我们的一切努力都是为了心爱的孩子..

luer 2009-3-13 16:45

回复 13021#Zwiebel 的帖子

大姐，这个咖啡的链接很好的[em03] ，晚上回家就试试打奶泡和拉花[，我是不是第一步还没走好就急着走第二步拉[em16].

Zwiebel 2009-3-13 16:54

回复 13025#luer 的帖子

你的能力可以省却第一步，拉好花后别忘了上照片哦~.

luer 2009-3-13 17:13

回复 13026#Zwiebel 的帖子

这个这个给我压力大了。如果拉成我就上图片.

LUCK 2009-3-13 18:59

晶妈怎么一天不现身啊.

米莉妈 2009-3-14 18:03

在春节后才发现这个好帖，每天看一些，一层层爬上来，总算到了这里。本来以为自己很会做菜的，看到这里有这么多高手，真是后悔来得太晚了。我还没有自己做过糕点，好象云姐也是看了这帖子后开始学做糕点的，做得真好，我也跃跃欲试了。.

云-妈 2009-3-14 19:46

回复 13028#LUCK 的帖子

刚刚收到小海星的东西了.大概是他本人送的吧,东西没吃,但我对他感觉很好.我这人会看面相哦!.

云-妈 2009-3-14 19:47

回复 13029#米莉妈的帖子

是的.刚刚起步,一起努力吧.老公象个催命鬼,下线了,.

晶晶乐 2009-3-16 08:23

我来报个到.

海阔天空1688 2009-3-16 08:40

回复 13032#晶晶乐的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-16 08:41

回复 13033#海阔天空1688 的帖子

[em04] [em04] [em04] [em04] ，开始苦命的干活.

航航mm 2009-3-16 10:17

回复 13034#晶晶乐的帖子

同感！同感！:handshake.

小臭臭妈咪 2009-3-16 10:41

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-16 08:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4621023&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em04] [em04] [em04] [em04] ，开始苦命的干活 [/quote]
最近工作很多啊，辛苦了晶晶，苦命干活才有好命生活[em06].

小臭臭妈咪 2009-3-16 10:42

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-14 19:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4616555&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
刚刚收到小海星的东西了.大概是他本人送的吧,东西没吃,但我对他感觉很好.我这人会看面相哦! [/quote]
你退休了可以开婚介所，一看就知道谁和谁能配对。.

云-妈 2009-3-16 10:59

回复 13037#小臭臭妈咪的帖子

介绍过好几对，一对也没成功[em07].

小臭臭妈咪 2009-3-16 11:05

回复 13038#云323 的帖子

我也是，我现在手里有一对还有点希望，不知道什么时候能打破0的纪录[tt38].

luer 2009-3-16 11:10

回复 13034#晶晶乐的帖子

晶晶辛苦啦，加油哦.

酒酿带鱼 2009-3-16 11:32

回复 13039#小臭臭妈咪的帖子

小臭臭妈有没有近四十的男士有无婚史没关系我阿姨的侄女36了拖我介绍我认识人不多她当初为了留学英国和男友分手现在在国内也算事业有成吧唯一遗憾的就是一直找不到另一半帮帮忙吧做好事就是积德.

小臭臭妈咪 2009-3-16 11:38

回复 13041#酒酿带鱼的帖子

短你了.

晶晶乐 2009-3-16 11:41

回复 13036#小臭臭妈咪的帖子

亲一个，哈哈哈

本星期天女儿老师搬家，所以，不上课，有啥地方推荐的吗？.

小臭臭妈咪 2009-3-16 11:44

回复 13043#晶晶乐的帖子

去浦东吧，油菜花应该开了，找个有农家乐的地方吃吃新鲜的蔬菜。
不要去那种油菜花节的地方，随便找片农田就可以了。带个风筝取放放也不错。.

晶晶乐 2009-3-16 11:47

回复 13044#小臭臭妈咪的帖子

你提醒我了，我回家去，带女儿看看妈妈去，[em08] [em08] [em08].

luer 2009-3-16 12:38

晶晶不睬我了[em02].

晶晶乐 2009-3-16 12:54

回复 13046#luer 的帖子

我没有，我没有，最近公司搞了个试点，每个部门都要网上办公，512k的网速，拖了14台电脑，天哪，那个网速就不提了.

luer 2009-3-16 12:57

回复 13047#晶晶乐的帖子

[em04] [em08] [em08] [em08].

晶晶乐 2009-3-16 13:05

对了，啥时候陪你到烘培店去啊？.

luer 2009-3-16 13:08

回复 13049#晶晶乐的帖子

我已经去过了，谢谢你还记得啊。我前面做的两个蛋糕就是用那里买的工具滴.

晶晶乐 2009-3-16 13:13

[em07] [em07] [em07] ，我一直记得的，你咋就不给个电话我啊？

唉，丑女就是不能见人啊，怕吓呵.

SHIRLEYXXY 2009-3-16 13:25

现在流行丑女吗? 漂亮的都说自己丑? 不会吧.[tt36].

晶晶乐 2009-3-16 13:32

[em07] [em07] ，我属于漂亮的？

哈哈哈，小心地球也笑破肚皮哟.

wjbbmmjj 2009-3-16 13:35

回复 13039#小臭臭妈咪的帖子

我也是手上有一对上心思了哈哈.

小臭臭妈咪 2009-3-16 13:36

回复 13053#晶晶乐的帖子

小臭臭跟我说：妈妈，你不漂亮..........[tt30]

你是很漂亮[tt42]

晶晶，你也不漂亮

你是非常漂亮[tt8] ，女人是因为可爱才美丽的。.

wjbbmmjj 2009-3-16 13:37

回复 13041#酒酿带鱼的帖子

感觉现在男孩紧缺托的多是女孩.

酒酿带鱼 2009-3-16 13:42

回复 13056#wjbbmmjj 的帖子

恩每个人的要求不一样当初我大学毕业时候别人给阿姨侄女介绍对象人满为患结果都转让给我了我是指相亲人家还不想结婚么现在想结婚了愁死了所以女孩子在30前一定要有着落.

Zwiebel 2009-3-16 13:52

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:42 编辑 [/i]].

SHIRLEYXXY 2009-3-16 15:18

回复 13058#Zwiebel 的帖子

好一个"三高"啊,那得多出色的男人啊?.

luer 2009-3-16 16:11

回复 13051#晶晶乐的帖子

[em02] [em02] [em02] 我没你电话啊.

豆豆爸爸 2009-3-16 17:54

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-3-16 16:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4626758&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em02] [em02] [em02] 我没你电话啊 [/quote]
打114查晶妈电话。回答不出投诉！.

海阔天空1688 2009-3-16 19:19

*** 该贴被屏蔽 ***

红茶妈妈 2009-3-16 19:24

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

我要吃蛋挞!哪是新手?明明是个高级技师嘛!.

方多多他妈 2009-3-16 19:25

回复 13016#云323 的帖子

（永康酱料连锁店）永吉路那个烘陪店旁有一家，我在他家买过那个桂林豆豉油乳腐，太好吃了，上次特地让lg陪我去
背了一箱，太重了。你单位附近也有一家对吗？能否给个地址。我住徐汇，去那里太远，如果你单位附近那家离我近，下次就去近的买了。谢谢！.

海阔天空1688 2009-3-16 19:30

回复 13063#红茶妈妈的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-16 19:50

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

三姐，你的面包做的太赞了，偶想要吃啊[tt9] [tt9] [tt9].

晶晶乐 2009-3-16 19:51

回复 13060#luer 的帖子

这儿很多人有我电话，你随便问一个，就知道我的联系方式了[tt19] [tt19] [tt19].

晶晶乐 2009-3-16 19:53

回复 13064#方多多他妈的帖子

她单位在大场，你方便吗？

如果不介意，下次你要啥，我帮你去买，永吉路这家就在我家附近，我和亲家第一次见面就在那里.

晶晶乐 2009-3-16 19:54

油爆虾.

晶晶乐 2009-3-16 19:54

葱油海蜇头.

晶晶乐 2009-3-16 19:55

鲜奶蛋糕.

晶晶乐 2009-3-16 19:55

炒青菜.

晶晶乐 2009-3-16 19:56

咖喱牛肉.

晶晶乐 2009-3-16 19:56

油焖笋.

晶晶乐 2009-3-16 19:57

鸡汤.

晶晶乐 2009-3-16 19:58

照片发完，今天下午，单位的宽带不堪重负，终于瘫痪了，不知何时能好，所以，如果大家看不到我，请随意哈。.

晶晶乐 2009-3-16 19:59

我单位男生很多，但鉴于我单位的工资太低，估计大家都不会上眼的，所以，红娘这个我就不撮合了哈.

海阔天空1688 2009-3-16 20:00

回复 13066#晶晶乐的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-3-16 20:01

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-16 20:05

回复 13078#海阔天空1688 的帖子

真是佩服你啊，做的看上去老好吃个，我最近偷懒了，不想动，就想睡觉，女儿说我犯春困了[tt3] [tt3] [tt3].

晶晶乐 2009-3-16 20:05

回复 13079#海阔天空1688 的帖子

偶是观望者.

海阔天空1688 2009-3-16 20:11

回复 13080#晶晶乐的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-16 20:15

[tt3] [tt3] [tt3] ，偶是不敢做，女儿在吃下去，胖的不行，老公是压根不喜欢西式的，中式的不管是啥，就是吃不厌.

海阔天空1688 2009-3-16 20:23

*** 该贴被屏蔽 ***

小臭臭妈咪 2009-3-16 22:26

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

哈灵呀,心型的是慕司蛋糕吗?.

小臭臭妈咪 2009-3-16 22:29

回复 13075#晶晶乐的帖子

今天表现很好,上了这么多照片,可以好好观摩一下了.
油爆虾色米很好,鲜奶蛋糕好诱人,水果切片和裱花的功夫大大地提升了呀[tt8].

海阔天空1688 2009-3-16 22:32

回复 13085#小臭臭妈咪的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

小臭臭妈咪 2009-3-16 22:41

回复 13087#海阔天空1688 的帖子

应该侧面再拍一张,或者切开来再拍一张,弄了丰富点.

红茶妈妈 2009-3-17 08:02

回复 13075#晶晶乐的帖子

最喜欢吃牛肉了，咖哩牛肉拌饭是我的最爱。一下子在两个厨房里看到好吃的牛肉，令我一天精神大振。.

carrie813 2009-3-17 08:15

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

蛋挞真是漂亮啊~.

carrie813 2009-3-17 08:17

回复 13071#晶晶乐的帖子

看到玫瑰花了~~还有那么多草莓~~~真灵啊~~还有，还有~~油爆虾我爱吃~~~.

luer 2009-3-17 09:03

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

哪能嘎灵滴啦.

luer 2009-3-17 09:06

回复 13067#晶晶乐的帖子

我那天在办好事情早么就突然间想去的，就去了，手机不能上网的呀么办法问呀。你要么不上照片，一上就上嘎许多，看得我肚皮也饿了。你那个蛋糕的裱花是怎么学的啊？哪里学的啊？真漂亮，像外面买来的.

养鱼儿 2009-3-17 09:07

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-16 19:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4628310&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
咖喱牛肉 [/quote]
你的咖喱牛肉，除了放油咖哩，还放咖哩粉吗？.

酒酿带鱼 2009-3-17 09:08

回复 13071#晶晶乐的帖子

晶晶你会标花拉真灵啊流口水.

酒酿带鱼 2009-3-17 09:11

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

天空姐姐蛋挞哈灵满满的不象买的买来的都是一点点憋憋的肯德鸡里的蛋挞外壳小一号的还是自己做的实惠.

luer 2009-3-17 09:22

回复 13061#豆豆爸爸的帖子

请教豆爸，为什么我做蛋糕蛋白打发的已经是干性了，但是整个蛋糕还是回缩，中间没有踏，就是做好后比电饭煲锅子要小一圈，我用煮饭档按了5次（因为上几次做出来太湿了），太多啦？.

LUCK 2009-3-17 09:26

只只菜弹眼落睛。[tt11]

裱花一出手就不得了哈。[tt9].

好习惯 2009-3-17 10:00

[tt3] 这么长的帖子，都是高手啊[tt18].

海阔天空1688 2009-3-17 10:01

回复 13096#酒酿带鱼的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-3-17 10:06

回复 13092#luer 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

酒酿带鱼 2009-3-17 10:09

回复 13100#海阔天空1688 的帖子

有机会我也去买点挞皮几踢一只.

海阔天空1688 2009-3-17 10:14

回复 13102#酒酿带鱼的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

luer 2009-3-17 10:15

回复 13101#海阔天空1688 的帖子

嗯，我就等着明天烤箱来了。到时候肯定有请教的地方，不要嫌烦啊.

海阔天空1688 2009-3-17 10:17

回复 13104#luer 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

酒酿带鱼 2009-3-17 10:20

回复 13103#海阔天空1688 的帖子

0.58一只便宜的我看到过的但是怕做不好所以么要下次买的话就分点我好伐.

luer 2009-3-17 10:23

回复 13105#海阔天空1688 的帖子

好的。昨晚按照晶晶的方子做了冰激凌，家里奶油不多了，就么放啥，老公早上回家吃了说蛮好吃的，不过后来来了一句像冰砖，晕.

