可乐妈 2007-11-19 09:22
雄雌大闸蟹
有朋友送几只大闸蟹,里面有雄的和雌的。
蒸完以后拨开雌蟹,里面橙色膏旁边有深咖啡的东西,不知是什么东西?
拨开雄蟹,里面的膏是橙色的,没有深咖啡的东西。
继续拨开其它的蟹,都一样,雌蟹身体里面多了深咖啡的膏状物。
有妈妈知道吗?.
童童妈 2007-11-19 09:31
母的里面可能是仔吧?要煮(蒸)20分钟吧,要煮(蒸)时间长点!你是不是时间太短了。.
可乐妈 2007-11-19 09:34
雌蟹里面都有深咖啡的膏状物,因为不知道能不能吃?所以都丢掉了......
[[i] 本帖最后由 可乐妈 于 2007-11-19 09:38 编辑 [/i]].
小臭屁妈妈 2007-11-19 11:08
雌蟹里面深咖啡的膏状物没有问题的。我们到阳澄湖去吃蟹,现煮出来也是这样的。据蟹老板说这是蟹肥的表现。:$.
小泡妈 2007-11-19 11:11
时间还是不够,这些是最最好吃的蟹黄,呵呵呵...
大闸蟹值钱,好吃也就是这个了,雌蟹才有的蟹黄!.
JUNMA_POWER 2007-11-19 12:55
[quote]原帖由 [i]可乐妈[/i] 于 2007-11-19 09:34 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2238297&ptid=4473799][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
雌蟹里面都有深咖啡的膏状物,因为不知道能不能吃?所以都丢掉了...... [/quote]
[em18] 生的才会这样的啊,说明没熟就这样丢了,真可惜[em07].