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晶晶乐 2009-2-12 15:01

弄是丰满,我喜欢弄这样的,福大大个.

酒酿带鱼 2009-2-12 15:01

回复 9997#航航mm 的帖子

我也爱你~~~~[em07].

云-妈 2009-2-12 15:02

恭喜亲家,突破10000了.

晶晶乐 2009-2-12 15:02

哈哈哈,一表扬人,就来了闹.

航航mm 2009-2-12 15:03

我才知道5秒钟内不能连续发[tt5] ,要不两个都是我抢到.

晶晶乐 2009-2-12 15:03

回复 10003#云323 的帖子

同喜同喜,都是大家的功劳.

云-妈 2009-2-12 15:04

在电脑前时间太长了,到隔壁去聊天了.

晶晶乐 2009-2-12 15:04

回复 10005#航航mm 的帖子

我不知道有这个规定的.

LUCK 2009-2-12 15:04

回复 10001#晶晶乐 的帖子

恭喜呵。
偶在财经那,抢了800楼。[tt21].

晶晶乐 2009-2-12 15:05

回复 10009#LUCK 的帖子

弄今年肯定是牛气冲天.

LUCK 2009-2-12 15:06

回复 10005#航航mm 的帖子

看来要向晶妈学技巧哈。.

航航mm 2009-2-12 15:07

回复 10008#晶晶乐 的帖子

抢完了,该干活了!做那该死的现金流量表,一看见这个表我就头痛[tt6] [tt6] [tt6].

晶晶乐 2009-2-12 15:07

回复 10011#LUCK 的帖子

我没抢,打完字,就楼顶了.

晶晶乐 2009-2-12 15:08

回复 10012#航航mm 的帖子

这表以前是我最拿手的,可现在3年没碰了,都忘了怎么做的.

LUCK 2009-2-12 15:09

回复 10010#晶晶乐 的帖子

托你吉言呵。
是受了这里的启发,才过去留意的。[tt1]

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-2-12 15:23 编辑 [/i]].

LUCK 2009-2-12 15:11

回复 10013#晶晶乐 的帖子

那是真的缘分啦。.

晶晶乐 2009-2-12 15:15

回复 10015#LUCK 的帖子

你不会是比我小一岁吧?[tt6] [tt6] [tt6].

航航mm 2009-2-12 15:16

回复 10015#LUCK 的帖子

跟我一样大还是比我小一圈?.

Zwiebel 2009-2-12 15:17

回复 9960#wjbbmmjj 的帖子

宝妈,不好意思,我能取消巧克力定货吗?最近可能顾不上取....

LUCK 2009-2-12 15:19

回复 10017#晶晶乐 的帖子

你笑话我?勿作兴额。对老人要有礼貌。.

晶晶乐 2009-2-12 15:19

回复 10019#Zwiebel 的帖子

没事,我帮你消耗.

LUCK 2009-2-12 15:20

回复 10018#航航mm 的帖子

:(.

晶晶乐 2009-2-12 15:21

回复 10020#LUCK 的帖子

[tt22] [tt22] [tt22] ,偶知道了.

LUCK 2009-2-12 15:24

回复 10023#晶晶乐 的帖子

乖额。.

LUCK 2009-2-12 15:26

好了任务完成了,下线了。
帮我再带10片吉利丁好吗?.

晶晶乐 2009-2-12 15:31

回复 10025#LUCK 的帖子

下礼拜给你,可以吗?今天回家要买点蔬菜去,不顺路到那儿。.

LUCK 2009-2-12 15:33

回复 10026#晶晶乐 的帖子

没问题,谢谢了。.

wjbbmmjj 2009-2-12 15:52

回复 10021#晶晶乐 的帖子

你有卖家吗,我们可以分摊一下的哈[tt2].

wjbbmmjj 2009-2-12 15:54

回复 10019#Zwiebel 的帖子

大姐没事的,我们内部协调一下就可以了,好像上次悠然也讲要买的吧.

Zwiebel 2009-2-12 15:58

回复 10028#wjbbmmjj 的帖子

不好意思,给你们添麻烦了.我突然想起,要不宝妈取时帮我代一下,周日交接?我到晶晶处取的话,要过一周了,让晶晶垫那么多钱,不好意思~

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-2-12 20:47 编辑 [/i]].

豌豆妈妈 2009-2-12 15:58

又上班了,又上网了!上来给大家拜个年!昨天看见孩子不专心学习还下了决心不做蛋糕了,要全心投入教育,哎,今天上来看见大家做蛋糕的热情,心里好矛盾啊!.

wjbbmmjj 2009-2-12 16:44

回复 10030#Zwiebel 的帖子

好的好的,我代取吧,这样也方便的。.

Zwiebel 2009-2-12 16:55

回复 10032#wjbbmmjj 的帖子

谢谢宝宝妈妈.

wjbbmmjj 2009-2-12 17:01

回复 10033#Zwiebel 的帖子

大姐不要客气呀,能够为你做些啥,我感到很高兴[tt19].

wjbbmmjj 2009-2-12 17:04

回复 10031#豌豆妈妈 的帖子

纠结?豌豆妈妈的蛋糕已经做得很好了,下次要面授经验才对~不要放弃哈!对了,上次推荐的颜料买好了,还买了皮夹画了画,才知道差距不是一点点哦[tt6] 那个颜料还可以花在木板上吧,有啥好的经验,要记得告诉一下哦,谢谢了![tt8].

晶晶乐 2009-2-12 19:00

回复 10030#Zwiebel 的帖子

大姐,你说这话,真的很伤晶晶的心哟,太见外了[tt5] [tt5] [tt5].

晶晶乐 2009-2-12 19:01

回复 10031#豌豆妈妈 的帖子

我就是在这种纠结中,过了一天又一天.

晶晶乐 2009-2-12 19:07

青笋胡萝卜金针菇丝:
1.青笋、胡萝卜切丝,金针菇去根后,切段。
2.青笋切丝后,放少许盐,腌制片刻。
3.锅里油烧热,先放胡萝卜炒透,放入青笋炒,稍许片刻,放入金针菇炒,等金针菇全部炒透后,放一点点盐进去,调味就可.

ps:青笋就是香莴笋,最后放盐的时候,不要太多了,因为之前青笋里有盐的,如果之前多了,后来就不要放了。.

宝贝niuniu 2009-2-12 19:08

回复 9898#航航mm 的帖子

不客气.

晶晶乐 2009-2-12 19:09

韩国辣酱带鱼:

烧法和红烧带鱼相同,我就是多加了一点韩国辣酱,少了一点点老抽而已。(换个口味,也不错).

晶晶乐 2009-2-12 19:13

咸肉响铃娃娃菜:
1.锅里放少许水
2.放入切成段的娃娃菜
3.周围放入冲洗干净的响铃
4.面上放入切成片的咸肉
5.烧开后,小火烧10分钟

ps:咸肉是按照亲家的方法,自己做的,真的很香,因为咸度适中,所以,这个菜,我没加一滴油,没加一点盐。不爱吃豆制品和蔬菜的女儿,筷子没怎么停过。.

Zwiebel 2009-2-12 21:20

回复 10036#晶晶乐 的帖子

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:30 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-2-12 21:28

回复 10042#Zwiebel 的帖子

[tt11] [tt11] [tt11] ,大姐,看到灵灵妈妈,帮我带去问候哈

本来答应羲羲开学前去灵灵家的,结果,出来后,两个人感冒到现在还没有好,实在是不敢去,怕灵妈感染了。我们全家为灵妈祈祷.

Zwiebel 2009-2-12 21:36

回复 10043#晶晶乐 的帖子

她住的医院很远,周六我想过去陪她,还不知抽的出时间否?见到她,我一定转达你们的问候!.

小小蛇妈妈 2009-2-12 21:37

看到晶晶做的蛋糕和叉烧,好诱人啊,我也想买个烤箱,请问有何建议,买什么牌子?多大功率的。谢啦!.

晶晶乐 2009-2-13 08:02

回复 10044#Zwiebel 的帖子

谢谢大姐.

晶晶乐 2009-2-13 08:04

回复 10045#小小蛇妈妈 的帖子

让我推荐烤箱的话:1.长帝25B;2.祈和

感觉这两款家庭用用就可以了,ACA也是珠海出的,可价格要贵好多,我个人觉得性价比不高

买电器看各人的运气的,好比像中奖一样。.

云-妈 2009-2-13 08:15

如果老公看到你这个咸肉要馋死的,他就嫌我弄的肉太精。他就是不考虑自己是“三高”人士啊!.

晶晶乐 2009-2-13 08:28

我选的是头刀五花肉,看着就那个好吃啊,昨晚三人抢着吃。

老公说,还有好多的咸肉,以后就这么烧,真的很好吃。.

晶晶乐 2009-2-13 08:30

那次咸肉我做了大概4斤多,过年拿回家一半,家里还有些黑毛猪的咸肉,烧笋干,在楼下就能闻到香味了.

云-妈 2009-2-13 08:40

家里羊肉还没吃完,要抓紧吃了,否则天气热了也不能吃了.

wjbbmmjj 2009-2-13 08:41

回复 10049#晶晶乐 的帖子

那个韩国辣酱是啥?上次去菜场,有个阿姨买花鲤鱼,讲跟韩国辣酱烧着好吃,我就在纳闷~看来很流行的嘛~.

云-妈 2009-2-13 08:42

超市有的,我记得好象是户户牌.

云-妈 2009-2-13 08:43

我儿子吃蛋炒饭喜欢拌的.

wjbbmmjj 2009-2-13 08:45

回复 10050#晶晶乐 的帖子

上次的香肠还没有谢过呢,也很好吃的,我烧了菜饭,一抢而空哦.

晶晶乐 2009-2-13 08:48

我家也有羊肉,最近又是感冒,又是咳嗽,不敢吃,再说,我家就喜欢吃红烧的,最好是甜甜的那种。.

晶晶乐 2009-2-13 08:50

韩国辣酱是我去年夏天买的,就烧了一次红烧鸡里面,一直放冰箱里

如果便宜点呢,就买青岛出的户户牌

如果要正宗点,就到进口食品区,买韩文版的,不过,没吃过正宗的,不知道到底味道好到怎么样?(如果说韩国烧烤里的韩国拌饭的辣酱,那户户的味道差不多的).

晶晶乐 2009-2-13 08:51

那个香肠我觉得太精了,全家都不喜欢,冰箱里大半冰箱,看来要快快消灭,否则,女儿的冷饮没地方塞了。.

云-妈 2009-2-13 08:51

我一般也是红烧,偶尔放了萝卜烧了个羊肉汤老公说不错,这不有了烤箱了,烤过吃儿子说好吃,昨天腌好,今晚烤羊腿,荠菜肉馄饨/饺子。.

wjbbmmjj 2009-2-13 08:52

回复 10053#云323 的帖子

谢谢,我去看看,只要不是不辣就行。.

晶晶乐 2009-2-13 08:52

我已经斩成小块了,还能烤吗?.

晶晶乐 2009-2-13 08:53

韩国辣酱有一点点辣,但不是很辣的那种,我家两位可以作证(不要全靠这个调色,生抽、老抽还是要放的).

云-妈 2009-2-13 08:54

回复 10061#晶晶乐 的帖子

我也是斩块烤的,觉得入味。.