海阔天空1688 2009-3-17 10:25

回复 13106#酒酿带鱼的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

酒酿带鱼 2009-3-17 10:27

回复 13108#海阔天空1688 的帖子

[em01] 好的我们比较近拿东西方便的.

晶晶乐 2009-3-17 11:20

哈哈哈，我来啦.

晶晶乐 2009-3-17 11:29

回复 13094#养鱼儿的帖子

不放的，就放油咖喱。.

晶晶乐 2009-3-17 11:31

回复 13091#carrie813 的帖子

[em16] [em16] [em16] [em16].

luer 2009-3-17 11:34

回复 13110#晶晶乐的帖子

晶晶，你蛋糕的奶油是用哪种打发的啊？裱花在哪里学的啊？什么时候有空教教我哦.

航航mm 2009-3-17 11:38

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

你厉害滴！我喜欢[em08].

晶晶乐 2009-3-17 11:39

回复 13113#luer 的帖子

看贴不仔细，偶是观望者，安佳的淡奶油。.

航航mm 2009-3-17 11:40

回复 13071#晶晶乐的帖子

会裱花啦！下次偶要吃这个[tt9].

晶晶乐 2009-3-17 11:40

回复 13114#航航mm 的帖子

弄喜欢哪个？偶做给你吃哈，只要你开口，我保证完成，质量就不保证了[em14] [em14] [em14].

晶晶乐 2009-3-17 11:41

回复 13116#航航mm 的帖子

[em09] [em09] [em09].

航航mm 2009-3-17 11:42

回复 13117#晶晶乐的帖子

你做什么我就吃什么，只要是你做的我都爱吃[em08].

晶晶乐 2009-3-17 11:44

回复 13119#航航mm 的帖子

[em02] [em02] [em02] ，欺负我，明确说，否则，不做，不做[em20] [em20] [em20].

晶晶乐 2009-3-17 11:45

我明早上想做葱油饼，要不，留几个给你？[em03] [em03] [em03].

luer 2009-3-17 11:47

回复 13115#晶晶乐的帖子

裱花裱花.

航航mm 2009-3-17 11:51

回复 13121#晶晶乐的帖子

葱油饼得热乎着吃！你看你给我送来？:lol.

wjbbmmjj 2009-3-17 12:15

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

天空阿侬个计薄积厚发得节棍的把我的3部计划完成在3个作品中 PFing [tt18].

wjbbmmjj 2009-3-17 12:18

回复 13071#晶晶乐的帖子

网络不好后学裱花去拉？已经能够做的这样好了[tt11].

海阔天空1688 2009-3-17 12:36

回复 13124#wjbbmmjj 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-3-17 12:39

回复 13114#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

qiqi05zh 2009-3-17 12:42

望梅止渴！[em21].

海阔天空1688 2009-3-17 12:43

回复 13117#晶晶乐的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

航航mm 2009-3-17 12:44

回复 13127#海阔天空1688 的帖子

可别麻烦了，我们还要去逛，拿着东西不方便的，以后有机会吧[tt11].

海阔天空1688 2009-3-17 12:47

回复 13130#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-17 12:48

回复 13129#海阔天空1688 的帖子

我没吃过，但看到过，感觉就是粗粮摊饼[em16] [em16] [em16].

晶晶乐 2009-3-17 12:49

回复 13130#航航mm 的帖子

我做面包弄吃好伐？最多偶们当场吃完拉到[em03] [em03] [em03].

海阔天空1688 2009-3-17 12:49

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-3-17 12:52

回复 13133#晶晶乐的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

SHIRLEYXXY 2009-3-17 12:52

油爆虾哈灵,看了就想去吃农家菜了,想去踏青,这两天天气真好,好想出去郊游..

晶晶乐 2009-3-17 12:53

这种不该是烫面的，是不是你粗粮少了呀？.

海阔天空1688 2009-3-17 12:53

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-3-17 12:55

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-17 12:55

回复 13135#海阔天空1688 的帖子

菜场买的，梅山牌的，要不，我们去批发一大包，然后分分？.

航航mm 2009-3-17 12:55

回复 13133#晶晶乐的帖子

你俩真是太好了！[tt11].

海阔天空1688 2009-3-17 12:56

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-17 12:56

回复 13136#SHIRLEYXXY 的帖子

不是孩子们没空吗？.

晶晶乐 2009-3-17 12:57

回复 13138#海阔天空1688 的帖子

下到什么时候啊？》.

海阔天空1688 2009-3-17 12:58

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-17 12:58

回复 13141#航航mm 的帖子

[em16] [em16] [em16] ，偶是说的多，做的少哈.

航航mm 2009-3-17 12:59

回复 13145#海阔天空1688 的帖子

不会吧？！希望星期六放晴.

晶晶乐 2009-3-17 13:00

回复 13142#海阔天空1688 的帖子

我不知道.

SHIRLEYXXY 2009-3-17 13:00

回复 13143#晶晶乐的帖子

我家只有乘扫墓的时候去踏青了..

海阔天空1688 2009-3-17 13:01

回复 13147#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-17 13:16

航航妈妈，你到哪里郊游？

我家女儿说我爸妈下星期要来了，也不肯回家了.

海阔天空1688 2009-3-17 13:35

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-3-17 14:39

回复 13152#海阔天空1688 的帖子

[em08] [em08] [em08] ，还好，还好.

LUCK 2009-3-17 14:43

回复 13153#晶晶乐的帖子

开心就好呵。.

晶晶乐 2009-3-17 14:47

谢谢姐姐，你有米有后悔？.

LUCK 2009-3-17 14:50

回复 13155#晶晶乐的帖子

有啊，可没办法，一堆事拖着。.

晶晶乐 2009-3-17 14:52

我现在好像比较放的下，啥事先自己.

LUCK 2009-3-17 14:54

这样好。.

LUCK 2009-3-17 15:04

你上次说什么路买包装材料来的？.

晶晶乐 2009-3-17 15:05

紫云路，你认识不？.

航航mm 2009-3-17 15:06

回复 13151#晶晶乐的帖子

我家现在都是各玩各的，儿子有自己的游戏圈子，基本是不屑于跟我们玩的[tt3].

LUCK 2009-3-17 15:07

回复 13160#晶晶乐的帖子

不认识。.

养鱼儿 2009-3-17 15:09

晶晶乐 2009-3-17 15:11

回复 13161#航航mm 的帖子

那样也好，我还真希望我女儿有个自己的圈子，可惜，她的同学都忙着上课，她只能跟着我在家睡大觉。

星期天如果是在没地方去，偶就带女儿采草莓去，就在你们闵行，具体路名我不知道，自己采比市场上买的要贵多了.

航航mm 2009-3-17 15:11

回复 13164#晶晶乐的帖子

是吗？闵行有这种地方吗？我还真不知道.

晶晶乐 2009-3-17 15:12

回复 13163#养鱼儿的帖子

有啥地铁或者公交？.

LUCK 2009-3-17 15:12

晶晶乐 2009-3-17 15:13

回复 13165#航航mm 的帖子

有的，我们已经去过3年了，每年是五月大假的时候去的。.

LUCK 2009-3-17 15:14

回复 13163#养鱼儿的帖子

有买包装材料的吗？.

养鱼儿 2009-3-17 15:14

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634747&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
紫云路，你认识不？ [/quote]
虹桥百盛旁边的一条小路，很短的。紫云路上的一幢楼里有天际上海办事处，我的电炖锅就是那里买的，才二百多元，老灵的.

晶晶乐 2009-3-17 15:14

回复 13167#LUCK 的帖子

不知道，我不认识.

晶晶乐 2009-3-17 15:15

我家电炖锅也有的，是紫砂的，感觉炖汤特别的香。.

养鱼儿 2009-3-17 15:16

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634832&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有啥地铁或者公交？ [/quote]
要是地铁2号线娄山关路下来，茅台路出口出来，也不远。老多公交线都到的.

航航mm 2009-3-17 15:17

回复 13170#养鱼儿的帖子

是在百盛的哪一头？百盛后面？.

养鱼儿 2009-3-17 15:17

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-3-17 15:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634857&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有买包装材料的吗？ [/quote]
我好象没注意，有门牌号吗？我去看看来告诉你.

养鱼儿 2009-3-17 15:18

[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2009-3-17 15:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634903&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是在百盛的哪一头？百盛后面？ [/quote]
就在虹桥百盛那里，你一问就知道了.

LUCK 2009-3-17 15:18

回复 13175#养鱼儿的帖子

具体的不知道呀。.

晶晶乐 2009-3-17 15:19

你们还知道点方向，我是一点也看不明白，还是网上买买算了.

养鱼儿 2009-3-17 15:19

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634882&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家电炖锅也有的，是紫砂的，感觉炖汤特别的香。 [/quote]
我昨天早上出来炖的牛腩汤，今天炖的骨头汤，回去就好吃现成的，非常方便的.

养鱼儿 2009-3-17 15:20

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-3-17 15:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634922&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
具体的不知道呀。 [/quote]
你们买啥材料啊？我明天中午吃饭时去走一下，紫云路从头到尾也没多长.

晶晶乐 2009-3-17 15:22

你家是不是有定时功能的？我家买的早，没有这个功能的，上次差一点烧干了

我家难得烧汤，因为都不爱喝汤.

LUCK 2009-3-17 15:25

回复 13180#养鱼儿的帖子

蛋糕盒，点心盒之类的。.

LUCK 2009-3-17 15:28

回复 13180#养鱼儿的帖子

不急呵，方便的时候顺便看看。.

养鱼儿 2009-3-17 15:29

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634967&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你家是不是有定时功能的？我家买的早，没有这个功能的，上次差一点烧干了

我家难得烧汤，因为都不爱喝汤 [/quote]
我家买的老好的，可以快炖，慢炖，煮粥，都可以设定炖多长时间，我一般选炖两个小时，两个小时到了，就自动变保温，肯定不可能少干的。这个锅也可以红烧的。只是我们家爱喝汤，所以，一直炖汤。昨天的牛腩里放了土豆，洋葱。今天的猪骨头里放了黑木耳，山药，马桥豆腐干，回去就吃现成的了，而且，还不烫，是温的，正好吃着舒服的温度.

calie 2009-3-17 15:29

回复 13071#晶晶乐的帖子

这个蛋糕哈灵，告诉我配方，我女儿下个月过生日了，我也要做一个.

养鱼儿 2009-3-17 15:31

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-3-17 15:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635045&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不急呵，方便的时候顺便看看。 [/quote]
我这两天去走一下紫云路，回来汇报给大家听.

晶晶乐 2009-3-17 15:34

回复 13184#养鱼儿的帖子

和你家唯一的不同就是不能设时间.

晶晶乐 2009-3-17 15:35

回复 13185#calie 的帖子

里面是戚风蛋糕，外面是安佳淡奶油打发，然后裱花、装水果就成.

海阔天空1688 2009-3-17 15:36

*** 该贴被屏蔽 ***

养鱼儿 2009-3-17 15:38

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635111&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
和你家唯一的不同就是不能设时间 [/quote]
那是要烧干了。我们家的就和电饭锅一个道理了，烧好就保温了。所以，早上烧上去，一点都不操心。我们家都还不喜欢吃隔顿的菜，所以，有电炖锅方便了。可以炖新鲜，一次吃多少就炖多少.

养鱼儿 2009-3-17 15:40

[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-3-17 15:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635137&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是紫云路315号,我去过了,店里么事堆了乱78遭,我白跑一趟 [/quote]
那家店不灵的吗？你等于白去了一次啊。反正，我就当中午散步，去看看也不要紧.

LUCK 2009-3-17 15:40

回复 13184#养鱼儿的帖子

那这个跟我家的一样。
就是煮粥要蒲出来。.

LUCK 2009-3-17 15:42

回复 13189#海阔天空1688 的帖子

阿，有盒子伐啦？.

luer 2009-3-17 15:43

回复 13188#晶晶乐的帖子

晶晶，你应该发个裱花视频上来让阿拉看看啊.

海阔天空1688 2009-3-17 15:44

回复 13191#养鱼儿的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-3-17 15:45

回复 13193#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

养鱼儿 2009-3-17 15:47

粥我天天烧的，就是用的电饭锅，没用电炖锅。受晶晶那天菜粥的影响，现在临睡前把米仁，黑米，玉米渣什么的杂粮再加上点早早麦，肉丁，一块切碎的豆干，黑木耳也切碎，再放点香菇，反正，电饭锅有煮粥一档，早上起来也是保温着，放点盐好吃了。我女儿说不比皮蛋粥差，晚上把葱油饼的面粉调好，早上一煎就好吃了，很方便。.

LUCK 2009-3-17 15:49

回复 13196#海阔天空1688 的帖子

还记得个种有伐？[url]http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-a7a4dc7d5df9d4b0083b13fc58ac0249.htm[/url].

养鱼儿 2009-3-17 15:50

[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-3-17 15:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635238&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
价钿是一男宁说了算额,伊拉大概做批发,零买价钿跟酒总差不多,主要卖纸制品 [/quote]
是不是你们做蛋挞和单糕的纸杯也有额，我去看看，烤箱虽然还没买，后道的相关产品先看起来.

