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皮皮--浩浩妈妈 2006-1-11 14:47
我买了套AMC的锅子，烧菜不加油，不加水！
有天和LG看电视，看到东方CJ在介绍一套德国AMC锦上添花系列的锅子，说是不用油不用水，烧的菜原汁原味，营养不流失，于是一冲动就打了个订购电话，货送来以后说是一定要上门指导以后才能用，于是打售后服务电话，后来就有人上门来教我们烧菜。
菜烧起来的确快，红烧肉5、6分钟就好了，而且很酥很入味，味道可比新吉士的红烧肉，黄豆骨头汤也是十几分钟就好了，骨头和黄豆都很酥很酥，当然这是要配他们的快速盖的。一般烧荤菜，除了煎鱼稍微放点油，其他就都不要放油，也不用放水，不会烧干的。烧素菜冷锅、冷油放下去一会儿就好了。还有煮蛋，平时水里面煮出来的鸡蛋的蛋黄外面有点发黑，这个锅子不用放水，只要将洗好的鸡蛋湿淋淋的放下去，烧一会儿就好了，煮出来的蛋黄特别嫩，特别黄，儿子本来不要吃白煮蛋的，特别是蛋黄，现在也要吃了。:victory:
这个锅子烧起来的时候还特别省煤气，只要开最小的火就可以了，而且快，也没什么油烟。他是德国进口的医用钢材，受热又快又均匀，保温性能也好，不过价格是蛮贵的，我前面买的锦上添花系列只是两个小汤锅，看她烧完菜以后又买了他们一套锅子，包括一个炒锅、一个深锅、一个浅锅和一个快速盖（另外赠送一个定时器），这么套东西要6980元，但想想为了健康就下狠心都买了。:P
不知道是不是也有MM用他们的锅子，可以一起谈谈感受。.
heaven_ling 2006-1-11 15:26
是不是传说中的无烟锅，烧菜没有油的？.
zhangdi2000 2006-1-11 15:56
我也看中了，回上海也买一套.
旺宝妈 2006-1-11 15:59
我也刚买。不过没有买他们的锅盖。这几天放在家里积灰呢。我爸妈还嫌锅子太重，用起来不方便。真没办法。.
Ben娘 2006-1-11 16:02
阿姨家买了3之窝子，花了7000。同事说700买3只，还要考虑一下呢.
jerry妈咪 2006-1-11 16:10
我很喜欢的东东，朋友前三年就买了，也要７０００多元呢．.
Jessy妈妈 2006-1-11 16:36
偶给老爸老妈买了Fissler的,没想到他们说这个煮出来滴8好吃,用苏泊尔滴锅去了,伤心ing.......
皮皮--浩浩妈妈 2006-1-11 16:57
我查到以前也有个帖子说这个锅子的，看来不新鲜了，不过还是有好多妈妈夸奖它好用的，我妈这几天用下来也说很好，为健康投资我想还是值得的。
[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=5639&fpage=1&highlight=AMC[/url].
凯欣妈 2006-1-11 17:02
这个这个......好贵啊！.
黄豆妈 2006-1-11 18:41
我也买了. 蒸鱼最好, 只要加料酒直接烧就行. 到了刻度加豉汁就行. 几分钟而已, 象饭店蒸出来的一样.
黄豆妈 2006-1-11 18:41
我也买了. 蒸鱼最好, 只要加料酒直接烧就行. 到了刻度加豉汁就行. 几分钟而已, 象饭店蒸出来的一样.
黄豆妈 2006-1-11 18:44
我也买了. 蒸鱼最好, 只要加料酒直接烧就行. 到了刻度加豉汁就行. 几分钟而已, 象饭店蒸出来的一样.
pooh 2006-1-11 18:44
不错的,就是太重.我自已烧菜喜欢用这个,阿姨觉得贵怕烦，还是用原来的．这个锅做比萨很好的，我做了很多次．.
黄豆妈 2006-1-11 20:21
[quote]原帖由 [i]pooh[/i] 于 2006-1-11 18:44 发表
不错的,就是太重.我自已烧菜喜欢用这个,阿姨觉得贵怕烦，还是用原来的．这个锅做比萨很好的，我做了很多次． [/quote]
想请教 POOH, 做PIZZA就照着菜谱做就行吗? 想做..
黄豆妈 2006-1-11 20:22
[quote]原帖由 [i]pooh[/i] 于 2006-1-11 18:44 发表
不错的,就是太重.我自已烧菜喜欢用这个,阿姨觉得贵怕烦，还是用原来的．这个锅做比萨很好的，我做了很多次． [/quote]
想请教 POOH, 做PIZZA就照着菜谱做就行吗? 想做..
威威宝 2006-1-11 23:19
我也是在东方CJ买的，品牌是双立人，当初也是看介绍说可以无油、无水烹饪，觉得健康就买了，但实际使用下来阿姨表示锅太重，煎东西会粘锅底。现在平底锅已打入冷宫，深烧锅偶尔使用。.
