开心妈 2008-6-13 11:29
玉米棒子
看到菜场里又是玉米棒子堆得到处都是了
又香又糯的玉米棒子真是想想就忍不住买了几根
以前煮的时候都是放点冰糖一起煮
后来我同事说应该放盐煮才好吃．
究竟煮玉米棒子的时候是放糖好还是放盐好呢？.
cathymama 2008-6-13 11:39
关注,超喜欢吃玉米,多吃能减肥呢.
盛夏宝贝 2008-6-13 12:07
放冰糖的好吃。玉米汤孩子喝也很好的。
我有朋友一直是吃用盐煮的，有一次吃了我放糖煮的，说比放盐的好吃多了。.
咖啡不苦 2008-6-13 12:11
难道不是白水煮吗？我也超喜欢吃玉米的，每次都是白水煮的，觉得很清香呀！.
晶晶乐 2008-6-13 13:47
我喜欢放冰糖的，不过偶尔改变一下习惯，也蛮好吃的.
peterwl 2008-6-13 14:18
白水煮,小孩能喝汤..
gaoson 2008-6-13 14:41
放几粒冰糖煮,如果放在高压锅里煮,煮出的汤就是稠稠的,浓浓的,放在冰箱里冰一冰,就更好喝了,有点象小时候吃的玉米冰棍:).
飞翔的牛奶糖 2008-6-13 19:03
我也是白水煮的，那明天就放几粒冰糖试试看。[tt9] [tt9].
beibei-2003 2008-6-13 19:42
回复 6#peterwl 的帖子
小孩喝了汤有好什么好处吗，我们家的都倒掉了.
开心妈 2008-6-14 08:21
[quote]原帖由 [i]beibei-2003[/i] 于 2008-6-13 19:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3065576&ptid=4530367][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小孩喝了汤有好什么好处吗，我们家的都倒掉了 [/quote]
这个糖也是很有营养的吧，而且味道很好喝，我自己也爱喝的。倒了多可惜。
就想早上煮大米粥一样，把稠的粥吃了把稀的米汤水倒了一样啊~~~~~~~~.
童心 2008-6-14 12:54
喜欢吃玉米棒子，也很喜欢喝玉米汤，比饮料好喝多了！.
驼铃妈妈 2008-6-16 13:02
[quote]原帖由 [i]beibei-2003[/i] 于 2008-6-13 19:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3065576&ptid=4530367][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
小孩喝了汤有好什么好处吗，我们家的都倒掉了 [/quote]
败火,利尿~~~.
千千妈妈 2008-6-16 22:21
我喜欢蒸，蒸出来的香.
田纳西的雨 2008-6-17 01:21
好东西！
曾经在外地野营时，往篝火晚会后的木炭里扔进去2支用锡纸包严实的玉米棒子，唉，可惜当时没有黄油。唔了快2小时，都快忘了这事的时候，一个同伴把棒子取了出来。
那个香啊！！！.
caijunwei 2008-6-17 09:37
我家煮玉米，老公说放盐，我妈说放糖，我就一起放，味道也不错。[tt1].
芋艿头宝宝妈 2008-6-17 12:09
我们家什么都不放,玉米本身就有一点点甜的,也很好吃..
yangyang0220 2008-6-17 13:07
我都是直接放饭锅里蒸的，饭好了玉米也熟了，省事.
ly014003 2008-6-17 13:13
蒸的好，好东西都留在玉米里面，不会流失到水里.
我爱冬冬 2008-6-17 15:50
玉米和土豆同煲，再加上两个蛋，就是我和孩子的午餐了。.
cathymama 2008-6-17 16:42
蒸的话要多长时间啊.
1971zhaoli 2008-6-18 09:27
烧鸡汤时，放几根玉米。汤和玉米都超好吃。.
merry77 2008-6-18 15:42
玉米斩段，烧排骨汤味道也不错的。.
翰翰妈 2008-6-18 17:27
下次试试烧鸡汤、排骨汤。.
开心妈 2008-6-18 17:46
[quote]原帖由 [i]merry77[/i] 于 2008-6-18 15:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3084211&ptid=4530367][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
玉米斩段，烧排骨汤味道也不错的。 [/quote]
这个也很好吃的~~~~~
所有的肉类汤里都可以放玉米的吧，.
笑笑0423 2008-6-18 19:19
学习了，下次烧排骨汤时也买个玉米放进去试试.
honey宝贝 2008-6-18 20:39
烧汤一级,汤都有甜味,香味了..
香甜蛋糕 2008-6-18 20:53
在这里学习了，谢谢各位！:).
一文 2008-6-18 21:24
回复 20#cathymama 的帖子
我们是早上当早餐吃的，放在电饭煲蒸，底下放一点水，见到上面冒气2分钟，就拔插头，焖着，洗完脸，刷完牙，就可以吃了，省电的很
平常斩段，拿来和排骨、胡萝卜煲汤也很好喝.
dudumom 2008-6-18 22:08
回复 28#一文 的帖子
美国玉米吧？本地玉米煮一个小时还不糯呢。.
双鱼宝妈 2008-6-19 11:28
家里的女性都爱吃煮玉米,娘家习惯放盐,婆家习惯放糖,自打婆婆查出糖尿病后,就都随我的口味放盐了。
玉米斩段，烧排骨汤也是我们家常常吃的，每次女儿边喝汤，边啃玉米，那叫一个欢呀！确实香。.
岑岑 2008-6-19 11:57
*** 该贴被屏蔽 ***
小小笨妈妈 2008-6-19 13:41
煮的时候放盐比放糖好，.
浅浅妈妈 2008-6-19 13:50
[quote]原帖由 [i]小小笨妈妈[/i] 于 2008-6-19 13:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3089577&ptid=4530367][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
煮的时候放盐比放糖好， [/quote]
对，放点盐，就像绿叶，更能衬托出玉米的香滑口感！.
丁丁娘 2008-6-19 14:03
我也是放盐的，一来放盐清火，二来玉米本身就是甜的，再放糖就好比是锦上添花，是甜上加甜，三来糖吃多了比较危险，呵呵，容易胖啊。而且我还特别喜欢喝那个略带咸味的玉米汤呢。.
一文 2008-6-19 20:26
回复 29#dudumom 的帖子
不会的哦，我买不到美国玉米的，只能买到本地玉米。如果不放心，可以再蒸上几分钟，都可以熟的。我一般还会在水里加两鸡蛋，冷水下锅，不会破，然后早餐就是玉米、鸡蛋，嘿嘿.
不二周助 2008-6-19 22:46
多吃玉米会不会记忆力下降？好像看到哪本食谱说的。
我知道玉米糖尿病人可以尽情吃的。玉米放高压锅煮很快的。.
雨露妈 2008-6-20 10:31
前两天烧了几个，女儿超级爱吃，下次放到鸡汤里试试。.
小白兔的妈妈 2008-6-20 16:41
煮的时候不要把叶子都扒掉，留几片嫩叶一起煮，吃起来会更清香的．
另外，玉米须煮汤喝还能利尿治糖尿病和高血压呢．.
luckyfishfish 2008-6-20 20:42
放盐好吃，还可以放在汤里烧，那叫一个好吃[tt11].
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