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康健园 » 2005年8月12日首届美食西点制作活动！
suorui 2005-8-13 08:32
2005年8月12日首届美食西点制作活动！
准备材料？.
suorui 2005-8-13 08:34
打蛋中，我们还有位小小美食家呢[s:875.gif][s:875.gif][s:875.gif].
suorui 2005-8-13 08:36
做了1各8寸的，还有1盘蛋糕卷.
suorui 2005-8-13 08:38
烤制中，细细没有开闪光灯，看看多多妈妈了[s:016.gif][s:016.gif].
suorui 2005-8-13 08:39
蛋糕卷的培子出来了，这个时间要短否则就烤硬了.
suorui 2005-8-13 08:41
抹上奶油，准备卷起来
哎呀，发贴时间要间隔的[s:039.gif].
suorui 2005-8-13 08:42
怎么卷起来的记住了么？.
suorui 2005-8-13 08:44
切开，多多妈一枝花没开，pp雾里看花了[s:039.gif][s:039.gif][s:039.gif].
suorui 2005-8-13 08:46
尝尝尝尝，味道怎么样？.
suorui 2005-8-13 08:50
准备制作下一个酥皮.
suorui 2005-8-13 08:51
和面中，昨天说的要点记住没？谁来重复.
suorui 2005-8-13 08:53
做好的造型，好玩吧.
suorui 2005-8-13 08:54
烘烤中，又没开闪光又看见多多妈了[s:034.gif][s:034.gif].
suorui 2005-8-13 08:56
哎呀，酥盒歪了.
duoduo妈 2005-8-13 09:34
还有还有，还有我的那个杰作蛋糕呢？快上快上，我等不及成为偶像了~~~~
累啊，从早上马不停蹄做到晚上，特佩服我们的索姐，一大早就开始忙碌，我7：00走的，eling估计走起码要7：30了吧，还要收拾我们的残局，中间就没停过，要点细节一个不漏，我的蛋糕拿回去不要太弹眼落睛哦，我妈一直问是你做的？是你做的？哈哈，偶像级人物就此诞生了！兜妈，你的同学潜力巨大，她的那个蛋糕洋气漂亮，盖盖子手都抖，生怕破坏了她的杰作。最可气的是偶为了广大网友牺牲作酥皮的时间拍照，那帮人哦，自己做完的酥盒一个也不舍得吃，都要带回去献宝，结果把索姐给我做的酥盒全吃了！好在这帮狼等不及蝴蝶酥就走了，我才有点硕果带回去。最大的感受就是一天实在太短！我们已经准备下次去做面包，月饼了，以后就不用去面包房，点心店啦！[s:034.gif][s:034.gif][s:034.gif].
亮亮妈妈 2005-8-13 12:11
儿子看来，指着蛋糕卷大叫“我要吃这个，要吃这个”！！.
amy妞妞妈 2005-8-13 14:09
馋啊.
炫炫妈 2005-8-13 16:56
你们裱的蛋糕呢？我先撤，心里那个不愿意呀！作品做了一半，回来还没有来得及给蛋糕裱画，还搁在冰箱里不准任何人动呢。
一天是不够，做那么高水平的DD，一天哪能够呢！下次继续学，发现自己还是有点天赋嘀，DUODUO妈是辛苦了，下次多做点把我的分给你，别生气了～～.
炫炫妈 2005-8-13 16:59
我做的酥合。家人都说比店里的好吃，没能轮到我，就没影了。.
炫炫妈 2005-8-13 17:00
烤出来后，诱人吧～～.
炫炫妈 2005-8-13 17:02
安奕妈妈做的酥合苤.
炫炫妈 2005-8-13 17:04
烤出来后，也是很诱人嘀～～
安奕妈，照片有点糊了，不好意思哦。.
炫炫妈 2005-8-13 17:07
我和安奕妈妈一起做的蛋糕，我拿了好看的，作出来后胖嘟嘟的太可爱了，都不忍心去碰它呢。.
炫炫妈 2005-8-13 17:09
安奕妈拿的圆形的蛋糕。.
炫炫妈 2005-8-13 17:11
再来个DUODUO妈的，做起来还是很认真的.
天行妈妈 2005-8-13 17:25
好谗人呀！！！！！！！！！！
[s:730.gif][s:730.gif][s:730.gif][s:730.gif][s:730.gif].
羊囡囡 2005-8-13 17:28
我一个礼拜没来，旺旺开西点学校啦，馋吐水大大滴～～
[s:000.gif][s:000.gif][s:000.gif][s:000.gif].
