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美食家 » 晶晶家的厨房（生活因为平淡而精彩） 随时更新中
航航mm 2008-12-15 14:30
哈哈！哈哈！不容易啊！终于坐了一把！:lol :lol :lol :victory:.
酒酿带鱼 2008-12-15 14:31
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 14:24 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098304&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
后天航航MM陪我去买木耳,黑枣,红糖,红糖估计一箱有20多斤,特别谢谢航航MM.[tt7] [/quote]
海阔天空 分点红塘给我吧 我的全喝完了 真的不错哦 我自提好了.
酒酿带鱼 2008-12-15 14:34
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 14:25 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098307&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
自己基本功不扎实，又怪别人哈，我一直在这说的，你咋听课的哈
我需要各种的老师，你这么怪下去，偶一个人上课要累死的哈 [/quote]
学生太笨了 没法子啊老师 我算得勤快了 天天来报到 就怕跟不上晶晶的步伐
你是老师 当然一听就明白了 我们是菜鸟啊 原来看方子也有门槛的 不能想当然了.
Zwiebel 2008-12-15 14:34
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:11 编辑 [/i]].
海阔天空1688 2008-12-15 14:35
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 14:36
回复 6005#海阔天空1688 的帖子
我这人多啊，我怕同事看了，也想要，拍拍他们马屁，封了他们的嘴.
海阔天空1688 2008-12-15 14:38
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2008-12-15 14:39
*** 该贴被屏蔽 ***
wjbbmmjj 2008-12-15 14:40
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 14:38 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098496&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
个么一共要几箱,我和航航MM去跟老板商量下,直接送到晶晶单位 [/quote]
来个统计吧：
晶晶：2斤或更多
大姐：5斤
二姐：5斤
带鱼：2斤够不？.
Zwiebel 2008-12-15 14:41
．．．
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:12 编辑 [/i]].
海阔天空1688 2008-12-15 14:41
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 14:43
如果摊主愿意送到我这里，那真是太好了，来2箱好了
你帮我净重称一下哈，这样，我就能算成本价了.
wjbbmmjj 2008-12-15 14:43
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-15 14:22 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098268&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
.
我终于知道不好吃的原因了 我一滴黄油都没加 100克奶油我加的是100克淡奶油 应该是100克黄油的 干吗不写黄油啊大姐 非要写奶油 [tt5] [/quote]
那些淡鲜奶还没有用完啊？[tt10] ，也不要瞎折腾呀，上课不认真，大PP[tt21].
海阔天空1688 2008-12-15 14:43
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 14:44
回复 6014#海阔天空1688 的帖子
只记得口头一家，靠中间排，具体真的是不知道.
海阔天空1688 2008-12-15 14:46
*** 该贴被屏蔽 ***
wjbbmmjj 2008-12-15 14:47
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 14:43 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098565&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
如果摊主愿意送到我这里，那真是太好了，来2箱好了
你帮我净重称一下哈，这样，我就能算成本价了 [/quote]
每周都团，开心嘎~2箱是多少？要么大家再多分一些？.
晶晶乐 2008-12-15 14:47
还有我亲家也要红糖的，按照她性格，估计5斤肯定是要的[tt4] [tt4] [tt4].
航航mm 2008-12-15 14:48
回复 6015#晶晶乐 的帖子
是哪个口头？是刚买完黄油的那一排，还是我领你们去放东西的那个市场的口头？你们当时是多少钱一斤买的？
[[i] 本帖最后由 航航mm 于 2008-12-15 14:49 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-15 14:48
回复 6019#航航mm 的帖子
后面那个市场.
晶晶乐 2008-12-15 14:49
回复 6003#酒酿带鱼 的帖子
拉出去，老师上课再三强调个，还讲老师么讲过，先凑几下pp.
晶晶乐 2008-12-15 14:50
当时是3元一斤.
海阔天空1688 2008-12-15 14:50
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2008-12-15 14:51
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2008-12-15 14:51
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 14:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098628&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
还有我亲家也要红糖的，按照她性格，估计5斤肯定是要的[tt4] [tt4] [tt4] [/quote]
太了解我了。已经过你鉴定，我在放心不过了，肯定5斤。.
晶晶乐 2008-12-15 14:52
要西来，偶今天想干活的呀，结果，又是一个字没写[tt3] [tt3] [tt3].
Zwiebel 2008-12-15 14:52
[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2008-12-15 14:48 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098631&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是哪个口头？是刚买完黄油的那一排，还是我领你们去放东西的那个市场的口头？你们当时是多少钱一斤买的？ [/quote]
感觉是你领我们去放东西的那个市场前一排的口头，确切价格不记得了，是否３元／斤？.
航航mm 2008-12-15 14:52
回复 6023#海阔天空1688 的帖子
这么少，不肯的．不过到时候在说吧，实在不行跟帮我老公送货的司机商量商量，给他点油钱帮你们跑一趟，不过人家不一定肯的．到时候看情况吧.
云-妈 2008-12-15 14:53
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2008-12-15 14:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098520&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
来个统计吧：
晶晶：2斤或更多
大姐：5斤
二姐：5斤
带鱼：2斤够不？ [/quote]
加我5斤，我是晶晶亲家.
晶晶乐 2008-12-15 14:54
回复 6025#云323 的帖子
弄性格帮无蛮像的呀，所以，我知道个呀，
就是无么有你想到那么周到，老公说我是小孩子气，不懂得人情世故[tt21] [tt21].
酒酿带鱼 2008-12-15 14:54
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2008-12-15 14:30 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098390&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你不知道我中文不好啊？我一直这样叫的．Sorry，误导你了，但愿不要误导别的MM哈～ [/quote]
大姐 没关系了 你这么客气我也不好意思大 只有错了才教育深刻 以后永远不会犯这种错误了.
酒酿带鱼 2008-12-15 14:55
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 14:39 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098516&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
侬拿5斤? [/quote]
好 的 我要5斤.
海阔天空1688 2008-12-15 14:56
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2008-12-15 14:56
问下，一箱有几斤？.
wjbbmmjj 2008-12-15 14:57
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 14:46 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098604&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我做赤豆红枣糕就放个红糖,特别香 [/quote]
那个也会做啊？告诉我哪能做好伐？周六做了你教的苔条小黄鱼，感觉不错D,就是拆骨头用了很多时间哦，那个吃时间啊[tt6].
晶晶乐 2008-12-15 14:58
回复 6034#云323 的帖子
20多斤.
wjbbmmjj 2008-12-15 14:59
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 14:43 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098565&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
如果摊主愿意送到我这里，那真是太好了，来2箱好了
你帮我净重称一下哈，这样，我就能算成本价了 [/quote]
这次不要在亏了，我们心痛你的哈[tt9].
SHIRLEYXXY 2008-12-15 15:00
红糖除了泡茶喝,还可以干什么?做西点能用吗?.
晶晶乐 2008-12-15 15:00
回复 6035#wjbbmmjj 的帖子
弄做啥要拆骨头呀，两面批啊，油里炸炸透，连骨头一起吃.
海阔天空1688 2008-12-15 15:01
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 15:02
回复 6038#SHIRLEYXXY 的帖子
告诉你哈，布朗尼如果用红糖做，味道更升一级哟，重油的西点，都可以加红糖.
酒酿带鱼 2008-12-15 15:03
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2008-12-15 14:57 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098749&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那个也会做啊？告诉我哪能做好伐？周六做了你教的苔条小黄鱼，感觉不错D,就是拆骨头用了很多时间哦，那个吃时间啊[tt6] [/quote]
好啊好啊 步骤写下来 但要详细 我是菜鸟级的 不象晶晶 再简单都看得明白.
云-妈 2008-12-15 15:03
还想着10斤索性来一箱 ，减轻点你分的负担，20多斤好象多了点。.
SHIRLEYXXY 2008-12-15 15:03
那太好了,能算我一个人头?多少无所谓..
晶晶乐 2008-12-15 15:05
回复 6040#海阔天空1688 的帖子
格么事，冷特了会的硬伐？
总觉得该热腾腾的吃.
海阔天空1688 2008-12-15 15:05
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2008-12-15 15:06
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 15:06
回复 6042#酒酿带鱼 的帖子
瞎讲了闹，无就是看看样子，听听名字，就晓得大概难能做了，否则，难能做明星啊？记得一直要追个啊.
晶晶乐 2008-12-15 15:08
回复 6046#海阔天空1688 的帖子
闹，没看明白偶说的呀，我说了呀，当中骨头不要的.
晶晶乐 2008-12-15 15:09
回复 6043#云323 的帖子
估计如果10斤一箱，人人要一箱了[tt16] [tt16].
晶晶乐 2008-12-15 15:10
回复 6044#SHIRLEYXXY 的帖子
先排队哈，现在脑子里乱哄哄个.
海阔天空1688 2008-12-15 15:11
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2008-12-15 15:12
这两天吃中药，在喝白开水，已想着那红糖水的香气了............
晶晶乐 2008-12-15 15:12
回复 6052#海阔天空1688 的帖子
两箱差不多伐？.
晶晶乐 2008-12-15 15:13
回复 6053#云323 的帖子
买了不后悔，女儿都知道了，女人不能三日无糖，把我的精品都快吃完了.
Zwiebel 2008-12-15 15:13
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:12 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-15 15:15
回复 6056#Zwiebel 的帖子
这主意倒是不错
到我这拿货的，报名来.
酒酿带鱼 2008-12-15 15:15
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:06 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098870&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
瞎讲了闹，无就是看看样子，听听名字，就晓得大概难能做了，否则，难能做明星啊？记得一直要追个啊 [/quote]
我不是天天在追吗 就是笨了点 老师别嫌弃就是拉 晶晶老师加油 我们看好你哦[tt2].
云-妈 2008-12-15 15:15
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2008-12-15 15:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098971&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
两人一箱算了，这样好分些～ [/quote]
支持，也不用秤，一分为二。我想大家不会计较的吧。不想让我亲家太累.
云-妈 2008-12-15 15:16
我报名.
晶晶乐 2008-12-15 15:17
红糖凑数（每人半箱，估计没人12斤左右）
大姐
亲家
晶晶一箱.
wjbbmmjj 2008-12-15 15:21
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:17 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099015&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
红糖凑数（每人半箱，估计没人12斤左右）
大姐
亲家
晶晶一箱 [/quote]
加上我，5斤or10斤.
晶晶乐 2008-12-15 15:22
回复 6062#wjbbmmjj 的帖子
这个你随意，自己报一下哈.
晶晶乐 2008-12-15 15:23
偶就等你报数，所以，没写上去哈.
wjbbmmjj 2008-12-15 15:24
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:22 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099093&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这个你随意，自己报一下哈 [/quote]
那先拿5斤吧，太多怕人家以后不帮我去提哈.
晶晶乐 2008-12-15 15:25
回复 6065#wjbbmmjj 的帖子
那我先把你记在我那里.
海阔天空1688 2008-12-15 15:25
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 15:26
红糖凑数
大姐（半箱）
亲家（半箱）
豌豆妈妈（半箱）
晶晶半箱
二姐5斤
灵灵妈5斤
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-15 15:45 编辑 [/i]].
wjbbmmjj 2008-12-15 15:28
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 15:01 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098785&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
下趟碰头我做好带来,老便当额.不像侬做西点技术含量高来. [/quote]
要授人以渔哈~看到饭店里已经在卖过年的糕了，很好吃，很贵的。等我会做就不买了[tt4].
海阔天空1688 2008-12-15 15:36
*** 该贴被屏蔽 ***
wjbbmmjj 2008-12-15 15:40
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 15:36 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099285&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
红枣去核,赤豆烧酥,糯米粉里放红糖和水调匀,然后把这些DD拌在一起,放在合子里上笼蒸熟.记得水慢慢加,调得厚点.合子里抹点油.冷却后切块,很好吃. [/quote]
合子是啥米？塑料的？用锅子放蒸笼能够蒸吗？蒸多少时间?.
晶晶乐 2008-12-15 15:40
[tt1] [tt1] [tt1] ，用活的模，拿掉底，然后铺成纱布，就成啦，火一定要大，最好是水烧开后放进去蒸.
悠然 2008-12-15 15:40
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098967&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
买了不后悔，女儿都知道了，女人不能三日无糖，把我的精品都快吃完了 [/quote]
耶,刚请同事帮我从广东扛了十斤回来,上次你说糖水糖水的,让俺馋的不行,所以同事回家,赶紧请他帮我扛一包回来,真好吃呢~~早知就等等团购了,可怜了我们公司的那个男生,累死他了~~.
晶晶乐 2008-12-15 15:41
回复 6073#悠然 的帖子
切，好东西老是不告诉我们[tt21] [tt21] [tt21].
clairez 2008-12-15 15:43
我是灵灵妈要红糖5斤. 黑木耳能一起凑吗?.
晶晶乐 2008-12-15 15:44
回复 6075#clairez 的帖子
偶对你特别优待哈，你告诉我，木耳要多少？.
海阔天空1688 2008-12-15 15:47
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 15:47
回复 6077#海阔天空1688 的帖子
参加过团购的哈，所以，允许参加[tt2] [tt2] [tt2].
灰姑娘的妈妈 2008-12-15 15:48
回复 225#晶晶乐 的帖子
泡打粉是什么东东?我家女儿也是超级爱吃,可是外面的油条我实在怕呀.谢谢了!.
海阔天空1688 2008-12-15 15:49
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 15:50
回复 6079#灰姑娘的妈妈 的帖子
泡打粉是一种让面粉迅速膨胀起来的一种东东.
酒酿带鱼 2008-12-15 15:50
海阔天空 啥黑木耳 好哇? 我想要东北黑木耳 小瓣的 有哇?.
clairez 2008-12-15 15:50
我住上海体育场附近的, 我可以让我LG到市场里和你们碰头, 不过他很不活络话少少, 或者到晶晶单位拿都没关系, 黑木耳好点的我要多点, 10斤. 谢谢晶晶对我另眼相看, 你们眼红吧, ;P.
晶晶乐 2008-12-15 15:52
回复 6082#酒酿带鱼 的帖子
所谓好？各人有各人的见解，所以，你问这句话的时候，别人是不敢回答你的，怕你要骂哟
如果是商家，肯定告诉你，很好的哟.