晶晶乐 2009-3-17 15:52

回复 13194#luer 的帖子

要么弄来帮我拍？.

SHIRLEYXXY 2009-3-17 15:53

轻松一刻: 蜘蛛侠是什么颜色的?.

luer 2009-3-17 15:55

回复 13200#晶晶乐的帖子

[em02] 我想滴呀，可是家里的摄像机现在只会用来拍照[em07].

晶晶乐 2009-3-17 15:56

回复 13201#SHIRLEYXXY 的帖子

白色的.

晶晶乐 2009-3-17 15:58

回复 13202#luer 的帖子

[em02] [em02] [em02] ，偶家没有摄影机，照相机也只有我一个人用的。.

晶晶乐 2009-3-17 16:02

我想买个压面机，值得不？.

养鱼儿 2009-3-17 16:03

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635385&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em02] [em02] [em02] ，偶家没有摄影机，照相机也只有我一个人用的。 [/quote]
晶晶:我接下来想早上换点花样，弄点山芋饼，土豆饼，南瓜饼，还好翻点啥花头吗？我看了你前面的帖，是不是这些饼就要用糯米粉啦？你要是能让我们看视频就太好了！.

晶晶乐 2009-3-17 16:05

不是，都是用一般的面粉，如果搓成圆的，为了软一点，就加糯米粉的。

啥蔬菜都可以加的，接下来天热了，烧点粥，过过这种饼，太爽了

要视频？你们给我摄像机[em04].

养鱼儿 2009-3-17 16:07

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 16:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635458&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不是，都是用一般的面粉，如果搓成圆的，为了软一点，就加糯米粉的。

啥蔬菜都可以加的，接下来天热了，烧点粥，过过这种饼，太爽了

要视频？你们给我摄像机[em04] [/quote]
对了，我记得老早我吃过放豆苗的饼，还可以做韭菜饼，还有啥菜好做饼啊？.

晶晶乐 2009-3-17 16:10

只要不是那种要烧很长时间熟的菜，都是可以的

香莴笋、地瓜丝、丝瓜、西葫芦、芹菜等等等，都是可以的，切的细一点，碎一点.

luer 2009-3-17 16:10

回复 13204#晶晶乐的帖子

偶家没数码相机，要不我们换.

养鱼儿 2009-3-17 16:13

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 16:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635515&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
只要不是那种要烧很长时间熟的菜，都是可以的

香莴笋、地瓜丝、丝瓜、西葫芦、芹菜等等等，都是可以的，切的细一点，碎一点 [/quote]
灵的，吃这种饼过点白粥就可以了，吃起来老清爽的。谢谢啊！.

养鱼儿 2009-3-17 16:16

我们家早上就喜欢吃粥，饼啊，馒头嵌点酱，再加一杯酸奶，一根香蕉，。都是晚上就准备好，早上吃现成的，比较方便。.

SHIRLEYXXY 2009-3-17 16:19

回复 13203#晶晶乐的帖子

侬哪能嘎聪明啊..

SHIRLEYXXY 2009-3-17 16:20

回复 13205#晶晶乐的帖子

我在麦德龙看到个手动的压面机,好象是165元一个,你说的是这种吗?.

wjbbmmjj 2009-3-17 16:22

回复 13191#养鱼儿的帖子

紫云路有家店是专业修理天际牌电炖锅的不知道是不是一家如果你去的话能不能帮我看看有没有买盖子（我的那个小的电炖锅 98元的），几年前那个盖子敲碎了，一直没有空去配，谢谢啦！.

养鱼儿 2009-3-17 16:27

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-3-17 16:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635615&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
紫云路有家店是专业修理天际牌电炖锅的不知道是不是一家如果你去的话能不能帮我看看有没有买盖子（我的那个小的电炖锅 98元的），几年前那个盖子敲碎了，一直没有空去配，谢谢啦！ [/quote]
我估计还是他们的办事处，我知道地址的，帮你去问.

wjbbmmjj 2009-3-17 16:39

回复 13216#养鱼儿的帖子

非常感谢[tt11] 这个锅我买过还介绍过同事买宝宝小的时候都用这个锅烧粥的.

养鱼儿 2009-3-17 16:45

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-3-17 16:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635806&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
非常感谢[tt11] 这个锅我买过还介绍过同事买宝宝小的时候都用这个锅烧粥的 [/quote]
LUCK说这个锅就是煮粥要蒲出来。我倒还真没用它烧过粥，因为电炖锅不烧汤时我就收到柜子里，烧粥用的还是电饭煲，你那时候烧的时候蒲出来吗？.

wjbbmmjj 2009-3-17 16:51

回复 13218#养鱼儿的帖子

因该有刻度线的吧还有就是我一般放热水或者热的鸡汤进去的不要加得很满。另外这个锅子用来炖西洋参汤之类的也很好，适合给家里一个人作营养汤.

养鱼儿 2009-3-17 17:01

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-3-17 16:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4635947&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
因该有刻度线的吧还有就是我一般放热水或者热的鸡汤进去的不要加得很满。另外这个锅子用来炖西洋参汤之类的也很好，适合给家里一个人作营养汤 [/quote]
你是不是最小的那种炖西洋参汤之类的锅？我帮你去问.

海阔天空1688 2009-3-17 17:01

回复 13198#LUCK 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

wjbbmmjj 2009-3-17 17:13

回复 13220#养鱼儿的帖子

嗯 n年前卖98元现在不知道啥个价格光坏了一个盖子感觉丢掉满可惜的就一直留着了现在新的款式还要好一些还有一个塑料罩子.

LUCK 2009-3-17 19:43

[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2009-3-17 17:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4636043&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
个类型有额,尺寸不晓得 [/quote]
谢谢。.

晶晶乐 2009-3-18 08:22

香莴笋摊蛋，

摊蛋是我家的最爱，当没什么菜烧的时候，就拿蔬菜来摊，又香又好吃，这蔬菜只要是易熟的就可以了，不管啥蔬菜。

我家老公最爱的是茄子摊蛋，可现在还不是吃茄子的时候，所以，先搁浅着。.

晶晶乐 2009-3-18 08:25

烤青条鱼

女儿要吃骨头少的烤鱼，找了半天么找到橡皮鱼，就用青条鱼来代替了，但感觉肉头要木很多，味道还可以。.

晶晶乐 2009-3-18 08:27

三鲜汤

河虾、蛤蜊、豆腐、鸡汤.

晶晶乐 2009-3-18 08:31

今早上的千层葱油饼，过白粥，味道好的没法说，老公说，让他天天吃这个也吃不厌。

本来想拍全过程的，可想想大家并不一定要看，就像前几次，拍好，辛苦的把图片修改好，可对大家好像并没什么用，所以，也懒得拍了，没啥动力哈

原来大家要看的呀，那咋都不说话呢，让偶一个人，搞得都不想做了闹

哈哈哈，我很情绪化的

材料a：普通面粉、油、水适量、盐少许
b：普通面粉、油
做法：
1.材料B揉成团
2.材料A揉成团（油只要一点点就够了），揉成三光就成
3.葱洗净切小段
这三步我是晚上做好的，盖上布，我睡觉了。
4.将1和2均分成若干份
5.将1包入2，按扁擀薄．
6.洒上盐，涂上油，洒上葱
7.卷起成团，再按扁，擀大．
8.锅里放稍许油，开小火，两面煎黄煎透即可．

[[i] 本帖最后由晶晶乐于 2009-3-18 09:24 编辑 [/i]].

LUCK 2009-3-18 08:56

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 08:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638323&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烤青条鱼

女儿要吃骨头少的烤鱼，找了半天么找到橡皮鱼，就用青条鱼来代替了，但感觉肉头要木很多，味道还可以。 [/quote]
这个盛器是酒总买的？.

LUCK 2009-3-18 08:57

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 08:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638329&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
三鲜汤

河虾、蛤蜊、豆腐、鸡汤 [/quote]
鲜呵。.

LUCK 2009-3-18 08:59

晶晶乐 2009-3-18 09:04

回复 13228#LUCK 的帖子

五角场的特力屋，那天感觉很便宜，就买了回家，还有圆形的，还有大点的、小的，.

晶晶乐 2009-3-18 09:05

回复 13230#LUCK 的帖子

[em02] [em02] [em02] ，都没人来，我还以为大家都不要看，怪偶做的太粗糙了.

酒酿带鱼 2009-3-18 09:08

回复 13227#晶晶乐的帖子

千层葱油饼灵的谁说没什么用啊我会反复看反复看没过程真可惜学不成了[em02].

养鱼儿 2009-3-18 09:10

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 08:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638347&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今早上的千层葱油饼，过白粥，味道好的没法说，老公说，让他天天吃这个也吃不厌。

本来想拍全过程的，可想想大家并不一定要看，就像前几次，拍好，辛苦的把图片修改好，可对大家好像并没什么用，所以，也懒得拍了 ... [/quote]
晶晶的手艺真是好，千层葱油饼灵的，别问了把过程写出来，我要学。今天我们家今天早上没做饼，煎了荷包蛋，我女儿喜欢蘸酱油吃，我喜欢洒莫顿盐吃。
你烧过泡菜年糕吗？我女儿说她今天想吃泡菜炒饭，家里没有冷饭了。我想要么烧泡菜年糕，你们有人烧过吗？要是烧过，教一下我，谢谢！.

Zwiebel 2009-3-18 09:10

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:43 编辑 [/i]].

luer 2009-3-18 09:11

回复 13232#晶晶乐的帖子

我也要看的啊，否则也学不会[em07].

LUCK 2009-3-18 09:11

回复 13231#晶晶乐的帖子

哦，啥价，尺寸大概多少？
酒总看到过，觉得太重，想想摔坏不得了就没买。.

酒酿带鱼 2009-3-18 09:12

你的菜技术含量都很高怕学不会啊比如烤鱼我就很想学摊蛋因该说会的我今天就做香莴笋摊蛋三鲜汤就不学了材料复杂我都不知道那个贝壳是怎么弄的有点望而却步.

LUCK 2009-3-18 09:13

回复 13232#晶晶乐的帖子

怎么又没自信啦，[em06].

酒酿带鱼 2009-3-18 09:17

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 09:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638654&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你家和尧妈家的菜,看的我都馋死了,现在对老公的手艺越来越不满... [/quote]
大姐你老公做菜已经很了不起了现在有几个男人又挣钱又下厨的因该幸福才对.

luer 2009-3-18 09:19

回复 13235#Zwiebel 的帖子

大姐，一直看见帖子上说你做的巧克力布朗尼很好吃，做法已经下载，等今或明试试看，不过看见上面有核桃的，想问一下，这个核桃是生的放上去还是要弄熟了放上去啊，还有那个核桃的衣不剥会不会苦啊？如果没有核桃能否用美国杏仁代替啊（就是外面买的直接可以吃的那种）？[tt7].

Zwiebel 2009-3-18 09:25

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:43 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-3-18 09:26

回复 13234#养鱼儿的帖子

我家女儿自从在她老师家吃了炒年糕又吐又泻后，对炒年糕超级抵制

我家他们不吃辣的，所以，我也就没做过泡菜年糕，问问其他妈妈吧。.

养鱼儿 2009-3-18 09:27

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 09:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638654&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你家和尧妈家的菜,看的我都馋死了,现在对老公的手艺越来越不满... [/quote]
大姐，你把晶晶和尧妈家你喜欢的菜谱打印下来，给你老公看，喜欢吃什么，就让你老公照着菜谱烧。我就是把喜欢的菜谱打印好，装订成册，放在书架上，在家里有空就拿出来仔细研究。.

晶晶乐 2009-3-18 09:28

回复 13237#LUCK 的帖子

这个不大，就是放两条中等青条鱼正好，大概尺寸知道了吧？

我家有架子，所以，我不用的时候，放进盒子，放架子上.

晶晶乐 2009-3-18 09:30

大姐啊，你布朗尼深入到羲羲的内心了，上次一个mm做的布朗尼，人家都说好吃好吃，她硬是不肯吃，还偷偷跟我说，这布朗尼和大姨妈的差远了，好意思的[em07] [em07] [em07].

养鱼儿 2009-3-18 09:30

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 09:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638895&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家女儿自从在她老师家吃了炒年糕又吐又泻后，对炒年糕超级抵制

我家他们不吃辣的，所以，我也就没做过泡菜年糕，问问其他妈妈吧。 [/quote]
真的啊！我一直是在超市买的一只鼎火锅年糕，平时一直烧的是黄芽菜肉丝汤年糕，家里人都喜欢吃的，没吃坏肚子过。.

晶晶乐 2009-3-18 09:33

回复 13247#养鱼儿的帖子

几个人吃，就她一个人这样反映，或许是她身体不舒服的原因。害得现在我家都不买年糕好久了.

酒酿带鱼 2009-3-18 09:37

回复 13242#Zwiebel 的帖子

要么你来我家住几天我早上做你吃烧菜你别期望太高我是菜鸟估计还没你老公水平高.

LUCK 2009-3-18 09:37

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 09:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638928&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个不大，就是放两条中等青条鱼正好，大概尺寸知道了吧？

我家有架子，所以，我不用的时候，放进盒子，放架子上 [/quote]
那你告诉我鱼的尺寸啊[tt3].

