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美食家 » 介绍卖正宗土鸡的地方！总算在家吃上了正宗土鸡汤，那个鲜啊～～～
小马王的妈妈 2008-3-8 20:48
介绍卖正宗土鸡的地方！总算在家吃上了正宗土鸡汤，那个鲜啊～～～
删了吧～～～
[[i] 本帖最后由 小马王的妈妈 于 2008-4-2 18:02 编辑 [/i]].
janey_yj 2008-3-8 21:32
馋来,周一去南京路的食品一店看看有伐.
nnukny 2008-3-9 11:13
真的土鸡现在很少啊，，很谗。星期日去一店看看有伐？现在去阳城湖，草鸡也么以前的好吃了。.
小菠萝的妈妈 2008-3-9 12:19
多谢,有机会买了吃..
雨儿妈 2008-3-9 12:22
我要比你们幸福多了.偶就那边的人.妈妈常年帮我养鸡生蛋,所以我们从来不买鸡的.草鸡炖汤味道真的是.......,不过现在的草鸡吃饲料的多..
huqing556 2008-3-9 13:23
五角场太远了,不知哪里还有卖?一定得尝尝..
子纯 2008-3-9 14:12
这个信息太好了！
谢楼主了啊！
^_^.
猪猪妈妈95 2008-3-9 17:25
"山中鲜＂鸡，安徽山地散养鸡．品种挺多．有电话可以预约，送货上门的．Ｔ：６５０２８１０７ 我是从朋友送的山中鲜礼盒上得来的信息，希望对想买的ＭＭ有帮助:) .
haobobo 2008-3-9 17:46
[tt11]
下次买来尝尝。
不过，我在五角场的食品一店买过肉，感觉同样品牌，和卖场比，价格贵不少，还不是很新鲜。.
ostrichbaby 2008-3-9 17:58
乡下农民自己养的鸡是比较鲜美的。一样在乡下市场买的可不一定鲜。我们比较过了.
yuki-76-0 2008-3-9 18:45
看来可以发起搞次团购~~[tt11].
调皮捣蛋妈 2008-3-9 19:17
今天去五角场买了，下午就烧了，真的好鲜。我还笑对妈妈说这鸡就是吃味精长大的呢！建议可以买一个大些的，回家切开分两次烧。.
星的宠儿 2008-3-9 20:33
[quote]原帖由 [i]janey_yj[/i] 于 2008-3-8 21:32 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2585953&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
馋来,周一去南京路的食品一店看看有伐 [/quote]
等你消息哦,有的话上来说一声.多谢了:handshake.
lucy671021 2008-3-9 20:39
回复 8#猪猪妈妈95 的帖子
谢谢猪猪妈妈，还想问那里又，结果看到了信息
[tt9].
小马王的妈妈 2008-3-9 21:39
[quote]原帖由 [i]调皮捣蛋妈[/i] 于 2008-3-9 19:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2586898&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天去五角场买了，下午就烧了，真的好鲜。我还笑对妈妈说这鸡就是吃味精长大的呢！建议可以买一个大些的，回家切开分两次烧。 [/quote]
就是就是，我也是这么想的，索性买只大的分两次吃[tt0].
胡豆妈 2008-3-9 21:39
城市超市里的鸡号称也是散养的，大概60－80一只（根据份量来的），买过两次，味道不错呢。去晚了还不容易买到。.
叮铃铛啷 2008-3-9 21:41
可惜了，下午刚去过。.
歆晴 2008-3-10 09:25
南京路食品一店有的。.
m宝贝 2008-3-10 09:44
不错不错，谢谢大家.
1707sunny 2008-3-10 10:06
唉,现在啥世道,29元一斤都算便宜的!我想,最好还是亲自去宣城朋友家跑一趟,啥也不吃,专吃鸡蛋和鸡肉!;P 顺便还看看徽式旧居,岂不乐哉?.
高兴 2008-3-10 10:41
不出几个月，这个鸡要绝种了。[em16].
兰色大海 2008-3-10 11:01
南京路食品一店有卖,鸡蛋好吃,鸡不怎样,在菜场买活杀的苏北鸡,要比冰冻的味道好.
adenoruru 2008-3-10 11:32
人有时候是真的很的可怕的,一下子就会把正宗草鸡给吃绝种了..
熙熙0212 2008-3-10 12:10
[quote]原帖由 [i]yuki-76-0[/i] 于 2008-3-9 18:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2586850&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看来可以发起搞次团购~~[tt11] [/quote]
迫切[tt7].
yiny 2008-3-10 12:55
回复 1#小马王的妈妈 的帖子
好像就是二楼崇明农产品柜台边上那一家，是吗？每次走过都有点犹豫，以为冷冻的鸡比不上活杀的。看来下个周末要去尝尝看。.
云-妈 2008-3-10 13:31
星期六下午刚去，排队半小时买刘二栗子，就是没上去。这个周末再去。我们家最爱吃鸡了。.
chuanchuan 2008-3-10 13:50
[quote]原帖由 [i]兰色大海[/i] 于 2008-3-10 11:01 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2588318&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
在菜场买活杀的苏北鸡,要比冰冻的味道好 [/quote]
同意！.