酒酿带鱼 2008-12-15 15:53
[quote]原帖由 [i]clairez[/i] 于 2008-12-15 15:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099487&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我住上海体育场附近的, 我可以让我LG到市场里和你们碰头, 不过他很不活络话少少, 或者到晶晶单位拿都没关系, 黑木耳好点的我要多点, 10斤. 谢谢晶晶对我另眼相看, 你们眼红吧, ;P [/quote]
都喷血了.
晶晶乐 2008-12-15 15:54
回复 6083#clairez 的帖子
木耳要这么多干啥？
这是抛货，很难放的，.
晶晶乐 2008-12-15 15:55
对了，你老公开车车伐？
如果开车车的话，提个要求哈，去市场吧，顺便把偶们的货拿回来哈.
酒酿带鱼 2008-12-15 15:55
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099505&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
所谓好？各人有各人的见解，所以，你问这句话的时候，别人是不敢回答你的，怕你要骂哟
如果是商家，肯定告诉你，很好的哟 [/quote]
我不识货拉 上次海阔天空介绍的香姑比我自己买的强多了 我的品位要求并不是很高哦 只要海阔天空认为好的东西 我都能接受.
航航mm 2008-12-15 15:55
回复 6083#clairez 的帖子
关于黑木耳，每个人的看法不一样，我觉得你还是少要点吧，万一不合你的意，多了就麻烦了.
晶晶乐 2008-12-15 15:57
二姐，上次你烧考夫里的黑木耳，是不是市场里买的？.
Zwiebel 2008-12-15 15:57
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:44 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099400&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
偶对你特别优待哈，你告诉我，木耳要多少？ [/quote]
晶晶,是我给Claire通风报信的，谢谢你优待她哈～
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2008-12-15 15:59 编辑 [/i]].
航航mm 2008-12-15 15:58
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-15 15:50 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099485&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海阔天空 啥黑木耳 好哇? 我想要东北黑木耳 小瓣的 有哇? [/quote]
你说的那是山木耳，超贵．但很好吃.
晶晶乐 2008-12-15 15:58
回复 6091#Zwiebel 的帖子
大姐，不要客气哈，偶们都明了就可以了哈.
酒酿带鱼 2008-12-15 15:58
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099505&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
所谓好？各人有各人的见解，所以，你问这句话的时候，别人是不敢回答你的，怕你要骂哟
如果是商家，肯定告诉你，很好的哟 [/quote]
还有啊 晶晶你不了解我 我很苯的 连骂人都不会 .....
晶晶乐 2008-12-15 15:59
回复 6094#酒酿带鱼 的帖子
偶也不会骂人，难道也很笨[tt5] [tt5] [tt5]
每次被人骂，偶就哭给他看.
酒酿带鱼 2008-12-15 16:01
[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2008-12-15 15:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099595&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你说的那是山木耳，超贵．但很好吃 [/quote]
只要好吃啊 贵点没啥 木耳我家一年四季都吃 上次买的给了一半我妈妈 我自己吃了一半里的一半了 想买好点的 洗起来也方便.
clairez 2008-12-15 16:04
除了享受优待, 我还有大姐做内线. 可惜我LG不开车, 我不挑的, 更不会抱怨好坏的, 你们就随意买好了, 有没有别人也买? 不过我就听话少要两斤, 就八斤吧. 我们家烧什么都撒点黑木耳的. 我老妈老妹都爱黑木耳的..
航航mm 2008-12-15 16:05
回复 6096#酒酿带鱼 的帖子
我是东北人，从小就吃着正宗的山木耳长大的，从来不认为木耳是什么好东西，等长大了，出来了，才知道自己是多么的幸福，是吃着纯绿色食品长大的:lol.
jennymama 2008-12-15 16:06
跟着爬楼,想凑热闹,想住顶楼!!!!!!
失败![tt5] [tt5] [tt5]
[[i] 本帖最后由 jennymama 于 2008-12-15 16:08 编辑 [/i]].
酒酿带鱼 2008-12-15 16:06
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099613&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
偶也不会骂人，难道也很笨[tt5] [tt5] [tt5]
每次被人骂，偶就哭给他看 [/quote]
你不会骂人是善良 我不会骂人是笨 你被人骂就哭 我被人骂就逃 我跑起来还是比较快的.
jennymama 2008-12-15 16:06
跟着爬楼,想凑热闹,想住顶楼!!!!!!
成功了!!![tt1] [tt1][em03] [em03]
[[i] 本帖最后由 jennymama 于 2008-12-15 16:09 编辑 [/i]].
航航mm 2008-12-15 16:06
:( 差一步.
酒酿带鱼 2008-12-15 16:07
[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2008-12-15 16:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099673&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是东北人，从小就吃着正宗的山木耳长大的，从来不认为木耳是什么好东西，等长大了，出来了，才知道自己是多么的幸福，是吃着纯绿色食品长大的:lol [/quote]
幸福的孩子 我小时候根本没木耳吃.
酒酿带鱼 2008-12-15 16:08
[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2008-12-15 16:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099673&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是东北人，从小就吃着正宗的山木耳长大的，从来不认为木耳是什么好东西，等长大了，出来了，才知道自己是多么的幸福，是吃着纯绿色食品长大的:lol [/quote]
幸福的孩子 我小时候根本没木耳吃.
悠然 2008-12-15 16:09
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099357&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
切，好东西老是不告诉我们[tt21] [tt21] [tt21] [/quote]
呀，好吗？一般般啦，同事从广东超市买的~~是你馋我的好哇,看你天天糖水密水的,俺是没办法了才~~.
SHIRLEYXXY 2008-12-15 16:13
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:26 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099144&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
红糖凑数
大姐（半箱）
亲家（半箱）
豌豆妈妈（半箱）
晶晶半箱
二姐5斤
灵灵妈5斤 [/quote]
加我半箱哦..
海阔天空1688 2008-12-15 16:14
*** 该贴被屏蔽 ***
clairez 2008-12-15 16:17
姐妹们, 你们有没有那天要去市场买黄油马苏的? 我看了你们的帖前几周刚买了烤箱, 学啊学做啊做,现在又要买黄油马苏. 能否索性让我LG跟着你们(或者我祷告让我有足够的力气也跟着我LG), 跟在你们后面? 大不了我一屁股坐下, 手机联系, 再一起把家还?没有我就不去, 光买黑木耳和红糖了.
wjbbmmjj 2008-12-15 16:17
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 15:57 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099581&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
二姐，上次你烧考夫里的黑木耳，是不是市场里买的？ [/quote]
是的，就用了那一次，后来还没有用过~.
Zwiebel 2008-12-15 16:27
[quote]原帖由 [i]clairez[/i] 于 2008-12-15 16:17 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099818&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
姐妹们, 你们有没有那天要去市场买黄油马苏的? 我看了你们的帖前几周刚买了烤箱, 学啊学做啊做,现在又要买黄油马苏. 能否索性让我LG跟着你们(或者我祷告让我有足够的力气也跟着我LG), 跟在你们后面? 大不了我一屁股坐 ... [/quote]
明天我们见面时，我带两块黄油给你，马苏当时每人只分了一斤，家里好象没有了，你知道我们家吃西餐较多～.
灰姑娘的妈妈 2008-12-15 16:27
回复 6081#晶晶乐 的帖子
超市里叫什么名字?哪个超市里有?还有就我曾经做过一次饼干,烤箱里做的,但是做出来后,发现饼干很硬的,可否指点一下是什么地方弄得错了?.
航航mm 2008-12-15 16:32
回复 6108#clairez 的帖子
估计是不买那些东西，你问问海阔天空吧.
豌豆妈妈 2008-12-15 16:59
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 11:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4096280&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哈哈哈，我还想和你聊会儿呢，你啥时到日本去？或者有还在日本的朋友不？ [/quote]
我不会去了，说不定哪天旅游也有可能，朋友有的，但目前带着儿女常驻中国，她怕孩子忘了母语，还觉得日本人英语不好，所以让孩子回来上学了。你想问什么，看看我知道不？.
豌豆妈妈 2008-12-15 17:04
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2008-12-15 11:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4096262&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
布朗尼蛋糕就是Brownnie Cake的音译 [/quote]
哦，也许是个人名吧！[tt7].
calie 2008-12-15 17:06
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 15:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099285&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
红枣去核,赤豆烧酥,糯米粉里放红糖和水调匀,然后把这些DD拌在一起,放在合子里上笼蒸熟.记得水慢慢加,调得厚点.合子里抹点油.冷却后切块,很好吃. [/quote]
这个红枣是不是先浸泡好再去核？是不是要先煮熟再蒸？.
海阔天空1688 2008-12-15 17:11
*** 该贴被屏蔽 ***
豌豆妈妈 2008-12-15 17:11
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 12:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4096574&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
四姐咳嗽很厉害哟，听着好心痛，谁有方子，砸过来吧 [/quote]
我每次只有吃复方甘草片才行.
海阔天空1688 2008-12-15 17:14
*** 该贴被屏蔽 ***
calie 2008-12-15 17:25
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-15 14:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4098268&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
.
我终于知道不好吃的原因了 我一滴黄油都没加 100克奶油我加的是100克淡奶油 应该是100克黄油的 干吗不写黄油啊大姐 非要写奶油 [tt5] [/quote]
握手，我们都是菜鸟级选手。我也是加的淡奶油，下次再用黄油做。相信一定会成功的
[[i] 本帖最后由 calie 于 2008-12-15 17:26 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-15 18:15
老公说还有半小时回来，那我抓紧把照片发上来
看看，这是什么？不是披萨，今早上，我们全家的早饭哦
[attach]229905[/attach].
晶晶乐 2008-12-15 18:16
哈哈哈，不知是不是我晶晶第一个这样做的，女儿要吃披萨也要吃馄饨，我就合并起来啦;P ;P
[attach]229910[/attach].
晶晶乐 2008-12-15 18:18
今晚的菜：白煮青菜和清蒸白水鱼不拍了
炸臭豆腐.
晶晶乐 2008-12-15 18:19
重庆鸡公炒，加了山芋和胡萝卜.
晶晶乐 2008-12-15 18:20
大闸蟹豆腐汤.
晶晶乐 2008-12-15 18:23
回复 6108#clairez 的帖子
你别去了哈，那儿太大了，很累人的，再说，人家一点点不卖的，如果实在想要，你老公来拿红糖的时候，偶让点给你哈.
晶晶乐 2008-12-15 18:28
红糖凑数：
红糖凑数,
1.因为考虑到还要运费，具体是不是能成功，还是未知数，如果合下来要贵很多，我想大家还是不要买了，毕竟都是为了省点板板。
2.一箱到底是多少重量，还不知道，所以，请参加凑数的同学们，本着一颗善良、理解的人，听从我的统一分配，我累点没啥，但大家开心是只要的，如果谁一定要多少分量，而不愿调剂的，那请不要参加了，集体主义胜过个人主义哈。
大姐（半箱）
亲家（半箱）
豌豆妈妈（半箱）
晶晶（半箱）
小许（半箱）
二姐5斤
灵灵妈5斤.
晶晶乐 2008-12-15 18:29
回复 6118#海阔天空1688 的帖子
有没有发现偶好聪明，你说了名字，偶就知道大概咋做了，问题也没的;P ;P ;P.
晶晶乐 2008-12-15 18:32
三姐，那木耳我要的，木耳不错，价格也不贵，贵的也不一定能有这吃口.
SHIRLEYXXY 2008-12-15 18:33
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 18:28 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4100796&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
红糖凑数：
红糖凑数,
1.因为考虑到还要运费，具体是不是能成功，还是未知数，如果合下来要贵很多，我想大家还是不要买了，毕竟都是为了省点板板。
2.一箱到底是多少重量，还不知道，所以，请参加凑数的同学们， ... [/quote]
我是一切行动听指挥.偶像怎么要求怎么做..
晶晶乐 2008-12-15 18:36
回复 6129#SHIRLEYXXY 的帖子
真是好孩子，偶就喜欢这样，本着互惠互利原则，如果自有个人主义，那就自己买算了，不能践踏我的劳动力，对吧？.
海阔天空1688 2008-12-15 19:18
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2008-12-15 19:21
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 19:48
晚饭吃好，做好了百叶包、肉肠，还做好了包子，大概还有半小时，包子就可以蒸了
包子大家以后，揉好后，发酵10分钟后，就开始包，包好后发酵哈，真的很好包，以前，我是发酵好包的，老是包不拢，今天基本成形了，又攻克了我一个难点哈.
晶晶乐 2008-12-15 19:50
回复 6132#海阔天空1688 的帖子
那这样好的，让他老公跟你去哈，灵灵妈妈就不要去了，否则，我会担心的.
晶晶乐 2008-12-15 20:06
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-15 16:06 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4099694&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你不会骂人是善良 我不会骂人是笨 你被人骂就哭 我被人骂就逃 我跑起来还是比较快的 [/quote]
不要这样说哈，以前我一直以为自己啥都不行，又是农村出来的，人又矮又胖，皮肤又黑，说的话人家又听不懂，自卑的不行
在现实中，我也没有什么朋友，除了家，我没有地方可以去，但我在网上交到了一批志同道合的朋友，大家特别爱美食，虽然我是最差的，但她们总是鼓励着我，我的那些缺点，在他们看来根本就不是什么缺点，我慢慢的开心了起来
自从在旺旺开了帖子，特别要感谢的是我的亲家，当初，没什么人气的时候，她一直鼓励着我，后来大家都来了，更加鼓励着我，也激发了我象人来疯一样，真的很感谢大家，如果没有大家，我就没有现在的自信，我发现自己还是蛮能干的，虽然团购我从前只是参加，但大家相信我，我就尝试着试试看，结果，虽然有点累，但人很开心，感觉自己没那么多忧愁围绕着我了
真的很谢谢大家，也谢谢我的老公一直包容着我，一如既往的支持我，如果对我有啥意见，请直说哈，对我有啥要求，也请直说，晶晶喜欢听真话。.
LUCK 2008-12-15 20:26
回复 6135#晶晶乐 的帖子
看了有点感动哈。
红糖我要5斤可以吗？到时叫我，可以帮些忙。.
晶晶乐 2008-12-15 20:26
大姐，圣诞节要到了，给孩子准备啥礼物啊？有推荐的吗？
每年都不送的，今年，她老是给我举例，哪个同学妈妈送礼物，哪个同学妈妈送的，我知道，她这是在提醒我，让我今年也要送.