Zwiebel 2009-3-18 09:38

回复 13244#养鱼儿的帖子

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:43 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-3-18 09:43

回复 13250#LUCK 的帖子

天哪，你这不是逼死我吗？

回家帮你量哈.

养鱼儿 2009-3-18 09:43

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 09:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639013&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
几个人吃，就她一个人这样反映，或许是她身体不舒服的原因。害得现在我家都不买年糕好久了 [/quote]
是这样的，有过一次不愉快的经历，就对这样食品厌恶了。我星期天烧了酸菜鱼，买了一个牌子“桥头”，我觉得是我买过的最好吃的酸菜鱼调料了，烧出来非常好吃，都和荣腾渔乡里的酸菜鱼非常接近了。可问题是平时是和朋友一起吃的，吃个几筷子觉得非常好吃。女儿不爱吃酸菜鱼的辣，变成是我们两个人吃，吃完了，因为吃了太多，就是觉得太辣了，不舒服了，现在我想起酸菜鱼就不大想再吃了。.

晶晶乐 2009-3-18 09:44

回复 13251#Zwiebel 的帖子

要不，大姐以后下班到我家来，我烧饭给你吃，你帮我给女儿辅导功课，哈哈哈，我赚死了.

LUCK 2009-3-18 09:48

回复 13252#晶晶乐的帖子

这样你可以打起精神了伐。[tt1].

养鱼儿 2009-3-18 09:48

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639115&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
他整天忙的四蹄朝天,打印给他也没功夫看.平时女儿住校,伺候我他根本不用心,只有周末女儿回来才用心些,女儿也喜欢晶晶和尧妈厨房,会给他提要求的. [/quote]
那大姐，你就每次一个菜，就打印一个菜谱给他，说这次周末女儿回来就学这一个菜，估计姐夫能有时间看一个菜谱，每周一个新菜，积累下来，姐夫以后就能烧很多好菜给你吃了.

Zwiebel 2009-3-18 09:51

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:44 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-3-18 09:51

回复 13255#LUCK 的帖子

本来想今天带两个来给你尝尝，在路上才想起，昨晚我用了猪油，你是不吃猪油的，所以被我吃了，今天估计午饭也不要吃了，好撑啊.

LUCK 2009-3-18 09:54

回复 13258#晶晶乐的帖子

虽然没吃到，还是要谢谢你想着我呵。[tt0].

晶晶乐 2009-3-18 09:54

我两天没看到我亲家了，不知有啥事伐？.

LUCK 2009-3-18 09:55

回复 13260#晶晶乐的帖子

出差了。.

养鱼儿 2009-3-18 09:59

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 09:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639365&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我两天没看到我亲家了，不知有啥事伐？ [/quote]
可能是她去北京了.

航航mm 2009-3-18 09:59

回复 13258#晶晶乐的帖子

[tt10] [tt10] 不是要带给我吃吗？！.

养鱼儿 2009-3-18 10:05

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 08:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4638347&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今早上的千层葱油饼，过白粥，味道好的没法说，老公说，让他天天吃这个也吃不厌。

本来想拍全过程的，可想想大家并不一定要看，就像前几次，拍好，辛苦的把图片修改好，可对大家好像并没什么用，所以，也懒得拍了 ... [/quote]
葱油饼，平时是我老公做的，他也是分了A，B团。做法和你一样。和你不同的是他的A团没放油，B团里有水，所以，虽然他做了也很好吃，但吃口还是硬了点，看了你的方子，明白了，葱油饼就是要重油重葱，你的A，B团都是油比他做的放的多了，所以，更好吃。你试过葱油饼面粉里拌的油放橄榄油吗？我想着既然油要用了多，放橄榄油好象更好点，就是不知道吃起来会好吃吗？.

嫣然妈妈 2009-3-18 10:07

偶像，想学油焖笋的做法，家人都不太爱吃笋，说有点涩。多谢！.

晶晶乐 2009-3-18 10:07

回复 13263#航航mm 的帖子

你要吃热的，我做不到[em10] [em10] [em10].

晶晶乐 2009-3-18 10:09

回复 13264#养鱼儿的帖子

我放的是猪油，所以，更香

葱油饼绝对的重油，没有粥的话，吃的有点反胃.

晶晶乐 2009-3-18 10:10

回复 13265#嫣然妈妈的帖子

笋剥了皮之后，放水里煮上10分钟，放点盐进去，出来感觉不涩了。

笋丝摊蛋也很好吃的，[em04] [em04].

养鱼儿 2009-3-18 10:15

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639566&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我放的是猪油，所以，更香

葱油饼绝对的重油，没有粥的话，吃的有点反胃 [/quote]
明白了，我们做的就是油少了。不过，我还是回去要试橄榄油，要是好的话，拌在面粉里的用橄榄油代替猪油，毕竟橄榄油是更健康的油，煎的时候用玉米油，可能用黄油来煎也会觉得更好吃。.

晶晶乐 2009-3-18 10:21

里面是啥油都没关系的，只要是油，油酥起到了酥的作用.

luer 2009-3-18 10:23

回复 13225#晶晶乐的帖子

弱弱的问一下，啥叫青条鱼啊？我哪能从来么听到过啊[em07].

嫣然妈妈 2009-3-18 10:25

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639586&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
笋剥了皮之后，放水里煮上10分钟，放点盐进去，出来感觉不涩了。

笋丝摊蛋也很好吃的，[em04] [em04] [/quote]
偶像，你能教我油焖笋吗？[tt5].

晶晶乐 2009-3-18 10:26

海里的鱼，样子和颜色像秋刀鱼，但要宽大很多.

晶晶乐 2009-3-18 10:30

回复 13272#嫣然妈妈的帖子

对不起，我还以为你知道了

油焖笋：油多一点，烧热后，放入氽好水的笋，炒的有点焦了，放酱油、盐、糖，加一点点热水进去，烧开后，小火在焖一会儿。.

养鱼儿 2009-3-18 10:32

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639764&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
里面是啥油都没关系的，只要是油，油酥起到了酥的作用 [/quote]
带鱼在尧妈家的厨房里展示了她的山芋饼，老灵的，今天晚上烧粥，里面放整个的山芋，明天早上粥好了，山芋也好了，山芋拿出来做山芋饼.

luer 2009-3-18 10:32

回复 13273#晶晶乐的帖子

原来是海鱼啊，我本来还自以为聪明的认为你讲的是青鱼的别称呢[em04].

养鱼儿 2009-3-18 10:33

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-3-18 10:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639905&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
原来是海鱼啊，我本来还自以为聪明的认为你讲的是青鱼的别称呢[em04] [/quote]
:handshake ，我刚才也当成青鱼的别称:L.

luer 2009-3-18 10:35

[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-3-18 10:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639922&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

:handshake ，我刚才也当成青鱼的别称:L [/quote]
[em16] 抱抱.

酒酿带鱼 2009-3-18 10:35

回复 13257#Zwiebel 的帖子

大姐你住我家我给你做早饭不需要辅导功课只要教我西点就成哈哈哈大姐很抢手哦.

养鱼儿 2009-3-18 10:35

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639874&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
对不起，我还以为你知道了

油焖笋：油多一点，烧热后，放入氽好水的笋，炒的有点焦了，放酱油、盐、糖，加一点点热水进去，烧开后，小火在焖一会儿。 [/quote]
我们家放酱油的菜就不放盐了，就是酱油和糖，我觉得这样更好吃点，和你小小的不同[em04].

晶晶乐 2009-3-18 10:37

回复 13275#养鱼儿的帖子

[tt12] [tt12] [tt12] ，这家伙竟然不给我看我喜欢的山芋饼

哼哼哼，后果很严重。

五姐，这个山芋饼最好加点糯米粉进去，否则，太硬了不好吃，因为你放粥里一起烧的，所以会比较烂，山芋不要一下子全放进去，粉和山芋都一点点加，否则，做太多了，吃不了的。.

晶晶乐 2009-3-18 10:39

回复 13279#酒酿带鱼的帖子

[tt34] [tt34] [tt34] ，和我抢大姐一刚.

晶晶乐 2009-3-18 10:41

回复 13280#养鱼儿的帖子

我家的酱油加一点点就红的要命，所以只能加一点点，咸度不够.

晶晶乐 2009-3-18 10:41

哈哈哈，这或许是我们乡下的叫法，所以大家就听不懂了.

养鱼儿 2009-3-18 10:45

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4639977&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt12] [tt12] [tt12] ，这家伙竟然不给我看我喜欢的山芋饼

哼哼哼，后果很严重。

五姐，这个山芋饼最好加点糯米粉进去，否则，太硬了不好吃，因为你放粥里一起烧的，所以会比较烂，山芋不要一下子全放进去，粉 ... [/quote]
我是放整个的山芋，应该不会烂。我山芋粥一直烧的，如果切成块放进去，山芋的甜味就到粥里去了，山芋就不好吃了，也烂，但是整个的山芋放进去就没问题，烧好整个的山芋拿出来吃，就象烘山芋的味道，山芋是甜的，也不烂。
不过，你提醒我了，是要放点糯米粉，口感糯糯的，会非常好吃。谢谢！.

酒酿带鱼 2009-3-18 10:45

回复 13282#晶晶乐的帖子

咱两抽签谁中了就先住谁家然后就轮流住我家有大床的我让大姐睡大床.

晶晶乐 2009-3-18 10:46

我的烂指的是，山芋水分比较多.

养鱼儿 2009-3-18 10:48

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640020&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家的酱油加一点点就红的要命，所以只能加一点点，咸度不够 [/quote]
明白了，你只放老抽，不放生抽的。我们家放生抽的，所以，不需要盐。你老抽买啥牌子的，我现在用的是海天的.

酒酿带鱼 2009-3-18 10:48

回复 13285#养鱼儿的帖子

我没放糯米粉放糯米粉的话酵母还能发酵吗? 我不清楚只记得南瓜饼是糯米做的山芋不烂的我放两只进去山芋跟面粉比例大概一比一不象南瓜一点点南瓜要好多粉.

晶晶乐 2009-3-18 10:48

回复 13286#酒酿带鱼的帖子

我家都是大床，哈哈哈.

晶晶乐 2009-3-18 10:50

回复 13288#养鱼儿的帖子

海天的草菇老抽

生抽也刚换了海天的.

酒酿带鱼 2009-3-18 10:51

回复 13290#晶晶乐的帖子

[em16] 咱们要先商量好大姐就不用为难了哈哈.

晶晶乐 2009-3-18 10:51

回复 13289#酒酿带鱼的帖子

哈哈哈，发现你很喜欢用发酵的面团

如果早上当场做，我感觉没必要放发酵粉的，发酵是要过程的，没时间等，不是白放了吗？.

LUCK 2009-3-18 10:52

回复 13284#晶晶乐的帖子

是不是还可以叫青专鱼？发的厉害的鱼？.

Zwiebel 2009-3-18 10:53

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:44 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-3-18 10:54

回复 13294#LUCK 的帖子

好像是的，为什么大家都说发的厉害呢？我以前最喜欢吃这个鱼，可没感觉发啊.

酒酿带鱼 2009-3-18 10:54

回复 13293#晶晶乐的帖子

隔夜的为了不让它发得太大我睡前封好放冰箱里.

Zwiebel 2009-3-18 10:55

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-3-18 10:51 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640191&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[em16] 咱们要先商量好大姐就不用为难了哈哈 [/quote]
把大姐劈开?.

酒酿带鱼 2009-3-18 10:57

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 10:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640261&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

把大姐劈开? [/quote]
[em07] 我怕大姐夫找我报仇啊.

养鱼儿 2009-3-18 10:58

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 10:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640103&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我的烂指的是，山芋水分比较多 [/quote]
我想着反正用面粉拌山芋也要放水的，山芋水分比较多应该不要紧吧。晶晶是不是这里面还有啥窍门，山芋一定要蒸出来比较干吗？.

养鱼儿 2009-3-18 11:00

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-3-18 10:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640143&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我没放糯米粉放糯米粉的话酵母还能发酵吗? 我不清楚只记得南瓜饼是糯米做的山芋不烂的我放两只进去山芋跟面粉比例大概一比一不象南瓜一点点南瓜要好多粉 [/quote]
山芋跟面粉比例大概一比一，我知道了，谢谢啊！.

晶晶乐 2009-3-18 11:01

回复 13299#酒酿带鱼的帖子

做了还怕啊，我不怕，大姐，到我家来，如果大姐夫找上门来，正好一起吃[tt1] [tt1].

酒酿带鱼 2009-3-18 11:06

回复 13301#养鱼儿的帖子

我没加水还有山芋是蒸的还有面团揉几分钟成团就好山芋有点块块也没关系这样咬起来松软别象做面包那样揉出筋饼做好后醒半小时入冰箱我感觉如果做pizza饼底
这个都是自己琢磨做的不是很专业你就怎么喜欢就怎么做好了.

Zwiebel 2009-3-18 11:06

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:45 编辑 [/i]].

酒酿带鱼 2009-3-18 11:09

山芋癌症?[em07]不会吧只是没蒸透吧.

养鱼儿 2009-3-18 11:13

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-3-18 11:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640431&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我没加水还有山芋是蒸的还有面团揉几分钟成团就好山芋有点块块也没关系这样咬起来松软别象做面包那样揉出筋饼做好后醒半小时入冰箱我感觉如果做pizza饼底
这个都是自己琢磨做的不是很专业你就怎么喜欢就怎 ... [/quote]
谢谢！.

