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美食家 » 五分钟搞定的蒜香面包，还有我的维也纳巧克力蛋糕
蜡笔小猪 2006-11-23 01:06
五分钟搞定的蒜香面包，还有我的维也纳巧克力蛋糕
小猪的早餐－蒜香面包
方法：法式长棍1根，切成片；黄油切成小块放在面包片上面，撒上味好美的葱姜蒜粉，放烤箱烤5分钟即可。.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:07
烤好后，香来.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:10
看看我的维也纳巧克力蛋糕.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:11
来张特写.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:13
看看过程：4只鸡蛋先分开.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:14
巧克力+牛奶一起隔水融化.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:15
加入黄油打发.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:16
蛋黄1个1个加入.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:19
加入低粉，轻轻搅拌.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:20
将蛋白打至硬性发泡加入巧克力糊中.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:23
倒入蛋糕模进烤箱烤，烤完后出炉.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:25
刷上果酱，防止蛋糕屑掉落.
蜡笔小猪 2006-11-23 01:27
巧克力隔水融化，涂在蛋糕上即可，好了要睡觉了，细节问题明天再交待。.
hope2 2006-11-23 08:03
[em21].
惟有你光芒 2006-11-23 08:49
蛋糕师的面包也很棒的啊
早晨用这种折腾早饭
保管孩子吃了不想停
攒攒.
karen.li 2006-11-23 08:50
回复 #13 蜡笔小猪 的帖子
真是聪明能干的猪妈妈[em04].
欢欢妈咩 2006-11-23 09:01
俺只有[em21].
大音无声 2006-11-23 10:03
[em21] 看得俺馋图水嗒嗒滴额，[em07] 准备双休日试试先！.
6123123 2006-11-23 10:26
能干，蒜香包喜欢.
灵的妈妈 2006-11-23 12:20
[em18].
xiaobaobao 2006-11-23 12:22
[em21] 馋了.
快乐的哆嗦 2006-11-23 12:27
小猪妈,厉害的说.偶只有一个请求,侬下趟做好的时候,给偶留一快行不?送好女儿后,偶正好过来蹭早饭.[em15] [em16].
蜡笔小猪 2006-11-23 15:05
回复 #22 快乐的哆嗦 的帖子
欢迎，欢迎，最好带着女儿一起来，我就喜欢小女孩。.
lily尧尧妈妈 2006-11-23 16:41
今早我也试烤了蒜香包，很不错，儿子很喜欢吃的。.
小越妈妈 2006-11-23 16:56
下次打球的午餐有着落了[em04].
小苗苗妈妈 2006-11-23 17:17
看看就闻到香味了
[em08].
快乐的哆嗦 2006-11-24 00:07
回复 #25 小越妈妈 的帖子
外,你午餐要吃这种卡路里剧高的东东,那我下次打球就先多陪你消耗消耗的说.[em14].
快乐的哆嗦 2006-11-24 00:18
回复 #23 蜡笔小猪 的帖子
我就要求留一块耶,她来我吃什么?[em02].
蜡笔小猪 2006-11-24 00:40
回复 #25 小越妈妈 的帖子
确切说是下午茶有着落了.
蜡笔小猪 2006-11-24 00:42
回复 #28 快乐的哆嗦 的帖子
侬来么留1块，侬囡囡来么我留1只咯.
小越妈妈 2006-11-26 12:12
回复 #29 蜡笔小猪 的帖子
有吃就好，我还想蛋糕和泡菜一起吃[em04].
秋天的麦紫 2006-11-26 17:02
更坚定了我买烤箱的决心，[em21].
yan929929 2006-11-26 18:37
[em21].
ostrichbaby 2006-11-28 16:48
这个妈妈太能干了。.
妞宝宝妈妈 2006-11-28 21:26
[em21].
老妈妈 2006-11-29 10:18
[em21] 细节快点发上来，真想学呀！.
老妈妈 2006-11-29 10:20
刚买的烤箱，还不熟练。蒜容面包要预热几分钟？多少度？上下管同开？.
蜡笔小猪 2006-12-1 00:28
160度预热几分钟就可以了，上下管一起.
一星妈 2006-12-1 13:20
厉害的！我的烤箱还没拿到。以后一定要试试的。.
有根的云 2007-3-8 09:31
家有烤箱，一定试试。
能将细节发上来吗？[em01].
丘比特 2007-3-9 10:51
香的
馋的.
WW民工 2007-3-10 14:04
LZ你太有才了!
蒜香面包偶的爱!
以前用的Garlic Spread,现用LZ的方法,老灵的,成本大降..
beautifulife 2007-3-13 14:57
请教LZ该用那种黄油?.
一一妈妈 2007-3-13 16:20
用微波炉行吗？.
marchrain 2007-3-13 16:28
回复 #1蜡笔小猪 的帖子
请问烤蒜香的话需要设置多长时间？谢谢
另：锡纸一般超市里都有的买吗？[em04].
WW民工 2007-3-13 16:58
LZ忙着试验新品种,我来一下.:D
[请教LZ该用那种黄油?]---------------一般黄油,植物黄油都可以拉.
[用微波炉行吗？]-----------------------你的微波炉有烧烤功能吗?否则危险,试一下把.
[请问烤蒜香的话需要设置多长时间？]---------------根据炉温,时间是不同的,试二次就知道拉,若用切片面包,直接用多士炉较快!
[锡纸一般超市里都有的买吗？]--------------------有的. 不过我没用锡纸.
再次谢谢LZ!.
marchrain 2007-3-14 09:44
回复 #46WW民工 的帖子
谢谢耐心解答。你是不用锡纸就面包”赤膊“烤吗？[em14] 我是看到LZ的一段段 面包都放在锡纸上才这么问的。[em07].
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