晶晶乐 2008-12-15 20:30
回复 6136#LUCK 的帖子
我也被自己写下这段话感动了，热泪盈眶啊
红糖我记住了，现在最大的问题是，运输问题，讨厌自己干嘛不敢开车啊，否则，这问题根本就不是问题了.
LUCK 2008-12-15 20:38
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 20:30 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101486&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也被自己写下这段话感动了，热泪盈眶啊
红糖我记住了，现在最大的问题是，运输问题，讨厌自己干嘛不敢开车啊，否则，这问题根本就不是问题了 [/quote]
哈哈，你已经够行的了，就留个缺口吧，这样显得真实些。
不要有压力哦。.
晶晶乐 2008-12-15 20:49
回复 6139#LUCK 的帖子
听姐姐的.
Zwiebel 2008-12-15 20:52
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:12 编辑 [/i]].
Zwiebel 2008-12-15 21:09
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 20:26 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101450&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐，圣诞节要到了，给孩子准备啥礼物啊？有推荐的吗？
每年都不送的，今年，她老是给我举例，哪个同学妈妈送礼物，哪个同学妈妈送的，我知道，她这是在提醒我，让我今年也要送 [/quote]
圣诞节对我们基督徒有特别有意义,肯定会给孩子准备礼物,一般是买她喜欢和需要的东西.今年给她买了件Esprit棉夹克,赶上百盛打折满合算的.
当然,圣诞最主要是给耶稣过生日,要带她去教堂参加音乐崇拜,你们想一起去伐?.
晶晶乐 2008-12-15 21:13
肉馒头来罗，就是照片看上去有点扁哈，花型好像一蒸就没了，不过，没有开口笑，已经是个进步了;P ;P ;P.
晶晶乐 2008-12-15 21:16
回复 6141#Zwiebel 的帖子
大姐说的我，真是不好意思了哈.
海阔天空1688 2008-12-15 21:18
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 21:19
回复 6142#Zwiebel 的帖子
可以一起去吗？要准备啥吗？.
晶晶乐 2008-12-15 21:20
回复 6145#海阔天空1688 的帖子
参加这类活动，有啥讲法吗？比如穿着啥啥.
Zwiebel 2008-12-15 21:27
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 21:20 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101812&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
参加这类活动，有啥讲法吗？比如穿着啥啥 [/quote]
穿着整齐就行了,没有特别要求,上帝的家里欢迎每一个人.我们初步定21号下午1点参加音乐崇拜,虹口景灵堂附近有2家Pizza屋,里面东西很好吃,音乐会前我请你们吃东西....
Zwiebel 2008-12-15 21:30
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-15 21:18 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101800&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
收到了清心堂的邀请信，19号周末举办圣诞音乐聚会。老公说带女儿去参加。 [/quote]
全家一起去吧,上帝悦纳你们~~~.
海阔天空1688 2008-12-15 21:31
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-15 21:32
回复 6148#Zwiebel 的帖子
星期天下午小晶晶有课:Q :Q :Q.
晶晶乐 2008-12-15 21:34
真的很想去的，可，可，可，又要纠结了闹.
Zwiebel 2008-12-15 21:35
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 21:32 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101884&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
星期天下午小晶晶有课:Q :Q :Q [/quote]
那太遗憾了,小小晚上返校,只能带她参加这场~.
Zwiebel 2008-12-15 21:37
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 21:34 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101897&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
真的很想去的，可，可，可，又要纠结了闹 [/quote]
还有其它场次的[url]http://321ww.net/baby/viewthread.php?tid=4596591&extra=page%3D1%26cycleid%3D256[/url],我都可以奉陪....
晶晶乐 2008-12-15 21:47
:( :( :( ，注定上帝不要我，啥时间都没有.
Zwiebel 2008-12-15 21:54
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 21:47 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4101981&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
:( :( :( ，注定上帝不要我，啥时间都没有 [/quote]
上帝是好牧人,不会不要你.今年没时间没关系,以后有机会再约~.
豌豆妈妈 2008-12-15 23:34
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-15 18:28 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4100796&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
红糖凑数：
红糖凑数,
1.因为考虑到还要运费，具体是不是能成功，还是未知数，如果合下来要贵很多，我想大家还是不要买了，毕竟都是为了省点板板。
2.一箱到底是多少重量，还不知道，所以，请参加凑数的同学们， ... [/quote]
没问题没问题，一切行动听指挥，红旗向哪咱向哪！好像红旗还要去凑木耳和无盐黄油？那就更开心了，如果凑的话算我一份，哎呀晶晶这楼盖得太快了，我连奔带跑看都看不过来了，是哪个妈妈说有找到大部队的感觉？真想和她握握手！.
晶晶乐 2008-12-16 07:50
回复 6157#豌豆妈妈 的帖子
木耳不用凑，是航航妈妈朋友那儿的，人很好的，可以零称，我吃过二姐烧在考夫里的，女儿和老公都喜欢，我觉得这个价格买，还是性价比比较高的。（谁让我不懂呢，老是被人斩）
黄油我上次买了，加上我以前参加的团购，现在家里估计还有3.5kg以上，.
晶晶乐 2008-12-16 08:03
想起来了，如果大家有啥问题问我，请引用一下那个楼层，否则，我要辛苦去找哈.
wxyunshw 2008-12-16 08:07
回复 6159#晶晶乐 的帖子
哈哈 ，做名人也辛苦的。[tt9].
clairez 2008-12-16 08:10
回复#6157 晶晶乐的帖子
早上好, 那木耳怎么买呢? 也是莲花路? 价格多少? 我肯定要的. 我也有了大部队的一员的宝贵感觉!.
katie07 2008-12-16 08:13
回复 111#晶晶乐 的帖子
你好能干啊，我做了两次蛋糕卷都没成功，就是表面看是熟了，可切开来后发现里面有点粘，不像你做的很蓬松的，不知为啥？
我的烤箱跟你一样的，你烤的时候放在第几层啊？.
晶晶乐 2008-12-16 08:26
回复 6161#clairez 的帖子
当时他们总共才买了5斤，航航妈妈的朋友给了他们批发价，具体价格我忘了，就是感觉很便宜的。也是在那儿买的，到了那里，我这老鼠有了掉进米缸的感觉.
晶晶乐 2008-12-16 08:28
回复 6162#katie07 的帖子
[tt1] [tt1] [tt1] ，告诉你哈，我也就是那几次卷起来的，后来做的几次，一卷的段了，就直接切块，我也不知道原因。反正能吃就行了，我这人要求不高的
我是放在中间一层烤的，.
晶晶乐 2008-12-16 08:28
你有点粘，会不会时间不够？.
katie07 2008-12-16 09:18
回复 6165#晶晶乐 的帖子
好吧，下次再时间长一点，我用的温度是140度。.
晶晶乐 2008-12-16 09:23
我是160度，20分钟.
海阔天空1688 2008-12-16 10:13
*** 该贴被屏蔽 ***
云-妈 2008-12-16 10:27
亲家，有件事想麻烦你：上次买芽菜的店里，还记得我同事买香肠吗？他说很好，想再买。我想这样，如果红糖团成功的，你帮我去买50元香肠，来取红糖时一并取了。记得是店里那个年纪大的女营业员介绍的一种。具体多少一斤我同事忘记了。他说当时有三种：长的、短的、不长不短的。营业员介绍的是不长不短的一种。他店里有个担担面拌酱也很好吃的。除了拌面，烧菜也可以。.
云-妈 2008-12-16 10:29
还有，澳门路酒总的具体地址知道吗？靠什么路？最近想去一次。你需要什么可以帮你带.
云-妈 2008-12-16 10:31
一个上午和两个人谈话，嘴干死了，又想那红糖水了......
晶晶乐 2008-12-16 10:33
回复 6169#云323 的帖子
好的，我记住了，是不长不短的，到时候，我拿过来.
晶晶乐 2008-12-16 10:40
回复 6170#云323 的帖子
我帮弄一起去好伐。在澳门路345号，靠近江宁路，那里有很大的字，一看就知道了
我想买油纸，顺便看看三能的模具。.
航航mm 2008-12-16 10:41
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 10:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4104436&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我帮弄一起去好伐。在澳门路345号，靠近江宁路，那里有很大的字，一看就知道了
我想买油纸，顺便看看三能的模具。 [/quote]
晶晶，帮我也带点油纸好吗？.
晶晶乐 2008-12-16 10:44
亲家，你准备做香肠的肉哪里买？.
晶晶乐 2008-12-16 10:45
回复 6174#航航mm 的帖子
恩，如果我买到，我和你一人一半，好多好多
我被我送的差不多了[tt4].
航航mm 2008-12-16 10:46
回复 6176#晶晶乐 的帖子
[tt42] [em15].
云-妈 2008-12-16 10:51
我家猪肉都是吃爱森的.
晶晶乐 2008-12-16 10:51
昨晚的猪爪烧的怎么样？.
云-妈 2008-12-16 10:52
我单位在大场，我是中午直接过去。有事，回来再聊.
晶晶乐 2008-12-16 10:53
哦，上次我买到一次爱森的不好，偶就不去买他家的啦
我就是这样，如果好的，即使贵点，我会一如既往，只要有一次发现不好，我就从此再也不光顾了，讨厌被欺骗的感觉.
晶晶乐 2008-12-16 10:58
明天偶请假一天，看病去.
LUCK 2008-12-16 11:05
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 10:58 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4104709&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明天偶请假一天，看病去 [/quote]
不舒服吗？.
航航mm 2008-12-16 11:05
回复 6179#晶晶乐 的帖子
又忘记汇报了，昨天烧的颜色和汤汁都很好看也很好吃，就是猪爪有点硬了，估计是炖的时间短了．我昨天倒了一瓶啤酒，一点水都没放．下次多炖些时间就更好了.
宝贝niuniu 2008-12-16 11:09
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2008-12-15 13:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4097502&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
据说冰糖炖梨、白果粥等多缓解咳嗽有一定效果。另外，多喝热水，注意保暖。
立竿见影的方子不知道，只能精神上安慰一下～ [/quote]
谢谢大姐和晶晶的关心，很感动，今天好多了。.
晶晶乐 2008-12-16 11:09
回复 6183#LUCK 的帖子
头颈不舒服，在这样下去，要废人一个了.
晶晶乐 2008-12-16 11:10
回复 6184#航航mm 的帖子
小火炖一小时以上，肯定全家抢着吃，我准备明天把另外半个蹄膀也这么烧.
LUCK 2008-12-16 11:10
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 11:09 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4104860&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
头颈不舒服，在这样下去，要废人一个了 [/quote]
不是因为我哦。;P.
晶晶乐 2008-12-16 11:12
回复 6185#宝贝niuniu 的帖子
我也感觉到了，我今天听歌听的有点游离了哈.
晶晶乐 2008-12-16 11:14
回复 6188#LUCK 的帖子
对了，我今天让豆爸帮我培根买好了，姐姐不要帮我买了哈.
LUCK 2008-12-16 11:16
回复 6190#晶晶乐 的帖子
知道了。4斤装的吗？.
豌豆妈妈 2008-12-16 11:17
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 07:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4102695&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
木耳不用凑，是航航妈妈朋友那儿的，人很好的，可以零称，我吃过二姐烧在考夫里的，女儿和老公都喜欢，我觉得这个价格买，还是性价比比较高的。（谁让我不懂呢，老是被人斩）
黄油我上次买了，加上我以前参加的团 ... [/quote]
太好了，黄油分我点，木耳我要一斤好吧？.
晶晶乐 2008-12-16 11:21
回复 6191#LUCK 的帖子
恩，2公斤.
晶晶乐 2008-12-16 11:25
回复 6192#豌豆妈妈 的帖子
黄油我最多给你1kg哈，再多，我不舍得给了，就按最便宜的一次价格给你吧，40元一公斤，今年好像是黄油越来越走低了一刚
木耳还是要看运输问题，如果解决了，可以让三姐给你带点哈.
LUCK 2008-12-16 11:25
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 11:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4105028&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩，2公斤 [/quote]
可以吃上一段时间了。.
LUCK 2008-12-16 11:32
晶妈，你送的油纸我分不出正反，笨伐？.
calie 2008-12-16 11:32
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 11:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4105028&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩，2公斤 [/quote]
这个培根是哪里买的啊？
我是在家乐福买的荷美尔的培根，是1公斤的。昨天刚吃完，又要买了.
SHIRLEYXXY 2008-12-16 11:56
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 11:25 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4105084&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
黄油我最多给你1kg哈，再多，我不舍得给了，就按最便宜的一次价格给你吧，40元一公斤，今年好像是黄油越来越走低了一刚
木耳还是要看运输问题，如果解决了，可以让三姐给你带点哈 [/quote]
哪能尬便宜啊.超市的光明牌125克就要10.50了..
晶晶乐 2008-12-16 11:59
回复 6196#LUCK 的帖子
确实不是很方便看，光比反面稍微亮一点哈.
晶晶乐 2008-12-16 12:00
回复 6197#calie 的帖子
麦德龙.
晶晶乐 2008-12-16 12:00
回复 6198#SHIRLEYXXY 的帖子
如果和超市差不了多少，你说，我们跑那么远，干嘛呢.
LUCK 2008-12-16 12:26
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 11:59 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4105518&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
确实不是很方便看，光比反面稍微亮一点哈 [/quote]
谢谢，再仔细看看。.
SHIRLEYXXY 2008-12-16 12:50
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 11:59 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4105518&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
确实不是很方便看，光比反面稍微亮一点哈 [/quote]
油纸我重来没有注意过正反面,拿了就用.今天才知道.汗一个..
luer 2008-12-16 12:51
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-10-26 13:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3766117&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天听了狗妈说的糖色猪蹄，真的很馋了，晚上和女儿到超市，女儿说想吃猪爪，那咱就吃个糖色猪爪好了
之前一直认为糖色很难炒，其实很简单的，做出来的菜，又香又好看，大家一起试试吧。
1.猪爪2个，劈成块，氽 ... [/quote]
你好晶晶，请教一下，昨晚我做了你这个糖色猪蹄，为什么我的糖色没抄出来啊？有什么诀窍吗？我都是按照你的步骤一步一步来得啊，谢谢哦！.
wxyunshw 2008-12-16 12:54
晶晶啊！~
我昨天也做了柚子茶，四斤的柚子，加一斤半冰糖，加280ML的蜂蜜，做好后看上去老灵的，但今天泡了吃了点，那个味道不怎么样，就像你说的 都是蜂蜜的味道，汗！~！下次蜂蜜要少加点。.
jennymama 2008-12-16 12:54
[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2008-12-16 12:50 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4106129&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
油纸我重来没有注意过正反面,拿了就用.今天才知道.汗一个. [/quote]
[tt3] [tt3] 刚知道到油纸也有正反面![tt3] [tt3]
继续学习!楼造得太快,跟不上![tt3] [tt3].