怕老鼠的猫 2008-3-10 15:13
好消息，我就在五角场附近改天去买！！[em01] [em01].
子纯 2008-3-10 17:05
[quote]原帖由 [i]歆晴[/i] 于 2008-3-10 09:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2587696&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
南京路食品一店有的。 [/quote]
谢谢！这下好了^_^.
家有小胖脸 2008-3-10 17:59
团吧.想要吃的..
佳嘉妈妈 2008-3-10 18:26
早就买过，但并不怎么样！不能和活杀的比。性价比不高。.
宝贝儿妈妈 2008-3-10 18:39
看到LZ的帖子马上打电话订了2只!期待中.......[tt2].
调皮捣蛋妈 2008-3-10 18:46
[quote]原帖由 [i]香雪儿[/i] 于 2008-3-10 18:39 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2590917&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看到LZ的帖子马上打电话订了2只!期待中.......[tt2] [/quote]
价钱也是29元一斤吗？.
伟伟老爸 2008-3-10 19:30
说的我口水流啊流,星期天杀过去.
mount2000 2008-3-10 20:55
还是活杀的鸡最好吃.
小马王的妈妈 2008-3-10 23:25
以前我也以为活杀的鸡好吃，后来看了一篇文章，说是杀鸡的时候，鸡也会害怕，分泌出一种什么什么酸的有毒物质，所以介绍说活杀的鸡鸭做好不要马上吃，放冰箱里冻一冻再吃，有助排酸。.
lsh419 2008-3-11 08:48
[quote]原帖由 [i]小马王的妈妈[/i] 于 2008-3-10 23:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2591535&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
以前我也以为活杀的鸡好吃，后来看了一篇文章，说是杀鸡的时候，鸡也会害怕，分泌出一种什么什么酸的有毒物质，所以介绍说活杀的鸡鸭做好不要马上吃，放冰箱里冻一冻再吃，有助排酸。 [/quote]
是吗？我们吃的都是活杀的。[tt3].
小馄饨MUM 2008-3-11 09:30
我们是吃得山里姨妈家养的土鸡，公鸡做咸鸡，母鸡烧汤，那个鲜啊。。。。。。.
曹若冰 2008-3-11 09:36
[quote]原帖由 [i]小马王的妈妈[/i] 于 2008-3-10 23:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2591535&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
以前我也以为活杀的鸡好吃，后来看了一篇文章，说是杀鸡的时候，鸡也会害怕，分泌出一种什么什么酸的有毒物质，所以介绍说活杀的鸡鸭做好不要马上吃，放冰箱里冻一冻再吃，有助排酸。 [/quote]
是的，是有这种说法的。.
渺渺眯眯 2008-3-11 13:20
回复 38#小馄饨MUM 的帖子
哪有山里姨妈呀?!!!!.
奕中妈妈 2008-3-11 14:24
我动作快的.上午看到这个帖子,立刻冲到第一食品店买好了一只"山中鲜"母鸡. 要了个小点的.71元.明天烧了试试味道!.
小馄饨MUM 2008-3-11 14:31
[quote]原帖由 [i]渺渺眯眯[/i] 于 2008-3-11 13:20 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2593587&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
哪有山里姨妈呀?!!!! [/quote]
我自己大姨妈住老家山里，家那边有山，象丘陵不高的山。茶叶也很环保、鸡也一样[tt1] [tt1] [tt1].
灵灵姆妈 2008-3-11 15:06
我们家的孩子算是幸运，从来都是吃崇明外婆家的土鸡和土鸡蛋。每次外婆回去，去每家每户去买鸡蛋， 攒起来带给外孙女吃。 鸡都是乡下亲戚散养的，绝对不是饲料养的，汤面上浮着黄黄的鸡油，很香，那是老公和女儿的最爱。.
麒妈妈 2008-3-11 17:13
HOHO 我儿子从小吃自家养的土鸡土鸭 长大的呀 [tt9].
温度计 2008-3-11 17:53
过几天我也去买，谢谢LZ了。.
芝麻豆妈 2008-3-11 23:43
[tt8] [tt8] [tt8] 想起了山上吃的那个鸡~~~~~~~~~~~~~.
宝贝儿妈妈 2008-3-13 10:19
回复 33#调皮捣蛋妈 的帖子
喝了鸡汤,确实很鲜,也没有那么多油,是清淡的鲜,感觉不错!
鸡是22元/斤,蛋是12/斤!.
kavin_gu 2008-3-13 10:28
打电话定了，一个老母鸡，一个童子鸡，一斤蛋，等着品尝美味[tt1].
快乐小龙女 2008-3-13 11:27
回复 47#香雪儿 的帖子
请问是在五角场食品一店买的吗谢谢.
紫竹妈咪 2008-3-13 11:56
[quote]原帖由 [i]猪猪妈妈95[/i] 于 2008-3-9 17:25 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2586741&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
"山中鲜＂鸡，安徽山地散养鸡．品种挺多．有电话可以预约，送货上门的．Ｔ：６５０２８１０７ 我是从朋友送的山中鲜礼盒上得来的信息，希望对想买的ＭＭ有帮助:) [/quote]
:handshake :handshake.
ericawangqi 2008-3-13 13:34
打电话订的姐妹们说说鸡的味道如何呀？
有团购么.
