查看完整版本: 记得明天吃腊八粥。

灏灏妈妈 2008-1-14 17:10

记得明天吃腊八粥。

我今天回家做,卡卡卡
家里有的材料:大米,小米,糯米,红枣,云豆,高粱米,黑糯米,桂圆。正好八样。.

Angel妈咪 2008-1-14 17:24

这个烧出来是甜的吧,我记得小时候奶奶烧给我吃的是咸味的,超级好吃,是不是只要8种东西就可以啦.

千慧妈 2008-1-14 17:36

灏灏妈妈你这个是八宝粥8是腊八粥[tt1] [tt1] [tt1] [tt1] [tt1]

搜了一下,好像也算腊八粥[tt3]

[[i] 本帖最后由 千慧妈 于 2008-1-14 17:38 编辑 [/i]].

灏灏妈妈 2008-1-14 21:27

[quote]原帖由 [i]千慧妈[/i] 于 2008-1-14 17:36 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2434581&ptid=4487326][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
灏灏妈妈你这个是八宝粥8是腊八粥[tt1] [tt1] [tt1] [tt1] [tt1]

搜了一下,好像也算腊八粥[tt3] [/quote]
偶就是懒人弄个八样凑个数,呵呵,粥已经烧起来了,明天孝敬老妈和婆婆去。[tt1] [tt1].

大头儿子的妈妈 2008-1-14 22:41

时间过得真快~转眼又一年了~~~:handshake 提醒,明天我也准备烧~~~怀念奶奶烧的腊八粥:loveliness:.

大头儿子的妈妈 2008-1-14 22:59

真正意义的"腊八粥"应该是咸的,记得当年奶奶都会烧好大好大一锅,邻居大家都有份~~~
我完全改良了,儿子喜欢我这样做:白米,糯米,薏仁,莲子,红枣,核桃,栗子,花生,桂花糖浆,红糖。
1.莲子用热水浸发,栗子去掉硬壳和内膜。
2.莲子先煮20分钟,再将其它食材洗净,放入锅中,添入足够的清水,先以大火煮沸,再改小火继续煮40分钟,至米开、粥稠、豆糯、枣烂。

灏灏妈妈:handshake :handshake 提醒,明天开工~~~:victory:

[[i] 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2008-1-14 23:03 编辑 [/i]].

helen_az 2008-1-15 08:28

喝了腊八粥,快要过年了!:D.

haobobo 2008-1-15 08:56

弱弱地问一声,今天什么日子啊,要吃腊八粥。[tt3].

一缕阳光08 2008-1-15 09:15

12月初八.

千慧妈 2008-1-15 09:37

[quote]原帖由 [i]haobobo[/i] 于 2008-1-15 08:56 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2436145&ptid=4487326][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
弱弱地问一声,今天什么日子啊,要吃腊八粥。[tt3] [/quote]
是腊八节[em16] [em14].

1707sunny 2008-1-15 10:15

请教一下:黑糯米怎么样才能煮烂煮糯呀?平时,我都是用水浸了2天的,可也没那些店里的糯.:L
还有,红枣的皮也很难煮烂,大家一般怎么处理的?.

大头儿子的妈妈 2008-1-15 10:39

回复 11#1707sunny 的帖子

黑糯米有2种,糯的和梗的,买时要问清楚~~~红枣买前用水泡一下就比较容易软了~~:P.

1707sunny 2008-1-15 11:23

“黑糯米有2种,糯的和梗的”,原来如此!每次去买时,拿着就走,想也没想的。谢谢大头儿子的妈妈!.

tinasong 2008-1-15 12:47

回复 11#1707sunny 的帖子

放高压锅里煮就很容易煮糯的,而且不用泡..

童童妈 2008-1-15 13:16

一早起床就发现今天的粥与平日的的粥不同,呵呵,原来今天是腊八,一早老爸就把新鲜的腊八粥褒好了,好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~[tt9] [tt9] [tt9] [tt9]谢谢老爸!!!!!.

家有开心女 2008-1-15 13:41

黑糯米泡好后,那个水是黑的,是正常的吗?[tt3] 上次我看到水黑的就扔了[tt3].

xuexue 2008-1-15 13:53

我也喜欢吃咸的,地力,花生米,黑木耳,笋片,胡萝卜,白果,青菜,大米。这个是玉佛寺的配方,记得以前奶奶在的时候,每次总是跟她去玉佛寺吃的,总是一边吃一边数。现在已经好几年没吃了,可8样东西还是记得很清楚。 今天刚看到,宝宝又要考试,来不及煮了。:'( :.

hazel4264 2008-1-15 14:34

好像来不及了
:L.

帅哥的老妈 2008-1-15 14:41

晚上吃行吗.

young919 2008-1-15 14:49

是呀,我儿子是今天考试,明天也要考试,今天我拖他来公司吃年夜饭,是不是有点过分。.

东妈 2008-1-15 17:35

呵呵,我也随便找了8样东西,本来想少烧些一顿吃掉的,没想到这些东西涨性的,结果还是烧了一大锅。.

派大星 2008-1-16 09:41

昨天我在王家沙总店排队买的,不过,买来的总是不太好吃。.

沐沐妈 2008-1-16 10:14

昨天烧了一大锅,我喜欢吃咸的,放了香菇、地雷、芋艿、咸肉、花生、糯米、白米、荠菜,凑了八样,感觉超好吃,吃了整整两碗,今天早上又是两碗,太美味了!.

维娜 2008-1-16 10:25

回复 23#沐沐妈 的帖子

[em16] [em17] [em18].

皓皓的妈妈 2008-1-16 15:28

这几天儿子生病,忘记了烧了。[tt5] [tt5].
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