云-妈 2009-2-13 08:55

整只羊就是斩块分包放冰箱的,否则冰箱怎么放的下.

晶晶乐 2009-2-13 08:55

那告诉我,你是怎么腌的?我回家也烤着吃,.

晶晶乐 2009-2-13 08:57

[tt6] [tt6] [tt6]

[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-2-13 09:15 编辑 [/i]].

云-妈 2009-2-13 09:06

你送人家了还惦记人给你省一块啊?!.

晶晶乐 2009-2-13 09:08

偶是有点伤心哈,允许我在这里作一下嘛.

云-妈 2009-2-13 09:11

我是羊肉洗干净,放黄酒,葱姜蒜粉,莫顿烧烤盐,腌制。就这么简单。烤的时候放点孜然粉。.

晶晶乐 2009-2-13 09:13

那个烧烤盐我去找找.

云-妈 2009-2-13 09:17

我昨天还请教别人有皮的还是没皮的烤了好吃呢.

云-妈 2009-2-13 09:17

回复 10070#晶晶乐 的帖子

我是在家得利买的.

晶晶乐 2009-2-13 09:19

那请教下来,该是哪个好吃呢?.

云-妈 2009-2-13 09:23

那个妈妈说带皮的好吃.

晶晶乐 2009-2-13 09:25

用多少度?烤制的大约时间?.

云-妈 2009-2-13 09:32

这个我是随意的,不是标准的:250度20分钟,200度20分钟,180度,20分钟,反正,满忙的,取出来翻翻身,看看熟不熟,再烤,差不多近一个小时。.

晶晶乐 2009-2-13 09:36

明白了,今天回家拿出羊肉,估计到睡觉的时候,冰还不一定能化完.

Zwiebel 2009-2-13 09:59

回复 10060#wjbbmmjj 的帖子

易买得有很多韩国酱,你过去方便吗?如不方便,我让老公跑一趟,我家离的很近....

清儿的妈妈 2009-2-13 10:02

有谁能帮我写个菜单,主要以素为主,因为有亲戚从日本回来,不想吃得太油腻.......谢谢啦![tt7].

wjbbmmjj 2009-2-13 10:12

回复 10078#Zwiebel 的帖子

我家离易买得很近的,每周必去采购一次,所以不必麻烦大姐了,心里我领了。对了,你推荐的城市超市去过了,买了黄咖哩,泰国产的和国产的各买了1瓶,加椰浆后味道与店里的一样,就是稍稍辣了一些。看到了东荫功汤的膏,没有买,因为泰料理用的香辛料比较多,不知道是否直接放到水里就可以成为那个汤。如果有哪位妈妈用过,指教一下~[tt7].

03阳阳妈妈 2009-2-13 10:12

请问韩国辣酱带鱼,辣酱要在油里煸一下吗?还是直接放就可以了。.

wjbbmmjj 2009-2-13 10:17

回复 10079#清儿的妈妈 的帖子

不想吃得太油腻,可能跟当地的气候和水质有关,在这里因该吃中餐最好。
如果要菜单的话,建议不要买河鱼(日本人不吃的),海蟹,河蟹葱姜炒,蔬菜色拉,凉拌豆腐,卤水菜等都可以。.

LUCK 2009-2-13 10:23

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-12 19:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4408462&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
咸肉响铃娃娃菜:
1.锅里放少许水
2.放入切成段的娃娃菜
3.周围放入冲洗干净的响铃
4.面上放入切成片的咸肉
5.烧开后,小火烧10分钟

ps:咸肉是按照亲家的方法,自己做的,真的很香,因为咸度适中,所以,这 ... [/quote]
这个肉好肥呵。.

晶晶乐 2009-2-13 10:33

回复 10079#清儿的妈妈 的帖子

写菜谱,这个要请教豆爸的,我只会烧自己家人吃的,只要有外人,我家都是外面吃饭的.

清儿的妈妈 2009-2-13 10:34

回复 10082#wjbbmmjj 的帖子

谢谢![tt7].

晶晶乐 2009-2-13 10:35

回复 10080#wjbbmmjj 的帖子

城市超市我也去过,就买了泡打粉,其他好像都没概念.

晶晶乐 2009-2-13 10:37

回复 10081#03阳阳妈妈 的帖子

我是和酱油一样,直接放的,然后记得经常要去翻一下,让它均匀,我烧菜不喜欢盛出来,在放进去,一般都是一个菜一路烧到底,味道差不多的,再说,再用油煸的话,油又要太多了,不适合我家。.

晶晶乐 2009-2-13 10:39

回复 10083#LUCK 的帖子

精肉有啥好吃的,肥肉只要烧到合适的状态,就达到了肥而不腻的境界.

清儿的妈妈 2009-2-13 10:41

回复 10084#晶晶乐 的帖子

经常外面吃,已经觉得厌了,家里吃得温馨,家常菜好吃,看了今天的三道菜,我已经想好回家学着做了[tt17].

云-妈 2009-2-13 10:43

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-2-13 09:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4410727&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
易买得有很多韩国酱,你过去方便吗?如不方便,我让老公跑一趟,我家离的很近... [/quote]
我也很喜欢易买得的东西的,正想着用OK卡和谁换他家的卡呢。以前就住在巴林别墅呢。.

晶晶乐 2009-2-13 10:49

回复 10089#清儿的妈妈 的帖子

我家难得有人来,一般也就是过年的时候,不过说实话,吃来吃去,还是自己家里的好吃,因为我家少油,还不用味精的.

晶晶乐 2009-2-13 10:50

姐妹们,巧克力到了.

晶晶乐 2009-2-13 10:51

如果今天想提货的话,请在四点前到我这里,过了时间,我就下班啦.

LUCK 2009-2-13 10:51

回复 10090#云323 的帖子

那里的熟食比较多。.

晶晶乐 2009-2-13 10:52

白巧克力看上去也蛮好的.

LUCK 2009-2-13 10:53

回复 10092#晶晶乐 的帖子

我下星期一块取好吗?.

云-妈 2009-2-13 10:54

回复 10094#LUCK 的帖子

对了,有个MM回复我上外高中对外收的。真的假的?.

LUCK 2009-2-13 10:55

回复 10095#晶晶乐 的帖子

是阿,我也想要,可3斤多了点,毕竟用处少,只好放弃了。.

晶晶乐 2009-2-13 10:55

可以的,反正我不占我地方.

LUCK 2009-2-13 10:56

回复 10097#云323 的帖子

本部不会吧,可能是克勒班。.

晶晶乐 2009-2-13 10:57

回复 10098#LUCK 的帖子

我也是,毕竟巧克力吃的不多.

晶晶乐 2009-2-13 11:02

什么叫克勒班?.

LUCK 2009-2-13 11:04

回复 10097#云323 的帖子

你看这  [url]http://ww123.net/baby/redirect.php?tid=4611122&goto=newpost#newpost[/url].

LUCK 2009-2-13 11:06

回复 10102#晶晶乐 的帖子

全称上海外国语大学第一实验学校。.

清儿的妈妈 2009-2-13 11:14

回复 10102#晶晶乐 的帖子

克勒班是没有考上正规班的,分数仅次于正规班.....

晶晶乐 2009-2-13 11:17

看来要学的太多了,不管了,我家只要能上个一般的大学,我就满足,健康成长.

SHIRLEYXXY 2009-2-13 11:39

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-13 11:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4411608&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
全称上海外国语大学第一实验学校。 [/quote]
这个班是不是要在嘉定住读的?如果是,质量就不怎么行的,学费又奇高无比..

LUCK 2009-2-13 11:44

回复 10107#SHIRLEYXXY 的帖子

不是的,它和SWFZ只隔一条马路,师资同享。.

SHIRLEYXXY 2009-2-13 11:45

为了提高自己的慕斯技艺,今天在极度诱惑中冲进VISAGE门店,花了45元买了一块6CM X 6CM的巧克力榛子慕斯.现在已经进肚了.出了巧克力味道浓点,里面铺的是榛子碎粒层,其他并无花头.看着店里,法国老板和克林顿拍的照片,想想也不过如此..

SHIRLEYXXY 2009-2-13 11:47

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-13 11:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4412056&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不是的,它和SWFZ只隔一条马路,师资同享。 [/quote]
现在打着上外招牌的中学实在太多,弄得有点雾里看花的味道..

LUCK 2009-2-13 11:50

回复 10110#SHIRLEYXXY 的帖子

这个算是最正宗的吧。.

云-妈 2009-2-13 11:50

谢谢LUCK.

晶晶乐 2009-2-13 11:55

自从我自己做了蛋糕后,我自家吃的蛋糕,就没去买过

感觉不值得花那个钱,如果要啥浓,就自己多加一点,有些不一定要全按照方子来的,毕竟各人的口味不同.

云-妈 2009-2-13 12:05

太对了.

云-妈 2009-2-13 12:08

今晚准备作个慕司蛋糕,吉利丁片没了,同事赞助了三片。准备下星期去趟永吉路,同事要买辣酱,我买吉利丁片。做下来,儿子还是最喜欢慕司蛋糕。觉得最没技术了。.

晶晶乐 2009-2-13 12:16

今晚带鱼还有,回家在做个面筋煲,香莴笋叶子昨天没有丢,放点毛豆进去炒炒,今晚的菜就搞定了。

下班的时候,就去趟烘培店,luck姐姐,除了吉利丁片,你还要啥伐?

现在烘培店就在家门口,钱是哗哗的不够用呀.

晶晶乐 2009-2-13 12:19

不过,说实话,那家的吉利丁片,和我参加人家团购的吉利丁不好比的,质量稍微差了一点

可惜麦德龙没有了.

Hattie2000 2009-2-13 12:32

回复 10115#云323 的帖子

为啥要到永吉路买啊?.

晶晶乐 2009-2-13 12:34

回复 10118#Hattie2000 的帖子

因为那儿有家烘培店和调料店.

Hattie2000 2009-2-13 12:41

回复 10119#晶晶乐 的帖子

你们可真专业,连调料都定点买.应该合伙开饭店,生意肯定火.

晶晶乐 2009-2-13 12:43

回复 10120#Hattie2000 的帖子

我是因为正好在家附近,所以,就去买了,我比较懒,不喜欢一个人逛街的.

云-妈 2009-2-13 12:45

回复 10118#Hattie2000 的帖子

那个辣酱在超市我没看到过.

云-妈 2009-2-13 12:50

同事本来要我托亲家买的,亲家不嫌我还嫌烦呢,索性去跑趟了。这个人真是的,说么说好吃,买吗就买一瓶。就让他自己去。.

LUCK 2009-2-13 13:03

回复 10116#晶晶乐 的帖子

想要这个  [url]http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-a7a4dc7d5df9d4b0083b13fc58ac0249.jhtml[/url]   可尺寸小了点。你那好像没有。
谢谢了,老是麻烦你。.

LUCK 2009-2-13 13:05

回复 10117#晶晶乐 的帖子

你上次给我的不是那里买的?.

晶晶乐 2009-2-13 13:09

回复 10123#云323 的帖子

没事的哈,只要你们开口,我在所不惜.

晶晶乐 2009-2-13 13:09

回复 10125#LUCK 的帖子

不是的,他家的明显手感薄多了.

LUCK 2009-2-13 13:10

回复 10127#晶晶乐 的帖子

那就不要了。.

晶晶乐 2009-2-13 13:12

好的,那我就不去了.