宝贝儿妈妈 2008-3-13 19:47
回复 49#快乐小龙女 的帖子
我是打LZ给的电话订购的,买2只就可以送货上门.
蔷薇妈妈 2008-3-13 20:10
回复 1#小马王的妈妈 的帖子
这个品牌的鸡在南京路食品一店有卖的。.
芸儿妈妈 2008-3-15 00:16
回复 51#ericawangqi 的帖子
*** 该贴被屏蔽 ***
jjyr3 2008-3-15 08:17
谢谢大家提供的信息..
122604 2008-3-15 12:32
我刚打电话订了2只母鸡2盒鸡蛋，明天上午送到家，谢谢各位热心提供信息[tt9].
熙熙0212 2008-3-15 18:14
看了LZ的介绍昨天去五角场食品一店买了两只鸡,29.8一斤,挑了两只不太大的共108元,今天已经烧了,老妈说烧的时候就闻到香味了,烧好的汤是清清的,不象菜场买的鸡烧出来的汤上面飘着一层黄黄的油,根据老妈几十年买菜的经验说挑鸡就是要这种鸡爪小小的,鸡脚骨细细的才好,汤的味道么一个字赞,虽然价钱有点贵,不过还是值的..
温度计 2008-3-16 19:22
我今天特地去买了一只，1200多克，80块。一鸡两烧，一半煲汤，一半烧着吃，鸡肉是很嫩的，挺好吃的，不过还是没有我回老家吃的我妈妈和奶奶特地到乡下抓回的鸡烧的鸡汤香。
我奶奶的鸡汤煲得那是一流的，她选鸡的经验就是嘴尖，爪细，屁股净，皮是黄的，说是皮下有脂肪，没有脂肪的鸡太柴了，太瘦，烧出来的鸡汤不好吃。当然脂肪也不好太厚。
今天去选鸡，售货员以为我不会选，挑那种冻得结结实实的红红的鸡给我，一点脂肪没有，还好象是解过冻好几次的，我没有要，然后我跟她说是朋友推荐我来买的，她马上挑黄色的鸡给我，还说如果是朋友推荐的，一定不让你失望，还告诉我应该开水煲汤，虽然这个是我知道的，她能告诉我，我也很开心。
[[i] 本帖最后由 温度计 于 2008-3-16 19:25 编辑 [/i]].
baihecc 2008-3-16 20:27
请善良的妈妈们不要迷信了
*** 该贴被屏蔽 ***
amy妈 2008-3-17 10:02
[quote]原帖由 [i]熙熙0212[/i] 于 2008-3-15 18:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2611529&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天已经烧了,老妈说烧的时候就闻到香味了,烧好的汤是清清的,不象菜场买的鸡烧出来的汤上面飘着一层黄黄的油 [/quote]
可是，我家阿姨从老家带来的土鸡烧出汤来上面就有一层深黄色的油啊。我最近从海客乐买过2次说是竹林草鸡，虽然没有阿姨从老家带来的活鸡那么香，上面也有一层深黄色的油。
tinsuka在这个贴子里讲的是“草鸡的一个是香、味道鲜美、鸡油很黄。”：[url]http://ww123.net/baby/thread-4486670-3-3.html[/url]。
我是越来越糊涂了。.
amy妈 2008-3-17 10:05
[quote]原帖由 [i]baihecc[/i] 于 2008-3-16 20:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2613468&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我昨天去买了,,一大一小,160元,一只送我的同事,一只自己烧,但是我那只大的母鸡,一半烧出来一锅子苦的汤,也不知道是不是冷冻的鸡,杀的时候把苦胆弄破了,还是怎么的,后来全部倒掉了,全家人都在骂我,特别是老人,说什么百 ... [/quote]
是这样啊。我还想着去买一只试试，看看都是冷冻鸡，会跟我在海客乐买的有什么差别。
Nothing could be trusted. This drives me crazy..
amy妈 2008-3-17 10:07
[quote]原帖由 [i]温度计[/i] 于 2008-3-16 19:22 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2613307&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
今天去选鸡，售货员以为我不会选，挑那种冻得结结实实的红红的鸡给我，一点脂肪没有，还好象是解过冻好几次的，我没有要，然后我跟她说是朋友推荐我来买的，她马上挑黄色的鸡给我，还说如果是朋友推荐的，一定不让你失望，还告诉我应该开水煲汤，虽然这个是我知道的，她能告诉我，我也很开心。 [/quote]
这个售货员有问题。.
飞鹰破云 2008-3-17 10:47
我在五角场食品一店买过另一个牌子的草鸡：竹康鸡，说是安吉的正宗草鸡。一只也是八十几块。烧的汤也满清的，吃起来感觉一般，感觉不值。.
四郎妈 2008-3-17 11:19
唉~原来我一直以自己是个农村人自卑,现在看来,农村人也有好处啊.我们吃的鸡和鸡蛋都是自己家养的.外面买的鸡或者是鸡蛋都很少吃.味道有差别.不过现在鸡蛋一般留给女儿吃了,我们也就吃外面买的洋鸡蛋了..