晶晶乐 2009-3-18 11:13

回复 13304#Zwiebel 的帖子

证明这个山芋马上就要烂了，腐烂的烂哈，现在山芋如果在乡下家里早就没有了，因为不好保存，冬天一冻，就容易烂了。.

养鱼儿 2009-3-18 11:14

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 11:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640433&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶晶真好,什么时候我一定带布朗尼去上门吃饭.对了,我也很喜欢吃山芋,可周末老公煮的山芋里面有一块块硬的,他说生的看不出来.是什么?山芋癌症? [/quote]
大姐，山芋应该是列在抗癌食品之首的，山芋癌症是啥意思？.

Zwiebel 2009-3-18 11:20

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:45 编辑 [/i]].

luer 2009-3-18 11:22

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 11:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640651&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

癌症就是肿瘤喽,一块块硬块,应该不是带鱼说的没蒸透.大姐夫做了几十年饭,连山芋都蒸不透,白活了... [/quote]
哈哈哈，大姐夫看见这句话要气晕伐.

养鱼儿 2009-3-18 11:28

Zwiebel 2009-3-18 11:32

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:46 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-3-18 11:39

大姐就是习惯好，偶本着节约的原则，所以，垃圾越吃越多了.

养鱼儿 2009-3-18 11:41

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-3-18 11:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640823&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没硬块的山芋土豆等当然好吃,有硬块的口感就无法接受.我从来都是"好吃的吃不死,不好吃的死不吃"... [/quote]
"好吃的吃不死,不好吃的死不吃"，这也是我的原则。那就是说只有薯类的会有这问题，但只要没有硬块就可以吃，其他的蔬菜还是可以放心吃的吧！.

Zwiebel 2009-3-18 11:44

回复 13313#晶晶乐的帖子

你吃的都是绿色食品，我们吃的垃圾才多。.

养鱼儿 2009-3-18 11:45

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 11:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4640912&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐就是习惯好，偶本着节约的原则，所以，垃圾越吃越多了 [/quote]
晶晶，我也没有浪费的习惯，但是，我垃圾不吃，因为我算好量，只做一顿饭，一顿菜，没有垃圾剩下来。除了想好第二天要吃蛋炒饭，我会多烧点饭放冰箱，平时，吃好饭，我们家不会多一粒饭，一粒菜。还是吃新鲜的好。.

养鱼儿 2009-3-18 11:50

我还有个原则就是我女儿的作文题目：简单生活就是美。.

晶晶乐 2009-3-18 11:56

可我第二天还要带饭的啊，除去我带饭的，家里就全没了。不过，我家要么不烧汤，一烧就不少.

晶晶乐 2009-3-18 11:57

我家做的菜我也遵循简单，不喜欢很多很多菜，这样感觉一个一个分别炒下来，油太多了.

SHIRLEYXXY 2009-3-18 13:10

回复 13319#晶晶乐的帖子

葱油饼的油粉水的比例能说一下吗?还有那个青专鱼,我的最爱,以前都是清蒸沾酱油吃,你的这种吃法,我和想做,调料的配方能说一下吗?.

养鱼儿 2009-3-18 13:13

[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2009-3-18 13:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4641926&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
葱油饼的油粉水的比例能说一下吗?还有那个青专鱼,我的最爱,以前都是清蒸沾酱油吃,你的这种吃法,我和想做,调料的配方能说一下吗? [/quote]
是不是有青专鱼还有种吃法：和咸菜放在一起蒸？.

养鱼儿 2009-3-18 13:16

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-3-17 17:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4636117&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
嗯 n年前卖98元现在不知道啥个价格光坏了一个盖子感觉丢掉满可惜的就一直留着了现在新的款式还要好一些还有一个塑料罩子 [/quote]
我中午去了天际，你这个盖子配一个要10元。天际：中山西路800弄55号（紫云大厦）23楼C座，实际是在紫云路上，不要到中山西路去找哦。TEL：62345016，62345019，62339740.

SHIRLEYXXY 2009-3-18 13:17

回复 13321#养鱼儿的帖子

是呀,肉头很硬的,吃起来很爽,但有的人怕它的腥味..

养鱼儿 2009-3-18 13:20

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-17 15:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4634747&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
紫云路，你认识不？ [/quote]
我去过紫云路315号了，就在天际的旁边，那地方有卖单挞和面包纸托，单挞的6分1只，面包的大概1角3分一只，还有蒸小笼的纸，20元250张.

养鱼儿 2009-3-18 13:23

[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2009-3-18 13:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4642008&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是呀,肉头很硬的,吃起来很爽,但有的人怕它的腥味. [/quote]
想起来了，吃过的，和咸菜蒸老鲜的，肉头是有点老，不过，晶晶是烤的，弄不好，是吃上去象秋刀鱼了，蛮灵的.

晶晶乐 2009-3-18 13:29

回复 13320#SHIRLEYXXY 的帖子

没有比例的，油面，最多二调羹，其他放水进去，揉团就行了。

油酥油放到面粉成团就可以了。.

luer 2009-3-18 13:29

回复 13319#晶晶乐的帖子

晶晶，我烤箱到了，我现在有电子称、电动打蛋器、手动打蛋器、两个打蛋盆、1个6寸的活底蛋糕模和1个8寸的蛋糕模。帮我看看其他还有配置点什么东西？我还想做面包的，还有你觉得你那个裱花的东西买了用的多伐[em01].

晶晶乐 2009-3-18 13:32

青专鱼我是先用酒、生抽、老抽、大蒜粉、生姜粉、盐焗鸡粉腌制一晚上

200度，35分钟

腌料里放入跺椒、辣椒、花椒、适量水烧开后，浇入35分钟后的烤鱼中，然后在烤10分钟、、

[[i] 本帖最后由晶晶乐于 2009-3-18 13:39 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-3-18 13:34

烤着吃，和秋刀鱼味道差不多，感觉还是小的好吃，大的就木了.

晶晶乐 2009-3-18 13:36

裱花的东西就裱花的时候用，其他都是不用的

我好像其他也没啥了，让我想想啊.

晶晶乐 2009-3-18 13:40

我想要那个蒸馒头的纸，谁去的话，帮我带一包.

luer 2009-3-18 13:44

回复 13330#晶晶乐的帖子

我看你给我的那个小店里面的裱花嘴一套有好几个，你都买了还是就买几个的啊？裱花袋买什么样子的啊.

SHIRLEYXXY 2009-3-18 14:05

回复 13328#晶晶乐的帖子

烤鱼不用放油的吗?还是说腌料里要放点的?问题多点,从来没有弄过..

晶晶乐 2009-3-18 14:08

我买的是23元的那套，有转换头的（这套比较小，只能做裱花类的，做曲奇的建议买大点的）

我家有一次性裱花袋，也有布的。.

晶晶乐 2009-3-18 14:10

回复 13333#SHIRLEYXXY 的帖子

烤鱼我就烤之前，鱼身上稍微刷层油，有时会忘了刷了，感觉无所谓的。.

晶晶乐 2009-3-18 14:33

写给烘焙新手，工具、原料、及一些基础知识（ZT）

一、基本烘焙工具的准备

1. 烤箱。必备！据大量网友反馈，性能价格比最好的是长帝牌25B，大小合适、性能够用，比其他牌子实用，才2百多元。但是这个型号没有黑的，白色比较容易脏。不要买太小太便宜的，烤不了什么东东。所有工具的购买地点，后面另写。

2. 各种烤模、派模、塔模、蛋糕模等等。这个买起来颇费心思，如果一开始不想把自己搞晕的话，可以先用烤箱带的大烤盘凑合着，等手艺日渐精进了再说。但是要做蛋糕的话，必须买一个可脱底、一个固定底蛋糕模，必备！8寸或6寸的吧。

顺便说下，做纸杯蛋糕除了要买纸杯外，还需要金属纸杯模，因为烤的时候蛋糕会膨胀，使纸杯变形。

3. 克秤：用来精确用料的衡器。这个易趣和上有拍的，十几二十元一个，必备！西点的材料分量准确，就成功了一半。

4. 量杯量勺，用来测量液体和粉末状材料。宜家就有，5元一大套。也可以用奶瓶等有毫升刻度的代替。

5. 橡胶刮刀，用来拌和面糊，并且可以把盛器刮得很干净，避免造成过多浪费物料。宜家就有，5元吧，忘了。必备！

6. 塑胶刮板，用来混合面粉和固状的黄油。（不一定需要，我就没买，因为很少用到固状黄油，都要软化后使用）宜家就有，5元或8元吧，忘了。

7. 刀。不讲究的话菜刀也行，我就是用菜刀切面团的。

8. 面粉筛，使粉类细腻，容易搅拌均匀，也可以把糖粉什么的均匀筛洒于成品表面。必备！

9. 打蛋器，最好是个电动的，必备！不要名牌的话，三十几元的也有。牌子好点六七十元。

10. 羊毛刷，可以均匀地在成品表面涂刷黄油或者蛋液蜂蜜什么的。

11. 裱花袋及花嘴，用来给蛋糕装饰用的，也用来挤曲奇等花点心。也可以没有，用牛奶袋剪个小小小小的口也能凑合用。

12. 烤盘纸：铺垫烤盘用的。又叫油纸，一般三毛到五毛一张。必备！

13.擀面杖，这个家里都应该有，但最好要那种两边一样粗的，西点专用的，叫苏棍。做面包和饼干必备！

14.锡纸，这个可以用来防止成品在烘烤过程中过度上色，也可以包裹一些肉类食品来烤。超市都有。必备！

15. 如果能有一个计时器更方便。烤箱虽然有定时，但发酵的时间等等，必须自己看哦。

16. 另外，我今天刚买了个面包机，主要是用来和面发面，因为面包机烤出的面包比较一般，但可以帮你揉面，把原料按配方放进去，设置一下就好了。否则，做PIZZA或面包，揉面都很累哦！而且发酵的温度也难掌握。据说，做馒头饺子都可以用面包机来揉面和发酵。我这个是ACA的，380元（小葱团购），还送了个电动面包刀。

17. 还有一些比如蛋糕转台(给蛋糕裱奶油花用的)、慕丝盒等东东，我就不介绍了，大的厨具店都有，一开始真的用不上。还有一些诸如CHEESE刨之类的小东东，一下买不齐没关系。.

luer 2009-3-18 14:46

回复 13336#晶晶乐的帖子

非常感谢哈[em08].

LUCK 2009-3-18 14:52

[quote]原帖由 [i]养鱼儿[/i] 于 2009-3-18 13:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4642069&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

我去过紫云路315号了，就在天际的旁边，那地方有卖单挞和面包纸托，单挞的6分1只，面包的大概1角3分一只，还有蒸小笼的纸，20元250张 [/quote]
谢谢呵。.

养鱼儿 2009-3-18 15:02

问问大家啊，我看到过的WW上最长的帖就是晶晶家的厨房了，还有别的帖比这个帖长吗？.

红茶妈妈 2009-3-18 15:05

回复 13336#晶晶乐的帖子

谢谢！我收藏了。.

晶晶乐 2009-3-18 15:13

对不起大家，接到资料室电话，明天分公司来基础检查，所以，忙着把凭证、报表装订，没时间回答和思考问题哈.

LUCK 2009-3-18 15:40

回复 13341#晶晶乐的帖子

慢慢忙啊。.

wjbbmmjj 2009-3-18 16:24

回复 13322#养鱼儿的帖子

谢谢鱼儿，你救活了一个锅子，我改日就去配盖子~[tt16].

养鱼儿 2009-3-18 16:28

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-3-18 16:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4644310&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢鱼儿，你救活了一个锅子，我改日就去配盖子~[tt16] [/quote]
那个办事处里还有好多天际的锅卖，比东方CJ的便宜，因为近，我们单位很多人都到那里买的，你要是去了，还可以在那里看看是不是还有别的锅想买。.

wjbbmmjj 2009-3-18 16:36

回复 13344#养鱼儿的帖子

家里锅子太多了我已经想好不再买了哈除非自己厨艺长进~[tt10].

养鱼儿 2009-3-18 16:41

[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2009-3-18 16:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4644434&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
家里锅子太多了我已经想好不再买了哈除非自己厨艺长进~[tt10] [/quote]
我是偷懒，想着不要看管，回去好喝热汤再买的。厨艺要靠晶晶辅导才能长进。[em04].

cathymama 2009-3-18 16:58

回复 13227#晶晶乐的帖子

材料a：普通面粉、油、水适量、盐少许
b：普通面粉、油
做法：
1.材料B揉成团
2.材料A揉成团（油只要一点点就够了），揉成三光就成

材料B就干面料加油,能揉成团?那要加多少油?[tt3]
三光?是啥意思?[tt36].

SHIRLEYXXY 2009-3-18 18:02

回复 13347#cathymama 的帖子

三光就是盆光,手光,面粉团光..

SHIRLEYXXY 2009-3-18 18:03

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 13:29 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4642196&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没有比例的，油面，最多二调羹，其他放水进去，揉团就行了。

油酥油放到面粉成团就可以了。 [/quote]
这个都要实践的,刚开始少加点,然后慢慢添加..

