查看完整版本: 浓情罗宋汤

浓情罗宋汤

浓情罗宋汤

　　主料：牛踺子

　　辅料：西红柿、圆白菜、彩椒、红菜头、豌豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、生菜

　　调料：盐、黑胡椒、香片、酱油、红酒、丁香、黄油、姜

　　烹制方法：

　　1、将牛腱子肉切大块，加少许芹菜、胡萝卜、豌豆、红菜头、洋葱、黑胡椒、丁香、香片、红酒、姜片拌匀，冲入开水，上锅蒸40-50分钟；

　　2、西红柿去皮打成酱，圆白菜切块，坐锅点火放入黄油炒化，加姜丝、洋葱末煸炒，放入芹菜、胡萝卜、红菜头、圆白菜一起翻炒一会，倒入打好的西红柿酱烧开，再将蒸牛肉的汤和牛肉放入锅中，加盐调味即可。

　　特点：酸甜微辣，口味独特。.

[em04] 太棒了.

[em08] 喜欢！！.

好吃.

我和女儿都喜欢，周末可以试试。

[em01].

看一看就要流口水了[em16].

[em01]   又有一个好汤了!.

我想问一下，调料里的香片、丁香和黄油是什么东西，哪里有买的？.