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烤香菇来了

烤箱已经收到了[em03]

明天就可以开工喽[em06]
先发个烤箱食谱与大家共享 ,筒子们 一起努力吧[em06] [em06]

[b]洋葱烤米饭[/b]
      原料：   洋葱1个、米3杯（电饭锅量杯）、滚水3杯（电饭锅量杯）、奶油30克（大型超市卖奶品附近的柜子一般有陈列）、蒜头2-3颗、盐、胡椒粉适量、锡箔纸一张。
     制法：   1、洋葱切成碎丁，米淘洗干净沥干备用。
                 2、锅洗干净后，中小火放少许油（一点点）炒香洋葱，放入奶油加入米以中火炒至半透明状，加     盐、        胡椒粉、蒜头拌匀后放入烤盘中。再倒入滚水，以锡箔纸将烤盘完全覆盖。
              　3、将烤盘放入已预热至摄氏180度的烤箱中烤20分钟后，继续置于烤箱中焖15分钟左右。
                 4、取出烤盘，挑除蒜头、将米饭拌松，放入烤箱中保温，待食用时再取出



烤香菇

今天到朋友家做客,先用它的烤箱做了次试验[em16]
。香菇洗净凉干，我用的是新鲜的香菇，(干的香菇泡发应该也可以的)在香菇的表面划十字刀，抹上少许色拉油，蒜蓉、盐、黑胡椒粉，220度烤箱烤15分钟左右。蒜香，香菇特有的香味柔和在一起，一打开烤箱门，你就会忍不住掉口水的。
虽然笨手笨脚的,做出来的样子也还不算太难看[em07] 味道还可以吧反正被一扫光了,被表扬了.高兴[em14]
不过......朋友教育 加上些鸡肉更好吃[em20] ([em09] [em10] 肉食mm)[em13]

[[i] 本帖最后由 顽皮虎 于 2006-11-26 18:16 编辑 [/i]].

我们家的烤箱是SANYO的小型的那种,能烤吗?
昨天下雨没出去,在家做PIZZA,失败了..

[em16].

烤香菇,有创意,今天晚上试试..

[quote]原帖由 [i]瑶妈[/i] 于 2006-11-27 11:24 发表
我们家的烤箱是SANYO的小型的那种,能烤吗?
昨天下雨没出去,在家做PIZZA,失败了. [/quote]

肯定可以
我家也是SANYO微波烤箱一体的
我常用这烤披萨烤香菇鸡翅啥滴.

回复 #5 clshajime 的帖子

我的那个不是微波烤箱,是最老式的那种!
烤披萨? 指点一下...[em01].

什么叫微波烤箱？
和带烧烤功能的微波炉有啥区别？.

回复 #6 瑶妈 的帖子

介绍你去个地方，买现成的匹萨饼底，就不会失败了[em06] [url]http://bbs.sh.51tuangou.com/topic.php?sessionhash=984a0e833496abb2441f956e0b311cbc&forumId=109&sortId=289&topicId=1050050&page=1#43134799[/url].

回复 #6 瑶妈 的帖子

[em07]
我那披萨是最简单的
我家老公在国外时常自己烤
现在传授给我啦
成我家休息日的常备早餐

材料：切片面包、丘比沙拉酱、蕃茄沙司、奶酪丝或片（不能用光明，不拉丝）
         培根切小片、青椒切环丝、象小伞样的蘑菇切片、
做法：切片面包上先铺一层青椒丝、再铺层培根、再铺层蘑菇片
         再挤上沙拉酱和蕃茄沙司，再顶上片奶酪（最好是奶酪丝）
         放进烤箱220度8分钟就OK啦

喜欢放啥都行，我还放过蕃茄片烤过，儿子喜欢吃.

回复 #8 eling 的帖子

谢谢,明天就去定!.

回复 #9 clshajime 的帖子

这个是老好的办法,帮我女儿弄早饭可以的!谢谢[em01].

回复 #8 eling 的帖子

去买过了.只有厚底的,不错.今天中饭就是:
批萨,菏美尔烤翅,奶油蘑菇汤.又便宜有好吃!..

回复 #12 瑶妈 的帖子

奶油蘑菇汤怎么做的[em08]
向你学习.