gracexu73 2006-12-30 11:48
孕妇产妇之汤补(孕前)
牛骨营养汤
功效：
适用于孕前营养补给。
材料：
牛骨1000克，胡萝卜500克，西红柿、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒
制作：
1、牛骨斩大件，洗净， 放入水中煮5分钟，取出冲净
2、胡萝卜去皮切大件西红柿一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块
3、烧热锅，下油1汤匙，文火炒香洋葱，加入适量水煮开，加入各用料煮3小时，下盐调味即成。
柠檬煲鸭汤
功效：
适用于孕前营养补给。
材料：
光鸭一只，鲜柠檬1只，姜3片，糖1/2汤匙
制作：
1、光鸭去除内脏，切除鸭尾，放入开水中煮5分钟，取出洗净
2、柠檬洗净，切薄片
3、把清水约10杯烧开，放入姜片、鸭、转用文火煲2个小时
4、将柠檬片放入再煲约30分钟，放入盐，糖拌匀，即可趁热食用
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