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gracexu73 2006-12-25 13:57

寒冷的冬天来个沙锅煲

蔬菜沙锅的材料可以这样的丰富,营养也很全面。
  
广味香肠50g木耳50g金针菇50g粉丝10g香菇80g豆腐50g口蘑80g绿菜50g  
材料表里的这些小菜菜,多一样少一样都没所谓,尤其是绿菜可以依自己的口味选择:油麦菜、鸡毛菜、油菜......  

调味料: 盐3g姜8g鸡精5g葱8g胡椒粉5g香菜8g  制作方法:

  木耳用温水浸泡,清理根部泥沙,掰成小片;葱切段,姜切片。

  广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。

  沙锅里放适量冷水,放入葱段和姜片在文火上烧开。

  将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。

  加入粉丝煮5分钟,最后放青菜烫熟;加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即.

阿萌妈 2006-12-26 01:07

[em01] 我的哈喇子都流出来了[em16].

lilah 2006-12-26 14:57

好吃,就是有点麻烦[em17].

大头儿子的妈妈 2006-12-26 16:39

谢谢!这星期休息时试试.[em04].

妞宝宝妈妈 2006-12-27 12:31

今天就试试[em16].

天真的鱼 2006-12-27 14:30

现在有买小肥样的锅底的,分辣和不辣的两种,十几块一包,放入汤煮火锅吃,放很多的蔬菜,味道很不错的,而且也卫生。.

水清人静 2006-12-27 14:45

比我的什么丸子汤要好。谢谢!.
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