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臻妈GL 2008-5-29 11:54

小龙虾

现在小龙虾能吃吗?好想吃啊.可老公不让,说有菌.[tt11].

LELE123 2008-5-29 12:39

尽量不吃,或少吃。.

臻妈GL 2008-5-29 14:00

知道了.不过好谗啊[tt11] [tt11].

恺睿妈 2008-6-1 16:19

每天回家路过附近的小龙虾店,只见宾客盈门,香味扑鼻,但是还是忍住没买过..

ly014003 2008-6-1 16:31

不要草木皆兵,小龙虾应该没有问题。.

ai-yc 2008-6-1 19:17

回复 5#ly014003 的帖子

是啊  同意  吃过好几次了  美味   大胡子龙虾味道好极了   就是在物价飞涨后看似盘内的分量都少了[tt3].

家有孙悟空 2008-6-2 10:51

不知道吃了几次了,呵呵.

hh妈咪 2008-6-2 12:19

挺干净的,现在不是养在臭水沟里的了,你们买的龙虾都是几钿一斤?我们这里二子龙虾,不去头,19.8一斤,味道蛮灵.

浦东明明妈 2008-6-2 12:35

龙虾是吃腐食的,不是太干净。运气差的会感染什么什么的。而且这年头污染严重,商贩黑心。
店里的坚决不吃。
馋劲上来,就去菜场一只一只自己挑。大的12元一斤,20元就一大盘哩!回家狂洗猛刷,抽筋去头。高温猛烧,肉老点总比不安全好。把厨房里差不多所有的调料都扔下去,十三香粉,孜然粉,蚝油,美极鲜,生抽老抽,葱姜蒜,黄酒辣椒,白糖。倒上一杯冰雪碧,在家吃多自在。.

枫叶之星 2008-6-2 13:34

回复 9#浦东明明妈 的帖子

与你一样。.

huangqh 2008-6-2 13:49

自己烧的和店里买的毕竟味道不一样呀,自己烧不出那种味道的.

dd811 2008-6-2 13:55

[quote]原帖由 [i]浦东明明妈[/i] 于 2008-6-2 12:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3004404&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
龙虾是吃腐食的,不是太干净。运气差的会感染什么什么的。而且这年头污染严重,商贩黑心。
店里的坚决不吃。
馋劲上来,就去菜场一只一只自己挑。大的12元一斤,20元就一大盘哩!回家狂洗猛刷,抽筋去头。高温猛烧 ... [/quote]
请问:浦东明明妈,自己买回来的龙虾怎么洗呢?能不能把步骤讲一下呀,[em01] 了!.

chuanchuan 2008-6-2 14:22

居然还有人敢吃小龙虾。。。。。。.

鸶鸶妈妈 2008-6-2 14:55

把虾用小龙虾的料烧也一样.

小小笨妈妈 2008-6-2 16:06

前两天刚去吃过,并不牢,[em07].

粗心妈妈 2008-6-2 16:35

现在正是小龙虾上市季节,一星期我要吃两次。现在的小龙虾都是人工养殖的,应该没问题。.

千慧妈 2008-6-2 16:49

[quote]原帖由 [i]hh妈咪[/i] 于 2008-6-2 12:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3004256&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
挺干净的,现在不是养在臭水沟里的了,你们买的龙虾都是几钿一斤?我们这里二子龙虾,不去头,19.8一斤,味道蛮灵 [/quote]
那它们是吃啥的啊?三年前曾经狂热的爱着它,每周最起码吃一次,有时吃个2.3次都属正常呵呵。。可是现在。。。:Q :Q :Q

如果谁告诉我它是安全的DD(至少生长环境和河虾螃蟹差不多)
那我就:开戒?:lol :lol.

笑语妈妈 2008-6-2 17:06

我们家已买过好多次了。好吃来!煮熟了应该没关系吧。.

黑妹 2008-6-2 17:22

回复 16#粗心妈妈 的帖子

同意粗心妈妈观点,现在都是人工养殖的,应该还可以的。
我也超喜欢吃的,特别喜欢复茂的。有MM和我一样吗?.

cindy 2008-6-2 17:43

[quote]原帖由 [i]粗心妈妈[/i] 于 2008-6-2 16:35 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3006559&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
现在正是小龙虾上市季节,一星期我要吃两次。现在的小龙虾都是人工养殖的,应该没问题。 [/quote]
:handshake 我也是一周2次,就是今涨价了,我吃的“香巴岛”不去头抽筋28元/斤(外卖),每次不吃个2、3斤都不过瘾:victory:.