兜兜妈妈 2005-8-13 17:54
[quote]Originally posted by [i]duoduo妈[/i] at 2005/8/13 09:34:
还有还有，还有我的那个杰作蛋糕呢？快上快上，我等不及成为偶像了~~~~
累啊，从早上马不停蹄做到晚上，特佩服我们的索姐，一大早就开始忙碌，我7：00走的，eling估计走起码要7：30了吧，还要收拾我们的残局，中 ... [/quote]
偶也是啊,羡慕得来,谗吐丝搭搭滴.
DUO妈.偶也急着做你的粉丝,看看你的杰作呢,你自己没拍?
今天拿出亲手制作的蛋糕给多多过生日的感觉一定是棒极了!照片有吗?贴上来大家一起快乐快乐!
昨天巧的是有位妈妈带去的同学竟然是我们的学妹,世界真小,旺网真大!
还有,祝多多生日快乐!健健康康每一天!!期盼着多多能早日和我们大家碰碰头一起吃吃喝喝玩玩乐乐!!.
duoduo妈 2005-8-13 20:11
偶胸闷啊~~~临到出门才发现照相机没电了，还好借了索姐的照相机，不过水平太差，好多都虚掉了，照片都在索姐那里，索姐上传了一小部分，做蛋糕的部分还没有上传，要不然你们家里都要发水灾了。先让你们看看我做的蛋糕的远景吧，大病初愈的多多今天吃了好多，都说味道比店里的好！老妹准备生日蛋糕就靠在偶身上了，车夫还想来个抹茶的，偶妈最实际了，要偶赶紧开始做面包，免得星期一早上要去买早点，嘿嘿，偶的地位一下子提升了！
[ Last edited by duoduo妈 on 2005-8-13 at 20:14 ].
兜兜妈妈 2005-8-13 21:57
哇,格只蛋糕真阁是侬做阁啊![s:024.gif][s:024.gif][s:024.gif]
蛮好今早红宝石表去,直接到拿屋里吃蛋糕下定单阁闹!![s:015.gif][s:015.gif][s:015.gif]
定单蛮多格嘛,要排特一歇了,要不先来阿拉格得见习一下帮忙筑防洪堤吧!嘻嘻![s:201.gif][s:201.gif][s:201.gif].
凯欣妈 2005-8-14 08:28
看上去好诱人啊！.
佳佳妈妈 2005-8-14 09:19
哎呀，实在太灵拉~
素姐姐家好大哦，还有专门的糕点房？？！！
ppmmd，怎么光看到你，没看到你的成果啊？快点上点你做的偶看看，以后偶要靠你了！.
小帅帅妈妈 2005-8-14 12:45
[quote]Originally posted by [i]兜兜妈妈[/i] at 2005-8-13 09:57 PM:
哇,格只蛋糕真阁是侬做阁啊![s:024.gif][s:024.gif][s:024.gif]
蛮好今早红宝石表去,直接到拿屋里吃蛋糕下定单阁闹!![s:015.gif][s:015.gif][s:015.gif]
定单蛮多格嘛,要排特一歇了,要不先来阿拉格得见习一下帮 ... [/quote].
lily 2005-8-14 13:24
我半天没能合上嘴，强呀
请问索姐，要准备什么设备和原材料呀.
suorui 2005-8-14 19:45
來了來了，那天貼了一半上課去了繼續
看看誘人鮮蝦酥盒.
suorui 2005-8-14 19:46
哎呀手動了.
suorui 2005-8-14 19:51
看看這個層次
想不到是就那麽2張面皮的結果吧.
suorui 2005-8-14 19:53
對比一下.
suorui 2005-8-14 19:55
多媽在裱花蛋糕.
suorui 2005-8-14 19:56
多媽在劃哈哈.
suorui 2005-8-14 20:00
送給多多的小蛋糕，溫馨吧，幸福吧.
suorui 2005-8-14 20:02
這位應該怎麽稱呼？.
suorui 2005-8-14 20:04
小帥哥可認真了，你的心蛋糕我還給你藏好了.
suorui 2005-8-14 20:05
這個就算點心吧[s:074.gif][s:074.gif].
suorui 2005-8-14 20:16
烤好的蝴蝶酥
咦，長得漂亮的呢？
[ Last edited by suorui on 2005-8-14 at 20:23 ].
suorui 2005-8-14 20:22
[size=5]注意：蛋糕卷后來吃的時候感覺粗的原因主要是蛋白打得太過了[/size].
佳佳妈妈 2005-8-14 21:04
实在是太诱人拉！
偶的烤箱还有打蛋器什么的还是问你弟弟买的呢，不过烤箱只做过叉烧，打蛋器还没用过，本来想做冰淇淋的，可是怎么也买不到雀巢鲜奶油，其他有什么可以推荐的好的县奶油吗？谢谢啦！
[s:014.gif][s:014.gif][s:014.gif].
