lily 2005-3-14 11:02
哪里可以买到红葡萄干？
儿子很爱吃葡萄干，外面糕点里也尽是红的，可是超市里的葡萄干都是绿色的，我想买红葡萄干。
请MM们指点，多谢！！.
cuteyf 2005-3-14 12:06
其实,葡萄在晾成干的时候,如果不晒太阳,风干的一般是绿的,而直接暴晒在太阳下就是红的.再有,直接晒出来的红色也有区别,红色深的糖份也大.红糕点店里给多红的其实是烤出来的,我自己烤的面包,靠近外层的就是红的,而放进去的时候是绿色的.新疆本地什么样的葡萄干都有得买,还有里面有子的用长马奶子葡萄直接晒的,更好吃,可惜,太远了!.
我爱圆圆 2005-3-14 12:53
再次见识了旺旺上的妈妈无所不知.这么专业的解答.....只一个佩服了得.
lily 2005-3-14 13:22
cuteyf:
我是看到上次一个帖子里转载的健康专家说的：红葡萄籽有抗氧化抗衰老的作用，而白葡萄子没有这种作用，所以提出这个问题的。那如何区分红白葡萄子呢？不是看颜色吗？还有红、白葡萄酒也是原料不同吧？.
jerryma 2005-3-14 14:03
[quote]Originally posted by [i]nino妈[/i] at 2005/3/14 13:29:
买红提子干给他吃就行了.家乐福有的,进口的. [/quote]
屈成氏也有.