廷廷的妈妈 2008-5-15 21:12
再试轻乳酪
今天，又做了一个轻乳酪蛋糕。所谓轻乳酪，我的理解就是：稍微多放点粉粉，少点乳酪。;P 也许可以减少吃胖的担忧:L
就说说材料，方子“美食家”里已经有了，不累诉了：
我用的材料：
乳酪：150克；低粉：30克；粟粉：15克；蛋：3个；牛奶：50ML；糖：90克；消化饼干：100克；黄油：60克。
还是看看实样吧：.
朵妈 2008-5-21 11:04
回复 3#nnukny 的帖子
就我自己的经验而言，6寸的价格在20-30之间，但芝士味非常浓，在蛋糕店应该算中／重芝士了．.
看云 2008-5-21 14:43
是放的cream cheese还是别的什么cheese呀？.