晶晶乐 2008-12-16 12:58
回复 6203#SHIRLEYXXY 的帖子
油纸用正面，锡纸用反面，这样达到不沾的效果.
晶晶乐 2008-12-16 13:00
回复 6204#luer 的帖子
你的糖色没炒出来是什么意思？能在说的细一点吗？
炒糖色据说是为了更好的上色.
晶晶乐 2008-12-16 13:01
回复 6205#wxyunshw 的帖子
唉，我都说了，可就是没人相信，还说那个好吃，晕，如果谁要吃，我把我闲置的那瓶送给她，不过，瓶子我还是要的，直接拿瓶子来倒哈.
晶晶乐 2008-12-16 13:03
回复 6206#jennymama 的帖子
[tt10] [tt10] [tt10] 这是昨天上课的内容.
SHIRLEYXXY 2008-12-16 13:05
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 12:58 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4106225&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
油纸用正面，锡纸用反面，这样达到不沾的效果 [/quote]
有学到一招.[tt7].
wxyunshw 2008-12-16 13:05
回复 6209#晶晶乐 的帖子
是的，现在我也只能给孩子当蜂蜜茶喝算了。还需要多研究.
晶晶乐 2008-12-16 13:07
回复 6212#wxyunshw 的帖子
你家是儿子还是女儿，我家是女儿，我不敢给她喝哈.
jennymama 2008-12-16 13:09
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 13:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4106291&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt10] [tt10] [tt10] 这是昨天上课的内容 [/quote]
跟不上呀!楼造得太快!!
刚检查了一下,锡纸用对了(碰巧对了),油纸用错了![tt3]
跟着晶晶继续学!!![tt2].
晶晶乐 2008-12-16 13:10
回复 6214#jennymama 的帖子
别狡辩哈，先复习首页，在慢慢细化各楼层
主要的我都会放在首页的.
jennymama 2008-12-16 13:12
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 13:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4106413&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
别狡辩哈，先复习首页，在慢慢细化各楼层
主要的我都会放在首页的 [/quote]
听老师的话,好好学习![tt7].
wxyunshw 2008-12-16 13:12
回复 6213#晶晶乐 的帖子
我家是儿子，为啥？有什么问题吗？怕发育？？.
晶晶乐 2008-12-16 13:14
回复 6216#jennymama 的帖子
晕，我还是希望大家踊跃发言，这样，我也能学到很多哈，偶也是菜鸟.
晶晶乐 2008-12-16 13:15
回复 6217#wxyunshw 的帖子
恩，怕早发，个子本来就不高，一发更不好了.
wxyunshw 2008-12-16 13:28
回复 6219#晶晶乐 的帖子
多吃蜂蜜也能早发，第一次听说。[tt3].
LUCK 2008-12-16 13:28
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 13:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4106480&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩，怕早发，个子本来就不高，一发更不好了 [/quote]
长高“要少吃糖，要多喝牛奶多睡觉”，哪里看到的忘了。.
云-妈 2008-12-16 13:29
你给我的油纸是卷起来的，是不是朝里卷的一面是正面？打算明后天中午去，关键看司机有没有空。.
晶晶乐 2008-12-16 13:35
回复 6222#云323 的帖子
不知道，给你们的我那时是对半裁，然后卷起来，放在我一个盒子里，没注意正反面卷的.
宝贝niuniu 2008-12-16 13:36
晶晶啊，快递来过了吗？.
晶晶乐 2008-12-16 13:39
还没来呢.
宝贝niuniu 2008-12-16 13:44
奥，我催了。.
jennymama 2008-12-16 14:01
[quote]原帖由 [i]wxyunshw[/i] 于 2008-12-16 13:28 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4106686&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
多吃蜂蜜也能早发，第一次听说。[tt3] [/quote]
听说过，好象是因为蜂蜜里含花粉比较多。.
wxyunshw 2008-12-16 14:03
回复 6227#jennymama 的帖子
是这样啊.
晶晶乐 2008-12-16 14:05
四姐，他电话给我了，我让他四点前来，他答应了.
luer 2008-12-16 14:31
回复 6208#晶晶乐 的帖子
就是我把油放进去，然后放了冰糖粉（特地把冰糖打成粉状的），然后小火抄，先一直是粉油结合的，后来粉慢慢结成一粒粒的，又后来油还是油，里面就是那种稠稠的一滩滩的黄色的糖团样子，但是油还是倒进去时的颜色，一点也没变色。不知道我表述清楚了伐[tt3].
晶晶乐 2008-12-16 14:35
快递已经拿好货.
宝贝niuniu 2008-12-16 14:38
好的，谢谢.
晶晶乐 2008-12-16 14:38
回复 6230#luer 的帖子
你那个稠稠的，就应该是冰糖和油的结合体，应该是可以了呀，把爪子放进去炒的时候，感觉锅子里的糖有点粘粘的，颜色是后来放了酱油后，才会有颜色的
不过，我一般都是用冰糖碎和白砂糖炒的，糖粉也没炒过.
晶晶乐 2008-12-16 14:39
回复 6232#宝贝niuniu 的帖子
不客气哟.
luer 2008-12-16 15:00
回复 6233#晶晶乐 的帖子
可是那个冰糖和油的结合体怎么只有一点点啊，而且爪子放进去炒后也没有上色啊，我看你把爪子放进去炒后就有上色了。另外你放了多少糖啊？会不会我放的少了？而且那时候油还是很多的，就是那个结合体很少。本来还想做琥珀桃仁的，现在这个上色问题没解决都不敢做了，核桃仁倒是让老爸买好了[tt3].
LUCK 2008-12-16 15:06
晶妈，想做香蕉蛋糕，蘇打粉没有，有什么可替代的吗？.
晶晶乐 2008-12-16 15:14
回复 6235#luer 的帖子
炒糖色我那次也是第一次炒，后来就好像炒过一次，我感觉最起码要占油的一半吧，我家吃的比较甜，我所以，是多放的，然后用最少的火，让它慢慢融化，你让我说多少，我真的说不出来，中餐我都是很随意的，我现在在想，啥时候饼干啥也能随意，那多好，可我还没达到这个水平，面包我已经完全受我的控制了，家里人喜欢就行，外人就不给了哈.
晶晶乐 2008-12-16 15:15
回复 6236#LUCK 的帖子
那就用泡打粉，记得用红糖做哈，味道比单纯白砂糖的香很多.
LUCK 2008-12-16 15:16
回复 6238#晶晶乐 的帖子
噢，糖好像太多了吧.
晶晶乐 2008-12-16 15:18
回复 6239#LUCK 的帖子
感觉多就减掉点，反正是自己吃，如果送人，还是用原方子比较好，最起码保险点哈.
LUCK 2008-12-16 15:22
回复 6240#晶晶乐 的帖子
恩，灌在你送我的小纸杯里拷也要50分钟吗.
luer 2008-12-16 15:25
回复 6237#晶晶乐 的帖子
谢谢哦晶晶。可能是我糖放的太少了吧，再试一次看看。真的很佩服你那么能干。对了，前面看见你团红糖做糖水喝，怎么做法的啊？家里正好有半包红糖一直没用呢。再次谢谢哦，等我按照你的方子做成功琥珀桃仁了再来汇报.
晶晶乐 2008-12-16 15:27
回复 6241#LUCK 的帖子
那应该不要的，30分钟看看，用牙签试试看，.
晶晶乐 2008-12-16 15:27
想了想，20分钟开始要观察了哈，否则.
LUCK 2008-12-16 15:27
回复 6243#晶晶乐 的帖子
谢啦.
LUCK 2008-12-16 15:29
回复 6244#晶晶乐 的帖子
灌8成满差不多吧.
晶晶乐 2008-12-16 15:29
回复 6242#luer 的帖子
不成功也要来的哈，告诉我步骤，我们一起分析，虽然我今年很多东西都是第一次做，但感觉好像很熟似的，我自己也能吸取教训。
糖水就是红糖放开水里冲，直接到进嘴里喝就是了.
晶晶乐 2008-12-16 15:31
回复 6246#LUCK 的帖子
你说的是哪个杯子？
不管哪个，最多八分，多了就怕铺出来
哈哈，姐姐开始进攻蛋糕了呀，你的感觉很好的，一说就知道，肯定也能做好的.
luer 2008-12-16 15:33
回复 6247#晶晶乐 的帖子
原来就是这样啊，汗～～～
好的，不成功也要再来请教你的。昨天的猪爪烧好后已经快11点了，也不知道好不好吃，今天回去尝尝。.
LUCK 2008-12-16 15:33
回复 6248#晶晶乐 的帖子
谢谢鼓励哈。我想这个不是松软的那种吧.
晶晶乐 2008-12-16 15:34
回复 6249#luer 的帖子
啊？我感觉第一顿比以后几顿都好吃，所以，我时间不充裕，我不大烧的.
luer 2008-12-16 15:46
回复 6251#晶晶乐 的帖子
看了你的这些菜式希望我也能多学几招，不仅学会而且要烧得好吃，那样我儿子就不必老是没菜吃了。经常让他吃我妈包的馄饨（包好放在冰箱里的），我老是觉得对不起他，不过我做菜的水平也只有这点。.
海阔天空1688 2008-12-16 16:45
*** 该贴被屏蔽 ***
SHIRLEYXXY 2008-12-16 18:14
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-12 13:49 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4083802&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
巧克力热饮方子：
白色热力
在马克杯中，混合1茶匙可可粉以及一点水，搅拌作为糊，加入1又1/2满匙切碎的白色巧克力，倒入热奶，快速搅拌至起泡状。
巧克力---牛油莱姆酒
在一个马克杯或厚的玻璃杯，混合牛油 ... [/quote]
这两天在单位一直喝巧克力热饮.用4块巧克力,加200ML牛奶,冲成一杯.我用微波炉溶解巧克力,很方便.基本是买了一盒980ML的光明,带了一袋巧克力,然后办公室同事每人分4块,5个人正好一盒牛奶喝完.太好喝了.午饭都有点吃不下呢..
晶晶乐 2008-12-16 18:33
回复 6253#海阔天空1688 的帖子
我来讲9弄听啊，不过，考虑到我也做香肠，家里冰箱塞不住那么多，我们好不好做好了，大家一起交换啊，不管好吃不好吃，一斤换一斤，好伐？.
晶晶乐 2008-12-16 18:35
以前一直想做的，但一直拖着，所以这方子一直存在电脑里，现在贡献出来给你啦
腌鹹肉
原料：肋條肉一斤（多少由你的容器來定，可以少到半斤，也可以多到二三斤）
調料：鹽，花椒，白酒
准備：鍋上火加熱，倒入鹽、花椒煸炒至熱
做法：1、把勺子熱的花椒鹽灑在肉（肉千萬不要洗）上，然後用手反復擦勻，然後再灑在另一面，然後再用手反復擦勻，這樣反復把肉的每一面都擦滿花椒鹽
2、把肉放入容器，撒一些白酒，用石頭等重物壓住
3、每天幫肉翻身一二次
4、約六天左右，把肉取出，用剪刀在肉在扎一個孔，用繩子把它吊起來，最好是有太陽的時候讓它曬一下
5、第二天再陰干或曬干一下，就可以把它用食用塑料袋扎好放入冰箱冷凍室就ok了
6、想吃的時候就隨時可以取出吃了
需要注意的幾個問題：
1、肉買來千萬不要洗，沾了生水容易變質。最好還要讓肉的表層吹吹干再腌。
2、肋條肉因為肥瘦相間，腌出來的肉非常鮮嫩。如果怕油的話，也可以用夾心肉或腿肉來腌，但感覺吃口不如肋條肉
3、擦花椒鹽的多少由你自己來定，多一些花椒鹽就鹹一些，如果想不要太鹹的話，就可以薄薄的擦一層就可以了。
4、容器千萬不要用不鏽鋼或鋁制品。最好要用缽頭或缸什麼的，以前我媽就是用這些腌的，可是我自己沒有，而且現在也沒有地方可以買到，因此我就用陶瓷煲，還可以用搪瓷燒鍋等天然材料的容器。
5、上面壓的重物，也不能用不鏽鋼或鋁制品。最好是用天然的石頭，因為我也沒有石頭，因此我就在上面壓了一個小的陶瓷煲，然後再上面壓上一疊一疊報紙充當重物。我想你應該會想會更好的辦法。
6、熱的花椒鹽一定要擦滿肉的全身，而且每天要去翻動它，幫它翻翻面，有利于腌的比較均勻。
7、每天在幫肉翻身的時候，還要聞一聞肉香不香，如果很香就沒有問題，如果不香或有些異味的話，就要及時處理。但一般現在只要溫度比較低的話，就不會有什麼問題。象現在上海室溫13度左右，我腌的肉也沒有問題。如果溫度低一些的話，對腌鹹肉是有好處的。
8、最好用白酒，這樣會比較香。
9、陰曬的時間不要太長，一二天足夠了，然後就可以切成小塊冷凍起來，這樣吃起來比較方便。.
晶晶乐 2008-12-16 18:37
回复 6254#SHIRLEYXXY 的帖子
被你说的，我蚕来，可我不能吃，一吃就要上瘾个，上次就因为女儿给我喝了一点点，我自己又冲了一大杯，单位女人比较少，男人不爱喝，所以，找不到志同道合的:lol :lol :lol.
晶晶乐 2008-12-16 18:49
今晚的菜：
清蒸鳊鱼头（照目前的进度，估计我家两个礼拜，冰箱还是空不了，哎）.
SHIRLEYXXY 2008-12-16 18:49
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 18:37 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4109754&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
被你说的，我蚕来，可我不能吃，一吃就要上瘾个，上次就因为女儿给我喝了一点点，我自己又冲了一大杯，单位女人比较少，男人不爱喝，所以，找不到志同道合的:lol :lol :lol [/quote]
我们办公室男人女人都要喝.我说,这杯东西在辛巴克里面卖至少要30元一杯呢.(料还没我的足.)让他们多记得我的好..