开心妈 2008-6-2 18:04

[quote]原帖由 [i]千慧妈[/i] 于 2008-6-2 16:49 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3006681&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

那它们是吃啥的啊?三年前曾经狂热的爱着它,每周最起码吃一次,有时吃个2.3次都属正常呵呵。。可是现在。。。:Q :Q :Q

如果谁告诉我它是安全的DD(至少生长环境和河虾螃蟹差不多)
那我就:开戒?:lol :lol [/quote]
对的,现在的龙虾的生长环境就和河虾螃蟹大头虾等差不多的
别意味大头虾等干净多少
都一样的
所以想吃就吃,开吃了就别嫌脏

爱吃鳗鱼的妈妈肯定很多的吧
可有人会想到鳗鱼是吃什么长大的吗
去想了还会再吃鳗鱼吗?
都一样的道理~~~~~~~~~~~~~

就是别委屈自己了~~~~~~~~~~~~.

千慧妈 2008-6-2 18:06

[quote]原帖由 [i]开心妈[/i] 于 2008-6-2 18:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3007136&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

对的,现在的龙虾的生长环境就和河虾螃蟹大头虾等差不多的
别意味大头虾等干净多少
都一样的
所以想吃就吃,开吃了就别嫌脏

爱吃鳗鱼的妈妈肯定很多的吧
可有人会想到鳗鱼是吃什么长大的吗
去想了还会再吃 ... [/quote]
鳗鱼是不是吃蛆的?所以膳丝黄鳝等我不太买的,鳗鱼也没买过,不过至少它们下肚的是活物[em14]
另外:龙虾的生长环境就和河虾螃蟹大头虾等差不多的
在哪有介绍啊?不是说是吃腐食的吗?[em07]

[[i] 本帖最后由 千慧妈 于 2008-6-2 18:07 编辑 [/i]].

小嘟嘟妈妈 2008-6-2 22:39

说起小龙虾就嘴馋,我老公烧得特别好吃,可以跟十三香比美了。还管它吃什么先吃了它再说。.

APPLE_ZZY 2008-6-3 08:43

超喜爱吃哦!.

西娅妈咪 2008-6-3 09:14

回复 22#千慧妈 的帖子

鳝鱼和鳗鱼不是吃一样的东西的,尽管它们长得象,鳗鱼是吃腐食的1.

一诺妈 2008-6-3 09:22

从来不吃小龙虾的,虽然也知道美味,但还是怕怕的...
安全比美味更重要.

宝贝安妮 2008-6-3 09:38

这年头还有多少安全的,还是想吃就吃。.

mikishen 2008-6-3 10:24

这年头你能吃到散养的东西?现在的龙虾都是人工饲养的呀。.

zr11 2008-6-3 10:51

[quote]原帖由 [i]dd811[/i] 于 2008-6-2 13:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3005223&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

请问:浦东明明妈,自己买回来的龙虾怎么洗呢?能不能把步骤讲一下呀,[em01] 了! [/quote]

老公洗的,介绍一下:最好买回来先养半天,让它把脏东西吐吐干净。然后用小牙刷一个一个在自来水下洗澡。再去头,我老公怕整个去了影响美观(自己吃还讲究)就剥了头壳把里面东西冲干净,脚脚我们是留下的,觉得剪掉太浪费了里面也有好多肉的。最后抽筋(尾巴上三片的中间一片).

zr11 2008-6-3 11:01

外面买的太贵了,也怕弄不干净。自己烧,50元可以吃3海碗,而且是去了头的。味道吗,也不赖。.

cindy 2008-6-3 11:11

我们也在菜场买过,还是一个一个挑的,可烧出来就是不象买来的那样个个饱满:o.