LUCK 2009-2-13 13:13

回复 10129#晶晶乐 的帖子

谢谢。.

晶晶乐 2009-2-13 13:18

手感虽然差点,但吃的上,没啥两样哈

我自己去买了也不下30片.

LUCK 2009-2-13 13:53

都在打瞌睡?[s:002.gif].

云-妈 2009-2-13 14:16

我在大杂烩里.

LUCK 2009-2-13 14:18

哦,都去溜达了。.

云-妈 2009-2-13 14:18

这个月惨的,钱哗哗的出去,今天拿了工资单,个调税50都不到。我们可是严格扣税的。.

LUCK 2009-2-13 14:30

回复 10135#云323 的帖子

能交应该还不错吧。.

云-妈 2009-2-13 14:33

可以晒幸福,晒美食,这个不能乱晒的,点到即止。.

晶晶乐 2009-2-13 15:12

我在干活,没劲闹.

云-妈 2009-2-13 15:23

回复 10138#晶晶乐 的帖子

抱抱,为了我们8小时以外的生活更有质量。现在就辛苦点吧!.

云-妈 2009-2-13 15:24

转载的:这上班时间其实可短暂了。眼睛一闭一睁,上午过去了,嚎  眼睛再一闭一睁,这下午又过去了,嚎 .......上班最痛苦的事儿是啥,你知道嘛 今天上完了,明天还得上。比这还痛苦的事是啥,你知道嘛  是今天上完了,明天没得上了,嚎.

SHIRLEYXXY 2009-2-13 15:33

明天情人节了,我们办公室小伙真帅,每人发一块巧克力,让我这已婚人士也沾沾光.[tt1].

云-妈 2009-2-13 15:50

[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2009-2-13 15:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4414677&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明天情人节了,我们办公室小伙真帅,每人发一块巧克力,让我这已婚人士也沾沾光.[tt1] [/quote]
肯定对其中哪位有意思.

山林 2009-2-13 15:54

晶晶乐,过年的时候学做你的酥皮什蔬汤,酥皮泡勿起来,蛋液是要两面涂的吗?.

山林 2009-2-13 16:01

你那个香蕉蛋糕做了没有?只有做法没照片?.

SHIRLEYXXY 2009-2-13 16:27

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-13 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4414826&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

肯定对其中哪位有意思 [/quote]
是哦,年年偶都有份,两年了,都还没有表白,够闷哦. 不过,朋友今天送我了个精确到0.1G的天平,知道我要做西点,我觉得好开心.以后更有动力了..

晶晶乐 2009-2-13 18:14

回复 10143#山林 的帖子

你说的泡起来是啥意思?是用印度飞饼做的吗?对折过了吗?

我就刷一面蛋液的.

晶晶乐 2009-2-13 18:16

回复 10144#山林 的帖子

香蕉蛋糕,我是放烤盘里做的,在这个版面可以找到

[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4534275&extra=&page=128[/url].

晶晶乐 2009-2-13 18:22

[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2009-2-13 16:27 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4415211&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

是哦,年年偶都有份,两年了,都还没有表白,够闷哦. 不过,朋友今天送我了个精确到0.1G的天平,知道我要做西点,我觉得好开心.以后更有动力了. [/quote]
偶没朋友,所以,也没人送我烘焙类的东西.

晶晶乐 2009-2-13 18:29

香莴笋叶毛豆炒蛋:
1.香莴笋叶洗净,沥干水分后,加点盐,揉透,切段待用
2.先炒蛋,盛起(不要炒太老)
3.炒毛豆,差不多熟了,放香莴笋叶炒,最后在放蛋进去拌一下。

ps:1.香莴笋叶是昨天香莴笋上的,我没舍得扔。
2.毛豆是家里自己种的,爸爸帮我剥好,我一直放冷冻室,要吃的时候,拿出来一点即可。.

晶晶乐 2009-2-13 18:32

香肠西兰花面筋煲
烧法和昨天咸肉的烧法一致。唯一不同的就是菜换了而已。

香肠是让肉摊上的人做的,感觉太精了点。.

豆豆爸爸 2009-2-13 18:36

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-13 18:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4415917&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
香肠西兰花面筋煲
烧法和昨天咸肉的烧法一致。唯一不同的就是菜换了而已。

香肠是让肉摊上的人做的,感觉太精了点。 [/quote]
唉,这个锅子…….

晶晶乐 2009-2-13 18:39

回复 10151#豆豆爸爸 的帖子

这锅子咋的了?.

LUCK 2009-2-13 18:42

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-13 18:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4415886&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

偶没朋友,所以,也没人送我烘焙类的东西 [/quote]
你是在指责偶们这帮朋友不够朋友吗?[tt3]
肯定不是这个意思。.

晶晶乐 2009-2-13 18:46

回复 10153#LUCK 的帖子

[tt3] [tt3] [tt3] ,不是这个意思,偶说的不是这个意思.

晶晶乐 2009-2-13 18:47

豆爸,出来,干嘛说半句话?.

LUCK 2009-2-13 19:01

回复 10155#晶晶乐 的帖子

帮你喊,……
没用,他已经离线了。.

山林 2009-2-13 19:29

回复 10146#晶晶乐 的帖子

就是鼓起来,是用的思念飞饼,烤到焦了也没鼓起来。[tt5]

香蕉蛋糕看到了,下次有空也照着做个。 谢谢!.

豆豆爸爸 2009-2-13 20:05

哈哈,这锅子脏的,跟我家的有的一拼。回头给我老婆看看,让她别老是说我洗不干净锅子…….

晶晶乐 2009-2-13 20:05

回复 10156#LUCK 的帖子

不问了,估计又不是什么好话.

晶晶乐 2009-2-13 20:14

回复 10157#山林 的帖子

那你折过吗?不要期望鼓很多,毕竟不是自己做的千层.

晶晶乐 2009-2-13 20:15

回复 10158#豆豆爸爸 的帖子

[tt10] [tt10] [tt10] [tt10] [tt10],你不会吧,难道不知道我这个就是棕色的康宁锅吗?

本身就是这个颜色,我还以为说我用过锅子了呢[tt3] [tt3] [tt3].

豆豆爸爸 2009-2-13 20:24

那我也去买棕色的锅,脏了看不见的[tt8].

晶晶乐 2009-2-13 20:27

回复 10162#豆豆爸爸 的帖子

去吧,去吧,这锅现在是我家用的频率最高的一个,又保温,又方便烧.

LUCK 2009-2-13 20:32

回复 10162#豆豆爸爸 的帖子

豆爸,侬多讲点好听咯好伐?
本来想下礼拜把学做的豆爸菜让你评判的,现在有点怕怕滴。.

晶晶乐 2009-2-13 20:37

回复 10164#LUCK 的帖子

怕啥?直面面对,如果他多啰嗦,拿上原材料,我陪你到他家去,让他做了给咱们吃,多安逸啊.

豆豆爸爸 2009-2-13 20:46

呵呵,有批评才有进步啦。带上原料来,最多我指导你们烧啦,哪有我烧你们吃的好事!.

晶晶乐 2009-2-14 11:48

今天老公加班,和女儿两个人,做了荷叶包饭

荷叶包饭

1. 糯米洗净泡一夜,荷叶用水泡软
2. 4分之一鸡切小小块,加葱姜沫、盐、酒、老抽腌上。
3. 第二天鸡跟糯米一起放老抽生抽盐鸡精再腌制(二小时以上)
3. 荷叶铺好,香菇、蘑菇、木耳、糯米、鸡拌匀倒在荷叶上
4. 大火烧开后,小火蒸1小时候左右,肥而不腻的饭就可以食用了

ps:1.我家口味比较清淡,所以放的料也不是很重,请根据自己的喜好放料
     2.荷叶是三姐送的,是干荷叶.

LUCK 2009-2-14 12:23

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-13 20:37 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4416400&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
怕啥?直面面对,如果他多啰嗦,拿上原材料,我陪你到他家去,让他做了给咱们吃,多安逸啊 [/quote]
[em11].

LUCK 2009-2-14 12:23

回复 10166#豆豆爸爸 的帖子

[em16].

LUCK 2009-2-14 12:25

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-14 11:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4417906&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天老公加班,和女儿两个人,做了荷叶包饭

荷叶包饭

1. 糯米洗净泡一夜,荷叶用水泡软
2. 4分之一鸡切小小块,加葱姜沫、盐、酒、老抽腌上。
3. 第二天鸡跟糯米一起放老抽生抽盐鸡精再腌制(二小时以上)
... [/quote]
灵咯。.

山林 2009-2-14 14:36

回复 10160#晶晶乐 的帖子

折的,按你说的一折四,照片上的是你自己做的吗?我的一点也没鼓起来。.

晶晶乐 2009-2-14 17:19

回复 10171#山林 的帖子

照片都是我自己做的,如果是别人做的,我会说明的。

因为我没看到你的成品或者图片,我想象不出抛出来的概念是什么,该是多少才是合适?

我的厚度就像必胜客那样的.

晶晶乐 2009-2-14 17:21

烤羊腿:

亲家说的烧烤盐没有买到,就用一般的盐腌制了,大概是烤的有点过了,感觉没有皮的好吃,但味道老赞个,亲家,以后多说说哈,否则,好多好东西我都不知道怎么吃.

晶晶乐 2009-2-14 17:23

白米虾卷心菜

白米虾是干的,老公上次去昆山买的,用开水洗净后,锅子里少量水,放上白米虾烧开,放入卷心菜一起烧开,焖一会儿就可以了.

晶晶乐 2009-2-14 17:26

xo酱厚百叶

1.xo酱是自己做的
2.厚百叶让滩头帮你象面条一样弄好,开水氽好
3.锅里适量水,厚百叶放入,二调羹xo酱,烧开焖一会儿即可。.

晶晶乐 2009-2-14 17:58

今天是情人节,没想到啊没想到,白天老公加班,刚才听到门铃声,让女儿去开门,结果,神秘兮兮的进来,让我出去一下,哈哈哈,老公捧着一束白玫瑰,真的是太意外了,自己的虚荣心一下子满足了。.

douyaone 2009-2-14 17:59

[em21] 诱人极了,真不该这时候看晶晶的帖子,这才发觉饥肠辘辘.

晶晶乐 2009-2-14 18:06

回复 10177#douyaone 的帖子

那快点去吃吧,我家的菜菜没油水,我喜欢煮.

LUCK 2009-2-14 18:07

回复 10176#晶晶乐 的帖子

好幸福噢。[em21] [em21] [em21].

晶晶乐 2009-2-14 18:13

回复 10179#LUCK 的帖子

[em04] [em04] [em04] ,大概给我这几天唠叨的烦了.

LUCK 2009-2-14 18:17

有个问题一直没有解决,就是像鲜奶蛋糕,摩斯蛋糕之类的送朋友,装蛋糕盒嘛太一本正经,放像乐扣之类嘛,人家会考虑怎么还你,有些麻烦。大家是怎么弄的呢。.

LUCK 2009-2-14 18:20

回复 10180#晶晶乐 的帖子

不会的。
不过你不要在他面前说贵浪费什么的呵。.

海阔天空1688 2009-2-14 18:25

回复 10176#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-2-14 18:29

回复 10181#LUCK 的帖子

我是装蛋糕盒的,每次吃完,我就把蛋糕盒拿回家,因为都是熟悉的,不在意的.