四郎妈 2008-3-17 11:50
自己家养的都是不吃饲料的.大批养,就算一样是农村放养的土鸡,都会有差别..
fux 2008-3-17 12:16
我的叔叔在川沙自家养的鸡鸭，每次都带好多蛋，那个香呀，自家不够分有时还到其他人家去买，好吃，那个鸡别提了，口水滴滴，鸡好大，好肥，但是杀好看不出很油，烧好了上面漂着一层黄油，有的鸡有油，我直接把鸡油块熬油，以后吃面条，馄饨放些，那个鲜呀。这次婆婆隔壁的乡下回来送了一个，但是味道不行，汤不是清的，是混的。不好。.
litch 2008-3-17 12:33
[quote]原帖由 [i]奕中妈妈[/i] 于 2008-3-11 14:24 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2594020&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我动作快的.上午看到这个帖子,立刻冲到第一食品店买好了一只"山中鲜"母鸡. 要了个小点的.71元.明天烧了试试味道! [/quote]
食品一店不是安吉竹林鸡么？味道也不是很地道。请问奕中妈妈哪家分店有“山中鲜”卖啊？.
奕中妈妈 2008-3-17 12:40
回楼上的, 食品一店南京东路店是山中鲜. 墙上大牌子明白写着呢.
不过味道没觉得很美. 就是油很多,有点腻.
佳嘉妈妈 2008-3-17 13:30
回复 59#baihecc 的帖子
我在31搂早就提醒过大家，但好象没有人看见，包括您，上当了吧？[em13].
宝石海欣 2008-3-17 13:58
[em09] 到底好吃吗？.
小马王的妈妈 2008-3-17 16:04
[quote]原帖由 [i]baihecc[/i] 于 2008-3-16 20:27 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2613468&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我昨天去买了,,一大一小,160元,一只送我的同事,一只自己烧,但是我那只大的母鸡,一半烧出来一锅子苦的汤,也不知道是不是冷冻的鸡,杀的时候把苦胆弄破了,还是怎么的,后来全部倒掉了,全家人都在骂我,特别是老人,说什么百 ... [/quote]
没想到想和大家一起分享下美味，会成为托？？[tt5]
昨天为止我家已经买了第三只鸡了，因为LG感冒，喝鸡汤增加抵抗力，所以买的较频繁，不但我自己家，我父母家、婆婆家、姐姐他们也去买过、吃过，味道怎样，我也不用再说了。
可能我们没有农村亲戚给弄更加正宗的土鸡，吃到这个我已经觉得是美味了，所以迫不及待写贴大家一起分享。
看了帖去买的妈妈不止一位，味好、味差各有所评。
至于这位怎么会吃到苦汤，我也不知道，可能像你所的杀鸡时把苦胆弄破了，心痛百八块的鸡，何不找他们去？你有没问问你们同事，吃的汤也是苦的？实话说，他们不管，这么大的食品一店不会置之不理？能够进食品一店还需要托吗？又不是什么不知名的门市部，就算是托，大不了这个鸡不灵光，也没必要弄只苦鸡吧！
据我所知，能把商品打进食品一店，不但卫生、质监等各方面严格，而且还要有特色，所以食品一店的东西都比超市的贵。
包括后来哪位妈妈找到了电话，能打电话订购的事，我还是今天仔细看了跟贴才知道的呢，难不成他们也是托？
好心变成这结果，真是我没想到的，我自认倒霉……
[[i] 本帖最后由 小马王的妈妈 于 2008-3-17 16:09 编辑 [/i]].
小小笨妈妈 2008-3-17 17:12
[em01].
Junmama 2008-3-17 19:54
好吃的，偶也订了两只呢！！.
子纯 2008-3-18 06:45
LZ别哭！抱抱！
网上不管闲事，你还准备去哪里管呢^_^
偶尔情况有些差错也是正常的。
昨天南京路食品公司买了，鸡和鸡蛋！
晚上烧的时候闻到香味了。^_^
今晚晚上尝尝味道，然后向大家汇报！
^_^
[[i] 本帖最后由 子纯 于 2008-3-18 06:47 编辑 [/i]].
小肥猪 2008-3-18 10:30
试试
已订了一只母鸡, 一只童子鸡, 一盒鸡蛋. 明天送到.
对菜场的鸡, 已绝望了.
还是希望有多多的好吃东西的信息, 谢谢LZ.
小小MM 2008-3-18 13:13
偶要试试.
小马王的妈妈 2008-3-18 17:42
[quote]原帖由 [i]子纯[/i] 于 2008-3-18 06:45 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2618423&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ别哭！抱抱！
网上不管闲事，你还准备去哪里管呢^_^
偶尔情况有些差错也是正常的。
昨天南京路食品公司买了，鸡和鸡蛋！
晚上烧的时候闻到香味了。^_^
今晚晚上尝尝味道，然后向大家汇报！
^_^ [/quote]
[tt11] 还好还好你是知道我的啊，我们可是相处了两年呢，Z老师，儿子还念叨怎么星期六不去画画呢，我可是惦记着西塘写生呢，嘻嘻～～
知道我是谁了吧，我申请改过用户名啦，原来用的是儿子的名字。要是这俩周能碰到你的话我就直接告诉你这鸡了，呵呵.