弟弟妹妹妈 2008-6-3 11:25

其实现在的小龙虾都是人工养殖的,而且对于养小龙虾的水质非常重要,我老公的朋友就是在宁波养小龙虾的,以前在我们的印象中就是最脏的地方就有小龙虾,那只能说明龙虾的适应力强,其实,真正养殖起来不是这样的,龙虾要养的好,还是要一个舒适的环境,首先挖塘后要四周底下铺好水泥,否则龙虾会钻洞跑掉的,然后开始培养水质,要养点水草类的,氧气很重要的,再接下来就是放虾苗.吃螺蛳的龙虾肉紧,所以他每天到菜场买螺蛳切碎了投到塘里,然后再搞点猪内脏切碎了透进去,以后一般每2周到一个月左右换一次水,很烦的.然后有些没捞到的龙虾就留为种虾,继续繁殖.不过之后就是坐收钱了,只有刚开始投资点钱挖塘,培育水,买种虾或虾苗,同时他还养了很多草鱼,其他鱼不能养的,要吃虾的,所以现在的小龙虾其实比淡水鱼和虾还要安全,至少不吃饲料,淡水鱼虾还吃水产饲料加添加剂呢!

[[i] 本帖最后由 弟弟妹妹妈 于 2008-6-3 12:12 编辑 [/i]].

渺渺眯眯 2008-6-3 12:10

[quote]原帖由 [i]zr11[/i] 于 2008-6-3 10:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3010030&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


老公洗的,介绍一下:最好买回来先养半天,让它把脏东西吐吐干净。然后用小牙刷一个一个在自来水下洗澡。再去头,我老公怕整个去了影响美观(自己吃还讲究)就剥了头壳把里面东西冲干净,脚脚我们是留下的,觉 ... [/quote]

我是这样处理的:
一般选青壳的,虽然没有红壳的大,但个人感觉青壳肉比较结实.
1.回家后,先剪脚,再抽肚肠,然后将两边的像腮一样的东西剪掉.
2.接下来,用牙刷将肚皮那里一个个刷干净.
3.然后,去头,把前面的黑乎乎的,看起来象胃的东西用剪刀挑掉.
4.盆里放好水,等水静止,将龙虾轻轻放入,以免黄漏掉.如此漂洗两遍.
5. 龙虾头部放在干的淀粉上压一下,这样炒的时候,黄就不会漏出来了.
6.入锅煸炒.

[[i] 本帖最后由 渺渺眯眯 于 2008-6-3 12:12 编辑 [/i]].

lisama 2008-6-3 12:27

昨天就打算今天去银行时顺路看看新开的复茂分店.

有时候馋虫熬不牢的[tt11].

caijunwei 2008-6-3 13:43

我感觉我是外星人,从来没吃过小龙虾.有次去扬州,客户说要请客吃龙虾,我说太破费,不要了,他说他们家每天都吃,我还说他:"你们家好有钱啊."[em17].

hh妈咪 2008-6-3 13:55

[quote]原帖由 [i]caijunwei[/i] 于 2008-6-3 13:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3011638&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我感觉我是外星人,从来没吃过小龙虾.有次去扬州,客户说要请客吃龙虾,我说太破费,不要了,他说他们家每天都吃,我还说他:"你们家好有钱啊."[em17] [/quote]
哈哈,你以为是澳洲小龙虾呀:P.

元缘的爸爸 2008-6-3 14:05

回复 35#caijunwei 的帖子

哈哈,侬结棍[em08].

毛毛妈2004 2008-6-3 15:48

看着人家吃得热火朝天,我是咽口水啊,不敢吃,虽然现在大多数是人工饲养,不过看了很多文章,可怕啊[tt3].

米莉妈 2008-6-3 16:03

前几年看到家附近的小餐厅外卖小龙虾生意很好,就买了些解馋,结果腹泻,弄了个急性肠胃炎,吃了一
星期的粥.那件事件后,感觉肠胃功能差很多.真是害人不浅呀!.

coala妈妈 2008-6-3 16:30

我觉得能够洗小龙虾的,都是勇敢的人,我就不行,活的,怎么也下不料手。剪头老恐怖的。.

mmxiaochong 2008-6-3 18:31

今天就自己从菜场买了自己烧了吃了,是今年第一次吃,也是解解馋吧,就是自己洗啊剪的比较烦,但也吃得放心一点,想想外面给做的那些,味道肯定比自己烧的好,但他们会用刷子给刷吗?从买来到下锅不知道换了多少盆水,这东西实在太脏了,不过真的很鲜美。.