晶晶乐 2009-2-14 18:31

回复 10182#LUCK 的帖子

我没说哈,刚刚和他聊天去了,他说该给我买礼物,但实在没时间.

LUCK 2009-2-14 18:52

回复 10184#晶晶乐 的帖子

有些是不好意思带回来嗄,一般也不想带蛋糕盒去。.

晶晶乐 2009-2-14 19:33

回复 10186#LUCK 的帖子

哈哈哈,吃过我慕斯的,第一个就是我老公的表姐,其他的都是旺旺上的妈妈,所以,不存在不好意思.

海阔天空1688 2009-2-14 20:19

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-2-14 20:22

那儿我不认识,所以,没去过,你想买啥,我家如果有的,你拿点去好来.

海阔天空1688 2009-2-15 10:42

回复 10189#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-2-15 10:45

*** 该贴被屏蔽 ***

Zwiebel 2009-2-15 10:53

回复 10191#海阔天空1688 的帖子

谢谢天空的关心!灵灵妈妈正在接受治疗,让我们同心合意为她祷告,让上帝大能的手医治她!

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-2-15 11:32 编辑 [/i]].

小臭臭妈咪 2009-2-15 15:01

回复 10167#晶晶乐 的帖子

这个太赞了,我收藏了,下次小臭臭的小朋友到佳丽玩,做这个给他们吃就可以了,只要再加个汤就行,荷叶在哪里有卖?.

小臭臭妈咪 2009-2-15 15:03

回复 10176#晶晶乐 的帖子

收了这花做饭一定更有感觉了,因为有老公的爱加持过了.

晶晶乐 2009-2-15 17:48

中午参加聚会,我准备的菜是红烧酒酿带鱼,还有一个鸡汤.

晶晶乐 2009-2-15 17:49

下午回来,实在想不出烧什么,翻了一下冰箱

橄榄菜油豆腐金针菇(橄榄菜好像少了一点).

晶晶乐 2009-2-15 17:51

山芋丝炒蛋.

LUCK 2009-2-15 18:05

学做豆爸菜——干贝鳕鱼栋
自评:吉利丁片少了,偏软。

[attach]254927[/attach].

LUCK 2009-2-15 18:07

学做豆爸菜——XO酱虾仁豆腐
[attach]254928[/attach].

LUCK 2009-2-15 18:08

学做豆爸菜——海鲜卷
自评:糯米纸好容易破,且用的是面包粉,卖相不好。

[attach]254929[/attach].

LUCK 2009-2-15 18:09

学做豆爸菜——戒汁大虾
自评:茄汁淡了点。

[attach]254931[/attach].

LUCK 2009-2-15 18:12

好了,就这些,因豆爸没提供图片,可能与豆爸的相差甚远,不管了,学了就要交作业。.

LUCK 2009-2-15 18:18

再来个蛋糕吧。
红酒芝士摩斯蛋糕。     

[attach]254935[/attach].

晶晶乐 2009-2-15 18:41

看了好有食欲,你对自己的要求真高啊.

LUCK 2009-2-15 19:04

回复 10204#晶晶乐 的帖子

谢谢啦。你的色面好看多了。

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-2-15 19:07 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-2-15 19:16

姐姐,你的鳕鱼哪里买的?.

LUCK 2009-2-15 20:04

回复 10206#晶晶乐 的帖子

麦德龙买的。其实去皮去骨也挺麻烦的,第一次弄。.

小小蛇妈妈 2009-2-16 00:05

回复 10047#晶晶乐 的帖子

请问您家买的是什么牌子的烤箱?清洗方便吗?管子是石英好些是吗?.

小小蛇妈妈 2009-2-16 00:14

回复 10047#晶晶乐 的帖子

[url]http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-9b7ccc8d8fc6e5c101039a92141f636e.jhtml[/url]参考下,这个好哇?.

晶晶乐 2009-2-16 07:57

回复 10207#LUCK 的帖子

那如果事先蒸熟了,估计比较好弄这些.

晶晶乐 2009-2-16 07:59

回复 10209#小小蛇妈妈 的帖子

这烤箱太小了,家里如果想考蛋糕什么的话,最好是25L以上

我当时因为懒的自己琢磨方子,所以,买了大家都在用长帝,清理工作是老公做的,所以,也不知道是否方便?.

云-妈 2009-2-16 08:13

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-15 20:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421968&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
麦德龙买的。其实去皮去骨也挺麻烦的,第一次弄。 [/quote]
LUCK:对于你的作业,就两字:精致!请教干贝雪鱼冻的做法。.

晶晶乐 2009-2-16 08:20

估计和肉皮冻差不多,不过,看文字表达,里面应该加了吉利丁片.

豆豆爸爸 2009-2-16 08:30

哈哈,做的都不比我差
哎,这世道,教会学生饿死师傅,真理!.

豆豆爸爸 2009-2-16 08:31

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-15 18:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421532&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
学做豆爸菜——干贝鳕鱼栋
自评:吉利丁片少了,偏软。

254927 [/quote]
鱼肉比我放的多…….

豆豆爸爸 2009-2-16 08:31

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-15 18:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421539&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
学做豆爸菜——XO酱虾仁豆腐
254928 [/quote]
XO太多了点,可能稍微咸了。.

豆豆爸爸 2009-2-16 08:32

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-15 18:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421545&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
学做豆爸菜——海鲜卷
自评:糯米纸好容易破,且用的是面包粉,卖相不好。

254929 [/quote]
比我做的大…….

豆豆爸爸 2009-2-16 08:33

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-15 18:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421550&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
学做豆爸菜——戒汁大虾
自评:茄汁淡了点。

254931 [/quote]
虾如果要样子好看,煎前用牙签插肚子上,保持体形。煎完记得抽掉…….

LUCK 2009-2-16 08:49

回复 10212#云323 的帖子

谢谢夸奖。
干贝鳕鱼冻(豆爸的)
配料: 鳕鱼一大片、干贝10粒、明胶15克、味精、盐、葱、姜、料酒各适量。
备菜:鳕鱼1cm见方切丁;干贝加黄酒涨成拍成丝;明胶加水浸没泡半小时。
操作:
1、锅中放水烧沸加入鳕鱼烧熟,沥干水分后放在盛器内。
2、锅中放水烧开,加入明胶煮至融化,加味精、盐调味,再放入干贝丝,小火略煮5分钟至入味,倒入鳕鱼丁。
3、连汤带鱼丁倒入盒中(我用乐扣),静放在冰箱内结冻后切片装盆即可。.

LUCK 2009-2-16 08:51

[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-2-16 08:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423034&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈,做的都不比我差
哎,这世道,教会学生饿死师傅,真理! [/quote]
谢谢鼓励,知道豆爸心好。.

LUCK 2009-2-16 08:52

[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-2-16 08:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423037&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

鱼肉比我放的多…… [/quote]
哦。.

LUCK 2009-2-16 08:54

[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-2-16 08:31 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423040&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

XO太多了点,可能稍微咸了。 [/quote]

咸倒还好。上次做放少了,这次…….

LUCK 2009-2-16 08:55

[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-2-16 08:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423042&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

比我做的大…… [/quote]

这个太容易破了,有点包了2张。[em07].

LUCK 2009-2-16 08:56

[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-2-16 08:33 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423047&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

虾如果要样子好看,煎前用牙签插肚子上,保持体形。煎完记得抽掉…… [/quote]
做的时候就忘了。[tt3].

云-妈 2009-2-16 08:59

回复 10219#LUCK 的帖子

谢谢,这个儿子一定爱吃。.

云-妈 2009-2-16 09:27

豆爸的学生都如此高明,要是师傅出手,肯定粉丝一片........

顺顺的妈 2009-2-16 09:33

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-15 18:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421532&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
学做豆爸菜——干贝鳕鱼栋
自评:吉利丁片少了,偏软。

254927 [/quote]
晶晶乐:那个吉利丁片是否就是明胶,哪里有买啊?:handshake.

云-妈 2009-2-16 09:34

回复 10227#顺顺的妈 的帖子

贵州路食品一店副店有,网上也可买.

云-妈 2009-2-16 09:36

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-15 19:16 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4421761&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
姐姐,你的鳕鱼哪里买的? [/quote]
很多大卖场都有的.

晶晶乐 2009-2-16 09:38

回复 10227#顺顺的妈 的帖子

好像明胶是粉状的,但作用和吉利丁片性质是一样的.

晶晶乐 2009-2-16 09:39

回复 10229#云323 的帖子

我准备用青鱼干做,哈哈哈.

云-妈 2009-2-16 09:41

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-16 09:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423632&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我准备用青鱼干做,哈哈哈 [/quote]
知道你是创意无极限的!.

云-妈 2009-2-16 09:41

不过,鱼刺要弄掉的.

晶晶乐 2009-2-16 09:42

没法子啊,家附近的吉买盛肯定没有,我找了少说也有3年了,远一点又不想去,所以,只能利用家里的那些鱼了.

晶晶乐 2009-2-16 09:47

回复 10233#云323 的帖子

我想先蒸熟了,然后,手撕扳小,这样,骨头就几乎没有了.

LUCK 2009-2-16 09:48

回复 10234#晶晶乐 的帖子

下个双休日去麦德龙帮你带一块好伐?.

晶晶乐 2009-2-16 09:52

回复 10236#LUCK 的帖子

谢谢,目前我还不想买,等我家里这些消耗点再说.

云-妈 2009-2-16 10:16

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-16 09:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4423769&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
下个双休日去麦德龙帮你带一块好伐? [/quote]
离家最近的大卖场就是麦德龙,可我就是不大去,觉得他家的东西都是大包装的。我这个双休日倒想去赤峰路轻轨站的瓷器店看看。.

宝贝niuniu 2009-2-16 10:22

回复 10176#晶晶乐 的帖子

幸福的人[em21].

晶晶乐 2009-2-16 10:25

回复 10238#云323 的帖子

瓷器店?主要是买啥的?.

航航mm 2009-2-16 10:28

[em04] 俺也显摆一下俺的花.

宝贝niuniu 2009-2-16 10:31

回复 10241#航航mm 的帖子

有一个幸福的人[em21] ,等晚上老公回来开个批斗会[em16].

云-妈 2009-2-16 10:32

回复 10240#晶晶乐 的帖子

看看这个帖子[url]http://ww123.net/baby/thread-4576254-61-1.html[/url].

晶晶乐 2009-2-16 10:32

回复 10241#航航mm 的帖子

哇塞,你的花花好多啊,还好多颜色的,幸福的!

从发自内心感到高兴!.

LUCK 2009-2-16 10:33

回复 10238#云323 的帖子

现在还可以,小包装的也有。我都是和LG一起去,不然就出不来了。

那边的瓷器店有2家,一家站内2楼,一家站外(北端),如想买黄鱼车上的,那要5点以后(他来的话都是17点到接近轻轨关门)。.

晶晶乐 2009-2-16 10:36

亲家,你家咋烧那么多的菜菜啊,吃得完吗?

你实在是太勤劳了,我准备天在热点,去花鸟市场买点小盆的花,我家养什么死什么,我都不敢养大的了.

Zwiebel 2009-2-16 10:39

回复 10238#云323 的帖子

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:31 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-2-16 10:39

黄鱼车出来太晚了,我都回家了

我现在很想到两个地方,一个是九星,一个是宜家,因为那两个地方都有便宜货

灭草原因:眼光不是很好,家里的东西已经够多,放不下了.