小熊妈妈 2006-1-12 08:29
我到底要买伐？考虑中。.
皮皮--浩浩妈妈 2006-1-12 09:23
[quote]原帖由 [i]威威宝[/i] 于 2006-1-11 23:19 发表
我也是在东方CJ买的，品牌是双立人，当初也是看介绍说可以无油、无水烹饪，觉得健康就买了，但实际使用下来阿姨表示锅太重，煎东西会粘锅底。现在平底锅已打入冷宫，深烧锅偶尔使用。 [/quote]
据说双立人的没有AMC好用，不知道是不是。.
香格里拉的春天 2006-1-12 10:07
[quote]原帖由 [i]黄豆妈[/i] 于 2006-1-11 18:44 发表
我也买了. 蒸鱼最好, 只要加料酒直接烧就行. 到了刻度加豉汁就行. 几分钟而已, 象饭店蒸出来的一样 [/quote]
那盐呢?.
惟有你光芒 2006-1-12 10:34
偶们公司中奖就是这个东东
建议有兴趣的妈妈们
找下售后服务
问问有没有上门现场版教育的拉？！
“双立人”就有上门教你怎么使用的呀.
莉莎 2006-1-12 11:47
蛮贵的,家里不是偶烧菜,看看妈妈们的评价再说喽.
羊囡囡 2006-1-12 13:15
我家的双立人锅现就在冷宫里，咔咔～～.
黄豆妈 2006-1-12 13:20
[quote]原帖由 [i]june[/i] 于 2006-1-12 10:07 发表
那盐呢? [/quote]
直接加李锦记的蒸鱼豉汁, 不用盐的.
黄豆妈 2006-1-12 13:22
[quote]原帖由 [i]june[/i] 于 2006-1-12 10:07 发表
那盐呢? [/quote]
直接加李锦记的蒸鱼豉汁, 不用盐的.
威威宝 2006-1-12 18:06
[quote]原帖由 [i]小熊妈妈[/i] 于 2006-1-12 08:29 发表
我到底要买伐？考虑中。 [/quote]
实在没必要买。.
千慧妈 2006-1-12 18:25
[quote]原帖由 [i]黄豆妈[/i] 于 2006-1-11 18:44 发表
我也买了. 蒸鱼最好, 只要加料酒直接烧就行. 到了刻度加豉汁就行. 几分钟而已, 象饭店蒸出来的一样 [/quote]
虽然偶是大兴的锅锅，但原理和你这一样，也可以这样蒸鱼，就是我发现一个问题，盛出来的时候很麻烦，还不如直接用电蒸锅呢:lol:lol.
pooh 2006-1-12 19:33
[quote]原帖由 [i]黄豆妈[/i] 于 2006-1-11 20:21 发表
想请教 POOH, 做PIZZA就照着菜谱做就行吗? 想做. [/quote]
比菜谱上稍复杂.
[url] [url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=33465&extra=page%3D1[/url][/url].
黄豆妈 2006-1-12 19:55
谢谢POOH. 我下周出差回来就试试看.
etbac 2006-1-13 01:08
*** 该贴被屏蔽 ***
hulala 2006-1-13 13:09
一年前有人上门来演示的,不过我不动心哦,烧出来的不好吃!
应该是不符合我们家的口味!也太贵了!无烟锅偶也没买啊,据说烧菜很慢的是煮出来的,不是炒出来的!.
happyjudy 2006-1-13 14:19
[quote]原帖由 [i]etbac[/i] 于 2006-1-13 01:15 发表
在不多的时间内，上海的家庭在悄悄进行着一场厨房革命。参与者有德国的AMC锅、双立人锅、WMF锅、郎锅、菲仕乐锅和膳魔师等，国产的爱仕达无烟锅、苏泊尔无烟锅和无烟先锋锅等。说明现在的家庭开始注重饮食健康，注 ... [/quote]
你的意思是AMC较双立人好了？.
pooh 2006-1-13 19:20
个人认为.双立人刀具较好,而AMC锅子较好,我特喜欢双立人的剪刀,真的很棒,小鸡翅都能剪.还有就是如果自已烧菜就用用看这种类形的锅,如果老人或保姆用还是用老的好..
rina 2006-1-16 11:05
呵呵，我也很早就用了，不过不常在家煮饭，还没真正用几次呢。.
旺宝妈 2006-1-16 11:13
再次通报，偶是12月31号买的锅子。至今仍在积灰ing。偶爸妈还是嫌重，嫌麻烦。所以劝告想买锅子的妈妈，千万要搞清楚谁是家里的掌勺，如果是老人，千万别买。偶本来买来就是想孝敬父母的，谁知事与愿违，还不如给他们钱呢。.
文文妈 2006-1-16 11:29
我吃过几屯这种锅烧的菜，我不喜欢吃，象微波炉煮的东西。.
joyce妈妈 2006-1-16 22:39
我想买个炒锅的，有没有人愿意转让啊？.
