家有明珠 2006-10-31 11:19
梨和加热过的梨汁
梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组， 去年9月发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。 调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。
研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨， 并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
测后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。 如果不吃梨，1-羟基芘毒素只能排出很少量。 调查结果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质---多酚。 给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁， 白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而预防癌患。
"梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。" 专家建议： "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐 的健康生活方式。".
mandy 2006-10-31 14:27
最近经常做冰糖蒸梨[em03].
欢欢妈咩 2006-10-31 14:43
我最爱吃梨[em03].
小茹妈 2006-10-31 15:00
[em01] [em01] 我想我现在就去买梨。.
思涵宝宝妈 2006-10-31 15:00
我最不喜欢吃梨了[em02].
不语棠梨 2006-10-31 15:39
自相残杀[em07] [em07] [em17].
semain 2006-10-31 17:21
回复 #6 不语棠梨 的帖子
什么自相残杀?你是说多酚和1-羟基芘毒素?.
jessicababy 2006-10-31 22:50
明天就去买梨[em04].
月亮诺诺 2006-10-31 22:57
[em01] 我知道要多吃梨了！.
薰衣草 2006-10-31 23:16
偶也最讨厌吃梨.
三月的苹果 2006-11-1 09:20
[em01].
小伞妈 2006-11-1 09:49
谢谢,经常买些梨吃,保持健康.
lucky98 2006-11-1 09:59
不喜欢吃梨，看样子为了健康还必须多吃呢.
yujia 2006-11-1 10:01
不错啊，把生梨切块后加水煮成生梨水也好喝，润肺的。.
dowson2002 2006-11-1 10:02
冰糖蒸梨的味道还是不错的，我也非常喜欢。 [em03].
绿茶 2006-11-1 10:15
回复 #7 semain 的帖子
她的意思是她自己是梨子，还要她吃梨，岂不是自相残杀。不知道我的理解对否。[em16].
5月小猪妈 2006-11-1 11:09
喜欢吃梨[em16].
晓玮妈妈 2006-11-1 11:15
每天晚上榨梨汁喝。.
轩咪妈妈 2006-11-1 11:45
饭后吃水果好吗[em17].
dlc 2006-11-1 12:09
谢谢! 赶紧去买梨吃..
DickMM 2006-11-1 12:41
请问：犁的种类很多，都可以吗？
特别想知道用来润肺、治咳嗽的是哪种犁，谢谢！.
hling2000 2006-11-1 12:47
好消息，饭后水果主攻梨了[em04] 。.
lili72284 2006-11-1 13:27
知道了，以后多吃梨[em04].
wendy妈 2006-11-1 13:34
现在正当是吃梨季节，最爱吃水分多多的水果了[em01].
善善妈 2006-11-1 14:36
[em11] [em01].
xiaoma924 2006-11-1 14:42
最近给女儿做的鸭梨+川贝粉+冰糖，主要是为了治咳嗽，不知道效果怎么样.
甘霖妈 2006-11-1 14:44
每天晚上给儿子吃鲜榨的梨汁，但是没有加热，是不是没有效果。.
jinweimama 2006-11-1 15:41
天天给女儿煮葱白梨子水喝的，[em03].
raby210 2006-11-1 17:24
每天晚上榨完梨汁加热喝。[em16].
Jcmom 2006-11-1 17:49
爱吃的, 冷热都行
.
锁锁 2006-11-1 19:34
想不到,吃梨还有这么大的用处.
盈盈妈 2006-11-1 21:45
我不爱吃梨,但老公跟女儿爱吃冰糖蒸梨.今后我也要加入他们的队伍.[em03] [em16].
dowson2002 2006-11-6 11:33
[em06] [em06].
小歆妈妈 2006-11-6 13:29
怎么做冰糖蒸梨[em07].
依依的妈妈 2006-11-6 14:38
我爱吃梨！现在全家都要吃！.
雨桐宝宝 2006-11-13 13:41
想起来就给女儿做，现在看了觉得应该天天做了.
依依的妈妈 2006-11-13 23:07
决定每天吃1个梨之前是不是该先检查一下老公的血糖,梨太甜了.
聊聊 2006-11-14 03:39
[quote]原帖由 [i]小歆妈妈[/i] 于 2006-11-6 13:29 发表
怎么做冰糖蒸梨 [/quote]
我家的做法是：大梨一个削皮去核切成小块，加冰糖隔水蒸，蒸至冰糖融化即可。
梨子就选一块多一斤的那种，个大肉厚，不用选小香梨。冰糖适量，根据个人口味来。碗里不用加水，
蒸蒸就出梨子水了，不用担心冰糖难融化。
试一试就知道了，挺简单的。
听说也可以放水煮着吃，效果应该差不多。我没试过，想象中那样冰糖要放多点吧？.
海龙王 2006-11-14 10:28
喜欢吃的.
小培妈 2006-11-14 10:36
实验的时候是每天吃750g左右的梨！才能产生排毒的作用！[em17] 做不到的啦！.
kevinwang 2006-11-14 10:44
呵呵，回家试试.
ccjessy 2006-11-14 11:02
女儿最爱冰糖蒸梨啦，^_^.
yimm 2006-11-14 15:33
最爱吃梨了，明智的选择[em16].
charles妈妈 2006-11-23 10:34
梨子可真是个好东西[em16].
Tony宸宸 2006-11-23 14:25
[em03].
可爱菲菲妈 2006-11-23 19:31
[em01].
安琪妈 2006-11-24 11:58
[em03].
jingjing-mama 2006-11-25 09:18
[em01].
晨采22 2006-11-25 22:13
是吃梨子的时候了，旺旺上的妈妈都跟风的[em16].
ledou_j 2006-11-26 20:06
[em03] ，儿子吃生梨已经3年了，可是咳嗽时不时的还有.
昊天妈 2006-11-26 20:30
又长知识了。[em03].
cchen78 2006-11-26 22:13
天天吃川贝冰糖蒸梨，可还是天天咳嗽[em02].
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