SHIRLEYXXY 2009-3-18 18:07

有个问题问高手: 柠檬汁哪去买?难不成自己买了柠檬来榨汁?不想弄那么麻烦,最好能买到现成的..

米莉妈 2009-3-18 18:31

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-18 14:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4642884&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
写给烘焙新手，工具、原料、及一些基础知识（ZT）

一、基本烘焙工具的准备

1. 烤箱。必备！据大量网友反馈，性能价格比最好的是长帝牌25B，大小合适、性能够用，比其他牌子实用，才2百多元。但是这个型号没有 ... [/quote]
晶晶，侬太好了，我最近真想学做糕点，真是及时雨，怪不得你有这么多粉丝。[em01].

zzy_4089 2009-3-19 07:23

回复 13337#luer 的帖子

谢谢,收藏了,随着兴趣的慢慢高涨,这点东东也就慢慢陪齐了:lol.

晶晶乐 2009-3-19 08:00

回复 13347#cathymama 的帖子

A面团很小的，抓2把，油也没有多少。

A面团比B面团小一半左右.

晶晶乐 2009-3-19 08:02

回复 13350#SHIRLEYXXY 的帖子

柠檬汁烘培店好像有的买的，要不，我帮你问问，如果有帮你买好了，你到我单位来拿？

我很少用柠檬汁，如果用就买个柠檬，然后挤出水来后，其他能泡茶就泡茶，不能泡就垃圾桶.

晶晶乐 2009-3-19 08:06

回复 13351#米莉妈的帖子

只要在我这有啥提问的，我尽量做到回答，不管对不对，但我只要求自己尽量做到让大家满意，不在这儿提问的，那我无法回答了，最近我一般就看自己的帖子，外面来不及关心了.

晶晶乐 2009-3-19 08:40

问个题外话：

工厂晚上装卸货，声音很响，严重影响睡眠，该找谁？

打过电话到电视台，电视台说，他们不管的，让打环保热线。

打到环保热线，说他们监督工厂生产的噪音，工厂晚上不生产，卸货的声音他们不管的.

豆豆爸爸 2009-3-19 08:55

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-19 08:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4646743&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
问个题外话：

工厂晚上装卸货，声音很响，严重影响睡眠，该找谁？

打过电话到电视台，电视台说，他们不管的，让打环保热线。

打到环保热线，说他们监督工厂生产的噪音，工厂晚上不生产，卸货的声音他们不管 ... [/quote]
打110…….

晶晶乐 2009-3-19 08:56

打过，可人家也说不管的.

DICK妈 2009-3-19 09:00

回复 13355#晶晶乐的帖子

刚看了你的帖子，决定先从卤味下手。麻烦帮我看一下我的理解是否对，先买李锦记的卤水（是这个名字吗？）和要卤的原料（我想买些鸭膀鸡爪和鹌鹑蛋），原料飞水（鹌鹑蛋看来要煮熟）后放入李锦记的卤水（加4~5水的量）大火煮30分钟，冷却后拿出原料。剩下的卤水放入冷冻室保存待下次要用时取出再用。
我的问题是加了4~5倍水的卤是先烧开后在放入原料一起煮30分钟？第一次的卤水里是否也可以加些茴香、干辣椒等调味？李锦记的卤水是在吉卖盛超市购买的？但愿我家附近吉卖盛里有买。
我家在冬天用酒糟（这个好像是作酒时剩下的，卖的地方不是很多）做的萝卜和黄豆芽味道也不错，不过缺点是只有在冬天气温低的时候做，因为是放在室外的。.

晶晶乐 2009-3-19 09:08

我觉得第一次卤水，先烧开后，在放原料。原来放进去大火烧开后，小火半小时，也不用冷却后马上拿出，可以多泡点时间。

第一次你可以加料进去，这个是随意的，或许你的口味比较重。卤水这东西很随意的，没有硬性规定。.

luer 2009-3-19 09:19

回复 13360#晶晶乐的帖子

晶晶，正好那天买了卤水想做，就是还没好好研究你的卤水是怎样做的，正好有人问起。哈哈。那么我也问一下，那个原料是要煮熟了放进去还是就出好水后放进去煮啊？还有哪些和哪些可以一起放的啊？[em01].

晶晶乐 2009-3-19 09:25

出好水就可以了

除了豆制品和动物内脏卤过的水不要外，其他都可以放一起烧的，因为这两个味道比较重，怕会串味。.

酒酿带鱼 2009-3-19 09:28

回复 13362#晶晶乐的帖子

晶晶啊面包机发面有温度和湿度控制吗? 想败一个揉面很费时间最近连续搂手碗有点酸痛.

luer 2009-3-19 09:37

回复 13362#晶晶乐的帖子

知道了[em08].

LUCK 2009-3-19 09:55

小臭臭妈咪 2009-3-19 10:47

你可以打110，每天打，扰民的话警察一定要出警的，警察每天来的话估计他们活也干不成了。.

SHIRLEYXXY 2009-3-19 11:31

回复 13354#晶晶乐的帖子

我是想做轻乳酪蛋糕.方子要用14ML的柠檬汁.如果买多也没有用,看来是还买新鲜柠檬来弄吧,不用粉碎机吗?就这样手挤挤?剩下的泡水喝是好方法,柠檬水很好喝..

DICK妈 2009-3-19 11:31

回复 13360#晶晶乐的帖子

非常感谢！.

晶晶乐 2009-3-19 11:56

乡下地方，警察说不管他们的，让自己解决，找村干部，没用.

晶晶乐 2009-3-19 11:57

回复 13367#SHIRLEYXXY 的帖子

我是柠檬一切二，然后用手挤啊挤的，不过，我的量都不多。.

晶晶乐 2009-3-19 11:57

[tt9] [tt9] [tt9] ，今晚上我回家做粉蒸肉吃.

晶晶乐 2009-3-19 12:06

回复 13363#酒酿带鱼的帖子

这也是家里最难控制的，所以，我最近都是让面包机一气呵成的，感觉不比烤箱的差，自己也可以偷懒，天再热点，就可以用烤箱烤花式的面包了.

航航mm 2009-3-19 12:11

回复 13371#晶晶乐的帖子

今天早上做的葱油饼，匆匆忙忙的弄到第二个的时候才想起来忘记放盐了，可儿子喜欢吃稍微凉一点的，我就哄他说那是原味的[tt3] 儿子疑惑着勉强吃完[em07].

晶晶乐 2009-3-19 12:12

[tt10] [tt10] [tt10] ，那你让人家沾点酱吃呀，否则，淡的很难吃的.

晶晶乐 2009-3-19 12:15

航航妈妈，你订凭证是那个台式机还是手工自己订的？

我是手工订的，听说台式可以订，但单位没人会.

航航mm 2009-3-19 12:18

回复 13375#晶晶乐的帖子

没看懂？我是用的打孔器先打好孔后用线钉在一起．比较原始．.

晶晶乐 2009-3-19 12:22

[tt6] [tt6] [tt6] ，我最后一根针就在刚才光荣的牺牲了，我的凭证咋办啊[tt3] [tt3] [tt3].

luer 2009-3-19 12:24

回复 13377#晶晶乐的帖子

买针喽.

晶晶乐 2009-3-19 12:29

这种针很难买到的，要那种屁股眼很大的，针很长的我以前还了很多很多，可都被我弄断了.

luer 2009-3-19 12:37

回复 13379#晶晶乐的帖子

刚刚问过我们订凭证的小姑娘，我们也没针的，她用回形针自己弄的，你可以试试。或者用钩针.

云-妈 2009-3-19 12:58

回复 13064#方多多他妈的帖子

也远的,在原平路上..

云-妈 2009-3-19 12:58

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

真的是谦虚了.

云-妈 2009-3-19 13:00

回复 13071#晶晶乐的帖子

不得了,两天不在,亲家,学会裱花了.

云-妈 2009-3-19 13:21

回复 13294#LUCK 的帖子

我正在这样想呢.我一直在爬楼.我是叫青转鱼,很发,我家不大吃..

云-妈 2009-3-19 13:24

回复 13321#养鱼儿的帖子

夏天这样烧,过泡饭,冷粥不要太好,但不常吃..

LUCK 2009-3-19 13:26

回复 13384#云323 的帖子

你这样爬（回复）还好，否则（引用）还要累呵。.

云-妈 2009-3-19 13:31

总算爬完,还有一家,接着爬.

养鱼儿 2009-3-19 13:39

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-19 13:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4651039&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
总算爬完,还有一家,接着爬 [/quote]
云姐回来啦！老欢喜你烧的菜，你烧的菜也要上在这里让我学习的哦！.

云-妈 2009-3-19 13:41

回复 13388#养鱼儿的帖子

谢谢你捧场啊!.

晶晶乐 2009-3-19 15:23

终于检查完了，有一大堆的事布置下来.

晶晶乐 2009-3-19 15:24

亲家，你已经回来啦.

云-妈 2009-3-19 15:38

回复 13391#晶晶乐的帖子

我是来去匆匆,一点也没劲,老蜡烛的.惦记着家里..

晶晶乐 2009-3-19 15:46

好亲家啊，到底是个好母亲啊.

晶晶乐 2009-3-20 08:09

[tt6] [tt6] [tt6] [tt6] [tt6] [tt6].

晶晶乐 2009-3-20 08:13

清炒米线.

晶晶乐 2009-3-20 08:15

咸肉菌菇煲.

晶晶乐 2009-3-20 08:16

清蒸鳗鱼.

晶晶乐 2009-3-20 08:17

海带粉蒸肉

谢谢小许，蒸好的肉好香，全家抢着吃。.

晶晶乐 2009-3-20 08:19

海带泡多了，就来个清炒海带丝.

晶晶乐 2009-3-20 08:21

上汤娃娃菜

娃娃菜都在下面，都被西兰花盖住了

[[i] 本帖最后由晶晶乐于 2009-3-20 09:32 编辑 [/i]].

豆豆爸爸 2009-3-20 08:29

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 08:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4655991&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
清炒米线 [/quote]
米线是主食，米苋才是蔬菜…….

晶晶乐 2009-3-20 08:29

今早上的千层肉饼，忙的手忙脚乱，如果不拍照，估计要好很多，下次不拍了哈。

我家不推荐吃这个，一是因为感觉肉太少，这饼外面脆，里面软哒哒的，二是因为我家不吃生葱的，放进去感觉满嘴生葱，不喜欢。三还是葱油饼好吃。

记得一直有人问，啥是三光？三光就是：手光、盆光、面团光，照片中有两光，还有一光在拍照，所以，照片中没出现。.

晶晶乐 2009-3-20 08:33

续上楼.

养鱼儿 2009-3-20 08:33

晶晶，饼里放肉啦，下次开发一下土家烧饼哪能做？外面买的，肉不灵，现在没人敢吃了。自己做的应该好吃呀！.

豆豆爸爸 2009-3-20 08:33

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 08:29 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656054&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
... 还有一光在拍照，所以，照片中没出现。
[/quote]
裸做啊……[tt6].

晶晶乐 2009-3-20 08:46

回复 13405#豆豆爸爸的帖子

难道你带手套做饼的？[tt10] [tt10] [tt10].

carrie813 2009-3-20 08:47

回复 13403#晶晶乐的帖子

一直想做个,一直很懒.可是~~晶晶竟然做好吃下肚子了~~[tt5] [tt5] 我也要吃~.

LUCK 2009-3-20 08:47

晚餐数量好像增加了耶。灵咯。.

晶晶乐 2009-3-20 08:48

回复 13404#养鱼儿的帖子

应该是用发酵面团做的？在或者是半发酵面团？.

豆豆爸爸 2009-3-20 08:50

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 08:46 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656160&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
难道你带手套做饼的？[tt10] [tt10] [tt10] [/quote]
哈哈，我想歪了……[tt3].

晶晶乐 2009-3-20 08:52

回复 13407#carrie813 的帖子

我还有半个在办公室，给你哈，不哭了

看到这个做法也有一年了，看我也够懒吧.

养鱼儿 2009-3-20 08:52

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 08:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656174&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
应该是用发酵面团做的？在或者是半发酵面团？ [/quote]
我连酵母在哪里买都不知道，发酵面团和半发酵面团更不知道怎么弄了。[em07]
你用的酵母是“安琪”的吗？哪里有卖啊？
早餐翻花头，要是做花卷，包子也别忘了上来秀一秀，教教我们哦.

养鱼儿 2009-3-20 08:56

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 08:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656066&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
续上楼 [/quote]
你这饼里的肉是不是放了蛋，黄酒，生粉，盐，好象你还放了点生抽，还要放啥？.

LUCK 2009-3-20 09:00

回复 13411#晶晶乐的帖子

这个我要吃的，倒把我忘了，你你你……[tt5] [tt5] [tt5].

晶晶乐 2009-3-20 09:03

回复 13412#养鱼儿的帖子

包子一直做的，拍出来照片不好看，主要是我做的不行，所以，不好意思拿给大家看.

carrie813 2009-3-20 09:04

回复 13411#晶晶乐的帖子

[tt11] [tt11] 那里懒~~比我勤快呢~~每天都烧那么多好吃的菜~要我这样头都大死了~~.

