查看完整版本: 玫瑰花做的糖, 好吃又养颜

皇陈老妈 2005-6-15 12:30

玫瑰花做的糖, 好吃又养颜

材料:鲜玫瑰花两朵




[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509018.jpg[/img]

白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)


[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509037.jpg[/img]



工具:石臼(超市就有的)





深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!







做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分





将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖这样放滴比较好)





用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块





捣烂





捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒 。.

皇陈老妈 2005-6-15 12:30

[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509097.jpg[/img].

皇陈老妈 2005-6-15 12:32

深色瓶,药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!
[img]http://photo.sohu.com做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分
[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509219.jpg[/img].

皇陈老妈 2005-6-15 12:34

将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。(花瓣+糖+花瓣+糖这样放滴比较好)

[img]http://photo.so用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块

[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509250.jpg[/img]
[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509340.jpg[/img].

皇陈老妈 2005-6-15 12:36

捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒 。

[img]http://photo.sohu.com/20041215/Img223509361.jpg[/img].

christy 2005-6-15 12:40

*** 该贴被屏蔽 ***

佳佳妈妈 2005-6-15 12:43

好像很麻烦,是不是用搅拌机就可以了?.

棉絮 2005-6-15 15:09

过敏体质的妈妈千万不要吃!我自己曾经看着《贝太厨房》做过,吃下去以后浑身痒得要命,后来吃了“开瑞坦”才太平。凡是花草之类的东西对过敏体质的人来说一定要当心。.

yumama 2005-6-18 15:12

感觉蛮灵的,要44看.

千寻妈 2005-6-18 16:55

可是从花店里长出的花已经处理过的,不能吃的,不如在公园看到花采回来做吧!!
表打我哦!!.
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