LUCK 2009-2-16 10:40

回复 10246#晶晶乐 的帖子

那就种点葱?.

晶晶乐 2009-2-16 10:42

哈哈哈,上次特地回乡下,拿了一缸的泥土,拔了葱出来,结果,到现在,只剩一半了,还都小小的,爸爸说,那是因为没有露水的原因。要靠它,也不知何年马月可以用上.

LUCK 2009-2-16 10:42

回复 10248#晶晶乐 的帖子

宜家的便宜?不会吧。.

晶晶乐 2009-2-16 10:43

据说宜家门口的黄鱼车上便宜啊.

LUCK 2009-2-16 10:43

咦,又是顶楼。.

LUCK 2009-2-16 10:44

回复 10252#晶晶乐 的帖子

哦。又是黄鱼车上。.

云-妈 2009-2-16 10:45

回复 10246#晶晶乐 的帖子

老公一个顶俩。人家说了,外面的山珍海味比不上老婆的家常菜。所以动力十足啊!.

晶晶乐 2009-2-16 10:47

你肯定牛气冲天了,运气好的来.

云-妈 2009-2-16 10:48

双休日黄鱼车出来吗?不过正象大姐担心的,怕黄鱼车质量有问题,指内在质量。这个东西好象也有放射性物质的,处理的不好对人体有害。.

LUCK 2009-2-16 10:48

回复 10256#晶晶乐 的帖子

可右眼跳不是不好吗?.

晶晶乐 2009-2-16 10:48

回复 10255#云323 的帖子

这是实话,外面的油多,还味道差不多的,不像我们,有时会来点不一样的,再说,里面有我们一份爱在里面.

晶晶乐 2009-2-16 10:50

眼睛上贴张白纸,让它白跳.

云-妈 2009-2-16 10:51

再说,儿子也在发育期,五块大排,儿子吃了三块,带鱼只吃半块。.

LUCK 2009-2-16 10:51

回复 10260#晶晶乐 的帖子

[em18].

晶晶乐 2009-2-16 10:54

这星期六我知道烧啥了,也是大排,哈哈哈

最近一直吃冰箱的存货,也真的想不出要烧啥,.

LUCK 2009-2-16 10:56

回复 10261#云323 的帖子

有时为了让儿子吃鱼虾子类的,特意不做肉菜。中午在学校除了肉还是肉,那咋成阿。.

云-妈 2009-2-16 10:57

刚才办公室一阵热闹,同事买了久久鸭的豆干,还有那个麻辣花生,爽!.

晶晶乐 2009-2-16 10:57

就是这样啊,可我家好象不大喜欢吃鱼,就喜欢吃肉

我已经好久没烧肉了,昨天的带鱼,她吃了半块,就不吃了

今天省我烧一个菜了.

晶晶乐 2009-2-16 10:57

那个周黑鸭,你买了没有?.

Zwiebel 2009-2-16 10:58

回复 10257#云323 的帖子

...

[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:31 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-2-16 10:59

五角场的特力屋开了没有?.

云-妈 2009-2-16 11:00

回复 10264#LUCK 的帖子

对于午饭,我是愁到现在,儿子基本不吃,他说饭菜都难吃。嘴叼的不得了。老公说让他饿一顿,晚上就吃的多了,可人家哪熬的到晚饭时间,放学就买吃的了。.

云-妈 2009-2-16 11:01

回复 10268#Zwiebel 的帖子

谢谢大姐,接到你信息,马上出动。.

云-妈 2009-2-16 11:02

回复 10267#晶晶乐 的帖子

还没下手,看到有人说不辣,甜的就犹豫了。.

晶晶乐 2009-2-16 11:02

我家也是,说实话,车站摊头的东西,卫生真的不敢恭维

让女儿自己带东西,可她说,要被同学bs的.

Zwiebel 2009-2-16 11:02

回复 10271#云323 的帖子

那你短我个手机号吧.

luer 2009-2-16 11:04

回复 10176#晶晶乐 的帖子

羡慕啊,偶老公说我们现在只过六一儿童节,不过情人节[tt3].

海阔天空1688 2009-2-16 11:05

回复 10248#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-2-16 11:05

回复 10275#luer 的帖子

不羡慕哈,这个节收到礼物,老公说为了满足我的虚荣心

其实是满足他自己的虚荣心,一直问我,照片放上去后,人家怎么说?哈哈哈.

云-妈 2009-2-16 11:05

[quote]原帖由 [i]luer[/i] 于 2009-2-16 11:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4424906&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
羡慕啊,偶老公说我们现在只过六一儿童节,不过情人节[tt3] [/quote]
我家六一儿童节都不过了.

luer 2009-2-16 11:07

回复 10277#晶晶乐 的帖子

哈哈哈,你老公 有劲滴.

云-妈 2009-2-16 11:09

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-16 11:02 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4424881&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家也是,说实话,车站摊头的东西,卫生真的不敢恭维

让女儿自己带东西,可她说,要被同学bs的 [/quote]
你别看我儿子,不要说滩头东西,就是小一点的饭店都不愿进的。买的就是肯德鸡,麦当劳,这个倒不嫌是垃圾食品。.

晶晶乐 2009-2-16 11:10

我家以前好像啥节都不过的,每天重复着相同的生活.

luer 2009-2-16 11:11

回复 10278#云323 的帖子

估计再过几年他也想不起过六一儿童节啦.

晶晶乐 2009-2-16 11:12

回复 10280#云323 的帖子

这习惯好,我家就喜欢兜摊头,都是我教育坏了,现在在给她搞路子,但有点难了哈.

云-妈 2009-2-16 11:28

反正一个月给他100零用钱,学习用品不算。.

SHIRLEYXXY 2009-2-16 11:48

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-16 10:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4424562&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
据说宜家门口的黄鱼车上便宜啊 [/quote]
宜家我最近还去过,门口的黄鱼车没有看到啊.我是下班后晚上去的.只看到地摊上的娃娃等没用的东西..

LUCK 2009-2-16 11:57

回复 10284#云323 的帖子

这个要花点心思哦。
偶家的说学校的蛮好吃,从2楼吃到3楼,又从3楼吃到4楼,那个多哈。.

云-妈 2009-2-16 12:45

到底是不好比啊!学校就不是一个档次的,儿子学校统一客饭。标准6元。没的选择。.

小臭臭妈咪 2009-2-16 12:45

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-16 10:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4424653&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
双休日黄鱼车出来吗?不过正象大姐担心的,怕黄鱼车质量有问题,指内在质量。这个东西好象也有放射性物质的,处理的不好对人体有害。 [/quote]
黄鱼车上的不要买,秞面用的颜料大多数是很劣质的,对身体有害,特别不能放热的炒菜,假如有特别好看的拿来放放水果或者干果还好一点,反正我是不敢买的,颜色越好看越毒.

云-妈 2009-2-16 12:48

回复 10288#小臭臭妈咪 的帖子

谢谢臭妈提醒,实在好看买了放放水果。其实,家里有几套景德镇的,但嫌它太正统,喜欢花式的。.

山林 2009-2-16 13:04

回复 10172#晶晶乐 的帖子

那我觉得你的鼓得很好了,我的是平的。会不会烘的时间久了?.

anna130cn 2009-2-16 13:19

第一楼的菜单链接点击之后不是相关页面,是不是就我这样?
建议标一下在第几楼.

航航mm 2009-2-16 13:30

回复 10276#海阔天空1688 的帖子

什么时候去的啊?怎么没叫上我啊?!.

晶晶乐 2009-2-16 13:35

回复 10290#山林 的帖子

我不知道,因为我也只有做了一次,那天是早上匆匆忙忙做的,已经忘了.

海阔天空1688 2009-2-16 13:35

回复 10292#航航mm 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-2-16 13:37

回复 10291#anna130cn 的帖子

前面就不写了,工作量太大了,今天开始,我会注意这点的哈.

晶晶乐 2009-2-16 13:39

我忽视你们说的[tt0] [tt0] [tt0].

云-妈 2009-2-16 13:42

亲家,昨天看人气美食,看到一个巧克力甜品,名字叫火焰山,就是巧克力先隔水融化,在放在模具里进烤箱烤,结果出来外面是硬的,一戳里面的巧克力就流出来了。自己能做吗?小小的一份60元。.

晶晶乐 2009-2-16 13:55

这个我没做过,要不,我去找找方子,大家一起做?.

LUCK 2009-2-16 13:55

我也看了,可没看清楚怎样的模具。.

晶晶乐 2009-2-16 13:56

在我记忆中,我看到过这个方子的,等我一会儿哈.

LUCK 2009-2-16 13:56

回复 10299#LUCK 的帖子

好啊。.

清儿的妈妈 2009-2-16 13:56

回复 10269#晶晶乐 的帖子

五角场的特力屋老早就开了呀........

晶晶乐 2009-2-16 13:59

回复 10302#清儿的妈妈 的帖子

我过年前去,还在装修中,那时应该就是过年的前三天吧.

晶晶乐 2009-2-16 14:04

配料:黑巧克力70克,黄油55克,鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,朗姆酒(或白兰地)1大勺
表面装饰:糖粉适量
烘焙:220度,中层,8-10分钟左右。
制作过程:
1、准备原料并称量
2、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用。
3、把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发。
4、把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中。
5、再加入朗姆酒,用打蛋器搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉。
7、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时。
8、冷藏好的面糊,倒入模具,7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟。待不烫手的时候,撕去纸模,撒上糖粉,趁热食用。.

LUCK 2009-2-16 14:05

回复 10304#晶晶乐 的帖子

什么样的模具啊.

晶晶乐 2009-2-16 14:06

一般的纸模,但我想肯定是那种能单独放的纸模.

云-妈 2009-2-16 14:14

回复 10304#晶晶乐 的帖子

太好了,不出意外的话,明天中午去永吉路。去问问那里的人买什么样的纸模?.

云-妈 2009-2-16 14:23

还有,在那个菊花蛋糕模里可以做吗?.

云-妈 2009-2-16 14:25

LUCK,你的运气太好了,总是在不经意中坐到了顶楼!.

晶晶乐 2009-2-16 14:30

可以说可以,也可以说不可以

你看方子,它是剥了那个纸模,证明,它是放在盘子里,这样,调羹下去,熔岩就出来了,

感觉和模子的不一样,如果不要那种感觉的话,自己看着办吧。.

LUCK 2009-2-16 14:35

回复 10309#云323 的帖子

谢谢,真是纳闷呢。.

晶晶乐 2009-2-16 14:37

回复 10311#LUCK 的帖子

[tt6] [tt6] [tt6] ,第一次看到坐顶楼纳闷的.

LUCK 2009-2-16 14:38

回复 10310#晶晶乐 的帖子

有那么小的纸膜吗?昨天一个个看上去是不大的圆球。.

云-妈 2009-2-16 14:38

今晚试试,明天汇报。.

LUCK 2009-2-16 14:38

回复 10312#晶晶乐 的帖子

哈哈,真是有点不好意思。.

晶晶乐 2009-2-16 14:39

回复 10313#LUCK 的帖子

你就用我给过的纸模做,那种单独放,能直立的那种.

晶晶乐 2009-2-16 14:40

要不要我陪你一起做?.

云-妈 2009-2-16 14:41

朗姆酒没有,放红酒或白酒或干脆两者混合?.