晶晶乐 2009-3-20 09:05

回复 13413#养鱼儿的帖子

蛋没放，放了水、盐、生抽，肉糜搅拌上劲就可以了.

晶晶乐 2009-3-20 09:07

回复 13414#LUCK 的帖子

不是忘了，是因为不好吃，如果你吃了也不好吃，还认为我是不要吃才给你的呢，再说，半个好小的半个，哈哈哈.

晶晶乐 2009-3-20 09:08

回复 13416#carrie813 的帖子

说实话，我还是喜欢做西点，可以折腾，可就是没人赏识啊.

豆豆爸爸 2009-3-20 09:10

carrie813 2009-3-20 09:11

回复 13419#晶晶乐的帖子

可是民以食为天,你做的这么多菜帮到WW上那么多BBMM,这本身就是件不容易的事了啊~~~西点不是要别人赏识,西点就是要给自己快乐就行~你做这个的过程中得到了快乐,和家人一起分享着烘烤时候的香气~那种幸福比别人赏识还快乐,不是么?.

晶晶乐 2009-3-20 09:18

回复 13420#豆豆爸爸的帖子

弄付钞票伐？表跟我说你是准备白拿哈.

养鱼儿 2009-3-20 09:18

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656376&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
说实话，我还是喜欢做西点，可以折腾，可就是没人赏识啊 [/quote]
我昨天到一个日本人的办事处去谈事情，后来谈好了就随便聊聊，也不知道怎么就聊到了吃。那个日本人说他们日本人喜欢烤鱼吃，他喜欢在家里烤三文鱼吃，我问他烤的时候要用锡纸包吗？他说不用的，他说他的烤箱是从日本带过来的。我想问问你，长帝烤鱼也是直接放进烤箱，不用锡纸的吗？.

晶晶乐 2009-3-20 09:19

回复 13421#carrie813 的帖子

我就是家人不赏识呀，所以，我没有那个冲劲了，他们喜欢吃中点。.

晶晶乐 2009-3-20 09:20

回复 13423#养鱼儿的帖子

我是直接进烤箱的，不知为什么，我不喜欢包锡纸，即使是蛋糕、面包我也不喜欢上面弄个锡纸，感觉很麻烦，一路烤到底。.

嫣然妈妈 2009-3-20 09:24

偶像，我又来请教了，蒸鳗鱼要多久啊？.

晶晶乐 2009-3-20 09:27

回复 13426#嫣然妈妈的帖子

水开后，我大火蒸了10分钟，关火后，焖了5分钟。（这个要看鱼的大小而定的）.

养鱼儿 2009-3-20 09:29

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656509&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是直接进烤箱的，不知为什么，我不喜欢包锡纸，即使是蛋糕、面包我也不喜欢上面弄个锡纸，感觉很麻烦，一路烤到底。 [/quote]
晓得了，看来中国烤箱和日本烤箱的使用还是没啥区别，否则，我也老怕烦的，最越简单越好。本来我还想，如果日本的烤箱特别，叫亲戚下次从日本带个烤箱给我呢.

养鱼儿 2009-3-20 09:32

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656487&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我就是家人不赏识呀，所以，我没有那个冲劲了，他们喜欢吃中点。 [/quote]
你的家人老好的，这样你就必须做中式点心了，我就可以跟你学了。其实，我也喜欢吃中式点心，所以，我觉得你家人特别好！.

晶晶乐 2009-3-20 09:35

回复 13428#养鱼儿的帖子

烤箱不要买那种米米小的，否则，上管太近了，东西就容易焦了。最好的烤箱就是那种像消毒柜那样大的，玩玩的话，用长帝和祁和的都不错.

晶晶乐 2009-3-20 09:36

回复 13429#养鱼儿的帖子

中式的都差不多的，有时无非是料不同而已，没有华丽的外表，但确实蛮好吃的。.

养鱼儿 2009-3-20 09:37

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656705&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烤箱不要买那种米米小的，否则，上管太近了，东西就容易焦了。最好的烤箱就是那种像消毒柜那样大的，玩玩的话，用长帝和祁和的都不错 [/quote]
祁和的链接给我一个，我看你很多东西都是祁和的，我看来也得去祁和买.

养鱼儿 2009-3-20 09:41

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656719&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
中式的都差不多的，有时无非是料不同而已，没有华丽的外表，但确实蛮好吃的。 [/quote]
我们有个同事去美国常驻几年回来胖了一塌糊涂，现在他改回中式吃法，人又瘦回来了。当然，有些人是怎么吃都不胖的，但多数人肯定是吃什么就会变成什么样子的，亚洲人总体都比欧美人瘦很多了.

carrie813 2009-3-20 09:42

回复 13424#晶晶乐的帖子

哈哈~~我们赏识呀~,做吧~~我们都来吃~.

晶晶乐 2009-3-20 09:42

[url]http://shop35486898.taobao.com/[/url]，我家附近的这家店有，我也是从这家知道祁和这个牌子的，你啥时候来买，我陪你哈，不过，我去没啥优惠的.

晶晶乐 2009-3-20 09:45

这款烤箱和长帝的温度、量都是差不多的.

养鱼儿 2009-3-20 09:52

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656821&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[url]http://shop35486898.taobao.com/[/url]，我家附近的这家店有，我也是从这家知道祁和这个牌子的，你啥时候来买，我陪你哈，不过，我去没啥优惠的 [/quote]
谢谢晶晶！
就是太远了，要么我还是网上买。.

晶晶乐 2009-3-20 09:53

回复 13433#养鱼儿的帖子

最近看到一段文字，说的是面包和馒头，好像馒头因为蒸的原因，营养成分比面包要来的高，所以，我在想，既然他们喜欢吃馒头类中式点心，那能不能把面包做法用在馒头上呢，最多是颜色不好看，但馅料要多很多。当然，也涉及到很多一定要烤才能定型的就不好做了。.

晶晶乐 2009-3-20 09:54

回复 13434#carrie813 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9].

云-妈 2009-3-20 09:54

我发了好几条都发不出.

云-妈 2009-3-20 09:54

无关紧要的倒发出了.

云-妈 2009-3-20 09:55

这个饼你女婿绝对要吃，我要努力了.

晶晶乐 2009-3-20 10:00

记得开水烫面哈，成球球后，用冷水就可以了

你家媳妇说肉太少了，如果在多点就好了.

养鱼儿 2009-3-20 10:01

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 09:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4656985&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
最近看到一段文字，说的是面包和馒头，好像馒头因为蒸的原因，营养成分比面包要来的高，所以，我在想，既然他们喜欢吃馒头类中式点心，那能不能把面包做法用在馒头上呢，最多是颜色不好看，但馅料要多很多。当然，也 ... [/quote]
上次看了个帖，烹调的原则是：
能生吃，不熟吃;能蒸煮，不煎炒;能煎炒，不炸烤。

所以，烤箱一直犹豫中，毕竟这是排名最后的烹调方法.

好习惯 2009-3-20 10:02

回复 13443#晶晶乐的帖子

晶晶，不好意思，想请教你：肉皮冻怎么弄啊？[tt7]
刚才在尧妈帖子里问带鱼，知道肉皮冻是从你这里学来的，但帖子里找了一圈没有找到[tt3] 你的帖子太长了[tt5].

小猫宝宝 2009-3-20 10:02

回复 13403#晶晶乐的帖子

哇！
这个饼做得赞的
滩得好的，跟印度飞饼有一拼的
成品更嗲.

养鱼儿 2009-3-20 10:02

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-3-20 09:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657025&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个饼你女婿绝对要吃，我要努力了 [/quote]
云姐，你也把这种饼研究得再好吃些，我也要做.

小猫宝宝 2009-3-20 10:03

回复 13444#养鱼儿的帖子

烤箱也可以用来烤汤
法式洋葱汤就是烤箱烤的，味道很好哎。.

养鱼儿 2009-3-20 10:04

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-3-20 10:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657132&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哇！
这个饼做得赞的
滩得好的，跟印度飞饼有一拼的
成品更嗲 [/quote]
印度飞饼里夹榴莲，香焦都很好吃的.

养鱼儿 2009-3-20 10:05

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-3-20 10:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657158&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烤箱也可以用来烤汤
法式洋葱汤就是烤箱烤的，味道很好哎。 [/quote]
是啊！烤出来的是香.

酒酿带鱼 2009-3-20 10:11

回复 13445#好习惯的帖子

我保存了晶晶的原话考给你
肉皮冻：

补充一点：1斤肉皮5斤水，大致熬成3斤皮冻。
第一步，洗肉皮。里外洗上三五遍。第二步，焯肉皮。把洗净的肉皮分成大小相等的若干块，水烧沸时，把肉皮扔进去。等肉皮有了几分透明时，捞出。
第三步，剔肉皮。把焯好的肉皮晾凉。将肉皮内壁那层薄薄的肥肉剔掉。
第四步，切肉皮。把肉皮切成丁。
第五步，煮肉皮。将碎肉皮倒入锅中，加适量的水熬。
第六步，添加作料。葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮一样不能少。
第七步，肉皮汤煮沸后，拧小火，慢炖。这个过程大约需要一个多小时，直到把汤煮成“胶状物”。煮得差不多了，加盐。
第八步，冷却。肉皮汤煮成“胶状物”后，倒入事先准备好的容器中.

晶晶乐 2009-3-20 10:11

[tt10] [tt10] [tt10] ，学了教一下都不教啊，我老辛苦个闹

肉皮冻：第一步，洗肉皮。里外洗上三五遍。第二步，焯肉皮。把洗净的肉皮分成大小相等的若干块，水烧沸时，把肉皮扔进去。等肉皮有了几分透明时，捞出。
第三步，剔肉皮。把焯好的肉皮晾凉。将肉皮内壁那层薄薄的肥肉剔掉。
第四步，切肉皮。把肉皮切成丁。
第五步，煮肉皮。将碎肉皮倒入锅中，加适量的水熬。
第六步，添加作料。葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮一样不能少。
第七步，肉皮汤煮沸后，拧小火，慢炖。这个过程大约需要一个多小时，直到把汤煮成“胶状物”。煮得差不多了，加盐。
第八步，冷却。肉皮汤煮成“胶状物”后，倒入事先准备好的容器中.

晶晶乐 2009-3-20 10:13

回复 13444#养鱼儿的帖子

我觉得这儿的烤和烤箱的烤不是一回事，应该是指那种碳烤.

酒酿带鱼 2009-3-20 10:13

回复 13444#养鱼儿的帖子

哎跟我当初的想法一样谁让咱们都是菜鸟呢此烤非彼烤.

晶晶乐 2009-3-20 10:14

回复 13446#小猫宝宝的帖子

谢谢，就是感觉没印度飞饼好吃，或许我应该在面团里多加点油.

酒酿带鱼 2009-3-20 10:14

回复 13453#晶晶乐的帖子

还好我快一步闹老冤枉个.

酒酿带鱼 2009-3-20 10:15

回复 13455#晶晶乐的帖子

哈哈哈一句不差一字不错拉拉拉~~.

晶晶乐 2009-3-20 10:16

回复 13448#小猫宝宝的帖子

烤箱里只要有洋葱的成分，就是香啊，所以，我有时刻意多放点洋葱.

晶晶乐 2009-3-20 10:17

回复 13456#酒酿带鱼的帖子

[tt10] [tt10] [tt10] ，我找了老辛苦个闹

表扬你保存了，以后肉皮冻就找你要.

养鱼儿 2009-3-20 10:17

[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2009-3-20 10:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657329&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哎跟我当初的想法一样谁让咱们都是菜鸟呢此烤非彼烤 [/quote]
你的意思是火烤不行，烤箱可以，火烤和烤箱根本是两回事？.

养鱼儿 2009-3-20 10:19

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 10:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657348&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢，就是感觉没印度飞饼好吃，或许我应该在面团里多加点油 [/quote]
印度飞饼肯定要多加油的，大概和葱油饼也要多放油再好吃是一个道理.

云-妈 2009-3-20 10:19

回复 13460#养鱼儿的帖子

我是这样理解的.

小猫宝宝 2009-3-20 10:20

回复 13460#养鱼儿的帖子

明火烤和烤箱烤当然不同的啦.

酒酿带鱼 2009-3-20 10:20

回复 13460#养鱼儿的帖子

烤箱因该是健康的跟清蒸属于一层次要具体说我就讲不清爽了.

小臭臭妈咪 2009-3-20 10:21

这个饼太灵了，晶晶真周到，图片把步骤都解释清楚了[tt42]

要做这个饼早上一定起得早，我可做不到[tt30].

养鱼儿 2009-3-20 10:21

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-3-20 10:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657459&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明火烤和烤箱烤当然不同的啦 [/quote]
[em20] 我冤枉烤箱了.

好习惯 2009-3-20 10:23

回复 13451#酒酿带鱼的帖子

[em15] [em15].

晶晶乐 2009-3-20 10:23

回复 13465#小臭臭妈咪的帖子

晚上揉面，因为要醒的时间，否则擀不开来的

我今天五点半起来的，现在暖和了，感觉早起一个人在厨房，蛮爽的.

好习惯 2009-3-20 10:23

回复 13452#晶晶乐的帖子

[em15] [em15].