晶晶乐 2008-12-16 18:50
昨天的重庆鸡公炒还剩点点汤，今天又加了点鸡汤，放点粉丝进去炒炒，米到真是好，可惜，两天都是我一个人吃的，没劲啊没劲
[attach]230414[/attach].
晶晶乐 2008-12-16 18:54
豆爸早上特地帮我到麦德龙去买的培根，终于把我的心愿了了（二年了呀），谢谢豆爸
老公看到后的第一句话是，冰箱还有空地方伐？:Q :Q :Q
烤培根是最经典的，我里面夹了洋葱、胡萝卜、苹果，真的很好吃哟，肥而不腻，里面东西还可以放马苏等，反正随意，大家想到什么就放什么
卷好后，用牙签固定，（就是牙签对穿培根）吃的时候，拿掉牙签
烤箱200度，10分钟，具体时间以有点焦为准，锡纸可放可不放，因为满盘的油，估计也沾不了
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-17 07:36 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-16 18:55
回复 6259#SHIRLEYXXY 的帖子
:lol :lol :lol ，那你怎么感谢我和大姐、二姐
最主要的还是大姐、二姐，大姐的蛋糕，让二姐找货源落到了实处;P ;P ;P.
海阔天空1688 2008-12-16 18:58
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-16 19:00
回复 6263#海阔天空1688 的帖子
我今年也是赶鸭子上轿，第一次啊
还不知道会做得怎么样呢？今天在肉摊头上预约了肠衣，明天去拿，我怕肉肉根本塞不进去:P :P :P.
海阔天空1688 2008-12-16 19:16
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-16 19:20
回复 6265#海阔天空1688 的帖子
狗妈跟我说过，要去乡下她老乡那去买猪，大家分，结果，现在一心情8好，估计也 不会去了.
海阔天空1688 2008-12-16 19:25
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-16 19:32
回复 6267#海阔天空1688 的帖子
各么，弄现在还联系发？帮吾弄点过来呀.
海阔天空1688 2008-12-16 19:52
*** 该贴被屏蔽 ***
LUCK 2008-12-16 20:04
菜的色面赞额。明天也做培根卷。你是一条还是半条卷一个?.
LUCK 2008-12-16 20:16
晶妈，蜜汁豆干的做法在哪啊，怎么找不到了，晕。.
晶晶乐 2008-12-16 20:19
回复 6269#海阔天空1688 的帖子
弄晓得个呀，[tt1] [tt1] [tt1].
晶晶乐 2008-12-16 20:22
回复 6270#LUCK 的帖子
半条卷的，一条的话太长了
我刚才已经3条一边，一个袋子里两个三条，全部分装好了，以后拿起来也方便[tt11] [tt11] [tt11].
晶晶乐 2008-12-16 20:22
回复 6271#LUCK 的帖子
蜜汁豆干
片状油方300g
香料：白芷1片，（可以不加，但味道差别很大，加了有苏州豆腐干的味道）八角、桂皮、茴香、红辣椒末少许
冰糖，蜂蜜，生抽，老抽，盐
1.油方加水（最好是浸过油方），香料同时放入
2.大火烧开后，加糖、盐、生抽、老抽（少许，否则，颜色太深了）小火焖烧20分钟（记得要后来的时候，要一直搅拌，小心沾底）
3.至锅内水快要烧干的时侯加入蜂蜜，最后淋入少许香油即可出锅。
各调料的量按自己的口味而定。.
jennymama 2008-12-16 20:31
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 20:22 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4110325&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
蜜汁豆干
片状油方300g
香料：白芷1片，（可以不加，但味道差别很大，加了有苏州豆腐干的味道）八角、桂皮、茴香、红辣椒末少许
冰糖，蜂蜜，生抽，老抽，盐
1.油方加水（最好是浸过油方），香料同时放入
2.大火 ... [/quote]
晶晶，前几天看到过介绍“白芷”，可现在找不到了，能否再说一下？[tt7]
还有，果香烤培根要烤多常时间？温度多少？用锡纸吗？[tt7] [tt7]
太笨了，只能一一问清楚！[tt3] [tt3]
[[i] 本帖最后由 jennymama 于 2008-12-16 20:35 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-16 20:40
回复 6275#jennymama 的帖子
白芷是味中药，因为量不多，所以，尽量放小片，否则，味会比较冲，就感觉不好吃，稍微放点，可以提味.
jennymama 2008-12-16 20:51
回复 6276#晶晶乐 的帖子
记住了，明天就拭拭！.
LUCK 2008-12-16 21:47
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 20:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4110325&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
蜜汁豆干
片状油方300g
香料：白芷1片，（可以不加，但味道差别很大，加了有苏州豆腐干的味道）八角、桂皮、茴香、红辣椒末少许
冰糖，蜂蜜，生抽，老抽，盐
1.油方加水（最好是浸过油方），香料同时放入
2.大火 ... [/quote]
谢谢，想试试。.
LUCK 2008-12-16 21:54
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-16 20:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4110323&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
半条卷的，一条的话太长了
我刚才已经3条一边，一个袋子里两个三条，全部分装好了，以后拿起来也方便[tt11] [tt11] [tt11] [/quote]
偶也是用半条。
偶粗，大概分一下。.
dorothy 2008-12-16 22:21
回复 6276#晶晶乐 的帖子
不好意思，想请教一下冬至那天应该吃些啥？.
wjbbmmjj 2008-12-16 22:51
[quote]原帖由 [i]海阔天空1688[/i] 于 2008-12-16 16:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4109094&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
想请教侬咸肉哪能腌啊?浸酱油鸭腿是不是可以用冰冻的鸭腿啊?要先洗干净伐?谢谢 [/quote]
曾经试过一次自制咸肉，用了很多的花椒，好香啊~是买来现成不能比的。你可以试试看，一般晾好晒干直接放冷冻的话，不会坏的。鸭腿只有冰冻的吧，这个没有做过~[tt2].
悠然 2008-12-16 23:25
回复 6261#晶晶乐 的帖子
呀,这个培根弄的灵的，改天试试～.
豆豆爸爸 2008-12-17 08:39
本周日有朋友去莘庄市场买烘培原料。要带的请举手。不过要带的，提货只能到虹口我家附近。1、安佳无盐黄油，5KG/包。大概在200元左右。2、安佳淡奶油，12盒/箱。3、马苏里拉奶酪，10KG/包。具体价格按买入时为准。凑够一件才能买的。有需要的，短信我13801713272。.
酒酿带鱼 2008-12-17 08:44
豆爸早啊 上次团的一半都没用完呢 你们消耗这么快? 想不通.
豆豆爸爸 2008-12-17 08:50
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 08:44 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111759&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆爸早啊 上次团的一半都没用完呢 你们消耗这么快? 想不通 [/quote]
呵呵，我家和土地家的都差不多了。就是她周日扫墓回来要去买的。我不去了，在家等货！.
酒酿带鱼 2008-12-17 08:53
你土地厉害个 烘焙成主食了 我还是喜欢中国的面食和饭菜.
酒酿带鱼 2008-12-17 08:55
昨天做的巧克力千层和北海道土司 感觉挺好 就是那个千层蛋糕烘完后 跟油纸粘一起了 剥了好长时间 不知道啥道理 奶油太多了 没涂完 已经吃不进了.
xianyun18 2008-12-17 08:59
回复 6283#豆豆爸爸 的帖子
举过手了。.
云-妈 2008-12-17 09:06
回复 6253#海阔天空1688 的帖子
我在那个怎样做酱油肉的帖子里写了，有空看看。.
云-妈 2008-12-17 09:07
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 08:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111881&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天做的巧克力千层和北海道土司 感觉挺好 就是那个千层蛋糕烘完后 跟油纸粘一起了 剥了好长时间 不知道啥道理 奶油太多了 没涂完 已经吃不进了 [/quote]
主要是油纸正反的问题。油纸用对了就很好撕。我也是分不出正反啊.
酒酿带鱼 2008-12-17 09:13
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2008-12-17 09:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4112034&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
主要是油纸正反的问题。油纸用对了就很好撕。我也是分不出正反啊 [/quote]
亲家 我看过正反 感觉没用错 不过区分正反是有点难度 好象两面差不多 我在想是不是漏了涂层油.
云-妈 2008-12-17 09:14
不用涂油的.
酒酿带鱼 2008-12-17 10:05
谢谢亲家 下次做要看仔细点
今天晶晶咋没出现 好象冷清来
万体馆联华超市的菏美尔培根打折好厉害 14元左右的卖8元不到 每星期买上好几包 现在有烤箱了 可以烤来吃 做培根面包 做培根批萨...........用处好多.
云-妈 2008-12-17 10:18
因为我做了好几次，有时好撕有时不好撕，就知道自己肯定是油纸正反的关系。.
luer 2008-12-17 10:24
回复 6251#晶晶乐 的帖子
晶晶啊，琥珀桃仁（煤气版）里面炒糖色是不是一定要用蜂蜜的啊？蜂蜜不是遇高温就没有营养了吗？是不是用蜂蜜就是为了它粘粘的效果啊？能不能直接在冰糖里面放一点点水炒成糖色啊？这样会不会有粘粘的效果？.
wjbbmmjj 2008-12-17 10:35
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2008-12-17 10:18 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4113144&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
因为我做了好几次，有时好撕有时不好撕，就知道自己肯定是油纸正反的关系。 [/quote]
我也遇到过这样的事情，用毛刷蘸冷水，涂在粘结住的油纸上，多刷几下，就能将油纸与蛋糕分离了~[tt1].
wjbbmmjj 2008-12-17 10:40
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2008-12-17 08:39 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111718&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
本周日有朋友去莘庄市场买烘培原料。要带的请举手。不过要带的，提货只能到虹口我家附近。1、安佳无盐黄油，5KG/包。大概在200元左右。2、安佳淡奶油，12盒/箱。3、马苏里拉奶酪，10KG/包。具体价格按买入时为准。凑 ... [/quote]
豆爸，我想买安佳黄油2公斤、淡奶油1盒。我住在虹口，可以提货的~，谢谢了！.
wjbbmmjj 2008-12-17 10:41
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 08:55 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111881&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天做的巧克力千层和北海道土司 感觉挺好 就是那个千层蛋糕烘完后 跟油纸粘一起了 剥了好长时间 不知道啥道理 奶油太多了 没涂完 已经吃不进了 [/quote]
你买面包机啦？哪能不告诉我啦[tt6] 老灵的做的.
LUCK 2008-12-17 10:54
晶妈今天请假去医院，逛商店......;P.
LUCK 2008-12-17 10:55
再顶.
LUCK 2008-12-17 10:55
再顶一次。:lol.
酒酿带鱼 2008-12-17 10:57
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2008-12-17 10:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4113514&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你买面包机啦？哪能不告诉我啦[tt6] 老灵的做的 [/quote]
好办法 以后粘老有办法解决了 要知道我剥了起码一刻钟 快没耐心拉
手工面包机 不过真的想买只 揉起来好吃力大.
wjbbmmjj 2008-12-17 11:52
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 10:57 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4113752&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好办法 以后粘老有办法解决了 要知道我剥了起码一刻钟 快没耐心拉
手工面包机 不过真的想买只 揉起来好吃力大 [/quote]
对了，我也想试一下，一直没有勇气。能够告诉我如何发酵？（好像要2次）？哪能放在微波炉里面发酵呀？问题多多指点一下哈[tt37].
SHIRLEYXXY 2008-12-17 12:05
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2008-12-17 08:39 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111718&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
本周日有朋友去莘庄市场买烘培原料。要带的请举手。不过要带的，提货只能到虹口我家附近。1、安佳无盐黄油，5KG/包。大概在200元左右。2、安佳淡奶油，12盒/箱。3、马苏里拉奶酪，10KG/包。具体价格按买入时为准。凑 ... [/quote]
举手,要安佳无盐黄油和马苏里拉奶酪.我家和豆爸家是邻居..
SHIRLEYXXY 2008-12-17 12:15
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 08:55 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111881&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天做的巧克力千层和北海道土司 感觉挺好 就是那个千层蛋糕烘完后 跟油纸粘一起了 剥了好长时间 不知道啥道理 奶油太多了 没涂完 已经吃不进了 [/quote]
你做的千层很棒啊.为什么我做的时候,觉得鲜奶都化掉的感觉,没有那么厚层.我打发淡奶油也是打成硬性的,难道是因为我在蛋糕热的时候就浇上去的关系?.
酒酿带鱼 2008-12-17 12:17
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2008-12-17 11:52 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4114512&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
对了，我也想试一下，一直没有勇气。能够告诉我如何发酵？（好像要2次）？哪能放在微波炉里面发酵呀？问题多多指点一下哈[tt37] [/quote]
很简单 揉好后放微波炉里 也放碗热水进去 关几小时(我一般要放半天 不睬它) 会发得很大很大的 第二次也是一样的(但别发过头发出土司盒就麻烦了) 我自己都目瞪口呆了 比我买馒头粉发得大多了.
酒酿带鱼 2008-12-17 12:21
[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2008-12-17 12:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4114781&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
你做的千层很棒啊.为什么我做的时候,觉得鲜奶都化掉的感觉,没有那么厚层.我打发淡奶油也是打成硬性的,难道是因为我在蛋糕热的时候就浇上去的关系? [/quote]
方子上说要冷了再浇奶油的 我也是乱涂的 美观上比较欠缺 不过无所谓 我儿子吃的时候一层层从上吃到下 呵呵 白叠了.
wjbbmmjj 2008-12-17 12:34
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 12:17 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4114815&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
很简单 揉好后放微波炉里 也放碗热水进去 关几小时(我一般要放半天 不睬它) 会发得很大很大的 第二次也是一样的(但别发过头发出土司盒就麻烦了) 我自己都目瞪口呆了 比我买馒头粉发得大多了 [/quote]
微波炉是冷的吗？不用加热？第二次发酵的意思没有搞懂，第一次发酵好的东西，还要再加发酵粉吗？还是将第一次发好的面团，揉好后再放进微波炉？今天晶晶不在，侬要代劳的哦，辛苦了！[tt4].
豆豆爸爸 2008-12-17 13:02
[quote]原帖由 [i]SHIRLEYXXY[/i] 于 2008-12-17 12:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4114688&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
举手,要安佳无盐黄油和马苏里拉奶酪.我家和豆爸家是邻居. [/quote]
请问要多少？最好短信我。.