子纯 2008-3-18 18:17
[quote]原帖由 [i]小马王的妈妈[/i] 于 2008-3-18 17:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2622605&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
[tt11] 还好还好你是知道我的啊，我们可是相处了两年呢，Z老师，儿子还念叨怎么星期六不去画画呢，我可是惦记着西塘写生呢，嘻嘻～～
知道我是谁了吧，我申请改过用户名啦，原来用的是儿子的名字。要是这俩周能 ... [/quote]
啊？？？原来我们认识啊？
有这么巧的事情啊！
网络上的事情，不要去计较，如果大家都小心翼翼的，那么网络还会给我们那么多信息吗？
鸡刚吃了，女儿很喜欢。比起有一年人家乡下带来的鸡味道稍微差点，但是在城市啊，能吃到这样蛮好的，想想菜场的鸡，我是很满足了，定时去买了吃吃。
[[i] 本帖最后由 子纯 于 2008-3-18 18:19 编辑 [/i]].
日月星辰 2008-3-20 13:46
我已订了，到底好不好吃呀.
淏淏妈妈 2008-3-20 14:58
我昨天去买了一只小的,休息天吃.[tt2].
艺凡妈妈 2008-3-20 17:39
我前天订的当天就送来了,但是价钱和前面MM说的不一样,鸡蛋12元一斤,鸡25元一斤.
baihecc 2008-3-22 20:48
*** 该贴被屏蔽 ***
豆豆爸爸 2008-3-22 20:53
电话订了两只，晚饭一只变汤，确实鲜！以后常订了，希望将来的质量不要下降！谢谢各位的引荐、.
amy妈 2008-3-23 11:41
我昨天买了一只2斤多点的炖汤，有点失望，比我在海客乐有机连锁店买的差，还贵得多。我家阿姨春节从安徽老家带来的活土鸡炖出来的汤上面飘着深黄色的油，海客乐买的土鸡炖得汤也上面飘着深黄色的油，但没有那么香，而“山中鲜”鸡烧出的汤上面飘着淡黄色的油，味道比起来就差多了。.
amy妈 2008-3-23 11:43
对不起，我相信楼主是好心发贴，可能各人口味不同，感受不同吧。.
子纯 2008-3-24 07:02
[quote]原帖由 [i]amy妈[/i] 于 2008-3-23 11:41 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2644135&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我昨天买了一只2斤多点的炖汤，有点失望，比我在海客乐有机连锁店买的差，还贵得多。我家阿姨春节从安徽老家带来的活土鸡炖出来的汤上面飘着深黄色的油，海客乐买的土鸡炖得汤也上面飘着深黄色的油，但没有那么香，而 ... [/quote]
客乐有机连锁店 这个在哪里呢？
上海有吗？？？请说具体点好吗？为了吃到好鸡！（超喜欢吃鸡的说）请大家大力推荐！
^_^.
amy妈 2008-3-24 09:38
海客乐：[url]http://www.hiqualityfood.com/bai/index.php[/url]。
我是一个月前发现女儿有早发育的迹象后，一个新加坡朋友帮我找来的有机商店。海客乐的联洋店和花木店离我家都不远，但我以前都没注意过。我主要是买一点他们的蔬菜和猪肉给我女儿吃，鸡一共买过2次。.
萧然 2008-3-24 09:47
回复 71#小马王的妈妈 的帖子
别伤心，花了百多元买的东西不好，自然心情差，说话也会过激，原谅她吧。
否则以后谁还敢在这个论坛上介绍美食，搞不好都被说成是托了。.
日月星辰 2008-3-24 09:51
上周定了二只山中鲜的土鸡，周未吃过了，现在汇报一下，觉得自已做了冤大头，25元一斤一点也不值，烧出的鸡一点鲜味也有汤很清很淡．没有安吉的鸡好吃．劝大家不要买了，要上当的！！！！！.
小学生 2008-3-24 09:52
不灵. 个人口感. 代表个人意见..
amy妈 2008-3-24 10:31
[quote]原帖由 [i]日月星辰[/i] 于 2008-3-24 09:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2646065&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
上周定了二只山中鲜的土鸡，周未吃过了，现在汇报一下，觉得自已做了冤大头，25元一斤一点也不值，烧出的鸡一点鲜味也有汤很清很淡．没有安吉的鸡好吃．劝大家不要买了，要上当的！！！！！ [/quote]
海客乐卖的说是安吉的竹林鸡，是冷冻的，近20元一斤。尽管感觉还好，但我还是不敢多吃，不是钱的问题。除非是自己知根知底的来源，别的都没法100%相信，这就是我们这个社会的可悲之处。.