小臭臭妈咪 2009-3-20 10:26

回复 13468#晶晶乐的帖子

你太贤惠了，我就是晚上不想睡，白天睡不够[tt5]
佩服你和带鱼为了孩子的早餐也这么讲究，花这么多心思。[tt9].

养鱼儿 2009-3-20 10:26

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 10:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657506&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晚上揉面，因为要醒的时间，否则擀不开来的

我今天五点半起来的，现在暖和了，感觉早起一个人在厨房，蛮爽的 [/quote]
早睡早起身体好！晶晶的习惯是好！.

好习惯 2009-3-20 10:26

回复 13468#晶晶乐的帖子

[em18] 起得真早啊，勤劳的晶晶[em08].

小猫宝宝 2009-3-20 10:27

回复 13466#养鱼儿的帖子

有了烤箱，微波炉就可以退休了
微波炉倒真的不大健康的，少用些.

晶晶乐 2009-3-20 10:29

回复 13470#小臭臭妈咪的帖子

天冷，我也爬不起来，做这类东西要冻死人的

我晚上一般11点睡觉，早上听到闹钟就起来了.

养鱼儿 2009-3-20 10:31

[quote]原帖由 [i]小猫宝宝[/i] 于 2009-3-20 10:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657578&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有了烤箱，微波炉就可以退休了
微波炉倒真的不大健康的，少用些 [/quote]
微波炉我们家几乎不用的。我家LG原来单位里有人是做微波研究的，他原来也在无线电室工作过，他坚决反对用微波炉。再说我们家没隔顿的菜，本来也没什么要热的。.

晶晶乐 2009-3-20 10:40

[tt5] [tt5] [tt5] ，我每天午饭是用微波炉转的，要么，我午饭酸奶加水果？或者冷拌菜？.

养鱼儿 2009-3-20 10:54

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 10:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4657787&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt5] [tt5] [tt5] ，我每天午饭是用微波炉转的，要么，我午饭酸奶加水果？或者冷拌菜？ [/quote]
也没嘎吓人。人家罗森的营业员整天用微波炉也没啥的，就是能不用就尽量不要用。不要吃冷的，胃要坏掉的，一天就一次，问题不大的吧.

养鱼儿 2009-3-20 10:58

我们公司的财务有时候大清早就把天际小号的电炖锅在茶水间插上去煲汤，但前题是要你们单位允许哦.

晶晶乐 2009-3-20 11:16

回复 13478#养鱼儿的帖子

不习惯拿到单位，实在特挂三了.

养鱼儿 2009-3-20 11:19

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-3-20 11:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4658383&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不习惯拿到单位，实在特挂三了 [/quote]
就是啊。我也肯定不那么弄的。.

wxyunshw 2009-3-20 12:04

SHIRLEYXXY 2009-3-20 12:58

这个加肉的葱油千层好吃的,我要让我妈妈看看.中点还是她拿手.估计她一看就COPY不走样了..

wjbbmmjj 2009-3-20 13:15

回复 13470#小臭臭妈咪的帖子

同感同感本来指望天热点了可以早点起来作早饭这个礼拜一顿也没有做[tt6].

蚂蚁妈 2009-3-20 13:25

回复 13403#晶晶乐的帖子

[quote]原帖由晶晶乐于 2009-3-20 08:29 发表
今早上的千层肉饼，忙的手忙脚乱，如果不拍照，估计要好很多，下次不拍了哈。

我家不推荐吃这个，一是因为感觉肉太少，这饼外面脆，里面软哒哒的，二是因为我家不吃生葱的，放进去感觉满嘴生葱，不喜欢。三还是葱 ... [/quote]
请教下晶晶，这个饼是放在平底锅中煎的吗？要煎多久阿，我怕外面焦了里面没熟呢[em01].

小臭臭妈咪 2009-3-20 13:32

回复 13483#wjbbmmjj 的帖子

我反正是因为有妈妈在，不睡到最后一刻不肯起来，宁愿不吃早饭也要多赖一会，春天来了人更懒了[em07].

晶晶乐 2009-3-20 13:39

回复 13484#蚂蚁妈的帖子

平底锅烧热，淋入薄薄一层色拉油，放入饼，用小火煎至两面金黄就可以了，只要两面上金黄色了，里面就完全熟了.

晶晶乐 2009-3-20 19:48

花生酱大拉皮.

晶晶乐 2009-3-20 19:49

西兰花炒香肠.

晶晶乐 2009-3-20 19:50

还有个烤鱼，因为大家都看过了，所以没有拍

明后天有外事活动，所以，就不上照片了。.

LUCK 2009-3-20 23:36

回复 13489#晶晶乐的帖子

哈哈，搞大了，有外事活动，咋不带上偶等粉丝……[em16].

小蓝鲸妈妈 2009-3-21 04:51

好佩服,你太能干了!

第一次将此帖从头看到尾,简直太佩服了!你女儿和老公真有口福啊!.

小蓝鲸妈妈 2009-3-21 05:00

勤劳热心的晶晶,绝对可以上电视开烹饪课了!

[tt9] [tt9] [tt9].

铁扇公主的妈妈 2009-3-21 11:06

[quote]原帖由 [i]小蓝鲸妈妈[/i] 于 2009-3-21 04:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4664077&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
第一次将此帖从头看到尾,简直太佩服了!你女儿和老公真有口福啊! [/quote]
小蓝鲸妈妈：你哪能这个时间还在网上啊？上早班还是夜班啊？.

云-妈 2009-3-21 12:49

这两天亲家有外事活动，那我来凑热闹.

云-妈 2009-3-21 12:51

今天午餐：红烧青菜（我喜欢碧绿生清的，老公喜欢红烧的），油焖竹笋，韭菜炒烟熏肉豆干片，海带肋排汤.

云-妈 2009-3-21 12:53

晚上白米粥配韭菜合子，这个是发酵好的面团，是原来的1倍多.

LUCK 2009-3-21 12:59

晶妈，趁你外事活动的当口，我要申诉：自从去年10月29日上美食板块至今，我家3口体重各增加近5KG,这个这个……[我…… [tt5] ……[tt5] [tt6] ……[tt6]

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-3-21 13:01 编辑 [/i]].

云-妈 2009-3-21 13:01

回复 13497#LUCK 的帖子

我家就我和老公呈上升趋势[tt5].

LUCK 2009-3-21 13:03

回复 13495#云323 的帖子

偶今天午餐开水白泡饭…….

云-妈 2009-3-21 13:14

回复 13499#LUCK 的帖子

啊！！我和老公两个人的午餐，3个菜消灭了，汤剩一大半。所以晚上吃清淡点。昨晚陪儿子买鞋，本来打算去厚味，8点了，等位的人坐满，就去了隔壁的豆涝坊。吃的涨死了，一个星期的努力泡汤。.

页: 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 [27] 28 29 30 31 32 33 34 35 36

查看完整版本: 晶晶家的厨房（生活因为平淡而精彩）随时更新中

查看完整版本: 晶晶家的厨房（生活因为平淡而精彩） 随时更新中

回复 12989#云323 的帖子

回复 12996#Zwiebel 的帖子

回复 13001#Zwiebel 的帖子

回复 13005#养鱼儿 的帖子

回复 13002#luer 的帖子

回复 13007#Zwiebel 的帖子

回复 13007#Zwiebel 的帖子

回复 13007#Zwiebel 的帖子

回复 13008#养鱼儿 的帖子

回复 13009#luer 的帖子

回复 13011#luer 的帖子

回复 13015#养鱼儿 的帖子

回复 13014#Zwiebel 的帖子

回复 13017#luer 的帖子

回复 13020#ginamami 的帖子

回复 13021#Zwiebel 的帖子

回复 13022#SHIRLEYXXY 的帖子

回复 13023#Zwiebel 的帖子

回复 13021#Zwiebel 的帖子

回复 13025#luer 的帖子

回复 13026#Zwiebel 的帖子

回复 13028#LUCK 的帖子

回复 13029#米莉妈 的帖子

回复 13032#晶晶乐 的帖子

回复 13033#海阔天空1688 的帖子

回复 13034#晶晶乐 的帖子

回复 13037#小臭臭妈咪 的帖子

回复 13038#云323 的帖子

回复 13034#晶晶乐 的帖子

回复 13039#小臭臭妈咪 的帖子

回复 13041#酒酿带鱼 的帖子

回复 13036#小臭臭妈咪 的帖子

回复 13043#晶晶乐 的帖子

回复 13044#小臭臭妈咪 的帖子

回复 13046#luer 的帖子

回复 13047#晶晶乐 的帖子

回复 13049#晶晶乐 的帖子

回复 13039#小臭臭妈咪 的帖子

回复 13053#晶晶乐 的帖子

回复 13041#酒酿带鱼 的帖子

回复 13056#wjbbmmjj 的帖子

回复 13058#Zwiebel 的帖子

回复 13051#晶晶乐 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

回复 13016#云323 的帖子

回复 13063#红茶妈妈 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

回复 13060#luer 的帖子

回复 13064#方多多他妈 的帖子

回复 13066#晶晶乐 的帖子

回复 13078#海阔天空1688 的帖子

回复 13079#海阔天空1688 的帖子

回复 13080#晶晶乐 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

回复 13075#晶晶乐 的帖子

回复 13085#小臭臭妈咪 的帖子

回复 13087#海阔天空1688 的帖子

回复 13075#晶晶乐 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

回复 13071#晶晶乐 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

回复 13067#晶晶乐 的帖子

回复 13071#晶晶乐 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

回复 13061#豆豆爸爸 的帖子

回复 13096#酒酿带鱼 的帖子

回复 13092#luer 的帖子

回复 13100#海阔天空1688 的帖子

回复 13102#酒酿带鱼 的帖子

回复 13101#海阔天空1688 的帖子

回复 13104#luer 的帖子

回复 13103#海阔天空1688 的帖子

回复 13105#海阔天空1688 的帖子

回复 13106#酒酿带鱼 的帖子

回复 13108#海阔天空1688 的帖子

回复 13094#养鱼儿 的帖子

回复 13091#carrie813 的帖子

回复 13110#晶晶乐 的帖子

回复 13062#海阔天空1688 的帖子

查看完整版本: 晶晶家的厨房（生活因为平淡而精彩）随时更新中

回复 13005#养鱼儿的帖子

回复 13008#养鱼儿的帖子

回复 13015#养鱼儿的帖子

回复 13029#米莉妈的帖子

回复 13032#晶晶乐的帖子

回复 13034#晶晶乐的帖子

回复 13037#小臭臭妈咪的帖子

回复 13034#晶晶乐的帖子

回复 13039#小臭臭妈咪的帖子

回复 13041#酒酿带鱼的帖子

回复 13036#小臭臭妈咪的帖子

回复 13043#晶晶乐的帖子

回复 13044#小臭臭妈咪的帖子

回复 13047#晶晶乐的帖子

回复 13049#晶晶乐的帖子

回复 13039#小臭臭妈咪的帖子

回复 13053#晶晶乐的帖子

回复 13041#酒酿带鱼的帖子

回复 13051#晶晶乐的帖子

回复 13063#红茶妈妈的帖子

回复 13064#方多多他妈的帖子

回复 13066#晶晶乐的帖子

回复 13080#晶晶乐的帖子

回复 13075#晶晶乐的帖子

回复 13085#小臭臭妈咪的帖子

回复 13075#晶晶乐的帖子

回复 13071#晶晶乐的帖子

回复 13067#晶晶乐的帖子

回复 13071#晶晶乐的帖子

回复 13061#豆豆爸爸的帖子

回复 13096#酒酿带鱼的帖子

回复 13102#酒酿带鱼的帖子

回复 13106#酒酿带鱼的帖子

回复 13094#养鱼儿的帖子

回复 13110#晶晶乐的帖子

回复 13071#晶晶乐的帖子

回复 13117#晶晶乐的帖子

回复 13115#晶晶乐的帖子

回复 13121#晶晶乐的帖子

回复 13071#晶晶乐的帖子

回复 13117#晶晶乐的帖子

回复 13133#晶晶乐的帖子

回复 13133#晶晶乐的帖子

回复 13143#晶晶乐的帖子

回复 13153#晶晶乐的帖子

回复 13155#晶晶乐的帖子

回复 13151#晶晶乐的帖子

回复 13160#晶晶乐的帖子

回复 13164#晶晶乐的帖子

回复 13163#养鱼儿的帖子

回复 13163#养鱼儿的帖子

回复 13170#养鱼儿的帖子

回复 13175#养鱼儿的帖子

回复 13180#养鱼儿的帖子

回复 13180#养鱼儿的帖子

回复 13071#晶晶乐的帖子

回复 13184#养鱼儿的帖子

回复 13184#养鱼儿的帖子

回复 13188#晶晶乐的帖子

回复 13191#养鱼儿的帖子

回复 13200#晶晶乐的帖子

回复 13204#晶晶乐的帖子

回复 13203#晶晶乐的帖子

回复 13205#晶晶乐的帖子

回复 13191#养鱼儿的帖子

回复 13216#养鱼儿的帖子

回复 13218#养鱼儿的帖子

回复 13220#养鱼儿的帖子

回复 13227#晶晶乐的帖子

回复 13232#晶晶乐的帖子

回复 13231#晶晶乐的帖子

回复 13232#晶晶乐的帖子