豆豆爸爸 2008-12-17 13:06
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2008-12-17 10:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4113498&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
豆爸，我想买安佳黄油2公斤、淡奶油1盒。我住在虹口，可以提货的~，谢谢了！ [/quote]
请短信我，方便手机联系.
蛋汤妈妈 2008-12-17 13:24
豆爸,
我要2KG 安佳无盐黄油,可以吗?.
SHIRLEYXXY 2008-12-17 13:30
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2008-12-17 13:02 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4115357&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
请问要多少？最好短信我。 [/quote]
短信你了.原则上在1KG-2KGS以上,多少都没有关系.服从分配调剂.谢谢了..
酒酿带鱼 2008-12-17 13:39
[quote]原帖由 [i]wjbbmmjj[/i] 于 2008-12-17 12:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4115001&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
微波炉是冷的吗？不用加热？第二次发酵的意思没有搞懂，第一次发酵好的东西，还要再加发酵粉吗？还是将第一次发好的面团，揉好后再放进微波炉？今天晶晶不在，侬要代劳的哦，辛苦了！[tt4] [/quote]
菜的厉害来 不过我也是菜鸟级别 你仔细看看方子 所谓发酵就是把它放入温暖潮湿的空间 放段时间 这个空间就是微波炉 加热水是增温增湿 千万别转微波炉 否则酵全死了就完了
第一次 揉好的面团(按方子加其中含有发酵粉) 放进去
第二次 整形好放土司盒子(不用加什么 按方子整形) 放进去.
wjbbmmjj 2008-12-17 13:46
[quote]原帖由 [i]酒酿带鱼[/i] 于 2008-12-17 13:39 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4115874&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
菜的厉害来 不过我也是菜鸟级别 你仔细看看方子 所谓发酵就是把它放入温暖潮湿的空间 放段时间 这个空间就是微波炉 加热水是增温增湿 千万别转微波炉 否则酵全死了就完了
第一次 揉好的面团(按方子加其中含有发酵 ... [/quote]
哈哈，还是侬讲的我明白。等哪一天我试出来了，一定给你看个照片，上面写：菜师傅教的~[tt9].
晶晶乐 2008-12-17 13:51
我先来报个道，然后，把今天的糖色蹄髈去烧一下哈.
青青小主 2008-12-17 13:57
我也可以学学了！[em01].
云-妈 2008-12-17 14:00
[quote]原帖由 [i]dorothy[/i] 于 2008-12-16 22:21 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111028&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不好意思，想请教一下冬至那天应该吃些啥？ [/quote]
一般是从冬至那天开始进补。其实，现在的生活水平，天天都在进补。有开吃阿胶的，有吃芝麻核桃粉的。我家是这样的，在冬至前一天熬一锅汤：老母鸡一只，剥皮蹄胖一只，西洋参，红枣，黑枣，黑木耳，枸杞，核桃肉，虫草，桂圆，冰糖，莲子等。从冬至这天开始，每天早晨盛一小碗吃。吃光再烧。吃一个月。.
云-妈 2008-12-17 14:04
亲家，又麻烦你帮忙了。拖了个同事下水，她要这几样东西，链接给你，和香肠一起拿.
云-妈 2008-12-17 14:04
[url]http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db2-5d1001afcd296ef27e9ea8ec2da3031d.jhtml[/url].
云-妈 2008-12-17 14:05
50个[url]http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db2-ac716f15c37daf940e4e911908dd38fa.jhtml[/url].
晶晶乐 2008-12-17 14:06
回复 6283#豆豆爸爸 的帖子
阿哥啊，弄如果团购成了淡奶油，可以帮我换两盒烹调奶油伐？.
云-妈 2008-12-17 14:06
[url]http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db2-b7d7ddb5acd425a2c2ad917742fd6969.jhtml[/url].
云-妈 2008-12-17 14:07
还有塔塔份，泡打粉各一小包。祁和打蛋器一台（55元的）.
云-妈 2008-12-17 14:10
我总共要支付你76+55+16+16+10+泡打粉+塔塔粉.
晶晶乐 2008-12-17 14:14
忘说正事了
红糖因为涉及到运费太贵，合下来不合算，所以，凑数不成功.
晶晶乐 2008-12-17 14:15
祈和打蛋器，门店卖60.
LUCK 2008-12-17 14:15
晶妈，香蕉蛋糕失败了。[tt5]
我装在你送的花纸杯里，160度烤，20分钟居然一点也没蓬起，加到180度，10分钟后蓬起，再改160度烤了10分钟。可结束后慢慢的全部回缩了。可能1）泡打粉少了。2）应该放浅杯子，其他的想不出了，快来指。教.
晶晶乐 2008-12-17 14:17
可可粉买100克？
一次性蛋挞模买10*5个?.
晶晶乐 2008-12-17 14:19
回复 6327#LUCK 的帖子
我觉得这个和纸杯应该是没关系的，它是黄油的那种，160度没蓬起来，难道是温度真的底了？.
LUCK 2008-12-17 14:26
回复 6329#晶晶乐 的帖子
是啊，看见有用深的大盒子的呢。
看来还是做做普通面包省心啊。.
晶晶乐 2008-12-17 14:29
那我现在去做做看这蛋糕，不过，我没纸杯了，我就用烤盘做做算了.
宝贝niuniu 2008-12-17 14:30
晶晶 “通讯杯”成绩出来了，把你家女儿的名字短给我，我帮你查。.
LUCK 2008-12-17 14:33
回复 6331#晶晶乐 的帖子
都给我了。不好意思。.
晶晶乐 2008-12-17 14:39
给女儿的礼物，大家知道是啥伐？.
晶晶乐 2008-12-17 14:40
回复 6333#LUCK 的帖子
哈哈，我是懒得再过去了，给你先用起来.
晶晶乐 2008-12-17 14:42
我还是去做蛋糕吧，都没人理我闹.
航航mm 2008-12-17 14:43
回复 6336#晶晶乐 的帖子
拖鞋[tt2].
云-妈 2008-12-17 14:44
打蛋器60没问题，可可粉他是分装的，100克，一袋。蛋塔模50个，六连的蛋糕模2个（我自己也买一个，16*2），塔塔粉一小袋，泡打粉一小袋。谢谢啊.
晶晶乐 2008-12-17 14:48
要死了，今天的蹄髈里被我花椒放多了，我自己吃都要麻死了，那他们两个还怎么吃啊.
LUCK 2008-12-17 14:48
对啊是拖鞋吧。.
晶晶乐 2008-12-17 14:49
请猜拖鞋的，明确说一下，是啥拖鞋.
晶晶乐 2008-12-17 14:49
kitty的那个呢？.
LUCK 2008-12-17 14:51
保暖拖鞋？可两个两色？.
晶晶乐 2008-12-17 14:51
亲家，我能先借用一下吗？如果可以，我现在就去，回来把香蕉蛋糕做在这里面，
哈哈哈.
LUCK 2008-12-17 14:52
红色是暖手宝？.
航航mm 2008-12-17 14:52
减肥拖鞋？.
晶晶乐 2008-12-17 14:52
回复 6344#LUCK 的帖子
这同学聪明的，猜对了一半，.
晶晶乐 2008-12-17 14:53
回复 6346#LUCK 的帖子
哎呀，你咋就那么聪明啊，看来一直逛街的.
dorothy 2008-12-17 14:54
回复 6317#云323 的帖子
谢谢你，这么多东东，去准备几样！.
晶晶乐 2008-12-17 14:54
回复 6347#航航mm 的帖子
如果能达到减肥效果，我第一个通知你[tt9] [tt9] [tt9].
云-妈 2008-12-17 14:55
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 14:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4116854&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
亲家，我能先借用一下吗？如果可以，我现在就去，回来把香蕉蛋糕做在这里面，
哈哈哈 [/quote]
尽管用，没问题.
晶晶乐 2008-12-17 14:55
回复 6350#dorothy 的帖子
啥东西？.
航航mm 2008-12-17 14:55
[tt14].
LUCK 2008-12-17 14:55
哈哈，都对啦，开心一记。[tt1].
晶晶乐 2008-12-17 14:55
回复 6352#云323 的帖子
那我去啦，回来估计要有一会儿才上网，我把蛋糕给做了哈.
晶晶乐 2008-12-17 14:56
想起啥，给我电话.
云-妈 2008-12-17 14:57
[quote]原帖由 [i]dorothy[/i] 于 2008-12-17 14:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4116892&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢你，这么多东东，去准备几样！ [/quote]
不客气，因为我是相信食补的。不过，我老公是被我逼着吃的。感冒时别吃。.
晶晶乐 2008-12-17 15:38
我回来啦，亲家，我真的去用你们两个的模子做蛋糕了啊？.
晶晶乐 2008-12-17 15:39
回复 6358#云323 的帖子
食补啥？
要不，你也给偶烧点？一样也是烧，二样也是烧，就多烧一点好来.
云-妈 2008-12-17 15:40
没关系，同事再三要我谢谢你！.
云-妈 2008-12-17 15:41
烧甜的鸡汤。.
晶晶乐 2008-12-17 15:45
回复 6361#云323 的帖子
不客气的，反正，我正好要多活动活动，否则，真的要成废人了.
晶晶乐 2008-12-17 15:46
今天想告诉大家：经过我实践，炒糖色，不加酱油，肉肉也是红红的，就像酱油色了
今天我在蹄髈里加了芽菜，楼下就闻到芽菜的香味了，本来想饭不烧了，看来一定要准备点饭才行
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-17 15:47 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-17 15:46
我去把菜准备一下，晚饭烧上，然后安心做蛋糕去啦，哈哈哈.
云-妈 2008-12-17 15:47
明天中午来你单位拿，行吗？.
晶晶乐 2008-12-17 15:48
回复 6366#云323 的帖子
好的，我本来也想明天带去，否则，我要忘记的.
云-妈 2008-12-17 16:00
老规矩，午饭我带来。.
悠然 2008-12-17 16:10
回复 6367#晶晶乐 的帖子
姐姐,请教个问题,周六我有做高钙苏打饼干,可是不知为何,我做的看起来没你的色彩好,我的偏干,你的看起来油油的,黄黄的,我是完全用你的方子做得呢~~.
晶晶乐 2008-12-17 16:10
回复 6368#云323 的帖子
[tt11] [tt11] [tt11] ，明天，弄酒总去伐？.
晶晶乐 2008-12-17 16:12
回复 6369#悠然 的帖子
各么是不是面粉的吸水率也有不同呢？
我是放淡奶油的，不知道是不是这个原因？.
晶晶乐 2008-12-17 16:13
不过，我水分没完全按方子，我没称分量，直接慢慢加进去的.
悠然 2008-12-17 16:18
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 16:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4117688&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不过，我水分没完全按方子，我没称分量，直接慢慢加进去的 [/quote]
额,呵呵,天啦,俺又太死板了噢,那天包的时侯,边角都开裂,而我又用模子压的,边角都被我扔了,看来我要改进改进,真的不能太死板~~.
悠然 2008-12-17 16:18
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 16:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4117676&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
各么是不是面粉的吸水率也有不同呢？
我是放淡奶油的，不知道是不是这个原因？ [/quote]
噢,也有可能,淡奶油有油的~~.
nnukny 2008-12-17 19:59
晶妈：按你的方法做了牛肉干，太好吃了．．自己买的牛肉老鲜饿（没放味精），吃到最后还是好吃．外面的牛肉干伐家鲜．崇拜你饿，下次做肉松．.
LUCK 2008-12-17 20:11
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2008-12-17 08:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4111718&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
本周日有朋友去莘庄市场买烘培原料。要带的请举手。不过要带的，提货只能到虹口我家附近。1、安佳无盐黄油，5KG/包。大概在200元左右。2、安佳淡奶油，12盒/箱。3、马苏里拉奶酪，10KG/包。具体价格按买入时为准。凑 ... [/quote]
豆爸，已短你了，谢谢。.
航航mm 2008-12-17 20:48
晶晶，在吗？大姐方子里的４０min是什么意思？４０分钟？还是……
[[i] 本帖最后由 航航mm 于 2008-12-17 20:51 编辑 [/i]].
jennymama 2008-12-17 21:10
晶晶的蛋糕做得好慢哦！期待[tt9].
航航mm 2008-12-17 21:13
[tt27] [tt27] [tt27].
Zwiebel 2008-12-17 21:18
[quote]原帖由 [i]航航mm[/i] 于 2008-12-17 20:48 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4119366&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
晶晶，在吗？大姐方子里的４０min是什么意思？４０分钟？还是…… [/quote]
４０min就是４０分钟,你可根据你烤箱的情况定,用牙签扎一下,没有粘的就是熟了....
航航mm 2008-12-17 21:26
回复 6380#Zwiebel 的帖子
我没敢烤４０分钟，用了１８分钟，扎了一下就的还行就拿出来了，怎么没晶晶照片上的颜色好看，我的这个很黑，不甜，明天把照片放上来给你们看看，是不是有哪里不对.
Zwiebel 2008-12-17 21:31
回复 6381#航航mm 的帖子
好吃就可以了,晶晶曾解释过照片的颜色,因是晚上拍的,打了黄光,实际颜色当然接近朱古力了~.
航航mm 2008-12-17 21:36
回复 6382#Zwiebel 的帖子
呵呵，那就好，我还以为有又做的不对了呢．不过搅到最后一步的时候真是有点搅不动了.
晶晶乐 2008-12-17 22:06
在我回帖之前，先允许我哭一下[tt5] [tt5] [tt5]
先是把糖色蹄髈花椒放多了，使得家里两位对肉的热情一下子剿灭了
接着做香蕉蛋糕，因为想还早，女儿正好也在休息，她就让我帮她网上买些三菱的笔，在看究竟要那些，时间不知不觉的过去了，等我想起来，香蕉蛋糕已经超时15分钟，底部都焦了
最后是，想在做点饼干，不知怎么了，把面粉300克，脑子里就是记着黄油300克，我是准备了2分的量，稀里糊涂的，全部融化后，在等待冷却中，过筛面粉，猛然间觉得这方子咋那么多黄油啊，这点面粉进去不是成稀糊了吗？还怎么成饼干呢？一看方子，原来黄油只要30克，天哪，我600克的黄油里，已经有130克红糖，170克的鲜奶油，我真是杀了自己的心都有了，郁闷了一会儿，算了，把这些到进乐扣，等以后做面包用吧，继续做我的饼干，时间就这么消逝了，原来我也是凡人一个啊，终于醒过来了.
