宝宝爸妈 2006-5-18 13:54
初来乍到为大家献上我宝宝爱吃的菜
香蕉鸡蛋饼
原料:
面粉、鸡蛋、牛奶(鲜奶或调好的配方奶)、香蕉、油
做法:
用打好的鸡蛋和牛奶放在面粉里搅匀,调成较稀的糊状备用。香蕉放在碗里碾碎备用。将少量油倒入平底锅加热,再把调好的面糊糊倒入锅中,摊成薄饼,饼中放入香蕉泥再用鸡蛋将饼封好,加热至香蕉泥变热即可。
注意:
油不要太多、火一定要小、饼越薄越好、原料不用再加糖因为奶粉和香蕉中都已经有糖了。.
黄瓜番茄 2006-5-19 14:17
不错,试试~调面粉时不用放水是伐?调到多稀呢?
请问LZ宝宝多大啦?.
mimimama 2006-5-19 16:25
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看上去不错,是不是象香蕉飞饼啊,我比较笨[em07]“再用鸡蛋将饼封好“啥意思啊?如何操作?.
饭泡粥 2006-5-23 10:11
就象做蛋饺一样吧,只是里面包的是香蕉
多大的孩子吃呢?
有点象麦当劳的PAI.
小土豆 2006-5-24 15:46
不错,我以前是把香蕉和到面糊里面煎成饼,也很香的。.
春来草自青 2006-5-24 17:50
好!回去试试,宝宝喜欢吃面食的,早饭一直是我头疼的事情,谢谢了!!!.
小太阳妈妈 2006-6-7 23:05
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试过了,宝宝很爱吃,谢谢!.