飞宝宝 2008-6-3 18:46

偶会做干煸小龙虾的,去头抽筋,再用红辣椒花椒等原料炒,很好吃滴。现在的小龙虾都是饲养的,生长环境应该和大闸蟹差不多吧.

揪揪大宝 2008-6-3 19:03

自己做的就是没有外面的好吃呀

现在还是少吃为妙的

鳗鱼打死也不吃 从小就不吃 想到就恶心.

lisa98 2008-6-3 19:48

[quote]原帖由 [i]黑妹[/i] 于 2008-6-2 17:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3006916&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
同意粗心妈妈观点,现在都是人工养殖的,应该还可以的。
我也超喜欢吃的,特别喜欢复茂的。有MM和我一样吗? [/quote]
同说!嘻嘻,美食是人生一大乐趣!.

JANE妈970818 2008-6-3 20:15

[quote]原帖由 [i]鸶鸶妈妈[/i] 于 2008-6-2 14:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3005762&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
把虾用小龙虾的料烧也一样 [/quote]
对,我就是买大头虾当龙虾烧,卫生多了..

gln060901 2008-6-3 20:39

[s:000.gif] 我和老公几乎每星期去红玫瑰吃一次。.

vivian-yu 2008-6-4 09:49

好多人喜欢唆头里的黄,那可不太好
小龙虾易吸取水中的重金属,然后集中到头部,所以我一般不吃黄,还要把筋去了.

格格妈 2008-6-4 10:07

菜场里一般都有卖活的吗?.

JUNMA_POWER 2008-6-4 11:16

[quote]原帖由 [i]格格妈[/i] 于 2008-6-4 10:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3016023&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
菜场里一般都有卖活的吗? [/quote]
有的,可以自己挑,不吃辣的烧葱油的也很鲜美,要过瘾最起码2斤以上;P.

hxwpw 2008-6-4 14:50

真想那天开车到盱吁吃个够,记得以前电视台介绍过的,真是嗲呀!梦里吃吧,老公最讨厌这个东西说脏!.

子牙 2008-6-4 15:14

从小就自己钓龙虾,那东西二十年前还没上大众的餐桌,在我们乡下却已经开吃了。邻居家都是象现在整个烧,我老爸嫌它脏(它的生存能力确实强,什么野水沟里都能出现),去头留尾,象河虾炒黄瓜一样的做法,味道超级好哦。现在我继承过来予以发扬光大,没想老公闺女也都说好吃,比现在的河虾炒黄瓜味道更鲜。当然,十三香龙虾是另一种味道,我五月初龙虾刚上市就忍不住去吃了。现在的龙虾都是养殖的,在我南汇老家正好有人养殖,五一时去老家,看到河都是活水,挺干净的,喂养的基本都是螺蛳一类。让他们抓了好多,顺便还收获了几斤野生河虾和鲫鱼。准备这个端午节再去,自己钓龙虾。据养殖的老板娘说,到这个时节去,一个小时可以吊一桶了,哈哈。。。.

宝贝璇mm 2008-6-4 15:33

不敢吃,最怕有寄生虫。实际上口水嗒嗒滴.

aileen 2008-6-4 17:22

我也爱吃,来这寻心理安慰了.

忙中得闲的爸爸 2008-6-4 21:36

[quote]原帖由 [i]千慧妈[/i] 于 2008-6-2 18:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3007148&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

鳗鱼是不是吃蛆的?所以膳丝黄鳝等我不太买的,鳗鱼也没买过,不过至少它们下肚的是活物[em14]
另外:龙虾的生长环境就和河虾螃蟹大头虾等差不多的
在哪有介绍啊?不是说是吃腐食的吗?[em07] [/quote]

千妈,
先告诉我你以后还想不想吃这些东西,另外你是不是一个“见到蟑螂会吓得乱叫”的嗲妈妈。
我在山区农村生活到16岁——“山上厢下来的”,对那些都知道嘀。.