晶晶乐 2008-12-17 22:12
擦开眼泪，上今天的菜：
糖色蹄髈：
关于糖色，我想说几句：油化糖的时候，不一定要很多的油，因为只要小火，经常的去炒炒，一般是不会沾底的，等糖化了后，你到了多少油，它还是会还给你的，一般炒糖色，都是用在肉上面的，所以，如果太多的油，这个菜会太腻的。还有就是糖色中糖可以多放一些，这样糖色就会容易的上色，即使，你不加一点酱油，颜色还是很红很红的，你看我今天的蹄髈肉就可以知道了，我今天可是一点酱油也没放，盐也没有放，因为我放了一包芽菜进去，芽菜蛮咸的。.
dorothy 2008-12-17 22:13
回复 6384#晶晶乐 的帖子
没关系没关系，没准又发明出另一个新品种。.
晶晶乐 2008-12-17 22:14
因为蹄髈实在太肥了，所以，
把百叶中开水烫了一下，切成条状，沾肉汤吃.
晶晶乐 2008-12-17 22:14
白煮青菜.
晶晶乐 2008-12-17 22:15
今天的香蕉蛋糕，没人吃过，不知道味道如何？.
晶晶乐 2008-12-17 22:20
奶香饼干（用的是今天给我亲家买的饼干模）
中筋面粉 300G
泡打粉 1/2小匙
黄糖 75G（我用的团购的红砂糖，60克）
鲜奶油 85G
黄油 30G
鸡蛋 1粒
做法：
1）将黄糖，鲜奶油放入小锅中，小火加热，用木勺不停搅拌直到黄糖完全融化，关火
2）加入黄油，搅拌至黄油融化，所有材料融合，稍放凉
3）加入鸡蛋，搅拌均匀
4）筛入中筋面粉，泡打粉，揉成不粘手的面团
5）在案板上撒点面粉，将面团擀成0.5cm厚，用曲奇模切分成不同形状，摆放到铺了锡纸的烤盘上
6）烤箱预热180摄氏度，15分钟左右或直到饼干表面呈现金黄色
我这人实在是懒，从不为了漂亮而去弄些修饰，哎，好吃就行，这就是偶经常对自己的要求
按照方子的量，感觉有点点干，正好前面做错的，干了就加一点点，也就不感到难擀了
[attach]231038[/attach]
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-17 22:36 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-17 22:21
回复 6386#dorothy 的帖子
哈哈，你和我女儿说的一样的闹，可惜，今天我脑子里一片浆糊，啥也不想做了.
晶晶乐 2008-12-17 22:28
回复 6375#nnukny 的帖子
你能干的，我好久没做了，做了不吃难过，吃了都在牙缝，也难过.
dorothy 2008-12-17 22:28
回复 6391#晶晶乐 的帖子
那个蛋糕把糊的一层削掉还是能吃的，我是初学者，经常做坏了食物，就倒进自己嘴里[em07] 。.
dorothy 2008-12-17 22:30
回复 6391#晶晶乐 的帖子
还要请教：做饼干放黄糖的效果比白糖怎样？.
晶晶乐 2008-12-17 22:31
回复 6383#航航mm 的帖子
以后碰到这种重油和巧克力的，如果搅不大动的时候，把它坐放在稍微有点点烫的水中，这样一受热，就又能搅动了.
晶晶乐 2008-12-17 22:33
回复 6393#dorothy 的帖子
那不行，我是做在烤盘里的，一削的话，那蛋糕全没了，我想焦的可能会更香.
晶晶乐 2008-12-17 22:34
回复 6394#dorothy 的帖子
感觉没有那么甜，而且很香，具体不是很清楚，因为我一般做了不吃的
今天老公在帮我收拾的时候，他请求我，能不能接下来不做了？家里实在太多了，有些在不吃完，要发霉了[tt6] [tt6].
dorothy 2008-12-17 22:38
回复 6397#晶晶乐 的帖子
哇，你真屏得住，我是一边做一边等着吃，馋死了，特别是冬天。.
豆豆爸爸 2008-12-17 22:40
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 22:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120088&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
感觉没有那么甜，而且很香，具体不是很清楚，因为我一般做了不吃的
今天老公在帮我收拾的时候，他请求我，能不能接下来不做了？家里实在太多了，有些在不吃完，要发霉了[tt6] [tt6] [/quote]
温州有4个老人在免费施粥的，可供你家先生参考…….
晶晶乐 2008-12-17 22:42
回复 6398#dorothy 的帖子
我的肚子经常有人问我，有几个月了[tt6] [tt6] [tt6]
所以，我并老在并老，我这人懒，喜欢坐着，单位坐，家里坐，只能用吃来控制自己了
从看到豆爸帮忙买东西到现在，我一直在纠结，要不要买奶油奶酪？买了我也不一定做，冰箱里又塞满了，我真是典型的秋天老鼠，喜欢什么都备着，即使不用，看着有存货，我就开心，还多东西就是被我这习惯而弄的过期了.
晶晶乐 2008-12-17 22:43
回复 6399#豆豆爸爸 的帖子
他不大喜欢吃，办公室又是他一个人，所以，他情愿我不做
弄看到我下午跟你说的话了吗.
晶晶乐 2008-12-17 22:44
今天这款饼干，黄油很少，甜度也适中，有点象曲奇的味道，大家可以一试.
豆豆爸爸 2008-12-17 22:45
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 22:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120143&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
他不大喜欢吃，办公室又是他一个人，所以，他情愿我不做
弄看到我下午跟你说的话了吗 [/quote]
呵呵，看到了，用烹调的换。买到的话没问题啦。.
晶晶乐 2008-12-17 22:47
回复 6403#豆豆爸爸 的帖子
[tt1] [tt1] [tt1] ，差价我补给你哈
如果两瓶你觉得多，换一瓶也可以
问一下，柱侯酱是什么东西？主要是烧什么菜的？.
豆豆爸爸 2008-12-17 22:48
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 22:47 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120169&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt1] [tt1] [tt1] ，差价我补给你哈
如果两瓶你觉得多，换一瓶也可以
问一下，柱侯酱是什么东西？主要是烧什么菜的？ [/quote]
好像是类似叉烧酱一样的东西…….
晶晶乐 2008-12-17 22:49
回复 6405#豆豆爸爸 的帖子
那就算了，自己随便调调好了，不浪费这个钱了.
豆豆爸爸 2008-12-17 22:50
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 22:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120185&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
那就算了，自己随便调调好了，不浪费这个钱了 [/quote]
呵呵，你每天被这个帖子吊死了，好像有些时候没出新菜了啊。高处不胜寒…….
豆豆爸爸 2008-12-17 22:52
很郁闷的是高级班要明年春节后才可能开。本来还想春节时能借用及个菜式呢。唉.
晶晶乐 2008-12-17 22:55
回复 6407#豆豆爸爸 的帖子
有点点，算了，还是烧自己家人爱吃的菜是最主要的，女儿今天已经发牢骚了，说不能总出新花样，她吃不习惯，还是喜欢自己家的味道[tt6] [tt6].
晶晶乐 2008-12-17 22:56
回复 6408#豆豆爸爸 的帖子
感觉很正常啊，现在开班，没多少人报名的，春节后，该怎样就怎样，都差不多定下来了.
zgyhuueo 2008-12-17 23:57
回复 6407#豆豆爸爸 的帖子
豆爸我想要安佳黄油2公斤和马苏1公斤，可以吗？.
晶晶乐 2008-12-18 07:43
这老天真会开玩笑，昨天么，我穿了厚了点，结果，热的直淌汗
今天么，我穿大衣了，耐么冷的哗哗抖啊.
晶晶乐 2008-12-18 07:46
我想起来，关于油纸分正反面
我用了两种方法：
1.靠手感，光的那么比反面要滑，不能大范围，小范围摸的出来的，也不要长时间的摸，否则，又要不知道了
2.靠看，也是小范围，快速看一下，凭感觉.
LUCK 2008-12-18 08:41
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 22:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4119977&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天的香蕉蛋糕，没人吃过，不知道味道如何？ [/quote]
大师就是大师， 我咋就那么笨呢？[tt3].
LUCK 2008-12-18 08:43
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 22:12 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4119952&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
擦开眼泪，上今天的菜：
糖色蹄髈：
关于糖色，我想说几句：油化糖的时候，不一定要很多的油，因为只要小火，经常的去炒炒，一般是不会沾底的，等糖化了后，你到了多少油，它还是会还给你的，一般炒糖色，都是 ... [/quote]
我也要芽菜。.
LUCK 2008-12-18 08:45
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 07:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120561&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
这老天真会开玩笑，昨天么，我穿了厚了点，结果，热的直淌汗
今天么，我穿大衣了，耐么冷的哗哗抖啊 [/quote]
每天要听天气预报哦。需要衣服说哈。
[[i] 本帖最后由 LUCK 于 2008-12-18 08:47 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-18 08:51
回复 6414#LUCK 的帖子
我在做的时候想，你会不会黄油没有打发，蛋是怎么加的呢？会不会蛋和油分离了呢？
最好能告诉我个过程，这样，更能发挥的想象的优势，我也能避免类似的.
晶晶乐 2008-12-18 08:53
回复 6415#LUCK 的帖子
姐姐，这芽菜有点点辣的，味道呢，有点像我们的咸菜，是四川宜宾的特产，如果你要，下次我给你带几包来哈.
晶晶乐 2008-12-18 08:54
回复 6416#LUCK 的帖子
我好像没时间听的，单位有空调的，没事，就是路上觉得有点冷.
LUCK 2008-12-18 09:19
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 08:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120817&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
姐姐，这芽菜有点点辣的，味道呢，有点像我们的咸菜，是四川宜宾的特产，如果你要，下次我给你带几包来哈 [/quote]
哦，辣的就不要了。[tt7].
酒酿带鱼 2008-12-18 09:21
晶晶 早啊 昨天抄了个双菇面筋 很好吃哦 没加什么 就是盐和生粉勾芡了下 什么耗油生抽番茄浆通通不加 我发现特别好吃 很清淡很有味.
云-妈 2008-12-18 09:21
亲家，中午我同事来拿，就是上次买香肠的那位，他说正好当面谢谢你。饭带来。一共是148+76？.
LUCK 2008-12-18 09:22
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 08:54 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120826&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我好像没时间听的，单位有空调的，没事，就是路上觉得有点冷 [/quote]
早上6点就有，或打12121。小晶晶会不会也冷啊？.
晶晶乐 2008-12-18 09:25
回复 6422#云323 的帖子
哈哈，不要客气的哈，每次给我带饭来，真是开心，以后我多给你带哈[tt2] [tt2] [tt2]
恩，就是那个价格.
晶晶乐 2008-12-18 09:26
回复 6423#LUCK 的帖子
她穿的像个熊猫，她虽然胖，但怕冷，老是穿上了就不肯脱，碰到喜欢的，也不肯换.
晶晶乐 2008-12-18 09:27
回复 6421#酒酿带鱼 的帖子
恩，下盘我也烧这个菜，最近好像有点多愁善感，回家做啥都提不起精神.
海阔天空1688 2008-12-18 09:33
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-18 09:37
回复 6427#海阔天空1688 的帖子
怪不得，她一直对你们这位四个姨妈一直念念不忘呢，原来因为你们说她好啊.
Zwiebel 2008-12-18 09:41
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 08:54 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120826&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我好像没时间听的，单位有空调的，没事，就是路上觉得有点冷 [/quote]
今天的天气不算冷,也许是你出门早?怕冷的原因或许是因为你吃的太少,摄入的热量少...冬天还是要多吃,身体才能御寒~
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2008-12-18 09:49 编辑 [/i]].
酒酿带鱼 2008-12-18 09:43
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 09:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121159&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩，下盘我也烧这个菜，最近好像有点多愁善感，回家做啥都提不起精神 [/quote]
那是压力大了 人累了 精神就不好
菜其实不一要天天翻新 只要自己吃着舒服就是好菜
买点鳝丝 用洋葱加青椒丝抄 加点胡椒粉 现在吃也挺补的 本来想买鸡 最近江苏又发现带有禽流感的鸡群 而且是供上海市场的 晕啊 不敢买来补了.
晶晶乐 2008-12-18 09:48
回复 6429#Zwiebel 的帖子
老公也是这么说我，天天让我多吃点多吃点，我还朝他发脾气[tt6] [tt6] [tt6].
luer 2008-12-18 09:49
晶晶，你好，昨晚终于做了琥珀桃仁了，先在微波炉里面转，我怕掌握不好时间，就一分钟一分钟的转，转了四分钟，好像还是没闻到香味，就尝了一下感觉熟了就ok了。然后炒糖色，可惜我蜂蜜放的太多了，最后的成品就是有点硬硬的，不过还是蛮好吃的。这次琥珀桃仁给了我不少信心，呵呵，以后再做就知道了，蜂蜜不能太多的。汇报完毕，有什么地方可以指点的，请老师再指点一下，谢谢哈.
宝贝niuniu 2008-12-18 09:49
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 09:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121137&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
她穿的像个熊猫，她虽然胖，但怕冷，老是穿上了就不肯脱，碰到喜欢的，也不肯换 [/quote]
等曦曦看到我女儿后就会感慨：原来是妈妈误导我，我还是蛮苗条的。哈哈哈.
宝贝niuniu 2008-12-18 09:49
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 09:26 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121137&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
她穿的像个熊猫，她虽然胖，但怕冷，老是穿上了就不肯脱，碰到喜欢的，也不肯换 [/quote]
等曦曦看到我女儿后就会感慨：原来是妈妈误导我，我还是蛮苗条的。哈哈哈.
晶晶乐 2008-12-18 09:51
回复 6430#酒酿带鱼 的帖子
又禽流感了呀，老天爷给我们人类的报复啊，还好，我家的鸡都是自家的，不过，剩下的，爸爸不舍得杀了，要等它们下蛋。
黄鳝小暑的时候是最好的，今天我不吃黄鳝，不怕破了自己的念想。.
酒酿带鱼 2008-12-18 09:52
海阔天空 红糖买了吗 我想去买点 这星期要冬至了 比较忙点 下星期我想抽空去趟 你去伐 我们一起去好伐.
晶晶乐 2008-12-18 09:53
[quote]原帖由 [i]宝贝niuniu[/i] 于 2008-12-18 09:49 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121463&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
等曦曦看到我女儿后就会感慨：原来是妈妈误导我，我还是蛮苗条的。哈哈哈 [/quote]
她已经说我啦，就你说我胖，人家又不胖的罗，有哪个姨妈说我胖的啦，你做妈的怎么能这样说我啊[tt10] [tt10].