芸儿妈妈 2008-3-24 10:50
回复以上二位
*** 该贴被屏蔽 ***
amy妈 2008-3-24 11:13
拜托，我是2008/3/21 13：34在南京路第一食品买的，操作员01，收据号06199，秤号53，老母鸡27400701，59.60，1.288kg，小计76.76，抹零金额0.06，应付76.70。
[[i] 本帖最后由 amy妈 于 2008-3-24 11:14 编辑 [/i]].
amy妈 2008-3-24 11:18
确切地说，我是3/21买的鸡，3/22炖的汤。3/23回的贴。.
yuki-76-0 2008-3-24 12:18
[quote]原帖由 [i]豆豆爸爸[/i] 于 2008-3-22 20:53 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2643203&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
电话订了两只，晚饭一只变汤，确实鲜！以后常订了，希望将来的质量不要下降！谢谢各位的引荐、 [/quote]
晓得我是谁伐????[tt4] [tt4].
子纯 2008-3-24 12:43
[quote]原帖由 [i]amy妈[/i] 于 2008-3-24 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2645972&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海客乐：[url]http://www.hiqualityfood.com/bai/index.php[/url]。
我是一个月前发现女儿有早发育的迹象后，一个新加坡朋友帮我找来的有机商店。海客乐的联洋店和花木店离我家都不远，但我以前都没注意过。我主要是买一点他 ... [/quote]
先谢谢了！
好和不好自己去尝尝就好了，还有个人口味不同，大家出发点都是好心。
能好心提供线索的，都先谢谢！
^_^.
shily 2008-3-24 12:50
不错不错，谢谢.
栋儿妈 2008-3-24 16:51
有信息就好,给人的口味总是有差异的,哈哈,大家都要学习楼主有好东西和大家分享,谢谢.
yiny 2008-3-24 21:52
回复 71#小马王的妈妈 的帖子
怎么可能是托呢?食品一店的东西也用得着我们在这里托吗?[tt2]
很感谢你的推荐的.经由你的介绍我上周也到五角场买了鸡和蛋. 鸡汤香了一屋子,不过刚开始有点沮丧,因为解冻后发现居然鸡肚子里还有内脏需要收拾,我是懒人,结果是老公上阵才吃上这鸡.
更喜欢的是鸡蛋.我小时候在奶奶家乡下养过鸡,母鸡咯咯答一叫,我就去鸡窝取蛋,然后用铅笔在蛋壳上标上日期储存在空谷壳堆里.所以鸡蛋新鲜不新鲜我一看就明白.烧了两次水脯蛋做早餐,想到老公孩子吃得有营养,心里那个高兴甭提了.[tt2].
小马王的妈妈 2008-3-25 21:43
回复 99#yiny 的帖子
[tt9] [tt9].
萧然 2008-3-29 17:04
很失望
订了2只鸡，1盒蛋，共116.90元。
刚刚烧好，几乎没有什么香味，鸡皮白拉拉的，鸡汤倒是满油的，放了笋和蘑菇，还是感觉不怎么样。
一会儿就要吃饭了，等着挨骂吧:'( :'(
搞不懂了，同样的牌子，同样的鸡，为什么有人觉得很好，有人觉得很差呢？是不是本身有真假两种鸡，混在一起卖，买的真的说好吃，买到假的说不好，有没有这种可能？
而且我家保姆说22元根本买不到正宗的草鸡，养鸡的成本很高的，她过年从自己乡下买的都要30多块钱一斤啦。.
小马王的妈妈 2008-3-30 16:58
我是一直去五角场的食品一店买的，没有电话订过，不知电话订的和店里的是一样的吗，而且店里卖29.8/斤。.
芸儿妈妈 2008-3-31 08:11
回复101#
*** 该贴被屏蔽 ***
萧然 2008-3-31 11:41
回复 103#芸儿妈妈 的帖子
1、电话中说明是订母鸡，当时接线员还问我童子鸡要伐，我说不要，只要2只母鸡，两斤多一点的。他们倒是态度很好，为了确认送货地址和时间，打了2个电话来。所以除非他们送错了？否则的话应该是母鸡！！
2、烧了确实不到2个小时，可也将近一个半小时，筷子戳动觉得很酥了才关火的，如果是老母鸡的话，不烧到2小时鸡不会烂的，这个我也懂。
3、而且整个过程一点都没有香味，而是带有一股腥气，我也只是放了葱、姜、黄酒、盐，至于香菇和笋，并没有什么会影响到鸡汤香味的散发。
本人年近40，吃鸡无数，恐怕是不是土鸡总还是吃得出的。
所以我要说这种鸡卖22元甚至29元根本不值，我算是上当了！！！.
祺祺妈2 2008-3-31 15:23
上当了
上星期特地去五角场买的，星期六烧了汤一点鲜气也没有，半锅全到了，那个鸡烂烂的，下次再也不买了，土鸡蛋到不错，女儿爱吃，提醒姐妹们别再上当了。.
禹儿妈妈 2008-3-31 22:49
当然是要买菜场里活杀的母鸡， 那个烧了好吃啊， 关键要会挑.
芸儿妈妈 2008-4-1 08:17
*** 该贴被屏蔽 ***
longlong妈妈 2008-4-1 10:58
去食品一店买过这个鸡了，是母鸡，但是正如101＃说的，实在不咋样！没有香味。且很油。
[[i] 本帖最后由 longlong妈妈 于 2008-4-1 10:59 编辑 [/i]].
smallsong 2008-4-1 12:46
只能感叹哪里都有软广告，看看这个 [url=http://ww123.net./baby/thread-4497311-1-1.html]http://ww123.net./baby/thread-4497311-1-1.html[/url]里面的某个回复
如果真好，那倒也不错，可是。。.
