yanyan 2005-4-18 14:25
妈妈们都是在哪里买鸡的?
呵呵,早就想好要发个贴来求助一下,一早上来就被抗日的贴子吸引了......
求助哦:
妈妈们都是在哪里买鸡的?菜场里?超市里还是?
早上逛了一圈菜场,看到的都是赤膊上阵的鸡,一个个光溜溜的,看上去买相不错,但不知品质到底如何,是健康的还是生病的?
妈妈们,快来介绍经验呀..
cuteyf 2005-4-18 14:33
鸡啊,每次体检的时候,医生都对我们说:女人要少吃鸡,现在的鸡打的激素太多,增加女人副乳增生,所以从过年到现在没吃过鸡..
佳佳妈妈 2005-4-18 14:59
很久没吃鸡了。.
羊囡囡 2005-4-18 15:03
超市：草原兴发的绿鸟鸡.
千慧妈 2005-4-18 15:11
yanyan,你们菜场没有活鸡的吗？？当然买活的了，杀好的叫S鸡能吃啊？？.
yanyan 2005-4-18 15:48
[quote]Originally posted by [i]cuteyf[/i] at 2005/4/18 14:33:
鸡啊,每次体检的时候,医生都对我们说:女人要少吃鸡,现在的鸡打的激素太多,增加女人副乳增生,所以从过年到现在没吃过鸡. [/quote]
呀.怎么这样呀.红肉不能吃,要吃白肉,白肉除了鸡,鸭,鹅还有什么呀.
那你们都吃些什么荤菜呀.不会全都是猪牛肉吧..
cuteyf 2005-4-18 15:54
这次去香格里拉时,听那边的导游(藏族)说他们当猪肉是素的,因为营养价植根本不能跟牛羊肉相比,而且猪是什么都吃,所以现在家里以鱼肉为主.差不多隔天就吃.也不知道吃什么才好了.我以前是没肉都吃不下饭的,从丽江回来后,对猪肉的感觉也不象以前那么狂热了,冷了一大半..
yanyan 2005-4-18 15:55
[quote]Originally posted by [i]羊囡囡[/i] at 2005/4/18 15:03:
超市：草原兴发的绿鸟鸡 [/quote]
这个我要去好好找找看,是哪家超市呀.谢了..
华华妈 2005-4-18 19:44
联华的浙江仙居鸡也不错，要买原包装的。大概12元一斤，红烧和烧汤都挺好。.
羊囡囡 2005-4-19 10:36
[quote]Originally posted by [i]yanyan[/i] at 2005/4/18 15:55:
这个我要去好好找找看,是哪家超市呀.谢了. [/quote]
大到家乐福，小到家门口的华联，都有的，一般放在冰柜里。.
sophie 2005-4-19 11:51
菜场买活鸡，要挑那种散养的，就是脚踝细细、肉质暗红的。.
兔弟弟妈咪 2005-4-19 11:57
楼上的好专业噢.
雷雷妈 2005-4-19 12:21
买鸡都是雷雷奶奶的任务，一般都在菜场，老太太非常有经验的。.
vivian妈眯 2005-4-21 16:18
[quote]Originally posted by [i]羊囡囡[/i] at 2005/4/18 15:03:
超市：草原兴发的绿鸟鸡 [/quote]
是啊是啊，就是在这里看到的，叫奶奶去买，鸡满嫩的。.
cocotim 2005-4-21 16:27
[quote]Originally posted by [i]羊囡囡[/i] at 2005/4/18 15:03:
超市：草原兴发的绿鸟鸡 [/quote]
me too
吃绿鸟鸡 大概有三五年历史了，背都能背出这个味道了。.
szm 2005-4-22 17:02
[quote]Originally posted by [i]sophie[/i] at 2005/4/19 11:51:
菜场买活鸡，要挑那种散养的，就是脚踝细细、肉质暗红的。 [/quote]
活鸡腿有增生的类似肉瘤类的东西的话，基本肯定是放养的。.
秋贝 2005-4-22 20:34
[quote]Originally posted by [i]szm[/i] at 2005/4/22 17:02:
活鸡腿有增生的类似肉瘤类的东西的话，基本肯定是放养的。 [/quote]佩服.
yanyan 2005-4-25 11:18
谢谢各位了,昨天去家乐福,特地去找这种鸡.那个包装袋上怎么写着"绿鸟"呀.那个"鸡"怎么不见了.
看了说明才放心.今晚就要烧了吃了.以后吃鸡有着落了..
千慧妈 2005-5-1 12:00
[quote]Originally posted by [i]yanyan[/i] at 2005/4/25 11:18:
谢谢各位了,昨天去家乐福,特地去找这种鸡.那个包装袋上怎么写着"绿鸟"呀.那个"鸡"怎么不见了.
看了说明才放心.今晚就要烧了吃了.以后吃鸡有着落了. [/quote]
那你烧得到底是鸡汤还是鸟汤啊？？.
千寻妈 2005-5-1 12:56
偶经常在市场内买鸡活杀的，选草鸡有两点：1、看脚，脚越细越好；2、还是看脚，真正散养的鸡脚上和爪下有老萤；3、重量，一般草鸡2斤半-3斤这样正好；4、价格，虽然不是说越贵越好，但经验下来，草鸡这东东就是一分价钱一分货的。.
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