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请教关于墨鱼仔的问题

我早上买了一些墨鱼仔，买的时候看上去很新鲜的，然后我回家为了去皮，把墨鱼放在开水里一滚，然后发现墨鱼仔有点酥哒哒的，墨鱼仔须上的吸盘也掉了下来。频是我闻闻味道好像没有什么邪味的。请问现在是吃墨鱼仔的时候嘛？ 我买的是不是不是很新鲜的墨鱼仔？补充一下：烧得时候出水的。
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[[i] 本帖最后由 曹若冰 于 2007-10-29 09:39 编辑 [/i]].