云-妈 2008-4-1 13:15
看了介绍，我去五角场买了只，97元。炖好汤，有香味，但夹杂着股淡淡的腥味。肉的吃口还可以。汤的颜色也是淡淡的。只是有个疑问：现在散养的鸡，怎么也这么肥？或者这个鸡的品种就是如此。记得小时侯的印象老母鸡汤的油是深黄色的。想想食品一店的招牌，应该不会有假货！.
禹儿妈妈 2008-4-1 13:17
回复 109#smallsong 的帖子
见识了。。。
WW上善良的MM们也需要练就火眼金睛哦[tt8].
萧然 2008-4-1 15:35
回复 109#smallsong 的帖子
再看看这个[url]http://ww123.net/baby/thread-4482601-1-1.html[/url]里的某个回复，哼，到处在宣传呢。:@ :@
以前很相信旺旺网上的贴子，觉得大家都是富有爱心的爸爸妈妈们，不带任何功利心的在这里交流育儿、烹饪、财经等各方面的心得，看来今后还真是要多长一根筋，多生一副火眼金睛啊！！.
芸儿妈妈 2008-4-1 21:13
*** 该贴被屏蔽 ***
amy妈 2008-4-2 09:01
[quote]原帖由 [i]萧然[/i] 于 2008-3-29 17:04 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2672472&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
是不是本身有真假两种鸡，混在一起卖，买的真的说好吃，买到假的说不好，有没有这种可能？ [/quote]
我也这样怀疑。.
rebeccajia 2008-4-2 10:57
上周特地跑到南京东路食品一店去买了一只鸡，29元一斤，一只鸡76块。哼兹哼兹拎到家，还没有吃就给老妈和老公批了一顿，说这个冷冻的鸡怎么这么贵！不可能像我说得这么好吃。那个时候我还嘴硬，说明天吃了你们就知道了。
第二天周六上午，老妈开始清理鸡。把鸡肚皮剪开，掏出里面一堆杂碎，那个脏的呀！3，4个蛋黄在里面，还有一堆弄破的鸡肝，鸡胗。我妈说这鸡肚皮里怎么这么脏啊！本来可以吃的鸡肝等等内脏现在都只能丢掉，还有那些个蛋黄，增加了很多重量。我看这一堆杂碎，也不响了。
终于把鸡清理干净，放在锅子里开始烧，烧了一会儿我就过去闻闻，没有香味！再烧一会儿我又过去闻，还是没有！我就把鼻子凑到锅子盖边闻。老妈说有你这样闻香味的么！要有香味整个房间都飘到了。我就没有话了！
终于把鸡汤烧好了，老公一尝，说一点都不鲜么！于是挖了一大勺鸡精进去。我说你放那么多鸡精干啥？他说不放这汤能吃么！我又无语了...
最后饭桌上，本来最爱吃鸡的老公只喝汤，不吃肉。我说你干嘛不吃肉？他说刚才看到老妈丢掉的那些个鸡内脏，他就没有食欲了。于是整顿饭就看见我一个人蒙着头狂吃鸡肉 -- 没办法呀！自己种的苦果只能自己吞了！要问我鸡肉好吃伐？我只能回答：好吃个屁！一点味道都么有！NND,上当了！
另外要说一下，冷冻的时候看这只鸡好像皮黄黄的，可是放在那里化开了一看，鸡皮泛白，根本不像什么土鸡的样子！而且老妈说从鸡肚子里面翻出很多糠，她说有糠就说明这个鸡根本就是吃饲料的鸡！
本来老妈让我把丢掉的那一大堆让人恶心的杂碎拍下来，放在网上让大家看看，后来我想想还是算了！看了以后影响大家的食欲。再说了，也许有人确实买到好的鸡了，也许我手气差，没有挑好呢！
反正以上全部是我的真实经历，希望给大家一个警示！.
日月星辰 2008-4-2 11:02
回复 104#萧然 的帖子
我也买了二鸡和鸡蛋，经历和104楼大致一样，什么也不放只加盐端上桌，有的只是很清淡的味道，没有一点鸡的鲜美！另外我把鸡胸切下来炒三丁吃，我加盐腌了一下，结果发现这鸡胸肉好象是加工过的，因为炒好后的肉很嫩，吃起来象是肯德鸡炸鸡腿的那种很嫩的感觉（当然不是指肯德鸡炸鸡腿的味道，只不过是区分二种鸡老和嫩的程度）。完全没有小时候吃草鸡那种鸡肉纤维很长，很老的感觉，当然也是一点也不鲜的。.