忙中得闲的爸爸 2008-6-4 21:49

小龙虾现在确实养殖的不少;
但,谁能准确判断放在你面前的小龙虾是养殖出来的,还是臭水沟里抓上来的。

煮透之后再吃,是必须的。
      不过我觉得,那玩意个大壳厚,肉少得可怜,
     十三香小龙虾风行起来,味道好(其本味不昨的,一股子的土腥味,全靠调味)和价格低是主要的原因;
  但现在价格节节上升,已经不低了。

我觉得用十三香的调料来烧其他品种的虾、蟹,也许能更放心一点。.

千慧妈 2008-6-5 09:43

[quote]原帖由 [i]忙中得闲的爸爸[/i] 于 2008-6-4 21:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3021232&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


千妈,
先告诉我你以后还想不想吃这些东西,另外你是不是一个“见到蟑螂会吓得乱叫”的嗲妈妈。
我在山区农村生活到16岁——“山上厢下来的”,对那些都知道嘀。 [/quote]
[tt3] 蟑螂我可以把它拍死,但决不会吃下去的[tt3]
小龙虾估计是不太会吃了,
鳗鱼可以一辈子不吃,(不过除非以后生了啥病非要吃鳗鱼才能好。。[tt3] )
黄鳝自从看见电视上喂蛆之后(活的),大半年没买过了[tt3]
其实这些都是心里作用。。。
我知道一个民族还专门把肉放到生蛆了,再把那个蛆挑出来吃的(还好我不是那个地方的)[tt3] [tt3] [tt3].

MODOMAMI 2008-6-5 09:48

象现在这样全民吃龙虾,大家认为臭水沟还能抓得到龙虾???
我一直认为,要让一种动物(野生的)灭绝,最好的办法就是让全人类喜欢吃它
人类的力量很可怕:L.

JUNMA_POWER 2008-6-5 10:33

[quote]原帖由 [i]千慧妈[/i] 于 2008-6-5 09:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3022782&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

[tt3] 蟑螂我可以把它拍死,但决不会吃下去的[tt3]
小龙虾估计是不太会吃了,
鳗鱼可以一辈子不吃,(不过除非以后生了啥病非要吃鳗鱼才能好。。[tt3] )
黄鳝自从看见电视上喂蛆之后(活的),大半年没买过了 ... [/quote]
呵呵,上个月虹口公园搞美食节,有很多蛆啊、蛹啊、蜈蚣啊、蝎子啊,吃的人很多啊;P.

开心妈 2008-6-5 12:06

人,是最最最最,残忍和泥心的动物~~~~~~~~.

弟弟妹妹妈 2008-6-5 12:40

有很多吃的东西是不能想的,一想就什么都吃不下了,也什么都不能吃,在中国,解决食品安全问题不知道还要等多长时间了.我老公开饲料厂的,所以我们家对于这方面还是比较清楚的,我们家是尽量吃猪,羊,牛肉,少吃或不吃淡水鱼和虾.所以有时到饭店里去吃饭,点的什么鱼和虾,我们家这2个小人可以全包[em07].

当当妈妈 2008-6-5 13:28

上周去浦东的“地杰农庄”,先钓龙虾,然后烧来吃(其实都是养殖在那里给你钓着玩的),觉得比寿宁路啊什么地的干净多了!呵呵![em14].

千慧妈 2008-6-5 14:43

[quote]原帖由 [i]弟弟妹妹妈[/i] 于 2008-6-5 12:40 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3024521&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有很多吃的东西是不能想的,一想就什么都吃不下了,也什么都不能吃,在中国,解决食品安全问题不知道还要等多长时间了.我老公开饲料厂的,所以我们家对于这方面还是比较清楚的,我们家是尽量吃猪,羊,牛肉,少吃或不吃淡水鱼 ... [/quote]
那请问淡水鱼和虾是吃啥长大的 啊?:Q.

童童妈 2008-6-5 14:44

楼上的“地杰农庄”能说的具体点吗?有兴趣!.

hh妈咪 2008-6-5 15:25

[quote]原帖由 [i]千慧妈[/i] 于 2008-6-5 14:43 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3025624&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

那请问淡水鱼和虾是吃啥长大的 啊?:Q [/quote]
[em07] 还是不要知道的好呀[s:011.gif] [s:020.gif]建议弟妹妈不要说[em19]

[[i] 本帖最后由 hh妈咪 于 2008-6-5 15:26 编辑 [/i]].