云-妈 2009-2-16 14:42

好呀,一边做着一边想着另外有个勤劳的人和我一起干,多幸福!!.

云-妈 2009-2-16 14:43

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-16 14:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4427525&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有那么小的纸膜吗?昨天一个个看上去是不大的圆球。 [/quote]
别小看这不大的圆球,人家身价60.

LUCK 2009-2-16 14:44

回复 10316#晶晶乐 的帖子

这做出来有点大诶.

晶晶乐 2009-2-16 14:46

回复 10318#云323 的帖子

无非是有点酒味,随便放不放哈,随意,随意,

我把方子抄下来,回家备战.

云-妈 2009-2-16 14:47

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-16 14:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4427608&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这做出来有点大诶 [/quote]
分几个呀.

晶晶乐 2009-2-16 14:48

回复 10321#LUCK 的帖子

据我烘培店看的,好像能独立起来的,都是这么大的

还嫌大的话,就放其他纸模,就是要弄个托.

LUCK 2009-2-16 14:48

回复 10323#云323 的帖子

我想一口一个。[em16].

晶晶乐 2009-2-16 14:49

闹,又没情调了闹

哈哈哈,我想起来了,今天做好了,哄我老公吃,哇咔咔.

云-妈 2009-2-16 14:50

做成的话,正好是儿子的夜点心。.

LUCK 2009-2-16 14:56

回复 10327#云323 的帖子

偶看出来了,儿子是你的一切哈。[tt10]
不过偶LG一直说,不要对小孩太好,不然你会伤心失落愈多。.

Zwiebel 2009-2-16 14:59

你们说的蛋糕我做过,要吃热的才有熔浆,凉的微波炉转一下就可以了~.

云-妈 2009-2-16 14:59

对,他18岁前排第一,18岁后轮不到他。.

云-妈 2009-2-16 15:00

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-2-16 14:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4427789&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你们说的蛋糕我做过,要吃热的才有熔浆,凉的微波炉转一下就可以了~ [/quote]
是吗?这样做成的话,我的同事也有口福了。.

LUCK 2009-2-16 15:02

回复 10331#云323 的帖子

真是个好人啊。.

LUCK 2009-2-16 15:03

回复 10331#云323 的帖子

那你要后悔这次巧克力没买了[em16].

云-妈 2009-2-16 15:06

有一点我很清楚的,那个和我牵手到老,相扶到老的一定是我的老公。孩子大了,是飞走的,健康快乐就好。所有的父母对自己的子女都是不求回报的!.

晶晶乐 2009-2-16 15:07

回复 10333#LUCK 的帖子

70克巧克力没多少的,估计是大概是11~12个而已.

云-妈 2009-2-16 15:07

回复 10333#LUCK 的帖子

哈哈,我还有整整一包。第一次买了3包。.

LUCK 2009-2-16 15:10

回复 10336#云323 的帖子

你消耗的比我快,我上次买了2包,现在还有1包多一点点。.

晶晶乐 2009-2-16 15:17

看来你们都比我勤快.

小老虫 2009-2-16 15:49

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-16 10:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4424548&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
宜家的便宜?不会吧。 [/quote]
昨天,去了宜家,在搞活动,好多东西在打折,碗啊,瓷烤盘啊……,带儿子一起去的,不敢往那逛。
LG说了,找个机会,不带儿子好好逛,呵呵。.

SHIRLEYXXY 2009-2-16 15:55

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-16 14:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4427150&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
配料:黑巧克力70克,黄油55克,鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,朗姆酒(或白兰地)1大勺
表面装饰:糖粉适量
烘焙:220度,中层,8-10分钟左右。
制作过程:
1、准备原料并称量
2、把黄油切成小块 ... [/quote]
这个方看似不难,等待你们的成果.我家的都不喜欢吃巧克力的东西.所以只能欣赏你们的作品了..

豆豆爸爸 2009-2-16 16:00

晶妈找方子很在行的么。
我有个朋友的圈子,只吃素的,而且鸡蛋、黄油、奶酪、牛奶都忌口。也许是因为吃的太清淡了,还特别想吃点心。
不含上述原料的西点,有卖的,超贵。想叫我做点给他们吃,你能找到方子吗?
我会的只有黑面包。还有中式的酥(用食用油)。他们想要吃蛋糕、饼干、薄脆……
哈哈,试试晶妈的能量!.

清儿的妈妈 2009-2-16 16:35

回复 10303#晶晶乐 的帖子

哦,不好意思,我不知道现在在装修..[tt7].

LUCK 2009-2-16 19:00

回复 10339#小老虫 的帖子

谢谢。.

云-妈 2009-2-16 19:42

刚 做了两大碗肉丸子,现在在等巧克力融化,乘老公不在,上来瞅瞅,亲家,干的热火朝天吧!.

LUCK 2009-2-16 19:51

回复 10344#云323 的帖子

[em06]

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-2-16 20:01 编辑 [/i]].

云-妈 2009-2-16 19:52

好了,搅拌好的巧克力糊进冷藏室了..

云-妈 2009-2-16 19:52

回复 10345#LUCK 的帖子

应该是加油吧.

LUCK 2009-2-16 20:02

回复 10347#云323 的帖子

[em07].

晶晶乐 2009-2-16 20:06

[tt0] [tt0] [tt0] ,我来啦.

小臭臭妈咪 2009-2-16 20:08

鸭血汤好吃吗.

LUCK 2009-2-16 20:09

回复 10349#晶晶乐 的帖子

做好了?.

晶晶乐 2009-2-16 20:09

烤的感觉有点过了,还有就是,我到最后的溶液好像干了点,如果是薄薄的,那就好了(不知道具体原因,或许我该用电动的稍微打发一下,这样,鸡蛋液就会多一点)

废话少说,上片
[attach]255673[/attach]

把过程图也拍了下来,欢迎大家踊跃发言,提出宝贵意见

方子:(为了方便查找,在贴一遍)

配料:黑巧克力70克,黄油55克,鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,朗姆酒(或白兰地)1大勺
表面装饰:糖粉适量
烘焙:220度,中层,8-10分钟左右。
制作过程:
1、准备原料并称量
2、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用。
3、把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发。
4、把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中。
5、再加入朗姆酒,用打蛋器搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉。
7、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时。
8、冷藏好的面糊,倒入模具,7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟。待不烫手的时候,撕去纸模,撒上糖粉,趁热食用

[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2009-2-16 20:12 编辑 [/i]].

LUCK 2009-2-16 20:10

流口水啊.

晶晶乐 2009-2-16 20:13

回复 10353#LUCK 的帖子

如果上面不拱起来,我想应该更加的完美,没有洒糖粉,感觉太甜了.

晶晶乐 2009-2-16 20:16

吃完晚饭,我说要做这个巧克力,老公马上说,求求你,不要做了,我吃不下了。我立马警告他,这是偶送你的情人节礼物,你咋不领情?老公苦着脸说,老婆,那你做吧,偶喜欢吃的。

哈哈,照片上这个已经给老公吃了,乐载乐载的说好吃.

LUCK 2009-2-16 20:16

用巧克力模可以伐?.

晶晶乐 2009-2-16 20:17

香菇炒豆腐.

晶晶乐 2009-2-16 20:17

还有一个鸭血汤和昨天吃剩的红烧带鱼,全消灭完.

晶晶乐 2009-2-16 20:18

回复 10356#LUCK 的帖子

巧克力模可以烤吗?

不能太小,否则,温度和时间难控制,里面太干了,就融化不起来了.

LUCK 2009-2-16 20:19

回复 10355#晶晶乐 的帖子

想像你LG和你一样可爱的表情…….

LUCK 2009-2-16 20:20

回复 10359#晶晶乐 的帖子

不是有橡胶那种吗?.

晶晶乐 2009-2-16 20:23

回复 10361#LUCK 的帖子

应该也可以的,不过,还是那句话,注意控制好自己的温度和时间,否则,时间太少,就太嫩,拿不出来;时间太过,蛋糕就没溶液。.

LUCK 2009-2-16 20:26

回复 10362#晶晶乐 的帖子

说的对。[em01].

晶晶乐 2009-2-16 20:28

回复 10350#小臭臭妈咪 的帖子

好吃的,老公给女儿盛了一小碗,给自己也盛了一小碗,我就把最大的那碗放到自己面前,谁知,他们俩异口同声的说:为什么你吃那么大一碗?给我留点[tt4] [tt4].

晶晶乐 2009-2-16 20:43

我亲家应该也做好了,是不是电脑不能用呢?.

云-妈 2009-2-16 20:58

回复 10365#晶晶乐 的帖子

亲家,上了。这个是入烤箱前,按你的配方就做了五个.

云-妈 2009-2-16 20:58

成品.

云-妈 2009-2-16 21:00

两个人迫不及待的吃掉了,想留个看看冷了后在经微波炉的效果都来不及.

晶晶乐 2009-2-16 21:02

我按照方子做了三个,看了你的,发现和我一样,难道真的是这样的?

还有一个,不知道是否能保住?.

云-妈 2009-2-16 21:07

不管对不对,爷俩说好就好!下线了,老公要用电脑,明天聊.

晶晶乐 2009-2-17 07:56

[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2009-2-16 16:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4428539&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶妈找方子很在行的么。
我有个朋友的圈子,只吃素的,而且鸡蛋、黄油、奶酪、牛奶都忌口。也许是因为吃的太清淡了,还特别想吃点心。
不含上述原料的西点,有卖的,超贵。想叫我做点给他们吃,你能找到方子吗?
... [/quote]
如果让我空洞的去做一件事,我会很茫然,最好把你的具体要求告诉我,这样,我有目的性的去干,对我来说,是件很有乐趣的事,反之,就很痛苦,欲罢不能的感觉。

感觉他们还真有趣哈,蛋糕,蛋糕就是要有蛋才能成蛋糕,否则,真成了你说你蜂糕了。慕斯啥也不可能,因为没有淡奶油,总觉得这个味道不够。

饼干你可以试试那种不用打发黄油的,这样可以用食物油来代替,你找找孟老师的方子吧,感觉她的方子还比较适合。

啥时也介绍我认识你那些素食朋友啊?哈哈哈.

豆豆爸爸 2009-2-17 08:31

还是别认识她们的好。感觉象邪教的……
孟老师的方子?给个联接?.

晶晶乐 2009-2-17 08:44

网上没有,在我的优盘里,啥时候,你拿个盘过来,我帮复制.

豆豆爸爸 2009-2-17 08:49

哦。明天你记得带这U盘哦,我来copy.
呵呵,近就是好啦,送好豆豆上学,我来你单位等你上班…….

LUCK 2009-2-17 08:51

回复 10371#晶晶乐 的帖子

好像有用豆腐做的蛋糕,不对,还是要用蛋滴。.

晶晶乐 2009-2-17 08:54

我单位电脑里有的,你带好u盘过来就是,我最晚8点到单位,你直接上来吧.

晶晶乐 2009-2-17 08:54

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-17 08:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4431569&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好像有用豆腐做的蛋糕,不对,还是要用蛋滴。 [/quote]
蛋糕肯定吃不成的,哈哈哈,否则,就不叫蛋糕了.