日月星辰 2008-4-2 11:06
[quote]原帖由 [i]芸儿妈妈[/i] 于 2008-4-1 21:13 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2685251&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我不讲话了,真实由时间和他人来评论 [/quote]
看来真的是：真实由时间和他人来评论了，因为上当的人不是一个二个的了，也不知道你是什么用心到处宣传。用心看了下你在相关鸡的贴子上的留言，无一不说这山中鲜好。你又什么用意呢？一会说是在别的贴子里看到介绍一下，才过几天又说自已和他们很熟才帮他们说话的，你又到处留他们门市部的电话，那你到底又是什么人呢？
[[i] 本帖最后由 日月星辰 于 2008-4-2 12:08 编辑 [/i]].
amymm 2008-4-2 13:10
冰箱里还有半只，鸡汤不受欢迎，有点腥气，个人感觉。.
我爱丹丹 2008-4-2 14:54
卖鸡的售货员。
.
ericawangqi 2008-4-2 15:16
[url]http://www.ww123.net/baby/thread-4497182-1-1.html[/url]
马甲满天飞啊
[[i] 本帖最后由 ericawangqi 于 2008-4-2 15:17 编辑 [/i]].
曹若冰 2008-4-3 10:42
帮顶，怎么这样子的拉，忽悠人啊。.
amy妈 2008-4-5 11:47
[quote]原帖由 [i]amy妈[/i] 于 2008-3-24 09:38 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2645972&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
海客乐：[url]http://www.hiqualityfood.com/bai/index.php[/url]。
我是一个月前发现女儿有早发育的迹象后，一个新加坡朋友帮我找来的有机商店。海客乐的联洋店和花木店离我家都不远，但我以前都没注意过。我主要是买一点他们的蔬菜和猪肉给我女儿吃，鸡一共买过2次。[/quote]
对于海客乐的竹林土鸡我也不是完全相信，毕竟比我家阿姨从老家带来的要差。我怀疑会不会像某些阳澄湖螃蟹，卖之前一段时间才放到竹林去养。.
吾爱嘟嘟 2008-4-5 13:04
现在要想买真正的土鸡是非常难的了。看大家说这是宣城的，其实我们黄山市现在也是在这么养，号称土鸡，但也是吃饲料长大的。我们买土鸡都要找人去农村才买的到。.
twins2000413 2008-4-5 18:35
我也买了，今天吃了，实在是对不起72元一只鸡的价格，性价比不高。鸡汤也没有想象中的鲜，特别是鸡胸脯的肉，木乎乎的，没有人吃。只有2只大腿和翅膀吃掉了。
唉！也就上当一次，下次再也不买了！
不过也真的是看了帖子才去尝试的，看来是失败了:Q :'(.
弟弟妹妹妈 2008-4-5 19:53
想吃到土鸡的几个途径
1． 农村有亲戚和朋友的，可请他们帮忙买。各地方消费不一样，价钱也不同。请注意：老母鸡价钱要高一点，农民下蛋的鸡一般不卖的。要吃到好的草鸡在8-10月，以未打鸣小公鸡为主。（农民3-5月买苗鸡，要养4-5月可卖，其它时间少了，有的是老母鸡孵的也是4-5月间）
2． 到郊区的土菜馆去吃，好吃可同时买几只的。现在还是能吃到好的鸡的，象杭州的梅家坞。一般吃饲料到半斤或一斤再圈养吃粮食，鸡的味道不错的，一般都是小鸡（母的多）油少的，老母鸡会很油。
3． 有郊区农民到固定的地方卖的，不过碰到的机会不多。
4． 自养。菜场买健康的草鸡，圈起来喂点剩菜，过半个月到一个月就好了，养鸡会很脏不要影响到别人。
5． 到好的饭店去吃。有到农村收收草鸡的，一般都是专门送饭店的，如好的野生鱼也是如此，米米多花一点，还是可能吃到真正草鸡的。菜场的都是批来的，要有好几道手，活鸡要检疫（一般安比例），都是养殖场的。.
twins2000413 2008-4-7 12:33
看来想吃一样好的东西还是要多费一点周折的哦。否则的话就是天天和化学物质打交道了。[em02].
歆恺妈 2008-4-7 12:39
可是我觉得在上海买的土鸡和土鸡蛋怎么样也不如自己老家买的好吃呢。特别是这里的土鸡蛋的蛋黄都不是特别的黄.
丽心妈妈 2008-4-7 16:06
我自认为买到好的土鸡蛋了，在东体育会路。.
诗晨 2008-4-7 19:58
[quote]原帖由 [i]BLG52[/i] 于 2008-4-7 16:06 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2703106&ptid=4498274][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我自认为买到好的土鸡蛋了，在东体育会路。 [/quote]
东体育会路几号呀？有机会过去买。.
twins2000413 2008-4-7 22:34
我也想知道呢。离我家近的.
丽心妈妈 2008-4-8 13:19
东体育会路和西江湾路相交的路口附近，一家小店，菜场对面。如果买到了，来说说情况哦。.
lisa98 2008-4-8 19:11
我周末去看看再说..
Junmama 2008-4-13 23:03
我的感觉是“山中鲜”的鸡有好有坏。上次送来两只鸡，一只比较好，另一只就不灵了。估计是混在一起买的。.
家有小胖脸 2008-4-29 13:04
我们家那里的第一食品店也有鸡不过是写着说是什么清远鸡.应该不是这个哦..
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