豆豆爸爸 2008-6-5 16:57

推荐一个小龙虾很新鲜的店

同题,光新路口,华池路6号,虾满堂手抓龙虾店。
6、1节那天3家人家带孩子一起去吃的,味道一般,龙虾特别新鲜。.

弟弟妹妹妈 2008-6-5 17:27

回复 62#千慧妈 的帖子

有一样至少是所有的水产料都要用的,那就是水产粘合剂,因为水产料是要制成颗粒状的才能投到河里,所以就必须要加水产粘合剂,其他的我就不讲了,省得大家都吃不下,这年头越大的动物查的越紧,越小的都乱来的.想想每头猪都打耳环的,有登记的,哪里出问题都可以查到源头,但一条小鱼,小虾谁会有空去查?楼上的那位妈妈别砸我哦,我只是建议大家特别是孩子还是少吃点淡水类的,至于小龙虾我们全家都喜欢吃的,5.1特地到南京去吃,南京几乎大饭店宾馆都在举办小龙虾节,我想没有那么多野生的给我们抓吧!

[[i] 本帖最后由 弟弟妹妹妈 于 2008-6-5 17:55 编辑 [/i]].

JUNMA_POWER 2008-6-5 18:40

[quote]原帖由 [i]弟弟妹妹妈[/i] 于 2008-6-5 17:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3026927&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
有一样至少是所有的水产料都要用的,那就是水产粘合剂,因为水产料是要制成颗粒状的才能投到河里,所以就必须要加水产粘合剂,其他的我就不讲了,省得大家都吃不下,这年头越大的动物查的越紧,越小的都乱来的.想想每头猪都 ... [/quote]
:L 请问那麽小龙虾也吃这些饲料吗?[em01] [em07].

依旧非凡 2008-6-5 21:42

*** 该贴被屏蔽 ***

千慧妈 2008-6-5 22:16

回复 66#弟弟妹妹妈 的帖子

水产粘合剂是啥DD做的啊?:L.

弟弟妹妹妈 2008-6-6 08:03

回复 67#JUNMA_POWER 的帖子

好象没听说有小龙虾预混料。我看到我老公朋友养的小龙虾都是喂打碎的螺蛳和内脏的。.

弟弟妹妹妈 2008-6-6 08:29

回复 69#千慧妈 的帖子

这我也不太清楚了[tt3] ,如果给我知道这配方,说不定我也做添加剂了,添加剂生产方便,且只要省或市直批的,不象我们生产预混料是国家农业部批的.一般添加剂的原料是维生素,氨基酸等,然后再加些化学产品,也就是他们的核心配方,一般自己公司的人都不知道的.现在国家对生猪方面检查比较紧的,所以我觉得吃猪肉是最放心的.小龙虾因为我们全家都喜欢吃的,而且我都看过龙虾养殖场,所以也不太担心..

taolebi 2008-6-6 09:02

我喜欢的,最喜欢吃的是复茂的手抓虾,他们家是筋抽掉的,还是比较干净的,高峰期我是一周一次.呵呵,不过现在是越来越贵了,不比吃海鲜便宜[tt3].

louisa_25 2008-6-6 10:07

昨天买了2斤,去头抽肚,热油锅加适量花椒、红辣椒、葱、姜煎一下,倒入小龙虾翻炒,变色后加老抽和料酒,炒熟即可,老公说比复茂的还好吃,着味!.

JUNMA_POWER 2008-6-6 10:07

[quote]原帖由 [i]弟弟妹妹妈[/i] 于 2008-6-6 08:03 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3028491&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
好象没听说有小龙虾预混料。我看到我老公朋友养的小龙虾都是喂打碎的螺蛳和内脏的。 [/quote]
[em01] 这我也放心吃了[em08].

JUNMA_POWER 2008-6-6 10:09

[quote]原帖由 [i]宾宾妈妈[/i] 于 2008-6-5 21:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3027952&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
买来的河虾要是用臭氧机打一下会有一层粘液出来,蛮腻心额,家里有臭氧机的妈妈可以试一下,如果没下过药的好象打 不出黏液的 [/quote]
:handshake 怪不得是有的,那种蓝茵茵的粘液,以后再也不买了[em07].

loveneverdies 2008-6-6 11:01

并不牢,昨天打完球,想慰劳一下自己,一个人去吃2斤,二子龙虾现在25块一斤了。.

