小鸥妈妈 2005-5-31 22:29
儿童节想到给孩子什么惊喜了吗?……棉花糖蜗牛
儿童节想到给孩子什么惊喜了吗?……棉花糖蜗牛
在卡夫的网站上看来的做法,很简单,不需要烤箱,大家也来试试吧,哄小孩子最好了 :)
材料:JELLY粉一包(超市有罗伯臣的,什么味道都可以)、棉花糖1又3/4杯(我用了100克多)、温水半杯、糖霜1/4杯(装饰用,可省略)、licorice(红欧亚甘草,作触角用,没听说过更没见过,我用牙签代替)适量
[img]http://forum.zaojiao.com.cn/babies/photo/20050531251938.jpg[/img]
做法:1、JELLY粉用温水化开,放微波炉高火1分钟,取出拌匀;
2、棉花糖倒入JELLY溶液(留几块棉花糖备用),再放入微波炉高火1分钟,拌匀;
3、倒入烤盘(烤盘需不粘,可以用铝箔纸抹上牛油铺在上面),放冰箱冷藏45分钟或直至凝固;
4、取出后卷成长条,切段,再次冷藏;
5、将卷起来的部分拉出来一点,放上剩余的棉花糖作为蜗牛的头部,撒上糖霜(可省),取两根licorice插到棉花糖上作为触角(我把牙签拦腰折断代替。要学会灵活应用,嘻嘻)。
本来我是打算用巧克力融化后在牛油纸上画出触角形状,等它冷却凝固后代替licorice的,可是这鬼天气太热,巧克力触角一从冰箱里拿出来就软了。
[img]http://forum.zaojiao.com.cn/babies/photo/20050531251939.jpg[/img]
[img]http://forum.zaojiao.com.cn/babies/photo/20050531251940.jpg [/img].
佳佳妈妈 2005-6-1 09:37
不错不错!不过好像不是你做的吧?
快点动手做一个,我也想尝尝!.
千寻妈 2005-6-1 09:56
看起来很不错的,这个大点的朋友的话一起享受做的乐趣应该更棒!!.
旺旺她妈 2005-6-6 10:21
搞活动的时候,大家一起分着吃还行,要是自家家里做好了,吃得牙齿也要掉光了。
话说回来,看起来就要流口水哎。。.
驼铃妈妈 2005-6-6 10:28
自家孩子吃, 买个现成的蛋糕卷,在插上个棉花糖,也是个蜗牛呀。 回去试试。谢谢LZ..