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helen_az 2007-1-16 21:30

【琦妈小厨】黄金甲――咸蛋黄炒南瓜

[font=宋体][size=3][color=#003300]偶这人对电影一向是后知后觉,张导的大片如雷贯耳,以至满城的人都去感受耀眼的金黄色以及长得像婴儿PP的胸部带来的视觉冲击。这和做菜有何关联,且听我详细讲来。[/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#003300]琦爸爱吃南瓜,以前做过南瓜三吃,其实南瓜能做的好DD可多着呢。今天做了一道我们全家都爱吃的咸蛋黄炒南瓜。琢磨着取个什么名?脑海里马上闪出“黄金万两”!――呸呸呸,俗,就是恶俗,再说极容易引出歧义,让人浮想联翩,最后导致恶心、肠胃不适等症状。[/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#003300]要不来个“黄金堆成山”?――拜托,想钱也不能想成那样啊![/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#003300]索性就叫“黄金甲”吧,让咱一不留神也赶个流行吧!咔咔~~~[/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#003300][img=500,330]http://photo1.yupoo.com/20070115/221924_368383925.jpg[/img][/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#003300]原料:南瓜半只,咸蛋黄三只[/color][/size][/font]
[font=宋体][size=3][color=#003300]做法:[/color][/size][/font]
[size=3][color=#003300][font=宋体]1、[/font][font=宋体]咸蛋黄加一点料洒蒸熟。(如果是整只的咸蛋,直接用水煮熟,剥壳,取出蛋黄,蛋白可以炒菜或做色拉)[/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体]2、[/font][font=宋体]把南瓜切片[/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体]3、[/font][font=宋体]蒸熟的咸蛋黄用勺碾碎待用[/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体][img=500,324]http://photo1.yupoo.com/20070115/221924_105239940.jpg[/img][/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体][/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体]4、[/font][font=宋体]锅里倒入稍许油,倒入南瓜片翻炒片刻,加水,大火煮开[/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体]5、[/font][font=宋体]加盐、糖,翻炒后转小火,煮到水将收干,南瓜酥了才行。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体]6、[/font][font=宋体]倒入弄碎的咸蛋黄,翻炒,加鸡精,出锅。[/font][/color][/size]
[size=3][color=#003300][font=宋体][img=500,332]http://photo1.yupoo.com/20070115/221925_1893504467.jpg[/img][/font][/color][/size]
[font=宋体][size=3][color=#003300]南瓜的功效以前的贴子专业讲过,总之南瓜是个好DD![/color][/size][/font].

ring妈妈 2007-1-17 09:45

这个我家常烧,味道一级棒!.

helen_az 2007-1-17 22:04

[quote]原帖由 [i]ring妈妈[/i] 于 2007-1-17 09:45 发表
这个我家常烧,味道一级棒! [/quote]
是哦 是哦
偶们全家都爱吃!.

夏日炎炎 2007-1-18 15:36

好东东!
照片也拍得好!!.

小毛宝宝的妈妈 2007-1-18 15:53

很喜欢的
回家做[em01].

小鱼儿222 2007-1-18 21:24

[em01] [em15].

helen_az 2007-1-19 14:09

回复 #4夏日炎炎 的帖子

谢谢夸奖[em04].

晓妍妈 2007-1-19 15:05

无意间逛进来,居然看到你[em16]

前两天在空间里就看到了,想留言赞的一直没法留言,今天真巧了

色香味俱全,名字也起得有意思,收藏学习了![em11].

helen_az 2007-1-19 19:24

[quote]原帖由 [i]晓妍妈[/i] 于 2007-1-19 15:05 发表
无意间逛进来,居然看到你

前两天在空间里就看到了,想留言赞的一直没法留言,今天真巧了

色香味俱全,名字也起得有意思,收藏学习了! [/quote]
哈哈,有缘啊![em08].

DICK妈 2007-1-20 09:22

南瓜半只,大约多重?是那种很小的南瓜吗?[em07].

helen_az 2007-1-20 13:10

[quote]原帖由 [i]DICK妈[/i] 于 2007-1-20 09:22 发表
南瓜半只,大约多重?是那种很小的南瓜吗? [/quote]
是的,小的圆的日本南瓜。
可以半个也可以一分三,看你吃多少而定了。.

阿萌妈 2007-1-20 14:22

垂涎欲滴[em01].

huanglirong 2007-12-19 20:11

南瓜有营养,不过咸蛋黄胆固醇太高了点,偶尔解馋也罢.