LUCK 2009-2-17 09:00

回复 10377#晶晶乐 的帖子

个么只好茄人造奶油来。;P
杂果素蛋糕  材料 
  (A)250克冷藏人造黄油/黄油,220克糖,1茶匙香草香精,1汤匙蜂蜜 
  (B)350毫升豆奶 
  (C)250克面粉,50克高筋面粉,2茶匙发粉,1/2茶匙小苏打 
  (D)90毫升豆奶 
  (E)300克杂果
  做法
  1. 将(A)搅拌至松发。 
  2. 将(B)分数次加入,搅拌至松发、光滑。 
  3. 加入(C)拌匀。 
  4. 加入(D)和(E)搅拌至均匀成面糊。 
  5. 将面糊倒入直径约为23厘米的圆形模具里。 
  6. 以180℃温度烘烤50分钟即可。 
  小贴士 糖和油搅拌时,要打至松发,才可慢慢加入豆奶,否则操作会失败。.

云-妈 2009-2-17 09:20

能人啊!.

晶晶乐 2009-2-17 09:46

哈哈哈,人造黄油吃了对身体不好,

人造黄油会不会也是动物的呢?.

LUCK 2009-2-17 10:13

回复 10367#云323 的帖子

很佩服你不受美食诱惑,只做不尝。我可做不到呵。.

酒酿带鱼 2009-2-17 11:02

回复 10352#晶晶乐 的帖子

我也要做这个 太有诱惑力了 就是没有朗姆酒.

晶晶乐 2009-2-17 11:15

回复 10382#酒酿带鱼 的帖子

酒可以不放的,我放的是白兰地.

酒酿带鱼 2009-2-17 11:41

[em02] 白兰地也没有.

SHIRLEYXXY 2009-2-17 11:44

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-16 20:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4430225&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
烤的感觉有点过了,还有就是,我到最后的溶液好像干了点,如果是薄薄的,那就好了(不知道具体原因,或许我该用电动的稍微打发一下,这样,鸡蛋液就会多一点)

废话少说,上片
255673

把过程图也拍了下来,欢 ... [/quote]
原来这汤匙里的是酒啊.感觉那个液体溶液已经蛮薄的,就象熔浆.感觉很灵啊.就是在外观上再可以更进一不吗?没有看到人气美食的样子,不知道原版怎么样,但肯定味道比他们的好.[tt18].

LUCK 2009-2-17 13:04

回复 10385#SHIRLEYXXY 的帖子

请欣赏。
[url]http://channely.smg.cn/wqsh_news.aspx?news_id=12670[/url].

云-妈 2009-2-17 13:14

回来了,在调料店里买了各种调味料,在烘锫店里只买了40张吉力丁片。回来的路上发现单位附近有家调料店的连锁店,特地进去打听真的是一家。乐死我了,以后不用跑那么远了。.

云-妈 2009-2-17 13:15

回复 10385#SHIRLEYXXY 的帖子

它上面还洒了层糖粉。.

云-妈 2009-2-17 14:23

亲家,有空看看这个。[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf01009a52.html[/url].

luer 2009-2-17 14:56

回复 10092#晶晶乐 的帖子

请问晶晶,你们团的这个黑巧克力是一整块的还是一小块一小块的啊?除了做甜点外是否能直接吃呢?直接吃是否太甜啦?比较喜欢苦的巧克力.

晶晶乐 2009-2-17 15:21

回复 10390#luer 的帖子

我们团的巧克力是币状的,大概和一元硬币差不多大小。

主要用途是做西点和热巧克力饮。

直接吃,我没吃过,据我女儿说,有点苦的,因为是黑巧克力.

晶晶乐 2009-2-17 15:22

模样照片中可以看出。.

云-妈 2009-2-17 15:27

亲家,有什么办法可以让慕司蛋糕的蛋糕不上浮?还有,这个巧克力要吃的话,把它融化再重新做需要加点什么吗?.

晶晶乐 2009-2-17 15:33

回复 10393#云323 的帖子

我的惨痛经历,要加可以,但一定要少,否则,一会儿就化了,那天聚会,等你们来,他们已经不成形了。

蛋糕上浮是因为你的慕斯馅稀了,解决的办法就是把慕斯馅放冰箱里,看它变厚了,在倒进蛋糕里(为了解答这个问题,我亲自试过了,这方法肯定行)

还有个办法,你的蛋糕不要太薄,厚一点,它就重了,就不会上浮了.

luer 2009-2-17 15:39

回复 10391#晶晶乐 的帖子

那太好了,下次团的时候能否告诉一下啊,我也要啊[em01].

LUCK 2009-2-17 15:39

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-17 14:23 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4435893&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲家,有空看看这个。[url]http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf01009a52.html[/url] [/quote]
这个配方粉少一半。.

LUCK 2009-2-17 15:42

回复 10396#LUCK 的帖子

这个模做出来应该漂亮吧。[url]http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-a47fa4bf11e6e4df3260bea2e75a047d.htm[/url]

[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2009-2-17 15:43 编辑 [/i]].

晶晶乐 2009-2-17 15:42

回复 10395#luer 的帖子

你一直关心着帖子吧,因为这里是凑数,一般满了就截止[tt9] [tt9] [tt9].

云-妈 2009-2-17 15:43

回复 10396#LUCK 的帖子

我怎么看是巧克力和黄油多,粉一样啊!,再去看看.

晶晶乐 2009-2-17 15:43

回复 10397#LUCK 的帖子

看了亲家的链接,一下子释怀了,偶们没错哈.

晶晶乐 2009-2-17 15:45

就酒和粉一样多,其他都比偶们多.

LUCK 2009-2-17 15:45

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-17 15:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4436859&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我怎么看是巧克力和黄油多,粉一样啊!,再去看看 [/quote]
你这样说也对啊。比例问题。.

云-妈 2009-2-17 15:45

回复 10394#晶晶乐 的帖子

记住了,这个周末同学聚会,哈哈,要露一手了。我门五个曾经一起住校的人,友谊保持了20多年,每年聚会至少四五次。这下要让她们惊喜了.

晶晶乐 2009-2-17 15:47

此款点心推荐做,我家老公不喜欢西点的,在我的威逼下,把一个全吃了,最后说,味道不错,难得的.

云-妈 2009-2-17 15:47

回复 10400#晶晶乐 的帖子

我给你看,就是这个意思。这个是同事给我看的。.

晶晶乐 2009-2-17 15:48

回复 10403#云323 的帖子

羡慕哟,我对你有信心,你肯定很出彩的.

luer 2009-2-17 15:49

回复 10398#晶晶乐 的帖子

好的,平时我就一直关心这个帖子,不过比较少发言,呵呵。面对你们一群能人,惭愧的很哦。跟着学烧过几个菜,但是都以失败告终。[em02].

晶晶乐 2009-2-17 15:49

我到现在还没想好回家还要做个啥菜

清蒸黄鱼、炒青菜,还缺一个.

豆豆爸爸 2009-2-17 15:50

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-17 15:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4436633&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲家,有什么办法可以让慕司蛋糕的蛋糕不上浮?还有,这个巧克力要吃的话,把它融化再重新做需要加点什么吗? [/quote]
我们做慕斯,蛋糕底都是稍微比模具大一点的,正好用模具卡住,所以不可能浮起来的。可能你们的慕斯圈,和蛋糕底都是一个大小的尺寸的,你试试蛋糕底放进去时,边上卡点蛋糕的边角料,使蛋糕卡紧。如果用一次性的慕斯圈,可以选择大一号的蛋糕切来分蛋糕。
慕斯的蛋糕底,一般都是用蛋糕卷的配方做的,也可以用戚风蛋糕剖3、4片来做,这样更方便,不浪费。.

晶晶乐 2009-2-17 15:51

回复 10407#luer 的帖子

没事的呀,你不是刚做吗?

偶做饭的年龄,将近有30年,你说,能做到这样,算是厉害的吗?不厉害,没出息的样哈.

豆豆爸爸 2009-2-17 15:52

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-17 15:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4436959&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
没事的呀,你不是刚做吗?

偶做饭的年龄,将近有30年,你说,能做到这样,算是厉害的吗?不厉害,没出息的样哈 [/quote]
30年……
你童养媳啊!.

云-妈 2009-2-17 15:52

冷了不是不好吃吗?我们星期五晚上聚会,我星期四晚做点心。这个不能做了.

晶晶乐 2009-2-17 15:53

回复 10409#豆豆爸爸 的帖子

如果馅稀的话,估计放第二、第三都会浮起来的,

不过,我喜欢故意弄小点蛋糕,把蛋糕包在里面,感觉好神秘啊.

LUCK 2009-2-17 15:53

回复 10411#豆豆爸爸 的帖子

哈哈哈,豆爸反应够快。.

晶晶乐 2009-2-17 15:54

回复 10411#豆豆爸爸 的帖子

偶们农村,小时候爸爸妈妈天不亮就到农田去干活了,可我也吃饭的呀

不像你们城里人,有父母帮着做,我二年级家里就全部我来了.

豆豆爸爸 2009-2-17 15:54

[quote]原帖由 [i]LUCK[/i] 于 2009-2-17 15:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4436989&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈哈,豆爸反应够快。 [/quote]
呵呵,抓刺豆爸熟练的.

luer 2009-2-17 15:55

回复 10410#晶晶乐 的帖子

不会吧,给我的印象(源于这个帖子)你应该很年轻啊,怎么会有30年的做饭年龄啦?我做饭至少也有4、5年啦(从结婚起)不过一直没长进啊,有时老公情愿自己烧也不要我烧,不是体贴我,是嫌我烧的难吃,不过是比较难吃[em07].

云-妈 2009-2-17 15:55

回复 10409#豆豆爸爸 的帖子

哎呀,我自做聪明呢,特地把边上挖空,想着这样整个蛋糕都包裹在慕司里面。这下明白了。.

晶晶乐 2009-2-17 15:55

回复 10416#豆豆爸爸 的帖子

这个刺,你看错啦,哈哈哈.

LUCK 2009-2-17 15:56

回复 10412#云323 的帖子

馅做好冷藏,到时再烤可以伐啦.

晶晶乐 2009-2-17 15:57

我在想一个问题哈,如果边上卡边角料,会不会切的时候,细细碎碎的呀.

晶晶乐 2009-2-17 15:57

回复 10420#LUCK 的帖子

也不可以,万一,到时候太厚了,倒也倒不出来,咋办?.

云-妈 2009-2-17 15:57

回复 10408#晶晶乐 的帖子

炖个蛋,既是汤又是菜,放点虾皮.

luer 2009-2-17 15:58

回复 10419#晶晶乐 的帖子

哈哈,那你和我差不多哦,不过这样一来我就更加失败啦,还好老公没看这个帖子[em04].

晶晶乐 2009-2-17 15:58

回复 10423#云323 的帖子

就这么办了,今晚乘地铁回家,不买菜了[tt2] [tt2] [tt2].

云-妈 2009-2-17 15:59

回复 10420#LUCK 的帖子

搞不定饭店啊!.

晶晶乐 2009-2-17 16:00

回复 10424#luer 的帖子

哈哈哈,很快就刷完这贴,他就看不到了哈.

晶晶乐 2009-2-17 16:01

我回家了,今天忙到现在,累死了.

LUCK 2009-2-17 16:04

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-17 15:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4437086&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
搞不定饭店啊! [/quote]
侬噶会烧,闲起饭店啊。.

