芝麻糖 2006-11-17 12:37
墨鱼蛋怎么吃法
妈妈们知道墨鱼蛋怎么吃吗？很小很小的那种[em01].
刁缠 2006-11-17 17:19
不能和咸蛋一起蒸的，因为墨鱼蛋已经很咸了，要和鲜鸡蛋蒸，很好吃很好吃的，要切片的.
芝麻糖 2006-11-17 18:42
吃过了，和鲜鸡蛋一块蒸的，还是太咸了，刁缠的回复没有及时看到。[em02]
还有一半，下次再做。女儿说和荠菜一起做成羹，想该是很鲜吧。[em04].
maggiewee 2006-11-17 20:49
这个有什么营养呢??
么吃过呀
[em02] [em02].
小眼睛的爱好 2006-11-17 22:59
有鲜的和咸的两种，一般买到的都是咸的，因为保存时间长，鲜的碰巧的话可以在菜场卖海货的摊位买到（不太容易）因为不是每个墨鱼都有的。鲜的就和咸蛋一起蒸，咸的稍浸一下切片和鲜蛋一起蒸。很美味哦，我lg很爱吃，还有一般的宁波菜饭店里都有的，可以自己点着吃。:loveliness:.
芝麻糖 2006-11-18 09:10
回复 #7 maggiewee 的帖子
高蛋白的，营养很好的，不过孩子也不要多吃，容易不消化。.
yuanmina928 2006-11-21 13:56
清蒸，很鲜，很美味哦！:D.
安迪妈 2006-11-28 11:29
我买的都是鲜的，所以和咸蛋一起蒸。[em07] 没有想到还有咸的。.
小越妈妈 2006-12-14 20:28
很巴的问一下，是不是要象鸡蛋那样搅散后，再和搅散的鲜鸡蛋一起蒸？[em19].
Joey 2006-12-15 23:41
[quote]原帖由 [i]马天皓的宝贝[/i] 于 2006-11-17 22:59 发表
有鲜的和咸的两种，一般买到的都是咸的，因为保存时间长，鲜的碰巧的话可以在菜场卖海货的摊位买到（不太容易）因为不是每个墨鱼都有的。鲜的就和咸蛋一起蒸，咸的稍浸一下切片和鲜蛋一起蒸。很美味哦，我lg很爱 ... [/quote]
这是什么墨鱼蛋呀!不是用墨鱼加生粉等剁了再加工的吗?下回到上海一定要到超市认识一下..