HANLI 2006-12-4 09:48
山楂粥
山楂粥
原料：去核山楂30克、糯米50克。
制法：
1. 山楂洗净待用。
2. 糯米淘洗干净，放入锅中，加适量清水用旺火烧煮。
3. 待水沸腾后放入山楂，转小火熬粥，粥成后放入白糖调即可。
小帖示
生吃水果一定要削皮。由于水果发生病虫害时，往往用家药喷杀，家药会浸透并残留在果皮中，因而果皮中的家药残留比果肉中高很多。长期摄入会对健康千万不利的影响。
同蔬菜一样，水果中蛋白质、脂肪的含量很少，但含有丰富的人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维，对于孩子的健康生长有着重要的作用。水果中含有大量的果胶，是孩子日常饮食中膳食纤维的重要来源，它不参与体内的生理代谢，但可以促进孩子的肠道蠕动，促进排便，减少有毒、有害物质在肠道内的吸收，并能缓解便秘。
小提醒：水果中果糖含量高，过多食用会影响孩子食欲，帮在给孩子吃水果时也要注意适量，一般一天1~2只为宜。.