晶晶乐 2008-12-18 09:56
回复 6432#luer 的帖子
这种做法肯定是会硬的，因为蜜糖里的那种成分会是核桃比较硬，记得在凉的过程中，一直帮它翻翻，否则，就并老在盘子里了。
你家有烤箱吗？如果有试试豆爸的方法：水和蜂蜜的比例1：3，把核桃放进去泡，泡大概半小时，沥干水，平铺在烤箱盘里，160度10分钟，翻面后10分钟。
[[i] 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-18 10:09 编辑 [/i]].
Zwiebel 2008-12-18 09:58
...
[[i] 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-5-31 16:13 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-18 10:03
回复 6439#Zwiebel 的帖子
她只能给我保证每天一瓶牛奶，一杯红糖水，其他时候让她喝水，总是会和我产生冲突
水果不喜欢吃，我就烧在菜里，今早上饼里面也给她夹了苹果和生梨，只能想着法给她吃.
Zwiebel 2008-12-18 10:09
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 10:03 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121647&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
她只能给我保证每天一瓶牛奶，一杯红糖水，其他时候让她喝水，总是会和我产生冲突
水果不喜欢吃，我就烧在菜里，今早上饼里面也给她夹了苹果和生梨，只能想着法给她吃 [/quote]
一瓶牛奶可能少了点,让她再加一大杯酸奶.水果每天一定要吃两种,这样才能长高、长苗条,女孩子都是爱美的,道理讲清她会做的....
晶晶乐 2008-12-18 10:15
回复 6441#Zwiebel 的帖子
大姐，你觉得什么牌子的牛奶和酸奶比较好？.
海阔天空1688 2008-12-18 10:21
*** 该贴被屏蔽 ***
Zwiebel 2008-12-18 10:22
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 10:15 发表 [url=http://321ww.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121795&ptid=4534275][img]http://321ww.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐，你觉得什么牌子的牛奶和酸奶比较好？ [/quote]
我家常吃的是光明系列鲜牛奶和味全系列酸奶,两样加起来每人每天至少500毫升以上，所以我们体质较好．如何选择，还是看你们的口味，选价格高一些、品牌的奶制品稍放心些．.
luer 2008-12-18 10:31
回复 6438#晶晶乐 的帖子
偶家还没置烤箱呢，老公一直没让，说没地方放，还说我只是一时兴趣[tt5]
为了烤箱我要继续努力！！！.
海阔天空1688 2008-12-18 10:46
*** 该贴被屏蔽 ***
jennymama 2008-12-18 10:49
[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2008-12-18 10:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4121889&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我家常吃的是光明系列鲜牛奶和味全系列酸奶,两样加起来每人每天至少500毫升以上，所以我们体质较好．如何选择，还是看你们的口味，选价格高一些、品牌的奶制品稍放心些． [/quote]
光明系列鲜牛奶口感好、味全系列酸奶口感好，味道好，我家一直吃的。
味全酸奶的原味酸奶麦德龙超便宜，专供酒店的一版20杯（125ML）的，才24元，碰上特价，还会便宜点。.
晶晶乐 2008-12-18 10:53
回复 6446#海阔天空1688 的帖子
我们这儿的人给我的答复是：买他的肉，肠衣、调味料的钱，我自己来，他免费帮我加工
可我怕他们洗的不干净，在加上他一定要在他空的时候帮你做，那时的肉也不是很好了，所以，我就选择到他那买了肠衣，自己回家做，就怕自己做一段断一段，那就惨了.
晶晶乐 2008-12-18 10:54
回复 6447#jennymama 的帖子
如果这样的话，难道我要让豆爸一星期帮我送一次？哈哈哈
光明的，我家是订的.
jennymama 2008-12-18 10:58
回复 6449#晶晶乐 的帖子
我离你太远！[tt3].
云-妈 2008-12-18 11:16
我是订的光明新鲜杯，儿子早晨一杯早餐奶，晚上一杯高钙奶.
jennymama 2008-12-18 11:16
再顶一次！[tt1].
云-妈 2008-12-18 11:18
亲家，忍忍饿啊，同事出来了.
海阔天空1688 2008-12-18 11:20
*** 该贴被屏蔽 ***
海阔天空1688 2008-12-18 11:21
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-18 11:24
回复 6454#海阔天空1688 的帖子
真的啊，那让他帮加工一下，熟手总比我生手好，我怕我一个人在家弄，弄不好，他们两个肯定帮不上忙，弄到最后，我又在河东狮吼了，老公又要说我何必呢[tt21] [tt21] [tt21].
晶晶乐 2008-12-18 11:25
回复 6453#云323 的帖子
[tt9] [tt9] [tt9] ，我等着哈，现在还不饿.
晶晶乐 2008-12-18 11:27
回复 6455#海阔天空1688 的帖子
那这样的话，10斤肉会不会太少了啊？.
海阔天空1688 2008-12-18 11:28
*** 该贴被屏蔽 ***
晶晶乐 2008-12-18 11:30
回复 6459#海阔天空1688 的帖子
[tt0] [tt0] [tt0] ，今年第一年，就偷次懒吧，看好了，明年再说，哈哈哈.
宝贝niuniu 2008-12-18 11:35
今天头颈好了法？枕头换了法？.
晶晶乐 2008-12-18 11:37
回复 6461#宝贝niuniu 的帖子
[tt6] [tt6] [tt6] ，枕头换好了，昨晚上就想着要朝天睡，结果怎么也睡不着，后来，只能侧过来睡，脑子里还是在想着，要平躺的呀，要平躺的呀，一个晚上，就这么折腾着，今早上起来好累啊[tt5][tt5] [tt5].
晶晶乐 2008-12-18 11:46
亲家，饭已经来了哈，小黄鱼我喜欢的[tt11] [tt11].
xianyun18 2008-12-18 11:48
回复 6462#晶晶乐 的帖子
晶晶你这种情况就属于亚健康啊.
晶晶乐 2008-12-18 11:49
回复 6464#xianyun18 的帖子
那该怎么来弥补呢？.
xianyun18 2008-12-18 11:52
我也不知道哎，网上查查看，我只知道，一觉睡醒，觉得老吃力，而且是有段时间，就是亚健康了，好像要中药调理的。.
xianyun18 2008-12-18 11:56
回复 6426#晶晶乐 的帖子
[quote]恩，下盘我也烧这个菜，最近好像有点多愁善感，回家做啥都提不起精神[/quote]
不是多愁善感，是患得患失吧。所以睡眠不好呢。
[[i] 本帖最后由 xianyun18 于 2008-12-18 11:58 编辑 [/i]].
晶晶乐 2008-12-18 12:01
回复 6466#xianyun18 的帖子
我已经有好几年了，怕吃中药.
xianyun18 2008-12-18 12:03
回复 6468#晶晶乐 的帖子
为了身体好呀，没人喜欢吃药的，你这种情况长期的，不是很好，到老了会反映出来的。.
晶晶乐 2008-12-18 12:08
回复 6469#xianyun18 的帖子
其实，我是心理问题[tt0] [tt0] [tt0].
宝贝niuniu 2008-12-18 12:11
我也喜欢侧睡的，没关系的，只要把头颈下面都垫好就行了.
晶晶乐 2008-12-18 12:14
回复 6471#宝贝niuniu 的帖子
[tt2] [tt2] [tt2] ，我有些紧张过度了，昨天老公听了也紧张了，15分钟就提醒我做操，哈哈哈.
云-妈 2008-12-18 12:25
不过吃中药的话要有心理准备，要忌口，很多东西不能吃，而且中药要吃一段时间的。我吃了十天，已经受不了了。.
云-妈 2008-12-18 12:27
到你那满早的吗。单位还没回，看样子又溜到别处去了.
xianyun18 2008-12-18 12:44
回复 6472#晶晶乐 的帖子
[url]http://xsc.sxibs.com/eweb/images/200852319850183.mp3[/url]
[url]http://www.sthifi.com/bbs/mp3/20061013203327295.mp3[/url]
睡觉的时候听，人放松，尽量呼吸均匀，一会可以睡着了，不知你来赛伐。.
yumei_huang 2008-12-18 12:46
看得我，不来三了，三吐丝答答滴了，呵呵.
云-妈 2008-12-18 13:04
亲家，东西收到，一样都不缺。对于你的东西大家一致称赞，这样，我也有了标准和努力方向！.
云-妈 2008-12-18 13:07
前面看到你网上买三菱笔，儿子也用这个笔 ，能给我个链接吗？.
宝贝niuniu 2008-12-18 13:31
[quote]原帖由 [i]云323[/i] 于 2008-12-18 13:07 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4123843&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
前面看到你网上买三菱笔，儿子也用这个笔 ，能给我个链接吗？ [/quote]
是水笔吗？我推荐一个“百乐”的好想叫“磨磨乐”，可以擦得很干净的，女儿很喜欢。申明不是托奥。哈哈.
方多多他妈 2008-12-18 14:28
晶晶，两天没上来了，那个安佳黄油和马苏你们买好了伐?现在举手还赶得上伐？.
xianyun18 2008-12-18 14:32
回复 6480#方多多他妈 的帖子
这要问豆爸的。.
方多多他妈 2008-12-18 14:35
刚搞明白，问错人了。.
海海妈妈 2008-12-18 14:38
回复 6479#宝贝niuniu 的帖子
问一下，这个“磨磨乐”那里有的买？.
宝贝niuniu 2008-12-18 14:51
回复 6483#海海妈妈 的帖子
我是在福州路上的文化广场买的，那里有专柜，是日本进口的，好像16元/支，记不清楚了,[[tt6].
SHIRLEYXXY 2008-12-18 15:07
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-17 14:14 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4116331&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
忘说正事了
红糖因为涉及到运费太贵，合下来不合算，所以，凑数不成功 [/quote]
没有关系啊.能不能告诉我们,具体是哪个门店的,这样,我们以后有机会自己去的时候,不回找不到北..
SHIRLEYXXY 2008-12-18 15:21
学着做了点西点,觉得还是做饼干好.可以放长点时间.老公都吃光光.而蛋糕的销路不太好,家人都吃不了很多甜的东西.晶晶的饼干方子实用啊..
SHIRLEYXXY 2008-12-18 15:24
[quote]原帖由 [i]宝贝niuniu[/i] 于 2008-12-18 13:31 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4124133&ptid=4534275][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是水笔吗？我推荐一个“百乐”的好想叫“磨磨乐”，可以擦得很干净的，女儿很喜欢。申明不是托奥。哈哈 [/quote]
可擦水笔我们家上当过的.我儿子用它做考卷,结果一大片字都褪掉了,扣了很多分.一定要注意哦.(我们也是买的正品).
土鸡妈妈 2008-12-18 15:35
我想请教晶晶：有个菜，京酱肉丝包着百页吃，请问那个百页要怎么处理才好？谢谢昨天试着做了是包生菜吃的，但女儿说饭店是包百页的要求我按饭店要求做。[tt6].
LUCK 2008-12-18 15:48
[quote]原帖由 [i]晶晶乐[/i] 于 2008-12-18 08:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=4120799&ptid=4534275][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我在做的时候想，你会不会黄油没有打发，蛋是怎么加的呢？会不会蛋和油分离了呢？
最好能告诉我个过程，这样，更能发挥的想象的优势，我也能避免类似的 [/quote]
现在来详细汇报：
1）红糖+白糖隔水融化，黄油隔水融化，混和打发（可能打发不够）；
2）蛋分两次加入打发（也可能打发不够）；
3.加入牛奶（没有酸奶）拌匀，再加人香蕉泥（事先用搅拌机打）拌匀；
4.筛入粉和泡打粉拌匀，再放入核桃仁拌匀；
5.装入花纸杯，放入160度预热的烤箱，设20分钟；
6.到时未蓬起，加热到180度，10分钟后蓬起，转160度再烤了10分钟结束。还未出箱就见开始回缩。.
SHIRLEYXXY 2008-12-18 15:57
黄油的打发真是个难题.晶晶说过,黄油不能在融化成液体的时候打发.要在放冷冻里面10分钟不到的时候,将要结起来的时候最好打发.要打成羽毛状..
LUCK 2008-12-18 16:20
回复 6490#SHIRLEYXXY 的帖子
看来是这个问题。.
豌豆妈妈 2008-12-18 16:39
回复 6456#晶晶乐 的帖子
向晶晶汇报：我的蜜汁豆干大获成功啊！被儿子夸了，我觉得我越来越能干了！哈哈，现在能在家自吹自擂是因为有了晶晶厨房呀！对了，上次你的万能油加上草果桂皮八角会更香，凉拌利于减肥。.
dorothy 2008-12-18 16:54
回复 6400#晶晶乐 的帖子
哈哈，找到吃伴了，虽然我不太会做，但是比较能吃并不住，刚刚给孩子默写完单词觉得又有点饿了，用勺子挖了几勺花生酱来补充。[em07].
晶晶乐 2008-12-18 18:31
回复 6478#云323 的帖子
我是在这家买的，我自己用的三菱也是这家买的，感觉还不错[url]http://shop35685676.taobao.com/[/url].
晶晶乐 2008-12-18 18:32
回复 6473#云323 的帖子
这也是我不愿吃中药的原因之一.
晶晶乐 2008-12-18 18:35
回复 6475#xianyun18 的帖子
谢谢，我睡觉前就是喜欢瞎想八想，最后是越来越兴奋
这些因为不错，我下载到我的mp3去.
晶晶乐 2008-12-18 18:50
回复 6474#云323 的帖子
哈哈，男人也喜欢到处溜达啊，看来，我要好好学习，我不会兜，再说，出去要迷路的，今天就差点迷路了，乘错车了，最后只能让老公来接我[tt3] [tt3] [tt3].
晶晶乐 2008-12-18 18:52
回复 6476#yumei_huang 的帖子
欢迎常来啊，大家一起交流.
晶晶乐 2008-12-18 18:53
回复 6477#云323 的帖子
[tt12] [tt12] [tt12] ，我女婿的呢？.
晶晶乐 2008-12-18 18:54
回复 6478#云323 的帖子
对了，啥时候你买三菱告诉我一下哈，我女儿等我买好了，告诉我还要买几支蓝色的圆珠笔和黑色的水笔0.5的，真是吃不消她.