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shgood10 2007-9-25 13:33

炖银耳

请教银耳是小伙炖，还是高压锅煮好？.

wei_xu0416 2007-9-25 13:56

我们家的方法是：炖银耳的前一天晚上，将银耳先用冷水泡一会儿，洗净，放入热水瓶中，加入沸水。第二天，倒入锅内，再加水烧，这样炖起来就比较快了。因为家里没高压锅，所以没试过。.

乐乐他妈妈 2007-9-25 16:55

:P ,好的，我哪天试试.

猪猪妈妈95 2007-9-26 15:44

我是早上将干银耳用冷水泡着,吃好晚饭后先用大火烧开,再用小火焖着,两个小时左右就可以了.宝宝说吃起来很滑,咕碌碌就下肚了:P.

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