狗蛋他娘 2005-8-14 23:18
[quote]Originally posted by [i]suorui[/i] at 2005/8/14 20:22:
[size=5]注意：蛋糕卷后來吃的時候感覺粗的原因主要是蛋白打得太過了[/size] [/quote]
我已经知道了，并改进了。当天做的蛋糕回来兴匆匆地给儿子尝，他吃了第一口就说：怎么这么干啊？？？
当时我一听，差点没气昏过去。
[s:874.gif][s:874.gif][s:874.gif][s:874.gif][s:874.gif]
不过，今天的蛋清打得就很嫩，口感好极了！真好碰巧幼儿园的老师晚上来家访，就献了宝，好有面子啊！！！
灵个！灵个！！[s:246.gif][s:246.gif][s:246.gif][s:246.gif]
[ Last edited by 狗蛋他娘 on 2005-8-14 at 23:40 ].
一一妈妈 2005-8-15 08:17
真是超级厉害。.
小学生 2005-8-15 08:48
[quote]Originally posted by [i]佳佳妈妈[/i] at 2005/8/14 09:19:
哎呀，实在太灵拉~
素姐姐家好大哦，还有专门的糕点房？？！！
ppmmd，怎么光看到你，没看到你的成果啊？快点上点你做的偶看看，以后偶要靠你了！ [/quote]
555, 我的照相机在锦江乐园被偷掉了!.
小学生 2005-8-15 08:54
[quote]Originally posted by [i]suorui[/i] at 2005/8/14 20:04:
小帥哥可認真了，你的心蛋糕我還給你藏好了 [/quote]
谢谢超级热心的索姐, 我回家的夜里全在回想怎么做的一步一步! 那个心型蛋糕你还是找人吃掉吧. 我们太远了拿不了. 我儿子还要吃, 首先我还是先去说服老公买设备吧..
duoduo妈 2005-8-15 09:02
[quote]Originally posted by [i]ppmmd[/i] at 2005/8/15 08:48:
555, 我的照相机在锦江乐园被偷掉了! [/quote]
啊？你的那个酥合味道哈灵，回去我们一家分着吃的！
兜妈，下面那个裱好花的就是你同学的杰作，偶们哇塞了半天哦。.
duoduo妈 2005-8-15 09:05
[quote]Originally posted by [i]suorui[/i] at 2005/8/14 20:16:
烤好的蝴蝶酥
咦，長得漂亮的呢？ [/quote]
偶揭发！长得漂亮的都被安奕妈妈挑走了！偶是不管好看的难看的统统卷了就走。。。
eling的蛋糕呢？裱了什么花？没拍照吗？.
小学生 2005-8-15 09:08
[quote]Originally posted by [i]duoduo妈[/i] at 2005/8/15 09:02:
啊？你的那个酥合味道哈灵，回去我们一家分着吃的！
忒不好意思了, 你藏得那么好的酥还是让我们给吃掉了, 主要是索姐做出来的太诱人了! 现在你是家里的超级明星, 多多有口福了!.
兜兜妈妈 2005-8-15 09:21
难道这个蛋糕是偶同学做的?哇塞!!
要知道前阵子她还是偶的学徒来,看来经过专家指导了就是不一样啊!!突飞猛进啊!![s:000.gif][s:000.gif][s:000.gif].
eling 2005-8-15 09:47
[quote]Originally posted by [i]duoduo妈[/i] at 2005/8/15 09:05:
eling的蛋糕呢？裱了什么花？没拍照吗？ [/quote]
duoduo妈，不好意思，今早上班办公室钥匙没带，PP不能上传了，要等到明天了.........
亮亮妈妈 2005-8-15 10:45
看得我馋呀，什么时候来一次旺旺美食节，由这些心灵手巧得妈妈们亲自料理，也能让我解解馋！！[s:006.gif][s:006.gif][s:006.gif][s:006.gif].
婧儿妈妈 2005-8-15 10:59
灵的灵的，偿过eling的手艺了，非常不错。以后我们家的蛋糕就不用去买了，全包给她了。.
白兔MM 2005-8-15 12:14
很灵的,什么时候再有这样的活动呀?一定要参加..
千寻妈 2005-8-15 12:20
怎么没有注意到呀，错过机会了。
下次我要去，我要学！！.