皮皮--浩浩妈妈 2006-1-17 16:41
[quote]原帖由 [i]旺宝妈[/i] 于 2006-1-16 11:13 发表
再次通报，偶是12月31号买的锅子。至今仍在积灰ing。偶爸妈还是嫌重，嫌麻烦。所以劝告想买锅子的妈妈，千万要搞清楚谁是家里的掌勺，如果是老人，千万别买。偶本来买来就是想孝敬父母的，谁知事与愿违，还不如给 ... [/quote]
我妈用得很好，她也十分推崇健康的吃法，而且我们家本来就吃的清淡，觉得这个锅烧出来的菜还蛮好吃的。
我爸是三高人群，我妈说他都是吃出来的，所以现在一定要吃的健康。.
咪咪妈妈 2006-1-17 21:52
这么贵！考虑再考虑.
澄澄妈 2006-1-18 09:37
我买的是“菲仕乐“，用下来感觉最好的是烧大闸蟹，不放水，洗干净了往锅里扔就行了，比蒸的，煮的都好吃。.
天天妈 2006-1-18 11:04
[quote]原帖由 [i]joyce妈妈[/i] 于 2006-1-16 22:39 发表
我想买个炒锅的，有没有人愿意转让啊？ [/quote]
我对AMC感兴趣的！.
天天妈咪 2006-1-24 16:08
昨晚东方CJ介绍2个锅不到2000元，还送2把刀，也是AMC的，哪能差嘎许多？早买的人吃亏啦。.
皮皮--浩浩妈妈 2006-1-26 16:11
[quote]原帖由 [i]天天妈咪[/i] 于 2006-1-24 16:08 发表
昨晚东方CJ介绍2个锅不到2000元，还送2把刀，也是AMC的，哪能差嘎许多？早买的人吃亏啦。 [/quote]
我一开始也是在东方CJ定的这两个锅，但是是两个很小的锅子，后来培训的人上门烧过菜以后，说要配他们的炒锅、煲汤的深锅还有快速盖，我就干脆买了他们6980的一套系列，加上在东方CJ订的我前后等于一共买了5个锅子，一共8960元，然后我把小的两个送给我妹用，她平时一个人，烧的东西少，小锅子也可以了。.
bobova 2006-2-5 23:12
[quote]原帖由 [i]皮皮--浩浩妈妈[/i] 于 2006-1-26 16:11 发表
我一开始也是在东方CJ定的这两个锅，但是是两个很小的锅子，后来培训的人上门烧过菜以后，说要配他们的炒锅、煲汤的深锅还有快速盖，我就干脆买了他们6980的一套系列，加上在东方CJ订的我前后等于一共买了5个锅 ... [/quote]
乖乖，推销有术越买越多，有米就是好！.
毛头妈妈 2006-2-16 21:30
特巨了～～～～.
etbac 2006-2-19 19:10
世卫专家回应特富龙之争：建议选用中国铁锅
*** 该贴被屏蔽 ***
芋艿小丸子 2006-2-19 21:17
花了近七千买了套AMC的锅子,不过基本属于束之高搁,老人们用不惯,偶们要上班也没时间用.这个锅子好是好,就是必须得用得纯熟了,才能做到东方CJ演示的那样..
缘来是你1018 2006-2-19 21:41
这种锅啊,最好别买,除非对烧饭有兴趣.我家是用了一回,继续去用原来那个破破的锅..
lilied 2006-2-22 11:24
其实只要掌握好他的预热温度就可以了.我感觉还不错.价钱贵是贵,但想想,我们买的很多东东都比它贵,何况又给我们带来健康,.....想通了就这么一回事......钱这个东西用了就用了.....不用也就这么一回事...呵呵,见笑了..
janezhang 2006-2-22 15:22
[quote]原帖由 [i]etbac[/i] 于 2006-2-19 19:10 发表
世卫专家回应特富龙之争：建议选用中国铁锅
2006年2月17日 15:00东方网2月17日消息：
[url]http://china.eastday.com//eastday/node81741/node81762/node118321/userobject1ai1858233.html[/url]
... [/quote]
这个消息早就知道了,可AMC据说是不锈钢的,不知它含特富龙吗?.
皮皮--浩浩妈妈 2006-2-23 10:10
[quote]原帖由 [i]janezhang[/i] 于 2006-2-22 15:22 发表
这个消息早就知道了,可AMC据说是不锈钢的,不知它含特富龙吗? [/quote]
应该不含的，AMC用的材料是医用不锈钢，他并不是完全不粘底，而是材料厚实盖子密封，不加水靠的是内部水蒸气的循环，不过容易糊的菜还是要加点水的，否则也会粘底。
反正我们现在天天都用这套锅子烧菜，我妈觉得挺好的。.
桃之夭夭也 2006-3-11 15:19
以前我在国外一直用德国产的锅子，真的很好，就是太重了，没能带回来。不过，还好没带回来。现在家有阿姨，厨房用品折旧超快，什么都只好用最普通的，不然也够心疼的。我一个万把块的全进口灶头，自阿姨进门，没3个月已经不堪入目了。.
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