angelaqiu 2006-12-4 09:13
可以媲美麦当劳的奶油水果松饼
松饼在炉子上烘.
angelaqiu 2006-12-4 09:15
完工的松饼.
angelaqiu 2006-12-4 09:17
打发奶油-用的是雀巢淡奶油,加糖打发的,打发后的口感可以媲美"红宝石"的鲜奶小方,以后如果嘴馋了,可以自己在家里打发点吃吃.
angelaqiu 2006-12-4 09:21
铺水果,我用的是香蕉切片,也可以加草莓等各类水果.
angelaqiu 2006-12-4 09:23
铺奶油.
angelaqiu 2006-12-4 09:23
继续铺奶油.
angelaqiu 2006-12-4 09:24
继续铺奶油.
angelaqiu 2006-12-4 09:26
把松饼卷起来.
angelaqiu 2006-12-4 09:27
也可以直接在松饼上涂抹蜂蜜,就和麦当劳的早餐松饼一摸一样了.
Lingna1975 2006-12-4 10:24
赞一个!能干的妈妈!WW上都是强手啊!.
媛媛妈妈 2006-12-4 11:35
真是不错,感兴趣的.请问最初那个松饼是怎么做出来的,能介绍得详细些吗?谢了.
蜡笔小猪 2006-12-4 12:14
[quote]原帖由 [i]媛媛妈妈[/i] 于 2006-12-4 11:35 发表
真是不错,感兴趣的.请问最初那个松饼是怎么做出来的,能介绍得详细些吗?谢了 [/quote]
同问.
蜡笔小猪 2006-12-4 12:18
[quote]原帖由 [i]媛媛妈妈[/i] 于 2006-12-4 11:35 发表
真是不错,感兴趣的.请问最初那个松饼是怎么做出来的,能介绍得详细些吗?谢了 [/quote]
同问.
小越妈妈 2006-12-4 12:19
好象有专门的松饼粉,但没看到哪里有卖
能用蛋糕自发粉替代吗?.
甜宝宝 2006-12-4 15:46
中山公园家乐福里卖进口食品的地方有的.叫pancake粉..
angelaqiu 2006-12-4 16:35
一下午在睡觉,实在累的,方子来了,我做的是3口之家的量,2个鸡蛋,2勺糖,1克盐,2勺橄榄油(其他油也可以),半杯牛奶,1克香草粉混合拌匀后,筛入130克低筋面粉和4克泡打粉,用打蛋器拌匀后,倒入尖嘴容器中,不粘锅放煤气灶上,不需加油,由尖嘴容器中倒出的液体容易成圆形,看到表面有气泡了,可以翻个身,注意火不要太大.
[[i] 本帖最后由 angelaqiu 于 2006-12-4 16:38 编辑 [/i]].
carolin 2006-12-5 10:42
LZ说得很详细呀.回家有空试试.不过这些粉很专业噢.看来要办到不是一件容易的事.什么地方有卖呀..
angelaqiu 2006-12-5 14:09
基本粉类的都在"小葱团购网"上买的,其他的在麦德龙也有的,特别是奶油,乳酪类的.
angelaqiu 2006-12-6 08:50
谢谢大家捧场.
天天妈妈526 2006-12-9 19:25
上WW真的是有干劲儿啊,做勤劳的好妈妈[em03].