笑笑mama 2005-8-15 15:52
做这些东西，需要一些什么工具啊，请LZ能不能罗列一下。
烤箱，打蛋器，还有什么呀？.
amymm 2005-8-15 16:08
[quote]Originally posted by [i]suorui[/i] at 2005/8/13 08:51:
和面中，昨天说的要点记住没？谁来重复 [/quote]
照片上那个戴眼睛的妈妈和小帅哥：我们好像是邻居呢！我们住在中远两湾2号楼的。好像今天早上在电梯上碰见过呢。我没看错吧。。。.
桐桐妈 2005-8-15 16:45
好羡慕哦，我也要学做！.
Angelamother 2005-8-15 20:17
尽管我做的蛋糕是歪的，回到家卖相也是一塌糊涂了。但是还是全被吃光了，下次我知道了。我手工不好，蛋糕还是做的薄点，省的当中被我剖歪了。.
fay 2005-8-15 23:00
下次你们什么时候做蛋糕啊? 我也要来学的!.
eling 2005-8-16 09:52
我的PP来了
认真裱花的duoduo妈
[ Last edited by eling on 2005-8-16 at 09:54 ].
eling 2005-8-16 09:55
duoduo妈的作品.
suorui 2005-8-16 09:57
[quote]Originally posted by [i]佳佳妈妈[/i] at 2005-8-14 21:04:
实在是太诱人拉！
偶的烤箱还有打蛋器什么的还是问你弟弟买的呢，不过烤箱只做过叉烧，打蛋器还没用过，本来想做冰淇淋的，可是怎么也买不到雀巢鲜奶油，其他有什么可以推荐的好的县奶油吗？谢谢啦！
[s:01 ... [/quote]
雀巢的容易油水分离，不好打得
我一般用金师傅，甜度刚刚好不是很腻.
eling 2005-8-16 09:57
ppmmd的贝壳蛋糕.
eling 2005-8-16 09:59
小帅哥，怎么样？味道哈灵伐？.
suorui 2005-8-16 09:59
[quote]Originally posted by [i]狗蛋他娘[/i] at 2005-8-14 23:18:
我已经知道了，并改进了。当天做的蛋糕回来兴匆匆地给儿子尝，他吃了第一口就说：怎么这么干啊？？？
当时我一听，差点没气昏过去。
[s:874.gif][s:874.gif][s:874.gif][s:874.gif][s:874.gif]
不过，今天 ... [/quote]
聪明的妈妈.
eling 2005-8-16 10:01
我的蛋糕忘了拍PP，来看看我做的酥合吧。
[ Last edited by eling on 2005-8-16 at 10:02 ].
eling 2005-8-16 10:03
来一张成品的PP.
suorui 2005-8-16 10:03
[quote]Originally posted by [i]ppmmd[/i] at 2005-8-15 08:48:
555, 我的照相机在锦江乐园被偷掉了! [/quote]
天哪，是那天来的时候么？.
元宵 2005-8-16 10:04
我和女儿已看得口水直流,我是全职妈妈,现在走不开,等九月宝宝开学,我上你那儿学!啊呀,我已迫不及待了~~~.
eling 2005-8-16 10:07
和索姐的比较一下，差距还是存在的.
suorui 2005-8-16 10:17
只要大家喜欢就好
丹麦酥最好是烤好了放上蓝梅果酱，这样不会发黑也漂亮，口感也好.
童童妈 2005-8-16 10:46
[quote]Originally posted by [i]笑笑mama[/i] at 2005/8/15 15:52:
做这些东西，需要一些什么工具啊，请LZ能不能罗列一下。
烤箱，打蛋器，还有什么呀？ [/quote]
[url]http://www.91baby.com/forumdisplay.php?fid=5[/url]
这里有详细的原料，工具，容量对换!见耀耀妈妈烘培坊
[url]http://www.91baby.com/viewthread.php?tid=62916&fpage=3[/url]
这里有详细的制作过程!
最近我也正迷这个呢!!!.
duoduo妈 2005-8-16 11:01
[url]www.suorui.com.cn[/url]，我基本都是在这里搞定的.
EVE 2005-8-16 16:00
DUO妈，发现你很有天赋滴说！下次来偶家不用带其他DD了，偶要吃你做的蛋糕！！！.
duoduo妈 2005-8-16 16:21
偶压力好大的说，不敢做了的说，就怕对不起同志们的说。。。.
乐天妈 2005-8-16 16:35
什么时候还有呀
看得眼红，嘴巴流水，什么时候还有记得通知我呀！.
小鸥妈妈 2005-8-18 23:08
索姐，上次错过了，下次偶也要来学裱花。这玩意，自己实在琢磨不出来.
suorui 2005-8-20 19:49
下个星期二活动
[url]http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=21314[/url].
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