霹雳龙妈妈 2008-4-10 09:32
请教意大利通心粉浇头的做法
儿子喜欢吃意大利通心粉，我浇头的做法是这样的：
1、用黄油和色拉油煎炒蘑菇和培根（或少量肉糜）。
2、起油锅炒番茄至酱状
3、把1倒入2一起煮一小会儿，加调料盐、糖、鸡精、
4、把3浇在通心粉上即可。
各位妈妈怎么做的？
[[i] 本帖最后由 霹雳龙妈妈 于 2008-4-10 12:40 编辑 [/i]].
格格妈 2008-4-10 11:57
楼主的做法如果再配上图片
就是示范菜谱啦
还请教啥
太谦虚了.
康康bbmm 2008-4-10 16:15
我是从超市买的意大利酱，锅热后放橄榄油，然后把洋葱丁放进去煸出香味，放蘑菇炒、再加牛肉糜，盖上盖子把东西煮熟，最后倒入意大利面酱，根据口味加点糖或盐就出锅了。味道不错。.
晴天妈妈 2008-4-11 15:57
[quote]原帖由 [i]康康bbmm[/i] 于 2008-4-10 16:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2719704&ptid=4507245][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我是从超市买的意大利酱，锅热后放橄榄油，然后把洋葱丁放进去煸出香味，放蘑菇炒、再加牛肉糜，盖上盖子把东西煮熟，最后倒入意大利面酱，根据口味加点糖或盐就出锅了。味道不错。 [/quote]
对的，我也是这样做的。.