小泡妈 2007-12-20 08:15

看上去很诱人啊!欧要试试看楼.

helen_az 2007-12-20 08:42

[quote]原帖由 [i]huanglirong[/i] 于 2007-12-19 20:11 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2350921&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
南瓜有营养,不过咸蛋黄胆固醇太高了点,偶尔解馋也罢 [/quote]
我知道,可是我对咸蛋黄好像难以抗拒:Q.

helen_az 2007-12-20 08:43

[quote]原帖由 [i]小泡妈[/i] 于 2007-12-20 08:15 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2351769&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
看上去很诱人啊!欧要试试看楼 [/quote]
;P ;P ;P.

yeye 2007-12-24 16:05

明天我试试;P.

好女孩 2007-12-24 16:19

我也要试一试![tt2].

dudumom 2008-1-22 20:55

又方便又好吃。赞一个!.

helen_az 2008-1-23 08:16

[quote]原帖由 [i]dudumom[/i] 于 2008-1-22 20:55 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2464231&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
又方便又好吃。赞一个! [/quote]
[quote]原帖由 [i]好女孩[/i] 于 2007-12-24 16:19 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2365571&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
我也要试一试![tt2] [/quote]
[quote]原帖由 [i]yeye[/i] 于 2007-12-24 16:05 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2365511&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
明天我试试;P [/quote]
谢谢:handshake.

一杯白芷 2008-5-23 11:31

赞个.

小老虎 2008-5-23 14:51

南瓜需要削皮吗?.

Zwiebel 2009-7-8 20:14

再把这个帖子顶起来![tt18]

学做琦妈的黄金甲已有2年,百吃不厌。南瓜是健康食品,多吃据说还能减肥,难怪琦妈身材那么好[em15] !最近正好得到许多爱心咸蛋,家里又开始黄金甲了[em03].

小臭臭妈咪 2009-7-8 20:48

大姐推荐得好,我决定将南瓜进行到底,向琪妈的身材靠拢[tt26].

主所喜悦的宝贝 2009-7-9 10:17

07年的贴子呀,照片还如此清晰[em16].

helen_az 2009-7-9 18:39

[quote]原帖由 [i]小老虎[/i] 于 2008-5-23 14:51 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=2956340&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
南瓜需要削皮吗? [/quote]
看你吃昨惯吗?我以前一起是削皮的,可是琦爸喜欢吃不削皮滴:D.

helen_az 2009-7-9 18:40

[quote]原帖由 [i]Zwiebel[/i] 于 2009-7-8 20:14 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5440566&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
再把这个帖子顶起来![tt18]

学做琦妈的黄金甲已有2年,百吃不厌。南瓜是健康食品,多吃据说还能减肥,难怪琦妈身材那么好[em15] !最近正好得到许多爱心咸蛋,家里又开始黄金甲了[em03] [/quote]
谢谢:handshake
把二年前的帖子顶起来了。.

helen_az 2009-7-9 18:41

[quote]原帖由 [i]小臭臭妈咪[/i] 于 2009-7-8 20:48 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5440748&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
大姐推荐得好,我决定将南瓜进行到底,向琪妈的身材靠拢[tt26] [/quote]
对自己的身材一向比较自卑:Q 不要刺激我:'(.

helen_az 2009-7-9 18:42

[quote]原帖由 [i]撒风子[/i] 于 2009-7-9 10:17 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5442945&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]
07年的贴子呀,照片还如此清晰[em16] [/quote]
哈哈,不会泛黄;P
现在再回过头看看当时的照片,觉得现在拍,我应该还会拍得好一点:P.

主所喜悦的宝贝 2009-7-9 18:44

回复 29#helen_az 的帖子

说明你的生活过得更精致了[tt9].

Dan妈妈 2009-7-10 08:50

很久以前,在饭店吃到过在冬瓜粒外面裹着咸蛋黄的一个菜,真是好吃,就是不知道怎么做的。
今天有幸看到这个2年前的帖子,我想,应该是类同的。我要回去copy 。
[tt16].

小胖妈 2009-7-10 10:38

适合天热吃的,回家就去试试!.

谢家庭院 2009-7-10 14:02

对的,琦妈做的菜灵,拍的照片也老好的,金枪鱼色拉滴滴诱人。[quote]原帖由 [i]helen_az[/i] 于 2009-7-9 18:42 发表 [url=http://ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=5447394&ptid=4413969][img]http://ww123.net/baby/images/common/back.gif[/img][/url]

哈哈,不会泛黄;P
现在再回过头看看当时的照片,觉得现在拍,我应该还会拍得好一点:P [/quote].

huangmaomao 2009-7-11 13:11

两年前的帖子又让我学了一招南瓜的吃法,非常感谢。。。。。.
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