carrie813 2007-11-4 20:59
介绍一道营养又简单的菜～
我一直喜欢颜色搭配好看的菜，所以把我常烧的一道菜介绍给大家哦～
加工完后下油锅一起炒，然后加水，以浸没这些菜的量就可以了，然后收水后加盐起锅就行了.
洋洋妈abc 2007-11-5 08:57
把芸豆切成丝，有创意。:).
dd811 2007-11-5 10:34
灵额,赞一个！[em08].
yingzhu 2007-11-5 11:23
一定好吃。学了.
JUNMA_POWER 2007-11-5 12:42
呵呵！:handshake.
SY妈妈 2007-11-5 13:33
看了就喜欢。一直喜欢看你发帖做的菜，好能干的妈妈！[em04].
carrie813 2007-11-5 13:59
回复 6#SY妈妈 的帖子
谢谢呢～～我会把自己认为好的发上来滴～[em01].
阿轩妈 2007-11-5 15:59
喜欢，学了！:handshake.
zhhl_71718 2007-11-5 16:01
做到了色、香、味俱全啊！;P 聪明又能干的妈妈！.
Rosamonde 2007-11-5 16:02
太能干了！佩服佩服！
学习了。。。。。。.
danny9908 2007-11-5 16:02
好东西啊,看这个色彩的搭配就想吃,可是儿子和老公就是不吃胡罗卜:@.
文迪妈妈 2007-11-5 17:18
恩 不错 顶一个 又方便 比较符合我炒菜的逻辑.
小狮子他妈 2007-11-5 17:21
学习了，:handshake.
蝉宝宝 2007-11-6 09:58
:P 真是个好学又好看又有营养的菜！双休日回家试试:victory:.
小露珠 2007-11-6 14:01
:handshake 学习了.
畅宝儿妈妈 2007-11-6 14:49
这个妈妈好厉害，又会炒菜又会做西点，斗胆问一句“是厨师出身吗？ ”;P.
carrie813 2007-11-6 15:12
回复 16#畅宝儿妈妈 的帖子
儿子是吃客所以妈妈被迫练厨艺啊～～[em20] [em20] 俺是自学＋自想滴～.
畅宝儿妈妈 2007-11-6 15:19
那就成全我们相当厨师的妈妈们的心愿，开个学习班吧！:lol :lol.
双子座 2007-11-6 17:14
经理真厉害！财艺双全啊！[em08].
qiqi妈妈 2007-11-6 17:22
有创意！[em04].
powerfailure 2007-11-6 18:35
偷艺,基本成功,今天扁豆略多,盐放得多了,有点咸.下次我想胡萝卜晚点放试试.很好看的搭配..
helen_az 2007-11-6 18:57
[quote]原帖由 [i]文迪妈妈[/i] 于 2007-11-5 17:18 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2192995&ptid=4470369][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
恩 不错 顶一个 又方便 比较符合我炒菜的逻辑 [/quote]
偶也是！
顶！.
xiaoximama 2007-11-6 19:23
漂亮的菜！有才滴银啊！:P :P.
三言两语 2007-11-6 21:15
芸豆直接斜切就可以了。.
didifly 2007-11-6 21:23
[em01].
carrie813 2007-11-7 09:25
回复 18#畅宝儿妈妈 的帖子
呵呵～～大家一起学习互通有无就很开心了啊～.
臭臭蛋蛋妈 2007-11-7 10:37
谢谢,太好了,明天就烧.:P.
牛角妹妹 2007-11-7 12:44
学做了挺好吃，自做聪明放了些耗油，结果颜色有些发黑，个人感觉应先放豆角炒，因为豆角不易烂。.
笑宝宝 2007-11-7 16:16
请问下那个是荷兰豆吗？还是扁豆呢？[em07].
世纪夏 2007-11-7 17:20
真不错,学习了!.
uiirytiss 2007-11-7 18:01
炒出来的是脆的吧（不是酥的吧）。.
兔兔妈 2007-11-7 18:20
:victory:.
nancy_MM 2007-11-7 22:14
今天试了,很好吃!
:handshake
胡萝卜换成牛肉丝，营养又好吃！.
carrie813 2007-11-7 22:21
回复 31#uiirytiss 的帖子
对，是有点脆的～nancy-MM真是活学活用呢～赞一个～～.
powerfailure 2007-11-8 09:31
我做的时候就在想是不是要脆点的,想到有说法豆荚类的如果烧到不变色的程度,会有毒的.MM们听说过这种说法吗?.
一诺妈妈 2007-11-8 10:45
看了喜欢,赞一个,以后学着做.
小羽妈 2007-11-8 12:54
顶一下, 豆荚类一定要烧熟,不然会有毒的..
carrie813 2007-11-8 13:00
回复 37#小羽妈 的帖子
呵呵～因为切丝了所以很容易熟的～.
marshal妈妈 2007-11-8 13:31
我用芸豆丝炒香肠片，味道也很好的，红绿搭配颜色很好看，口感略带点香肠的甜味，不错哦。喜欢吃略甜口味的可以试试看[s:000.gif].
bbcdes 2007-11-8 14:11
好的，颜色很好看的。我家的不喜欢吃胡萝卜的，这样的，她应该不知道，也就吃下去了吧！:D.
小猫宝宝 2007-11-8 14:38
看上去很爽口的
按你的样子做做看去!
:D 又学一样菜,太好啦.
sophia妈妈 2007-11-8 18:51
用芸豆丝炒培根(荷美尔的那种生的培根)也非常的好吃,培根还可以同刀豆,荷兰豆,卷心菜,甜豆炒,味道也都很好..
劲深妈妈 2007-11-9 11:16
看起来真是色香味具全啊/不错。赞一个给个好评.
c-rongrong 2007-11-9 12:11
回复 1#carrie813 的帖子
真不错，明天也做你这个菜，省得动脑筋。[em01].
铃铛妈 2007-11-9 14:24
真是个能文能武的妈妈,天天财经版值班,还有时间研究吃,佩服你:P.
青青岛 2007-11-11 15:01
提示：胡萝卜用油炒后，胡萝卜素更易于人体吸收。.
apple_fw 2007-11-11 16:21
把芸豆切成丝后，和瘦肉丝一起炒也很好吃滴.
huayanzhe 2007-11-11 19:49
真好，色香味俱全，不错，偶也经常喜欢这样的:).
往事如风 2007-11-12 10:54
清清爽爽，颜色又好看，灵咯～[em04].
弘弘妈咪 2007-11-14 15:37
好的，明天就烧！.
轩轩儿的妈 2007-11-19 15:01
好评一个.
轩轩儿的妈 2007-11-19 18:58
今晚做了这道菜,味道挺好,颜色也好看.
carrie813 2007-11-20 08:57
回复 52#轩轩儿的妈 的帖子
[em04].
selena.yu 2007-11-22 14:34
*** 该贴被屏蔽 ***
weizima 2007-11-22 16:28
中午试过了.颜色很好,也很好吃..
xiaoma924 2007-11-23 10:08
我们同事都烧过了，都说这三个菜放一块特别鲜，好评.
Tony155 2007-11-25 10:45
正好刚刚买了这种长长的豆，还没想好如何烧，这下好了中午赶紧试试，感谢LZ.:).
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