琳琳妈妈 2008-6-6 11:02

[quote]原帖由 [i]家有孙悟空[/i] 于 2008-6-2 10:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3003401&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
不知道吃了几次了,呵呵 [/quote]
我也是,现在什么都说不能吃,索性就什么都吃,反正污染那么多逃也逃不了的,对得起嘴巴要紧,别的就听天由命吧,呵呵.

青青岛 2008-6-6 13:10

我都是自己做,很简单,买回家来,先泡在清水中,让它吐吐脏东西,然后洗干净,到入麻辣火锅料(根据自己口味放入的量得多少),盖盖煮20分钟一锅香喷喷的麻辣小龙虾就出锅了。.

全能魔术师 2008-6-6 13:21

回复 77#琳琳妈妈 的帖子

我也同意,想吃就吃,别考虑太多,不知那天迂地震啥也沒了,想开点,活着就要开心,快乐!.

小悦和小汤 2008-6-6 14:36

[quote]原帖由 [i]弟弟妹妹妈[/i] 于 2008-6-3 11:25 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3010399&ptid=4525287][img]http://www.ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
其实现在的小龙虾都是人工养殖的,而且对于养小龙虾的水质非常重要,我老公的朋友就是在宁波养小龙虾的,以前在我们的印象中就是最脏的地方就有小龙虾,那只能说明龙虾的适应力强,其实,真正养殖起来不是这样的,龙虾要养的 ... [/quote]

怪不得,我老公肠胃很差,一点点不卫生就会拉肚子,但是吃过复茂的小龙虾几十次了吧,一次也没拉过。原来如彼。.

wenjing97 2008-6-6 21:23

[em02] 啥都不想吃了.

开心妈 2008-6-7 00:47

[quote]原帖由 [i]louisa_25[/i] 于 2008-6-6 10:07 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3029579&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
昨天买了2斤,去头抽肚,热油锅加适量花椒、红辣椒、葱、姜煎一下,倒入小龙虾翻炒,变色后加老抽和料酒,炒熟即可,老公说比复茂的还好吃,着味! [/quote]
前天我也买了自己烧
我都佩服自己还真能把一锅小龙虾烧得有模有样的
好吃~~~.

快乐田田 2008-6-7 18:33

啤酒烧龙虾一吃个够[tt11] [tt11] [tt11].

多多妙妙妈妈 2008-6-9 19:27

[quote]原帖由 [i]渺渺眯眯[/i] 于 2008-6-3 12:10 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3010795&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]


我是这样处理的:
一般选青壳的,虽然没有红壳的大,但个人感觉青壳肉比较结实.
1.回家后,先剪脚,再抽肚肠,然后将两边的像腮一样的东西剪掉.
2.接下来,用牙刷将肚皮那里一个个刷干净.
3.然后,去头,把前面的黑乎 ... [/quote]
过程完全一样,[tt8] 已经两年不再外面吃龙虾了。自己弄得感觉,而且鲜美.

田纳西的雨 2008-6-17 00:25

除非自己做,不然坚决不吃!!

就算没有菌也不吃!!你们见过用洗衣机来洗小龙虾的吗?我见过!!呵呵~~~~~~~~~~.

芷毅妈妈 2008-6-17 16:58

外面的小龙虾决不敢吃的,知道肯定是洗不干净的.
有次见到一家卖不龙虾的洗的.龙虾放进一只大的腰子盆里,倒是拿把大刷子一只一只洗的,洗得飞快,好橡是摆摆样子的!我看到时基本洗完了,大盆里像泥一样的水还在洗,直到全洗完.总算是洗过啦,干不干净就不管了,煮的时候好杀菌的呀!不过你敢吃吗?.

可爱的颖颖 2008-6-19 11:46

[quote]原帖由 [i]gln060901[/i] 于 2008-6-3 20:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=3014117&ptid=4525287][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[s:000.gif] 我和老公几乎每星期去红玫瑰吃一次。 [/quote]
一样的!!!.
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