LUCK 2009-2-17 16:07

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-17 16:00 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4437106&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈哈,很快就刷完这贴,他就看不到了哈 [/quote]
现在发觉老不经翻哦。.

luer 2009-2-17 16:08

回复 10427#晶晶乐 的帖子

看你们里面的菜看似不难,而且你们每天的搭配花样也很多,你们有没有每天要为晚上吃什么考虑老半天,有时候还是不知道该买什么烧什么啊?我们常常为这个烦恼呢,不知道买什么也不知道该烧什么,我正犯愁等儿子再大点该怎么办,现在他在自己家吃饭就吃两三口就说饱了不肯吃了,可是在我妈家吃饭可以吃很多的.

豆豆爸爸 2009-2-17 16:09

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-17 15:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4437020&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哎呀,我自做聪明呢,特地把边上挖空,想着这样整个蛋糕都包裹在慕司里面。这下明白了。 [/quote]
想包住蛋糕,就分两次浇慕斯浆啦,第一次浇一半,放冰箱冷藏,剩下的慕斯浆放室温里,过半小时到1小时去出,再浇第二层。双色慕斯就是这样做的。.

酒酿带鱼 2009-2-17 16:19

原来做慕斯这么多讲究 我要看啊看 看到你们做出完美的慕斯 我再动手 回家罗~.

SHIRLEYXXY 2009-2-17 18:32

我看法国人做的VISAGE牌慕斯里根本没有蛋糕的.就底下一点碎蓁子杏仁碎粒上面两层不同颜色的的慕斯.不过,吃多了也腻味..

晶晶乐 2009-2-17 19:12

炒青菜.

晶晶乐 2009-2-17 19:13

清蒸黄鱼

没想到,这黄鱼是咸的,吃了一半,还有一半,明天蒸蛋里放一点,骨头我已经拆好了.

晶晶乐 2009-2-17 19:16

本来想好要做个蒸蛋的,回家的路上,一想不对呀,要两个锅子同时蒸,估计时间有点紧,于是就有了下面这个菜

山药炒咸肉片.

晶晶乐 2009-2-17 19:18

回复 10431#luer 的帖子

我一般是先想好,回来路上在想一下,到菜场在最后定夺,我是一天三变,没个准的。

最近都是消灭冰箱存货比较多。.

LUCK 2009-2-17 20:01

刚刚看了奶酪火锅的介绍,灵呵,很想试试。.

晶晶乐 2009-2-17 20:05

回复 10439#LUCK 的帖子

人气美食?.

晶晶乐 2009-2-17 20:09

要不要我帮你团点奶酪?瓦咔咔.

LUCK 2009-2-17 20:09

回复 10440#晶晶乐 的帖子

是啊.

LUCK 2009-2-17 20:10

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-17 20:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4438658&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
要不要我帮你团点奶酪?瓦咔咔 [/quote]
要团啊,我还有一点。.

LUCK 2009-2-17 20:11

你没看?这个火锅奶酪用的不多的。.

晶晶乐 2009-2-17 20:18

回复 10443#LUCK 的帖子

[tt9] [tt9] [tt9] ,我想开网店了,又要开始疯了.

晶晶乐 2009-2-17 20:19

回复 10444#LUCK 的帖子

我基本不看电视了.

LUCK 2009-2-17 20:32

回复 10445#晶晶乐 的帖子

开啊。.

酒酿带鱼 2009-2-18 08:22

回复 10445#晶晶乐 的帖子

网点啊 开啊 我从你这里买 支持你创业.

云-妈 2009-2-18 08:42

回复 10432#豆豆爸爸 的帖子

谢谢豆爸!.

云-妈 2009-2-18 08:47

回复 10429#LUCK 的帖子

不满你说,我这些同学都愿来我家,人老了,也懒了,原来都是带着孩子来我家的。想到一帮子人走了以后,要收拾,就头疼。老公又是那种以书房为阵地的人,厨房的事从不插手。还是饭店舒服,吃好饭喝茶聊天,屁股一拍走人。.

云-妈 2009-2-18 08:50

回复 10445#晶晶乐 的帖子

纯属个人意见:兼职弄西点开网店,太累。现在发觉,做西点,小弄怡情,真当回事,太累!.

LUCK 2009-2-18 08:53

回复 10450#云323 的帖子

也是啊。
我们一般饭店吃,家里聊。.

LUCK 2009-2-18 08:54

回复 10451#云323 的帖子

再分包。[em16].

云-妈 2009-2-18 08:56

我们5个人,东南西北都有。所以只能约在一个地方,否则不方便。同学之间,那种纯纯的友谊,真好!.

晶晶乐 2009-2-18 09:47

哈哈哈,我来啦.

晶晶乐 2009-2-18 09:49

我现在纠结的是,开网店要送货的,这个对我这路盲来说,是个问题啊


我想开家卖淡奶油、黄油的[tt0] [tt0] [tt0]

再说吧。.

云-妈 2009-2-18 09:52

除非你进货比你们原来团购的还便宜。.

晶晶乐 2009-2-18 09:55

[tt3] [tt3] [tt3] ,那我还赚啥个钱啊.

云-妈 2009-2-18 09:59

所以啊,别自寻烦恼,轻松享受每一天,高兴了,做点吃吃。.

晶晶乐 2009-2-18 10:00

[tt5] [tt5] [tt5] ,偶想赚钱小钱,最近家里钱不够用了呀.

云-妈 2009-2-18 10:06

不会吧!我觉得我们赚钱,只是给家里锦上添花而已。.

云-妈 2009-2-18 10:07

你不是到现在还在吃冰箱的存货吗,这就说明实力相当雄厚的!.

云-妈 2009-2-18 10:08

再说了,你们家是招商银行,我这建设银行还没急呢,你有什么好担心的!.

晶晶乐 2009-2-18 10:09

那是虚的,表面现象,实质是亏空的厉害啊,要破产了啊.

晶晶乐 2009-2-18 10:10

招商银行,在上海来说,比建设银行还要紧张哈.

LUCK 2009-2-18 10:14

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-18 10:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4440966&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那是虚的,表面现象,实质是亏空的厉害啊,要破产了啊 [/quote]
偶没产可破。[em07].

Hattie2000 2009-2-18 10:15

回复 10415#晶晶乐 的帖子

天啊,你爸妈真幸福,我女儿二年级还要我给她脱衣服洗屁股[em07].

LUCK 2009-2-18 10:16

要不,开蛋糕店?.

晶晶乐 2009-2-18 10:19

回复 10467#Hattie2000 的帖子

年代不同了,记得那时候,灶台前,总会出现一个矮小的我,搬个小板凳在脚下,一个锅里烧着饭,一个锅里炒着菜。
偶家女儿现在预备班了,也不会干,不过,自己洗澡是幼儿园大班开始的,我懒的给她弄,腰酸背痛的。.

晶晶乐 2009-2-18 10:20

蛋糕店不开,这个要实力的,我没这能力的哈.

LUCK 2009-2-18 10:22

回复 10470#晶晶乐 的帖子

专卖慕斯蛋糕。.

航航mm 2009-2-18 10:31

[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2009-2-18 10:08 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4440953&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
再说了,你们家是招商银行,我这建设银行还没急呢,你有什么好担心的! [/quote]
[em11] [em11] [em11].

晶晶乐 2009-2-18 10:33

哈哈哈,刚才我老公的妹妹打来电话,让我帮忙弄个套餐

我把家里的电话套餐改了,她还送我个手机,号码我选了女儿的出生年月日,真是开心啊.

晶晶乐 2009-2-18 10:36

做个小广告,啥人要换电话套餐的,找我哈,前提是,自己研究好,我最怕看说明,也解释不来的.

豌豆妈妈 2009-2-18 10:53

回复 10035#wjbbmmjj 的帖子

画的时候要先画轮廓,再画淡色,最后深色,不过我也就画过那一次,最近儿子就购我操心的了,等我积累了好经验告诉你,你要是有了,也告诉我啊.

云-妈 2009-2-18 10:55

那说明在哪呢?.

豌豆妈妈 2009-2-18 10:56

[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2009-2-12 19:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4408413&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我就是在这种纠结中,过了一天又一天 [/quote]
哈哈,你还有个特支持你的老公呢!我几乎儿子的一切都得我过手.

晶晶乐 2009-2-18 11:11

旺旺上有好多类似的帖子,你只要找189的,就可以看到详细说明了

如果要详细的,我让她电话告诉,这样,比较客观的知道了.

海阔天空1688 2009-2-18 11:12

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-2-18 11:13

是不是黄油么打发好?.

海阔天空1688 2009-2-18 11:14

*** 该贴被屏蔽 ***

海阔天空1688 2009-2-18 11:20

回复 10480#晶晶乐 的帖子

*** 该贴被屏蔽 ***

晶晶乐 2009-2-18 11:21

派盆,这样可以做派,也可以做批萨

拌刀、称、面包刀、纸模

其他容我想想.

晶晶乐 2009-2-18 11:22

黄油蛋糕如果用栗米油代替,估计确实要塌下去的.

晶晶乐 2009-2-18 11:24

刚才去转饭的时候,在等的过程中,我想了一下,准备把自己的手机也换了,这样,以后打家里电话和女儿电话的时候,是免费的,给妈妈也弄一个,这样的话,她打过来电话,也是免费的,哈哈哈哈.

云-妈 2009-2-18 11:54

天上会掉馅饼吗?一定是羊毛出在羊身上!.

云-妈 2009-2-18 11:55

看来豌豆妈妈工作挺忙的,难的有空上来。.

云-妈 2009-2-18 12:00

今天晚上要好好休息,明晚有的忙呼了:一个8寸的巧克力慕司蛋糕,希腊可球,肉松奶酪酥皮卷。甜咸搭配。星期五晚上显摆一下拉。.

云-妈 2009-2-18 12:01

现在也休息一下,下午有精神。.

晶晶乐 2009-2-18 12:05

一下子做那么多,厉害的.

晶晶乐 2009-2-18 12:06

管它羊毛鸡毛的,就当鸭绒被盖好了,[em04] [em04].

晶晶乐 2009-2-18 12:07

你今晚先把戚风蛋糕烤好,那明晚只要调慕斯馅.

云-妈 2009-2-18 12:12

这三样,在我看来很简单,在你更不在话下了。酥皮卷就用飞饼。三样东西,最多两个小时。.

多多妙妙妈妈 2009-2-18 12:12

回复 1985#酒酿带鱼 的帖子

这些卤水的材料我怎么配齐呀!只买一点点药店也不卖的吧!.

云-妈 2009-2-18 12:14

蛋糕底按豆爸说的,用蛋糕卷的方子。方的出来,到时用8寸模按下去,就是圆的。上次没想到这样。.

云-妈 2009-2-18 12:15

回复 10494#多多妙妙妈妈 的帖子

李锦记卤水汁.

晶晶乐 2009-2-18 12:16

回复 10495#云323 的帖子

我想到过,可我就是喜欢馅包着蛋糕,我不喜欢蛋糕露在外面,因为我们自己切,没有专业的刀具,到时候不平整,就不好看了.

云-妈 2009-2-18 12:17

回复 10497#晶晶乐 的帖子

馅包着蛋糕,豆爸也教过方法了呀.

晶晶乐 2009-2-18 12:17

对的,就买李锦记的,最多以后烧的时候,放点香料进去.

云-妈 2009-2-18 12:18

眼睛睁不开了,睡觉了。.
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