妹妹妈 2006-11-2 15:58
黑豆退色,正常吗?
原来一直用黄豆磨豆浆的,结果上次看到说用黑豆\黄豆\花生一起磨豆浆,营养成分更好.
昨天晚上我就浸了黄豆和黑豆(超市里买的),准备早上起来磨豆浆,结果早上起来一看,发现
黑豆有点退色,而且颜色都染到黄豆上去了. 这种现象正常吗?
谢谢了.
semain 2006-11-2 16:57
买了泰国的红米,津泡了一夜,水有点点红,所以黑豆的水变的黑点大概也正常吧.
[[i] 本帖最后由 semain 于 2006-11-5 18:07 编辑 [/i]].
JUNMA_POWER 2006-11-2 18:28
正常，正宗四川北路南货店买的给儿子幼儿园发芽用，每天换水都是黑水[em07].
乐乐妈咪 2006-11-2 20:23
我磨豆浆，黑豆黄豆泡一起的，泡一个晚上，水会变黑，但没黑到把黄豆染黒[em16].
妹妹妈 2006-11-3 09:57
也不是把黄豆全染黑,反正就是黄豆的颜色有点变黑了.
[em17].
皓允妈妈 2006-11-3 23:05
褪一点点色正常的,褪墨黑的就可能是染上去的,我妈经常买的.
千慧妈 2006-11-4 17:53
[quote]原帖由 [i]泥巴甜心[/i] 于 2006-11-3 21:54 发表
黑豆是什么豆? [/quote]
黑色的豆[em16].
精灵妈 2006-11-4 20:05
黑米有点褪色，可能黑豆也会褪吧？黑豆没有黄豆细，口感不太好，不知道磨成浆会怎么样。.
乐乐妈咪 2006-11-4 22:25
回复 #12 精灵妈 的帖子
就因为不好吃，才不得不磨浆啊，混进黄豆队伍，阿哈。.
JUNMA_POWER 2006-11-5 16:43
医生说过一般黑豆用来烧汤特别补身体.